FB 86.2 IX - Inbouwoven HOTPOINT - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Inbouwoven
Merk	Hotpoint
Model	FB 86.2 IX
Kleur	RVS
Nuttige afmetingen (B x D x H)	43,5 x 40 x 32 cm
Nuttige inhoud	56 liter
Voeding	230 V ~ 50 Hz, 2800 W
Aantal bereidingsstanden	7 (Traditioneel, Bakken, Snel koken, Hetelucht, Pizza, Grill, Gratin)
Bereidingsstanden	Traditioneel (statisch), Bakken (zachte hetelucht), Fast Cooking (snel koken), Hetelucht, Pizza (intense onderwarmte), Grill, Gratin (grill met ventilator)
Elektronische programmeerder	Ja (timer, uitgestelde start, geprogrammeerde einduur)
Koelsysteem	Automatische koelventilator
Binnenverlichting	Ja (lamp 25 W, fitting E14, 300°C)
Meegeleverde accessoires	Roster, braadslede/bakplaat, roostergoten
Aantal roosterstanden	5
Demonteerbare deur	Ja (voor reiniging)
Reiniging	Geen stoomreiniger gebruiken; reinigen met lauw water en mild afwasmiddel; schuurmiddelen vermijden
Veiligheid	Aarding verplicht; beveiliging tegen oververhitting; kinderslot (niet gespecificeerd)
Gewicht (geschat)	35 kg
Originele onderdelen	Beschikbaar bij erkende servicecentra
Repareerbaarheidsindex (niet meegedeeld)	Niet gespecificeerd
Energieklasse (niet meegedeeld)	Niet gespecificeerd

Veelgestelde vragen - FB 86.2 IX HOTPOINT

Hoe gebruik ik de elektronische programmeerder?

De programmeerder stelt u in staat om de duur en het einduur van het bakken te programmeren. Gebruik: druk op de toets duur, stel de tijd in met de + en - toetsen, druk dan op de toets einduur om de gewenste tijd in te stellen. De oven schakelt automatisch in en uit.

Welke bereidingsstanden zijn er beschikbaar?

De oven biedt 7 standen: Traditioneel (statisch), Bakken (zachte hetelucht), Snel koken (Fast Cooking), Hetelucht, Pizza (intense onderwarmte), Grill en Gratin (grill met ventilator). Elke stand is geschikt voor specifieke gerechten.

Hoe reinig ik de ovendeur?

Voor een grondige reiniging kunt u de deur verwijderen. Open hem volledig, til de hendels op de scharnieren op en draai ze, sluit de deur half en trek hem naar u toe. Reinig het glas met niet-schurende middelen en droog met een zachte doek.

Wat te doen als de binnenverlichting niet meer werkt?

Haal de stekker uit het stopcontact. Vervang de lamp door een nieuwe die bestand is tegen 300°C, 25W met fitting E14. Draai het glazen deksel los, vervang de lamp en draai het deksel weer vast.

Hoe gebruik ik de grill?

Plaats de gerechten in het midden van het rooster op de 3e of 4e stand. Zet de thermostaat op Max (of een lagere temperatuur indien gewenst). Plaats de braadslede op de 1e stand om vet op te vangen. De deur moet gesloten blijven.

Kan ik op meerdere niveaus tegelijk bakken?

Ja, door de standen Bakken (tot 3 niveaus) of Hetelucht (2 niveaus) te gebruiken. Gebruik voor Hetelucht bij voorkeur de 2e en 4e stand van onderaf.

Hoe stel ik de klok in na een stroomonderbreking?

Druk tegelijkertijd op de + en - toetsen, stel binnen 4 seconden de tijd in met de + en - toetsen. De klok knippert als hij niet is ingesteld.

Wat is het elektrisch vermogen van de oven?

De oven heeft een maximaal vermogen van 2800 W bij 230 V~50 Hz. Het voldoet aan de Europese richtlijnen.

Hoe voorkom ik dat taarten inzakken?

Zorg dat u de deur niet opent tijdens het bakken. Als de taart inzakt, verminder dan de hoeveelheid vloeistof of verhoog de temperatuur met 10°C.

Waar vind ik originele onderdelen?

Neem uitsluitend contact op met erkende Hotpoint servicecentra voor originele onderdelen om de veiligheid en efficiëntie van het apparaat te garanderen.

GEBRUIKSAANWIJZING FB 86.2 IX HOTPOINT

Wij danken u dat u een Ariston product heeft gekozen, veilig en gemakkelijk in het gebruik. Teneinde de oven beter te leren kennen, beter te gebruiken en er langer plezier van te hebben, raden wij u aan de gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen voordat u hem voor de eerste keer gaat gebruiken. Er staan belangrijke aanwijzingen in met betrekking tot de veiligheid van installeren, het gebruik en onderhoud. Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere raadpleging. Dank u.

Van dichtbij gezien

A. Bedieningspaneel B. Keuzeknop kookfuncties C. Temperatuurknop D. Elektronische programmeerknop (slechts op enkele modellen aanwezig) - Hiermee kunt u iedere functie voor het koken programmeren met het instellen van kooktijd en einde kooktijd. Hij is ook voorzien van een timer. E. Controlelampje oven (slechts op enkele modellen aanwezig). Als dit aan is, betekent het dat de fase van verwarming tot aan de ingestelde temperatuur aan de gang is. F. Lekplaat of bakplaat G. Ovenrek H. Geleider lekplaat en ovenrek

Het Gebruik

De 7 kooks oven verenigt in een enkel apparaat de voordelen van de traditionele oven met echte convectie: "statische oven", met de moderne oven met geforceerde convectie: "hetelucht".

Dit is een veelzijdig apparaat waarmee u op eenvoudige en veilige wijze kunt kiezen tussen 7 verschillende manieren van koken. Met de keuzeknop "B" en de thermostaatknop "C" op het bedieningspaneel kiest u de verschillende functies.

Verkoelingsventilatie

Teneinde de hitte aan de buitenkant van de oven te beperken, zijn enkele modellen voorzien van een verkoelende ventilator die automatisch aangaat als de oven warm wordt.

Als de ventilator aan is, kunt u een luchtstroom waarnemen tussen het voorpaneel en de ovendeur.

N.B.: Na het koken blijft de ventilator nog werken totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Belangrijk: Wij raden aan bij het eerste gebruik de oven ongeveer een half uur leeg te laten functioneren op maximum temperatuur en met de deur dicht. Als deze tijd verlopen is, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De geur die men soms gedurende deze handeling waarneemt, is te wijten aan het verdampen van de middelen die gebruikt worden om de oven te beschermen gedurende het tijdsverloop tussen de productie en het installeren van het product.

Belangrijk: Plaats de bijgeleverde lekplaat voor het opvangen van vet en vleessappen op de laagste stand in de oven, alleen als u onder de grill bakt of het braadspit (slechts op enkele modellen aanwezig) gebruikt. Bij alle andere soorten van koken nooit de laagste stand gebruiken of voorwerpen op de bodem van de oven plaatsen terwijl de oven aan is, aangezien dit het email kan beschadigen. Plaats altijd uw ovenschotels, aluminiumfolie en dergelijke op het bijgeleverde rek, dat u in de gleuven van de oven steekt.

Nota: bij de apparaten voorzien van elektronische programmering moet voor gebruik van de elektrische oven de knop (op de display verschijnt het symbool) worden ingedrukt voordat u de gewenste kookfunctie gaat kiezen.

Ovenlicht

Dit gaat aan door de knop "B" op het symbool te zetten. Dit verlicht de oven en blijft aan als een elektrisch verwarmingselement van de oven aan is.

Traditionele oven

Positie thermostaatknop C: tussen 60°C en Max.

In deze positie gaan de twee verwarmingselementen onder en boven werken. Dit is de klassieke oven die erop is afgestemd voor een optimale temperatuurverdeling met zuinig energieverbruik. De traditionele oven is altijd nog onovertroffen voor het koken van gerechten die uit twee of meer ingrediënten bestaan zoals b.v. kool met varkensvlees, stokvis, rijst met kalfsvlees enz... Uitstekende resultaten bij het bereiden van schotels op basis van rundvlees of kalfsvlees zoals: gestoofd vlees, goulash, wild, lamsbout, varkenshaas enz... die langzaam gekookt en bedropen worden. Ook voor gebak is dit het beste systeem, zowel als voor stoofvruchten. Gebruik bij het koken in de traditionele versie altijd alleen een ovenrek, anders is het mogelijk dat de temperatuur niet goed verdeeld wordt. Gebruik de verschillende standen naar gelang de behoefte. Als meer boven- of onderwarmte vereist is, zet u de schotel hoger of lager in de oven.

Gebak-oven

Positie thermostaatknop C: tussen 60°C en Max.

Het verwarmingselement achterin de oven wordt geactiveerd en de ventilator gaat werken voor het gelijkmatig verdelen van de temperatuur. Het energieverbruik van deze functie is slechts 1600W.

Deze functie is geschikt voor het koken van fijnere gerechten, vooral voor cakes die moeten rijzen en voor koekjes op drie rekken tegelijk. B.V. soesjes, zoete en zoute hapjes, kaaskoekjes, opgerolde koekjes enz...

"Fast cooking" oven

Positie thermostaatknop C: tussen 60°C en Max.

De verwarmingselementen gaan werken en ook de ventilator die zorgt voor een constante en gelijkmatige warmte in de oven.

Deze functie is vooral aangewezen voor het snel koken (voorverwarmen niet nodig) van reeds bereide gerechten (b.v. diepvriesproducten of voorgekookte gerechten). De beste resultaten bij de functie "Fast cooking" verkrijgt u door slechts één rek te gebruiken (de tweede stand van beneden af), zie "Praktische aanwijzingen voor het koken".

Multikoken

Positiethermostaatknop: tussen 60°C en Max.

De verwarmingselementen treden in werking zowel als de ventilator. De warmte is constant en gelijkmatig in de hele oven, de lucht kookt en bruint de gerechten op gelijkmatige wijze op alle punten. U kunt ook verschillende gerechten tegelijkertijd koken, mits deze dezelfde temperatuur nodig hebben. U kunt maximum 2 standen tegelijk gebruiken, met inachtneming van de aanwijzingen in de

paragraaf "Tegelijkertijd op meer ovenrekken koken".

Deze functie is vooral geschikt voor schotels die gegratineerd moeten worden of voor gerechten die nogal lang gekookt moeten worden, zoals b.v. lasagna, macaronischotel, gebraden kip met aardappelen enz...

Bijzonder geschikt ook voor braadstukken aangezien de uitstekende verdeling van de temperatuur het mogelijk maakt de temperatuur lager te houden, hetgeen verlies van vleessappen tegengaat en het vlees dus mals houdt met weinig gewichtsverlies. De Multikoken is vooral bijzonder goed voor het stoven van vis, waarbij slechts weinig kruiden en andere toevoegingen nodig zijn zodat de vorm en smaak van de vis bewaard blijft. Desserts: Resultaat verzekerd als u cake wilt bakken.

De functie "hetelucht" kan ook worden gebruikt voor het snel ontdooien van vlees, brood, met een temperatuur van 80°C. Voor het ontdooien van fijnere gerechten gebruikt u 60°C of koude lucht met de thermostaatknop op 0°C.

Pizza oven

Positiethermostaatknop: tussen 60°C en Max.

De verwarmingselementen boven en onder gaan aan en de ventilator gaat werken. Met deze combinatie wordt de oven snel warm dankzij het aanzienlijke vermogen (2800 W) dat vooral van onderaf komt.

De functie pizza-oven is vooral aangewezen voor etenswaren die veel hitte nodig hebben zoals inderdaad pizza en grote braadstukken. Gebruik een niveau per keer; indien u op meerdere niveaus kookt, moeten de gerechten op de helft van de kooktijd onderling van plaats verwisseld worden.

Grill

Positiethermostaatknop: Max.

Het middelste bovenelement gaat aan.

De hoge en rechtstreekse hitte bruint de oppervlakten van het vlees onmiddellijk zodat er geen vocht verloren gaat en de binnenkant mals blijft. Het bakken onder de grill is vooral geschikt voor etenswaren die een hoge temperatuur aan de buitenkant vereisen: biefstuk, entrecôte, filet, hamburgers etc...

U vindt een paar voorbeelden in de paragraaf "Praktische kooktips".

Au Gratin

Positie thermostatknop "C": tussen 60°C en 200°C

Het middelste bovenelement gaat aan zowel als de ventilator.

Hiermee worden de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de circulatie van de lucht in de oven. Eventueel verbranden van de buitenkant worden zo vermeden en de warmte dringt gemakkelijker door maar de binnenkant. Uitstekende resultaten worden bereikt voor vleespennen met stukken vlees en groenten, worstjes, varkenscoteletten, lamskarbonade, kip, gevogelte, varkensfilet enz...

Ook voor vis is de Au Gratin onovertroffen: tandbaars, tonijn, zwaardvis, gevulde inktvis enz...

Dit biedt de mogelijkheid de oven of grill te programmeren voor de volgende functies:

• Uitgestelde aanvang kooktijd met ingestelde tijdsduur;
• Onmiddellijke aanvang met ingestelde tijdsduur; Timer.

Functies van de knoppen:

：timeruren, minuten ：kooktijd ：eindekoektijd ：handmatig omschakelen □: klok terug zetten ：klok vooruit zetten

De digitale klok gelijk zetten

Na aansluiting aan het net of na een black-out knippert de display op: 0.00

• Druk tegelijkertijd op de knoppen en en zet vervolgens (binnen 4 seconden) met de knoppen en + de tijd gelijk.

Met de knop + gaat de klok vooruit.

Met de knop gaat de klok achteruit.

Eventueel verder gelijkzetten kan op twee manieren worden uitgevoerd:

1. Herhaal de boven beschreven fasen.
2. Druk op de knop en zet vervolgens de tijd gelijk met de knoppen en +.

Handmatige bediening van de oven

Nadat u de klok gelijk heeft gezet, gaat de programmeur automatisch in de handmatige functie.

N.B.: Druk na elk "automatisch" gebruik op de knop om hem weer op handmatig te zetten.

Uitgestelde aanvang kooktijd met ingestelde tijdsduur

De kooktijd en het einde van de kooktijd worden ingesteld. Stel dat de display 10:00 laat zien.

1. Draai de ovenknoppen op de gewenste functie en temperatuur (bijv.: statische oven, 200°C)
2. Druk de knop in en stel vervolgens (binnen 4 seconden) met de knoppen en de gewenste tijdsduur in. Stel dat we een kooktijd van 30 minuten instellen; er verschijnt:

Bij het loslaten van de knop verschijnt, na 4 seconden, wederom de juiste tijd met het symbool en het woord auto. 3. Druk de knop in en druk vervolgens op de knoppen en + voor het instellen van het gewenste einde van de kooktijd, bijv. 13:00

1. Bij het loslaten van de knop verschijnt na 4 seconden het juiste uur:

Het verschenen woord auto betekent dat de kooktijd en het einde van de kooktijd automatisch geprogrammeerd zijn. De oven zal automatisch om 12:30 worden ingeschakeld om na 30 minuten weer uitgeschakeld te worden. Als de oven ingeschakeld is verschijnt het verlichte pannetje voor de gehele tijdsduur van het koken. De ingestelde tijdsduur kan op ieder moment getoond worden door op de knop te drukken; het einde van de kooktijd kunt u zien door op de knop te drukken.

Als de kooktijd is afgelopen hoort u een geluidssignaal; druk op een willekeurige knop, behalve op de knoppen en +, om dit te onderbreken.

Onmiddellijke aanvang met ingestelde tijdsduur

Door alleen de tijdsduur te programmeren (punt 1 en 2 van de paragraaf "uitgestelde aanvang kooktijd met ingestelde tijdsduur") begint de kooktijd onmiddellijk.

Het ongedaan maken van een reeds geprogrammeerde kooktijd

Druk de knop in en zet de klok met de knop op

en druk vervolgens op de knop voor handmatige functie

De timer

Met de timer wordt een tijd ingesteld waarvandaan terugtellen begint. Deze functie bedient niet het inschakelen en uitschakelen van de oven, maar geeft alleen een geluidssignaal als de tijd op is.

Door op de knop te drukken verschijnt:

Stel nu de gewenste tijd in met de knoppen en en

Bij het loslaten van de knop begint het aftellen op de minuut/seconde en op de display verschijnt de juiste tijd.

Aan het einde hoort u een geluidssignaal dat kan worden onderbroken door op een willekeurige knop te drukken (behalve op de knoppen + en -) en het symbool Δ staat uit.

Veranderen of ongedaan maken van de instelling

• De instelling kan op ieder willekeurig moment worden veranderd door op de betreffende knop te drukken en op de knop + of -.
• Door de kooktijd ongedaan te maken krijgt u automatisch ook het ongedaan maken van het einde van de kooktijd, en vice versa.
• Bij geprogrammeerd koken accepteert het apparaat niet een einde kooktijd vroeger dan de aanvang kooktijd ingesteld in het apparaat zich.

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u tot enige handeling overgaat.

Het is belangrijk voor de lange duurzaamheid van het apparaat dat u het regelmatig nauwkeurig schoonmaakt, als volgt:

• Gebruik voor het reinigen geen stoomapparaat.
• De buitenkant, geëmailleerd en roestvrij staal, worden met een lauw sopje gewassen. Gebruik nooit schuurmiddelen of oplosmiddelen, die beschadigingen kunnen veroorzaken; roestvrij staal kan permanent gelekt blijven. Gebruik voor hardnekkige vlekken speciale producten die normaal in de handel te krijgen zijn. Spoel ze dus na het reinigen goed af en droog ze af.
• De binnenkant van de oven wordt gereinigd als de oven nog lauw is, liefst na ieder gebruik, met een warm sopje, dan gespoeld en zorgvuldig gedroogd met een zachte doek. Gebruik nooit schuurmiddelen (b.v. vim enz...) of de harde kant van de afwasspons of zuren (b.v. ontkalker enz...) aangezien die het email kunnen beschadigen. Als het vuil moeilijk te verwijderen is, gebruik dan een speciaal product voor het schoonmaken van de oven en volg de aanwijzingen op de verpakking hiervan.
• Als de oven lange tijd gebruikt wordt, kan zich condenswater vormen. Droog af met een zachte doek.
• De rubber afwerking om de oven heen zorgt voor het goed functioneren. Controleer dus af en toe de staat waarin deze afdichting zich bevindt. Maak hem schoon indien nodig, maar vermijd producten of voorwerpen die schuren of scherp zijn. Indien de afdichting beschadigd is, moet u zich wenden tot de installateur. Gebruik de oven pas weer als dit gerepareerd is.
• Bekleed de bodem van de oven nooit met aluminium folie, aangezien het ophopen van dit zowel uw gerecht als het email kan beschadigen.
• Reinig de ruit van de ovendeur met niet-schurende producten en sponzen, en droog hem met een zachte doek.

Het verwijderen van de ovendeur

Voor een grondige reiniging kunt u de ovendeur verwijderen. Ga als volgt te werk:

Open de deur helemaal; trek omhoog en draai de hendeltjes op de twee scharnieren; pak de deur aan beide kanten vast, doe hem langzaam maar niet helemaal dicht; trek de deur naar u toe en uit zijn behuizing.

Monteer de deur weer op tegenovergestelde wijze.

Het vervangen van de ovenlamp

• Sluit de stroom van de oven af door middel van de schakelaar die de installatie aan het net verbindt, of door de stekker uit het stopcontact te trekken, indien deze bereikbaar is. Schroef het glazen lampekapje los;
• Schroef het lampje los en vervang het met een nieuw lampje dat hittebestendig is (300°C) met de volgende kenmerken:
• Spanning 230/240 V Vermogen 25W
• Fitting E14
• Monteer het lampekapje en sluit de stroom weer aan.

Kooktips

De oven biedt een grote verscheidenheid aan mogelijkheden die het mogelijk maken ieder soort gerecht op de beste wijze te koken. Met verloop van tijd zult u leren het fornuis op de beste wijze te gebruiken; de hiervolgende aanwijzingen zijn dus relatief en zullen door uw persoonlijke ervaringen worden uitgebreid.

Voorverwarmen

Voor het voorverwarmen, vooral te gebruiken voor gerechten die moeten rijzen, kunt u de functie "pizza-oven" gebruiken, die de oven snel op de gewenste temperatuur brengt met gereduceerd energieverbruik. Als het gerecht eenmaal in de oven is gezet, kunt u de meest aangewezen functie voor het koken instellen.

Tegelijkertijd op meer ovenrekken koken

Als u op meer rekken wilt koken, kunt u de functie "gebak oven" gebruiken of de functie "Multikoken"; dit zijn de enigen waar bij deze mogelijkheid bestaat.

Voor het koken van fijnere gerechten op meer dan een rek kunt u het beste de functie "gebak oven" gebruiken, die de mogelijkheid biedt om op 3 rekken tegelijkertijd te koken (1e, 3e en 5e). U vindt enkele voorbeelden in de tabel "Praktische raadgevingen voor het koken". Voor andere gerechten op meer rekken gebruikt u de functie "Multikoken" en houdt u rekening met de volgende raadgevingen:

• De oven heeft 5 posities. Bij hetelucht gebruikt u twee van de drie middelste posities, de laagste van beneden af en de hoogste positie van de oven worden recht-

streeks door de hete lucht geraakt, hetgeen bij meer kwetsbare gerechten aanbranden zou kunnen veroorzaken.

• Normaal gesproken gebruikt u het 2e en het 4e rek van beneden af, en zet u op de 2e verdieping het gerecht dat de meeste warmte nodig heeft. Als u bijvoorbeeld een braadstuk wilt braden tegelijkertijd met een ander gerecht, plaats dan het braadstuk op de 2e verdieping en het andere gerecht op de 4e.
• Als u verschillende gerechten tegelijkertijd in de oven heeft, en deze hebben verschillende kooktijden en temperaturen nodig, stel dan een gemiddelde temperatuur in tussen de twee, zet het meest kwetsbare gerecht op de 4e positie en haal het gerecht dat de minste tijd nodig heeft het eerste uit de oven.
• Gebruik de lekplaat op de onderste positie en de grill op de bovenste positie.

Gebruik van de functie "Fast cooking"

Functioneel, snel en praktisch voor wie "voorgekookte" producten gebruikt (bijv.: diepvries of kant-en-klare gerechten) en niet alleen deze; u vindt nuttige raadgevingen in de tabel "Praktische raadgevingen voor het koken".

De grill

De "7 koks" oven biedt 2 verschillende mogelijkheden voor het grilleren, maar uitsluitend met de ovendeur gesloten.

Gebruik functie "grill" met het gerecht in het midden onder de grill (op de 3e of 4e stand vanaf beneden), aangezien alleen het middenstuk van de bovenste verwarming aan gaat.

Plaats de bijgeleverde lekplaat voor het opvangen van sappen en/of vet op de eerste stand vanaf beneden.

Zet de thermostaat op maximum. Dit betekent niet dat u geen lagere temperaturen kunt gebruiken, door eenvoudigweg de thermostaatknop op de gewenste temperatuur te zetten.

De positie "au gratin" is uitstekend voor snel grilleren; maar het wordt verdeeld zodat de buitenkant bruin wordt en de binnenkant gaar.

U kunt hem ook gebruiken voor het afmaken van een gerecht dat bovenop bruin moet worden, bijv. het afmaken van een ovenschotel.

In dit geval zet u het rek op de 2e of 3e stand van beneden af (zie kooktabel) waarna u voor het opvangen van het vet en voor het vermijden van rook een lekplaat op de onderste stand plaatst.

Belangrijk: gebruik de grill met de ovendeur gesloten, dit biedt de beste resultaten en een energiebesparing van ongeveer 10%.

Bij het gebruik van deze functie zet u de thermostaat op 200 °C, aangezien dat optimaal rendement biedt, gebaseerd op het uitstralen van infrarode stralen. Dit betekent niet dat u geen lagere temperaturen kunt gebruiken, door eenvoudigweg de thermostaatknop op de gewenste temperatuur te zetten.

De beste resultaten worden bereikt door het ovenrek op de hoogste positie te plaatsen (zie kooktabel), waarna u voor het opvangen van het vet en voor het vermijden van rook een lekplaat op de onderste stand plaatst.

Desserts

Plaats gebak altijd in een voorverwarmde oven, wacht op het einde van de voorverwarming dat wordt aangegeven doordat het rode controlelampje uitgaat. Open gedurende het bakken de deur van de oven niet, omdat het gebak kan inzakken. In het algemeen:

Taart te droog

Stel de volgende keer een temperatuur in die 10 °C hoger is en maak de baktijd korter.

Taart zakt in

Maak deeg minder vloeibaar of verlaag de temperatuur met 10 °C.

Taart te donker bovenop

Plaats hem op een lagere stand in de oven, stel een lagere temperatuur in en verleng de baktijd.

Buitenkant goed, maar van binnen niet gaar

Maak deeg minder vloeibaar, verlaag de temperatuur, verleng de baktijd.

Boter de vorm goed in en strooi er wat bloem overheen, of gebruik ovenpapier.

Bakken op meer ovenrekken (in de heteluchtversie) met gerechten die niet in dezelfde tijd gaar worden.

Stel een lagere temperatuur in. U kunt de verschillende gerechten op verschillende tijden uit de oven halen.

Pizza

Gebruik voor het bakken van pizza's de functie "pizza-oven":

• verwarm de oven minstens 10 minuten voor.
• Gebruik een lichte aluminium vorm en zet hem op het ovenrek. Bij gebruik van de bakplaat (lekplaat) duurt het langer en krijgt u geen knapperige pizza.
• Open de ovendeur zo weinig mogelijk gedurende het bakken.
• Bij hoog opgevulde pizza's (capricciosa, quattro stagioni) raden wij aan de mozzarella pas halverwege de kooktijd erbij te doen.
• Als u op meer dan één rek tegelijkertijd kookt (tot aan 2) kunt u het beste de Multikoken × gebruiken aangezien de functie pizza-oven de 1° stand van benedenaf het meeste zou verwarmen.

Vis en vlees

Gebruik voor wit vlees, gevogelte en vis temperaturen van 180°C tot 200°C .

Bij rood vlees is het goed te beginnen met een hogere temperatuur (200°C - 220°C) en vervolgens de temperatuur te verlagen.

Over het algemeen geldt de regel: hoe groter het stuk vlees, hoe lager de temperatuur en hoe langer de tijd van braden. Zet het vlees in het midden van het ovenrek en zet er de lekplaat onder.

Plaats het rek zodanig dat het vlees zich midden in de oven bevindt. Voor meer onderwarmte zet u het rek wat lager. Voor een heerlijk braadstuk kunt u het met spek of spekvet bedekken (vooral ook eend en wild) en zo plaatsen dat het zich boven in de oven bevindt.

Technische gegevens

Afmetingen van de oven:

breedte : 43,5 cm

diepte: 40 cm

hoogte: 32 cm

Inhoud van de oven:

56 liter

ENERGIE-LABEL

Richtlijn 2002/40/EG op etiket van elektrische ovens Norm EN 50304

Energieverbruik convectie Natuurlijk

verwarmingsfunctie: Traditioneel

Energieverbruik verklaring Klasse convectie Hetelucht

verwarmingsfunctie: Gebak

Voltage en frequentie van de stroomvoorziening:

230V ~ 50Hz 2800W

Dit apparaat voldoet aan de volgende EEG-richtlijnen:

• 73/23/EEG van 19/02/73 (laagspanning) en opeenvolgende wijzigingen;
• 89/336/EEG van 03/05/89 (elektromagnetische compatibiliteit) en opeenvolgende wijzigingen;
• 93/68/EEG van 22/07/93 en successievelijke modificaties;
• 2002/96/EC

De Europese Richtlijn 2002/96/EC over vernietiging van elektrische en elektronische apparatuur (WEEE) vereist dat oude huishoudelijke elektrische apparaten niet mogen worden vernietigd via de normale ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden ingezameld om zo het hergebruik van de gebruikte materialen te optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid en het milieu te reduceren. Het symbool op het product van de "afvalcontainer met een kruis erdoor" herinnert u aan uw verplichting dat, wanneer u het apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld.

Consumenten moeten contact opnemen met de lokale autoriteiten voor informatie over de juiste wijze van vernietiging van hun oude apparaat.

Gekozeninstelling	Gerecht	Gewicht(Kg)	Positieovenrek vanbenedenaf gerekend	Voorverwarmingstijd (min.)	Instellingthermostat	Kooktijd(min.)
1Traditionele	Eend	1	3	15	200	65-75
	Braadstuk	1	3	15	200	70-75
	Varkensvlees	1	3	15	200	70-80
	Koekjes (kruimeldeeg)	-	3	15	180	15-20
	Jamtaart	1	3	15	180	30-35
2 Gebak	Jamtaart	0.5	3	15	180	20-30
	Vruchtentaart	1	2/3	15	180	40-45
	Plum-cake	0.7	3	15	180	40-50
	Pan di spagna	0.5	3	15	160	25-30
	Gevulde flensjes (op 2 rek)	1.2	2-4	15	200	30-35
	Kleine gebakjes (op 2rekken)	0.6	2-4	15	190	20-25
	Kaaskoekjes (op 2rekken)	0.4	2-4	15	210	15-20
	Beignets (op 3rekken)	0.7	1-3-5	15	180	20-25
	Biscuits (op 3rekken)	0.7	1-3-5	15	180	20-25
	Merengue (op 3rekken)	0.5	1-3-5	15	90	180
3 Fastcooking	DiepvriesPizzaCourgettes en garnalen indeeg	0.3	2	-	Max	12
	Spinazie-quiche	0.4	2	-	200	20
	Panzerotti	0.5	2	-	220	30-35
	Lasagna	0.3	2	-	200	25
	Kip-snacks	0.5	2	-	200	35
	Voorgekooke gerechtenKippenvleugels	0.4	2	-	220	15-20
	Verse etenswarenKoekjes (kruimeldeeg)	0.3	2	-	200	15-18
	Plum-cake	0.6	2	-	180	45
	Kaaskoekjes	0.2	2	-	210	10-12
4 Multikoken	Pizza (op 2rekken)LasagnaLamsvleesKip + aardappelsMakreelPlum-cakeBeignets (op 2rekken)Koekjes (op 2rekken)Pan di spagna (op 1rek)Pan di spagna (op 2rekken)Quiche	1	2-4	15	230	15-20
		1	3	10	180	30-35
		1	2	10	180	40-45
		1+1	2-4	15	200	60-70
		1	2	10	180	30-35
		1	2	10	170	40-50
		0.5	2-4	10	190	20-25
		0.5	2-4	10	180	10-15
		0.5	2	10	170	15-20
		1.0	2-4	10	170	20-25
		1.5	3	15	200	25-30
5 Pizza	PizzaBraadstukKip	0.5	3	15	220	15-20
		1	2	10	220	25-30
		1	2/3	10	180	60-70
6 Grill	Tong en inktvisGarnalen en calamari aanhet spitKabeljauw-fileletGroenten onder de grillBiefstukKotelettenHamburgersMakreelToast	1	4	5	Max	8-10
		1	4	5	Max	6-8
		1	4	5	Max	10
		1	3/4	5	Max	10-15
		1	4	5	Max	15-20
		1	4	5	Max	15-20
		1	4	5	Max	7-10
		1	4	5	Max	15-20
		n.° 4	4	5	Max	2-3
7 Au gratin	GegrilleerdekipInktvis	1.5	3	5	200	55-60
		1.5	3	5	200	30-35

NB: de kooktijden zijn indicatief en kunnen verschillen naar gelang uw persoonlijke smaak. Bij het bakken onder de grill of au gratin moet de lekplaat altijd op de 1e stand van benedenaf worden geplaatst.

Voor het garanderen van de efficiëntie en veiligheid van het apparaat:

Wendt u zich alleen tot een erkend technisch servicecenter. Vereis altijd originele onderdelen.

Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkanten van de oven als u het apparaat wilt verplaatsen, zo vermijdt u schade aan personen en aan de oven zelf. - Dit apparaat is geschikt voor niet-professioneel gebruik en de kenmerken mogen niet veranderd worden. - De instructies gelden alleen voor de landen van bestemming waarvan de symbolen in de gebruiksaanwijzing voorkomen en op het registratieplaatje. - De veiligheid van dit apparaat is slechts dan gegarandeerd als het is voorzien van een volgens de geldende veiligheidsnormen aangelegde aarding. - Gedurende het gebruik van de oven worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur heet. Raak ze niet aan en houd kinderen op een afstand.

Zorg ervoor dat kinderen en onbekwame personen niet in contact komen met:

• het bedieningspaneel en het apparaat in het algemeen;
• de verpakking (plastic zakken, piepschuim, spijkers enz.);
• het apparaat gedurende en direct na gebruik van de oven of grill, vanwege de hitte;
• het apparaat ongebruikt (in dit geval moeten onderdelen onschadelijk gemaakt worden).

De volgende handelingen moeten vermeden worden:

• het apparaat met natte handen aanraken;
• het apparaat gebruiken als u blootsvoets bent;
• aan het apparaat trekken of aan de voedingskabel om de stekker uit te trekken;
• verkeerde en/of gevaarlijke manipulaties uitvoeren; ventilatie-openingen verstoppen;
• de elektrische draden van kleine keukenapparaten op warmere delen van het apparaat laten liggen;
• blootstellen aan weersomstandigheden (regen, zon);
• de oven gebruiken als opbergplaats;
• het gebruik van ontvlambare vloeistoffen nabij de oven;
• het gebruik van adapters, verlengsnoeren en/of dubbel-stekkers;
• zelf installeren of repareren zonder de hulp van een erkende installateur.

Het is noodzakelijk zich tot een erkende installateur te wenden in de volgende gevallen:

• het installeren (volgens de aanwijzingen van de fabrikant);
• als u niet zeker bent of het apparaat wel goed functioneert;
• voor het vervangen van het stopcontact, als de stekker niet past.

Het is noodzakelijk zich tot de technische service van de fabrikant te wenden in de volgende gevallen:

• als het apparaat na het uitpakken beschadigd lijkt;
• als de voedingskabel beschadigd is en vervangen moet worden;
• gebruik bij het vervangen altijd een origineel onderdeel.

Houd u zich aan het volgende:

• alleen koken, en geen ander gebruik van het apparaat;
• na het uitpakken controleren op schade;
• de stroom van het apparaat afsluiten bij storingen en voordat u tot onderhoud overgaat;
• als de oven niet gebruikt wordt, de stroom uitschakelen en de gaskraan dichtdraaien (indien aanwezig);
• gebruik ovenwanten voor het in- en uitladen van gerechten;
• pak het handvat van de deur altijd in het midden aan, aangezien de uiteinden warm kunnen worden door een eventuele luchtstroom;
• controleer of het fornuis niet gebruikt wordt.
• als u het apparaat niet meer gaat gebruiken, sluit dan de stroom af en snijd de voedingskabel door.
• de fabrikant stelt zich niet aansprakelijk voor eventuele schade veroorzaakt door: foutief installeren, onjuist, verkeerd of onredelijk gebruik.

Het installeren moet uitgevoerd worden door een bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde aansluiting kan schade veroorzaken aan personen, dieren of dingen en voor deze gevallen kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gesteld.

Belangrijk: sluit altijd eerst de stroom af voordat u overgaat tot regelen, onderhoud enz.

Installeren inbouwovens

Voor een goede werking van het apparaat moet het meubel de juiste kenmerken hebben. In de afbeelding vindt u de afmetingen van de uitspaarruimte voor het plaatsen onder het aanrecht of in stapelbouw.

N.B.: Installatie voor aangifte energieverbruik

De achterwand van de uitspaarruimte moet verwijderd worden voor het luchten. Het is het beste als de oven op twee houten randen steunt. Indien er een doorlopende steunplaat aanwezig is, moet deze van een opening worden voorzien van minstens 45 x 560 mm.

De wanden van aangrenzende kastjes moeten van hittebestendig materiaal zijn. Vooral in het geval van kastjes met fineer moet de lijm bestand zijn tegen een temperatuur van 100°C.

Volgens de veiligheidsnormen mogen de elektrische panelen na het installeren niet aanraakbaar zijn.

Alle beschermende onderdelen moeten zodanig zijn bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

Voor het centreren zorgt u dat de 4 poten aan de zijkant van de oven samenvallen met de 4 gaten in de lijst. Vooral als de dikte van de wand van het kastje:

• 20 mm is: moet het bewegelijk deel van de poot verwijderd worden (afb. A); 18 mm is: gebruik de eerste groef die reeds in de fabriek is voorbereid (afb. B); 16 mm is: gebruik de tweede groef (afb. C).

Afb. A

Afb. B

Afb. C

Voor het bevestigen van de oven aan het meubel opent u de ovendeur en schroeft u hem vast met 4 houtschroeven in de 4 gaten in de zijrand.

Elektrische aansluiting

De ovens die voorzien zijn van een driepolige voedingskabel zijn gebruiksklaar voor wisselstroom met voltage en frequentie zoals aangegeven op het typeplaatje (op het apparaat) en in de gebruiksaanwijzing. De aarding van de kabel is geel/groen.

Monteren voedingskabel

Opening klemmenbord:

• Licht met een schroevendraaier de lipjes aan de zijkant van de deksel van het klemmenbord op; trek de deksel van het klemmenbord open.

Het aansluiten van de kabel:

• schroef de schroef van de kabelklem en de drie schroeven van de contacten L-N-÷ los
• bevestig de draden onder de kop van de schroefjes en let op de kleuren: Blauw (N), Bruin (L), Geel/groen
• zet de kabel vast in de kabelklem en sluit de deksel

Het aansluiten van de voedingskabel aan het net

Bevestig een stekker op de voedingskabel, die geschikt is voor de lading die aangegeven wordt op het typeplaatje. In het geval er een directe aansluiting aan het net plaatsvindt, moet men tussen het apparaat en het net een veelpolige schakelaar aanbrengen met een minimum afstand tussen de kontaktpunten van 3 mm. Deze moet aan de lading aangepast zijn en aan de geldende normen voldoen (de geoarde kabel mag niet door de schakelaar onderbroken worden).

De voedingskabel moet zodanig geplaatst zijn, dat hij nergens een temperatuur bereikt die 50°C hoger is dan de kamertemperatuur.

Voor het aansluiten moet men controleren dat:

• De elektrische veiligheid van dit apparaat is slechts dan verzekerd als het op de juiste wijze is geaard zoals voorgeschreven door de geldende normen voor elektrische veiligheid. Het is belangrijk zich hiervan te verzekeren en, in geval van twijfel, een controle te laten uitvoeren door een bevoegde elektricien. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die veroorzaakt is door nalatigheid betreffende het aarden van de installatie.
• Voordat het apparaat wordt aangesloten moet men zich ervan verzekeren dat de gegevens van het typeplaatje (op het apparaat en/of de verpakking) overeenkomen met de kenmerken van het elektrische net en de gasleiding.
• Controleer dan het elektrische vermogen van het net en van de stopcontacten voldoende is voor het maximum vermogen van het apparaat zoals aangegeven op het typeplaatje. In geval van twijfel moet u zich tot een bevoegde elektricien wenden.
• Als de stekker en het stopcontact niet passen, moet de stekker worden vervangen door een passende stekker door een bevoegde elektricien. Deze moet vooral ook controleren dat de doorsnede van de kabels van het stopcontact voldoende is voor het vermogen van het apparaat. Het is in het algemeen af te raden adapters, dubbelstekkers en/of verlengsnoeren te gebruiken. Als het gebruik hiervan onvermijdelijk is, dan moet men enkelvoudige of meervoudige adapters en verlengsnoeren gebruiken die voldoen aan de geldende veiligheidsnormen. Let daarbij op de vermogensgrens van de stroom niet te overschrijden zoals deze is aangegeven op de enkele adapter en op de verlengsnoeren, en het maximum vermogen aangegeven op de meervoudige adapter. Stekker en stopcontact moeten gemakkelijk te bereiken zijn.