Uno PF3101 - Maizes mašīna TEFAL - Bezmaksas lietošanas instrukcija
Atrodiet ierīces rokasgrāmatu bez maksas Uno PF3101 TEFAL PDF formātā.
| Produkta veids | Maizes automāts |
| Zīmols | Tefal |
| Modelis | Uno PF3101 |
| Izmēri (aptuveni) | 30 x 30 x 35 cm |
| Svars (aptuveni) | 5 kg |
| Barošana | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Jauda | 600-700 W |
| Maksimālā ietilpība | 1 kg (2 lb) |
| Automātiskās programmas | 12 programmas: pamata, pilngraudu, ātrā, bez lipekļa, mīkla, ievārījums u.c. |
| Grauzdēšanas kontrole | 3 garozas līmeņi |
| Ekrāns | LCD ar fona apgaismojumu |
| Taimeris | Programmējams līdz 13 stundām |
| Siltuma uzturēšanas funkcija | Jā, līdz 1 stundai |
| Trauka materiāls | Nepiedegošs ar teflona pārklājumu |
| Korpusa materiāls | Nerūsējošais tērauds un plastmasa |
| Skatīšanās logs | Jā, ar iekšējo apgaismojumu |
| Mīcīšanas funkcija | Dubultā mīcīšana (lāpstiņas) |
| Drošība | Automātiska izslēgšanās, auksts rokturis pieskaroties |
| Tīrīšana | Nepiedegošs trauks, piemērots trauku mazgājamai mašīnai |
| Rezerves daļas | Pieejamas: trauks, lāpstiņas, vāks |
| Ietver | Recepšu grāmata, mērkarote, mērtrauks |
Bieži uzdotie jautājumi - Uno PF3101 TEFAL
Lietotāju jautājumi par Uno PF3101 TEFAL
0 jautājums par šo ierīci. Atbildiet uz tām, ko zināt, vai uzdodiet savu.
Uzdot jaunu jautājumu par šo ierīci
Lejupielādējiet instrukcijas savam Maizes mašīna PDF formātā bez maksas! Atrodiet savu rokasgrāmatu Uno PF3101 - TEFAL un atgūstiet kontroli pār savu elektronisko ierīci. Šajā lapā ir publicēti visi dokumenti, kas nepieciešami jūsu ierīces lietošanai. Uno PF3101 zīmola TEFAL.
LIETOŠANAS INSTRUKCIJA Uno PF3101 TEFAL
- Šī ierīce nav piemērota lietošanai ar ārējo tai-meri vai atsevišku tālvadības sistēmu.
- Šī ierīce nav piemērota lietošanai pe (ieskaitot bērnus) ar samaz, inātām fiziskām, sensorām vai garīgām spējām vai k nav pietiekamas pieredzes un zināša Piaugušajam, kas atbild par viņu d ir jāuzrauga šo personu darbība un jādod norādījumi.
Jāpieskatābērni, lai tie nespēlējas ar ierīci.
- Šī ierīce paredzēta tikai lietoša mājsaimniecībā. Garantija nedarbojas, kad jūs lietojat ierīci sekojošos gadījumos:
- darbinieku virtuves veikalos, birojos un citās darba vietās ;
- fermãs ;
- klientiem viesnīcās, moteļos un izmitināšanas vietās;
- Ja vads ir bojāts, tas jānomaina pie ražotāja vai servisa aģenta, vai pie personas ar līdzīgu
kvalifikāciju, lai izvairītos no briesmām.
• Bērni no astonu gadu vecuma un ierobežotām fiziskajām, maņu vai garīspējām vai personas, kurām nav pieti pieredzes vai zināšanu, drīkst lietot vienīgi pieredzējušas personas uzraudzībā vai arī tad, ja tie ir saņēmuši instrukciju par ierīces drošu lietošanu un apzinās ar to saistītos ris-kus. Bērni nedrīkst rotaļāties ar šo ierīci. lerīces tīrīšanu un apkopi nedrīkst veikt bērni, kuri ir jaunāki par astoniem gadiem, un bērni to drīkst darīt vienīgi pieaugušo uzraudzībā.
Glabājieterīci un tās elektrības kabeli vietā, kas nav pieejama bērniem, kuri ir jaunāki par astoniem gadiem.
- Nepārsniedziet receptēs norādītos daudzumus, maksimālais mīklas daudzums - 1000 g, maksimālais miltu daudzums ir 62 rauga – 10 g.
• Lai notīrītu detaļas, kuras nonāk sasl pārtikas produktiem, izmantojiet lupatu mitru sūkli.
- Uzmanīgi izlasiet lietošanas instrukcijas pirmās lietošanas; ražotājs neuzņemas atbildību par instrukcijām neatbilstošu lietošanu.
- Jūsu drošībai šis produkts atbilst vi- siem piemērojamiem standartiem un norādījumiem (Direktīva par zemo spriegumu, Elektromagnētisko savietojamību, Ar pārtiku savietojamiem materiāliem, Apkārtējo vidi, ...).
- Lietojiet ierīci uz stabilas darba virsmas, tālu no ūdens šļakstiem un nekādā gadījumā nelietojiet to iebūvētas virtuves nišā.
- Pārliecinieties, ka ierīces izmantojamais gums atbilst jūsu elektriskajai sistēmai. Jebkura klūme savienojumā atceļ garantiju.
- Noteikti pievienojiet ierīci kontaktligzdai zemējumu. Šīs prasības neievērošana izraisīt elektrisko triecienu un nopietnas mas. Jūsu drošībai ir nepieciešams ie elektroinstalācijas prasības, kas piemēroja
jūsu valstī. Ja jūsu elektroinstalācijā nav kontakt- ligzdas ar zemējumu, nepieciešams vērsti sertificētā organizācijā, kas atbilstoši izlabos jūsu elektroinstalāciju.
- Šiprodukts ir paredzēts tikai lietošanai mājas apstākļos. Jebkuras komerciālas lietošanas, Izmantojiet tikai tādu pagarinātāju, kas neatbilstošas lietošanas vai norādījumu labā stāvoklī, kontaktligzdu ar zemējumu neievērošanas gadījumā ražotājs neuzņemasatbilstošu spriegumu. atbildību un garantija nav spēkā.
- Atvienojieterīci pēc lietošanas un, ja vēlaties, notīriet to.
• pīnnesietojieterīci šādos gadījumos:
- yads ir bojāts,
- ja ierīce nokritusi uz grīdas un uz tās ir redzami bojājumi vai tā nepareizi darbojas.
Jebkurāno minētiem gadījumiem ierīce jānosūta uz tuvāko pilnvaroto servisa centru, lai novērstu iespējamo risku. Sk. garantijas dokumentus.
- Visašejaukšanās, izņemot tīrīšanu un ikdienas kopšanu, pircējam jāveic pilnvarotajā servi centrā.
- Neiegremdējiet ierīci, vadu vai kontaktdak ūdenī vai jebkurā citā šķidrumā.
sprie-
- Neatstājietzkārtu vadu bērniem pieejamā vietā.
- Elektriskaisvads nedrikst atrasties tuvu vai kontaktā ar Jūsu ierīces karstajām dalām, blakus
varkarstuma avotam vai asiem stūriem. s trau-
everėnepārvietojieterīci, kad tā darbojas. mas
- Nepieskarieties skatlodziņam lietošanas laikā stiaun uzreiz pēc tās. Lodziņš var uzkarst līdz augstai temperatūrai.
- Neiznemietvadu no kontaktligzdas, to velkot.
- Nenovietojiet ierīci uz citām ierīcēm.
• Neizmantojieterīci kā siltuma avotu.
- Neizmantojiet ierīci citu ēdienu gatavošanai,
iznemot maizi un ievārījumu.
- Nelieciet ierīcē un uz tās papīru, kartonēsietvajoti uzmanīgs, pēc vāka atvēršanas plastmasu.
- Ja jebkura ierīces daļa sāk degt, nemēģiniet to dzēst ar ūdeni. Atvienojiet ierīci no tīkla. Dzēsiet uguni ar mitru drānu.
- Jūsūrošībai izmantojiet tikai jūsu ierīcei ražotus piederumus un rezerves daļas.
- Programmas beigās vienmēr lietojiet virtuves cimdus, pieskaroties pannai vai ierīces karstajām daļām. Lietošanas laikā ierīce ľoti stipri uzkarst.
- Nekadeaizsedziet ventilācijas atveres.
- Izmantojot 14. programmu (ievārijums, kompoti), sargieties no tvaika un šlakstiem, kad atverat vāku.
- Izstrādājumārokšņa līmenis ir 60 dBA.

Palīdzēsim aizsargāt vidi!
① Jūsu ierīcē ir daudz materiālu, ko var otrreizēji pārstrādāt.
Nododiet to savākšanas punktā turpmākai pārstrādei.
SAUGUMO REKOMENDACIJOS SVARBÜS İSPĖJIMAI
1 - vāks ar lodziņu
2 - vadibpanelis
a- displeja
b- ieslēgšanas/izslēgšanas taustiņš
c- svara izvēle
d- taustiņi atliktā starta uzstādīšanai un laika regulēšanai 11. programmām
e - garozas krāsas izvēle
f programmu izvěle
g- darba gaismas indikators

PRAKTISKI PADOMI
Sagatavošanās
- Lūdzam uzmanīgi izlasīt šos norādījumus: maizes cepšana, izmantojot šo ierīci, atšķiras no maizes cepšanas ar rokām.
- Visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā (ja nav norādīts citādi), un tās ir preci jānosver. Mēriet šķidrumus ar komplektā > esošo mērkrūzi. Lai izmērītu tējkarotes un > ēdamkarotes, izmantojiet komplektā esošo > dubulto dozatoru. Visi norādītie mēri ir bez > kaudzītes. Nepareiza mērīšana rada sliktus rezultātus.
- Veiksmīgai maizes cepšanai ľoti svarīgi izmantot pareizas sastāvdaļas. Pārbaudiet, vai tiem beidzies derīguma terminņš, un glabājiet tos vēsā, sausā vietā.
- Svarīgi precīzi izmērīt miltu daudzumu, tāp Jums ir jānosver milti ar virtuves svariem. Izman- tojiet raugu paciņas vai sauso raugu (Lielbritānijā pieejami Easy Bake vai Fast Action raugs receptē nav norādīts, neizmantojiet cepamo pulveri. Pēc rauga paciņas atvēršanas tā jānoslēdz, jāuzglabā vēsā vietā un jāizlieto stundu laikā.
- Lai nesabojātu mīklu, iesakām ielikt visasvarat pievienot nedaudz miltu. sastāvdaļas maizes pannā no paša sākuma, lai nebūtu nepieciešams atvērt vāku darba laikā (ja nav norādīts citādi). Uzmanīgi sekojiet receptēs norādītajām sastāvdaļām un daudzumiem.
recizi Eukurs
Milti, pirmā daļa
Sausaipiens
īpašietās sastāvdaļas
Miltō,trā dala
Raugs
3 - maizpanna
4 - mīcīšanlāpstina
5 - mērkrūze
6 - tējkarote/ēdamkarote
7 - ākisj izceltu lāpstiņas
mīklas mīcīšanai
Sākumā ielieciet šķidrumus, tad cietos produktus. Raugs nedrīkst saskarties ar šķidrumiem, cukuru vai sāli.
Vispārējā secība:
Škidrie produkti (sviests, elja, olas, üdens, piens) tūrā Sāls
Lietošana
- Maizes cepšanas veiksmīgs rezultāts ir ħoti atkarīgs no gaisa temperatūras un mitruma. Ja ir ħoti karsts, izmantojiet aukstāku šķidrumu nekā parasti. Un otrādi- ja ir auksts, var būt nepieciešams uzsildīt ūdeni vai pienu (bet ne vairāk kā līdz 35°C).
- Reizēm nepieciešams pārbaudīt mīklas stāvokli otrās mīcīšanas laikā: tai jāizskatās kā gluda bumbai, kas viegli atlīp no pannas sieninām.
- ja mīklā paliek pāri milti, pievienojiet vēl nedaudz eto 48 ūdens,
- ja mīkla ir pārāk mitra un pielīp pie
- ja mīkla ir pārāk mitra un pielīp pie
Šādi labojumi jāveic ľoti pakāpeniski (ne vairāk kā 1 ēdamkarote vienā reizē) un pirms turpināšanas jāpārbauda, vai ir uzlabojumi.
- Loti izplatīta klūda – domāt, ka, ja pievieno vairāk rauga, maize vairāk pacelsies. Pārāk
daudz rauga padara maizes struktūru trauslāku, un tāpēc cepšanas laikā tā paceļas un paliek pāri. Varat noteikt mīklas stāvokli pirms cepšanas, viegli pieskaroties tai ar pirkstu galiem: mīklai jābūt nedaudz elastīgai un pirksta nospiedumam pakāpeniski jāpazūd.

PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS
- Iznemiet no ierices piederumus, nonemiet uzlimes -A.
vistāseterīces daļas un pašu ierīci ar mitru drānu.

ĀTRAIS DARBA SĀKUMS
- Pilnībā izstiepiet elektrisko vadu un kontaktligzdā ar zemējumu.
- Pirmajāietošanas reizē var parādīties neliela smaka.
- Izņemietmaizes pannu, paceļot rokturi un viegli·pagriežot maizes pannu pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Tad ielieciet mīcīšanas lāpstiņu -B-C.
- lelieciet sastāvdaļas pannā, ievērojot no secību. Pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas ir precīzī nosvērtas -D-E.
- Ielieciet maizes pannu maizes ceptuvē. Turot maizes karsto maizi un n pannu aiz roktura, ielieciet to maizes ceptuvēdu, lai atdzesējas -K. ievietojot virs pievada šahtas (jums vajadzēs to nedaudz noliekt uz viena sāna). Viegli pagrieziet to pulkstenrādītāja virzienā, un tā tiks nofiksēta savā vietā -F-G.
Lai iepazītu jūsu maizes ceptuvi, iesakām izmēgināt PARASTĀS BALTMAIZES recepti jūsu pirmajai maizei.
| PARASTÃ BALTMAIZE (1. programma) | SASTÃVDALÃS - têjk. = têjkarote - ëdamk. = ëdamkarote | ||
| GAROZA = VIDÊJÃ | 1. ÜDENS = 330 ml | 5. SAUSAIS PIENS = 2 ëdamk. | |
| 2. ELLA = 2 ëdamk. | 6. KVIEŠU MILTI = 605 g | ||
| SVARS = 1000 g | 3. SÃLS = 1/2 têjk. | 7. RAUGS = 1/2 têjk. | |
| LAIKS = 3:09 | 4. CUKURS = 1 ëdamk. | ||

JÜSU MAIZES CEPŠANAS IERİCES LIETOŠANA
Uzstādījums pēc noklusējuma tiek atspoguļots katrai programmai. Lidz ar to vēlamie iestatijumi Jums ir jāizvēlas manuāli.
Programmas izvēle
Programmas izvēlē ietilpst vairāki soli, kas tiek izpildīti automātiski cits pēc cita.

Izvēlnes taustiņš Įauj Jums izvēlēties noteikto programmas numuru. Tiek atspoguļots programmai atbilstošais laiks. Katru reizi, kad nospiežat taustiņu 📄, numurs uz displeja pārslēdzas uz nākamo programmu no 1 līdz 15:
- Parastā baltmaize. Parastās baltmaizes pro- gramma izmantojama lielākās daļas recepšu pagatavošanai, izmantojot kviešu miltus.
- Ātri pagatavojamā baltmaize. Šī programma atbilst Parastās baltmaizes cepšanas program mai, bet ir ātrāka. Gatavai maizei var būt nedaudz cietāka garoziņa.
- Franču maize. Franču maizes programma atbilst tradicionālas kraukšķīgas franču baltmaizes recep-tei.
- Rupja maluma miltu maize. Rupja maluma miltu maizes programma izmantojama pilngraudu maizes cepšanai no pilngraudu kviešu miltiem.
- Ātri pagatavojamā rupja maluma miltu maize. Šī programma atbilst Rupja maluma miltu maizes programmai, bet ir ātrāka. Gatavai maizei var būt nedaudz cietāka garoziņa.
- Saldā maize. Saldās maizes programma paredzēta receptēm, kas satur vairāk cukura un tauku, piemēram, smalkmaizīšu un piena maizes cepšanai. Ja izmantojat īpašus miltu maisījumus smalkmaizītēm, nepārsniedziet maksimālo mīklas svaru 750 g.
-
Ātri pagatavojamā saldā maize. Šī programma atbilst Saldās maizes programmai, bet ir ātrāka. Gatavai maizei var būt nedaudz cietāka garoziņa.
-
Super ātri pagatavojamā baltmaize. 8. programma paredzēta Super ātrai pagatavojamā baltmaizes receptei. Maize, kas izcepta - ,izmantojot šo programmu, ir kompaktāka, nekā izmantojot citas programmas.
- Maize bez glutēna. Tā ir piemērota ar celiakiju slimiem cilvēkiem, kuri nepanes glutēnu, ko satur dažādi graudu produkti (kvieši, rudzi, mieži, auzas, speltas kvieši u.c.). Izlasiet ieteikumus uz paciņas. Tvertne ir rūpīgi jāizmazgā, lai izvairītos no citu miltu iekļūšanas tajā.Ja nepieciešams ievērot stingru glutēnu nesaturošu diētu, pārbaudiet, vai arī raugs nesatur glutēnu. Glutēnu nesaturošo miltu konsistence nenodrošina ideālu mīklu. Mīkla pielīp pie sienām un, tā ir jāskrāpē ar elastīgo plastmasas lāpstīņu mīcīšanas laikā. Glutēnu nesaturošai maizei būs blīvāka konsistence, un tā būs bālāka
salīdzinājumā ar parasto maizi. Kopā ar šo programmu var lietot tikai 1000 g svaru.
- Sāli nesaturošā maize. Maize ir viens no duktiem, kas nodrošina sāls lielāku ikdier patēriņu. Samazinot sāls patēriņu, samazinās sirds un asinsvadu slimības risks.
- Klaipa pagatavošana. Klaipa pagatavošanas du programma pieļauj cept klaipu 10-70 min (ko regulē pēc 10 min. gariem soļiem). izvēlēties atseviški un izmantot:
a) kopā ar Maizes mīklas programmu;
b) lai uzsildītu cepto un atdzesēto maizi padarītu to kraukšķīgu;
c) lai pabeigtu cepšanu, ja maizes cepšanas ciklā uz ilgu laiku tiek atslēgta elektrība.
Ja ieslēgta 11. programma, maizes cepšanas ierīci nedrīkst atstāt bez uzraudzības.
Lai pārtrauktu ciklu pirms tā beigām, programmu var apturēt manuāli, uzspiežot taustiņu.
-
Maizes mīkla. Maizes mīklas programma necep maizi. Tā ir mīcīšanas un pacelšanas programma visām rauga mīklām, piemēram, picas uī smalkmaizīšu.
-
Pirāgs. Var izmantot konditorejas izstrādājumu un tortes cepšanai ar cepamo pulveri. Kopā ar šo programmu var lietot tikai 1000 g svaru.
- levārijums. levārijuma programma automātiski gatavo ievārijumus un kompotus pannā.
- Makaronu Mikla. Programma 15 tikaimica miklu. Tā paredzēta bezauga mīklai, piemēram, makaroniem.
Maizes svara izvēle
Maizes svars pēc noklusējuma ir 1000 g. Šis svars ir norādīts informācijai. Sk. receptes sīkākai informācijai.
Programmām 9, 11, 12, 13, 14, 15 nav iestatījumu. Uzspiediet taustiņu, lai uzstādītu
vēlamo produktu svaru - 500 g, 750 g vai 1000 g. Pretī izvēlētajam iestatījumam iedegsies indikatora gaisma.

CIKLI
Tabula (sk. 298-300. Ipp.) norāda dažādu ciklu sadalijumu izvēlētajai programmai.

Micišana
Miklas struktūras veidošanai, lai tā labāk paceļas.
Šī cikla laikā programmām 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 13 varat pievienot šādas sastāvdaļas: žāvētus augļus vai riekstus, olīvas, bekona gabaliņus u.c. Skaņas signāls norāda, kad var pievienot. Sk. kopējo ga laiku tabulu (298-300. lpp.) un “papildus” aili. Šajā ailē norādīts laiks, kas tiks atspoguļots jūsu ierīces ekrānā, kad dzirdēsiet skaņas signālu.
Precīzākai informācijai par to, cik laika skaṇas signāliem, atņemiet laiku, kas norādīts “papildus” ailē no kopējā cepšanas laika.
Piemēram: "papildus" = 2:51 un "kopējais laiks" = 3:13, sastāvdalas var pievienot pēc 22 min.

Atpūta
Lauj mīklai atpūsties, lai uzlabotu mīcīšanas kvalitāti.
Garozas krāsas izvēle
Pēc noklusējuma uzstādīta VIDĒJĀ garozas kr Programmām 12, 14, 15 nav krāsas iestatīju lespējami trīs varianti: GAIŠA/VIDĒJA/TUMŠA. Ja vēlaties izmainīt iestatījumu pēc noklusējuma, uzspiediet taustinu 📋, kamēr iedegsies indikators pretī vēlamajam iestatījumam.
Sākums/Apturēšana
Uzspiediet START taustiņu, lai ieslēgtu ierīci. Sāka atpakal skaitišana. Lai apturētu programmu vai atceltu atlikto ieprogrammēšanu, turiet taustiņu STMT TEM.
svara

Pacelšana
Laiks, kad iedarbojas raugs, pacejot maizi un veidojot tās aromātu.

Cepšana
Pārvērš mīklu maizē un piešķir tai zeltainu, kraukškīgu garoziņu.
avOSandS

Sildišana
Saglabā maizi siltu pēc cepšanas. leteicams uzreiz pajāc cepšanas maizi apgriezt.
Programmām 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13 varat atstāt gatavu maizi ierīcē. Pēc cepšanas automātiski seko vienu stundu ilgs sildīšanas cikls. Stundas ilga maizes sildīšanas cikla laikā uz displeja tiks parādīts 0:00 un uz taimera mirgos divpunkts. Cikla beigās ierīce automātiski aptur darbību pēc vairākiem skai signāliem.

Jūs varat ieprogrammēt ierīci sākt darbu pēc 15 stundām, lai ēdiens būtu gatavs vēlamajā laikā. Šo funkciju nevar izmantot ar programmām 8, 11, 12, 13, 14, 15.
Šis posms izpildāms pēc programmas, apbrūnējuma un svara izvēles. Tiek attēlots programr Aprēkiniet laika starpību starp laiku, kad sākat programmu, un laiku, kurā vēlaties, lai ēdiej gatavs.
Mašina automatiski ieklauj programmas gumu. Izmantojot + - taustinus (+ augšup un lejup), ievadiet vēlamo laiku. īsi spiedieni maina laiku 10 min. intervālos + īss skaņas signāls. Turot taustiņu nospiestu, var nepārtraukti mainīt laiku 10 min. intervālos.
Piemēram, šobrīd ir 8 vakarā un jūs vēlaties, lai maize būtu gatava 7 no rīta.
leprogrammējiet 11:00, izmantojot + -Uzspiediet taustiņu. Dzirdēsiet skaņas signālu. Mirgos
taimera zvaigznīte. Sāksies atpakal skaitišana. ledeg-siesladkba indikators.
Ja izdarijāt klūdu un vēlaties mainīt laika iestatījumu, ens butu uzspiediet taustiņu, kamēr dzirdēsiet skaņas signālu. Tiks atspoguļots laiks pēc noklusēju lù Sāciet darbības no jauna.
Ar atliktā darba sākuma programmu neizmantojiet receptes, kuru sastāvā ir svaigs piens, jogurts, siers vai svaigie augļi, jo nakts laikā tie var sabojāties.

Praktiskais padoms
Ja atslēgta elektrība: ja cikla laikā prog apstājusies elektrības atslēgšanas rezultātā, ierīcei ir 7 minūšu garš aizsardzības laiks, kurā tiek saglabāti iestatījumi. Cikls sākas atkal no tā paša punkta. Pēc šī laika iestatījumi tiek izdzēsti.
Ja vēlaties izmantot nākamo programmu un izcept nākamo maizi, atveriet vāku un pagaidiet 1 stundu pirms nākamās cepšanas.
Lai iznemtu maizes klaipu no pannas: var gadīties, ka mīklas mīcīšanas lāpstiņas paliek maizē, kad tā tiek iznemta ārā. Šajā gadījumā jāizmanto ākveidīgais pie- derums. To izmanto šādi:
mānlaad ierīce ir apturēta, palikt maizi uz vienu pusi, kamēr tā vēl ir karsta, un ar vienu roku, pirms tam uzvelkot cimdu, turēt to,
ar otru roku ievietot āki mīklas mīcāmās lāpstiņas asī -M.
viegli pavilkt, lai mīklas mīcāmā lāpstina atbrīvota -M,
apgriezt maizes klaipu otrādi un novietot režga, lai atdziest.

Tauki un ellas: tauki padara maizi mīkstākutrumu. Izmantojiet maizes vai cepamos miltus, nevis garšīgāku. Tāda maize arī ilgāk un labāk parlastojamiltus. Pievienojot auzas, klijas, dīglus, rudzu Pārāk daudz tauku aizkavē pacelšanos. Ja izmanto- vai pilngraudu miltus maizei, jūs iegūsiet m jat sviestu, sagrieziet to mazos gabalos, lai tas būtu smagāku klaipu.
vienmērīgi sadalīts sastāvā, vai izkausējiet to. Varat aizvietot 15 g sviesta ar 1 ēdamkaroti elļas. Nepievienojietkarstu sviestu. levērojiet, lai sviests nesaskaras ar raugu, jo tas var aizkavēt tā darbību. Neizmantojiet beztauku margarīnu vai sviesta aizvietotājus.
Olas: olas padara mīklu blīvāku, uzlabo maizes krāsu un palīdz mīkstās, baltās daļas veidošanai. Ja izman-tojat olas, proporcionāli samaziniet izmantoj šķidruma saturu. Sasitiet olu un pielejiet šķidrum kamēr sasniedzat receptē norādīto šķidruma dau-dzumu. Receptes izstrādātas, izmantojot 50 g smagu olu; ja jūsu izmantotās olas ir lielākas, p nedaudz vairāk miltu; ja mazākas, izmantojiet mazāk miltu.
lesakām izmantot T55 miltus, ja receptē nav norādīts citādi.
Ja izmantojat speciālus miltu maisījumus maizes vai smalkmaizīšu cepšanai, nepārsniedziet maksimālo mīklas svaru 750 g.
Miltu maiņa arī ietekmē rezultātus: jo vairāk ir piln-graudu miltu (t.i., tie satur lielāku daļu ārējā grauda apvalka), jo mazāk paceļas mīkla un blīvāka ir maize.
āīnɡū ir pieejami gatavi maisījumi maizes cepšanai.
nārasti programmas izvēle ir atkarīga no izmantotā sastāva. Pilngraudu maizei izmantojiet 4. programmu.
ptukensjietmantojiet balto cukuru, brūno cukuru vai medu. Nelietojiet gabalcukuru. Mākslīgie saldinātāji nevar aizvietot cukuru, jo raugs ar tiem nereagē.
Piens: receptēs izmantots svaigs vai sausais izmantojot sauso pienu, pievienojiet receptē norādīto ūdens daudzumu. Tas uzlabo smaržu un glabāšanas īpašības. Ja receptēs izmantots svaigais piens, varat to aizvietot ar ūdeni, bet kopējam apjomam jābūt vienādam ar receptē norādīto daudzumu. Vājpiens palīdz izvairīties no blīvas maizes tekstūras.
Pienam ir arī emulgatora efekts, kas piešķir gaisīgumu.
Üdens: üdens mitrina un palīdz raugam iedarboties. Tas arī mitrina cietimiltos un palīdz veidoties mīkstai baltajai maizes daļai. Üdeni var pilnībā vai daļēji aizvietot ar pienu vai citiem šķidrumiem. Šķidrumiem jābūt istabas temperatūrā.
Milti: miltu svars nozīmīgi atšķiras atkarībā no miltu veida. Cepšanas rezultāti arī var atšķirties. Glabājiet miltus hermētiski noslēgtā tvertnē, jo milti reaģē uz atmosfēras apstākļiem, absorbējot vai zaudējot mi-
Sāls: sāls piešķir ēdienam garšu un regulē aktivitāti. Sāls nedrīkst saskarties ar raugu. Sāls d mīklaeis blīva, kompakta un nepaceļas tik ātri. Izman-tojiet parastu galda sāli. Neizmantojiet rupjo sāli vai sāls aizvietotājus.
Raugs: cepšanas raugs pieejams dažādās forr svaizēs mazos kubiņos, sauss un aktīvs, ku nepieciešams samitrināt, vai sauss un škīstošs. Svaigu raugu pārdod lielveikalos (konditorejas vai svaigo pro- duktu nodalā), bet varat nopirkt to arī no vietējā maiz- nieka. Svaigā vai škīstošā formā raugs jāpievieno tieši cepšanas pannā kopā ar citām sastāvdaļām. Neaiz- mirstietsadrupināt svaigo raugu ar pirkstiem, lai tas labāk izšķīst. Tikai aktīvs sausais raugs (granulās) pirms lietošanas jāsamaisa ar nelielu silta ūdens daudzumu. Izvēlieties temperatūru ap 35°C, zemākā temperatūrā maize tik labi nepacelsies, augstāka atņems īpašības. levērojiet norādītos daudzumus un neaiz- mirstiet palielināt daudzumu, ja izmantojat sv raugu (sk. tabulu zemāk).
Daudzuma/svara ekvivalenti starp sauso un svaigo raugu:
Sausais raugs (tējk.)
| 1 | 1,5 | 2 | 2,5 | 3 | 3,5 | 4 | 4,5 | 5 |
| Svaigais raugs (g) | ||||||||
| 9 | 13 | 18 | 22 | 25 | 31 | 36 | 40 | 45 |
Piedevas (olīvas, bekona gabaliņi utt.): padariet savu recepti īpašu, pievienojot vēlamās sastāvdaļas, bet ievērojiet šādus nosacījumus:
pievienojiet pēc skaņas signāla, jo īpaši> trausli, piemēram, žāvēti augļi;
pievienojiet sēklas (piemēram, lina vai se: mīcīšanas procesa sākumā, lai atvieglotu mašīnas darbu (piemēram, atliktais sākums);
rūpīgi nosusiniet mitrus ingredientus (olīvas);
viegli apberiet ar miltiem taukainas sastāvdaljas, lai tās labāk samaisās;
nepievienojiet pārāk lielu papildu sastāvdaļu daudzumu, jo īpaši sieru, svaigus augļus un dārzenus, jo tas var ietekmēt mīklas briedumu, ievē receptēs norādītos daudzumus;
i> smalkit,agriqiziet riekstus, jo tie var caurdurt maizi un samazināt tās augstumu;
ievērojiet, lai sastāvdaļas neizkrīt no pannas.

TİRİŞANA UN KOPŞANA
• Atvienojiet ierīci no tīkla.
- Iztīrietvisas daļas, pašu ierīci un pannas iekšējo daļu ar mitru drānu. Rūpīgi nosusiniet -L.
- Izmazgājiepannu un lāpstiņas karstā ziepju ūdenī. Ja lāpstiņas ir iestrēgušas pannā, iemērciet tās uz 5-10 minūtēm.
- Janepieciešams, vāku var mazgāt ar siltuūdeni un švammi.
- Nevienu daļu nedrīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
- Neizmantojiemājsaimniecības tīrīšanas produktus, skrāpējošas švammes vai spirtu. Izmantojiet mīkstu, mitru drānu.
• Nekadeiegremdējietūdenī ierīci vai vāku.

Katrai receptei pievienojiet sastāvdaļas norādītajā secībā. Atkarībā no izvēlētas receptes un atbilstošās programmas varat apskatīties kopējo pagatavošanas laiku tabulu (298-300.Ipp.) un ievērot dažādu ciklu iedalījumu. Nemainiet daudzumus un izmantojiet visas sastāvdaļas, jo tas var ietekmēt receptes sabalansētību.
tējk. > tējkarote - ēdamk. > ēdamkarote
PROG. 1 - PARASTÃ BALTMAIZE PROG. 2 - ĀTRI PAGATAVOJAMÃ BALTMAIZE
PARASTÃ BALTMAIZE 500 g 750 g
1000 g
| 1. | Üdens | 190 ml | 250 ml | 330 ml | |
| 2. | Ella | 1 ëdamk. | 1 | 1/2 ëdamk. | 2 ëdamk. |
| 3. | Sāls | 1 tējk. | 1 tējk. | 1 | 1/2 tējk. |
| 4. | Cukurs | 2 tējk. | 3 tējk. | 1 ëdamk. | |
| 5. | Sausais piens | 1 ëdamk. | 1 | 1/2 ëdamk. | 2 ëdamk. |
| 6. | Kviešu milti T55 | 345 g | 455 g | 605 g | |
| 7. | Raugs | 1 tējk. | 1 tējk. | 1 1/2 tējk. | |
PROG. 4 - RUPJA MALUMA MILTU MAIZE PROG. 5 - ĀTRI PAGATAVOJAMÃ RUPJA MALUMA MILTU MAIZE
| 500 g | 750 g | 1000 g | |
| 1. | Üdens | 205 ml | 270 ml 355 ml |
| 2. | Ella | 1 | 12 ēdamk. 2ēdamk. 3ēdamk. |
| 3. | Sāls | 1 tējk. 1 | 12 tējk. 2tējk. |
| 4. | Cukurs | 1 | 12 tējk. 2tējk. 3tējk. |
| 5. | Kviešu milti | T55 | 130 g 180 g 240 g |
| 6. | Pilngraudu milti T150 | ||
| Raugs | |||
PROG. 8 - SUPER ATRI PAGATAVOJAMÄ BALTMAIZE
SUPER ÄTRI PAGATAVOJAMÄ BALTMAIZE
500 g 750 g 1000 g
- Üdens (sasildīts, 35°C) 210 ml 285 ml 360 ml
- Ella 3 tējk. 1 ē damk. 1 1/2ē damk.
- Sāls 1/2 tējk. 1tējk. 1 1/2 tējk.
- Cukurs 2 tējk. 3 tējk. 1 ēdamk.
- Sausais piens 1 1/2ēdamk. 2 ē damk. 2 1/2ē damk.
- Kviešu milti T55 325 g 445 g 565 g
- Raugs 112 tējk. 21/2 tējk. 3 tējk.
PROG. 3 - FRANČU MAIZE
| FRANČU MAIZE | 500 g | 750 g | 1000 g | ||
| 1. | Üdens | 200 ml | 275 ml | 365 ml | |
| 2. | Sāls | 1 tējk. | 1 | 1/2 tējk. | 2 tējk. |
| 3. | Kviešu milti T55 | 350 g | 465 g | 620 g | |
| 4. | Raugs | 1 tējk. | 1 tējk. | 1 1/2 tējk. | |
PROG. 6 - SALDÃ MAIZE PROG. 7 - ĀTRI PAGATAVOJAMÃ SALDÃ MAIZE
| SMALKMAIZITE | 500 g | 750 g | 1000 g | |
| 1. | Sakultas olās | 100 g | 100 g | 150 g |
| 2. | Sviests, mīksts | 115 g | 145 g | 195 g |
| 3. | Sāls 1 tējk. | 1 tējk. | 1 | ^1/2 tējk. |
| 4. | Cukurs 2 | ^1/2 ēdamk. | 3 ēdamk. | 4 ēdamk. |
| 5. | Piens | 55 ml | 60 ml | 80 ml |
| 5. | Kviešu milti T55 | 280 g | 365 g | 485 g |
| 7. | Raugs | ^1/2 tējk. | 2 tējk. | 3 tējk. |
Pēc izvēles: 1 tējkarote apelsīnu ziedu ūdens.
* 1 vidēja ola = 50 g
PROG. 9 - MAIZE BEZ GLUTENA
1000 g
Izmantojiet tikai gatavu izmantošanai miltu maisijumu.
Nepārsniedziet 1000 g mīklas
PROG. 10 - SÄLI NESATUROŠÄ MAIZE
SÄLI NESATUROŠÄ MAIZE
500 g 750 g 1000 g
| 1. | Üdens | 200 ml | 270 ml | 365 ml |
| 2. | Kviešu milti T55 | 350 g | 480 g | 620 g |
| 3. | Sausais maizes raugs | 1/2 tējk. | 1 tējk. | 1 tējk. |
Pievienojiet, kad atskan signāls
| 4. Sezama sēklinas | 50 g | 75 g | 100 g |
PROG. 13 - PİRÄGS
CITRONU TORTE 1000 g
| 1. | Sakultas olās | 200 g | |
| 2. | Cukurs | 260 g | |
| 3. | Sāls | 1 škipsna | |
| 4. | Sviests, mīksts, bet atdzesēts | 90 g | |
| 5. | Citrona miza | no 1 1/2 citrona | |
| 6. | Citrona sula | no 1 1/2 citrona | |
| 7. | Kviešu milti T55 | 430 g | |
| 8. | Cepampulveris | 3 1/2 tējk. |
Sakuliet olas ar cukuru un sāli 5 minūtes, kamēr maisijums klūst balts. lelejiet mašinas traukā. Pievienojiet atdzesētu kausētu sviestu. Tad pievienojiet citrona sulu un mizu. Samaisiet miltus un cepamo pulveri un pievienojiet maisijumam. Pārliecinieties, ka milti ir iebērti kaudzītes formā, traukam pa vidu.
* 1 vidēja ola = 50 g
PROG. 15 - MAKARONU MİKLA
MAKARONU MİKLA
500 g 750 g 1000 g
| 1. | Üdens 45 ml 50 ml 70 ml |
| 2. | Sakultas olăs 150 g 200 g 275 g |
| 3. | Sāls 1 škipsna 1/2 tējk. 1 tējk. |
| 5. | Kviešu milti T55 375 g 500 g 670 g |
* 1 vidēja ola = 50 g
PROG. 12 - MAIZES MİKLA
| PICAS MİKLA | 500 g | 750 g | 1000 g | ||
| 1. | Üdens | 160 ml | 240 ml | 320 ml | |
| 2. | Olivejla | 1 | ēdamk. | 172 ē damk. | 2 ē damk. |
| 3. | Sāls | 1/2 | tējk. | 1tējk. | 1/2 tējk. |
| 5. | Kviešu milti T55 | 320 g | 480 g | 640 g | |
| 7. | Raugs | 1/2 | tējk. | 1tējk. | 1/2 tējk. |
PROG. 14 - IEVĀRĪJUMS
IEVÄRİJUMI UN KOMPOTI
Sagrieziet izvēlētos augļus pirms ielikšanas maizes cepšanas ierīcē.
| 1. Zemeņu, persiku, rabarberu vai aprikozu | 580 g | |
| 2. | Cukurs | 360 g |
| 3. | Citrona sula | no 1 citrona |
| 4. | Pektīns | 30 g |
| 1. Apelsīnu vai greipfrūtu | 500 g | |
| 2. | Cukurs | 400 g |
| 3. | Pektīns | 50 g |
| Neiegūstat gaidāmos rezultātus?Jums palīdzēs šī tabula. | Maizes pārāk daudz | Pēc pacelšanas maize nokrīt | Maize paceļas nepietiekoši | Garoza nav pietiekami zeltaina | Sāni ir brūni, bet maize nav pietiekami gatava | Augšējā un sānu daļa miltainas |
| Cepšanas laikā uzspieda taustinu. | ● | |||||
| Nepietiek miltu. | ● | |||||
| Pārāk daudz miltu. | ● | ● | ||||
| Nepietiek rauga. | ● | |||||
| Pārāk daudz rauga. | ● | ● | ||||
| Nepietiek ūdens. | ● | ● | ||||
| Pārāk daudz ūdens. | ● | ● | ||||
| Nepietiek cukura. | ● | |||||
| Sliktas kvalitātes milti. | ● | ● | ||||
| Nepareizas proporcijas vai sastāvdaļas (pārāk daudz). | ● | |||||
| Pārāk karsts ūdens. | ● | |||||
| Pārāk auksts ūdens. | ● | |||||
| Nepareiza programma. | ● | ● |

BOJĀJUMU NOVĒRŠANA
| PROBLĖMAS | II |
| Mīcīšanas lāpstiņa iestrēga pannā. | Samitriniet pirms izņemšanas. |
| Uzspiežot nekas nenotiek. | EO1 parādās un mirgo uz ekrāna, atskan signāls: mašīna pārāk karsta.Pagaidiet 1 stundu starp 2 cikliem.EOO parādās un mirgo uz ekrāna, atskan signāls: mašīna ir pārāk auksta. Uzgai-diet, kamēr tā uzsildīsies līdz istabas temperatūrai.HHH vai EEE parādās un mirgo uz ekrāna, atskan signāls: bojājums.Mašīna jānodod apkalpošanai attiecīgi pilnvarotiem darbiniekiem.leprogrammēts atliktais starts. |
| Uzspiežot motors darbojas,bet mīcīšana nenotiek. | Pannæpareizi ielikta.Mīcīšandāpstiņas nav vai tā nepareizi uzstādīta.Abos iepriekš minētājos gadījumos apstādiniet ierīci manuāli, ilgstoši nospiežot pogu Uzsāciet gatavošanu no sakuma. |
| Pēc atliktā starta maize nepietiekoši paceļas vai nekas nenotiek. | Jūs aizmirsāt uzspiest pēc programmēšanas.Raugs saskaras ar sāli un/vai ūdeni.Nav mīcīšanas lāpstiņas. |
| Degšanas smaka. · Dažas sastāvdaļas izkritušas no pannas: Atvienojiet ierīci, ľaujiet atdzist un iztīriet iekšpusi ar mitru sūkli, neizmantojot tīrīšanas līdzekļus.Sastāvs plūst pāri: izmantots pārāk liels sastāvdaļu daudzums, jo īpaši šķidrums.levērojiet receptē norādītās proporcijas. | |

APRAŠYMAS
1 - dangtelis su langeliu
2 - valdyskydelis
Piezīme: kopējā ilgumā nav iekļauta siltuma uzturēšana.