FP 1009 AR0 - Ас үй роботы HOTPOINT - Тегін пайдаланушы нұсқаулығы

Өнім түрі	Ас үй роботы
Бренд	Hotpoint
Модель	FP 1009 AR0
Қуат	1600 Вт
Электрмен жабдықтау	220-240 В ~ 50/60 Гц
Негізгі ыдыстың сыйымдылығы	Шамамен 1,5 л
Ыдыс материалы	Пластик
Негізгі функциялар	Турау, жіңішкелеу, үккіштеу, араластыру, илеу, эмульсиялау, шырын сығу, цитрус сығу, ұнтақтау
Кіретін керек-жарақтар	Турау пышағы, жіңішкелеу/үккіштеу дискілері (жіңішке, ірі, өте жіңішке), эмульсиялау дискісі, илеу ілгегі, шырын сыққыш, цитрус сыққыш, блендер ыдысы, диірмен, шпатель, итерушілер
Жылдамдықты басқару	МИН-нан МАКС-қа дейін үздіксіз өзгеріс + ПУЛЬС режимі
Қауіпсіздік	Ыдыс пен қақпақты құлыптау, итерушіні алып тастағанда қозғалтқыштың тоқтауы
Тазалау	Алынбалы бөлшектер ыдыс жуғыш машинада жууға болады; негізді дымқыл шүберекпен сүрту

Жиі қойылатын сұрақтар - FP 1009 AR0 HOTPOINT

Импульс (PULSE) режимін қалай пайдалануға болады?

Басқару тұтқасын сағат тіліне қарсы PULSE күйіне бұрыңыз және ұстап тұрыңыз. Тоқтату үшін босатыңыз. Жаңғақтарды немесе шикі етті турауға өте ыңғайлы.

Роботпен бірге қандай керек-жарақтар беріледі?

Робот турау пышағымен, жіңішкелеу/үккіштеу дискілерімен (жіңішке, ірі, өте жіңішке), эмульсиялау дискісімен, илеу ілгегімен, шырын сыққышпен, цитрус сыққышпен, блендер ыдысымен, диірменмен, шпательмен және итерушілермен бірге жеткізіледі.

Пышақтарды қауіпсіз қалай тазалауға болады?

Пышақтарды сабынды жылы сумен қолмен жуыңыз немесе ыдыс жуғыш машинаға салыңыз. Кесіп алмас үшін нейлон щеткасын қолданыңыз.

Ыдысты ыдыс жуғыш машинада жууға бола ма?

Иә, барлық алынбалы бөлшектерді (ыдыс, қақпақ, керек-жарақтар) ыдыс жуғыш машинада жууға болады. Негізді дымқыл шүберекпен сүрту керек.

Құрылғы іске қосылмаса не істеу керек?

Ыдыстың негізге дұрыс бекітілгенін және қақпақтың орнында екенін тексеріңіз. Үлкен итерушінің басылғанына көз жеткізіңіз. Мәселе шешілмесе, сатудан кейінгі қызметке хабарласыңыз.

Ыстық тағамдарды араластыруға бола ма?

Блендерге 80°C жоғары тағамдарды құймаңыз. Араластыру алдында суытыңыз.

Пышақтарды немесе дискілерді қалай ауыстыруға болады?

Құрылғы өшірілген және ажыратқыштан шығарылғанына көз жеткізіңіз. Қақпақты алыңыз, содан кейін пышақты немесе дискіні орталық осінен көтеріңіз. Пышақтар өткір болғандықтан абайлап ұстаңыз.

Құрылғыны үздіксіз қанша уақыт пайдалануға болады?

Пышақ пен дискілер үшін үздіксіз жұмыс уақыты 3 минуттан аспауы керек, содан кейін 5 минут суытыңыз. Блендер үшін 5 минутқа дейін ұзағырақ циклдар мүмкін.

Шырын сыққыш сүйекті жемістерді өңдей ала ма?

Иә, ол шабдалы, алмұрт сияқты сүйекті жемістерді өңдей алады. Алдымен қатты сүйектерді алыңыз.

Керек-жарақтарды қалай сақтау керек?

Құрылғыда керек-жарақтарға арналған кірістірілген сақтау бөлімі бар. Пышақтар мен дискілерді осыған арналған жәшікке салыңыз.

ПАЙДАЛАНУШЫ НҰСҚАУЛЫҒЫ FP 1009 AR0 HOTPOINT

KZ Пайдалану нускаулығы

1. Табан
2. Баскару түткасы
3. Тереш
4. Білік
5. Пластиналы негізгі диск

5A. Ўсақтап кесу пластинасы
5В. Ірілеп кесу пластинасы
5С. ￥сактап турау пластинасы
5D. Ірілеп турау пластинасы
5E. Угу жүзі
6. Шайкау дискі
7. Илеу ілмегі

11А. Улкен тағам итергіші
11В. Кіші тағам итергіші
12. Саптыаяк жинағы
12А. Саптыаяк какпакшасы
12В.Өлшеу кесесі
13. Қалақша
14. Керек-жарактарды сактау бөлігі
15. Угіту кесесінің саптыаяғы
16. Жуз күралы

Түтка

ӨШІРУЛІ — Кұрылғы қолданылмаған кезде комбайн әрқашан ӨШІРУЛІ күйінде қалдырылуы тиіс.

ӨШІРУЛІ МЕН МАХ АРАСЫНДА — Жұмыс жылдамдығын қадамдап, минималды жылдамдықтан максималды жылдамдыққа дейін реттеуге болады

ИМПУЛЬС — Тутканы сағат тіліне қарсы бағытта «ИМПУЛЬС» күйіне бұрап, құрылғы жұмысын аяқтағанша ұстан тұрыңыз. Жіберілген кезде құрылғы төқтайды. ИМПУЛЬС режимін

жанғак, шикі өт немесе көкөніс шабу сияқты қыска мерзімді жұмыстар үшін қолданыңыз.

Мұның арқасында, түтқа «ӨШІРУЛІ» күйіне қойылғанша, өндеу нәтижесін бақылап отырып, ұсақтық дәрежесін тексеруге мүмкіндік аласыз.

КИРІСПЕ

Біздің өнімді сатып алғаныңызға алғыс білдіреміз. Солайша, тиімді әрі өнімділігі жоғары құрылғыны тандадыңыз.

Бул кұрылғыны дұрыс пайдалануға қатысты нұсқаулар орындалмаса, өндіруші ешбір залалға жауапты болмайды. Пайдалану нұсқаулығында әр түрлі үлгілерді сипattaуы мүмкін. Кез келген айырмашылық анық көрсетіледі.

ҚАУІПСІЗДІККЕ ҚАТЫСТЫ МАНЫЗДЫ АҚПАРАТ

Электр құрылғыларды қолданған кезде, әрқашан негізгі сақтық шараларын сақтау керек, оның ішінде:

• Жұмыс істеп түрған құрылғыны бақылаусыз қалдыруға болмайды.
• Курылғыны балалардан аулақ ұстаңыз.
• Кұрылғымен ойнамауы үшін балаларды бақылап отыру керек.
  • Қолданбаған кезде, бөліктерін

коймас немесе алмас бұрын және тазаламас бұрын құрылғыны өшіріп, розеткадан ағытыңыз. Ажырату үшін құрылғыны өшіріңіз, одан кейін айырдан ұстап, розеткадан ағытыңыз. Кабельді ұстап тартушы болмаңыз.

• Кабелі я айыры зақымдалған, дұрыс жұмыс істемей қалғаннан кейін немесе кез келген түрде зақымдалғаннан кейін құрылғыны қолдануға болмайды. Құрылғыны өкілеттік қызмет көрсету орнына апарып көрсетіңіз, жәндетіңіз немесе электр я механикалық бөліктерін реттетіңіз.
• Бул кұрылғыны қауіпсіз түрде қолдану бойынша кеңес не нұсқау берілген және ықтимал

қауіп-қатерлерді түсінетін жағдайда, оны 8-ге толған балалар мен дене, сезіну немесе ой қабілеті төмен немесе тәжірибесі мен білімі жеткіліксіз адамдар қолдана алады.

- Жабдык үй жағдайында немесе төмендегі ұқсас жағдайда қолдануға арналған:

- дукендердегі, кеңселердегі және басқа жұмыс о рындарындағы қызметкерлердің ас бөлмесінде;

- ферма үйлерінде;

- қонақ үйлері, мотельдер және басқа қонақтар тұратын жерлер; - кіші қонақ үйлері.

- Жүздер өткір болады. Абайлаңыз. Шабу жүзі мен кесу/турау дискін салған немесе алған кезде, жаракат алмау үшін кеспейтін шеттерін ұстаңыз.

• Кұрылғыны тек номиналды сипаттар тақтасында көрсетілген ақпаратқа сәйкес жалғау және жұмыс істету қажет.
- Барлық нұсқауларды оқып шығыңыз. Бүл нұсқауларды кейін қолдану үшін сақтаңыз.
- Ток соғу қаупінен қорғау үшін табанды, кабельді немесе айырды суға я басқа сұйықтыққа салмаңыз.
- Ток өшсе, кұрылғы қосылып тұра береді және ток берілгенде қайта іске қосылады.
- Козғалатын бөліктерге тимеңіз және саусақтарыңызды шығару тесігінен аулақ устаңыз.
Жаракат алмау үшін зақымдалған кабельді ауыстыру сиякты жәндеу жұмыстарын тек біздің тутынушыларға қызмет көрсету орталықтарында атқарылуы тиіс.
- Кұрылғы өндірушісі ұсынбайтын немесе сатпайтын қосымша құралдарды қолдану нәтижесінде өрт шығүү, ток соғүү немесе жаракат алуыңыз мүмкін.
• Сыртта пайдаланбаныз.

• Кабель устелдің шетінен салбырап түрмауы немесе ыстық беттерге тимеуі керек.
• Ауыр жаракат алуға немесе асүйлік комбайнның зақымдалуына жол бермеу үшін, тағам өңделіп жатқан кезде қолдарыңзыды және ас үй құралдарын қозғалмалы жүздерден немесе дискілерден аулақ ұстаңыз. Қырғышты қолдануға болады, бірақ асүйлік комбайн өшіп тұруы керек.
  Жаракат алмау эшін тегешті дұрыстап орнына қоймай тұрып, шабу жүзі мен кесу/турау дискін табанға орналастырушы болмаңыз. Қққпакты ашпас бұрын қозғалтқыш, диск және/немесе шабу жүзі толығымен тоқтағанына кез жеткізіңіз.
  • Кұрылғыны қолданбас бұрын қақпақ орнына мықтап бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
  • Тағамды науаға қолмен салушы болмаңыз. Әрқашан тағам итергішін қолданыңыз.
• Бул құрылғыны жарылғыш және/немесе түтанғыш түтіндер болған кезде қолдануға болмайды.
• Какпактың құлыптау механизміне кедергі жасауға әрекеттенбеніз.
• Ток соғу қаупін азайту үшін астыңғы қакпақты алып тастауға әрекеттенбеңіз. Құрылғы ішінде пайдаланушы жөндей алатын бөлшектер жоқ. Жөндеу жұмыстарын тек өкілеттік мамандар атқаруы тиіс.
• Κauínciždígínizdī kamtamasiz etu yšin kurylғы кулыптау жүйесімен жабдыкталған. Тегеш табанға бекітіліп, қакпақ тегешке дұрыстап кулыпталмағанша комбайн қосылмайды. Тегеш қакпакшасындағы үлкен таған итергіші де кулыпталған күйде екеніне көз жеткізіңіз. Тегеш қакпакшасы, тегеш және үлкен тағам итергіші дұрыстап орнына орналаспаған болса, кұрылғыны қолдануға әрекеттенбеңіз. Өндуді бастамас бұрын табан тегіс, кұрғақ әрі таза жерге түрғанына көз жеткізіңіз.

АЛГАШ РЕТ ПАЙДАЛАНБАС БУРЫН

• Өнімді орамасынан шығарып, орама материалын шешіп алған кезде шабу жүзі мен кесу/турау дискін абайлап ұстаңыз; олар өте өткір.
• Табаннан баска барлык бөлшектерді сабынды ыстық суда жуыңыз. Шайып, күрғатыңыз. Бүл бөлшектерді ыдыс жуу машинасында да жууға болады. Кұрылғыны бөлшектеу мен тазалаудың дұрыс әдістерін үйрену үшін «Пайдалану реті» және «Күтім көрсету және тазалау» белімдеріне көбірек назар аудара отырып, осы Пайдалану және күтім көрсету кітапшасын оқып шығыңыз.

АСУЙЛІК КОМБАЙНДЫ ПАЙДАЛАНУ

Колданбас бұрын «Маңызды ақпарат және сақтық шаралары» бөлімін оқып шығыңыз.

Кеңестер мен жұмыс әдістері

Суйбықтықың аз мөлшерін (шамамен 2 кесе немесе одан аз) өндөу керек. Одан көп мөлшердегі сүйықтық тегештен ағып кетуі мүмкін.

1. Күрылғы табанын күрғақ әрі тегіс жерге қойыңыз.
2. Тегешті бекітіп, тегеш түткасын устаңыз да, оны табанға толығымен құлыпталғанша сағат тіліне қарсы бағытта бұраңыз.
3. Білікті тегешке дұрыс орналасқанша төмендетіңіз.
4. Шабу жүз / шайқау дискін / илеу ілмегін білікке орналастырып, босатыңыз.
5. Ингредиенттерді косыңыз.
6. Какпакша мен итергішті бекітіп, тегешке толығымен құлыпталғанша сағат тілі қарсы бағытта бураңыз.

Колданбас бұрын құрылғы ӨШІРІЛГЕНІНЕ және кабель розеткадан ағытылғанына көз жеткізіңіз.

Тағам өндеген кезде тағам итергішін қолданыңыз - тағамды тікелей қолмен итеруші болмаңыз. Құрылғымен өнденіз, қатты басу өндеуді жылдамдатпайды. Өндегішті 3 минуттан аса үздіксіз қолданбаңыз, жұмыс айналымдары арасында 5 минут күтініз (араластырған кезде, айналымдар одан ұзак болуы мүмкін, мысалы 5 минут).

Жуз бен уккіш қосымшалары түйе жаңғақтарды, жаңғақтарды, ақжелкек және соларға ұқсас тағамдарды өңдеуге арналмаған.

Уккіш косымшаны қатты сырларды өндеу үшін қолданыңыз.

Кыска немесе ¥зын тағам бөліктерін өндеу реті (В)

1. Алдымен, тегешті табанға орналастырыңыз.
2. Білік орнына орнатылғанына көз жеткізіңіз.
3. Тартпадан кажетті пластинаны алыңыз.
4. Кажетті пластинаны негізгі дискіге салыңыз.
5. Негізгі дискіні білікке бекітіңіз.
6. Какпак пен үлкен тағам итергішін құлыптаңыз.
7. Кыска және үзын тағамды кіші тағам итергішімен салыңыз. Кесіп/турап өндеу арқылы тағам дайындауға көмек ретінде тағам нұсқаулығын қолданыңыз.
8. Уздіксіз өндеу үшін түтқаны «MIN»/«MAX»

куйіне бураңыз. Улкен тағам итергішін 400-500 г кушпен басыңыз.

1. Тағамды өндегеннен кейін түтқаны сағат тіліне қарсы бағытта «ӨШІРУЛІ» күйіне бұрап, дискі айналуының токтауын күтіңіз де, қақпақты алу үшін кұлыпыты ашу күйіне ауыстырыңыз.

Көлемді тағамды өндеу реті

1. Алдымен, тегешті табанға орналастырыңыз.
2. Білік орнына орнатылғанына көз жеткізіңіз.
3. Кажетті пластинаны негізгі дискіге салыңыз.
4. Негізгі дискіні білікке бекітіңіз.
5. Какпак пен үлкен тағам итергішін құлыптаңыз.
6. Көлемді тағамды қαқпақтағы үлкен тағам науасына салыңыз, одан кейін үлкен және кіші тағам итергішін бірге басыңыз. Кесіп/турап өндеу арқылы тағам дайындауға көмек ретінде тағам нусқаулығын қолданыңыз.
7. Уздіксіз өндеу үшін түтқаны «MIN»/«MAX» күйіне бұраңыз және үлкен тағам итергішін 400-500 г күшпен басыңыз.
8. Тағамды өндегеннен кейін түтқаны сағат тіліне қарсы бағытта «ӨШІРУЛІ» күйіне бұрап, дискі айналуының токтауын күтіңіз де, қақпақты алу үшін құлыпыты ашу күйіне ауыстырыңыз.

Улкен тағам итергіші алынса, қозғалтқыш токтайды.

ШЫРЫН ШЫFAPY

КОСЫМШАСЫН ПАЙДАЛАНУ (D)

Колданбас бұрын «Маңызды ақпарат және сақтық шаралары» бөлімін оқып шығыңыз.

Бул функцияны дәні бар жемістердің (мысалы, алма, алмүрт), жидектердің, сүйекті жемістердің, көкөністердің (мысалы, сәбіз, қызанак) шырынын сығу үшін қолданыңыз.

1. Алдымен, тегешті табанға орналастырыңыз.
2. Білік орнына орнатылғанына көз жеткізіңіз.
3. Шырын экстракторы қосымшасын кұрастыру үшін үккіш пен сүзгі себетін сағат тіліне қарсы бағытта құлыптау қалпына бұраңыз.
4. Шырын центрифугасының қақпағын бекітіп, сағат тіліне қарсы бағытта бұраңыз.
5. Бұрылмалы тетікті төмен жылдамдыққа бұрыңыз.
6. Енгізу түтігі арқылы жеміс немесе көкөніс салып, жайлап қана итергішпен басыңыз. Қажет болса, алдымен тураңыз.
7. Ђндегеннен кейін бұрылмалы тетікті жоғары жылдамдықа орнатып, жеміс үлпасы толығымен сығылғанша құрылғыны жұмыс істетіңіз.

Максималды өндеу мөлшері: 250 г жеміс немесе көкөніс.

ЦИТРУСТЫ БАСУ

КОСЫМШАСЫН ПАЙДАЛАНУ

(E)

⚠️ Колданбас бұрын «Маңызды ақпарат және сақтық шаралары» бөлімін оқып шығыңыз.

Колданбас бұрын құрылғы ӨШІРІЛГЕНІНЕ және кабель розеткадан ағытылғанына көз жеткізіңіз.

Кысым конусын шырыннан алу мүмкін емес. Алдымен, тағамды/жемісті екіге бөліңіз. Кұрылғымен өнденіз, қатты басу өндеуді жылдамдатпайды. Өндегішті 30 минуттан аса үздіксіз қолданбаңыз, жұмыс айналымдары арасында 1 минут күтіңіз.

1. Алдымен, тегешті табанға орналастырыңыз.
2. Білік орнына орнатылғанына көз жеткізіңіз.
3. Цитрус сыкқышын сағат тіліне қарсы бағытта, мүмкіндігінше тереңірек бұраңыз.
4. Жемістен шырын шығару үшін бұрылмалы тетікті төмен жылдамдыққа орнатып, жеміс сығу аумағына қарай итеріңіз.

Тегештері максимальды сўйықтық

денгейінен аспаңыз. Тегешті жылдамырақ

босатыңыз.

БЛЕНДЕР КОСЫМШАСЫН ПАЙДАЛАНУ (F)

Колданбас бұрын «Маңызды ақпарат және сақтық шаралары» бөлімін оқып шығыңыз.

Алғаш рет қолданбас бұрын, кұрылғы табанынан басқа барлық бөлшектерді жүыңыз: өлшеу кесесі, қақпақша, саптыаяқ жинағы (саптыаяқ жинағына саптыаяқ, жүз жинағы, аралық қабат және саптыаяқ табаны кіреді). Саптыаяқ жинағын бөлшектеу мүмкін емес.

Жүздер өткір болады. Абайлаңыз. Блендер қозғалтқышының табанын суға немесе басқа сүйықтыққа салмаңыз.

1. Саптыаяк жинағы табанға дұрыстап орнатылғанша басыңыз, одан кейін саптыаяк жинағының түтқасын ұстаңыз да, табанға толығымен құлыпталғанша сағат тіліне қарсы бағытта бураңыз.

2. Араластырылатын тағамды саптыаяққа салыңыз.

3. Какпакшаны саптыаяк қойып, құлыпталған күйіне дейін сағат тіліне қарсы бағытта бураңыз. Өлшеу кесесі орнында түрганына көз жеткізіңіз.

4. Тутка «ӨШІРУЛІ» күйінде екеніне көз жеткізіңіз. Айырды стандартты розеткаға қосыңыз.

5. Музды шаккан кезде жаксы нәтижеге кол жеткізу ушін «ИМПУЛЬС» режимін қолданыңыз. Оны

косу үшін түтканы «ИМПУЛЬС» күйіне сағат тіліне қарсы бағытта бұраңыз; шағуды токтату үшін түтканы жіберіңіз.

1. Блендер қосылып түрганда ингредиент қосу үшін өлшеу кесесін шешіп алып, қақпақша тесігі арқылы салыңыз.
2. Араластырып болғаннан кейін түтқаны «ӨШІРУЛІ» күйіне бұраңыз.

Саптыаяк жинағын табанға құлыптаудың тек бір қалпы бар. Саптыаяк жинағы табанға дұрыс орнатылмаса, құрылғы жұмыс істемейді.

Кенестер мен әдістер

• Блендерзақымдалуымүмкін. Мүзтекшелерінен басқа, қатып қалған ингредиенттерді өндеуге болмайды. Бос күйде қоспаңыз.
• Блендерге салмас бұрын, тағамды кіші бөліктерге (шамамен 5 см) тураңыз. Жемістен немесе мүздатылған жемісті шағу, үгу немесе коктейль дайындау үшін тағамды 2 см бөліктерге тураңыз.
  Суйыктыкпен араластырылатын тағам жақсы айналуы үшін алдымен саптыаяққа суйыктық күйыңыз, одан кейін қатты заттарды салыңыз.
• Төмендегі заттарды құрылғыға салушы болмаңыз, себебі олар закымға себеп болуы мүмкін: сүйектер, мүздатылған тағамның үлкен бөліктері немесе шалқан сияқты қатты тағамдар.
• Музды шагу ушін блендер саптыаяғын жартылай суық сумен толтырыңыз. Шамамен 2 кесе мүз текшелерін қосыңыз. Бір қолмен қақпақшаны мықтап ұстан, түтқаны импульс қалпына бураңыз. Көбірек мүз керек болса, қақпақты ашып, текшелерді қақпақшадағы тесік арқылы бір-бірлеп салыңыз. МУЗДЫ СУЙЫКТЫҚСЫЗ ШАГУШЫ БОЛМАНЫЗ. Бул нұсқаулар орындалмаса, жүздер, саптыаяқ, блендер зақымдалуы және жарақат алуыңыз мүмкін.

УГІТУ КЕСЕСІ КОСЫМШАСЫ ПАЙДАЛАНУ (G)

Yrīty kecesīn shēnter, жаңғақтар және кофе дәндөрі үшін қолданыңыз.

1. Кесені ашу үшін жүз құралын сағат тіліне қарсы бағытта бұраңыз.
2. Ингредиенттерді саптыаякка салыңыз. Жартысынан асырмай толтырыңыз.
3. Жүз құралын саптыаяққа сағат тілі бағытымен бұрап, мықтап бекітіңіз.
4. Угіту кесесін куат бөлігіне қойып, құлыптаңыз.
5. Максималды жылдамдыкты қойып, импульсті басқару тетігін қолданыңыз.

Қауіпсіздік

• Саптыаяк бекітілмеген болса, кұрылғыға жүз

куралын бекітуші болмаңыз.

• Шағын шапқыш/үгіткіш құрылғыға бекітіліп түрғанда, саптыаяқты бұрап, шешіп алушы болмаңыз.
• Өткір жүздерге тименіз. Жүз күралын балалардан аулақ ұстаңыз.
  • Жуздер толығымен токтағанша шағын шапқышты/үгіткішті
  • шешіп алушы болмаңыз.

Маңызды

• Шағын шапқыш/үгіткіш ұзақ қызмет етуі үшін 15 секундтан аса қолданбаңыз.
  • Кажетті консистенция алған кезде
  • дереу өшіріңіз.
  • Тек күрғақ ингредиенттерді қолданыңыз.

Кеңестер мен әдістер

• Шөнтер таза әрі күрғақ болғанда жақсы үгітіледі.

Колданбас бұрын «Маңызды ақпарат және сақтық шаралары» бөлімін оқып шығыңыз.

1. Тазаламас бұрын құрылғы өшірілгеніне және кабель ағытылғанына көз жеткізіңіз.
2. Тазалауды жецілдету үшін өндеуден кейін бөлшектерді мүмкіндігінше тез арада шайыңыз.
3. Табанды, басқару түтқасын және аяқтарды дымқыл шүберекпен сүртіп, тез және жақсылап кептіріңіз. Кетпей қоятын дақтарды дымқыл шүберекпен және жұмсақ, абразивті емес тазалағыш затпен кетіруге болады. Табанды сүйықтыққа салушы болмаңыз.
4. Шешіп алуға болатын бөлшектерді ыстық, сабынды суда жууға болады; жуғаннан кейін шайып, жақсылап кептіріңіз. Кажет болса, жақсылап тазалау үшін тегеш пен тағам науасын/қақпақты кіші нейлон щетканы тазалауға болады, щетканың бүл түрі шабу жүзінен, кесу/турау дискінен және блендер жүзінен абайсыздан жаракат алып қалмауға көмектеседі.
5. Пластмасса немесе металдан жасалған бөліктерді тазалау үшін абразивті губкалар немесе тазалағыш заттар қолданбаңыз.
6. Тегешке қайнап түрган су құюға немесе кез келген бөлшекті қайнап түрган суға салуға болмайды.

Кеңестер мен әдістер

Сәбіз сияқты кейбір тағамдар тегеште уақытша дақ қалдыруы мүмкін. Дақтарды кетіру үшін 1 шай қасық сода мен екі шай қасық жылы судан паста жасаңыз. Пастаны дақтарға жағып, шуберекпен сүртіңіз. Сабынды сумен шайып, кептіріңіз.

Тегештерді тазалау үшін кір тегешті жартылай ыстық сумен толтырып, бір-екі тамшы сўйық ыдыс сабынын қосыңыз. Усті бекітіп, тутқаны 30 секундқа жоғары жылдамдыққа бураңыз. Сабынды сумен қалдықтардың көбі кетеді және тегешті шайсаңыз немесе қолмен жусаңыз жеткілікті.

ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ

Біз өз түтынушыларымызға қызмет көрсетеміз және сервистік қызметті жоғары деңгейде ұсынуға тырысамыз. Сізге құрылғымен оңай және қолайлы жұмыс жасауға мүмкіндід беру үшін өз өнімдерімізді үздіксіз жетілдіріп отыруға тырысамыз.

Кұрылғыға күтім көрсету

Құрылыға күтім көрсетуге арналған Hotpoint Ariston ұсынатын құрылығының Professional қәсіби бұйымдарының желісі құрылығының қолданыс мерзімін ұзартады және оның сынып қалу қаупін азайтады.

Professional кәсіби бұйымдарының желісі құрылғыңыздың ерекшеліктерін ескере отырып жасалған. Өнімдер сапа, экология және қолдану қауіпсіздігі бойынша Еуропалық жоғары стандарттарды қатаң сақтай отырып Италияда жасалған. Толық ақпаратты www.hotpoint-ariston. ги веб-сайтының "Қызмет көрсету" бөлімінен қараңыз және қалаңыздағы дүкендерден сураңыз.

Уэкілетті қызмет көрсету орталықтары

Өз түтынушыларымызға жақынырақ болу үшін шебер мамандарының жоғары деңгейдегі кәсіби дайынддығы мен әділдігімен ерекшеленетін қызмет көрсету желілерін қалыптастырдық.

Акау пайда болған жағдайда

Қызмет көрсету орталығына хабарласар алдында, ақаулықты өзіңіз түзетіп көруге тырысыңыз ("Ақаулықтар және оларды түзету жолдары" тарауын қараңыз).

Қызмет көрсету орталығына кепілдік құжатында көрсетілген телефон нөмірімен хабарласуға болады.

! Біз уәкілетті қызмет көрсету орталықтарына ғана хабарласуды ұсынамыз

! Жөндеу жұмыстарын іске асырған кезде фирмалық бөлшектерді ғана қолдануын талап етіңіз.

Қызмет көрсету орталығына хабарласар алдында келесі мәліметтерді беруге дайын екеніңізді тексеріп алыңыз:

• Акаулық түрін сипаттау;
- Кепілдік кужатының нөмірі (қызмет көрсету кітапшасы, қызмет көрсету сертификаты т.с.с.);
• Кұрылғының ақпарат тактайшасында немесе кепілдік кужатында көрсетілген ұрылғының моделі және

сериялық нөмірі (S/N);

• Кұрылғының сатылған ай-күні

Баска пайдалы акпарат пен жаңалықтарды www.hotpoint-ariston.ru веб-сайтының «Қызмет көрсету» тарауынан көре аласыз.

КОКЫСКА ТАСТАУ

Электр және электроникалық құралдардың қалдықтарына (WEEE) қатысты 2002/96/EC Еуropa зағнамасына сәйкес үй құрылғылары қалыпыты толық қалалық қалдық айналымын пайдаланып жойылмауы тиіс.

Коршаған орта мен халық денсаулығына тиетін зиянның алдын ала отырып, жарамсыз құрылғылар қайта пайдалану мен машина

ішіндегі материалдарды өндеу құнын онтайландыру мақсатында бөлек жиналуы керек. Барлық өнімдерdegі сызылған құқыс жәшігі өнім иесінің бөлектелген құқыс жинауға қатысты міндетін еске салады. Жарамсыз үй құрылғыпарын дұрыс жоюға қатысты қосымша акпарат алу үшін өнім иелері тиісті халыққа қызмет көрсету орталығына немесе олардың жөргілікті екілдеріне хабарласа алады.

Ешбір орама материалы тағамға тимеуі керек.

TAFAM ДАЙЫНДАУ НУСКАУЛЫFЫ

Шабу жүзі

TAFAM	МӨЛШЕРІ	НЎСҚАУЛАР	ЖЫЛДАМДЫҚ
СӨБИЛЕРТАFAMЫ	4 кесеге дейін(1000 мл)	Тегешке 4 кесеге дейін(1000 мл) піскен көкөніс және/немесе ет салыңыз,оның әр кесесіне 1/4 кесе(60 мл) сүйықтық қосыңыз.Ўсақтық дәрежесінежеткенше үздіксіз өндеңіз.	ОРТАША/МАКС
ЎСАҚ НАН	10 тілімге дейін	Жаңа піскен немесе кепкен нан тілімдерін 3,5-5 см бөліктерге кесіңіз. Тегешке салып, қиқым алғанша өндеңіз.	ОРТАША/МАКС
ЎСАҚ ПЕЧЕНЬЕ КРЕКЕР	5 кесеге дейін(1250 мл)	Еленбеген бидай ұнынан жасалған крекерді,шоколадты немесе ванильді вафляны үгіту үшін қолданыңыз. Улкен крекерлерді 3,5-5 см бөліктерге бөліңіз. Тегешке салып, қиқым алғанша өндеңіз.	ОРТАША/МАКС
МУҚЖИДЕҚ,ТАРТЫЛФАН	3 кесе (750 мл)	Қажетті ұсақтық дәрежесіне ұсақтау үшін импульс режимін қолданыңыз. Мүжидек дәмін жақсарту үшін қант қосуға да болады.	ИМПУЛЬС
ЖҮМЫРТҚА, PayPalГАН	12 данаға дейін	Қатып пісірілген жұмыртқаларды ашып,құргатып, екіге бөліңіз.Тегешке салыңыз. 4-5 импульстен кейін ұсақтық дәрежесін тексере отырып, ұсақтаңыз.	ИМПУЛЬС
САРЫМСАҚ,ТАРТЫЛФАН	12 данаға дейін	Тегеш бос екеніне көз жеткізіңіз. Құрылғы қосылып түрган кезде түктерін тағам науасы арқылы салыңыз.	МАКС
ЕТ, ТАРТЫЛФАН(ШИКІ НЕМЕСЕ ПІСКЕН)	2,5 кесеге дейін(600 мл)	Етті 2,5 см текшелерге тураңыз. Тегешке салып,импульс режимінде ұсақтаңыз.	МАКС
САНЫРАУҚУЛАҚ, PayPalГАН	12 данаға дейін	Улкендерін екіге бөліп,тегешке салыңыз. Қажетті ұсақтық дәрежесіне импульс режимінде өндеңіз.	ИМПУЛЬС
ЖАНФАКТАР, УСАКТАЛГАН	2 кесе	Тегешке салып, импульс режимінде усақтаңыз.	ИМПУЛЬС
ПИЯЗ, УСАКТАЛГАН	2 үлкен тук	Төртке бөліп, тегешке салыңыз. Улкен бөліктерге усату үшін 1-2 импульс беріңіз. Жасыл пияз үшін 2,5 см бөліктерге туралған 2 кесеге (500 мл) салыңыз.	ИМПУЛЬС
ПАРМЕЗАН НЕМЕСЕ РОМАНО СЫРЫ, УГІТИЛГЕН	1-1/2 кесе (375 мл)	Сырдың бөлмет ем п е р а т у р а с ы н а келуін күтіңіз. Етті 2,5 см текшелерге тураңыз. Тегешке салып, үлкен бөліктерге усақтаңыз; жақсылап усақтау үшін токқтаусыз өнденіз.	МАКС
АҚЖЕЛКЕН, УСАКТАЛГАН	2 үлкен тук	Тегешке салып, шамамен 10-15 секунд қажетті усақтық дәрежесіне дейін өнденіз. Басқа шөптерді де осылай өнденіз (райхан, кинза, жалбыз).	ИМПУЛЬС
БұРЫШ, ЖАСЫЛ, ҚЫЗЫЛ, САРЫ, УСАКТАЛГАН	1 бұрыш	Етті 2 см текшелерге тураңыз. Тегешке салып, импульс режимінде усақтаңыз.	ИМПУЛЬС
ҚӨЖЕ, ЕЗІЛГЕН НЕМЕСЕ КРЕМ ТУРІНДЕГІ	2 кесе (500 мл)	Езу және кремге айналдыру үшін 2 кесе ыстық (80 °C-тан төмен) көкөніс көжесін құйыңыз. Қажетті күйге дейін өнденіз.	ОРТАША/МАКС
ЎЛПА (СҮР ЖАНФАҚ), АСҚАБАҚ НЕМЕСЕ ТЭТТИ КАРТОП, ЕЗІЛГЕН	5 үлкен тук (1250 мл), 2,54 см текшелер	Бір кесе тағамға есептегенде 1/4 кесе (60 мл) пісіру сұйықтығын қосыңыз. Усақтау үшін импульс режимінде, одан кейін езбе алу үшін токқтаусыз өнденіз.	ИМПУЛЬС/МАКС
БУЛДІРГЕН, ЕЗІЛГЕН	2 кесе (500 мл)	Тазалап, үлкендерін екіге бөліңіз. Тегешке салып, импульс режимінде усақтаңыз. Езу үшін токқтаусыз өнденіз.	ИМПУЛЬС/МАКС
ҚЫЗАНАҚ, УСАКТАЛГАН	4 орташа	Қызанақтарды төртке бөліңіз. 4 қызанақ салып, қажетті өлшемге дейін импульс режимінде өнденіз.	ИМПУЛЬС

Турау жүздері

TAFAM	НУСКАУЛАР	ЖЫЛДАМДЫК
ҚЫРЫҚҚАБАТ	Қырыққабатты жақсылап ұсақтау немесе майдалап турау үшін турау дискін қолданыңыз. Науаға сыятын бөліктерге тураңыз. Сәл қүш қолданып тураңыз. Қырыққабат деңгейі дискке жеткенде, тегешті босатыңыз.	ОРТАША
СЭБІЗ	Науаға салып, ұсақтаңыз.	ОРТАША
СЫР, ЧЕДДЕР	Сырды жақсылап суыту керек. Науаға сыятын бөліктерге тураңыз.	ОРТАША
СЫР, МОЦАРЕЛЛА	Науаға сыятын бөліктерге тураңыз. ұсақтамас бұрын сырды мүздатқышта 30 минут суытып алу керек. Сәл қүш қолданыңыз.	ОРТАША
КАРТОП	Науаға сыятын бөліктерге тураңыз.	ОРТАША
КӨДІ	Үзындығын немесе қөлденец науа сыятын бөліктерге тураңыз.	ОРТАША

Кесу жүздері

TAFAM	НУСКАУЛАР	ЖЫЛДАМДЫК
АЛМА	Екіге бөліп, науаға көлденең жинақтаңыз. Сәл күш қолданыңыз.	ОРТАША/МАКС
ҚАУДАНДЫ САЛАТ	Науаға сыятын бөліктерге тураңыз.	ОРТАША/МАКС
СӘБІЗ	Науаға сыятын бөліктерге тураңыз.	ОРТАША/МАКС
СЕЛЬДЕРЕЙ	Шыбықтарды алып тастаңыз. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін науаны толтырыңыз.	ОРТАША/МАКС
ҚИЯР	Науаға сыятын бөліктерге тураңыз.	ОРТАША/МАКС
САНЫРАУҚҰЛАҚ	Ўзынынан кесу үшін саңыраукұлақтарды жандарына жатқыңыз.	ОРТАША/МАКС
ПИЯЗ	Улкен бөліктерге турау үшін пияздарды екіге бөліп, науаға тігінен қойыңыз.	ОРТАША/МАКС
ШАБДАЛЫ, АЛМҰРТ	Екіге бөліп, өзегін қиып алыңыз. Науа тігінен қойып, сәл күш салып кесіңіз.	ОРТАША/МАКС
БҰРЫШ, ЖАСЫЛ, ҚЫЗЫЛ, САРЫ, ҚСАҚТАЛғАН	Екіге бөліп, өзегін қиып алыңыз. Бұрышты науаға салып, қажет болса, аздап сығымдаңыз. Қажетті нәтижеге байланысты үлкендерін төрт бөліңіз немесе жолақ-жолақ қылып тураңыз. Сәл күш салып кесіңіз.	ОРТАША/МАКС
ПЕППЕРОНИ	¥зындығы 8 см бөліктерге кесіңіз. Жеуге келмейтін сыртын алып тастаңыз.	ОРТАША/МАКС
КАРТОП	Қажет болса, ашыңыз. Науаға салып, үлкен картоптарды екіге бөліңіз.	ОРТАША/МАКС
БУЛДІРГЕН	Тазалаңыз. ¥зынынан кесу үшін жидектерді жанына жатқыңыз.	ОРТАША/МАКС
ҚЫЗАНАҚ	Қіші қызанақтарды немесе екіге бөліп қолданыңыз. Ақырын, бірақ бір қалыпты қысым қолданыңыз.	ОРТАША/МАКС
ШАЛҚАН	Ашыңыз. Науаға сыятын бөліктерге тураңыз.	ОРТАША/МАКС
ҚӨДІ	Шеттерін кесіп, алып тастаңыз. Науаға сыю үшін үлкендерін екіге бөліңіз немесе кішілерін қолданыңыз.	ОРТАША/МАКС

Шырын экстракторы косымшасы

TAFAM	НУСКАУЛАР
АЛМА	Науafa сытын бөліктерге тураңыз. Сәл күш қолданыңыз.
СӨБІЗ	Науafa сытын бөліктерге тураңыз.
СЕЛЬДЕРЕЙ	Шыбыктарды алып тастаңыз. Жаксы нәтижеге қол жеткізу үшін науаны толтырыңыз.

Цитрус сыккышы

TAFAM	НУСКАУЛАР
АПЕЛЬСИН	Жемісті екіге бөліңіз. Бір қалыпты қысым қолданыңыз.
ЛИМОН	Жемісті екіге бөліңіз. Бір қалыпты қысым қолданыңыз.

Шайкау дискі

TAFAM	НУСКАУЛАР	ЖЫЛДАМДЫК
ЖУМЫРТКА АФЫ	4-6 жұмыртқа ағын 2 минут өндеңіз	МАКС
КРЕМ АЛУ УШІН ШАЙҚАНЫЗ		МАКС

Араластыру

TAFAM	МЭЛШЕРІ	НУСКАУЛАР	ЖЫЛДАМДЫК
СЭБІЗ	5 кесеге дейін (1250 мл)	Етті 1,5 см текшелерге тураңыз. Саптыаяққа 5 кесе (1250 мл) салып, қатты тағамның бір кесесіне есептегенде 1,5 кесе (360 мл) сүйықтық құйыңыз да, қажетті ұсақтық дәрежесіне араластырыңыз.	ИМПУЛЬС/ОРТАША/МАКС
БУЛДІРГЕН БАНАН КОКТЕЙЛІ	1/2 кесе (120 мл) апельсин шырыны, 1 кесе (шамамен 140 г) бүлдірген, жуылған және тазаланған 1 орташа банан, 3 бөлікке бөлінген 1 ыдыс (240 мл) ванильді, майлылығы аз йогурт 1 ас қасық бал (15 мл) 3 мүз текшесі	Блендердің саптыаяғына 5 ингредиентті осы ретте қосыңыз. Қақпағын жауып, «Араластыру» (5) режимінде 10 секунд араластырыңыз. Блендер жұмыс істеп түрган кезде қақпақты ашыңыз. Мүз текшелерін қосып, қоспа қою, біркелкі және майлы болғанша араластырыңыз.	ИМПУЛЬС/ОРТАША/МАКС
АРТЫІФЫНАН ҚҮЫРЫЛГАН бұршақ шамамен 3 кесе (720 мл) болады	Суымен бірге 2 банка (әрбірі 425-454 г) пинто үрме бұршағы немесе жаңа құырылған 4 кесе (960 мл) пинто үрме бұршағы 1 кіші пияз, туралған 2 сарымсақ түгі, туралған. 1/4 кесе (60 мл) тоң май немесе өсімдік майы	1. Бұршақтың суын бір ыдыска ағызып алыңыз. Орташа кастрөлде бұршақ, пияз және сарымсақты пісіріңіз. Пияз жұмсарғанша орташа-жоғары жалын қолданыңыз.2.1 бұршақ қоспасын блендердің саптыаяғына салыңыз; жауып, араластырыңыз. Блендер жұмыс істеп түрганда, қақпақты ашып, сақтап қойған бұршақ суының аз мөлшерін тесік арқылы қоспаға құйыңыз. Бұршақтар таусылғанша және қоспа біркелкі болғанша 1 кеседен бұршақ пен қажетінше суын қосып тұрыңыз.	ОРТАША/МАКС

Илеу ілмегі

TAFAM	МЭЛШЕРІ	НУСКАУЛАР	ЖЫЛДАМДЫК
АШЫФАНТОРТТАР	МАКС 500 г үн	Қоспа жақсылапараласқаншакұрамдастарды бір-бірлепқосыңыз.	МИН/ОРТАША
КІШКЕНТАЙНАНӨНІМДЕРІ	МАКС 500 г үн	Қоспа жақсылапараласып, қою болғаншакұрамдастарды бір-бірлепқосыңыз.	МИН/МАКС

Yrity

TAFAM	МЭЛШЕРІ	НУСКАУЛАР	ЖЫЛДАМДЫК
КОФЕ ДЭНДЕРІ	Жарты	Қажетті консистенцияға жеткенше бір кезде ең көбі 15 сек ИМПУЛЬС режимін қолданып, үгітіңіз.	ИМПУЛЬС
ЖАНFAK/ МИНДАЛЬ	Жарты	Қажетті консистенцияға жеткенше бір кезде ең көбі 15 сек ИМПУЛЬС режимін қолданып, үгітіңіз.	ИМПУЛЬС

ОРЫС САЛАТЫ

4 порцияға арналған ингредиенттер: 250 г майдағы тунец, майдағы хамса балық, 2 картоп, 2 сәбіз, 300 г асбуршак, 2 жұмыртқа, қыша, 1 лимон, жаңғақ майы, түз.

Тоқпақ дискіні орнатыңыз және азықты өндеу тостағанына 2 жұмыртқа, аздап қыша және 1 салым түз салыңыз. Аз-аздан қосып тұрып араластырыңыз, шамамен 2 дл май. Қоспа жеңіл және жұмсақ болған кезде, 4 шай қасық сүзілген лимон шырынын қосыңыз. Тунецті кептіріңіз және тураңыз. 8 хамса балық етімен де солай жасаңыз. Картоптың қабығын аршыңыз, турағыш жүзбен ірі қылып тураңыз да, қарайып кетпеуі үшін дереву суға және лимон шырынына салыңыз. 2 сәбізді жүыңыз және оларды тілімдеп кескішпен тілімдеп кесіңіз. Су құйылған кастрөлді қайнатыңыз және картопты 5 минут бойы пісіріңіз. Картопты кептіріңіз және мүздай суға салыңыз, 5 минуттан кейін толығымен кептіріңіз. Сәбізді де осылай өндеп, 3 минут қайнатыңыз. Асбуршакты да осылай өндеп, 1 минут қайнатыңыз. Тостағанға картопты, сәбіздерді, асбуршакты, тунецті және хамса балықты салыңыз, майонез қосып, араластырыңыз, дәм беру үшін түз және аздап май қосыңыз. Тоңазытқышқа 2 сағатқа қойыңыз.

6 порцияға арналған ингредиенттер: 400 г қоян бауыры, 100 г сүрленбеген бекон, 2 пияз, 6 тілім үйдің наны, 2 лавр жапырағы, 2 арша жидесі, құрғақ Марсала шарабы, кілегей, май, түз және бұрыш.

Азык өндеу құрылғысына турағыш жүзді орнатыңыз. Пияздың қабығын аршып, ұсақтап тураңыз. Туралған пиязды кастрөлге салыңыз және бір кесек майда аздап құырыңыз. Шамамен 10 минут бойы пірісіңіз, арасында ағаш қасықпен араластырып тұрыңыз. Осы кезде, турағыш жүз орнатылған азық өндеу құрылғысының көмегімен бауырды және беконды тураңыз. Туралған бауыр мен беконды кастрөлге салып, 40 г маймен құырыңыз. 5 минуттан кейін пиязды, лавр жапырақтарын, кесілген арша жидесін қосып, тағы 10 минут пісіріңіз. 1 стақан шарап құйыңыз және қатты отта булаңыз. Лавр жапырақтарын және арша жиделерін алып тастаңыз да, қоспаны турағыш жүзбен қайтадан өнденіз және бөлме температурасындағы 100 г май қосыңыз. Суытыңыз және токпақ дискісімен көпіршітілген 2 стақан кілегей қосыңыз. Дәм беру үшін түз және бұрыш қосыңыз. Қоспаны қаспақтануға қарсы қағаз жайылған кекс пісіретін қалыпқа құйыңыз және тоңазытқышқа ең кемінде 6 сағатқа қойыңыз. Паштетті төңкеріңіз және 3 бөлікке кесілген қызартылған нан тілімдерімен беріңіз.

ПИЯЗ СОРПАСЫ

4 порцияға арналған ингредиенттер: 1 кг ақ пияз, 40 г үн, 4 тілім үйде жасалған нан, 100 г грюйер ірімшігі, көкөніс өнімдері, құрғақ ақ шарап, май, түз және бұрыш.

Пиязды тілімден кескішпен ұсақтап кесіңіз және қызуы аз отта май және бір шөміш көкөніс сорпасын қосып 20 минуттай булаңыз. Еленген үн сеуіп, тағы 2 минуттай пісіріңіз. 1 стақан ақ шараппен булаңыз және барлық пиязды қамту үшін сорпа қосыңыз. Қайнатыңыз және қызуы аз отта 40 минуттай пісіріңіз, арасында араластырып және егер қоспа құрғақ болып жатса, ыстық сорпадан қосып тұрыңыз. Дәм беру үшін түз және бұрыш қосыңыз. Ірімшікті турағыш жүздің көмегімен ұсақтаңыз. Сорпаны 4 күйдірген саздан істелген тостағанмен, 3 бөліkke кесілген қызартылған нанмен беріңіз. Устіне ірімшік сеуіп, бірнеше минут құырыңыз.

24 печеньеге арналған ингредиенттер: 600 г 00 ұны (ұнтақталған), 200 г қант, 15 г бәден дәндері, 1 ашытқы пакеті, май 125 г.

Араластыру жүзін азық өндөу құрылғысына орнатыңыз және еленген ұнды, қантты, 125 г езілген майды және 1 салым түзды араластырыңыз. Мықты, бірақ жұмсақ қоспа алу үшін бәден дәндерін және аздаған салқын су қосыңыз. 10 минут араластырыңыз, ашытқы қосыңыз, жылдам араластырып, батон пішінін беріңіз. Нан кесетін пышақпен 24 дискі кесіңіз. Қаспактануға қарсы жайылған қағаз жайылған пеш табасына салып, 200° С дәрежеде 20 минут пірісіңіз, одан кейін суытыңыз. 1,5 см қалың тілімдерге кесіп, 200° С дәрежедегі пешке 5 минут бойы қуырыңыз.

12 құймакшаға арналған ингредиенттер: 125 г ұн, 3 жұмыртқа, 1 лимон, 400 г сүйекті шие, сары түсті ұсақ қант, сүт, май, түз.

Азык өндеу кұрылғысының тостағанындағы үнды елеңіз және токпак дискісін орнатыңыз. 1 салым түз, жұмыртқа қосып, кесектері жоқ қамыр алғанға дейін араластырыңыз. Одан кейін, 2,5 дл сүтті аз-аздан қосыңыз, жұмсақ және сүйық қоспа алғанға дейін араластырып тұрыңыз. 30 г еріген май қосыңыз. Тостағанды жабыңыз және бөлме температурасында 1 сағатқа қойыңыз. Осы кезде, шиені турағыш жүзбен ірі қылып турау арқылы тосап дайынданаңыз. Туралған шиені өлшеп, кастрөлге салмағының жартысындай қант мөлшерімен және сүзілген жарты лимон шырынымен кастрөлге салыңыз. 20 минуттай пісіріңіз. Аз мөлшердегі майды еріту және бір ожау сүйық қамыр кұю үшін диаметрі шамамен 18 см-лік қаспақтануға қарсы таба қолданыңыз. Қоспаны толығымен кұю үшін табаны еңкейтіңіз және қызуы орташа отта пісіріңіз. Төменгі жағы түтас болған кезде оны табаның төменгі жағынан қалақпен алыңыз және аударыңыз да, тағы бір минуттай пісіріңіз. Дайын болған кезде, құймакшаларды табаққа бірінің үстіне бірін қойып орналастырыңыз да, таза шүберекпен жауып қойыңыз. Пісірілген шиелерді кәкпірмен алыңыз және оларды құймакшалардың үстіне себіңіз. Құймакшаларды төртке бүктеңіз және үлкен табаққа салыңыз. Кастрөлде қалған шие тұздығын ожаумен алып, құймакшалардың үстіне себіңіз. Жылы күйінде беріңіз.

1-жуз қалың тілімдерге кеседі; 2-жуз жіңішке тілімдерге кеседі.

Дэмтатымдар

ҚЫЗАНАҚ ЖӘНЕ ҚҮЛПЫНАЙ ҚОСЫЛғАН ГАСПАЧО

4 порцияға арналған ингредиенттер: 400 г даттерини қызанақтары, 400г құлпынай, 1 насыбайгул байламы, қосымша зәйтүн майы, Сычуань бұрышы, түз.

Қызанактарды жуыңыз, ірі қылып кесіңіз және центрифугаға салыңыз. Қулпынайды тазалап жуыңыз және қызанақтан ағызылған суы бар блендерге салыңыз, 4 қасық сүйық май, бір салым бұрыш және түз қосыңыз. 4 мүз текшесін қосыңыз, араластырыңыз және 4 стақанға қуйыңыз. Насыбайгүл жапырақтарымен сәндеп, үстелге беріңіз.

Бірінші тағамдар

ІРІМШІК ҚОСЫЛғАН УЗБЕ КЕСПЕ

4 порцияға арналған ингредиенттер: 1 кг ақ таза картоп, 250 г 00 сұрыпты үн (үнтақталған), 1 жұмыртқа, жұпар жүзімінің дәні, 100 г тома ірімшігі, 100 г фонтина ірімшігі, 60 г грана падано ірімшігі, кілегей, түз және бұрыш.

Картопты 40 минуттай буға пісіріңіз, қабығын аршыңыз және ыстық күйінде картоп езгіштен өткізіп, тостағанға салыңыз. Араластыру жүзін орнатыңыз. Картопты азық өндегіштің тостағанына салыңыз, жұмыртқа, бір салым түз қосыңыз және аздап жұпар жүзімі дәнін ұнтактаңыз. Араластыруды бастаңыз, одан кейін жұмсақ және тегіс қоспа алғанға дейін аздап еленген ұн қосып отырыңыз. Оны нан илейтін тақтайға қойып, диаметрі 2 см болатын бірнеше цилиндр пішіндерін жасаңыз. Аздап ұн себілген пышақ жүзінің көмегімен қалындығы 2-3 см кішірек цилиндрлер пішінінде кесіңіз. Саусактарыңызды ұндап алып, бір уақытта бір жағын ұн себілген ұккіштің артқы жағымен илеп, илеген кезде аздап басыңыз. Дайын болған кезде, аздап ұн себілген шуберекке орналастырыңыз. Уккішті өндєу құрылғысына орнатыңыз және грана падано ірімшігін ұккіштен өткізіңіз. Турағыш жүзді салыңыз және басқа ірімшіктерді жүйесіз кесектерге кесіңіз. 4 для кілегейді буға пісіргіште қыздырыңыз және ірімшік кесектерін қосыңыз. Біраз жұпар жүзімі дәндерін ұнтактаңыз және тегіс қоспа алғанға дейін араластырыңыз. Узбе кеспені аздап түз қосылған қайнап түрган суы бар кастрөлде пісіріңіз. Узбе кеспе қайнап түрган судың бетіне шықкан кезде кәкпірмен алыңыз. Узбе кеспені қызуға тезімді табаққа салыңыз және үстінен ірімшік түздығын қуйыңыз. Грана падано ірімшігін себіңіз және қызуы 220° С дәреже пеште бірнеше минут қызартыңыз.

Herizrī taşamdar

ҚұЫРЫЛғАН ҮЙРЕК ЖәНЕ АПЕЛЬСИН ТүЗДЫғЫ

4 порцияға арналған ингредиенттер: 1,5 кг куыруға дайын 1 сүйексіз үйрек, 5 апельсин, үн, сары тусті ұсақ қант, алма сірке суы, Гран Марнье ликері, май, түз және бұрыш.

Уйректі бөлшектеп кесіңіз, түз және бұрыш себіңіз. 50 г майды үлкен сопак табаға қыздырыңыз, үйрек бөлшектерін салып, қызуы жоғары отта 6 минуттай қуырыңыз. Бір стақан ликер қосып, жалындатыңыз. Кастрөлдің қақпағын жабыңыз, қызуды орташа деңгейге басыңыз және арасында араластырып тұрып 40 минуттай пісіріңіз. Уйректі сүзіп алып, жылы күйінде сақтаңыз. Азык өндеу құрылғысына турағыш жүз 1 орнатыңыз. 2 апельсиннің қабығын аршып, тілімдеп кесіңіз. Апельсин тілімдерін үйректі пісірген сорпасы қосылған қаспақтануға қарсы қағаз жайылған табаға салып, 5 минуттай пісіріңіз. Апельсиннің

қабығын аршыңыз, ақ түсті жұмсақтарын алып тастаңыз да, цедраны турағышжүз 2 көмегімен кесіңіз. Цедраны аздап қайнаған су бар кастрөлге салып, 3 минуттай пісіріңіз. Сыққышты орнатыңыз және қалған апельсин шырынын сығыңыз. Шырынды сүзіңіз және кастрөлге құйыңыз, бір ас қасық сірке суын, 2 ас қасық қант және бір ожау үйрек сорпасын қосыңыз. Кастрөлдің ішіндегіні қайнатыңыз, ұн себілген 30 г май қосыңыз және қызуы аз отта 10 минуттай араластырыңыз. Дәм беру үшін түз және бұрыш қосыңыз, цедраны сүзіп алып, қосыңыз. Уйректі үлкен ыстыққа төзімді табаққа салыңыз, бұқтырылған апельсин тілімдерімен әшекейлеңіз және етке түздығын құйыңыз.

Гарнирлер

4 порцияға арналған ингредиенттер: 600 г қозықұйрық, 4 жұмыртқаның сары уызы, 1 лайм, баданша, 1 сарымсақ кішкене тісі, көкөніс сорпасы, қосымша зәйтүн майы, туз және бурыш.

Лаймның жартысын сықышлен сығыңыз. Турағыш жүзді орнатыңыз және бір уыс баданша тураңыз. Козықұйрықты жуыңыз және оларды турағыш жүз 1көмегімен тілімдеп тураңыз. Сарымсақты және туралған бір салым баданшаны кастрөлге зәйтун майымен қызартыңыз. Козықұйрықты және аздап көкөніс сорпасын қосыңыз, одан кейін қызуы жоғары отта 10 минуттай пісіріңіз, қозықұйрықты ақырындап аударып тұрыңыз. Осы кезде, ұнтактағыш дискіні азық өндеу құрылғысына орнатыңыз және жұмыртқа сары уызын сүзілген лайм шырынымен езіңіз. Піскен соң, дәм беру үшін түз және бұрыш қосып, отты өшіріңіз. Сары уыз және лайм шырынының қоспасын қозықұйрыққа жылдам араластырып тұрып қосыңыз. Баданша сеуіп, устелге беріңіз.

Десерттер

4 порцияға арналған ингредиенттер. Кекстер үшін: 350 г 00 сұрыпты үн (үнтақталған), 2 жұмыртқа, 180 г қант, 1 пакет ашытқы, 10 г кофе бүршақтары, 70г сут, 120 г май, түз. Забаглионе кремі үшін: 5 жұмыртқа, 120 г қант, құрғақ marcала шарабы.

Кекстер үшін. Кофені үнтақтағышпен үнтактаңызжәне кофені кофекайнатқымендайынданаңыз. Үнтактағыш дискісін орнатыңыз және жеңіл және көпіршітілген қоспа алғанға дейін жұмыртқаны қантпен шайқаңыз. Дискіні алып тастаңыз және араластыру жузін орнатыңыз, одан кейін еріген майды, сүтті, салқын кофені, бір салым түз және үнмен еленген ашытқыны қосыңыз. Тегіс қоспа алғанға дейін араластырыңыз және 4 силикон қалыптарға салыңыз (қалыптарға май жағыңыз және егер олар алюминийден жасалған болса үн себіңіз). 180° С дәрежедегі пеште 15/18 минуттай пісіріңіз. Забаглионе кремі үшін. Жұмыртқаларды тоңазытқыштан 2 сағат бұрын шығарып қойыңыз. Жұмыртқаның сарыларын алып тастаңыз және азық өндәу құрылғысында үнтактағыш дискі көмегімен таза және аксары қоспа алғанға дейін қантпен бірге үнтактаңыз. 1,5 для marcала шарабын аз-аздан құйыңыз, жақсылап араластырыңыз. Қоспаны шұңғыл тостағанға салыңыз және забаглионені бумен пісіру аспабында булғауышпен араластырып тұрып, 10 минуттай пісіріңіз. Оны ешкашанда қайнатпаңыз. Піскен соң, оның көлемі үлкейеді және крем жеңіл және көпіршітілген қуйде болады. Оны аздап суытып алыңыз. Кекстерді ыстық күйінде аударып, забаглионе кремімен үсталге беріңіз.

ЧАСТИ И ФУНКЦИИ