SILVERCREST SBW 1000 A2 - Piastra per waffle

SBW 1000 A2 - Piastra per waffle SILVERCREST - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice SILVERCREST SBW 1000 A2 - page 17
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Tipo di prodotto Gofriera (piastra per cialde)
Marca SilverCrest
Modello SBW 1000 A2
Dimensioni (approssimative) 30 x 20 x 10 cm
Peso (approssimativo) 1,5 kg
Alimentazione 220-240 V ~ 50 Hz
Potenza massima 1200 W
Indicatori luminosi Rosso: acceso; Verde: temperatura raggiunta
Controllo della temperatura Regolatore girevole (posizioni 1-5)
Piastre di cottura Antiaderenti
Capacità Una cialda grande (circa 3 cucchiai di impasto)
Tempo di cottura Circa 3 minuti per infornata
Sicurezza Spegnimento manuale; non lasciare incustodito; vapore caldo
Pulizia e manutenzione Pulire con panno umido; non immergere in acqua
Conservazione Avvolgere il cavo sulla base; riporre in luogo asciutto
Materiale dell'involucro Plastica resistente al calore
Lunghezza del cavo Circa 80 cm
Include Gofriera, manuale di istruzioni
Garanzia 3 anni
Uso previsto Domestico, esclusivamente per cialde

Domande frequenti - SBW 1000 A2 SILVERCREST

Come preparare la gofriera per il primo utilizzo?
Prima del primo utilizzo, pulire le piastre con un panno umido e asciugarle bene. Ungere leggermente le piastre con burro, margarina o olio. Riscaldare la gofriera alla temperatura massima (posizione 5) per alcuni minuti senza impasto. Lasciare raffreddare e pulire nuovamente. Questo elimina i residui di fabbricazione.
Cosa significano le luci rossa e verde?
La luce rossa indica che l'apparecchio è collegato alla corrente. La luce verde si accende quando viene raggiunta la temperatura selezionata. Durante la cottura, la luce verde potrebbe spegnersi e accendersi periodicamente per mantenere la temperatura.
Come regolare il grado di doratura delle cialde?
Ruotare la manopola di regolazione (③) verso destra per una doratura più scura e verso sinistra per una più chiara. La posizione 3 è un punto di partenza consigliato. Anche il tempo di cottura influisce sulla doratura.
Quanto tempo ci vuole per preparare una cialda?
Normalmente circa 3 minuti. È possibile aprire il coperchio dopo 2 minuti per verificare il grado di cottura. Aprire prima potrebbe rompere la cialda.
Come pulire correttamente la gofriera?
Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. Pulire le piastre con carta da cucina asciutta per rimuovere i residui di grasso. Quindi, passare un panno leggermente umido su tutte le superfici. Non immergere mai l'apparecchio in acqua né usare detergenti aggressivi. Non usare oggetti duri che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente.
Si possono preparare altri alimenti oltre alle cialde?
L'apparecchio è progettato esclusivamente per preparare cialde. Non è consigliato per altri alimenti, poiché potrebbe danneggiarsi o non cuocere correttamente.
È sicuro lasciare la gofriera incustodita mentre funziona?
No, non deve mai lasciare l'apparecchio incustodito durante il funzionamento. Esiste il rischio di incendio se il cibo brucia. Sorvegliare sempre l'uso.
Come conservare la gofriera dopo l'uso?
Lasciare raffreddare completamente. Avvolgere il cavo di alimentazione intorno all'avvolgicavo sulla base. Riporre l'apparecchio in un luogo asciutto e pulito.
Cosa fare se la gofriera non si riscalda?
Verificare che la spina sia ben inserita nella presa di corrente. Se la luce rossa non si accende, controllare il fusibile dell'impianto. Se il problema persiste, contattare il servizio tecnico. Non tentare di riparare l'apparecchio da soli.
Dove trovo ricette per la gofriera?
Il manuale di istruzioni include diverse ricette, come cialde classiche, al cioccolato, al miele, alla frutta, ecc. Consultare le pagine 8-12 del manuale per ulteriori opzioni.

Domande degli utenti su SBW 1000 A2 SILVERCREST

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MANUALE UTENTE SBW 1000 A2 SILVERCREST

Istruzioni per l'uso

GB MT

WAFFLE MAKER

Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni dell'apparecchio.

PT

IT/MT Istruzioni per l'uso Pagina 13

Destinazione d'uso....14

Dati tecnici....14

Volume della fornitura....14

Descrizione dell'apparecchio ....14

Avvertenze di sicurezza....15

Preparazione dei waffel ....17

Cottura dei waffel....17

Pulizia e manutenzione ....18

Conservazione ....18

Smaltimento ....18

Importatore....18

Garanzia e assistenza ....19

Ricette 20

PIASTRA PER WAFFEL SWE 1200 C3

Introduzione

Congratulazioni per l'acquisto del nuovo apparec- chio.

Lei ha scelto un prodotto di alta qualità. Il manuale di istruzioni è parte integrante del presente prodotto. Esso contiene importanti indicazioni per la sicurezza, l'uso e lo smaltimento. Prima di utilizzare il prodotto, si familiarizzi con tutte le indicazioni relative ai comandi e alla sicurezza. Utilizzi il prodotto solo come descritto e per i campi di impiego indicati. Conservi con cura il manuale. In caso di cessione del prodotto a terzi, consegni anche tutta la documentazione relativa.

Destinazioned'uso

Questo apparecchio è previsto per la cottura di waff el per il consumo domestico. Non è previsto per la preparazione di altri alimenti e per l'impiego in ambienti commerciali o industriali.

Datitecnici

Tensione: 220 - 240 V \~/50 Hz

Potenza max. assorbita: 1200 W

Volume della fornitura

Piastra per waff el

Istruzioni per l'uso

Dopo il disimballaggio, rimuovere il materiale di confezionamento o gli adesivi di protezione dall'apparecchio.

Descrizionedell'apparecchio

① Spia di funzionamento (rosso / verde)

② Maniglia

③ Pulsante regolatore

4 Avvolgicavo

Avvertenze di sicurezza

SILVERCREST SBW 1000 A2 - Avvertenze di sicurezza - 1

PERICOLO DI SCOSSA ELETTRICA!

▶ Impedire che l'apparecchio venga a contatto con l'acqua fi ntantoché la spina di rete è collegata alla presa di rete, in particolare se lo si utilizza in cucina nelle vicinanze di un lavandino.
Impedire che il cavo di rete si bagni o si inumidisca durante l'uso dell'apparecchio. Disporlo in modo tale che non venga schiacciato o possa venire danneggiato in altro modo.
▶ Al fi ne di evitare pericoli, fare sostituire immediatamente spine o cavi danneggiati da personale specializzato autorizzato o dal centro di assistenza clienti.
Dopo l'uso disinserire sempre la spina dalla presa. Il semplice spegnimento non è suffi ciente, poiché l'apparecchio è sempre sotto tensione fi no a quando la spina è inserita nella presa di corrente.
▶ Non utilizzare timer esterni o un sistema di telecomando separato per azionare l'apparecchio.

SILVERCREST SBW 1000 A2 - PERICOLO DI SCOSSA ELETTRICA! - 1

AVVERTENZA - PERICOLO DI LESIONI!

- Questo apparecchio può essere utilizzato dai bambini di almeno 8 anni di età e da persone con capacità fi siche, sensoriali o mentali ridotte o insuffi ciente esperienza o conoscenza, solo se sorvegliati o istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e qualora ne abbiano compreso i pericoli associati.

▶ I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

SILVERCREST SBW 1000 A2 - AVVERTENZA - PERICOLO DI LESIONI! - 1

AVVERTENZA - PERICOLO DI LESIONI!

  • All'apertura del coperchio potrebbero fuoriuscire getti di vapore bollente. Nell'eseguire tale operazione, quindi, è consigliabile utilizzare guanti o presine da cucina.
    ▶ La pulizia e la manutenzione a cura dell'utente non devono essere eseguiti da bambini, a meno che non abbiano almeno 8 anni di età e siano sorvegliati.
  • Tenere lontani dall'apparecchio i bambini di età inferiore agli 8 anni.
  • Le parti dell'apparecchio possono surriscaldarsi durante il funzionamento, pertanto non aff errare solo la maniglia. Anche il pulsante regolatore, dopo un certo tempo di impiego, può diventare bollente, perciò è meglio utilizzare guanti o presine da cucina.

SILVERCREST SBW 1000 A2 - AVVERTENZA - PERICOLO DI LESIONI! - 1

Attenzione! Superfi cie bollente.

ATTENZIONE! PERICOLO D'INCENDIO!

▶ I prodotti da forno possono incendiarsi! Non collocare mai l'apparecchio sotto oggetti combustibili, in particolare tendine.
▶ Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante il funzionamento.

Preparazione dei waff el

Prima di mettere in funzione l'apparecchio, controllare accuratamente che l'apparecchio, la spina e il cavo di rete siano in condizioni perfette e siano stati rimossi tutti i materiali di imballaggio.

1) Pulire l'apparecchio come descritto alla voce "Pulizia e manutenzione".
2) Oliare leggermente le superfi ci di cottura con burro, margarina o olio idonei per la cottura. In tal modo si possono staccare meglio eventuali residui di produzione dalle superfi ci di cottura.
3) Riscaldare brevemente l'apparecchio con il coperchio chiuso alla massima temperatura (Posizione 5). Inserire a tal fi ne la spina di rete nella presa elettrica e spingere il pulsante regolatore ③ completamente a destra.

AVVERTENZA

Durante il primo impiego, a causa dei residui di lavorazione, può manifestarsi una leggera formazione di odori (eventualmente anche di fumo). Si tratta di un evento normale che cessa dopo poco tempo. Provvedere a una suffi ciente aerazione. Aprire ad esempio una fi nesta.

La spia di funzionamento rossa ① resta accesa fi no a quando la spina è inserita nella presa di corrente. La spia verde di esercizio ① si accende non appena si raggiunge la temperatura impostata.

4) Staccare la spina e fare raff reddare l'apparecchio aperto.
5) Pulire nuovamente l'apparecchio come descritto alla voce "Pulizia e manutenzione". Al termine, la piastra per waff el è pronta per l'uso.

Cottura dei waff el

Se si è preparato un impasto idoneo alla cottura su piastra per waff el:

1) Riscaldare l'apparecchio con il coperchio chiuso. A tale scopo, inserire la spina di rete nella presa e spingere il pulsante regolatore ③ in posizione 3. Più si spinge a destra il pulsante regolatore ③, più i waff el saranno tostati.

AVVERTENZA

Se è stato preparato un impasto povero di grassi, come ad esempio un impasto preparato con il formaggio Quark, imburrare leggermente le superfi ci di cottura con burro, margarina o olio adatto a tale scopo.

Quando la spia di esercizio verde ① si accende, signifi ca che l'apparecchio è bollente!

2) Distribuire uniformemente l'impasto sulla piastra di cottura inferiore. Per determinare la giusta quantità d'impasto, versarne fi no a raggiungere leggermente il bordo della superfi cie di cottura. Se necessario, aumentare o ridurre la quantità di impasto per il waff el successivo. Impedire che l'impasto coli oltre il margine della superfi cie di cottura. Chiudere il coperchio.
3) Solo dopo 2 minuti si può aprire il coperchio per controllare se i waff el sono pronti. Aprendo il co-perchio troppo presto, i waff el si rovinerebbero.

I waff el sono pronti dopo circa tre minuti.

AVVERTENZA

Poiché il grado di doratura ideale varia sensibilmente in base al gusto personale e al tipo di impasto, il tempo di cottura può anch'esso variare: cuocere pertanto i waff el fi no a ottenere il grado di doratura desiderato. Il grado di doratura può essere determinato dall'imposta-zione del pulsante regolatore ③ o dal tempo di cottura. In tal modo è possibile cuocere waff el morbidi e dorati o bruni e croccanti.

Nello staccare i waff el, fare attenzione a non danneggiare inavvertitamente il rivestimento delle superfi ci di cottura, poiché in tal modo i waff el non si staccherebbero più facilmente.

4) Dopo aver cotto l'ultimo waff el, staccare la spina dalla presa di corrente e fare raff reddare l'apparecchio aperto.

Pulizia e manutenzione

ATTENZIONE!

Non aprire mai l'alloggiamento dell'apparecchio. In esso non sono presenti elementi di comando. L'apertura dell'alloggiamento comporta il rischio di morte per scossa elettrica. Prima di ripulire l'apparecchio, estrarre prima di tutto la spina dalla presa di corrente e far raff reddare l'apparecchio. Pericolo di lesioni!

SILVERCREST SBW 1000 A2 - ATTENZIONE! - 1

PERICOLO DI SCOSSA ELETTRICA!

SILVERCREST SBW 1000 A2 - PERICOLO DI SCOSSA ELETTRICA! - 1

Gli elementi dell'apparecchio non devono assolutamente essere immersi in acqua o altri liquidi! Se l'umidità penetra su parti in tensione, può sussistere il rischio di morte a causa di scossa elettrica.

■ Dopo l'uso, ripulire le superfi ci di cottura prima con un panno di carta da cucina asciutto, per assorbire i resti di unto.
Ripulire quindi tutte le superfi ci e il cavo di rete con una spugnetta leggermente inumidita. Asciugare bene l'apparecchio in ogni caso prima di riutilizzarlo.

ATTENZIONE!

Non utilizzare detergenti o solventi, essi, oltre a causare danni all'apparecchio, potrebbero anche lasciare residui che verrebbero assorbiti dai waff el nella cottura successiva.

Conservazione

Prima di riporre l'apparecchio, è necessario farlo raff reddare completamente.

Avvolgere il cavo intorno all'apposito dispositivo sul fondo dell'apparecchio.

Riporre l'apparecchio in un luogo asciutto.

Smaltimento

SILVERCREST SBW 1000 A2 - Smaltimento - 1

are per alcun motivo l'apparecchio insieme ai nor- mali rifi uti domestici. Questo prodotto è conforme alla Direttiva Europea 2012/19/EU.

Smaltire l'apparecchio presso un'azienda autorizzata o presso l'ente comunale di smaltimento. Rispettare le norme attualmente in vigore. In caso di dubbio, contattare l'azienda di smaltimento competente.

SILVERCREST SBW 1000 A2 - Smaltimento - 2

Smaltire tutti i materiali dell'imballaggio in modo ecologicamente conforme.

Importatore

In caso di formazione di incrostazioni:

Non utilizzare in alcun caso oggetti duri, poiché si potrebbe danneggiare il rivestimento delle superfi ci della piastra.
■ Poggiare invece un panno da cucina inumidito sulle incrostazioni, per ammorbidirle.

Garanzia e assistenza

Questo apparecchio è garantito per 3 anni a partire dalla data di acquisto. L'apparecchio è stato prodotto con cura e debitamente collaudato prima della consegna. Conservare lo scontrino come prova d'acquisto. In caso di interventi in garanzia, contattare telefonicamente il proprio centro di assistenza. Solo in questo modo è possibile garantire una spedizione gratuita della merce.

La garanzia vale solo per i difetti di materiale o fabbricazione, non per i danni da trasporto, parti soggette a usura o danni a parti fragili come ad es. interruttori o accumulatori. Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso domestico e non a quello commerciale.

La garanzia decade in caso di impiego improprio o manomissione, uso della forza e interventi non eseguiti dalla nostra fi liale di assistenza autorizzata. Questa garanzia non costituisce alcun limite ai diritti legali del consumatore.

Il periodo di garanzia non viene prolungato in caso di un intervento in garanzia.

Ciò vale anche per le componenti sostituite e riparate. I danni e difetti presenti già all'acquisto devono essere comunicati immediatamente dopo il disimballaggio, e non oltre due giorni dalla data di acquisto. Le riparazioni eff ettuate dopo la scadenza del periodo di garanzia sono a pagamento.

IT Assistenza Italia

Tel.: 02 36003201

E-Mail: kompernass@lidl.it

IAN 93254

MT Assistenza Malta

Tel.: 80062230

E-Mail: kompernass@lidl.com.mt

IAN 93254

Raggiungibilità della hotline:

dal lunedì al venerdì, dalle 8.00 alle 20.00 (CET)

SILVERCREST SBW 1000 A2 - Garanzia e assistenza - 1

Ricette

Impasto di base

Per ca. 20 pezzi

250 g di margarina o burro (morbido)

200 g di zucchero

2 pacchetti di zucchero vanigliato

5 uova

500 g di farina

5 g di lievito in polvere

400 ml di latte

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Sbattere le uova con lo zucchero e la margarina/burro formando un impasto uniforme. Aggiungere lo zucchero vanigliato. Aggiungere la farina e lo lievito in polvere e mescolare.

Infi ne aggiungere il latte e mescolare fi no a quando l'impasto non assume una consistenza liscia e morbida.

Versare tre cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Waff el alla panna

Per ca. 8 pezzi

200 g di burro morbido

150 g di zucchero

4 uova

250 g di panna da cucina o panna liquida

300 g di farina

100 g di amido per dolci

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Montare il burro con lo zucchero e le uova.

Aggiungere la panna, e quindi la farina e l'amido per dolci.

Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Waff el all'amaretto e ai semi di papavero

Per ca. 8 pezzi

150 g di burro morbido

250 g di farina

100 g di marzapane

3 uova

40 g di semi di papavero per dolci

50 g di zucchero

100 ml di amaretto

40 ml di panna

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Sbattere le uova con lo zucchero e il burro for- mando un impasto uniforme. Aggiungere i restanti ingredienti e mescolare bene il tutto.

Versare circa 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Waff el al cioccolato

Per ca. 8 pezzi

200 g di burro morbido

200 g di zucchero

4 uova

150 g di panna fresca

80 g di gocce di cioccolato

200 g di farina

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Montare il burro con lo zucchero, le uova e la panna liquida. Aggiungere le gocce di cioccolato e la farina.

Versare circa 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Waff el ai semi di papavero

Per ca. 8 pezzi

160 g di burro morbido

130 g di zucchero

3 uova

100 g di semi di papavero per dolci

200 g di farina

5 g di lievito in polvere

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Montare il burro con lo zucchero, le uova e i semi di papavero, infi ne aggiungere la farina e lo lievito in polvere.

Versare tre cucchiai di cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Waff el alle nocciole

Per ca. 8 pezzi

100 g di nocciole fi nemente macinate

160 g di burro morbido

3 uova

200 g di farina

120 g di zucchero

40 ml di latte

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Mescolare il burro con le uova, il latte, le nocciole e la farina.

Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

150 g di burro morbido

3 uova

115 g di zucchero

1 cucchiaino colmo di cannella

290 g di farina

1 cucchiaino di lievito in polvere

1/4 l di latte

Zucchero a velo e cannella in polvere da cospargere.

Sbucciare le mele, dividerle in quattro, privarle del torsolo e tagliarle a cubetti. Tagliare a cubetti il marzapane.

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Montare il burro con le uova, lo zucchero e la cannella. Aggiungere i cubetti di mele e marzapane. Poi incorporarvi la farina, lo lievito in polvere e il latte.

Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Mescolare un po' di zucchero a velo con la cannella in polvere e cospargerne la superfi cie dei waff el.

Waff el al miele

Per ca. 8 pezzi

150 g di burro morbido
3 uova
270 g di farina
200 g di zucchero
1 cucchiaini di lievito in polvere
1/4 I di latte
6 cucchiai di miele
1 pizzico di sale
Zucchero a velo da cospargere.

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Montare il burro con il miele, le uova e il sale, aggiungere il latte e quindi incorporare lo zucchero, la farina e lo lievito in polvere.

Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché poggiare i waff el cotti su una griglia da cucina e cospargerli di zucchero in polvere mentre sono ancora caldi.

Woffel al cioccolato bianco

Per ca. 8 pezzi

150 g di burro morbido
3 uova
150 g di zucchero
100 g di cioccolata bianca grattugiata
250 g di farina
1 cucchiaino da tè di cannella
50 ml di latte

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Montare il burro con lo zucchero, le uova e la cannella. Dopodiché incorporarvi il latte, il cioccolato bianco e la farina.

Versare due cucchiai di cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

150 g di burro morbido
130 g di zucchero
3 uova
100 g di panna da cucina
1 fi aletta di aroma al rum
75 g di farina
75 g di fi occhi d'avena morbidi
Zucchero a velo da cospargere.

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Montare il burro con lo zucchero, le uova e l'aroma al rum. Poi incorporarvi la farina e i fi occhi d'avena.

Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché poggiare i waff el cotti su una griglia da cucina e cospargerli di zucchero in polvere mentre sono ancora caldi.

Waff el al cocco

Per ca. 8 pezzi

40 g cocco disidratato

150 g di burro morbido

180 g di zucchero

3 uova

250 g di farina

5 g di lievito in polvere

150 ml di latte

1 g di aroma di limone Citro-Back

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Montare il burro con lo zucchero e le uova. Poi incorporarvi il Citro-Back, la farina, lo lievito in polvere, il cocco disidratato e il latte.

Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Waff el alla banana

Per ca. 8 pezzi

150 g di burro morbido

100 g di zucchero

3 uova

2 banane

150 g di farina

5 g di lievito in polvere

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle.

Montare il burro con lo zucchero e le uova. Poi incorporarvi i pezzi di banana, la farina e lo lievito in polvere.

Versare tre cucchiai di cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Waff el al formaggio

Per ca. 8 pezzi

80 g di burro morbido

200 g di panna acida

250 g di farina

100 g di parmigiano grattugiato

200 ml di latte

1 pizzico di sale

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Mescolare il burro, la panna acida, la farina, il parmigiano, il latte e un pizzico di sale fi no a ottenere un impasto uniforme.

Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 3 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Waff el ai pomodori

Per ca. 8 pezzi

SILVERCREST SBW 1000 A2 - Waff el ai pomodori - 1

5 uova

100 g di burro morbido

1 cucchiaino di sale

8 cucchiai di latticello

150 g di farina

100 g di pomodori secchi sott'olio

3 rametti di basilico

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

Innanzitutto separare il tuorlo dall'albume. Poi montare a neve gli albumi. Montare i tuorli con il burro e il sale. Poi aggiungere il latticello e la farina.

Fare sgocciolare i pomodori e tagliuzzarli minuta- mente. Lavare e asciugare il basilico scrollandolo. Staccare le foglioline e tagliuzzarle. Incorporare i pomodori e il basilico all'impasto, aggiungendo quindi gli albumi montati a neve. Continuare a mescolare la pasta per distribuire uniformemente i pezzi di pomodoro.

Versare 3 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore e chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 4 minuti.

Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Waff el alle patate

Per ca. 8 pezzi

1 kg di patate a pasta bianca
4 uova
100 g di amido
100 g di farina
8 cucchiai di fi occhi d'avena
4 cucchiaini di sale
1 rametto di rosmarino

Pelare le patate, lavarle e grattugiarle fi nemente.

Chiudere la piastra per waff el e farla riscaldare.

In una scodella, mescolare le patate alle uova, ai fi occhi di avena e a un pizzico di sale. Incorporare la farina e l'amido. Staccare gli aghi di rosmarino dal ramo, spezzettarli fi nemente e aggiungerli all'impasto.

Versare circa 5 cucchiai da cucina di impasto nel centro della superfi cie di cottura inferiore, distribuendo l'impasto con il cucchiaio su tutti i lati.

Chiudere la piastra per waff el. Dorare ogni waff el per circa 5 minuti. Dopodiché posare i waff el cotti su una griglia da cucina.

Índice

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Informazioni sul prodotto

Marca : SILVERCREST

Modello : SBW 1000 A2

Categoria : Piastra per waffle