Beer Master - Spillatore di birra CASO - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Spillatore di birra
Marca	CASO
Modello	Beer Master
Utilizzo	Domestico, locali chiusi
Capacità dei fusti compatibili	5 litri (universali o Heineken)
Temperatura regolabile	da 4°C a 12°C (a scatti di 1°C)
Tipo di cartuccia CO₂	16 g, dimensioni specifiche (Ø21.7-22 mm, H88-89 mm)
Alimentazione elettrica	220-240 V, 50 Hz (interruttore 16 A raccomandato)
Consumo d'acqua	800 ml di acqua nella camera fredda
Capacità di spillatura per cartuccia CO₂	Più di 5 litri di birra
Sistema di raffreddamento	Camera fredda riempita d'acqua, tempo di raffreddamento ideale 19-21 h (temperatura ambiente 22-24°C)
Pulizia	Pulizia manuale del sistema di spillatura con pompa fornita; non immergere il blocco motore
Sicurezza	Interruzione automatica del gas in caso di pausa o sostituzione; avvisi di pericolo (PERICOLO, ATTENZIONE, PRUDENZA)
Pezzi di ricambio forniti	Guarnizioni di raccordo (birra-tubo di salita), guarnizioni cartuccia CO₂, punzone, 3 adattatori Heineken, 2 guarnizioni fusto
Accessori inclusi	Pompa di pulizia, 3 cartucce CO₂, tubo della birra, scolapiatti con griglia
Garanzia	24 mesi (Germania, Austria, Paesi Bassi; per altri paesi contattare il servizio)

Domande frequenti - Beer Master CASO

Come installare una cartuccia di CO₂ nel Beer Master?

Inclina il supporto della cartuccia nel coperchio a 90° verso il basso, svita l'alloggiamento, inserisci una cartuccia nuova da 16 g, riavvita fino allo scatto, quindi inclina il supporto verso l'alto.

Quali fusti di birra posso usare con questo modello?

Questo modello accetta fusti universali da 5 L e fusti Heineken da 5 L. Per i fusti Heineken, usa l'adattatore fornito senza cartuccia CO₂ esterna.

Come regolare la temperatura della camera fredda?

Usa i tasti + e - sul pannello di controllo per regolare la temperatura tra 4°C e 12°C a scatti di 1°C. La temperatura viene confermata automaticamente.

Cosa fare se la birra fa troppa schiuma durante lo spillaggio?

Verifica che il bicchiere sia inclinato correttamente, che la birra non sia troppo calda (lascia raffreddare), che il fusto non sia stato agitato (lascia riposare) o che non sia quasi vuoto. Riduci la pressione CO₂ se necessario.

Come pulire il sistema di spillatura?

Rimuovi il fusto, riempi la pompa di pulizia fornita con acqua calda, collegala al tubo di salita, apri il rubinetto e pompa lentamente. Risciacqua più volte. Lascia asciugare tutte le parti prima di riutilizzare.

Come sostituire il fusto di birra?

Chiudi il rubinetto, spegni l'apparecchio, ruota il CO₂ su OFF, apri il coperchio, scollega i raccordi premendo i pulsanti bianchi, rimuovi il fusto e la colonna di salita. Pulisci prima di installare un nuovo fusto.

Perché la birra non esce dal rubinetto?

Verifica che il fusto non sia vuoto, che la cartuccia CO₂ sia piena e correttamente installata, e che i raccordi dei tubi siano ben collegati. Apri leggermente il regolatore di pressione.

Come cambiare l'acqua nella camera fredda?

Spegni l'apparecchio, rimuovi il vassoio di scolo, inclina l'apparecchio sopra un lavandino, apri la leva di scarico sul lato anteriore, lascia scorrere l'acqua, richiudi, poi versa 800 ml di acqua fresca.

Cosa fare in caso di perdita al livello del tubo di salita della birra?

Smonta la colonna di salita svitando la maniglia (senso antiorario), sostituisci la guarnizione usurata con una nuova (fornita), poi riavvita saldamente (senso orario). Verifica la tenuta.

L'apparecchio è in garanzia?

Sì, la garanzia è di 24 mesi dalla data di acquisto per difetti di fabbricazione. Si applica in Germania, Austria e Paesi Bassi. Per altri paesi, contatta il servizio clienti.

MANUALE UTENTE Beer Master CASO

Indicazioni d'avvertenza

Nelle presenti istruzioni d'uso vengono utilizzate le seguenti indicazioni d'avvertenza:

PERICOLO

Un'indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo imminente. Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze saranno la morte o gravi lesioni.

Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il pericolo di morte o gravi lesioni di persone.

AVVISO

Un'indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale. Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere la morte o gravi lesioni.

Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare lesioni di persone.

ATTENZIONE

Un'indicazione d'avvertimento di questo livello di pericolo contrassegna una situazione di pericolo potenziale. Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere lesioni leggere o di media entità.

Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare lesioni di persone.

INDICAZIONE

Un'indicazione contrassegna inoltre delle informazioni, che facilitano l'utilizzo della macchina.

Utilizzo conforme alle disposizioni

Il presente apparecchio è destinato all'utilizzo domestico in ambienti chiusi per refrigerare e spillare la birra da fusti di 5 litri. Il presente apparecchio è destinato a essere utilizzato in ambiente domestico e per altri usi, come ad esempio:

• nelle cucine della zona break dei negozi, negli uffici e altri locali commerciali;
• in aziende agricole;
• può essere utilizzato dai clienti, negli hotel, nei motel e in altre strutture ricettive;
• nella sala colazioni.

Qualsiasi altro utilizzo è da considerarsi inadeguato.

AVVISO

Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni! Dall'apparecchio possono derivare pericoli, nel caso di un utilizzo non conforme alle disposizioni e/o nel caso di un utilizzo differente.

Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in conformità alle disposizioni. Rispettare le procedure descritte in queste istruzioni d'uso.

Pretese di qualsiasi genere, per danni dovuti ad un utilizzo non conforme alle disposizioni, sono escluse. L'utilizzo avviene a rischio esclusivo dell'operatore.

Indicazioni generali di sicurezza

INDICAZIONE

Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza per un utilizzo sicuro dell'apparecchio:

Controlli prima dell'utilizzo che l'apparecchio non presenti danni esterni. Non metta in funzione un apparecchio danneggiato. Il presente apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con esperienza e conoscenze insufficienti, solo dietro supervisione o istruzioni sull'utilizzo in condizioni di sicurezza in modo che tali persone comprendano i pericoli che da tale utilizzo potrebbero risultare. I lavori di pulizia e manutenzione non devono essere effettuati da bambini senza supervisione. Non fare giocare i bambini con l'apparecchio.

INDICAZIONE

• Questo apparecchio non deve essere utilizzato dai bambini. Tenere l'apparecchio e il suo cavo di collegamento lontano dalla portata dei bambini.
• Una riparazione dell'apparecchio dovrà essere effettuata soltanto da un servizio clienti autorizzato dal produttore, altrimenti decade ogni diritto di garanzia per danni che ne conseguono. Con riparazioni inadeguate possono verificarsi pericoli per l'utilizzatore.
• Componenti difettosi dovranno essere sostituiti soltanto con pezzi di ricambio originali. Solo con questi pezzi vi è la garanzia che i requisiti di sicurezza siano soddisfatti. Utilizzare l'apparecchio solo come descritto nelle istruzioni d'uso per evitare di ferirsi in seguito a un utilizzo improprio. Non utilizzare l'apparecchio:
• quando l'apparecchio stesso o le parti sono danneggiate,
• quando il cavo di rete o il connettore sono danneggiati, se è caduto.
• Prima di utilizzarlo, svolgere completamente il cavo elettrico. Attenzione: non far passare il cavo elettrico su spigoli ed evitare il contatto con il calore per evitare di danneggiarlo. Non modificare in alcun modo l'apparecchio o il cavo elettrico. Per le riparazioni rivolgersi a personale specializzato. Riparazioni non eseguite a regola d'arte potrebbero danneggiare l'utente. Prestare attenzione alle condizioni di garanzia. Utilizzare l'apparecchio esclusivamente se si dispone degli accessori originali. Il presente apparecchio non deve essere utilizzato per refrigerare altri liquidi e bevande. Il presente apparecchio non deve essere esposto alla pioggia o ad altri agenti atmosferici. Rimuovere il fusto dall'apparecchio solo quando è completamente vuoto. Rimuovere la cartuccia CO2 solo quando è completamente vuota. Prima del collegamento alla rete elettrica, è necessario accertarsi che l'interruttore sia su off al fine di evitare che l'apparecchio si metta accidentalmente in moto.

INDICAZIONE

Se lo sportello rimane aperto per un periodo di tempo prolungato, la temperatura nelle camere dell'apparecchio potrebbe alzarsi in modo notevole. - Prima di inserire il fusto, è necessario accertarsi che non sia danneggiato e che la birra non sia scaduta. - È opportuno refrigerare il fusto prima di utilizzarlo, evitando però di riporlo in un congelatore. Non agitare il fusto prima dell'uso. Proteggere il fusto dall'azione diretta dei raggi solari. Il fusto deve essere conservato nel rispetto delle informazioni indicate sull'etichetta.

Pericolo d'incendio/ Pericolo a causa di materiali combustibili

AVVISO

Pericolo d'incendio/ Pericolo a causa di materiali combustibili.

Non conservare sostanze esplosive, come bombolette spray con propellenti infiammabili in questa unità. Non coprire e non ostruire le feritoie di ventilazione dell'apparecchio. Non utilizzare nessun apparecchio elettrico all'interno dell'apparecchio. Non danneggiare il circuito di raffreddamento. Non utilizzare cartucce CO2 a una temperatura ambiente superiore a 49°C. Il mancato rispetto della presente avvertenza potrebbe causare un'esplosione. Pericolo di morte!. Per estinguere un incendio servirsi esclusivamente di un estintore a polvere o di un estintore a CO2. Verificare regolarmente lo stato dell'etichetta con le avvertenze di sicurezza. Se l'etichetta non fosse più leggibile, è necessario sostituirla.

Pericolo dovuto a corrente elettrica

PERICOLO

Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica!

In caso di contatto con cavi o componenti sotto tensione, sussiste pericolo di vita. Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo dovuto alla corrente elettrica:

Se il cavo elettrico di questo apparecchio è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore o dal suo servizio di assistenza clienti o da una persona parimenti qualificata al fine di evitare pericoli.

PERICOLO

Non aprire in nessun caso la scatola dell'apparecchio. Se si toccano connessioni sotto tensione e se viene modificata la struttura elettrica e meccanica, sussiste il pericolo di scossa elettrica. Inoltre possono verificarsi malfunzionamenti dell'apparecchio. Non toccare l'apparecchio e la spina con mani bagnate. Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi e non inserirlo nella lavastoviglie. - AVVERTENZA: Collocare l'apparecchio in modo tale che il cavo elettrico non venga schiacciato e assicurarsi che sia integro. - AVVERTENZA: Non sistemare prese multiple o alimentatori mobili dietro l'apparecchio.

Ispezione trasporto

AVVISO

Materiali d'imballaggio non devono essere utilizzati come giocattoli. Sussiste il pericolo di soffocamento.

INDICAZIONE

Controllare che la fornitura sia completa e non presenti danni visibili. Segnalare immediatamente al spedizioniere, all'assicurazione e al fornitore una fornitura incompleta o danni dovuti ad un imballaggio insufficiente o al trasporto.

Requisiti del luogo di posizionamento

Per un funzionamento sicuro e privo di errori dell'apparecchio, il punto di posizionamento dovrà soddisfare i seguenti presupposti:

L'apparecchio deve appoggiare su un supporto resistente, piatto, piano e resistente all'acqua con una portata sufficiente per la macchina. Non sottoporre l'apparecchio a radiazioni dirette del sole. - Mantenere una distanza sufficiente da fonti di calore come fornelli, tubature del riscaldamento ecc. Scegliere il luogo di posizionamento in modo tale che i bambini non possano raggiungere le superfici calde dell'apparecchio. L'apparecchio non è previsto per il montaggio in una parete o in un armadio a muro. Non posizionare l'apparecchio in un ambiente caldo, bagnato o molto umido o nelle vicinanze di materiale infiammabile. AVVISO: Non chiudere le aperture di ventilazione nell'alloggiamento dell'apparecchio. L'apparecchio necessita una sufficiente aerazione per un funzionamento corretto. Lasciare 12 cm di spazio su tutti i lati. Non lasciare pendere il cavo su bordi e spigoli di tavoli o piani di lavoro. - La presa dovrà essere facilmente accessibile, in modo tale che il cavo elettrico possa essere facilmente estratto in casi di emergenza.

Il montaggio di questo apparecchio in luoghi di posizionamento non stazionari (per esempio navi) dovrà essere effettuato esclusivamente da aziende/persone specializzate, se i presupposti per un utilizzo conforme alla sicurezza dell'apparecchio sono dati.

Connessione elettrica

Per un funzionamento sicuro e privo di errori dell'apparecchio, bisognerà considerare le seguenti indicazioni durante la connessione elettrica.

• Prima di collegare l'apparecchio, confrontare i dati di connessione (tensione e frequenza) sulla targhetta di omologazione con quelli della rete elettrica. Questi dati dovranno corrispondere, affinché non si verifichino danni sull'apparecchio. In caso di dubbi, chiedere al proprio tecnico elettricista specializzato.
• La presa deve essere protetta, separata da altre utenze di corrente, mediante un interruttore di protezione di 16A.
• La connessione dell'apparecchio alla rete elettrica dovrà avvenire con una prolunga lunga al massimo 3 metri, srotolata, con una sezione di 1,5 mm². L'utilizzo di prese multiple o di ciabatte è vietato a causa del pericolo d'incendio collegato all'uso di queste.
• Ci si assicuri che il cavo elettrico non sia danneggiato e che non venga posato su superfici calde o dai bordi taglienti.
• La sicurezza elettrica dell'apparecchio viene garantita solo se ci si connette ad un conduttore di terra installato in conformità alle disposizioni. Il funzionamento con una presa senza conduttore di terra è vietato. In caso di dubbio, faccia controllare l'installazione di casa mediante un tecnico elettricista specializzato. Il produttore non può essere considerato responsabile per danni provocati da una conduttura di terra mancante o interrotta.

Contenuto delle istruzioni per l'uso

1 In generale. 109 1.1 Informazioni su queste istruzioni d'uso 110 1.2 Limitazione della responsabilità 110 1.3 Tutela dei diritti d'autore 110 1.4 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto 110 1.5 Disimballaggio 111 2 Costruzione e funzione 111 2.1 Panorama complessiva 111 2.2 Controlli 112 2.3 Sezione del fusto 112 2.3.1 Sistemi di chiusura per il fusto 112 2.4 Assemblaggio 113 2.5 Targhetta di omologazione 113 3 Costruzione e funzione 113 3.1 Fusto universale da 5 litri 114 3.1.1 Installazione della cartuccia CO2 115 3.2 Fusto Heineken da 5 litri 115 3.3 Funzionamento dell'apparecchio 116 3.4 Sostituzione del fusto 117 3.5 Sostituzione della cartuccia CO2 117 3.6 Sostituzione dell'acqua nella camera di raffreddamento 118 4 Pulizia e cura 118 4.1 Indicazioni di sicurezza 118 4.2 Pulizia 119 4.3 Pulizia del sistema di spillatura 119 4.4 Sostituire il perno di perforazione e l'anello di tenuta della cartuccia CO2:.....119 4.5 Sostituzione del perno di tenuta del tubo montante 120 5 Eliminazione malfunzionamenti 120 5.1 Indicazioni di sicurezza 120 5.2 Cause malfunzionamenti e risoluzione 120 6 Smaltimento dell'apparecchio obsoleto 121 6.1 Smaltimento dell'involucro 122 7 Garanzia 122

1 In generale

Legga le informazioni qui contenute, affinché acquisti rapidamente familiarità con il suo apparecchio e affinché possa utilizzare appieno le sue funzioni.

Il Suo apparecchio le renderà un buon servizio per molti anni, se lo tratterà e lo curerà in modo adeguato. Ci auguriamo che il suo utilizzo Le procuri molta gioia.

1.1 Informazioni su queste istruzioni d'uso

Queste istruzioni d'uso sono una componente del spillatore CASO Beer Master (di seguito chiamato l'apparecchio) e forniscono importanti indicazioni per la messa in funzione, la sicurezza, un utilizzo conforme alle disposizioni e per la cura dell'apparecchio. Le istruzioni d'uso devono trovarsi sempre nelle vicinanze dell'apparecchio. Devono essere lette e utilizzate da qualsiasi persona incaricata di:

• messa in funzione, - utilizzo,
• eliminazione di malfunzionamenti e/o - pulizia

dell'apparecchio. Conservare queste istruzioni d'uso e trasmetterle insieme all'apparecchio al successivo proprietario.

1.2 Limitazione della responsabilità

Tutte le informazioni tecniche, i dati e le indicazioni per l'installazione, il funzionamento e la cura contenute in queste istruzioni d'uso corrispondono allo stato dell'arte al momento della stampa e sono fornite in considerazione delle nostre attuali esperienze e conoscenze, secondo scienza e coscienza. Dalle indicazioni, le figure e le descrizioni in queste istruzioni d'uso non possono derivare pretese di alcun tipo. Il produttore non assume alcuna responsabilità per danni dovuti a:

• mancata osservanza delle istruzioni d'uso
• riparazioni inadeguate
• utilizzo non conforme alle disposizioni
• modifiche tecniche o modifiche dell'apparecchio
• utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati

Non è consigliabile apportare modifiche all'apparecchio, le quali non sono coperte da garanzia. Le traduzioni avvengono secondo scienza e coscienza. Non assumiamo alcuna responsabilità per errori nella traduzione, nemmeno in quei casi in cui la traduzione è stata effettuata da noi o su nostro incarico. Soltanto il testo originale in tedesco è vincolante.

1.3 Tutela dei diritti d'autore

Questo documento è coperto dalla tutela per i diritti d'autore. La CASO GmbH si riserva tutti i diritti, anche quelli della riproduzione fotomeccanica, della riproduzione e diffusione mediante particolari procedure (per esempio mediante l'elaborazione dati, supporto dati e reti di dati), anche parziale. Ci si riserva il diritto di effettuare modifiche tecniche e nel contenuto.

1.4 Contenuto della fornitura e ispezione trasporto

L'unità viene fornita con i seguenti componenti come standard:

• CASO Beer Master - Pompa per la pulizia
• 3 adattatori Heineken - 2 guarnizioni per il fusto
• Tubo birra
• 3 cartucce CO2 - istruzioni d'uso

Pezzi di ricambio:

• 2 raccordi (tubo montante per birra) 3 anelli di tenuta per cartuccia CO2
• Perno di perforazione per cartuccia CO2

1.5 Disimballaggio

Per disimballare l'apparecchio procedere come segue:

• Rimuovere l'apparecchio dal cartone e togliere sia il materiale d'imballaggio interno che quello esterno.

INDICAZIONE

Conservi, se possibile, l'imballaggio originale durante il periodo di garanzia, per poter reimballare adeguatamente l'apparecchio, in caso di necessità.

2 Costruzione e funzione

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla costruzione e sulla funzione dell'apparecchio.

2.1 Panoramica complessiva

1 Regolatore a manopola CO2, 2 Pannello di lavoro, 3 Dispositivo di sblocco del coperchio, 4 Aperture di ventilazione, 5 Cavo di rete con connettore, 6 Interruttore on/off, 7 Vassoio raccogligocce con griglia, 8 Leva di deflusso

9 Camera di raffreddamento, 10 Perforatore con tubo montante, 11 Rubinetto, 12 Maniglia del rubinetto, 13 Vano cartuccia CO2, 14 Coperchio

2.2 Controlli

15

LED della temperatura (4°C - 12°C)

16

Ridurre la temperatura

17

Alzare la temperatura

2.3 Sezione del fusto

Servirsi solo di fusti da 5 litri per impiego universale oppure di fusti da 5 litri Heineken. Osservare le avvertenze di sicurezza riguardanti la conservazione del fusto. - Verificare che il fusto sia integro prima dell'acquisto e prestare attenzione alla scadenza. - Proteggere la superficie superiore in modo che rimanga intatta. In caso contrario, il sistema di chiusura potrebbe essere compromesso. Non agitare il fusto prima dell'uso! Non esporre il fusto all'azione diretta dei raggi solari. Riporre il fusto in un frigorifero o in un altro luogo freddo.

2.3.1 Sistemi di chiusura per il fusto

È possibile utilizzare tutti i fusti da 5 litri con i sistemi di chiusura raffigurati. Prestare attenzione alle seguenti informazioni. Per i sistemi di chiusura con il codice 20 e 21 è possibile usare il perforatore. Per quanto riguarda i sistemi di chiusura con il numero 22 è necessario rimuovere prima il sigillo e poi perforare il tappo con il tubo montante del refrigeratore. La differenza tra il n. 23 e il n. 24 risiede nella quantità di anelli di tenuta. Tirare con cautela

verso l'alto l'anello di tenuta e ruotarlo per rimuoverlo dal fusto. Sostituirlo con il raccordo in dotazione (identico a quello del n. 20).

ATTENZIONE! Prima di rimuovere, sostituire o forare un sistema di chiusura, leggere attentamente le istruzioni d'uso del fusto fornite dal produttore per evitare che si verifichi una fuoriuscita incontrollata di gas. Prima di forare il sistema di chiusura, assicurarsi che il fusto non sia stato sottoposto a vibrazioni o scossoni e che sia rimasto fermo per un periodo di tempo sufficiente al fine di evitare un'eccessiva formazione di schiuma. Se si utilizza un fusto Heineken, non è necessario far uscire il gas e impiegare il sistema di chiusura. Infatti, il fusto è dotato di un sistema proprio di regolazione della CO2 e non è necessario fare ricorso a un sistema esterno.

2.4 Assemblaggio

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3

1. Collocare l'apparecchio su una superficie stabile e piana. Predisporre una distanza di ca. 12 cm per la ventilazione.
2. Fissare la maniglia sul rubinetto, prestando attenzione affinché sia saldamente installata (fig. 1).
3. Fissare il vassoio raccogligocce con la griglia all'apposita scanalatura dell'apparecchio. Assicurarsi che la leva di deflusso (fig. 2) e che il rubinetto siano chiusi.
4. Aprire il coperchio e sganciare i raccordi a innesto premendo il tasto bianco.
5. Estrarre dall'apparecchio il perforatore con il tubo montante. Versare 800 ml di acqua fredda nella camera di raffreddamento, prestando attenzione al livello massimo (MAX). Nessun altro oggetto dovrà trovarsi nella camera di raffreddamento (fig. 3).

2.5 Targhetta di omologazione

La targhetta con i dati di collegamento e le prestazioni si trova sul retro dell'apparecchio.

3 Costruzione e funzione

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull'utilizzo dell'apparecchio. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.

3.1 Fusto universale da 5 litri

1. Prestare attenzione alle avvertenze presenti sul fusto. Il fusto dovrà rimanere fermo in posizione verticale per un periodo di tempo sufficiente, al fine di evitare la fuoriuscita di schiuma dal rubinetto. Utilizzare un fusto refrigerato.
2. Avvicinare l'estremità affilata del perforatore (A) al sistema di chiusura (B) nella parte centrale superiore del fusto. Eventualmente potrebbe essere necessario rimuovere la chiusura o sostituire la guarnizione (v. capitolo "Sistemi di chiusura per il fusto").
3. Inserire il perforatore rapidamente nel fusto (C) tenendolo in posizione verticale. Si avverte un rumore che segnala che è stato raggiunto il bordo del fusto.
4. Aprire lo spillatore premendo il dispositivo di sblocco sul coperchio e inserire il fusto correttamente montato nella camera di raffreddamento (fig. 4).
5. Collegare il raccordo (D) al tubo di collegamento per la CO2 (E) (fig. 5).

INDICAZIONE

Attenzione: tutti i raccordi devono essere collegati correttamente con il tubo montante ed essere perfettamente integri. Verificare che il rubinetto sia chiuso. Il regolatore CO2 deve essere su off ovvero "-".

3.1.1 Installazione della cartuccia CO2

Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8

1. Premere di 90° verso il basso il vano della cartuccia CO2, che si trova nel coperchio, e rimuovere il vano (fig. 6).
2. Inserire una cartuccia nuova da 16 grammi (fig. 7).
3. Collocare nuovamente nella sua posizione il vano CO2 avvitandolo al coperchio dell'apparecchio.
4. Un clic segnala che la cartuccia è stata perforata. In tal modo il gas può fluire nel fusto (fig. 8).
5. Spingere nuovamente verso l'alto il vano cartuccia CO2 per posizionarlo nel coperchio dell'apparecchio.
6. Richiudere il coperchio.

3.2 Fusto Heineken da 5 litri

INDICAZIONE

I fusti Heineken contengono CO2 e quindi non è necessario un regolatore di pressione e una cartuccia CO2. Il regolatore sul coperchio non viene utilizzato.

1. Posizionare il tubo di collegamento accanto al vano cartuccia CO2. I due componenti non sono necessari per i fusti Heineken (fig. 9).
2. Per rimuovere il coperchio verde dal fusto Heineken, è necessario un cacciavite (fig. 10).
3. Collegare il tubo birra in dotazione a uno degli adattatori Heineken in dotazione (fig. 11).
4. Sistemare l'adattatore con il tubo birra sul fusto Heineken (fig. 12).
5. Posizionare il fusto nella camera di raffreddamento.
6. Tramite il tubo di raccordo, collegare l'altra estremità del tubo birra al meccanismo di spillatura.
7. Chiudere il coperchio dell'apparecchio.

INDICAZIONE

Per rimuovere l'adattatore Heineken è necessario premere i due lati dell'adattatore. In caso contrario, potrebbe danneggiarsi.

3.3 Funzionamento dell'apparecchio

INDICAZIONE

Pulire i bicchieri prima dell'uso e conservarli in un luogo fresco. L'apparecchio richiede 19-21 ore, a una temperatura ambiente di 22-24 °C, per raffreddare la birra alla temperatura ideale. - È consigliabile raffreddare la birra per almeno 12 ore in frigorifero prima di effettuare il collegamento all'apparecchio.

1. Preparare l'apparecchio come sopra descritto.
2. Collegare l'apparecchio a una presa elettrica.
3. Accendere l'apparecchio mediante il pulsante on/off.
4. Il display mostra la temperatura?
5. Premendo il tasto - oppure +, è possibile impostare la temperatura per il raffreddamento del fusto tra 4°C e 12°C in intervalli di 1°.
6. La temperatura viene confermata automaticamente e il display mostra la temperatura attuale della camera di raffreddamento.
7. Portare il regolatore a manopola CO2 sulla posizione "+". Ruotando il regolatore è possibile definire la pressione, il flusso della birra e la perlatura.

ATTENZIONE

La posizione "+" del regolatore significa che il gas fluisce nel fusto, la posizione "-" indica che l'afflusso del gas è chiuso. Chiudere l'afflusso del gas in questi casi:

Raffreddamento del fusto, lunghi periodi di mancata spillatura, sostituzione della cartuccia CO2, se il fusto è vuoto.

Se nel fusto è presente ancora birra, ma il rubinetto non eroga la bevanda e non si forma schiuma a sufficienza, è necessario portare il regolatore per ca. 5 secondi alla massima apertura, senza usare il rubinetto.

1. Posizionare il bicchiere sotto il rubinetto. Inclinare il bicchiere verso l'ugello erogatore.
2. Spingere la maniglia verso il basso.
3. Mentre la birra fluisce nel bicchiere, portarlo lentamente in posizione orizzontale.
4. Dopo l'erogazione, riportare la maniglia nella posizione originale.

INDICAZIONE

Non immergere l'erogatore nella birra. In caso contrario potrebbe crearsi una grande quantità di schiuma. È normale che la prima erogazione di birra sia accompagnata da una quantità di schiuma più elevata. Se la pressione è troppo elevata, potrebbero prodursi schizzi di birra.

3.4 Sostituzione del fusto

1. Sistemare la maniglia in posizione chiusa e verticale.
2. Spegnere l'apparecchio.
3. Ruotare il regolatore CO₂ in posizione off ovvero "-".
4. Richiudere il coperchio.
5. Premere i tasti bianchi sul tubo montante per sganciare i raccordi.
6. Rimuovere il fusto con il tubo montante.
7. Staccare prima il lato destro del tubo montante e poi quello sinistro.
8. Rimuovere il tubo montante dal fusto tenendolo in posizione verticale.
9. Poi procedere come descritto nel capitolo "Fusto universale da 5 litri" o nel capitolo "Fusto Heineken da 5 litri".

INDICAZIONE

▶ Pulire il tubo montante come descritto nel capitolo "Pulizia e manutenzione" prima di inserire un nuovo fusto.

3.5 Sostituzione della cartuccia CO₂

Sostituire la cartuccia CO2 solo quando non è più possibile spillare birra, anche se il regolatore a manopola CO2 è attenuato e c'è ancora birra nel fusto.

Spegnere l'apparecchio. Portare il regolatore CO2 su "-". Aprire il coperchio dell'apparecchio. Procedere come descritto nel capitolo "Installazione della cartuccia CO2".

INDICAZIONE

Quando si rimuove la cartuccia CO2, prestare attenzione a non allentare in modo accidentale o a danneggiare l'anello di tenuta o il perno di perforazione. Per i fusti Heineken da 5 litri non sono necessarie cartucce CO2. Una cartuccia CO2 da 16 grammi è sufficiente per erogare più di 5 litri di birra.

Utilizzare esclusivamente cartucce CO2 con i seguenti parametri:

Peso netto 15,5-16,5	g B 88-89 mm
Volume 20 ml. C 21,7	-22 mm
Peso lordo 57-58,6 g	D 19-11 mm
Peso della cartuccia	42-42,6 g Pressione 60	kgf/cm2
A 8,6-8,9 mm Pressione di detonazione 45		bar

3.6 Sostituzione dell'acqua nella camera di raffreddamento

È consigliabile sostituire l'acqua nella camera di raffreddamento dopo ogni utilizzo e svuotarla se non si usa lo spillatore per qualche tempo.

1. Spegnere l'apparecchio.
2. Rimuovere il vassoio raccogligocce.
3. Posizionare l'apparecchio in modo che la parte anteriore sia disposta su un lavello o un contenitore grande a sufficienza.
4. Aprire la leva di deflusso.
5. Eliminare tutta l'acqua.
6. Chiudere la leva di deflusso.
7. Versare 800 ml di acqua nella camera di raffreddamento.

4 Pulizia e cura

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell'apparecchio. Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell'apparecchio e per assicurare un funzionamento senza inconvenienti.

4.1 Indicazioni di sicurezza

ATTENZIONE

Prima di iniziare la pulizia della macchina, osservare le avvertenze di sicurezza seguenti:

Spegnere l'apparecchio prima di ripulirlo e quando si sostituiscono i pezzi. Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente elettrica. Non immergere il blocco motore, il cavo e la spina nell'acqua e in altri liquidi e non metterli nella lavastoviglie. Se l'umidità penetra nell'apparecchio, i componenti elettronici possono essere danneggiati. Per pulire l'apparecchio non utilizzi una spazzola di metallo e non usi neppure degli altri oggetti acuti e aggressivi. Non utilizzi detersivi aggressivi o abrasivi e non utilizzi solventi.

4.2 Pulizia

Strofinare il lato interno ed esterno dell'apparecchio con un panno umido. Rimuovere il vassoio raccogligocce dall'apparecchio, eliminare la birra residua e ripulire il vassoio e la griglia con acqua calda e detersivo.

4.3 Pulizia del sistema di spillatura

Prima del primo utilizzo, una volta alla settimana e quando si prevede di non usare lo spillatore per lungo tempo, è necessario pulire il sistema di spillatura. Durante la pulizia il fusto non deve

essere collegato.

1. Collocare il fusto vuoto sotto il rubinetto.
2. Riempire la pompa in dotazione con acqua calda e pulita.
3. Collegare la pompa alla parte inferiore del tubo montante.
4. Aprire il rubinetto.
5. Premere lentamente la pompa, in modo tale che l'acqua possa scorrere attraverso il tubo montante e il rubinetto (fig. 13).
6. Se occorre, ripetere più volte il procedimento.
7. Se per i fusti Heineken si usa un adattatore, la pompa per la pulizia deve essere collegata al tubo birra (fig. 14).

Fig. 13

Fig. 14

INDICAZIONE

Smontare eventualmente il perforatore per pulire meglio i singoli pezzi. Dopo la pulizia, lasciar asciugare bene tutti i pezzi, prima di usare nuovamente l'apparecchio.

4.4 Sostituire il perno di perforazione e l'anello di tenuta della cartuccia CO₂:

Durante l'uso regolare il perno di perforazione e/o l'anello di tenuta della cartuccia CO₂ potrebbero danneggiarsi o staccarsi in modo accidentale. In tal caso è necessario sostituirli.

A. Valvola di riduzione B. Stelo in metallo C. Perno di perforazione D. Anello di guarnizione E. Cartuccia CO₂ vuota

1. Rimuovere la cartuccia CO₂ vuota.
2. Estrarre l'anello di tenuta usurato (D) tramite un cacciavite a bussola (B).
3. Se occorre, sostituire anche il perno di perforazione, estraendolo con un cacciavite a bussola.
4. Installare un nuovo perno di perforazione nel vano cartuccia CO₂ (il perno deve essere visibilmente rivolto nella direzione della cartuccia).
5. Inserire l'anello di tenuta nel vano cartuccia CO₂.
6. Fissare con cautela i due elementi con una cartuccia CO₂ vuota o con un cacciavite.

PERICOLO

ATTENZIONE! Se si utilizza una cartuccia di CO2 piena, si corre il rischio di un'esplosione.

4.5 Sostituzione del perno di tenuta del tubo montante

Se si nota che il liquido fuoriesce dal tubo montante, occorre sostituire il perno di tenuta. Rimuovere il tubo montante con la maniglia dall'apparecchio. Ruotare il tubo (in senso antiorario) per rimuoverlo dalla maniglia, estrarre il vecchio perno di tenuta e installarne uno nuovo. Fissare di nuovo il tubo alla maniglia (in senso orario).

5 Eliminazione dei malfunzionamenti

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla localizzazione di malfunzionamenti e sulla loro eliminazione. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni.

5.1 Indicazioni di sicurezza

ATTENZIONE

Le riparazioni sugli apparecchi elettrici devono essere eseguite solo da personale specializzato che è stato addestrato dal fabbricante. Attraverso riparazioni eseguite non a regola d'arte potrebbero crearsi notevoli pericoli per l'utente e danni all'apparecchio.

5.2 Cause di malfunzionamenti e risoluzione

La seguente tabella aiuta a localizzare e a risolvere malfunzionamenti più lievi.

Errore Possibile causa Soluzione
Il rubinetto non funzio- na/non viene erogata birra.	Il tubo birra non è collegato correttamente.	Collegare il tubo correttamente.
	Non è collegato alcun fusto o non è presente birra nel fusto.	Collegare un nuovo fusto.
	Non c'è gas nella cartuccia \( CO_2 \).$ostituire la cartuccia.

La schiuma è troppa.	L'erogazione non è corretta.	Tenere il bicchiere sotto il rubinetto in posizione inclinata.Mentre la birra fl uisce nel bicchiere, portarlo lentamente in posizione orizzontale.
	Birra troppo calda.	Occorre attendere che la birra si raff reddi.
	Il fusto è stato scosso prima dell'uso.	Lasciare fermo il fusto prima di collegarlo.
	La birra nel fusto è quasi fi nita.	Collegare un nuovo fusto.
La schiuma è troppootta.	La pressione nel fusto è troppo bassa.	Ruotare il regolatore lentamen-te per 5 secondi in direzione "+"
	La birra è troppo fredda.	Lasciare riposare il fusto per quale tempo. La temperatu-ra vieneosi rettifi cata.
	Il bicchiere non è pulito. C'è ancora detersivo nel bicchiere.	Pulire accuramente il bicchie-ere sciacquarlo bene.
La birra>vienegrottagroppo lentamente.	Problemi di tenuta del tubo montante o del collegamento tra cartuccia \(CO_2\) e il fusto.	Verifi care il collegamento dei tubi o il loro stato. In caso di necessità, sostuire la guarni-zione.
	Il gas nella cartuccia \(CO_2\) sta per fi nire.	Sostituire la cartuccia.

INDICAZIONE

Se con i suggerimenti sopra indicati non è possibile risolvere il problema, è possibile contattare gratuitamente la nostra Assistenza Clienti. Pulire l'apparecchio prima di spedirlo al Servizio clienti.

6 Smaltimento dell'apparecchio obsoleto

Apparecchi elettrici ed elettronici obsoleti contengono spesso ancora materiali preziosi. Essi contengono però anche sostanze nocive, che erano necessarie per il loro funzionamento e la loro sicurezza.

Questi possono nuocere alla salute umana o all'ambiente se vengono gettati tra i rifiuti non riciclabili o in caso di un trattamento errato.

Per questo eviti assolutamente di gettare il suo apparecchio obsoleto nella spazzatura non riciclabile.

INDICAZIONE

▸ Si serva dell'area ecologica realizzata nel suo comune di residenza, per la consegna ed il riciclo di apparecchi elettrici o elettronici obsoleti. Si informi eventualmente presso il Suo comune, il Suo servizio di nettezza urbana o presso il suo rivenditore. ▸ Si assicuri che il suo apparecchio obsoleto venga stoccato a prova di bambini, fino al momento della sua rimozione.

6.1 Smaltimento dell'involucro

L'involucro protegge l'apparecchio da danni dovuti al trasporto. I materiali per l'imballaggio sono stati selezionati in considerazione dell'ambiente e della tecnica di smaltimento e sono quindi riciclabili. Ricondurre l'imballaggio nel circuito dei materiali permette di risparmiare sulle materie prime e riduce la produzione di rifiuti. Smaltisca i materiali per l'imballaggio, che non sono più necessari, nei punti di raccolta presso le "aree ecologiche" per il sistema di riciclo.

7 Garanzia

Per questo prodotto può contare su una garanzia di 24 mesi a partire dalla data di acquisto per vizi relativi a errori di produzione o difetti del materiale. La nostra garanzia è valida per la Germania, l'Austria e l'Olanda. Per tutti gli altri Paesi la invitiamo a contattarci.

È fatto salvo il suo diritto di avvalersi della garanzia ai sensi del §437 e seguenti del codice civile (BGB). Per l'esercizio dei diritti di garanzia previsti per legge lei non dovrà sostenere alcun costo. La garanzia non copre i danni derivanti dal trattamento o dall'utilizzo non appropriato e vizi che influiscono in modo minimo sul funzionamento o sul valore dell'apparecchio. Inoltre, sono esclusi dalla garanzia le parti soggette a usura, i danni dovuti al trasporto, nella misura in cui non siamo chiamati a risponderne, e i danni derivanti da riparazioni non da noi effettuate.

Questo apparecchio è costruito ed è idoneo, anche dal punto di vista delle prestazioni, all'uso privato (domestico). L'utilizzo a scopo commerciale è contemplato ai termini di garanzia, se per entità è paragonabile all'utilizzo a scopo privato. Non è altrimenti destinato all'uso commerciale.

Una volta accolto il reclamo, decideremo a nostra scelta se riparare l'apparecchio oppure sostituirlo. I vizi devono essere segnalati entro 14 giorni alla segnalazione. Sono escluse ulteriori pretese.

Per far valere il suo diritto a usufruire della garanzia, la invitiamo a contattarci prima di rispedire l'apparecchio (sempre con lo scontrino di acquisto). I nostri dati di fatto ("Garante") sono indicati all'inizio delle istruzioni d'uso.