FCLH 905 G T WK - Cucina Fulgor Milano - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FCLH 905 G T WK Fulgor Milano

IT INSTALLAZIONE - USO - MANUTENZIONE

EN INSTALLATION -USE -MAINTENANCE

FR INSTALLATION-EMPLOI-ENTRETIEN

DE INSTALLATION - GEBRAUCH - WARTUNG

ES INSTALLACION-USO-MANTENIMIENTO

NL INSTALLATIE - GEBRUK - ONDERHOUD

sentitamente La ringraziamo e ci congratuliamo per la scelta da Lei fatt. Questo nuovo prodotto, accuramente progettato e costruito con materiali di primissima qualità, è stato accuramente collaudato per poter soddisfare tutte le Sue esigenze di una perfetta cottura.

La preghiamo pertanto di leggere e rispettore le facili istruzioni che Le permetteranno di raggiungere eccellenti risultati sin della prima utilizzazione.

Con甚么 moderno apparecchio Le formuliamo i nostri più vivi auguri.

IL COSTRUTTORE

IMPORTANT

QUESTO PRODOTTO E STATO CONCEPITO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO.

IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA NEL CASO DI EVENTUALI DANNI A COSE O PERSONE DERIVANTI DA UNA NON CORRETTA INSTALLAZIONE O DA USO IMPROPRIO, ERRONEO OD ASSURDO. L'APPARECCHIO NON DEVE ESSERE USATO DA PERSONE (COMPRESI BAMBINI) CON RIDOTTE CAPACITA FISICHE, SENSORIALI O MENTALI, O DA PERSONE CHE MANCANO DELL'ESPERIANZA E DELLE CONOSCENZE NECESSARIE SE NON SOTTO LA SUPERVISIONE O DIETRO ISTRUZIONI SULL'USO DELL' APPARECCHIO DA PARTE DI UNA PERSONA RESPONSABILE PER LA LOROSICUREZZA. I BAMBINI DEVONO ESSERE CONTROLLI PER ASSICURARSI CHE NON GIOCHINO CON L'APPARECCHIO.

INDICE pag.

Istruzioni per l'utente 2

Installazione 2

Uso 2

Bruciatori gas 2

Modelli con bruciatore dual wok 2
Illuminazione della manopola (se presente) 3

Timer (se presente) 3

Timer: programmazione del tempo di spegnimento di un bruciatore 3

Contaminuti: solo segnale acustico 4

Blocco tastiera 4

Manutenzione 5

Istruzioni per l'installatore 6

Installazione 6

Posizionamento 6

Collegamento gas 8

Allacciamento metallico rigido/ semirigido 8

Collegamento elettrico 8

Adattamento a diverso tipo di gas 9

Caratteristicautilizzatori 10

Installazione

Tutte le operazioni relative all'installazione (allacciamento elettrico, allacciamento gas, adattamento al tipo di gas, seguenti regolazioni, ecc.) devono essere eseguite da personale qualificato secondo le norme vigenti. Per le istruzioni specifiche vedi la parte riservata all'installatore.

Uso

Bruciatori gas (Fig. 1)

L'accensione del bruciatore avviene avvincando una fiammella ai fori della parte superiore dello stesso premendo e ruotando in senso antiorario la manopola corrispondente sino a farne coincidere l'indice con la posizione di massimo. Ad accensione avvenuta regolare la fiamma secondo la necessità. La posizione di minimo si trova al terminale delle rotazione antioraria. Nei modelli con accensione automatica/simultanea (a una mano) è sufficiente agire come sopra descritto sulla sola manopola corrispondente. La scarica elettrica fra candelina e bruciatore dà luogo all'accensione del bruciatore interessato. Ad accensione avvenuta rilasciare immediatamente il pulsante regolando la fiamma secondo necessità.

L'accensione del bruciatore nei modelli con sicurezza termoelettrica avviene come nei diversi casi sopra descriitti tenendo premuta a fondo la manopola nella posizione di massimo per circa 3/5 secondi. Nel rilasciare la manopola assicurarsi che il bruciatore rimanga accesso.

Note: Si consiglia di usare pentole di diametro adatto ai bruciatori evitando che la fiamma al massimo fuoriesca dal fondo delle stesse

• non lasciare pentole vuote sul fuoco acceso

Al termine della cottura è buona norma.
provedereanche alla chiusura del rubinetto
principale del condotto e/o della bombola.

GAS

Fig 1

corona 20-32

rapido 20-26

semirapido 14-20

ausiliario * 10-14

*con griglia di riduzione

Modelli con bruciatore Dual Wok (Fig.2)

Alcuni modelli sono dotati di un bruciatore Dual Wok. E' possibile accendere la fiamma centrale ed esterna (F1+F2) ruotando e premendo la manopola in senso antiorario, oppure accendere solo il bruciatore centrale (F1), come indicato in figura qui sotto.

Fig 2

IMPORTANT

• l'uso dell'apparecchio produce calore e umidità nella stanza in cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia sufficientemente ventilata; mantenere aperti i fori di ventilazione naturale o installare dispositivi meccanici di ventilazione (es. cappa).
• L'uso prolongato dell'apparecchio può richiedere ulterioriore ventilazione, per esempio l'apertura di una finestra.

GAS PROTEKT

• Nei piani con sicurezza termoelettrica (Gas Protekt) non azionare l'accensione或者其他 15 secondi. Se dopo 15 secondi il bruciatore non si è acceso, après la porta del locale e attendere almeno un minuto prima di ritentare.

Illuminatione della manopola (se presente)

Quando si gira una manopola al di fuori della posizione OFF, si illuminerà (bianco).

Quando un bruciatore è in uso e viene quando spento, la manopola si illumina di rosso dando l'avviso di "bruciatore caldo". La luce si spegne dopo che il bruciatore ha avuto il tempo di raffreddarsi.

Timer (se presente) (fig.3)

3 Funzioni:

• TIMER - spegnimento programmato
  CONTAMINUTI - segnale acustico
  BLOCCOTASTIERA

Fig 3

A = Tasto ON/OFF

B = Tasti Incremento / Decremento

C = Tasto Contaminuti

D = Display

E = Tasti selezione zone cottura

F = Led indicatorazione: Lampeggiante (Associato al display) / Fisso (attivo)

TIMER: Programmazione del tempo di spegnimento di un bruciatore

Con il dispositorio è possibile impostare in modo indipendente per ciascuno dei bruciatori un tempo或者其他 il quale il bruciatore si spegne automaticamente.

ATTENZIONE

La rotazione della manopola in posizione OFF spegnerà sempre il fuoco corrispondente,anche se la funzione temporizzata è attiva.

Programmazione

Premere il tasto ON/OFF, nella parte superiore del tasto si accenderà il led che ne indica l'attivazione.

Nel pannello comandi, dove sono rappresentate le zone di agli bruciatore, premere il tasto corrispondente alla zona per cui si vuole impostare lo spegnimento automatico, l'indicatore del bruciatore (Led) iniziera a lampaggiare per segnalare che il bruciatore è attualmente pronto per la programmazione, nelle il display timer riportera l'indicazione 0.00.

Con i tasti + /-e' possibile impostare il tempo, con step di 30 secondi da 1 a 10 minuti e con step di 1 minuto da 11 fino ad un massimo di 240 minuti.

Il bruciatore selezionato è individuato dal relativivo indicatore led in modo lampeggiante, per selezionare la zona desiderata visualizzando il relativivo tempo sul display premere il tasto corrispondete.

Cancellazione

Durante la programmazione del tempo e' possibile in anni momento azzerare l'impostazione corrente premendo per 5 secondi il tasting correspondente al bruciatore che si intende azzerare, (un tempo uguali a zero disattiva il temporizzatore del bruciatore). Sarà possibile inoltre azzereare tutte le temporizzazioni nello stesso momento premendo per 5 secondi il tasting ON/OFF.

CONTAMINUTI: Solo segnale acustico

Con il dispositivo è possibile impostare ancèle funzione contaminuti, QUESTa funzione non ha alcuna inuenza sul funzionamento dei brucitori.

Programmazione

Premere il tasto ON/OFF, nella parte superiore del tasto si accenderà il led che ne indica l'attivazione.

Premere il tasto del contaminuti, l'indicatore (Led) iniziera a lampaggiare per segnalare che è attualmente pronto per la programmazione, il display riportera l'indicazione 0.00.

Con i tasti + /-e' possible impostare il tempo,

con step di 30 secondi da 1 a 10 minuti e con step di 1 minuto da 11 fino ad un massimo 240 di minuti.

Il contaminuti se selezionato è individuato dal relativo indicatore led in modo lampeggiante, per visualizzare il tempo sul display premere il tasto contaminuti.

Cancellazione

Durante la funzione e' possibile in agli giorni, azzerare l'impostazione corrente premendo per 5 secondi il tasto timer, (un tempo uguale a zero disattiva la funzione).

Blocco tastiera

Una volta impostata una funzione di autospegnimento timer o funzione contaminuti è possibile bloccare il tastierino permendo una sola volta il tasting ON/OFF. Le impostazione inserte precedentamente verranno matenute e non sare possibile modificarle fino a quando non verrà nuovamente permuto il tasting ON/OFF.

Prima di ogni operazione disinserire elettricamente l'apparecchiatura. Per una maggiore durata dell'apparecchiatura è indispensable eseguire periodicamente un'accurata pulizia generale tenendo presente quando segue:

• le parti in vetro, acciaio e/o smaltate devono essere pulite con prodotti idonei (reperibili in commercio) non abrasivi o corrosivi. Evitare prodotti a base di cloro (varechina, ecc.)
• evitare di lasciare sul piano lavoro sostanze acide o alcaline (aceto, sale, succo di limone, ecc.)
• gli spartifiamma ed i coperchietti (parti mobili del bruciatore) vanno frequentemente lavati con acqua boliente e detersivo avendo cura di togliere agli eventuale incrostazione, asciugati accuratamente, controllare che nessuno dei fori dello spartifiamma risulta otturatoanche parzialmente.

Nota: L'eventuale lubrificazione dei rubinetti deve essere eseguita da personale qualificato al quale è bene rivolgersi in caso di anomalie di funzionamento.

Controllare periodicamente lo stato di conservazione del tubo flessibile di alimentazione gas. In caso di perdite richiedere l'immediato intervento del personale qualificato per la sostituzione.

NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE

IT Istruzioni per l'installatore

Installazione

Questo appearecchio non è provvisto di un dispositivo di scarico dei prodotti della combustione. Si raccomanda che sia installato in locali sufficientemente areati secondo le disposizioni di legge vigenti. La quantità d'aria necessaria alla combustione non deve essere inferiore a 2.0m^3 /h per agli kW di potenza installato.

Vedi tabella potenze bruciatori.

Note: l'apparecchio è in Classe 3 di installmente. Le condizioni di regolazione dell'apparecchio sono indicate nella targa dati fissata al carter.

Posizionamento

(Fig. 4). L'apparecchio è previsto per essere incassato in un piano di lavoro come illustrato nell'apposita figura.

Prima di insere il piano predisporre la guarnizione di tenuta ⑧ su tutto il perimetro della foratura d'incasso.

Fig 4

MOD: 60 CM INOX / VETRO / VETROCERAMICA
MOD:75 CM INOX MOD:75 CM VETRO / VETROCERAMICA

MOD: 90 CM INOX/VETRO/VETROCERAMICA
Fig 4d

Collegamento gas

(Fig. 5) Collegare l'apparecchiatura alla bombola o all'impianto secondo le prescrizioni delle norme in vigore accertandosi preventivamente che l'apparecchiatura sia predisposta al tipo di gas disponibile. In caso contrario vedi: "Adattamento a diverso tipo di gas". Verificare inoltre che la pressione di alimentazione rienti nei valori riportati nella tabella: "Caratteristiche utilizzatori".

Allacciamento metallico rigido/ semirigido

Eseguire l'allacciamento con raccordi e tubi metallici (anche flessibili) in modo da non provocare sollecitazioniagli organi interni all'apparecchio.

Note: Ad installatione ultimata controllare, con una soluzione saponosa, la perfetta tenuta di tutto il sistema di collegamento.

Collegamento elettrico

(Fig. 6) Prima di effettuare l'allacciamento elettrico accertarsi che:

• le caratteristiche dell'impiano siano tali da soddisfare quanto indicato sulla targa matricola applicata sul fondo del piano;
• l'impianto sua munito di un efficace collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di legge in vigore. La messa a terra è obbligatoria a termini di legge.

Nel caso che l'apparecchiatura non sia munita di cavo e/o di relativa spina utilizzare

materiale idoneo per l'assorbimento indicato in targa matricola e per la temperature di lavoro. Il cavo in nessun punto dovra raggiungere una temperatura superiore di 50^ a quella ambiente.

Per il collegamento diretto alla rete è necessario interporre un erruttoro omnipolare dimensionato per il carico di targa che assicuri la sconnaissance della rete con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione lll, conformmente alle regole i installmente (il cavo di terragiallo/verde non deve essere interrotto). La presa o l'erruttoro omnipolare devono essere facilemente reggiungibili con l'apparecchiatura installata.

IMPORTANT

Se il cavo di alimentazione è danneggiato,esso devese essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenir agli rischio.

Adattamento a diverso tipo di gas

Se l'apparecchiatura risulta predisposa per un diverso tipo di gas da quello di alimentazione disponibile, si deve procedere:

• alla sostituzione degli iniettori (Fig. 7) con i corrispondenti al tipo di gas da utilizzato (vedi tabella "Caratteristiche utilizzatori").
• Per la regolazione del minimo agire con opportuno cacciavite sulla vite posta sul runibetto (Fig. 8) dopo averlo ruotato in posizione di minimo. Per GPL (butano/propano) avvitare a fondo.

CARATTERISTICHE UTILIZZATORI

BRUCIATORI GAS
ALIMENTAZIONETIPO PRESSENIEMBARNORM.			BRUCIATORE	Ø INIETTORE1/100 mm	PORTATATERMICAL NOMINALE	CONSUMO
Gas naturale	G20 20		rapido 129 300	000 W 286
			semirapido 101	1750 W 167
			ausiliario 77	000 W 95
			corona 3 141	3500 W 333
			corona 3 150	4000 W 381
			corona 2 137	3500 W 333
			corona 2 145	4000 W 381
			dual	2x95	4000 W 381
				71
Gas liquido	G30/G31 28-30/37	28-30/37	rapido 87 300	00 W 218
			semirapido 66	1750 W 127
			ausiliario 50	1000 W 73
			corona 3 94	3500 W 254
			corona 3 102	4000 W 291
			corona 2 94	3500 W 254
			corona 2 101	4000 W 291
			dual	2x65	4000 W 291
				46
Gas naturale	G25.3	25	rapido 130 300	000 W 325
			semirapido 100	1750 W 190
			ausiliario 78	1000 W 108
			corona 3 130	3500 W 380
			corona 3 150	4000 W 434
			corona 2 137	3500 W 380
			corona 2 147	4000 W 434
			dual	2x98	4000 W 434
				71
Gas città	G110 8		rapido 320 300	000 W 681
			semirapido 192	1750 W 397
			ausiliario 150	1000 W 227
			corona 3 350	3500 W 794
			corona 3 350	4000 W 907
			corona 2 350	3500 W 794
			corona 2 350	4000 W 907
			dual	2x250	4000 W 907
				130

Mod: 60 cm

Standard con Timer

123

123

1: C3 / C2 / Dual
2: Rapido
3: Ausiliario

1234

1234

1: C3 / C2 / Dual
2: Semirapido
3: Rapido
4: Auxiliario

1234

1234

1: Semirapido
2: Semirapido
3: Rapido
4: Ausiliario

1234

1234

1: C3 / C2 / Dual
2: Semirapido
3: Ausiliario
4: Semirapido

1234

1234

1: Rapido
2: Semirapido
3: Ausiliario
4: Semirapido

Mod: 75 cm

Standard con Timer

12345

1: Semirapido
2: Semirapido
3: C3 / C2 / Dual
4: Rapido
5: Auxiliario

12345

12345

1: C3 / C2 / Dual
2: Semirapido
3. Semirapido
4: Rapido
5: Auxiliario

12345

12345

1: C3 / C2 / Dual
2: Semirapido
3. Rapido
4: Auxiliario
5: Semirapido

Mod: 90 cm

Standard con Timer

1: C3 / C2 / Dual
2: Semirapido
3: Semirapido
4: Semirapido
5: Rapido
6: Ausiliario

1: Semirapido
2: Semirapido
3.C3/C2/Dual
4: Rapido
5: Auxiliario

1: C3 / C2 / Dual
2: Semirapido
3. Semirapido
4: Rapido
5: Auxiliario

1: C3 / C2 / Dual
2: Semirapido
3. Semirapido
4: C3 / C2 / Dual

1: C3 / C2 / Dual
2: Semirapido
3. Rapido
4: Ausiliario
5: Semirapido

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C = Taste Minutenzahler

D = Display