HBG 3445 - Cucina DOMETIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Cucina a gas da incasso (piano cottura)
Marca	DOMETIC
Modello	HBG 3445
Alimentazione gas	Butano (G30) o Propano (G31) – 30 mbar (I3B/P) o 28-30/37 mbar (I3+)
Alimentazione elettrica	12 V CC (per accensione elettronica)
Potenza termica nominale totale	3,6 kW (262 g/h)
Numero di bruciatori	2
Bruciatore grande (A)	Ø 64 mm – 1,6 kW – 116,8 g/h
Bruciatore piccolo (B)	Ø 50 mm – 1,6 kW – 73 g/h
Accensione	Elettronica (12V) e manuale (fiammifero/accendigas)
Tipo di installazione	Da incasso (classe 3)
Coperchio	Coperchio in vetro (da aprire prima dell'accensione)
Materiale della superficie	Acciaio inossidabile e smalto
Pulizia	Acqua e sapone o detergente neutro – evitare abrasivi
Iniezione del gas	Iniettori intercambiabili: A Ø 0,64 mm, B Ø 0,50 mm
Sicurezza	Non utilizzare fiamme libere per rilevare perdite; chiudere il gas dopo l'uso
Garanzia	Garanzia legale – contattare il produttore o rivenditore

Domande frequenti - HBG 3445 DOMETIC

Quali tipi di gas posso utilizzare con la cucina HBG 3445?

L'apparecchio è compatibile con butano (G30) e propano (G31). Le pressioni sono di 30 mbar per la categoria I3B/P e 28-30/37 mbar per la categoria I3+. Controllare l'etichetta dell'apparecchio per la categoria specifica.

Come collegare l'alimentazione elettrica?

L'apparecchio funziona solo a 12 V CC. Utilizzare un cavo doppio di sezione 2×0,5 mm² (lunghezza max 2 m) e collegarlo alla morsettiera contrassegnata con '+' 12 V' sul retro. Rispettare le polarità: rosso = positivo, nero = negativo.

Quali sono le dimensioni di incasso consigliate?

Le dimensioni esatte non sono fornite nel manuale. Fare riferimento alle figure 2 e 3 (pagina 2-3). Rispettare una distanza minima di 135 mm dalle pareti laterali/posteriori e 500 mm sopra i bruciatori.

Come accendere un bruciatore?

Premere a fondo il pulsante di comando e ruotarlo sulla posizione fiamma grande. Contemporaneamente, premere il pulsante di accensione elettronica. Tenere premuto il pulsante per alcuni secondi dopo l'accensione. In caso di guasto, utilizzare un fiammifero o un accendigas (accensione manuale).

Cosa fare se il bruciatore non si accende?

Verificare che la bombola del gas contenga gas e che il rubinetto sia aperto. In accensione elettronica, assicurarsi che l'alimentazione 12V sia collegata. Se il problema persiste, chiudere il rubinetto del gas e contattare un tecnico autorizzato.

Come regolare la fiamma?

Ruotare il pulsante di comando sulla posizione desiderata tra la posizione fiamma piccola (minima) e fiamma grande (massima). La fiamma non deve superare il fondo della pentola.

Come pulire la cucina?

Prima della pulizia, spegnere l'apparecchio, scollegarlo e lasciarlo raffreddare. Lavare le superfici in acciaio inossidabile e smaltate con acqua e sapone o un detergente neutro. Sciacquare e asciugare. Non utilizzare prodotti abrasivi, corrosivi, paglietta di ferro o lana d'acciaio.

Come cambiare gli iniettori per un altro tipo di gas?

Gli iniettori devono essere sostituiti da personale autorizzato. I diametri sono: bruciatore A: Ø 0,64 mm (n°64), bruciatore B: Ø 0,50 mm (n°50). Dopo la sostituzione, verificare la tenuta e il funzionamento dei bruciatori.

Come rilevare una perdita di gas?

Utilizzare un fluido non corrosivo per cercare le perdite. Non utilizzare soluzione saponosa né fiamme libere. Se viene rilevato odore di gas, aprire le finestre, evacuare le persone, non toccare interruttori elettrici, chiudere la valvola della bombola e contattare un tecnico autorizzato.

Qual è la potenza elettrica consumata dall'accensione?

L'accensione elettronica funziona a 12 V CC. Il consumo è trascurabile (accensione momentanea). L'apparecchio non deve essere collegato alla rete 230 V~, ciò danneggerebbe i componenti.

MANUALE UTENTE HBG 3445 DOMETIC

Piani cottura e monoblocchi

Installazione, Uso, Manutenzione. 13

Prima di mettere in funzione l'apparecchio, leggere accuratamente il manuale di istruzioni, conservarlo e, nel caso in cui l'apparecchio venga consegnato ad un altro utente, consegnare anche le relative istruzioni.

Indice

1 Spiegazione dei simboli 14 2 Indicazioni generali di sicurezza 14 3 Dotazione 15 4 Uso previsto 15

5 Installazione 16

5.1 Foro incasso 16 5.2 Collegamento gas 17 5.3 Collegamento elettrico 19 5.4 Fissaggio 19

6 Descrizione tecnica 20

6.1 Pannello di controllo 20 6.2 Bruciatori 21

7 Uso 22

7.1 Precauzioni aggiuntive 22 7.2 Piano cottura 23 7.3 Controllo visivo della fiamma 25 7.4 Bombola gas 25

8 Pulizia e manutenzione 27

8.1 Pulizia dell'apparecchio 27 8.2 Sostituzione degli iniettori 27

9 Presa di pressione (se presente) 28 10 Garanzia 28

1 Spiegazione dei simboli

ATTENZIONE!

Avviso di sicurezza: la mancata osservanza di questo avviso può causare ferite gravi anche mortali.

IMPORTANTE!

La mancata osservanza di questa nota può causare danni materiali e compromettere il funzionamento del prodotto.

NOTA

Informazioni integrative relative all'impiego del prodotto.

Modalità di intervento: questo simbolo indica all'utente che è necessario un intervento. Le modalità di intervento necessarie saranno descritte passo dopo passo.

Fig. 1, posizione 5, pagina 3: i dati si riferiscono a un elemento in una figura, in questo caso alla "posizione 5 nella figura 1 a pagina 3".

2 Indicazioni generali di sicurezza

Il fabbricante non si assume nessuna responsabilità per danni nei seguenti casi:

danni al prodotto dovuti all'uso improprio - modifiche al prodotto senza esplicita autorizzazione del fabbricante - utilizzo del prodotto per altri fini rispetto a quelli descritti nel manuale di istruzioni - installazione e/o connessioni non conformi

• Questa avvertenza è collocata sull'apparecchio.
• Questo apparecchio deve essere installato secondo le regolamentazioni in vigore e utilizzato solamente in un ambiente ben ventilato.
• Consultare le istruzioni prima di installare e utilizzare l'apparecchio. L'apparecchio deve essere installato da tecnici specializzati.

3 Dotazione

Riferimento

Quantità Denominazione

Fig. 1, pagina 2

1 Piano cottura 21 Sacchetto viti di fissaggio (a

seconda del modello)

1 Manuale di istruzioni

4 Uso previsto

ATTENZIONE!

Questo apparecchio può essere utilizzato soltanto per la cottura di cibi. Qualsiasi altro uso è considerato scorretto e pericoloso. Il costruttore non è responsabile per danni a cose e persone causati dall'uso improprio, incorretto o irresponsabile.

5 Installazione

ATTENZIONE!

Prima dell'installazione, verificare che le condizioni locali di distribuzione (natura e pressione del gas) e lo stato di regolazione dell'apparecchio siano compatibili.

Le condizioni di regolazione di questo apparecchio sono riportate sull'etichetta (o sulla targa dati).

Questo apparecchio non è collegato ad un dispositivo di evacuazione dei prodotti della combustione. Esso deve essere installato e raccordato conformemente alle regole di installazione in vigore. Deve essere dedicata un'attenzione particolare alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione.

5.1 Foro incasso

ATTENZIONE!

L'apparecchio deve essere tenuto lontano da materiali infiammabili.

Questo apparecchio appartiene alla CLASSE 3: APPARECCHIO DA INCASSO IN UNA CUCINA O IN UN PIANO DI LAVORO.

Distanze minime da rispettare dalle pareti (Fig. 2, pagina 2)

Distanza Posizione

135 mm Dal bordo esterno della testa del bruciatore più vicino ad una delle pareti laterali e/o di fondo.

500 mm Tra la parte superiore dei bruciatori e i mobili o gli scaffali presenti sul piano cottura.

30 mm Tra la parte inferiore del bruciatore e il piano sottostante.

Dimensioni foro d'incasso

A seconda del modello, effettuare un foro nel mobile come indicato nelle Fig. 3, pagina 3. Il mobile deve essere costruito in squadra con il piano di lavoro orizzontale e la facciata del mobile. Il foro di incasso del mobile deve essere in squadra. Nel caso di aperture per aerazione del mobile evitare che materiali combustibili possano accedere alle stesse.

5.2 Collegamento gas

ATTENZIONE!

Controllare questi dati prima di allacciare l'apparecchio alla bombola. I riduttori di pressione da utilizzare tra la bombola e l'apparecchio devono essere conformi alle categorie indicate nella tabella sottostante.

Questo apparecchio può funzionare con i gas e le relative pressioni descritte nella tabella seguente. La categoria (o le categorie) secondo cui è stato regolato l'apparecchio è indicata chiaramente sull'etichetta identificativa incollata sull'apparecchio.

CATEGORIA E PAESI DI DESTINAZIONE PRESSIONE GAS

I3B/P(30)		30 mbar Butano (G30)
AT BE DE DK FI GB NL NO PT SE SI		30 mbar Propano (G31)
I3+ (28-30/37)		28-30 mbar Butano (G30)
BE CH ES FR GB IE IT PT SI		37 mbar Propano (G31)
MODELLO PORTATA TERMICA NOMINALE COMPLESSIVA		VOLUME D'ARIA NECESSARIA ALLA COMBUSTIONE
	kW - gr/h	m³/h
HB2325	3,2 - 233 6,4
HB3400	4,8 - 350 9,6
HB4500	6,4 - 466 12,8
HBG2335	2,6 - 190 5,2
HBG3341	3,6 - 262 7,2
HBG3445	3,6 - 262 7,2
HSG2445	2,6 - 190 5,2
HSG3436	4,8 - 350 9,6

ATTENZIONE!

Durante le operazioni di installazione e collegamento, il tubo conduttore di gas dell'apparecchio non deve essere soggetto a torsione, trazione o altre sollecitazioni.

Il collegamento della conduttura del gas nell'apparecchio deve essere effettuato mediante tubo metallico rigido e raccordi a tenuta.

È possibile utilizzare un tubo flessibile, ma deve essere:

• Sempre ispezionabile.
• Protetto da possibili contatti con parti riscaldabili (come la parte sottostante dei bruciatori).
• Protetto da qualsiasi sollecitazione (torsione, trazione, schiacciamento, ...).
• Protetto dalle parti mobili dell'incasso (es. un cassetto). Di lunghezza massima di 1,5 m.
• Sostituito prima della sua data di scadenza.

Una volta effettuato l'allacciamento verificare la tenuta del circuito gas usando un fluido non corrosivo per la ricerca di eventuali perdite. Non usare una soluzione di acqua e sapone. NON UTILIZZARE FIAMME LIBERE.

5.3 Collegamento elettrico

BASSA TENSIONE 12 V=

ATTENZIONE!

Questo apparecchio deve essere collegato a un generatore da 12 V=. Se si utilizza un cavo da 2x0,5 mm², la sua lunghezza non deve superare i 2 m. Osservare la corretta polarità durante il collegamento!

ATTENZIONE!

Non collegare assolutamente l'apparecchio alla tensione di rete (230 V~), ciò provocherebbe la distruzione definitiva dei componenti e un pericolo per l'utente.

Per il collegamento dell'apparecchio, usare un doppio cavetto e connetterlo alla morsettiera identificata con +12 V= -, posta nella parte posteriore dell'apparecchio. Il terminale rosso è il polo positivo, mentre il terminale nero è il polo negativo.

5.4 Fissaggio

A seconda del modello, l'apparecchio deve essere fissato al mobile tramite delle viti come descritto in Fig. 4, pagina 7.

6 Descrizione tecnica

6.1 Pannello di controllo

Nella tabella seguente vengono riportati tutti i pulsanti e i simboli presenti sull'apparecchio.

NOTA

Pulsanti e simboli potrebbero variare a seconda del modello dell'apparecchio.

Riferimento

Simbolo Descrizione

Fig. 5, pagina 8

1 Indica la manopola di comando di un bruciatore del piano cottura.

5 Pulsante che aziona l'accensione elettronica.

2 Regolazione della fiamma al massimo.

4 Gas chiuso.

3 Regolazione della fiamma al minimo.

6.2 Bruciatori

7 Uso

7.1 Precauzioni aggiuntive

MODELLO Riferimento Fig. 6, pagina 9	A Ø 64 mm nr.kW gr/h nr.kW gr/h		B Ø 50 mm
HB2325	21,6	116,8
HB3400	31,6	116,8
HB4500	41,6	116,8
HBG2335	11,6	116,8 11	73
HBG3341	11,6	116,8 2 1	73
HBG3445	11,6	116,8 2 1	73
HSG2445	11,6	116,8 11	73
HSG3436	31,6	116,8

ATTENZIONE!

Questo apparecchio deve essere utilizzato solamente da persone adulte e responsabili. Durante ed immediatamente dopo l'utilizzo le parti accessibili possono essere calde; non toccarle e tenere lontano i bambini. Terminata la cottura assicurarsi di riportare la/le manopola/le in posizione di chiuso. Dopo l'uso chiudere il rubinetto principale della conduttura del gas.

ATTENZIONE!

Questo apparecchio deve essere utilizzato solamente da persone adulte e responsabili. Durante e immediatamente dopo l'utilizzo, le parti accessibili possono essere calde; non toccarle e tenere lontani i bambini. Terminata la cottura, assicurarsi di riportare la/le manopola/e in posizione di chiuso. Dopo l'uso, chiudere il rubinetto principale della conduttura del gas.

ATTENZIONE!

L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas porta alla produzione di calore e di umidità nel locale in cui è installato. Fare in modo di garantire una buona aerazione della cucina: mantenere aperte le aperture di aerazione naturale o installare un dispositivo di aerazione meccanico (cappa di aspirazione meccanica).

Un utilizzo intenso e prolungato dell'apparecchio può renderne necessaria un'aerazione supplementare, per esempio l'apertura di una finestra o un'aerazione più efficace, per esempio aumentando la potenza dell'eventuale aspirazione meccanica.

Questa avvertenza è collocata in modo ben visibile sul coperchio in vetro del piano cottura. I coperchi di vetro possono frantumarsi se riscaldati. Aprire sempre il coperchio prima di accendere qualsiasi bruciatore (piano cottura, forno e grill) e spegnere tutti i bruciatori (piano cottura, forno e grill) e lasciarli raffreddare prima di chiudere il coperchio.

ATTENZIONE!

Questa avvertenza riguarda quei modelli con vasca e piano cottura incorporati e con coperchio in vetro diviso tra zona piano cottura e zona vasca. Questa avvertenza è collocata in modo ben visibile sul coperchio in vetro della vasca. Durante l'utilizzo del piano cottura, con coperchio lato vasca chiuso, è obbligatorio rispettare una distanza minima di 10 mm tra la pentola e il coperchio lato vasca.

7.2 Piano cottura

Scelta del bruciatore

ATTENZIONE!

La fiamma non deve fuoriuscire dal fondo della pentola. Posizionare la pentola centralmente sul bruciatore, assicurandosi che sia stabile sulla griglia di appoggio.

BRUCIATORE

Riferimento Fig. 6, pagina 9

A 64 mm

DIAMETRO PENTOLE

da 160 mm a 220 mm

B 050mm

da 90 mm a 150 mm

Accensione elettronica del piano cottura

ATTENZIONE!

L'accensione deve essere effettuata lontano da pentole o altri oggetti sopra i bruciatori.

Per generare la fiamma premere a fondo la manopola di lavoro (Fig. 5 6, pagina 8) e ruotarla in posizione fiamma grande (Fig. 5 2, pagina 8). Contemporaneamente premere il pulsante accensione elettronica (Fig. 5, pagina 8). Una volta generata la fiamma, tenere premuta la manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.

ATTENZIONE!

Se il bruciatore non si accende:

• ruotare la manopola nella posizione fiamma piccola (Fig. 5 3, pagina 8);
• procedere con l'accensione manuale; controllare che ci sia gas nella bombola.

Se l'apparecchio non funziona assolutamente chiudere il rubinetto di arrivo del gas e contattare il rivenditore.

Accensione manuale del piano cottura

L'accensione manuale viene utilizzata in assenza di accensione elettronica o in caso di guasto della stessa.

ATTENZIONE!

L'accensione deve essere effettuata lontano da pentole o altri oggetti sopra i bruciatori.

Per generare la fiamma premere a fondo la manopola di lavoro (Fig. 5 6, pagina 8) e ruotarla in posizione fiamma grande (Fig. 5 2, pagina 8). Contemporaneamente accendere il bruciatore con un fiammifero o accendigas. Una volta generata la fiamma, tenere premuta la manopola per qualche secondo in modo che la fiamma resti accesa.

ATTENZIONE!

Se il bruciatore non si accende:

controllare che ci sia gas nella bombola.

Se l'apparecchio non funziona assolutamente, chiudere il rubinetto di arrivo del gas e contattare il rivenditore.

Regolazione della fiamma del piano cottura

Per regolare la fiamma, ruotare la manopola nella posizione desiderata (Fig. 6, pagina 8).

7.3 Controllo visivo della fiamma

A seconda del tipo di gas utilizzato, l'aspetto della fiamma è il seguente:

• Propano (G31): fiamma con il dardo interno blu ed il contorno nitido.
• Butano (G30): fiamma con lievi punte gialle all'accensione del bruciatore, le quali si intensificano man mano che il bruciatore si riscalda.

7.4 Bombola gas

ATTENZIONE!

L'impiego di gas e/o di una pressione diversa da quanto prescritto dal costruttore può determinare condizioni anomale di funzionamento dell'apparecchio; pertanto il costruttore declina ogni responsabilità derivante dall'uso scorretto dell'apparecchio.

Le bombole di gas che possono essere usate sono le più comuni nel paese in cui viene utilizzato l'apparecchio. Il gas da usare è indicato chiaramente all'esterno dell'imballo e sull'etichetta indelebile incollata sul retro dell'apparecchio. In ogni caso osservare le seguenti indicazioni: Le bombole di gas devono essere disposte nell'apposito vano in posizione verticale, dotate di valvola e riduttore di pressione, e l'accesso non deve essere ostacolato. La sostituzione delle bombole deve poter essere eseguita senza impedimento e con facilità.

Sostituzione della bombola del gas

Chiudere i rubinetti dell'apparecchio. Accertarsi che nelle vicinanze non vi sia nessuna fiamma o fuoco. Chiudere la valvola della bombola gas da sostituire.

Svitare il riduttore della bombola esaurita, toglierla dall'apposito vano.

Procedere in senso inverso per la sostituzione.

Verificare eventuali perdite di gas usando un fluido non corrosivo.

ATTENZIONE!

Non usare una soluzione di acqua e sapone. Non utilizzare fiamme libere.

Accendere i bruciatori e verificare il corretto funzionamento, in caso negativo rivolgersi ad un tecnico autorizzato.

CHIUDERE L'ALIMENTAZIONE DEL GAS ALLA BOMBOLA DOPO L'USO. FUGHE DI GAS

Consigliamo di utilizzare un rivelatore elettronico omologato di fughe di gas.

Se si avverte odore di gas:

Aprire le finestre, ed immediatamente far uscire tutte le persone dal camper, caravan ecc. Non toccare interruttori elettrici, accendere fiammiferi o fare qualsiasi cosa che potrebbe infiammare il gas. Spegnere ogni fiamma libera. Chiudere la valvola della bombola o serbatoio del gas, non aprire la valvola finché la perdita di gas non è stata individuata ed eliminata. Contattare un tecnico autorizzato.

8 Pulizia e manutenzione

8.1 Pulizia dell'apparecchio

ATTENZIONE!

Prima di iniziare la pulizia, spegnere l'apparecchio, scollegarlo dalla rete elettrica ed attendere che si sia raffreddato.

IMPORTANTE!

Le superfici calde a contatto con acqua fredda o con uno straccio umido possono danneggiarsi.

Non usare prodotti abrasivi, corrosivi, a base di cloro, pagliette o lana d'acciaio.

Non lasciare sostanze acide o alcaline (aceto, sale, succo di limone, ecc.) sulle superfici dell'apparecchio.

Per le superfici in acciaio inossidabile e le parti smaltate: lavare con acqua e sapone o detersivo neutro, risciacquare e asciugare. Utilizzare spugne e stracci puliti.

8.2 Sostituzione degli iniettori

ATTENZIONE!

Le operazioni devono essere eseguite da personale autorizzato. Dopo tale operazione si declina ogni responsabilità derivante dall'intervento stesso.

Riferimento Fig. 7, pagina 10.

BRUCIATORE
Riferimento	Ø INIETTORE (mm) N° STAMPIGLIATO
Fig. 6, pagina 10
A	0,64 64
Ø 64 mm
B	0,50 50
Ø 50 mm

9 Presa di pressione (se presente)

La presa di pressione si trova sotto il piano cottura (Fig. 8, pagina 11).

L'operazione di rimozione e fissaggio della presa di pressione deve essere effettuata da un tecnico specializzato. I valori di pressione dipendono dalla categoria del gas con cui è stato alimentato l'apparecchio. Consultare il capitolo GAS del presente manuale.

10 Garanzia

Vale il termine di garanzia previsto dalla legge. Qualora il prodotto risultasse difettoso, La preghiamo di rivolgersi alla filiale del fabbricante del suo Paese (l'indirizzo si trova sul retro del manuale di istruzioni), oppure al rivenditore specializzato di riferimento.

Per la riparazione e per il disbrigo delle condizioni di garanzia è necessario inviare la seguente documentazione:

• una copia della fattura con la data di acquisto del prodotto;
• un motivo su cui fondare il reclamo, oppure una descrizione del guasto.