5MA46510GB - Microonde BLAUPUNKT - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 5MA46510GB BLAUPUNKT

[it] Istruzioni di montaggio e d'uso 94

Forno compatto da incasso 5MA 46510 GB

Importanti informazioni di sicurezza 94

Cause di eventuali danni all'elettrodomestico 98

Installazione....98

Il vostro nuovo elettrodomestico.... 100

Pannello di controllo 100

Tasti a sfioramento e display....100

Selettore delle funzioni 100

Selettore dei parametri 100

Ventola di raffreddamento 100

Accessori....101

Prima di utilizzare l'elettrodomestico per la prima volta .. 101

Impostazione dell'orologio....101

Riscaldamento del forno....101

Pulizia degli accessori 101

Impostazione del forno 101

Impostazione del tipo di riscaldamento e della temperatura .. 101

Preriscaldamento rapido.... 102

II microonde 102

Note relative alle pirofile da forno.... 102

Impostazioni della potenza del microonde 102

Impostazione del microonde.... 103

Funzionamento combinato.... 103

Impostazione del funzionamento combinato.... 103

Programmi automatici.... 103

Impostazione di un programma....103

Programmi di scongelamento.... 104

Opzioni di impostazione del tempo....104

Impostazione del timer 104

Impostazione del tempo di cottura.... 105

Impostazione dell'orologio 105

Blocco per bambini 105

Attivazione del blocco per bambini.... 105

Disattivazione del blocco per bambini 105

Blocco per bambini con i programmi automatici.... 105

Tasto di avvio rapido del microonde 105

Manutenzione e pulizia 106

Detergenti 106

Dati tecnici....106

Tabella dei malfunzionamenti 107

Presenza di acrilamide negli alimenti.... 107

Consigli di risparmio energetico e di protezione

dell'ambiente.... 108

Risparmio energetico.... 108

Smaltimento nel rispetto dell'ambiente....108

Ricettario e impostazioni dell'elettrodomestico....108

Scongelamento, riscaldamento e cottura con il microonde .... 108

Consigli di utilizzo del microonde 111

Torte e pasticcini....111

Consigli di cottura degli impasti.... 112

Cottura di arrosti e grigliatura.... 113

Consigli di cottura di arrosti e grigliatura 113

Alimenti cotti al forno e gratinati, toast con guarnizione ..... 113

Cibi pronti e surgelati.... 116

Importanti informazioni di sicurezza

Leggere attentamente le presenti istruzioni. Solo in questo modo si potrà utilizzare l'elettrodomestico correttamente e in sicurezza. Conservare il manuale di istruzioni per futura consultazione o per consegnarlo ai futuri proprietari dell'elettrodomestico.

Verificare che l'elettrodomestico non presenti danni dopo averlo tolto dall'imballaggio. Non collegare l'elettrodomestico se è stato danneggiato durante il trasporto.

Il forno a microonde è inteso per il riscaldamento di cibi e bevande. L'essiccazione di cibi o l'asciugatura di indumenti, e il riscaldamento di pantofole, spugne, termofori, strofinacci bagnati, ecc. possono provocare il rischio di lesioni, combustioni o incendi.

Solo un professionista abilitato può collegare gli elettrodomestici senza spina. La garanzia non copre i danni provocati da un collegamento scorretto.

L'elettrodomestico è inteso esclusivamente per l'uso domestico. Utilizzare l'elettrodomestico esclusivamente per la preparazione di cibi e bevande. L'elettrodomestico deve essere sorvegliato durante il funzionamento. Utilizzare l'elettrodomestico esclusivamente in interni.

L'elettrodomestico può essere utilizzato dai bambini di età superiore agli 8 anni e dalle persone con capacità fisiche, sensoriali o psichiche limitate oppure prive di esperienza e/o conoscenze,

a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o istruite su come utilizzare l'apparecchio in sicurezza e comprendano i relativi rischi. Non far giocare i bambini con l'apparecchio. Non far effettuare la pulizia e la manutenzione a cura dell'utente dai bambini senza che siano sorvegliati.

Gli elettrodomestici non sono intesi per funzionare mediante un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato.

L'elettrodomestico è inteso per essere utilizzato in ambienti domestici e in applicazioni simili, quali:

• zone di cottura di negozi, uffici e altri ambienti di lavoro;
• fattorie;
• zone di cottura per gli ospiti in hotel, motel ed altre strutture residenziali;

Rischio di incendio!

Gli oggetti combustibili conservati nel vano di cottura possono incendiarsi. Non conservare mai oggetti combustibili nel vano di cottura. Non aprire mai lo sportello dell'elettrodomestico se c'è del fumo all'interno. Spegnere l'elettrodomestico e scollegarlo dall'alimentazione elettrica, oppure disattivare l'interruttore automatico nella scatola dei fusibili.

Se si riscaldano i cibi all'interno di contenitori in plastica o in carta, sorvegliare il forno in quanto possono verificarsi combustioni.

Se si osserva la presenza di fumo, spegnere o scollegare l'elettrodomestico e tenere lo sportello chiuso, in modo da soffocare le eventuali fiamme

AVVERTENZA: le parti accessibili possono diventare bollenti durante l'uso. Tenere lontano dalla portata dei bambini.

AVVERTENZA: non utilizzare detergenti abrasivi e aggressivi o raschietti affilati in metallo per pulire il vetro dello sportello del forno a microonde, in quanto questi possono graffiare la superficie, con la conseguente rottura.

Non selezionare un'impostazione della potenza del microonde o del tempo maggiore di quanto necessario. Seguire le informazioni contenute nel presente manuale di istruzioni. Non usare mai il microonde per essiccare il cibo.
Non scongelare né riscaldare mai cibi dal basso contenuto di acqua, ad es. il pane, con una potenza o un tempo eccessivi.

La cottura dell'olio può provocare incendi. Non utilizzare mai il microonde per riscaldare l'olio da cucina da solo.

Rischio di esplosione!

I liquidi o altri tipi di cibo possono esplodere se immessi in contenitori o confezioni ben sigillati. Non riscaldare mai i liquidi o altri tipi di cibo immessi in contenitori e confezioni ben sigillatie. Utilizzare solamente utensili adatti per l'uso nei forni a microonde

Rischio di gravi danni alla salute!

La superficie dell'elettrodomestico può danneggiarsi se non è pulita correttamente. Le radiazioni a microonde può fuoriuscire. Pulire regolarmente l'elettrodomestico, e rimuovere immediatamente i residui di cibo.
Tenere sempre puliti il vano di cottura, la guarnizione dello sportello, lo sportello e la battuta dello stesso; vedi anche il paragrafo Manutenzione e pulizia.

AVVERTENZA: se lo sportello o le relative guarnizioni sono danneggiati, non far funzionare il forno finché non è stato riparato da una persona competente.

AVVERTENZA: è pericoloso far effettuare i lavori di assistenza o di riparazione che comportino la rimozione della carcassa che protegge l'apparecchio dall'esposizione alle radiazioni a microonde da parte di persone non competenti.

Le radiazioni a microonde possono fuoriuscire se lo sportello del vano di cottura o la relativa guarnizione sono danneggiati. Non utilizzare mai l'elettrodomestico se lo sportello del vano di cottura o la relativa guarnizione sono danneggiati. Contattare il servizio clienti.
■ Le radiazioni a microonde fuoriescono dagli elettrodomestici senza carcassa. Non rimuovere mai la carcassa dell'elettrodomestico. Per i lavori di assistenza o di riparazione contattare il servizio clienti.

Rischio di scossa elettrica!

• Riparazioni eseguite in modo improprio sono pericolose. Le riparazioni possono essere effettuate, e i cavi elettrici danneggiati sostituiti, solamente da uno dei tecnici qualificati del nostro servizio clienti. Se l'elettrodomestico è difettoso, scollegarlo dall'alimentazione elettrica, oppure disattivare l'interruttore automatico nella scatola dei fusibili. Contattare il servizio clienti.
  L'isolamento del cavo degli elettrodomestici può fondersi se viene a contatto con le parti bollenti dell'elettrodomestico stesso. Non portare mai a contatto i cavi dell'elettrodomestico con le parti bollenti dello stesso.

La penetrazione di umidità può provocare scosse elettriche. Non utilizzare pulitori ad alta pressione o pulitori a vapore.
- Un elettrodomestico difettoso può provocare scosse elettriche. Non accendere mai un elettrodomestico difettoso. Scollegarlo dall'alimentazione elettrica, oppure disattivare l'interruttore automatico nella scatola dei fusibili. Contattare il servizio clienti.
L'elettrodomestico è un apparecchio ad alta tensione. Non rimuovere mai la carcassa dell'elettrodomestico.

AVVERTENZA: sincerarsi che

l'elettrodomestico sia spento prima di effettuare la sostituzione della lampadina per evitare la possibilità di una scossa elettrica.

Rischio di ustioni!

■ Durante l'uso, l'elettrodomestico diventa molto caldo. Evitare di toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forno.
Gli accessori e le pirofile da forno diventano molto caldi. Utilizzare sempre guanti da forno per prelevare gli accessori o le pirofile dal vano di cottura.
I vapori alcolici possono incendiarsi nel vano di cottura bollente. Non preparare mai cibi contenenti un'elevata quantità di alcolico. Utilizzare solamente una ridotta quantità di alcolico. Aprire con cautela lo sportello dell'elettrodomestico.
I cibi dotati di buccia o di pelle possono scoppiare o esplodere durante o anche dopo il riscaldamento. Non cuocere mai le uova con il guscio, né riscaldare nuovamente le uova sode. Non cuocere mai molluschi o crostacei. Se si vogliono cuocere o far bollire le uova, bucarne sempre il tuorlo. La pelle dei cibi dotati di buccia o di pelle, come le mele, i pomodori, le patate e le salsicce, può

scoppiare. Prima di riscaldarli, bucare la buccia o la pelle.

■ Mescolare o agitare il contenuto di biberon e di vasetti di alimenti per bambini, e controllarne la temperatura prima del consumo, in modo da evitare ustioni.
Il cibo riscaldato emette calore. Le pirofile da forno possono diventare molto calde. Utilizzare sempre guanti da forno per prelevare le pirofile o gli accessori dal vano di cottura.

AVVERTENZA: non riscaldare i liquidi e gli altri cibi immessi in contenitori e confezioni sigillati, in quanto questi possono esplodere. Osservare sempre le istruzioni riportate sull'imballaggio. Utilizzare sempre guanti da forno per prelevare le pirofile dal vano di cottura.

Rischio di scottature!

Se si apre lo sportello dell'elettrodomestico, il vapore bollente può fuoriuscire. Aprire con cautela lo sportello dell'elettrodomestico. Tenere i bambini ad una distanza di sicurezza.
Il riscaldamento a microonde delle bevande può provocare un'ebollizione eruttiva ritardata; per questo motivo maneggiare il contenitore con cautela. Ciò significa che il liquido raggiunge la temperatura di ebollizione senza formare le consuete bolle di vapore che salgono in superficie. Anche se il contenitore vibra solo leggermente, il liquido bollente può traboccare improvvisamente e schizzare tutt'intorno. Durante il riscaldamento, inserire sempre un cucchiaio nel contenitore. Ciò eviterà l'ebollizione ritardata del liquido.

Rischio di lesioni!

Se il vetro dello sportello dell'elettrodomestico è graffiato, può verificarsi una rottura. Non utilizzare un raschietto per il vetro, oppure accessori di pulizia affiliati o abrasivi o detergenti abrasivi.
Le pirofile da forno non idonee possono rompersi. Le impugnature o i coperchi delle pirofile da forno in porcellana o in ceramica possono presentare piccole perforazioni. Dette perforazioni nascondono una cavità sottostante. L'umidità eventualmente penetrata all'interno di questa cavità può provocare la rottura delle pirofile da forno. Utilizzare solamente pirofile specifiche per l'utilizzo nel forno a microonde.

Cause di eventuali danni all'elettrodomestico

Avvertimento!

■ Formazione di scintille: tenere gli oggetti metallici, –ad esempio un cucchiaio in un bicchiere – ad una distanza minima di 2 cm dalle pareti del forno e dal lato interno dello sportello. Le scintille possono danneggiare irreparabilmente il vetro del lato interno dello sportello.
■ Presenza di acqua nel vano di cottura caldo: non versare mai acqua nel vano di cottura caldo. Ciò provoca la formazione di vapore. La variazione di temperatura può provocare danni.
- Cibi umidi: non conservare a lungo cibi umidi nel vano di cottura chiuso. Non utilizzare l'elettrodomestico per conservare i cibi. Ciò può provocare corrosioni.
- Raffreddamento con lo sportello dell'elettrodomestico aperto: lasciare raffreddare il vano di cottura solamente con lo sportello chiuso. Non intrappolare oggetti nello sportello dell'elettrodomestico. Anche se lo sportello è solo leggermente socchiuso, la parte frontale delle unità adiacenti può danneggiarsi nel corso del tempo.
Guarnizione molto sporca: se la guarnizione è molto sporca, lo sportello dell'elettrodomestico non potrà più chiudersi correttamente durante il funzionamento. La parte frontale delle unità adiacenti può danneggiarsi. Tenere la guarnizione sempre pulita.
■ Funzionamento del microonde senza cibo: il funzionamento dell'elettrodomestico senza cibo all'interno del vano di cottura può provocare un sovraccarico. Accendere l'apparecchio solo se è stato posto del cibo all'interno del vano di cottura. Un'eccezione a questa

Installazione

regola è data dall'effettuazione di un breve test di idoneità delle pirofile (vedi paragrafo "Pirofile idonee per il microonde").

Utilizzo dello sportello dell'elettrodomestico per appoggiarvi o collocarvi oggetti: non appoggiare o collocare oggetti sullo sportello aperto dell'elettrodomestico. Non collocare le pirofile da forno o gli accessori sullo sportello dell'elettrodomestico.
■ Trasporto dell'elettrodomestico: non tenere né trasportare l'apparecchio tenendolo dall'impugnatura dello sportello. Questa non è in grado di sostenere il peso dell'elettrodomestico, e potrebbe rompersi.
■ Preparazione dei popcorn con il microonde: non impostare mai una potenza troppo elevata. Impostare la potenza in modo che non sia maggiore di 600 W. Disporre sempre il sacchetto di popcorn su di un piatto in vetro. Se si sovraccarica, il piatto può incrinarsi.
Non far correre il liquido eventualmente fuoriuscito all'interno dell'elettrodomestico attraverso l'azionamento del piatto rotante. Monitorare il processo di cottura. Scegliere inizialmente un tempo di cottura più breve, per aumentarlo poi se necessario.
Pulire il forno regolarmente rimuovendo i depositi di cibo, in quanto questi possono esplodere, anche dopo il termine della fase di riscaldamento del microonde.
Se non si mantiene pulito il forno, la superficie può deteriorarsi pregiudicando così la durata dell'elettrodomestico e provocando di conseguenza situazioni pericolose.

Informazioni sull'installazione dell'elettrodomestico

Il presente elettrodomestico è inteso esclusivamente per essere installato a incasso nella cucina.
Il presente elettrodomestico non è stato progettato per essere utilizzato su di un tavolo o all'interno di un mobile.
Il mobile previsto per l'incasso non deve possedere una parete posteriore dietro l'elettrodomestico.
■ Mantenere uno spazio minimo di 35 mm tra la parete e la base o il pannello posteriore dell'unità soprastante.
Il mobile previsto per l'incasso deve possedere un'apertura di ventilazione di 250 cm ^2 sul lato frontale. Per ottenere ciò, tagliare il pannello della base, o montare una griglia di ventilazione.

■ Non coprire le fessure e le prese di ventilazione.
Il funzionamento sicuro del presente elettrodomestico può essere garantito solamente se è stato installato in conformità alle presenti istruzioni di installazione.
■ L'installatore è responsabile dei danni risultanti da un'installazione scorretta.
■ Le unità in cui l'elettrodomestico viene installato devono essere resistenti al calore fino a 90 °C.

Dimensioni di installazione

Aperture posteriori di ventilazione, min. 250 cm² Min. 35 600 550 560+8 Min. 35 450+2 Pannelli posteriori aperti Area di ventilazione nella base min. 250 cm² Griglia di ventilazione Piedini del mobile Min. 550 560+8 460+2 50 Pannello posteriore aperto Apertura di ventilazione nella base min. 250 cm²

Pannelli posteriori aperti Pillazione, 50 cm² Min. 550 600 560+8 Min. 35 450+2 Min. 35 i ventilazione ase min.

Min. 560+8 550 460+2 50 Pannello

Nota: predisporre uno spazio al di sopra del forno.

Incasso

- Non trasportare né tenere l'apparecchio tenendolo dall'impugnatura dello sportello. Questa non è in grado di sopportare il peso dell'elettrodomestico, e potrebbe rompersi.

1. Inserire con cautela il microonde nel vano, sincerandosi che sia posizionato al centro.
2. Aprire lo sportello e fissare il microonde con le viti in dotazione.

Inserire completamente l'elettrodomestico e centrarlo.
Non piegare il cavo di collegamento.
Avvitare l'elettrodomestico in posizione.
Non chiudere lo spazio tra il piano di lavoro e l'elettrodomestico con ulteriori listelli.

Informazione importante

Collegamento elettrico

L'elettrodomestico è dotato di una spina e deve essere collegato solamente ad una presa opportunamente collegata a terra.

L'installazione della presa o la sostituzione del cavo di collegamento possono essere effettuate solamente da un elettricista qualificato che tenga conto delle norme pertinenti durante il lavoro.

Se la spina non è più accessibile al termine dell'installazione, sul lato dell'installazione deve essere presente un sezionatore su tutti i poli con uno spazio minimo tra i contatti di 3 mm.

Garantire la protezione dei contatti mediante l'installazione.

Per la protezione mediante fusibile: vedi Istruzioni per l'uso/dati tecnici.

Il vostro nuovo elettrodomestico

Pannello di controllo

Utilizzate questo paragrafo per familiarizzare con il vostro nuovo elettrodomestico.

In questo paragrafo vengono illustrati il pannello di controllo e i singoli comandi di funzionamento. Troverete inoltre informazioni sul vano di cottura e sugli accessori.

Pulsanti a sfioramento e display

I pulsanti a sfioramento vengono utilizzati per impostare le diverse funzioni supplementari.

Sul display è possibile leggere i valori impostati.

Simbolo	Funzione
	Microonde
	Aria calda 3D
	Grill con ventola
	Grill
	Pizza
M	Memory
- +	Regolazione dei parametri
	Temperatura/peso
A	Programmi automatici
	Scongelamento
	Sfioramento lungo: blocco per bambiniSfioramento breve: preriscaldamento rapido
	Orologio
	Start
	Sfioramento breve: stopSfioramento due volte: annulla

Funzione e visualizzazione sul display

Utilizzare i pulsanti di funzione per impostare il tipo di riscaldamento.

Funzione	Utilizzo
Aria calda 3D	Per cuocere torte di pan di Spagna nelle tortiere, torte di frutta e cheesecake, come pure torte, pizze e alimenti al forno di piccole dimensioni sulla piastra del forno. Una temperatura di 50 ^ è in grado di mantenere il gusto del cibo dopo una conservazione del calore di 1-2 ore.
Grill con ventola	Il pollame si rosola uniformemente e diventa croccante. Gli sformati e i piatti grigliati riescono al meglio utilizzando questa impostazione.
Pizza	Funzione indicata per cibi pronti e piatti surgelati che necessitano di una notevole quantità di calore proveniente dal basso.
— Grill	Selezionare il livello desiderato (alto, medio o basso). Questa funzione è ideale se si desidera grigliare diverse bistecche, salsicce, pesce o fette di pane.
Microonde + Aria calda	Utilizzare questa funzione per arrostire rapidamente i cibi. Si può utilizzare questa funzione contemporaneamente con la funzione Aria calda 3D
Microonde + Grill con ventola	Il pollame si rosola uniformemente e diventa croccante. Gli sformati e i piatti grigliati riescono al meglio utilizzando questa impostazione. Utilizzare questa funzione anche per arrostire uniformemente i cibi.

Funzione		Utilizzo
	Microonde + Pizza	Utilizzare questa funzione per arrostire rapidamente i cibi. Si può utilizzare questa funzione per preparare un'ottima pizza.
	Microonde + Grill	Utilizzare questa funzione per cucinare rapidamente i cibi e per donare loro una bella crosticina dorata.
	Scongelamento	2 programmi di scongelamento 13 programmi di cottura
A	Programmi automatici	Il tipo di riscaldamento e il tempo di cottura vengono impostati a seconda del peso.
	Microonde	Scongelamento, riscaldamento e cottura.

Regolazione dei parametri

Utilizzare i pulsanti di regolazione per impostare i parametri.

Parametro	Funzione
Menu automatico	Selezione di 13 programmi automatici. Da P 01 a P 13.
Temperatura	Selezione della temperatura di cottura (°C). : 50, 100, 105, 110 ... 230 : 100, 105, 110 ... 230 : 100, 105, 110 ... 230 + : 50, 100, 105, 110 ... 230 + : 100, 105, 110 ... 230 + : 100, 105, 110 ... 230
Peso	Impostazione del peso del cibo da cuocere.
Tempo	Impostazione del tempo di cottura.
Microonde	Selezione della potenza del microonde: 100 W, 300 W, 450 W, 700 W e 900 W.

Ventola di raffreddamento

L'elettrodomestico è dotato di una ventola di raffreddamento. La ventola di raffreddamento si attiva durante il funzionamento. L'aria calda fuoriesce da sopra lo sportello.

La ventola di raffreddamento continua a funzionare per un certo periodo di tempo anche dopo lo spegnimento dell'elettrodomestico.

Avvertimento!

Non coprire le fessure di ventilazione. In caso contrario l'elettrodomestico si surriscalderà.

Note

Durante il funzionamento, l'elettrodomestico rimane freddo. La ventola di raffreddamento si attiverà comunque. La ventola può continuare a funzionare anche al termine del funzionamento del microonde.
■ Sulla finestra dello sportello, sulle pareti interne e sul fondo può comparire della condensa. Ciò è normale e non pregiudica il funzionamento del microonde. Togliere la condensa al termine della cottura.

Accessori

Serve come base per la griglia.

I cibi che richiedono una notevole quantità di calore proveniente dal basso possono essere preparati direttamente sul piatto rotante.

Il piatto rotante può ruotare in senso orario o antiorario.

Disporre il piatto rotante sull'azionamento, al centro del vano di cottura.

Sincerarsi che sia opportunamente montato.

■ Non utilizzare mai il microonde senza piatto rotante.
Il piatto rotante è in grado di sopportare un peso massimo di 5 kg.
Il piatto rotante deve ruotare con tutti i tipi di funzione.

Griglia bassa

Per il microonde e per la cottura e la cottura di arrosti in forno.

Griglia alta

Per grigliare, ad es. bistecche, salsicce e per tostare il pane.

Serve come supporto per le stoviglie piane.

Nota:

il tipo e la quantità di accessori sono soggetti alla richiesta.

Prima di utilizzare l'elettrodomestico per la prima volta

Il presente paragrafo illustra tutte le operazioni preliminari da effettuarsi prima di utilizzare il forno per la prima volta.

Leggere dapprima il paragrafo relativo alle Informazioni di sicurezza.

Impostazione dell'orologio

Una volta collegato l'elettrodomestico, "00:00" lampeggia, e il cicalino emette un segnale acustico una volta. Impostare l'orologio.

1. Sfiorare il pulsante “− +” per selezionare un'ora compresa tra le 00:00 e le 23:59
2. Sfiorare il pulsante ⏻ L'ora è impostata.

Riscaldamento del forno

Per eliminare l'odore tipico del forno quando è nuovo, riscaldarlo a vuoto e con lo sportello chiuso. Si consiglia di lasciarlo riscaldare per un'ora con l'impostazione Aria calda a 230 °C.

Sincerarsi che nel vano di cottura non vi siano residui di imballaggi.

1. Sfiorare il pulsante ⏻ per impostare la funzione Aria calda.
2. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare la temperatura a 230 °C.
3. Sfiorare il pulsante Ⓤ. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare il tempo di cottura a 60 minuti.
4. Sfiorare il pulsante ▶ Il forno comincia a scaldarsi.

Pulizia degli accessori

Prima di utilizzare gli accessori per la prima volta, pulirli a fondo con acqua saponata calda e uno strofinaccio morbido.

Impostazione del forno

Il forno può essere impostato in diversi modi. Il presente paragrafo spiega come selezionare il tipo desiderato di riscaldamento e di temperatura, o come impostare il grill. È anche possibile selezionare il tempo di cottura del forno per il piatto in questione. Fare riferimento al paragrafo relativo al Opzioni di impostazione del tempo.

Impostazione del tipo di riscaldamento e della temperatura

Esempio: Aria calda a 200 °C per 25 minuti.

1. Sfiorare il pulsante ⊕ per impostare la funzione Aria calda.
2. La temperatura predefinita di 180 °C lampeggia.
   Sfiorare il pulsante “− +” per impostare la temperatura a 200 °C.
3. Sfiorare il pulsante Ⓤ. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare il tempo di cottura a 25 minuti.
4. Sfiorare il pulsante 📋. Il forno comincia a scaldarsi.

Apertura dello sportello del forno durante il funzionamento

Il funzionamento si interrompe. Dopo aver chiuso lo sportello, sfiorare il pulsante ▶ Il forno riprende a funzionare.

Pausa di funzionamento

Sfiorare il pulsante ☐ per mettere il funzionamento in pausa.

Dopodiché sfiorare il pulsante per proseguire il funzionamento.

Modifica del tempo di cottura

Questa operazione può essere effettuata in qualsiasi momento.

Sfiorare il pulsante Ⓤ. Sfiorare il pulsante “− +” per modificare il tempo di cottura.

Modifica della temperatura

Questa operazione può essere effettuata in qualsiasi momento.

Sfiorare ⚡ per impostare un'altra temperatura. Sfiorare il pulsante “- +” per impostare la temperatura. Annullamento del funzionamento Sfiorare due volte il pulsante 📄 per annullare il funzionamento.

Preriscaldamento rapido

Con il Preriscaldamento rapido, il forno raggiunge la temperatura impostata in maniera particolarmente rapida.

Il Preriscaldamento rapido è disponibile per i seguenti tipi di riscaldamento:

Aria calda 3D
Grill con ventola
■ + ≈ Microonde + Aria calda
■ Microonde + Grill con ventola
Pizza
■ + ≈ Microonde + Pizza

Per garantire risultati di cottura soddisfacenti, introdurre il cibo nel vano di cottura solamente al termine della fase di preriscaldamento.

1. Impostazione del tipo di riscaldamento e della temperatura.
2. Sfiorare il pulsante Ⓦ.

Il simbolo 📂 si accende sul display.

1. Sfiorare il pulsante

Il forno comincia a scaldarsi.

Il processo di preriscaldamento è stato completato

L'elettrodomestico emette un segnale acustico. Il simbolo 📂 lampeggia sul display. Inserire il piatto nel forno.

Annullamento del Preriscaldamento rapido

Durante l'impostazione della funzione di Preriscaldamento rapido, questa può essere annullata sfiorando 📂.

Durante il Preriscaldamento rapido, la funzione può essere annullata sfiorando Ⅱ o ③ Per annullare la funzione è anche possibile aprire lo sportello.

Nota: 1. La funzione Preriscaldamento rapido è attiva solamente se è già stata selezionata una delle modalità sopracitate. Durante il preriscaldamento, la funzione microonde è disattivata.

1. Aprire lo sportello e introdurre il cibo solamente quando risuona il segnale acustico e l'icona del preriscaldamento lampeggia.

II microonde

Le microonde sono convertite in calore nei cibi. Il microonde può essere utilizzato da solo, oppure in combinazione con un altro tipo di riscaldamento. Il presente paragrafo fornisce informazioni sulle pirofile da forno e su come impostare il microonde.

Nota:

nel paragrafo Ricettario e impostazioni dell'elettrodomestico, sono riportati esempi per scongelare, riscaldare e cuocere con il forno a microonde.

Nota:

l'impostazione del tempo per ciascun tasto viene effettuata con i seguenti step:

0-1 min: 1 secondo

1-5 min: 10 secondi

5-15 min: 30 secondi

15-60 min: 1 minuto

60 min: 5 minuti

Note relative alle pirofile da forno

Pirofile da forno idonee

Le pirofile idonee sono resistenti al calore e prodotte in vetro, vetroceramica, porcellana, ceramica o plastica resistente al calore. Questi materiali consentono il passaggio delle microonde.

È anche possibile utilizzare piatti da portata. In questo modo non è più necessario trasferire il cibo da un piatto all'altro. Utilizzare le pirofile da forno con decorazioni in oro e in argento solamente se il produttore garantisce che queste siano idonee per l'uso nei forni a microonde.

Pirofile da forno non idonee

Le pirofile da forno in metallo non sono idonee. Il metallo infatti non consente il passaggio delle microonde. Il cibo all'interno dei contenitori in metallo chiusi rimarrà freddo.

Avvertimento!

Formazione di scintille: tenere gli oggetti metallici, -ad esempio un cucchiaio in un bicchiere - ad una distanza minima di 2 cm dalle pareti del forno e dal lato interno dello sportello.

Le scintille possono distruggere il vetro del lato interno dello sportello.

Verifica delle pirofile da forno

Non accendere il microonde finché il cibo non si trova al suo interno. La verifica delle pirofile da forno illustrata qui di seguito è l'unica eccezione a questa regola. Effettuare la seguente verifica se non si è sicuri che le pirofile da forno utilizzate siano idonee per l'uso nel microonde:

1. Riscaldare la pirofila vuota alla massima potenza per 30 secondi-1 minuto.

2. Controllare la temperatura di tanto in tanto durante questo periodo di tempo.

La stoviglia dovrà rimanere fredda o calda al tocco.

Essa non è idonea all'uso nel microonde se si scalda o se genera scintille.

Impostazioni della potenza del microonde

Utilizzare il pulsante ≈ per impostare la potenza desiderata del microonde.

100 W	- Scongelamento di cibi sensibili/delicati
	- Scongelamento di cibi di forma irregolare
	- Ammorbidimento del gelato
	- Lievitazione

300 W - Scongelamento

- Scioglimento del cioccolato e del burro

450 W - Cottura di riso e zuppe

700 W - Riscaldamento

• Cottura di funghi, crostacei
• Cottura di cibi contenenti uova e formaggio

900 W - Ebollizione dell'acqua, riscaldamento

- Cottura di pollo, pesce, verdure

Note

■ Sfiorando un pulsante, la potenza corrispondente si illumina.
La potenza del microonde può essere impostata a 900 W per un massimo di 30 minuti. Con tutti gli altri livelli di potenza, è possibile impostare un tempo di cottura massimo di 1 ora e 30 minuti.

Impostazione del microonde

Esempio: impostazione della potenza del microonde 300 W, tempo di cottura 17 minuti

1. Sfiorare il pulsante del microonde. Compare la potenza predefinita del microonde (900 W), e il tempo di cottura predefinito lampeggia.
2. Sfiorare il pulsante 🎨: la potenza predefinita del microonde lampeggia. Sfiorare il pulsante “− +” per regolare la potenza del microonde a 300 W.
3. Sfiorare il pulsante Ⓤ: il tempo di cottura predefinito lampeggia. Sfiorare il pulsante “− +” per regolare il tempo di cottura a 17 minuti.
4. Sfiorare il pulsante +325m.

Inizia il funzionamento. Sul display viene visualizzato il conto alla rovescia del tempo di cottura.

Il tempo di cottura è terminato

L'elettrodomestico emette un segnale acustico. Il funzionamento del microonde è terminato.

Apertura dello sportello del forno durante il funzionamento Il funzionamento si interrompe. Dopo aver chiuso lo sportello, sfiorare il pulsante 🚫 Il forno riprende a funzionare.

Modifica del tempo di cottura

Questa operazione può essere effettuata in qualsiasi momento. Sfiorare il pulsante Ⓤ. Sfiorare il pulsante “− +” per modificare il tempo di cottura.

Modifica dell'impostazione della potenza del microonde

Questa operazione può essere effettuata in qualsiasi momento. Sfiorare ≈ per impostare un'altra potenza del microonde. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare la potenza del microonde.

Pausa di funzionamento

Sfiorare brevemente il pulsante Ⅱ. Il forno è in pausa. Sfiorare nuovamente il pulsante per proseguire il funzionamento.

Annullamento del funzionamento

Sfiorare due volte il pulsante Ⅲ per annullare il funzionamento.

Note

• Quando si sfiora il pulsante del microonde ≈, come impostazione suggerita si accende sempre la massima impostazione di potenza.
  Se si apre lo sportello dell'elettrodomestico durante la cottura, è possibile che la ventola continui a funzionare.

Funzionamento combinato

Questa funzione corrisponde al funzionamento simultaneo del grill e del microonde. L'utilizzo della funzione combinata con il microonde consente di preparare i piatti più rapidamente, mentre il grill dona loro una bella rosolatura.

Per questa funzione è possibile impostare tutti i livelli di potenza del microonde. Eccezione: 900 W

Impostazione del funzionamento combinato

Esempio: microonde 100 W, 17 minuti e Aria calda Ⓧ190 °C.

1. Sfiorare il pulsante Ⓤ per impostare la funzione Aria calda.

2. La temperatura predefinita di 180 °C lampeggia. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare la temperatura a 190 °C.

3. Sfiorare il pulsante ≈ per impostare la modalità ⚙️. La potenza predefinita del microonde di 300 W lampeggia, dopodiché sfiorare il pulsante “− +” per impostare la potenza del microonde a 100 W.

4. Sfiorare il pulsante Ⓤ. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare il tempo di cottura a 17 minuti.

5. Sfiorare il pulsante

L'elettrodomestico inizia a funzionare. Il conto alla rovescia del tempo di cottura inizia.

Il tempo di cottura è terminato

L'elettrodomestico emette un segnale acustico. Il funzionamento combinato è terminato.

Apertura dello sportello del forno durante la cottura

Il funzionamento si interrompe. Dopo aver chiuso lo sportello, sfiorare brevemente il pulsante 📋 Il programma prosegue.

Pausa di funzionamento

Sfiorare brevemente il pulsante Ⅱ. Il forno è in pausa. Sfiorare nuovamente il pulsante per proseguire il funzionamento.

Modifica del tempo di cottura

Questa operazione può essere effettuata in qualsiasi momento. Sfiorare il pulsante Ⓛ. Sfiorare il pulsante “− +” per modificare il tempo di cottura.

Modifica dell'impostazione della potenza del microonde

Questa operazione può essere effettuata in qualsiasi momento.

Sfiorare ≈ per impostare un'altra potenza del microonde. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare la potenza del microonde.

Modifica della temperatura

Questa operazione può essere effettuata in qualsiasi momento.

Sfiorare 📄 per impostare un'altra temperatura.

Sfiorare il pulsante “− +” per impostare la temperatura.

Annullamento del funzionamento

Sfiorare due volte il pulsante Ⅲ per annullare il funzionamento.

Programmi automatici

I programmi automatici consentono di preparare molto facilmente i cibi. È sufficiente selezionare il programma e immettere il peso del cibo. Il programma automatico seleziona le impostazioni ottimali. È possibile scegliere tra 13 programmi.

Inserire sempre il cibo nel vano di cottura freddo.

Impostazione di un programma

Una volta selezionato un programma, impostare il forno. Il selettore di temperatura deve trovarsi in posizione off.

Esempio: programma 3, peso pari a 1 chilo.

1. Sfiorare il pulsante A. Sul display compare il programma n. 1 (P01).
2. Sfiorare il pulsante “− +” o il pulsante A per selezionare il programma numero P03.
3. Sfiorare il pulsante
4. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare il peso, compare il tempo di cottura.
5. Sfiorare il pulsante ▶ Il programma si avvia. Compare il conto alla rovescia del tempo di cottura.

Menu automatico

N. programma Categoria Alimento
P 01** Verdure Verdure fresche
P 02* Contorni Patate-sbucciate/cotte
P 03* Contorni Patate-arrosto
P 04 Pollame/pesce Pollo in parti
P 05* Prodotti da forno Torte
P 06* Prodotti da forno Torta di mele
P 07* Prodotti da forno Quiche
P 08** Riscaldamento Bevande/zuppe
P 09** Riscaldamento Cibi pronti
P 10** Riscaldamento Piatti in salsa/stufati
P 11* Cibi pronti Pizza surgelata
P 12* Cibi pronti Patatine fritte surgelate
P 13*	Cibi pronti Lasagne surgelate

Note

• I programmi contrassegnati con * prevedono il preriscaldamento. Durante il preriscaldamento, il tempo di cottura è in pausa e il simbolo del preriscaldamento si accende. Al termine del preriscaldamento, l'elettrodomestico emette un segnale acustico e il simbolo del preriscaldamento lampeggia.

I programmi contrassegnati con ** utilizzano solamente la funzione microonde.

Il programma è terminato

L'elettrodomestico emette un segnale acustico. Il forno interrompe il riscaldamento.

Modifica del programma

Una volta avviato il programma, non è possibile modificare il numero di programma e il peso.

Annullamento del programma

Sfiorare due volte il pulsante □ per annullare il funzionamento.

Modifica del tempo di cottura

Se si utilizzano i programmi automatici, non è possibile modificare il tempo di cottura.

Programmi di scongelamento

È possibile utilizzare i 2 programmi di scongelamento per scongelare la carne, il pollame e il pane.

1. Sfiorare il pulsante ^* U. Sul display compare il programma n. 1 (P01).
2. Sfiorare il pulsante “− +” o il pulsante* per selezionare il numero di programma.
3. Sfiorare il pulsante 📋.
4. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare il peso, compare il tempo di cottura.
5. Sfiorare il pulsante 📋 Il programma si avvia. Viene mostrato il conto alla rovescia del tempo di cottura.

Note

■ Preparazione dei cibi

Utilizzare cibi surgelati a -18 °C e conservati in porzioni il più possibile sottili. Prelevare il cibo da scongelare dalla confezione e pesarlo. È importante conoscere il peso del cibo per poter impostare il programma.

- Lo scongelamento di carne o di pollame provocherà la produzione di liquido. Eliminare questo liquido al momento di girare la carne e il pollame, e non usarlo in alcun caso per altri scopi, né farlo venire a contatto con altri cibi.

■ Pirofile da forno

Disporre il cibo in una stoviglia piana adatta per il microonde, ad es. un piatto in porcellana o in vetro, senza coprirlo.

Se si scongela il pollo e il pollo in parti (d 01), verrà emesso un segnale acustico in due momenti distinti per segnalare la necessità di girare il cibo.

■ Tempo di riposo

Lasciar riposare il cibo scongelato per altri 10-30 minuti finché non raggiunge una temperatura uniforme. Pezzi di carne di grandi dimensioni richiedono un tempo di riposo più lungo rispetto ai pezzi di piccole dimensioni. Separare le une dalle altre le fette di carne e gli alimenti a base di carne tritata prima di farli riposare. Al termine di questo tempo, è possibile continuare a preparare il cibo anche se i pezzi di carne più spessi possono essere ancora congelati al centro. A questo punto è possibile eviscerare il pollame.

N. programma Scongelamento Intervallo di peso in kg
d 01*	Carne, pollame e pesce	0,20 - 1,00
d 02*	Pane, torte e frutta	0,10 - 0,50
*Durante lo scongelamento, disporre il cibo sulla griglia bassa

Opzioni di impostazione del tempo

Il forno possiede diverse opzioni di impostazione del tempo. È possibile utilizzare il pulsante ⏻ per richiamare il menu e passare tra le singole funzioni. Un'opzione di impostazione del tempo già selezionata può essere modificata direttamente con il pulsante “- +”.

Impostazione del timer

È possibile utilizzare il timer come un timer da cucina. Esso infatti funziona indipendentemente dal forno. Il timer ha un proprio segnale acustico. In questo modo è possibile riconoscere se il segnale acustico proviene dal timer o è quello che segnala il termine del tempo di cottura.

1 In modalità standby sfiorare il pulsante Ⓤ per accedere al timer della cucina.
Compare "00:00".
2. Sfiorare il pulsante “− +” per regolare il tempo del timer.
Il tempo massimo è pari a 5 ore.
3. Sfiorare il pulsante 🕒 per avviare il timer.

Il tempo impostato sul timer è terminato

L'elettrodomestico emette un segnale acustico.

Annullamento del tempo impostato sul timer

Sfiorare il pulsante ☐ per annullare il tempo impostato sul timer.

Impostazione del tempo di cottura

Il tempo di cottura per il cibo da cuocere può essere impostato sul forno. Quando il tempo di cottura è terminato, il forno si spegne automaticamente. Ciò significa che non è necessario interrompere altre attività per spegnere il forno. Il tempo di cottura non può così essere superato inavvertitamente.

Il forno si avvia. Su display compare il conto alla rovescia del tempo di cottura.

Il tempo di cottura è terminato

L'elettrodomestico emette un segnale acustico. Il forno interrompe il riscaldamento.

Impostazione dell'orologio

Una volta collegato l'elettrodomestico, "00:00" lampeggia, e il cicalino emette un segnale acustico una volta. Impostare l'orologio.

1. Sfiorare il pulsante “− +” per selezionare un'ora compresa tra le 00:00 e le 23:59

2. Sfiorare il pulsante Ⓤ. L'ora è impostata.

Modifica dell'orologio

1. Sfiorare il pulsante Ⓤ per 3 secondi in standby.

L'ora corrente non viene più visualizzata e l'indicazione dell'ora lampeggia.

1. Sfiorare il pulsante “− +” per impostare la nuova ora e sfiorare il pulsante ⏻ per confermare l'impostazione.

Blocco per bambini

Il forno possiede un blocco per bambini per evitare che i bambini lo accendano inavvertitamente.

Se il blocco è attivo, il forno non reagisce ad alcuna impostazione. Il timer e l'orologio possono comunque essere impostati anche se il blocco per bambini è stato attivato.

Attivazione del blocco per bambini

Requisiti: non è stato impostato un tempo di cottura e il selettore della funzione si trova in posizione off.

Sfiorare il pulsante per circa 3 secondi.

Sul display compare il simbolo 🔒. Il blocco per bambini è attivato.

Disattivazione del blocco per bambini

Sfiorare il pulsante per circa 3 secondi.

Il simbolo 🎨 sul display scompare. Il blocco per bambini è disattivato.

Blocco per bambini per gli altri programmi automatici

Se sono stati impostati i programmi automatici, il blocco per bambini non è in funzione.

Funzione Memory

Impostazione della funzione Memory Utilizzo della funzione Memory

1. Al termine della modalità di cottura impostata, ma senza sfiorare il pulsante - sfiorare il pulsante per accedere alla modalità di cottura Memory. Sul display compaiono alternativamente il tempo di cottura e il segmento corrente di memoria. I valori selezionati negli altri segmenti di memoria rimangono invariati.

2. Sfiorare ancora una volta il pulsante per selezionare la procedura di memoria N1-N3. Sul display compaiono alternativamente M1, M2, M3. Al termine della selezione, non sfiorare più il pulsante.

3. Sfiorare il pulsante per avviare la cottura Memory. Se non si desidera ciò, sfiorare il pulsante per annullare la funzione e il display tornerà a visualizzare il tempo di cottura.

4. Se il segmento di memoria corrente era già stato impostato come cottura Memory, le impostazioni salvate in precedenza saranno sovrascritte da quelle attuai.

5. In standby, sfiorare il pulsante Msul display compare il programma di cottura impostato. Sul display compaiono alternativamente il tempo di cottura e il segmento di memoria. Se non sono stati impostati segmenti di memoria, sul display compare il segmento di memoria corrente.

6. Sfiorare nuovamente il pulsante M per selezionare la procedura di memoria M1-M3. Sul display compaiono M1, M2, M3.

7. Sfiorare il pulsante ▶ per avviare la cottura Memory.

Tasto di avvio rapido del microonde

1. In standby, sfiorare il pulsante per avviare la cottura della durata di 30 secondi con una potenza del microonde pari a 900 W.

Durante la cottura (eccetto che nei programmi automatici e di scongelamento), ad ogni ulteriore sfioramento del pulsante il tempo di cottura aumenta di 30 secondi fino al corrispondente tempo massimo di cottura.

Manutenzione e pulizia

Effettuando una manutenzione e una pulizia accurate, il forno a microonde manterrà a lungo il proprio aspetto e la propria funzionalità. Il presente paragrafo illustra come effettuare correttamente la manutenzione e la pulizia dell'elettrodomestico.

Rischio di scossa elettrica!

La penetrazione di umidità può provocare scosse elettriche. Non utilizzare pulitori ad alta pressione o pulitori a vapore.

Rischio di ustioni!

Non pulire mai l'elettrodomestico subito dopo averlo spento. Farlo prima raffreddare.

Rischio di gravi danni alla salute!

Le radiazioni a microonde può fuoriuscire se lo sportello del vano di cottura o la relativa guarnizione sono danneggiati. Non utilizzare mai l'elettrodomestico se lo sportello del vano di cottura o la relativa guarnizione sono danneggiati. Contattare il servizio clienti.

Note

Leggere differenze di colore sulla parte frontale dell'elettrodomestico sono causate dall'utilizzo di materiali diversi, quali vetro, plastica e metallo.
■ Eventuali ombreggiature sul pannello dello sportello che sembrano striature sono causate dal riflesso della luce del forno.
■ Eventuali odori sgradevoli, ad esempio dopo la preparazione di piatti a base di pesce, possono essere rimossi molto facilmente. Versare alcune gocce di succo di limone in una tazza piena d'acqua. Inserire un cucchiaio nel contenitore per evitare l'ebollizione ritardata. Riscaldare l'acqua per 1-2 minuti alla massima potenza del microonde.

Detergenti

Per garantire che le diverse superfici non vengano danneggiate utilizzando un detergente non idoneo, rispettare le informazioni riportate in tabella. Non utilizzare

■ strumenti di pulizia affiliati o detergenti abrasivi,
- raschietti in metallo per i piani di cottura per pulire il vetro dello sportello dell'elettrodomestico.
■ raschietti in metallo per i piani di cottura per pulire la guarnizione dello sportello,
■ pagliette o spugne abrasive,
■ detergenti con un'elevata concentrazione di alcol. Lavare accuratamente gli strofinacci in spugna prima dell'uso.

Far asciugare completamente tutte le superfici prima di riutilizzare l'elettrodomestico.

Zona Detergenti
Parte frontale Acqua saponata calda:
	pulire con uno strofinaccio e asciugare con uno strofinaccio morbido. Non utilizzare detergenti per il vetro o raschietti in metallo per i piani di cottura per la pulizia.
Parte frontale dell'elettrodomestico con acciaio inox	Acqua saponata calda:
	pulire con uno strofinaccio e asciugare con uno strofinaccio morbido. Rimuovere immediatamente le macchie di calcare, grasso, amido e albumina. Sotto questi residui la superficie può corrodersi. Detergenti specifici per l'acciaio inox sono disponibili presso il servizio clienti o nei negozi specializzati. Non utilizzare detergenti per il vetro o raschietti in metallo per i piani di cottura per la pulizia.
Vano di cottura	Acqua saponata calda o una soluzione a base di aceto:
	pulire con uno strofinaccio e asciugare con uno strofinaccio morbido.Se il forno è molto sporco: non utilizzare spray per forni o altri detergenti aggressivi per forno o materiali abrasivi. Pagliette abrasive, spugne ruvide e detergenti per padelle sono altrettanto inidonei. Tutti questi prodotti infatti graffiano la superficie. Far asciugare completamente le superfici interne.
Rientranza del vano di cottura	Strofinaccio umido:sincerarsi che l'acqua non sgoccioli all'interno dell'elettrodomestico o attraverso l'azionamento del piatto rotante.
Griglie Acqua saponata calda:
	pulire utilizzando detergenti per l'acciaio inox, oppure in lavastoviglie.
Pannelli dello sportello	Detergente per vetro:
	pulire con uno strofinaccio. Non utilizzare un raschietto per il vetro.
Guarnizione Acqua saponata calda:
	pulire con uno strofinaccio, non sfregare.Non utilizzare raschietti in metallo per i piani di cottura per la pulizia.

Dati tecnici

Tensione nominale 230 V, 50 Hz
Potenza massima 3350 W
Potenza di uscita nominale (microonde) 900 W
Corrente nominale 15 A
Capacità del forno	44 l
Diametro del piatto rotante	∅ 360 mm
Dimensioni esterne senza impugnatura	595 (L) x 586 (P) x 454 (H) mm
Peso netto 36 kg circa

Tabella dei malfunzionamenti

Spesso i malfunzionamenti dipendono da motivi semplici. Consultare la tabella dei malfunzionamenti prima di chiamare il servizio clienti.

Se una pietanza non riesce come desiderato, consultare il paragrafo Ricettario e impostazioni dell'elettrodomestico, che contiene numerosi consigli e suggerimenti per la cottura.

Rischio di scossa elettrica!

Riparazioni eseguite in modo improprio sono pericolose. Le riparazioni possono essere effettuate solamente da uno degli ingegneri qualificati del servizio clienti.

Tabella dei malfunzionamenti

Problema Possibile causa Rimedio/informazioni
L'elettrodomestico non funziona.	Interruttore automatico difettoso.	Verificare nella scatola dei fusibili che l'interruttore automatico dell'elettrodomestico sia funzionante.
	Spina non inserita. Inserire la spina.
	Interruzione della corrente Verificare che il lampadario della cucina sia funzionante.
L'elettrodomestico non funziona. Sul pannello del display compare [icon]	Il blocco per bambini è attivo. Disattivare il blocco per bambini (vedi paragrafo: blocco per bambini).
0:00 compare sul pannello del display.	Interruzione della corrente Resettare l'orologio.
Il microonde non si accende.	Sportello non completamente chiuso.	Verificare che non siano stati rimasti intrappolati residui di cibo o detriti nello sportello.
Nel microonde è necessario un tempo maggiore del solito per riscaldare il cibo	Il livello di potenza selezionato per il microonde è troppo basso.	Selezionare un livello di potenza maggiore.
	Nell'elettrodomestico è stata inserita una quantità di cibo maggiore del solito.	Doppia quantità di cibo = quasi il doppio del tempo di cottura.
	Il cibo è più freddo del solito. Mescolare o girare il cibo durante la cottura.
Il piatto rotante cigola o gratta. Presenza di sporcizia o di detriti nella zona attorno all'azionamento del piatto rotante.		Pulire a fondo le rotelle al di sotto del piatto rotante nella rientranza del vano di cottura.
Se non è possibile impostare una particolare modalità operativa o un determinato livello di potenza.	La temperatura, il livello di potenza o l'impostazione combinata non sono possibili per questa modalità operativa.	Selezionare le impostazioni consentite.
E1 compare sul pannello del display.	La funzione di spegnimento di sicurezza per prevenire il surriscaldamento è scattata.	Contattare il servizio clienti.
E4 compare sul pannello del display.	La funzione di spegnimento di sicurezza per prevenire il surriscaldamento è	Contattare il servizio clienti.
E11 compare sul pannello del display.	Umidità nel pannello di controllo.	Far asciugare il pannello di controllo.
E17 compare sul pannello del display.	Mancato funzionamento del preriscaldamento rapido.	Contattare il servizio clienti.

Presenza di acrilamide negli alimenti

Quali cibi sono coinvolti?

L'acrilamide è presente per lo più nei prodotti a base di grano e patate riscaldati ad elevate temperature, quali patatine, patatine a bastoncino, toast, panini, pane, pasticceria fine (biscotti, pan di zenzero, dolci).

	Consigli per mantenere al minimo il contenuto di acrilamide nella preparazione dei cibi
In generale	Ridurre al minimo il tempo di cottura. Cuocere i cibi finché non sono dorati ma non troppo. Cibi spessi e di grandi dimensioni contengono una minore quantità di acrilamide.
Cottura di biscotti Patatine a bastoncino cotte al forno	Max. 200 °C con riscaldamento superiore/inferiore o max. 180 °C in modalità Aria calda 3D o Aria calda. Max. 190 °C con riscaldamento superiore/inferiore o max. 170 °C in modalità Aria calda 3D o Aria calda. Il tuorlo e l'albume riducono la formazione di acrilamide. Distribuire il cibo sulla placca del forno uniformemente e in strato sottile. Cuocere almeno 400 g in una sola volta sulla placca del forno in modo che le patatine a bastoncino non si secchino.

Consigli di risparmio energetico e di protezione dell'ambiente

Il presente paragrafo contiene alcuni consigli su come risparmiare energia durante la cottura dei diversi cibi, e su come smaltire correttamente l'elettrodomestico.

Risparmio energetico

• Preriscaldare il forno solo se ciò è chiaramente indicato nella ricetta o nelle tabelle delle istruzioni per l'uso.
• Utilizzare tortiere scure, verniciate di colore nero o smaltate. Queste infatti assorbono il calore particolarmente bene.
  ■ Aprire lo sportello del forno il meno possibile durante la cottura.
  ■ Si ottengono migliori risultati cuocendo diverse torte una dopo l'altra.

Il forno infatti è ancora caldo. Ciò riduce il tempo di cottura della seconda torta. È anche possibile disporre due stampi rettangolari, una accanto all'altra.

■ Per tempi di cottura prolungati, è possibile spegnere il forno 10 minuti prima del termine del tempo di cottura ed utilizzare il calore residuo per terminare la cottura.

Smaltimento nel rispetto dell'ambiente

Smaltire l'imballaggio nel rispetto dell'ambiente. Questo apparecchio è conforme alla Direttiva Europea 2012/19/EU sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE). La direttiva, valida per tutta l'UE, fornisce un sistema di riferimento per la raccolta e il riciclaggio dei vecchi apparecchi.

Ricettario e impostazioni dell'elettrodomestico

Il presente paragrafo contiene una selezione di ricette e le relative impostazioni ideali del forno. Sono quindi indicati i tipi di riscaldamento e le temperature o impostazioni della potenza a microonde ideali a seconda del piatto preparato. Sono inoltre contenute informazioni sugli accessori adatti e sull'altezza a cui devono essere disposti. Vengono infine forniti consigli sulle pirofile da forno e sui metodi di preparazione.

Note

Il valori indicati in tabella si riferiscono sempre ai cibi disposti sempre nel vano di cottura freddo e vuoto. Preriscaldare l'elettrodomestico solo se la tabella indica espressamente di farlo. Prima di utilizzare l'elettrodomestico, rimuovere tutti gli accessori dal vano di cottura che non si intende utilizzare.
- Non rivestire gli accessori con carta da forno finché non sono stati preriscaldati.
I tempi indicati nelle tabelle sono puramente indicativi. Essi dipendono infatti dalla qualità e dalla composizione dei cibi.
- Utilizzare gli accessori forniti in dotazione. Ulteriori accessori possono essere acquistati presso negozi specializzati o presso il servizio clienti.
- Utilizzare sempre un apposito strofinaccio o guanti da forno per prelevare gli accessori o le pirofile da forno dal vano di cottura.

Scongelamento, riscaldamento e cottura con il microonde

Le tabelle che seguono forniscono numerose opzioni e impostazioni per il microonde.

I tempi indicati nelle tabelle sono puramente indicativi. Essi possono variare a seconda delle pirofile da forno utilizzate, della qualità, della temperatura e della consistenza del cibo.

Le tabelle contengono spesso intervalli di tempo. Impostare dapprima il tempo più breve, per poi aumentarlo se necessario.

Anche le quantità di cibo effettivamente da cuocere possono differire da quelle indicate nelle tabelle. Vale la seguente regola empirica: quantità doppia: poco meno del doppio del tempo di cottura, metà quantità: metà tempo di cottura.

Scongelamento

Note

• Disporre il cibo congelato in un contenitore aperto sulla griglia bassa.
  Le parti delicate, quali le cosce e le ali di pollo, oppure la parte esterna dell'arrosto, più grassa, può essere ricoperta con piccoli pezzi di foglio di alluminio. Il foglio non deve toccare le pareti del vano di cottura. È possibile rimuovere il foglio di alluminio a metà del tempo di scongelamento.
  Girare o mescolare il cibo una o due volte durante il tempo di scongelamento. Girare più volte i cibi di grandi dimensioni. Girando il cibo, rimuovere il liquido che si è formato durante lo scongelamento.
  ■ Lasciar riposare gli alimenti scongelati a temperatura ambiente per altri 10-60 minuti in modo che la loro temperatura possa stabilizzarsi. A questo punto è possibile eviscerare il pollame.

• Disporre il cibo direttamente sul piatto rotante.

Scongelamento Peso Impostazione della potenza del microonde in W, Tempo di cottura in minuti			Note
Pezzi interi di carne (manzo, vitello o maiale – con l'osso o disossati)	800 g	300 W, 15 min + 100 W, 10-20 min	Girare più volte
	1 kg	300 W, 20 min + 100 W, 15-25 min
	1,5 kg	300 W, 30 min + 100 W, 20-30 min
Carne di manzo, vitello o maiale in pezzi o fette	200 g	300 W, 3 min + 100 W, 10-15 min	Girando il cibo separare le parti scongelate
	500 g	300 W, 5 min + 100 W, 15-20 min
	800 g	300 W, 8 min + 100 W, 15-20 min
Carne tritata, mista 200 g 100 W, 10-15 min Se possibile congelare
Scongelamento	Peso	Impostazione della potenza del microonde in W, Tempo di cottura in minuti	Note
Filetti di pesce, tranci o fette di pesce	400 g	300 W, 5 min + 100 W, 10-15 min	Separare le parti scongelate
Pesce intero 300 g 300 W, 3 min + 100 W, 10-15 min -
	600 g 300 W, 8 min + 100 W, 10-15 min
Verdure, ad es. piselli 300 g 300 W,	10-15 min Mescolare con cura durante lo
	600 g 300 W, 10 min + 100 W, 10-15 min	scongelamento.
Frutta, ad es. lamponi 300 g 300 W,	7-10 min Mescolare con cura durante lo
	500 g 300 W, 8 min + 100 W, 5-10 min	scongelamento e separare le parti scongelate
Burro, scongelamento 125 g 300 W,	1 min + 100 W, 2-4 min Rimuovere l'intera confezione
	250 g 300 W, 1 min + 100 W, 2-4 min
Pagnotta 500 g 300 W, 6 min + 100 W, 5-10 min Girare durante la cottura.
	1 kg 300 W, 12 min + 100 W, 15-25 min
Torte, secche, ad es. pan di Spagna	500 g	100 W, 15-20 min	Solo per torte senza glassa, creme o crema pasticcera: separare le fette di torta.
	750 g	300 W, 5 min + 100 W, 10-15 min
Torte, fresche, ad es. torte di frutta, cheesecake	500 g	300 W, 5 min + 100 W, 10-15 min Solo	per torte senza glassa, creme o gelatina
	750 g	300 W, 7 min + 100 W, 10-15 min

Scongelamento, riscaldamento o cottura di cibi surgelati

Note

■ Prelevare i cibi pronti dalla confezione. In questo modo si riscalderanno più rapidamente e uniformemente nelle pirofile da forno idonee per il microonde. I diversi ingredienti del piatto possono richiedere tempi differenti per riscaldarsi.
I cibi adagiati sul piatto si cuoceranno più rapidamente di quelli ammonticchiati. Si consiglia quindi di distribuire il cibo il più in piano possibile nelle pirofile. Non disporre tipi diversi di cibo a strati uno sull'altro.

Coprire sempre il cibo. Se non si dispone di un coperchio idoneo, utilizzare un piatto o una speciale pellicola adatta per il microonde.
■ Mescolare o girare il cibo 2 o 3 volte durante la cottura.
- Dopo il riscaldamento far riposare il cibo per altri 2-5 minuti in modo da ottenere una temperatura uniforme.
- Utilizzare sempre un apposito strofinaccio o guanti da forno per togliere il piatto dal forno.
- Ciò contribuirà a far sì che il cibo mantenga il proprio gusto, e che necessiti di una minore quantità di condimento.

Scongelamento, riscaldamento o cottura di cibi surgelati	Peso	Impostazione della potenza del microonde in W, Tempo di cottura in minuti	Note
Menu, cibi pronti	300-400 g 700 W, 10-15 min		Togliere il cibo dalla confezione, coprirlo per riscaldarlo
Zuppe 400-500 g 700 W, 8-10 min Pirofila con coperchio
Stufati 500 g 700 W, 10-15 min	Pirofila con coperchio
	1 kg	700 W, 20-25 min
Carne in salsa a fette o in pezzi, ad es. goulash	500 g	700 W, 15-20 min	Pirofila con coperchio
	1 kg	700 W, 25-30 min
Pesce, ad es. filetti	400 g 700 W, 10-15 min		Coperto
	800 g	700 W, 18-20 min
Contorni, ad es. riso, pasta	250 g	700 W, 2-5 min	Pirofila con coperchio; aggiungere liquido
	500 g	700 W, 8-10 min
Verdure, ad es. piselli, broccoli, carote	300 g	700 W, 8-10 min	Pirofila con coperchio; aggiungere 1 di acqua
	600 g 700 W, 15-20 min
Pure di spinaci	450 g	700 W, 11-16 min	Cuocere senza aggiungere acqua

Riscaldamento dei cibi

Rischio di scottature!

Riscaldando i liquidi vi è il rischio di un'ebollizione ritardata. Ciò significa che il liquido raggiunge la temperatura di ebollizione senza formare le consuete bolle di vapore che salgono in superficie. Anche se il contenitore si muove solo leggermente, il liquido bollente può traboccare improvvisamente e schizzare tutt'intorno. Durante il riscaldamento dei liquidi, inserire sempre un cucchiaio nel contenitore. Ciò eviterà l'ebollizione ritardata del liquido.

Tenere gli oggetti metallici, ad esempio un cucchiaio in un bicchiere, ad una distanza minima di 2 cm dalle pareti del forno e dal lato interno dello sportello. Le scintille possono danneggiare irreparabilmente il vetro del lato interno dello sportello.

Note

■ Prelevare i cibi pronti dalla confezione. In questo modo si riscalderanno più rapidamente e uniformemente nelle pirofile da forno idonee per il microonde. I diversi ingredienti del piatto possono richiedere tempi differenti per riscaldarsi.

Coprire sempre il cibo. Se non si dispone di un coperchio idoneo per il contenitore, utilizzare un piatto o una speciale pellicola adatta per il microonde.
■ Mescolare o girare il cibo più volte durante il tempo di riscaldamento. Controllare la temperatura.
■ Dopo il riscaldamento far riposare il cibo per altri 2-5 minuti in modo da ottenere una temperatura uniforme.
- Utilizzare sempre un apposito strofinaccio o guanti da forno per togliere il piatto dal forno.
- Disporre il cibo direttamente sul piatto rotante.

Riscaldamento dei cibi Peso Note		Impostazione della potenza del microonde in W, Tempo di cottura in minuti
Menu, cibi pronti 350-500 g 700 W, 5-10 min		Togliere il cibo dalla confezione, coprirlo per riscaldarlo
Bevande 150 ml 900 W, 1-2 min Attenzione!
	300 ml 900 W, 2-3 min		Introdurre un cucchiaio nel bicchiere. Non surriscaldare le bevande alcoliche. Controllarle durante il riscaldamento
	500 ml 900 W, 3-4 min
Alimenti per bambini, ad es. biberon 50 ml 300 W, 1 min circa			Inserire il biberon sul fondo del vano di cottura senza coperchio o tettarella. Agitare o mescolare bene dopo il riscaldamento. Controllare la temperatura.
				100 ml 300 W, 1-2 min
				200 ml 300 W, 2-3 min
Zuppe 1 tazza 175 g 900 W, 2-3 min			-
2 tazze 175 g cad. 900 W, 4-5 min
4 tazze 175 g cad. 900 W, 5-6 min
Carne in salsa a fette o in pezzi, ad es. goulash	500 g	700 W, 10-15 min	Coperto
Stufati	400 g	700 W, 5-10 min	Pirofila con coperchio
	800 g	700 W, 10-15 min
Verdure	150 g	700 W, 2-3 min	Aggiungere un po' di liquido
	300 g	700 W, 3-5 min

Cottura dei cibi

Note

I cibi adagiati sul piatto si cuoceranno più rapidamente di quelli ammonticchiati. Si consiglia quindi di distribuire il cibo il più in piano possibile nelle pirofile. Non disporre tipi diversi di cibo a strati uno sull'altro.
■ Disporre il cibo direttamente sul piatto rotante.

• Cuocere i cibi in pirofile da forno con coperchio. Se non si dispone di un coperchio idoneo, utilizzare un piatto o una speciale pellicola adatta per il microonde.
• Ciò contribuirà a far sì che il cibo mantenga il proprio gusto, e che necessiti di una minore quantità di condimento.
  ■ Dopo la cottura far riposare il cibo per altri 2-5 minuti in modo da ottenere una temperatura uniforme.
• Utilizzare sempre un apposito strofinaccio o guanti da forno per togliere il piatto dal forno.

Cottura dei cibi	Peso	Potenza del microonde in W Tempo di cottura in minuti	Note
Pollo intero, fresco, eviscerato	1,5 kg	700 W, 30-35 min	Girare a metà del tempo di cottura
Filetto di pesce, fresco	400 g	700 W, 5-10 min	-
Verdure fresche	250 g	700 W, 5-10 min	Tagliare in pezzi di uguali dimensioni; aggiungere 1-2 cucchiai di acqua ogni 100 g; mescolare durante la cottura
	500 g	700 W, 10-15 min
Patate	250 g	700 W, 8-10 min	Tagliare in pezzi di uguali dimensioni; aggiungere 1-2 cucchiai di acqua ogni 100 g; mescolare durante la cottura
	500 g	700 W, 11-14 min
	750 g	700 W, 15-22 min
Riso	125 g	700 W, 7-9 min + 300 W, 15-20 min	Aggiungere il doppio della quantità di liquido ed usare pirofile da forno profonde con coperchio
	250 g	700 W, 10-12 min + 300 W, 20-25 min
Dolci, ad es. biancomangiare (istantaneo)	500 ml	700 W, 7-9 min	Mescolare 2-3 volte con una frusta durante il riscaldamento
Composta di frutta 500 g	700 W, 9-12 min	-

Popcorn per microonde

Note

• Utilizzare pirofile da forno resistenti al calore e di vetro piano, ad es. il coperchio di un piatto adatto all'uso in forno, un piatto o un vassoio in vetro (Pyrex)
  ■ Disporre sempre la pirofila sulla griglia.

■ Non utilizzare piatti in porcellana o pirofile troppo curve.
■ Effettuare le impostazioni come descritto in tabella. Sarà possibile poi regolare il tempo a seconda del prodotto e della quantità.
■ Per non far bruciare i popcorn, estrarre brevemente il sacchetto dal forno dopo 1 minuto e 30 secondi, e agitarlo. Attenzione, il sacchetto può essere molto caldo!

Rischio di scottature!

■ Aprire con cautela il sacchetto dei popcorn in quanto da esso può fuoriuscire vapore bollente.
■ Non impostare mai il microonde alla piena potenza.

	Peso	Accessori	Potenza del microonde in W Tempo di cottura in minuti
Popcorn per microonde	1 sacchetto, 100 g	Pirofila	700 W, 3-5 min

Consigli di utilizzo del microonde

Non si possono dare informazioni precise sulle impostazioni relative alla quantità di cibo preparata.	Aumentare o ridurre il tempo di cottura usando la seguente regola empirica:Doppia quantità di cibo = quasi il doppio del tempo di cotturaMetà quantità di cibo = metà del tempo di cottura
Il cibo è diventato troppo asciutto.	La volta successiva selezionare un tempo di cottura più breve o impostare una potenza del microonde più bassa. Coprire il cibo ed aggiungere una maggiore quantità di liquido.
Al termine del tempo impostato, il cibo non è scongelato, né caldo o cotto.	Impostare un tempo più lungo. Grandi quantità di cibo o il cibo ammonticchiato richiedono un tempo maggiore.
Al termine del tempo impostato, il cibo si è surriscaldato ai bordi ma non è cotto al centro.	Mescolare il cibo durante la cottura, e la volta successiva selezionare una potenza del microonde più bassa ed un tempo di cottura maggiore.
Dopo lo scongelamento, il pollame o la carne sono scongelati all'esterno ma ancora congelati al centro.	La volta successiva selezionare una potenza del microonde più bassa. Se si scongela una grande quantità di cibo, girarlo più volte.

Torte e pasticcini

Informazioni sulle tabelle

Note

■ I tempi indicati si riferiscono al cibo introdotto nel forno freddo.
La temperatura e il tempo di cottura dipendono dalla consistenza e dalla quantità della miscela. Questo è il motivo per cui la tabella contiene intervalli di temperatura. Iniziare con la temperatura minore, e, se necessario, la volta successiva utilizzare un'impostazione maggiore, in quanto con una temperatura minore si ottiene una doratura più uniforme.

■ Maggiori informazioni sono riportate nel paragrafo Consigli di cottura degli impasti, che segue le tabelle.
■ Disporre sempre la tortiera al centro della griglia bassa. Disporre il cibo contrassegnato con ** sul piatto rotante.

Tortiere

Nota: si consiglia di utilizzare tortiere in metallo di colore scuro.

Cottura nelle tortiere Accessori		Tipo di riscaldamento	Temperatura °C	Potenza del microonde in W	Tempo di cottura in minuti
Pan di Spagna, semplice Tortiera per ciambelle/tortiera 170-180 100 40-50
Pan di Spagna, delicata (ad es. torta sabbiosa)*	Tortiera per ciambelle/tortiera		150-170	-	70-90
Base di pan di Spagna per torte di frutta Tortiera per crostate di frutta 160-180 - 30-40
Torte di frutta delicate, pan di Spagna 170-180 35-45/100 cistera/tortiera per ciambelle
Base di pan di Spagna, 2 uova Tortiera per crostate di frutta 160-170 - 20-25
Base di pan di Spagna, 6 uova Tortiera a cerniera di colore scuro 160-170 - 35-45
Base di pasta frolla con bordo Tortiera a cerniera di colore scuro 170-190 - 30-40
Crostata di frutta/cheesecake con base di Tortiera a cerniera di colore scuro 170-190 35-45 100 pasta frolla*
Torta svizzera** Tortiera a cerniera di colore scuro 190-200 - 45-55
Ciambella	Tortiera per ciambelle		170-180		40-50
Pizza, impasto sottile, condimento leggero**	Teglia rotonda per pizze		220-230	-	15-25
Torta salata**	Tortiera a cerniera di colore scuro 200-220 - 50-60
Torta di noci	Tortiera a cerniera di colore scuro 170-180 100 35-45
Pasta lievitata con condimento secco	Teglia rotonda per pizze		160-180 - 50-60

* Far raffreddare la torta in forno per circa 20 minuti.
** Disporre il cibo sul piatto rotante

Cottura nelle tortiere Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura °C	Potenza del microonde in W	Tempo di cottura in minuti
Pasta lievitata con guamizione umida Teglia rotonda per pizze 170-190 - 55-65
Treccia di pane dolce con 500 g di farina Teglia rotonda per pizze 170-190 35-45
Dolce natalizio con frutta candita con 500 g di farina Teglia rotonda per pizze 160-180 - 60-70
Strudel dolce Teglia rotonda per pizze 190-210 100 35-45

* Far raffreddare la torta in forno per circa 20 minuti.

Pasticcini	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura in °C	Tempo di cottura in minuti
Biscotti Teglia rotonda per pizze 150-170 25-35
Amaretti Teglia rotonda per pizze 110-130	35-45
Meringa	Teglia rotonda per pizze 100	80-100
Muffin	Stampo per muffin sulla griglia		160-180 35-40
Pâte à choux	Teglia rotonda per pizze 200-220 35-45
Pasta sfoglia	Teglia rotonda per pizze 190-200 35-45
Torte lievitate	Teglia rotonda per pizze 200-220 25-35

Pane e panini	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura in °C	Tempo di cottura in minuti
Pane con lievito naturale con 1,2 kg di farina	Teglia rotonda per pizze		210-230	50-60
Schiacciata	Teglia rotonda per pizze		220-230 25-35
Panini	Teglia rotonda per pizze		210-230 25-35
Panini lievitati dolci	Teglia rotonda per pizze		200-220 15-25

Consigli di cottura degli impasti

Si vuole cuocere in forno secondo la propria ricetta.	Utilizzare ingredienti simili a quelli riportati nelle tabelle come guida.
Utilizzare tortiere in silicone, vetro, plastica o ceramica.	La tortiera deve essere resistente al calore fino a 250 °C. Le torte cotte in queste tortiere saranno meno dorate. Utilizzando il microonde, il tempo di cottura sarà più breve rispetto a quello indicato in tabella.
Come determinare se il pan di Spagna è completamente cotto.	10 minuti circa prima del termine del tempo di cottura indicato nella ricetta, inserire uno stuzzicadenti nel punto più alto della torta. Se lo stuzzicadenti esce dalla torta pulito e asciutto, la torta è pronta.
La torta sprofonda.	La volta successiva utilizzare meno liquido, oppure impostare la temperatura del forno in modo che sia inferiore di 10 gradi, aumentando contemporaneamente il tempo di cottura. Rispettare i tempi di miscelazione indicati nella ricetta.
La torta è cresciuta al centro ma è più bassa ai bordi.	Ungere solamente la base della tortiera a cerniera. Al termine della cottura, estrarre con cautela la torta con un coltello.
La torta è troppo scura.	Selezionare una temperatura più bassa e un tempo di cottura leggermente più lungo.
La torta è troppo asciutta.	Quand'è cotta, praticare piccoli fori nella torta con uno stuzzicadenti. Spruzzare poi sopra la torta succo di frutta o una bevanda alcolica. La volta successiva, selezionare la temperatura del forno in modo che sia superiore di 10 gradi, riducendo contemporaneamente il tempo di cottura.
Il pane o la torta (ad es. cheesecake) hanno un bell'aspetto, ma non sono cotti all'interno (appiccicosi, con striature umide).	La volta successiva utilizzare una quantità leggermente minore di liquido e cuocere ad una temperatura più bassa per un tempo leggermente più lungo. Quando si preparano le torte con una guarnizione umida, cuocere dapprima la base, coprire con mandorle tritate o pangrattato, dopodiché aggiungere la guarnizione. Seguire la ricetta e i relativi tempi di cottura.
È impossibile togliere la torta dal piatto capovolgendolo.	Al termine della cottura, far raffreddare la torta per altri 5-10 minuti, in questo modo sarà più facile rovesciare la tortiera. Se la torta continua ad essere appiccicosa, staccarla con cautela dalla tortiera utilizzando un coltello. Rovesciare nuovamente la tortiera e coprirla più volte con uno strofinaccio freddo e umido. La volta successiva ungere bene la tortiera distribuendo del pangrattato sul fondo e sui lati.
È stata misurata la temperatura del forno utilizzando un termometro per carni, ed è stata constatata una discrepanza.	La temperatura del forno viene misurata dal produttore dopo un determinato periodo di tempo utilizzando un apposito rack per prove inserito al centro del vano di cottura. Le pirofile da forno e gli accessori influiscono sulla misurazione della temperatura, per cui ci sarà sempre una certa discrepanza se si misura da sé la temperatura.
Si formano scintille tra la tortiera e la griglia.	Controllare che la tortiera sia pulita sulla parte esterna. Modificare la posizione della tortiera nel vano di cottura. Se ciò non sortisce alcun effetto, continuare la cottura ma senza il microonde. Il tempo di cottura sarà quindi più lungo.

Cottura di arrosti e grigliatura

Informazioni sulle tabelle

La temperatura ed il tempo di cottura dipendono dal tipo e dalla quantità di cibo che si intende cuocere. Questo è il motivo per cui la tabella contiene intervalli di temperatura. Iniziare con la temperatura minore, e, se necessario, la volta successiva utilizzare l'impostazione maggiore.

Per maggiori informazioni consultare il paragrafo dal titolo Consigli di cottura di arrosti e grigliatura che segue le tabelle.

Pirofile da forno

Si possono utilizzare tutte le pirofile resistenti al calore idonee per l'uso nel microonde. Le teglie in metallo non sono idonee per la cottura di arrosti con il microonde.

Le pirofile da forno possono diventare molto calde. Utilizzare guanti da forno per estrarre la pirofila dal forno.

Dopo averla estratta dal forno, collocare la pirofila in vetro bollente su di un asciugamano da cucina asciutto. Se collocato su di una superficie fredda o bagnata, il vetro può rompersi.

Consigli di cottura degli arrosti

Note

■ Utilizzare una teglia profonda per cuocere la carne e il pollame.
■ Sincerarsi che la pirofila utilizzata abbia le dimensioni adatte per entrare nel vano di cottura. Questa non dovrà infatti essere troppo grande.
■ Carne: riempire il fondo della pirofila con acqua per circa due terzi. Per il brasato aggiungere una quantità di acqua leggermente maggiore. Girare i pezzi di carne a metà del tempo di cottura. Quando l'arrosto è pronto, spegnere il forno e far riposare la pietanza per altri 10 minuti. In questo modo i succhi della carne si distribuiranno meglio.

Pollame:

girare la carne trascorsi □ del tempo di cottura.

Consigli per la grigliatura

Note

■ Tenere sempre lo sportello del forno chiuso durante la grigliatura, senza effettuare il preriscaldamento.
I pezzi di carne da grigliare dovranno essere per quanto possibile dello stesso spessore. Le bistecche dovranno avere uno spessore minimo di 2-3 cm. In questo modo si doreranno in maniera uniforme e rimarranno succose e gustose. Non aggiungere sale fino alla fine della grigliatura.
- Utilizzare le pinze per girare i pezzi di cibo. Se si buca la carne con una forchetta, i succhi fuoriusciranno rendendo la carne asciutta.
La carne rossa, ad esempio quella di manzo, si scurisce più rapidamente di quella di colore leggermente più chiaro come quella di vitello o maiale. Se si griglia la carne di colore chiaro o il pesce, spesso questi si dorano solo leggermente in superficie, anche se sono cotti e succosi all'interno.
Il grill si spegne e si riaccende automaticamente. Ciò è normale. Le impostazioni del grill determinano la frequenza di accensione e di spegnimento.

Manzo

Note

Girare l'arrosto di manzo trascorsi □ e □ del tempo di cottura. Al termine lasciar riposare per altri 10 minuti.
Girare il filetto di manzo e la lombata a metà del tempo di cottura. Al termine lasciar riposare per altri 10 minuti.
- Girare le bistecche trascorsi Z del tempo di cottura.

Manzo	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura in °C, impostazioni del grill	Potenza del microonde in W	Tempo di cottura in minuti
Arrosto di manzo, Pirofila con coperchio 1 kg circa*	180-200 - 120	143
Filetto di manzo, cottura media, Pirofila senza coperchio 1 kg circa*	180-200	30-40	100
Lombata, cottura media, Pirofila senza coperchio 1 kg circa*	210-230	100	30-40
Bistecca, non troppo cotta, spessore 3 cm**	—	Griglia alta	3	- ciascun lato: 10-15

* Griglia bassa
** Griglia alta

Vitello

Nota: girare l'arrosto e lo stinco di vitello a metà del tempo di cottura. Al termine lasciar riposare per altri 10 minuti.

Vitello	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura °C	Potenza del microonde in W	Tempo di cottura in minuti
Arrosto di vitello, 1 kg circa*	Pirofila con coperchio	480-200	- 110-130
Stinco di vitello, 1,5 kg circa*	Pirofila con coperchio	∅	200-220	-	120-130

* Griglia bassa

Maiale

Note

• Girare gli arrosti di maiale magri e arrosti senza cotenna a metà del tempo di cottura. Al termine lasciar riposare per altri 10 minuti.

• Disporre l'arrosto nella pirofila con la cotenna rivolta verso l'alto. Tagliare la cotenna. Non girare l'arrosto. Al termine lasciar riposare per altri 10 minuti.

• Non girare il filetto o le braciole di maiale. Al termine lasciar riposare per altri 5 minuti.

• Girare il collo di maiale trascorsi Z del tempo di cottura.

Maiale	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura in °C, impostazioni del grill	Potenza del microonde in W	Tempo di cottura in minuti
Arrosti senza cotenna (ad es. collo) circa 750 g*	Pirofila con coperchio	220-230	100 40-50
Arrosti con cotenna (ad es. spalla) circa 1,5 kg*	Pirofila senza coperchio		190-210	-	130-150
Filetto di maiale, circa 500 g*	Pirofila con coperchio	220-230	100 25-30
Arrosto di maiale, magro circa 1 kg*	Pirofila con coperchio	210-230	100 60-80
Maiale affumicato con l'osso, circa 1 kg*	Pirofila senza coperchio-		-	300	45-50
Collo di maiale, spessore 2 cm**	3 - 1° lato: circa 15-20	—			2° lato: circa 10-15
* Griglia bassa** Griglia alta

Agnello

Nota: girare il cosciotto di agnello a metà del tempo di cottura.

Agnello	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura °C	Potenza del microondi in W	Tempo di cottura in minuti
Sella d'agnello con l'osso, circa 1 kg*	Pirofila senza coperchio		210-230 - 40-50
Cosciotto di agnello, disossato, cottura media, circa 1,5 kg*	Pirofila con coperchio	190-210	90-95
* Griglia bassa

Varie

Note

■ Al termine della cottura, lasciar riposare il polpettone per altri 10 minuti circa.
■ Girare le salsicce trascorsi Z del tempo di cottura.

Varie	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura in °C, impostazioni del grill	Potenza del microonde in W	Tempo di cottura in minuti
Polpettone, circa 1 kg*	Pirofila senza coperchio	180-200	700 W + -	100 W
4-6 salsicce alla griglia circa 150 g cad.**	-	—	3 -	ciascun lato: 10-15
* Griglia bassa** Griglia alta

Pollame

Note

• Disporre nella pirofila il pollo intero o il petto di pollo rivolti con il petto verso il basso. Girarli trascorsiZ del tempo di cottura.
  ■ Disporre la pollastra rivolta con il petto verso il basso. Girare dopo 30 minuti e impostare la potenza del microonde a 180 W.

• Disporre il mezzo pollo e il pollo in parti con la pelle rivolta verso l'alto. Non girarli.

• Girare il petto d'anatra e d'oca con la pelle rivolta verso l'alto. Non girarli.
• Girare le cosce d'oca a metà del tempo di cottura. Bucare la pelle.
• Disporre il petto e le cosce di tacchino con la pelle rivolta verso il basso. Girarli trascorsi □ del tempo di cottura.

Pollame	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura in °C, impostazioni del grill	Potenza del microonde in W	Tempo di cottura in minuti
Pollo, intero, circa 1,2 kg*	Pirofila con coperchio		220-230	300	35-45
Pollastra, intera, circa 1,6 kg*	Pirofila con coperchio		220-230	300	30
				100	20-30
Pollo, mezzo, 500 g ciascuno*	Pirofila senza coperchio		180-200	300	30-35
Pollo in parti, circa 800 g*	Pirofila senza coperchio		210-230	300	20-30
Petto di pollo con pelle e ossa, 2 pezzi, circa 350-450 g*	Pirofila senza coperchio		190-210	100	30-40
Petto d'anatra con pelle, 2 pezzi, 300-400 g ciascuno**	Pirofila senza coperchio	—	3		20-30 100
Petto d'oca, 2 pezzi, 500 g ciascuno*	Pirofila senza coperchio 210-230	100	25-30
Cosce d'oca, 4 pezzi, circa 1,5 kg*	Pirofila senza coperchio 210-230	100	30-40
Petto di tacchino, circa 1 kg*	200-220 - 90-100	Pirofila con coperchio
Fusi di tacchino, circa 1,3 kg*	Pirofila con coperchio 200-220	100	50-60
* Griglia bassa** Griglia alta

Pesce

Note

■ Per grigliare il pesce, disporre il pesce intero, ad es. la trota, al centro della griglia alta.
■ Ungere preventivamente la griglia con olio.

Pesce	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura °C	Tempo di cottura in minuti
Tranci di pesce, ad es. salmone, spessore 3 cm, grigliati	Griglia alta	—	3	20-25
Pesce intero, 2-3 pezzi, 300 g ciascuno, grigliato	Griglia alta	—	3	20-30

Consigli di cottura di arrosti e grigliatura

La tabella non contiene informazioni sul peso dell'arrosto scelto.	Per arrosti di piccole dimensioni, selezionare una temperatura maggiore e un tempo di cottura minore. Per arrosti più grandi, selezionare una temperatura minore e un tempo di cottura maggiore.
Come capire che l'arrosto è pronto.	Utilizzare un termometro per la carne (disponibile nei negozi specializzati), oppure effettuare la "prova del cucchiaio". Premere l'arrosto con un cucchiaio. Se è sodo, è pronto. Se la carne sotto al cucchiaio cede, l'arrosto deve cuocere ancora un po'.
L'arrosto ha un bell'aspetto ma i succhi sono bruciati.	La volta successiva utilizzare una teglia più piccola o aggiungere più liquido.
L'arrosto ha un bell'aspetto ma i succhi sono troppo chiari e acquosi.	La volta successiva utilizzare una teglia più grande o aggiungere meno liquido.
L'arrosto non è abbastanza cotto.	Tagliare a fette l'arrosto. Preparare la salsa nella teglia e disporvi le fette di arrosto. Terminare la cottura utilizzando solamente il microonde.

Sformati e gratin, toast con guarnizione

Note

■ I valori indicati in tabella si riferiscono al cibo introdotto nel forno freddo.
■ Per sformati, gratin di patate e lasagne, utilizzare una teglia profonda 4-5 cm adatta per il forno a microonde e resistente al calore.

Sformati e gratin, toast	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura in °C, impostazioni del grill	Potenza del microonde in W	Tempo di cottura in minuti
Sformato, dolce, circa 1,5 kg.*	Pirofila senza coperchio	140-160 300	25-35
Sformato, salato, preparato con ingredienti cotti, circa 1 kg*	Pirofila senza coperchio		150-160	700	20-25
Lasagne, fresche*	Pirofila senza coperchio	200-220 300	25-35
Gratin di patate, preparate con ingredienti crudi, circa 1,1 kg*	Pirofila senza coperchio	180-200	700	25-30
Toast con guarnizione, 4 fette**		—	3	-	8-10
* Griglia bassa** Griglia alta

■ Disporre lo sformato sulla griglia bassa.
■ Lasciar cuocere lo sformato o il gratin per altri 5 minuti dopo aver spento il forno.
■ Formaggio sui toast: pre-tostare le fette di pane.

Cibi pronti e surgelati

Note

■ Rispettare le istruzioni riportate sulla confezione.

■ I valori indicati in tabella si riferiscono al cibo introdotto nel forno freddo.
■ Non disporre patatine a bastoncino, crochette o rösti uno sopra l'altro. Girare a metà del tempo di cottura.
■ Disporre il cibo direttamente sul piatto rotante.

Cibi pronti	Accessori	Tipo di riscaldamento	Temperatura °C	Potenza del microonde in W	Tempo di cottura in minuti
Pizza con impasto sottile* 220-230 - 10-15	Piatto rotante
Pizza con impasto spesso -	Piatto rotante		220-230	700	3
				-	13-18
Minipizza* 220-230 - 10-15	Piatto rotante
Pizza baguette* -	Piatto rotante		220-230	700	2
				-	13-18
Patatine a bastoncino 220-230 - 8-13	Piatto rotante
Crocchette* 210-220 - 13-18	Piatto rotante
Rösti, ravioli di patate	Piatto rotante		25-30
Panini o baguette semilavorati Griglia bassa	170-180 - 13-18
Bastoncini di pesce 210-230 - 10-20	Piatto rotante
Bastoncini o pepite di pollo impanati 200-220	Piatto rotante
Lasagne, circa 400 g**	Griglia bassa 220-230			700-17

* Preriscaldare il vano di cottura per 5 minuti.
** Disporre il cibo in pirofile idonee e resistenti al calore.

450 W - Koka ris, soppa