5MA46510GB - Mikrowelle BLAUPUNKT - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG 5MA46510GB BLAUPUNKT
- [de] Montage- und Gebrauchsanweisung 2 [en] Instructions on mounting an use 25 [fr] Prescriptions de montage et mode d’emploi 48 [nl] Montagevoorschriften en Gebruiksaanwiizing 71 [it] Istruzioni di montaggio e d’uso 94 [s] Monterings- och bruksanvisningar 117 [e] Montaje y modo de empleo 140 [hr] Uputstvazamontažuiuporabu 163 [si] Navodilazamontažoinuporabo 186 Einbau Kompaktbackofen 5MA 46510 GB Integratedcompactoven 5MA46510GB Fourcompactencastrable 5MA46510GB Inbouwcompactebakoven 5MA46510GB Fornocompattodaincasso 5MA46510GB Kompaktinbyggnadsugn 5MA46510GB Hornocompactointegrado 5MA46510GB Ugradnjakompaktnepećnice 5MA46510GB Vgradnjakompaktnepečice 5MA46510GB2 Inhaltsverzeichnis Wichtige Sicherheitshinweise Wichtige Sicherheitshinweise p. 2
- Ursachen für Schäden p. 6
- Einbau p. 6
- Ihr neues Gerät p. 8
- Bedienfeld p. 8
- Sensortasten und Anzeige p. 8
- Funktionswahltaste p. 8
- Parametereinstellung p. 8
- Kühlgebläse p. 8
- Zubehör p. 9
- Vor der ersten Benutzung p. 9
- Einstellung der Uhr p. 9
- Aufheizen des Ofens p. 9
- Reinigung des Zubehörs p. 9
- Einstellung des Ofens p. 9
- Einstellung der Heizart und Temperatur p. 9
- Schnelles Vorheizen p. 10
- Die Mikrowelle p. 10
- Hinweise zum Geschirr p. 10
- Einstellung der Mikrowellenleistung p. 10
- Einstellung der Mikrowelle p. 11
- Mikrowellen-Kombi-Betrieb p. 11
- Einstellung des Mikrowellen-Kombi-Betriebs p. 11
- Automatikprogramme p. 11
- Einstellung eines Programms p. 11
- Auftauprogramme p. 12
- Optionen bei der Zeiteinstellung p. 12
- Einstellung des Timers p. 12
- Einstellung der Garzeit p. 13
- Einstellung der Uhr p. 13
- Kindersicherung p. 13
- Einschalten der Kindersicherung p. 13
- Ausschalten der Kindersicherung p. 13
- Kindersicherung bei Automatikprogrammen p. 13
- Schnellstarttaste p. 13
- Reinigung und Pege p. 14
- Reinigungsmittel p. 14
- Technische Daten p. 14
- Störungstabelle p. 15
- Acrylamid in Lebensmitteln p. 15
- Tipps zum Energiesparen und Umweltschutz p. 16
- Energie sparen p. 16
- Umweltfreundliche Entsorgung p. 16
- Aus der Küchenpraxis p. 16
- Auftauen, Erhitzen und Garen mit der Mikrowelle p. 16
- Tipps für das Garen in der Mikrowelle p. 19
- Kuchen und Gebäck p. 19
- Tipps zum Backen p. 20
- Braten und Grillen p. 21
- Tipps zum Braten und Grillen p. 23
- Auäufe, Gratins, Toasts p. 23
- Tiefgekühlte Fertiggerichte Für eine sichere und ordnungsgemäße Bedienung ist es unerlässlich, dass Sie die folgende Anleitung sorgfältig durchlesen. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung auf, um jederzeit darin nachschlagen und sie später ggf. an einen Nachbesitzer weitergeben zu können. Kontrollieren Sie das Gerät nach dem Auspacken auf sichtbare Beschädigungen. Schließen Sie das Gerät keinesfalls an, falls es einen Transportschaden aufweist. Der Mikrowellenbackofen ist für das Erhitzen von Lebensmitteln und Getränken vorgesehen. Der Missbrauch zum Trocknen von Lebensmitteln oder Kleidung oder zum Erwärmen von Hausschuhen, Schwämmen, Wärmepads, feuchten Tüchern oder ähnlichem kann Verletzungen, Selbstentzündung des Gegenstandes und damit einen Brand zur Folge haben. Der Anschluss von Geräten ohne Stecker darf nur durch einen ausgebildeten Elektriker erfolgen. Schäden durch unsachgemäßen Anschluss sind von der Gewährleistung ausgeschlossen. Das Gerät ist nur für den Gebrauch in privaten Haushalten bestimmt und darf nur zum Erhitzen von Lebensmitteln und Getränken verwendet werden. Das Gerät ist während des Betriebs zu beaufsichtigen und darf nur in Innenräumen verwendet werden. Das Gerät kann von Kindern ab acht Jahren sowie Personen mit eingeschränkten de3 physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder auch Mangel an Erfahrung und Wissen verwendet werden, wenn sie dabei beaufsichtigt werden oder in der sicheren Verwendung des Geräts angeleitet worden sind und die mit der Verwendung einhergehenden Gefahren verstanden haben. Das Gerät ist kein Kinderspielzeug. Reinigung und Pege dürfen von Kindern nur unter Aufsicht durchgeführt werden. Das Gerät ist nicht für die Bedienung über einen externen Timer oder ein gesondertes Fernsteuerungssystem vorgesehen. Dieses Gerät ist für eine Verwendung in Haushalten und einem ähnlichen Umfeld vorgesehen wie etwa: – Mitarbeiter-Küchenbereiche in Geschäften, Büros und sonstigen Arbeitsumgebungen; – Bauernhöfe; ‒ durch Gäste von Hotels, Motels und sonstigen Beherbergungsbetrieben. Brandgefahr! p. 24
Im Garraum aufbewahrte brennbare Gegenstände können Feuer fangen. Niemals brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Bei Rauchentwicklung im Innern des Geräts niemals die Tür öffnen. Gerät stattdessen ausschalten und den Netzstecker ziehen bzw. Schutzschalter im Sicherungskasten betätigen.
Behalten Sie das Gerät beim Erhitzen von Lebensmitteln in Kunststoff- oder Papierbehältern im Auge, da das Material Feuer fangen könnte.
Sollten Sie dabei Rauchentwicklung beobachten, schalten Sie das Gerät aus und halten Sie Gerätetür geschlossen, um eventuell vorhandene Flammen zu ersticken ACHTUNG: Die zugänglichen Teile des Geräts können im Betrieb heiß werden. Kleinkinder sind daher vom Gerät fernzuhalten. ACHTUNG: Zum Reinigen der Türscheibe des Geräts keine scharfen bzw. scheuernden Reinigungsmittel oder scharfen Metallschaber verwenden, da diese die Oberäche zerkratzen können, was wiederum zum Zerbersten des Glases führen kann.
Keine höhere Mikrowellenleistungs- oder Zeiteinstellung als erforderlich wählen. Stets die in der vorliegenden Bedienungsanleitung gegebenen Anweisungen befolgen. Die Mikrowellenfunktion niemals zum Trocknen von Lebensmitteln verwenden. Lebensmittel mit geringem Wassergehalt wie etwa Brot niemals mit zu hoher Mikrowellenleistung oder zu langer Garzeit auftauen oder erhitzen.
Speiseöl kann sich entzünden. Niemals nur Speiseöl in der Mikrowelle erhitzen. Explosionsgefahr! Flüssigkeiten und sonstige Lebensmittel in fest bzw. dicht verschlossenen Behältern bzw. Verpackungen können beim Erhitzen explodieren. Daher niemals üssige oder sonstige Lebensmittel in fest bzw. dicht verschlossenen Behältern oder Verpackungen erhitzen. Nur mikrowellengeeignetes Geschirr und Kochutensilien verwenden. Gefahr schwerwiegender Gesundheitsschäden!
Die Oberächen des Geräts können bei unsachgemäßer Reinigung in Mitleidenschaft gezogen werden. Zudem kann Mikrowellenstrahlung entweichen. Das Gerät ist regelmäßig zu reinigen und Speisereste sind unverzüglich zu entfernen. Garraum, Türdichtung, Gerätetür und Türanschlag sind immer sauber zu halten; vgl. auch Abschnitt Reinigung und Pege
ACHTUNG: Sind die Gerätetür oder Türdichtung beschädigt, darf das Gerät erst wieder zum Einsatz kommen, wenn es fachmännisch repariert wurde.4 ACHTUNG: Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die vor Mikrowellenstrahlung schützende Gehäuseabdeckung entfernt werden muss, bergen für nicht sachkundige Personen erhebliche Gefahren.
Sind die Garraumtür oder Türdichtung beschädigt, kann Mikrowellenstrahlung austreten. Das Gerät darf daher keinesfalls bei beschädigter Garraumtür oder Türdichtung verwendet werden. Wenden Sie sich in solchen Fällen an den Kundendienst.
Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung kann Mikrowellenstrahlung austreten. Entfernen Sie daher niemals die Gehäuseabdeckung. Wenden Sie sich für Wartungs- und Reparaturarbeiten an den Kundendienst. Stromschlaggefahr!
Nicht sachgemäß ausgeführte Reparaturen stellen eine Gefahr dar. Nur unsere geschulten Kundendiensttechniker dürfen Reparaturen ausführen und beschädigte Anschlusskabel ersetzen. Ist das Gerät defekt, ziehen Sie den Netzstecker bzw. betätigen Sie den Schutzschalter im Sicherungskasten. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Die Kabelisolierung von Elektrogeräten kann schmelzen, wenn sie mit heißen Geräteteilen in Berührung kommt. Stellen Sie sicher, dass die Kabel von Elektrogeräten niemals mit heißen Geräteteilen in Kontakt kommen.
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keine Hochdruck- oder Dampfreiniger verwenden.
Von einem defekten Gerät geht unter Umständen eine Stromschlaggefahr aus. Ein defektes Gerät darf keinesfalls wieder in Betrieb genommen werden. Ziehen Sie den Netzstecker bzw. betätigen Sie den Schutzschalter im Sicherungskasten. Wenden Sie sich in solchen Fällen an den Kundendienst.
Einzelne Komponenten im Inneren des Geräts stehen unter Hochspannung. Entfernen Sie daher niemals die Gehäuseabdeckung. ACHTUNG: Vor einem Austausch der Lampe das Gerät ausschalten, um einem möglichen Stromschlag vorzubeugen. Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird im Betrieb sehr heiß. Achten Sie daher darauf, die Heizelemente im Ofeninnenraum nicht zu berühren.
Geschirr und Zubehör werden ebenfalls sehr heiß. Zum Entnehmen des Geschirrs und Zubehörs aus dem Garraum stets Ofenhandschuhe verwenden.
Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden. Niemals Speisen mit großen Mengen an Spirituosen im Gerät zubereiten. Nur kleine Mengen an Spirituosen verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen.
Lebensmittel mit Pelle oder Schale können während des Erhitzens und selbst danach noch explodieren. Keinesfalls Eier in der Schale erhitzen oder hartgekochte Eier darin aufwärmen. Niemals Schalen- oder Krustentiere im Gerät zubereiten. Eidotter vor dem Erhitzen oder Pochieren stets anstechen. Die Haut bzw. Schale von Lebensmitteln wie Äpfeln, Tomaten, Kartoffeln und Würstchen kann platzen. Vor dem Erhitzen die Schale bzw. Pelle einritzen.
Den Inhalt von Nuckelaschen und Babynahrung im Glas vor dem Verzehr immer gut umrühren oder schütteln. Zudem prüfen Sie unbedingt die Temperatur, um mögliche Verbrennungen zu vermeiden.
Heiße Speisen geben Wärme ab, wodurch das Geschirr sehr heiß werden kann. Zum Entnehmen des Geschirrs und Zubehörs aus dem Garraum stets Ofenhandschuhe verwenden. ACHTUNG: Flüssigkeiten und sonstige Lebensmittel dürfen wegen der damit einhergehenden Explosionsgefahr nicht in fest bzw. dicht verschlossenen Behältern oder Verpackungen erhitzt werden. Stets die Hinweise auf der Verpackung beachten. Zum Entnehmen des Geschirrs aus dem Garraum stets Ofenhandschuhe verwenden.5 Verbrühungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Gerätetür daher vorsichtig öffnen. Kinder vom Gerät fernhalten.
Beim Erhitzen von Getränken in der Mikrowelle kann es zu Siedeverzug kommen. Daher ist das Geschirr bzw. sind die Gefäße mit Vorsicht zu handhaben. Siedeverzug bedeutet, dass eine Flüssigkeit ihren Siedepunkt erreicht, ohne dass dabei Dampfblasen an die Oberäche steigen. Bereits geringe Erschütterungen sorgen in einem solchen Falle dafür, dass die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkocht und spritzend aufwallt. Geben Sie beim Erhitzen stets einen Löffel in das jeweilige Gefäß. Hierdurch wir die Entstehung eines Siedeverzugs vermieden. Verletzungsgefahr!
Kratzer im Glas der Gerätetür können sich zu einem Sprung ausweiten. Weder Kochfeldschaber noch sonstige scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel verwenden.
Ungeeignetes Geschirr kann bersten. Geschirr aus Porzellan oder Keramik kann kleine Löcher in den Griffen oder Deckeln aufweisen. Unter solchen Löchern verbirgt sich zumeist ein Hohlraum, der – sobald Feuchtigkeit eindringt – das Geschirr zum Bersten bringen kann. Daher nur ausdrücklich mikrowellengeeig- netes Geschirr verwenden.6 Mind. 35 Mind. Mind. Lüftungsgitter Mind. 35 Schrankfüße
Informationen zum Einbau des Gerätes
Dieses Gerät ist ausschließlich für den Einbau bestimmt.
Das Gerät ist nicht für eine Verwendung als Tischgerät oder freistehend im Schrankinnenraum gedacht.
Der für den Einbau vorgesehene Schrank muss nach hinten offen sein und dementsprechend über keine Rückwand verfügen.
Zwischen Wand und Schrankboden bzw. der Rückwand des darüber bendlichen Schranks muss ein Mindestabstand von 35 mm eingehalten werden.
Der Einbauschrank muss an der Vorderseite über eine Lüftungsöffnung von 250 cm² verfügen. Schneiden Sie hierzu die Sockelblende entsprechend aus oder bringen Sie ein Lüftungsgitter an.
Lüftungsschlitze und Ansaugöffnungen dürfen nicht verdeckt werden.
Ein sicherer Betrieb des Geräts kann nur dann gewährleistet werden, wenn sein Einbau nach der vorliegenden Anleitung erfolgt.
Der Monteur ist für sämtliche Schäden haftbar, die auf einen unsachgemäßen Einbau zurückzuführen sind.
Das für den Einbau vorgesehene Möbel muss eine Hitzebeständigkeit bis 90 °C aufweisen. Einbaumaße Lüftungsöffnungen nach hinten, mind. 250 cm Lüftungsbereich in der Sockelblende von mind. 250 cm²Lüftungsöffnung in der Sockelblende von mind. 250 cm²Offene Rück- wände Offene Rückwand Hinweis: Oberhalb des Geräts muss ein Spalt verbleiben. Vorsicht!
Funkenbildung: Metallgegenstände, wie beispielsweise ein Löffel in einem Glas, müssen einen Mindestabstand von 2 cm zu den Wänden und Türinnenseiten des Mikrowellengeräts halten. Ein Funkenschlag könnte das Glas der Türinnenseite in irreparabler Weise beschädigen.
Wasser im heißen Garraum: Niemals Wasser in den heißen Garraum gießen, da hierbei nicht nur Dampf entsteht, sondern der plötzliche Temperaturwechsel auch Schäden am Gerät verursachen kann.
Feuchte Lebensmittel: Keine feuchten Lebensmittel über einen längeren Zeitraum im geschlossenen Garraum aufbewahren. Lagern Sie keinesfalls Lebensmittel im Gerät, da dies Korrosion zur Folge haben könnte.
Abkühlung bei offener Gerätetür: Den Garraum nur bei geschlos- sener Tür abkühlen lassen. Nichts in der Gerätetür einklemmen. Selbst wenn die Tür nur einen Spalt breit offen ist, können die Fron-ten von angrenzenden Möbeln im Laufe der Zeit Schaden nehmen.
Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Türdichtung stark ver- schmutzt ist, schließt die Gerätetür während des Betriebs nicht mehr richtig, wodurch die Fronten angrenzender Möbel beschädigt werden könnten. Daher sollte die Dichtung immer sauber gehalten werden.
Mikrowellenbetrieb ohne Gargut: Der Betrieb des Geräts ohne Gargut im Garraum kann zur Überlastung führen. Betreiben Sie das Gerät daher nie ohne Gargut. Einzige Ausnahme hierzu: der kurze Geschirrtest (vgl. Abschnitt „mikrowellengeeignetes Geschirr“).
Missbrauch der Gerätetür als Stand- oder Ablageäche: Stellen Sie sich nicht auf die offene Gerätetür noch legen Sie irgendwelche Gegenstände wie Geschirr oder Zubehör auf ihr ab.
Transport des Geräts: Der Türgriff ist keinesfalls ein Halte- oder Transportgriff. Er würde dem Gewicht des Geräts nicht standhalten und könnte somit beschädigt werden.
Mikrowellen-Popcorn: Die Mikrowellenleistung nie zu hoch einstel- len (max. 600 Watt). Die Popcorntüte immer auf eine Glasplatte legen. Das Glas des Drehtellers kann bei Überlastung springen.
Übergekochte Flüssigkeit darf keinesfalls über den Drehtellerantrieb in das Geräteinnere eindringen. Beaufsichtigen Sie den Garvor-gang. Wählen Sie zunächst eine kürzere Garzeit und verlängern Sie diese wenn erforderlich.
Den Ofen regelmäßig reinigen und dabei eventuelle Speisereste entfernen, da sie selbst nach Beendigung der Mikrowellenfunktion noch explodieren können.
Wird der Ofen nicht sauber gehalten, kann dies eine Beschädigung der Oberächen zur Folge haben, die sich wiederum nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und möglicherweise eine gefährliche Situation herbeiführen kann. Ursachen für Schäden Einbau7
- Der Türgriff des Geräts ist keinesfalls ein Halte- oder Transportgriff. Er würde dem Gewicht des Geräts nicht standhalten und könnte somit beschädigt werden.
1. Das Mikrowellengerät vorsichtig in den Korpus schieben und mittig ausrichten.
2. Die Tür öffnen und das Mikrowellengerät mit den beiliegenden Schrauben befestigen.
Gerät vollständig einschieben und mittig ausrichten. Dabei das Anschlusskabel keinesfalls knicken. Gerät festschrauben. Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht von zusätzlichen Leisten verdeckt werden. Elektrischer Anschluss Das Gerät ist mit einem Netzkabel versehen, dessen Stecker nur in einer ordnungsgemäß installierten und geerdeten Steckdose angeschlossen werden darf. Der Einbau dieser Steckdose darf ebenso wie der Austausch des Anschlusskabels nur durch einen qualizierten Elektriker erfolgen, der mit den einschlägigen Vorschriften vertraut ist. Ist der Stecker nach erfolgtem Einbau nicht mehr zugänglich, muss einbauseitig ein allpoliger Trennschalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorhanden sein. Ein Kontaktschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein. Sicherungsschutz: vgl. Bedienungsanleitung/Technische Daten.
- 20 mm im Falle von Metallverkleidungen Wichtiger Hinweis8 Uhr Start Auftauen
: 100, 105, 110 … 230 Mikrowelle Verwenden Sie diese Funktion zum schnellen Braten oder zur optimalen Zubereitung einer Pizza. Nutzen Sie diese Funktion zum schnellen Grillen mit einer schönen braunen Kruste. 2 Auftauprogramme 13 Garprogramme Die Heizart und die Garzeit sind gewichtsabhängig. Auftauen, Aufwärmen und Garen. Wählen Sie eine der Stufen hoch, mittel oder niedrig. Diese Ein stellung ist ideal zum Grillen von Steaks, Würstchen, Fisch lets/-steaks oder Brotscheiben. Verwenden Sie diese Funktion zusammen mit der 3D-Heißluft funktion zum schnellen Braten. Geügel bräunt und wird knusprig. Auäufe und Grillgerichte gelingen mit dieser Einstellung am besten.Verwenden Sie diese Funktion zum gleichmäßigen Braten. Grill Mikrowelle 3D-HeißluftGrill mit UmluftPizza-Einstellung Speicher Parameter-Einstellung Temperatur/Gewicht Automatikprogramme Auftauen Ihr neues Gerät Machen Sie sich anhand des folgenden Abschnitts mit Ihrem neuen Gerät vertraut. Bedienfeld Sensortasten und Anzeige Die Sensortasten dienen zur Einstellung der verschiedenen Zusatz- funktionen. In der Anzeige können Sie die von Ihnen eingestellten Werte ablesen. Symbol Funktion Drücken und halten: Kindersicherung Kurz drücken: schnelles Vorheizen Zweimal drücken: Abbrechen Kurz drücken: Stopp Funktion und zugehörige Displayanzeige Die Einstellung der Heizart erfolgt über die Funktionstasten. Funktion Verwendung Funktion Verwendung
3D-Heißluft Grill mit Umluft Zum Backen von Biskuit in einer Backform, von Obstkuchen und Kä sekuchen ebenso wie Kuchen, Pizza und Kleingebäck auf dem Backblech. Beim Warmhalten auf 50 °C bleibt der Geschmack der Lebensmittel über 1-2 Stunden erhalten. Geügel bräunt und wird knusprig. Auäufe und Grillgerichte gelingen mit dieser Einstellung am besten. Für tiefgekühlte Fertiggerichte und Speisen, deren Zubereitung eine hohe Unterhitze erfordert. Grill Mikrowelle + Heißluft Mikrowelle + Grill mit Umluft Sie erfahren hier Näheres zum Bedienfeld und zu den einzelnen Bedienelementen. Außerdem erhalten Sie wichtige Informationen über den Garraum und das Zubehör.
Mikrowelle + Pizza Mikrowelle + Grill Automatikprogramme Parameter-Einstellung Die Anpassung der Parameter erfolgt über die Einstelltasten. Parameter Automatikprogramme Temperatur Gewicht Zeit Mikrowelle Funktion Wählen Sie eines aus 13 Automatik- programmen. Von P 01 bis P 13. Gartemperatur wählen (°C). 50, 100, 105, 110 … 230 : 100, 105, 110 … 230 : 100, 105, 110 … 230 Eingabe des Gargutgewichts. Eingabe der Garzeit Auswahl der Mikrowellenleistung: 100 W, 300 W 450 W, 700 W und 900 W Kühlgebläse Ihr Gerät verfügt über ein Kühlgebläse, das sich während des Betriebs zuschaltet. Warme Luft entweicht dabei oberhalb der Gerätetür. Nach Beendigung des Betriebs läuft das Kühlgebläse noch eine gewisse Zeit nach. Vorsicht! Keinesfalls die Lüftungsschlitze abdecken, sonst überhitzt das Gerät. Hinweise
Das Gerät bleibt während des Mikrowellenbetriebs kalt. Das Kühl- gebläse schaltet sich dennoch zu und läuft möglicherweise auch nach Beendigung des Mikrowellenbetriebs noch weiter.
Kondenswasser kann sich am Türglas, an den Innenwänden und am Boden bilden. Dies ist normal und beeinträchtigt den Mikrowel-lenbetrieb in keinster Weise. Kondenswasser nach Beendigung des Garvorgangs entfernen. Pizza-Einstellung9 Zubehör Drehteller Als Standäche für die Roste. Speisen, die eine hohe Unterhitze erfordern, können direkt auf dem Drehteller zubereitet werden. Der Drehteller dreht sich sowohl im als auch entgegen dem Uhrzeigersinn. Setzen Sie den Drehteller auf den Antrieb in der Mitte des Garraums. Vergewissern Sie sich, dass er richtig sitzt.
Benutzen Sie das Gerät niemals ohne Drehteller.
Die max. Belastbarkeit des Drehtellers beträgt 5 kg.
Der Drehteller muss sich bei allen Heizarten drehen. Niedriger Rost Für den Mikrowellenbetrieb und zum Backen und Braten im Ofen. Hoher Rost Unter anderem zum Grillen von Steaks und Würstchen sowie zum Toasten von Brot. Als Träger für aches Geschirr. Hinweis: Art und Anzahl des Zubehörs richten sich nach dem tatsächlichen Bedarf. Vor der ersten Benutzung In diesem Abschnitt erläutern wir Ihnen sämtliche Schritte, die sie befolgen müssen, ehe Sie zum ersten Mal Essen in Ihrem neuen Mikrowellenbackofen zubereiten können. Lesen Sie sich aber zuerst den Abschnitt Sicherheitshinweise durch. Einstellen der Uhr Sobald das Gerät ans Stromnetz angeschlossen wurde, beginnt die Anzeige „00:00“ zu blinken, und es ertönt ein einzelner Signalton. Stellen Sie die gewünschte Uhrzeit ein. 1. Drücken Sie die Taste „– +“um die Uhrzeit auf einen Wert zwischen 00:00 und 23:59 einzustellen 2. Drücken Sie die Taste . Die Uhrzeit ist eingestellt. Einstellung des Geräts Sie verfügen über mehrere Optionen zur Einstellung Ihres Geräts. Im folgenden Abschnitt erklären wir Ihnen, wie Sie die gewünschte Heizart und Temperatur bzw. Grillstufe wählen. Ebenso erfahren Sie hier, wie Sie die für Ihre Gerichte erforderliche Garzeit einstellen. Lesen Sie hierzu bitte auch den Abschnitt Wahl der Zeiteinstellungsoptionen. Einstellung der Heizart und Temperatur Beispiel: 200 °C mit Heißluft für 25 Minuten. 1. Aktivieren Sie durch Drücken der Taste die Heißluftfunktion.2. Die voreingestellte Temperatur von 180 °C fängt daraufhin an zu blinken. Stellen Sie durch Drücken der Taste „– +“ eine Temperatur von 200 °C ein. 3. Drücken Sie die Taste . Stellen Sie durch Drücken der Taste „– +“ eine Garzeit von 25 Minuten ein.4. Drücken Sie die Taste . Das Aufheizen des Backofens beginnt. Aufheizen des Ofens Zum Beseitigen des für Neugeräte typischen Geruchs den leeren Ofen bei geschlossener Gerätetür erhitzen. Ideale Einstellung: Heißluft bei 230 °C. Dauer: 1 Stunde. Achten Sie darauf, dass sich im Garraum keine Verpackungsreste benden. 1. Drücken Sie die Taste , um die Heißluftfunktion zu aktivieren. 2. Stellen Sie durch Drücken der Taste „– +“ die gewünschte Temperatur von 230 °C ein. 3. Drücken Sie die Taste . Drücken Sie die Taste „– +“, um die Garzeit auf 60 Minuten einzustellen.4. Drücken Sie die Taste . Das Aufheizen des Backofens beginnt. Pause Um den Betrieb zu unterbrechen, drücken Sie die Taste . Drücken Sie daraufhin die Taste , um den Betrieb fortzusetzen. Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie die Taste . Drücken Sie zum Ändern der Garzeit die Taste „– +“. Drücken Sie zur Temperatureinstellung die Taste . Drücken Sie zum Ein-stellen der gewünschten Temperatur die Taste „– +“. Betrieb abbrechenUm den Vorgang abzubrechen, drücken Sie zweimal hintereinander die Taste
Öffnen der Gerätetür im laufenden Betrieb Der Betrieb wird umgehend unterbrochen. Nach dem Schließen der Gerätetür drücken Sie die Taste . Der Betrieb wird fortge-setzt. Reinigung des Zubehörs Bevor Sie das Zubehör zum ersten Mal verwenden, reinigen Sie es mit heißem Seifenwasser und einem weichen Spültuch. Ändern der Garzeit Ändern der Temperatur Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen.10
Schnelles Vorheizen Beim schnellen Vorheizen erreicht Ihr Ofen die eingestellte Temperatur besonders schnell. Schnelles Vorheizen steht für die folgenden Heizarten zur Verfügung: 3D-Heißluft Grill mit Umluft Mikrowelle + Heißluft Mikrowelle + Grill mit Umluft Pizza-Einstellung Mikrowelle + Pizza Für optimale Kochergebnisse stellen Sie Ihr Gargut erst dann in den Garraum ein, wenn die Vorheizphase abgeschlossen ist.
1. Einstellung der Heizart und Temperatur.
Drücken Sie die Taste . Das Symbol leuchtet daraufhin in der Anzeige auf. Drücken Sie die Taste Das Aufheizen des Backofens beginnt. Die Mikrowellenfunktion Mikrowellen werden in Lebensmitteln in Wärme umgewandelt. Die Mikrowellenfunktion kann einzeln oder in Kombination mit einer anderen Heizart genutzt werden. In diesem Abschnitt erhalten Sie Informationen über geeignetes Geschirr und die jeweils erforderlichen Einstellungen des Mikrowellengeräts. Hinweis: Im Abschnitt „Aus der Küchenpraxis“ nden Sie Beispiele für das Auftauen, Erhitzen und Garen mit der Mikrowelle. Das Vorheizen ist abgeschlossen Ein Signal ertönt. Das Symbol blinkt in der Anzeige. Stellen Sie Ihr Gericht in den Backofen. Abbrechen des schnellen Vorheizens Beim Einstellen der Schnellvorheizfunktion lässt sich diese Wahl durch Betätigen der Taste abbrechen. Beim Einstellen der Schnellvorheizfunktion lässt sich diese Wahl durch Drücken der Tasten oder abbrechen. Außerdem können Sie auch einfach die Tür öffnen, um die Funktion abzubrechen. Hinweis: 1. Die Schnellvorheizfunktion steht nur dann zur Verfügung, wenn Sie eine der vorgenannten Betriebsarten gewählt haben. Während des Vorheizens ist die Mikrowellenfunktion deaktiviert. 2. Erst wenn das Signal ertönt und das Vorheizsymbol blinkt, öffnen Sie die Tür und stellen das Gargut in den Garraum. Hinweis: Die Zeiteinstellung per Taste erfolgt in folgenden Intervallen: 0-1 Min.: 1 Sek. 1-5 Min.: 10 Sek. 5-15 Min.: 30 Sek. 15-60 Min.: 1 Min. Geschirrtest Betreiben Sie das Mikrowellengerät nie ohne Gargut im Garraum. Die einzige Ausnahme hierzu bildet der im Folgenden beschriebene Geschirrtest. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihr Geschirr für die Mikrowelle geeignet ist, führen Sie den folgenden Test durch: 1. Erwärmen Sie das leere Geschirr für ½ bis 1 Minute bei maximaler Leistungsstufe. 2. Kontrollieren Sie hin und wieder die Temperatur des Geschirrs. Das Geschirr sollte dabei kalt bleiben bzw. höchstens handwarm werden. Wird das Geschirr heiß oder ist Funkenbildung zu beobachten, ist es für den Mikrowellenbetrieb ungeeignet. Einstellung der Mikrowellenleistung 60 Min.: 5 Min. Hinweise zum Geschirr Geeignetes Geschirr Mikrowellen können die im Folgenden aufgezählten Materialien durchdringen, weshalb sie sich für den Einsatz im Mikrowellengerät optimal eigenen: hitzebeständiges Geschirr aus Glas, Glaskeramik, Porzellan und Keramik oder hitzebeständiger Kunststoff. Auch Servierplatten und -schalen sind geeignet. Damit ersparen Sie sich das Umfüllen der Gerichte. Verwenden Sie Geschirr mit Gold- oder Silberdekor nur, wenn der Hersteller seine Eignung für den Einsatz im Mikrowellengerät garantiert. Ungeeignetes Geschirr Metallgeschirr jeglicher Art ist für den Gebrauch in der Mikrowelle ungeeignet. Mikrowellen können Metall nicht zu durchdringen, weshalb Lebensmittel in geschlossenen Metallgefäßen kalt bleiben. Vorsicht! Funkenbildung: Metallgegenstände, wie beispielsweise ein Löffel in einem Glas, müssen einen Mindestabstand von 2 cm zu den Wänden und Türinnenseiten des Mikrowellengeräts halten. Ein Funkenschlag könnte das Glas der Türinnenseite in irreparabler Weise beschädigen. Mit der Taste stellen Sie die gewünschte Mikrowellenleistung ein. - Antauen von Eiscreme - Aufgehen von Hefeteig 300 W - Auftauen - Schmelzen von Schokolade und Butter 450 W - Kochen von Reis und Suppen 700 W - Aufwärmen 900 W - Zubereitung von Pilzen und Schalentieren - Zubereitung von Eier- und Käsespeisen - Kochen von Wasser, Aufwärmen - Zubereitung von Huhn, Fisch und Gemüse Hinweise
Beim Drücken einer Taste leuchtet die gewählte Leistungsstufe auf.
Bei einer Mikrowellenleistung von 900 Watt lässt sich die Garzeit auf maximal 30 Minuten einstellen. Bei allen anderen Leistungsstufen kann die Garzeit auf bis zu 90 Minuten programmiert werden. - Auftauen von empndlichen Lebensmitteln - Auftauen von unregelmäßig geformten Lebensmitteln 100 W11 Einstellung der Mikrowelle Beispiel: Mikrowellenleistung 300 W, Garzeit 17 Minuten Ändern der Garzeit Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie die Taste . Drücken Sie zum Ändern der Garzeit die Taste „– +“. Ändern der Mikrowellenleistung Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie zur Einstellung der Mikrowellenleistung die Taste . Drücken Sie zum Einstellen der gewünschten Mikrowellenleistungsstufe die Taste „– +“.
1. Drücken Sie die Mikrowellentaste
. Daraufhin wird die voreingestellte Mikrowellenleistung von 900 W angezeigt, und die voreingestellte Garzeit blinkt.
2. Beim Drücken der Taste blinkt die voreingestellte
Mikrowellenleistung. Stellen Sie durch Drücken der Taste „– +“ die Mikrowellenleistung auf 300 W ein.
3. Beim Drücken der Taste blinkt die voreingestellte Garzeit. Drücken
Sie die Taste „– +“, um die Garzeit auf 17 Minuten einzustellen.
4. Drücken Sie die Taste . Der Betrieb wird gestartet. Die Garzeit-
Anzeige beginnt mit dem Countdown. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit Ein Signal ertönt. Der Mikrowellenbetrieb ist beendet. Öffnen der Gerätetür im laufenden Betrieb Der Betrieb wird umgehend unterbrochen. Nach dem Schließen der Gerätetür drücken Sie die Taste . Der Betrieb wird fortgesetzt. Der Betrieb wird gestartet. Die Garzeit-Anzeige beginnt mit dem Countdown. Mikrowellen-Kombi-Betrieb Im Kombi-Betrieb sind sowohl die Mikrowelle als auch der Grill gleichzeitig in Betrieb. Durch Zuschalten der Mikrowelle werden Ihre Gerichte schneller gar und erhalten dennoch eine schöne Bräunung. Mit Ausnahme der höchsten Mikrowellenleistungsstufe von 900 Watt stehen alle Leistungsstufen zur Verfügung. Einstellung des Mikrowellen-Kombi-Betriebs Beispiel: Mikrowelle 100 W, 17 Minuten und Heißluft 190 °C.
1. Aktivieren Sie durch Drücken der Taste die Heißluftfunktion.
2. Die voreingestellte Temperatur von 180 °C blinkt daraufhin. Stellen
Sie durch Drücken der Taste „– +“ die gewünschte Temperatur von 190 °C.
3. Um in den Modus + zu wechseln, drücken Sie die Taste .
Daraufhin blinkt die voreingestellte Mikrowellenleistung von 300 W. Drücken Sie nun die Taste „– +“, um die Mikrowellenleistung auf 100 W zu senken.
4. Drücken Sie die Taste . Drücken Sie die Taste „– +“, um die
Garzeit auf 17 Minuten einzustellen.
5. Drücken Sie die Taste .
Das Gerät wird gestartet. Die Garzeit-Anzeige beginnt mit dem Countdown. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit Ein Signal ertönt. Der Kombi-Betrieb ist beendet. Pause Drücken Sie kurz die Taste . Das Gerät unterbricht daraufhin den Betrieb. Um den Betrieb fortzusetzen, drücken Sie erneut die Taste . Betrieb abbrechen Um den Vorgang abzubrechen, drücken Sie zweimal hintereinander die Taste . Hinweise
Beim Drücken der Mikrowellentaste erscheint als Voreinstellung immer zuerst die höchste Mikrowellenleistungsstufe.
Wenn Sie während des Garvorgangs die Tür öffnen, läuft das Gebläse möglicherweise noch nach. Pause Drücken Sie kurz die Taste . Das Gerät unterbricht daraufhin den Betrieb. Um den Betrieb fortzusetzen, drücken Sie erneut die Taste . Ändern der Garzeit Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie dazu die Taste . Drücken Sie zum Ändern der Garzeit die Taste „– +“. Ändern der Mikrowellenleistung Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie zur Einstellung der Mikrowellenleistung die Taste . Drücken Sie zum Einstellen der gewünschten Mikrowellenleistungsstufe die Taste „– +“. Automatikprogramme Mit den Automatikprogrammen wird das Kochen zum Kinderspiel. Sie müssen nur noch das gewünschte Programm auswählen und das Gewicht des betreffenden Garguts eingeben. Das Automatikprogramm trifft daraufhin die optimalen Einstellungen. Es stehen 13 Programme zur Verfügung. Stellen Sie das Gargut immer in den kalten Garraum. Ändern der Temperatur Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie zur Temperatureinstellung die Taste
Drücken Sie zum Einstellen der gewünschten Temperatur die Taste „– +“. Einstellung eines Programms Nach Auswahl des gewünschten Programms erfolgt die Einstellung des Geräts. Die Temperaturwahltaste muss sich in der Stellung „OFF“ (aus) benden. Beispiel: Programm Nr. 3 bei einem Lebensmittelgewicht von 1 kg. Betrieb abbrechen Um den Vorgang abzubrechen, drücken Sie zweimal hintereinander die Taste .
1. Drücken Sie die Taste
. Das Programm Nr. 1 (P01) erscheint in der Anzeige.
2. Wählen Sie nun durch Drücken einer der Tasten „– +“ oder das
Programm mit der Nummer P03.
3. Drücken Sie die Taste .
4. Beim Drücken der Taste „– +“ zum Einstellen des Gewichts wird die
5. Drücken Sie die Taste . Das Programm wird gestartet. Der
Fortschritt lässt sich anhand des Countdowns in der Garzeit-Anzeige verfolgen. Öffnen der Gerätetür während des Garvorgangs Der Betrieb wird umgehend unterbrochen. Nach dem Schließen der Gerätetür drücken Sie kurz die Taste . Das Programm wird daraufhin fortgesetzt.Programmnr. Kategorie Gargut P 01** Gemüse Frisches Gemüse P 02* Beilagen Kartoffeln, geschält/ gekocht P 03* Beilagen Bratkartoffeln P 04 Geügel/Fisch Hähnchenteile P 05* Backwaren Kuchen P 06* Backwaren Apfelkuchen P 07* Backwaren Quiche P 08** Aufwärmen Getränke/Suppe P 09** Aufwärmen Tellergerichte P 10** Aufwärmen Sauce/Eintopf/Teller
gericht P 11* Fertiggerichte Tiefkühlpizza P 12
- Fertiggerichte Tiefgekühlte Ofen-Pommes-frites P 13*
Fertiggerichte Tiefgekühlte Lasagne Programmnr. Auftauen Gewicht in kg d 01* Fleisch, Geügel und Fisch 0,20 - 1,00 d 02* Brot, Kuchen und Obst 0,10 - 0,50
- Zum Auftauen die Lebensmittel auf den niedrigen Rost legen.
Automatikprogramme Hinweise
Mit einem Stern (*) gekennzeichnete Programme erfordern ein Vorhei- zen des Geräts. Während des Vorheizens stoppt die Garzeit und das Vorheizsymbol leuchtet auf. Nach Beendigung der Vorheizphase ertönt ein Signal und das Vorheizsymbol blinkt. Mit zwei Sternen (**) gekennzeichnete Programme verwenden lediglich die Mikrowellenfunktion. Nach Beendigung des Programms Ein Signal ertönt und der Heizvorgang wird beendet. Wechsel eines laufenden Programms Nachdem das Programm gestartet wurde, lassen sich Programmnum- mer und Gewicht nicht mehr ändern. Abbrechen des Programms Um den Vorgang abzubrechen, drücken Sie zweimal hintereinander die Taste
Ändern der Garzeit Bei Verwendung der Automatikprogramme lässt sich die Garzeit nicht ändern. Auftauprogramme Zum Auftauen von Fleisch, Geügel und Brot stehen zwei Auftauprogramme zur Verfügung.
1. Drücken Sie die Taste
. Das Programm Nr. 1 (P01) erscheint in der Anzeige.
2. Wählen Sie nun durch Drücken einer der Tasten „– +“ oder die
gewünschte Programmnummer.
3. Drücken Sie die Taste .
4. Beim Drücken der Taste „– +“ zum Einstellen des Gewichts wird die
5. Drücken Sie die Taste . Das Programm wird gestartet. Der
Fortschritt lässt sich anhand des Countdowns in der Garzeit-Anzeige verfolgen. Hinweise
Zubereitung der Lebensmittel Verwenden Sie bei -18 °C tiefgekühlte Lebensmittel, die möglichst ach und portionsgerecht gelagert wurden. Entnehmen Sie das aufzutauende Lebensmittel aus der Verpackung und wiegen Sie es. Sie benötigen die Gewichtsangabe zur korrekten Programmeinstellung.
Beim Auftauen von Fleisch und Geügel tritt Flüssigkeit aus. Entfernen Sie diese beim Wenden des Fleischs bzw. Geügels. Verwenden Sie diese Flüssigkeit keinesfalls weiter und achten Sie darauf, dass sie nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommt.
Geschirr Legen Sie die Lebensmittel in ein mikrowellengeeignetes aches Geschirr, beispielsweise eine Porzellan- oder Glasplatte. Nicht abdecken.
Beim Auftauen von Hähnchen und Hähnchenteilen (d 01) ertönt zweimal ein akustisches Signal zum Wenden des Lebensmittels.
Ruhezeit Das aufgetaute Lebensmittel sollte für weitere 10-30 Minuten ruhen, bis es eine gleichmäßige Temperatur erreicht hat. Größere Fleischstücke erfordern eine längere Ruhezeit als kleinere. In Scheiben geschnittenes Fleisch und Hackeisch jeglicher Art sollten getrennt voneinander ruhen. Nach der Ruhezeit können Sie die Lebensmittel weiter verarbeiten, selbst wenn dickere Fleischstücke im Kern noch gefroren sein sollten. Die Innereien von Geügel können zu diesem Zeitpunkt entfernt werden. Optionen bei der Zeiteinstellung Ihr Gerät bietet verschiedene Optionen zur Zeiteinstellung. Rufen Sie über die Taste das Menü auf und wechseln Sie zwischen den einzelnen Funktionen hin und her. Eine bereits programmierte Zeiteinstellungsoption lässt sich unmittelbar über die Taste „– +“ ändern. Einstellung des Timers Der Timer lässt sich ebenfalls als Kurzzeitmesser verwenden und funktioniert dann unabhängig vom Gerät. Der Timer verfügt über ein eigenes akustisches Signal. So lässt sich unterscheiden, ob lediglich der Timer oder aber die Garzeit abgelaufen ist.
1. Betätigen Sie im Bereitschaftsmodus des Geräts die Taste
um zum Kurzzeitmesser zu gelangen. Darauf erscheint in der Anzeige „00:00“.
2. Drücken Sie zur Zeiteinstellung des Timers die Taste „– +“.
Die maximale Zeiteingabe beträgt 5 Stunden.
3. Drücken Sie die Taste
, um den Timer zu starten. Nach Ablauf der eingestellten Zeit Ein Signal ertönt. Abbrechen des Timers Betätigen Sie die Taste , um den Timer abzubrechen.13 Einstellung der Garzeit Die Garzeit Ihres Gerichts lässt sich am Gerät einstellen. Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich das Gerät automatisch ab. Sie brauchen also keine andere Tätigkeit zu unterbrechen, um das Gerät auszuschalten. Zudem kann die Garzeit auch nicht versehentlich überschritten werden. Das Gerät setzt sich in Gang und die Garzeit-Anzeige beginnt mit dem Countdown. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit Ein akustisches Signal ertönt und der Heizvorgang wird beendet. Kindersicherung Das Gerät verfügt über eine Kindersicherung, die Kinder am versehentlichen Einschalten des Ofens hindert. Das Gerät reagiert dann auf keinerlei Eingaben mehr. Timer und Uhr lassen sich aber auch bei aktivierter Kindersicherung einstellen. Einschalten der Kindersicherung Voraussetzung: Es ist keine Garzeit eingestellt, und die Funktionswahltaste bendet sich in der Stellung „OFF“ (aus). Halten Sie die Taste ca. 3 Sekunden lang gedrückt. Das Symbol leuchtet daraufhin in der Anzeige auf. Die Kindersicherung ist nun aktiviert. Einstellen der Uhr Sobald das Gerät ans Stromnetz angeschlossen wurde, beginnt die Anzeige „00:00“ zu blinken, und es ertönt ein einzelner Signalton. Stellen Sie die gewünschte Uhrzeit ein.
1. Drücken Sie die Taste „– +“, um die Uhrzeit auf einen Wert
zwischen 00:00 und 23:59 einzustellen.
2. Drücken Sie die Taste . Die Uhrzeit ist eingestellt.
1. Halten Sie die Taste 3 Sekunden lang im Bereitschaftsmodus
gedrückt. Die aktuelle Uhrzeit wird ausgeblendet und die Zeitanzeige blinkt.
2. Stellen Sie über die Taste „– +“ die neue Uhrzeit ein,
und bestätigen Sie anschließend die Eingabe mit der Taste . Ausschalten der Kindersicherung Halten Sie die Taste ca. 3 Sekunden lang gedrückt. Das Symbol in der Anzeige erlischt dabei. Die Kindersicherung ist nun deaktiviert. Kindersicherung bei anderen Automatikprogrammen Sind Automatikprogramme eingestellt, steht die Kindersicherung nicht zur Verfügung. Speicherfunktion Einstellen der Speicherfunktion Verwenden der Speicherfunktion
1. Nach Beendigung der Einstellung nicht die Taste , sondern die
Taste betätigen, um in den Speichermodus zu gelangen. Garzeit und aktuelles Speichersegment erscheinen daraufhin abwechselnd in der Anzeige. Die in den übrigen Speichersegmenten gewählten Werte bleiben erhalten.
2. Drücken Sie die Taste nochmals, um in den Speichermodus M1-
M3 zu wechseln. In der Anzeige erscheint daraufhin abwechselnd M1, M2, M3. Betätigen Sie die Taste so oft, bis Sie die gewünschte Wahl getroffen haben.
3. Drücken Sie die Taste , um das gespeicherte Garprogramm zu
starten. Falls Sie dieses doch nicht wünschen, drücken Sie die Taste , um den Modus zu beenden und zur Anzeige der Garzeit zurückzukehren.
4. War im aktuellen Speichersegment bereits ein Garprogramm
gespeichert, wird bei erneutem Speichern in diesem Segment das zuvor gespeicherte Programm überschrieben. Schnellstarttaste für die Mikrowelle
1. Betätigen Sie im Bereitschaftsmodus die Taste , woraufhin das
eingestellte Garprogramm angezeigt wird. Garzeit und aktuelles Speichersegment erscheinen daraufhin abwechselnd in der Anzeige. Wurde kein anderes Speichersegment eingestellt, wird das aktuelle Speichersegment angezeigt.
2. Drücken Sie die Taste erneut, um in den Speichermodus M1-M3
zu wechseln. In der Anzeige erscheint daraufhin M1, M2, M3.
3. Drücken Sie die Taste , um das gespeicherte Garprogramm zu
1. Betätigen Sie im Bereitschaftsmodus die Taste
, um ein 30-sekündiges Erhitzen mit 900 W Mikrowellenleistung zu starten.
2. Während des Garvorgangs (außer bei Automatik- und
Auftauprogrammen) lässt sich durch wiederholtes Betätigen der Taste die Garzeit um jeweils 30 Sek. bis zur maximalen Zeiteingabe verlängern.Nennspannung 230 V, 50 Hz Max. Leistungsaufnahme 3350 W Nennausgangsleistung (Mikrowelle) 900 W Nennstrom 15 A Garraumfassungs vermögen 44 l Drehtellerdurchmes ser 360 mm Außenmaße ohne Griff 595 mm × (B) × 454 mm (H) × 586 mm (T) Nettogewicht ca. 36 kg
Reinigung und Pege Durch sorgfältige Reinigung und Pege erhalten Sie Ihren Mikrowellenbackofen in einem tadellosen optischen und technischen Zustand. Im Folgenden erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät richtig reinigen und pegen. Stromschlaggefahr! Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keine Hochdruck- oder Dampfreiniger verwenden. Verbrennungsgefahr! Gerät niemals direkt nach dem Ausschalten reinigen. Lassen Sie das Gerät erst abkühlen. Gefahr schwerwiegender Gesundheitsschäden! Sind die Garraumtür oder Türdichtung beschädigt, kann Mikrowellenstrahlung austreten. Das Gerät darf daher keinesfalls bei beschädigter Garraumtür oder Türdichtung verwendet werden. Wenden Sie sich an den Kundendienst. Hinweise
Geringfügige Farbunterschiede an der Gerätefront gehen auf die Verwendung unterschiedlicher Materialien wie Glas, Kunststoff und Metall zurück.
Schlierenartige Schatten auf der Türscheibe sind auf Reexionen der Backofenlampe zurückzuführen.
Unangenehme Gerüche, z. B. nach der Zubereitung von Fisch, lassen sich ganz einfach beseitigen. Geben Sie ein paar Tropfen Zitronensaft in eine Tasse Wasser. Geben Sie einen Löffel in das Gefäß, um Siedeverzug zu vermeiden. Erhitzen Sie das Wasser 1-2 Minuten bei maximaler Mikrowellenleistung. Reinigungsmittel Um sicherzustellen, dass die verschiedenen Oberächen nicht durch ein ungeeignetes Reinigungsmittel beschädigt werden, sind die in der Tabelle aufgeführten Anweisungen zu beachten. Verwenden Sie keine
scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel,
Kochfeldschaber aus Metall zum Reinigen der Glasscheiben an der Gerätetür,
Kochfeldschaber aus Metall zum Reinigen der Türdichtung,
Topfreiniger und Scheuerschwämme,
Reinigungsmittel, die hoch konzentrierten Alkohol enthalten. Neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich auswaschen. Lassen Sie alle Oberächen des Geräts vollständig trocknen, ehe Sie es wieder in Betrieb nehmen. Technische Daten Bereich Reinigungsmittel Gerätefront Heißes Seifenwasser: mit einem Spültuch abwischen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Zum Reinigen keine Glasreiniger und keine Kochfeldschaber aus Metall verwenden. Edelstahlelemente an der Gerätefront Garraum Garraumvertiefung Heißes Seifenwasser: mit einem Spültuch abwischen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißecken unverzüglich entfernen. Unter Rückständen dieser Art kann Korrosion entstehen. Spezialreiniger für Edelstahl erhalten Sie bei unserem Kundendienst wie auch im Fachhandel. Zum Reinigen keine Glasreiniger und keine Kochfeldschaber aus Metall verwenden. Heißes Seifenwasser oder Essigwasser: mit einem Spültuch abwischen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei starker Verschmutzung des Ofens: Kein Backofenspray bzw. anderweitige aggressive Backofenreiniger oder Scheuermittel verwenden. Scheuerschwämme, Topfkratzer und Stahlwolle sind ebenfalls ungeeignet, da sie die Oberäche verkratzen. Die Innenächen immer gut trocknen lassen. Angefeuchtetes Tuch: Achten Sie darauf, dass kein Wasser durch den Drehtellerantrieb in das Geräteinnere eindringt. Roste Heißes Seifenwasser: mit Edelstahlreiniger oder im Geschirrspüler reinigen. Türscheiben Glasreiniger: mit einem Spültuch reinigen. Keinen Kochfeldschaber verwenden. Dichtung Heißes Seifenwasser: mit einem Spültuch säubern, nicht scheuern. Zum Reinigen keinen Kochfeldschaber aus Metall verwenden.Die Lebensmittel waren kälter als sonst. Lebensmittel beim Garen umrühren oder wenden. Der Drehteller knirscht oder schleift. Schmutzablagerungen oder Fremdkörper im Bereich des Drehtellerantriebs. Die unter dem Drehteller angebrachten Rollen und die Vertiefung im Geräteboden sorgfältig reinigen. Ein bestimmter Betriebsmodus bzw. eine bestimmte Leistungsstufe lässt sich nicht einstellen. Die gewünschte Temperatur oder Leistungs
stufe bzw. die Kombination aus beidem steht in diesem Betriebsmodus nicht zur Verfügung. Zulässige Einstellungen wählen. erscheint im Anzeigefeld. Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst. Wenden Sie sich an den Kundendienst. erscheint im Anzeigefeld. Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
Störungstabelle Funktionsstörungen haben oftmals einfache Ursachen. Bitte schla- gen Sie zuerst in der Störungstabelle nach, ehe Sie sich an den Kundendienst werden. Sollte ein Gericht nicht wie erwartet gelingen, schlagen Sie im Abschnitt „Aus der Küchenpraxis“ nach, wo jede Menge Tipps und Tricks zu nden sind. Störungstabelle Stromschlaggefahr! Von nicht sachgemäß ausgeführten Reparaturen geht eine Gefahr aus. Nur geschulte Kundendiensttechniker sind zum Durchführen von Reparaturen berechtigt. Problem Mögliche Ursache Abhilfe/Hinweise Das Gerät funktioniert nicht. Sicherung defekt. Kontrollieren Sie im Sicherungskasten, ob der entsprechende Schutzschalter in Ordnung ist. Das Gerät lässt sich nicht starten. erscheint im Anzeigefeld. Netzstecker nicht eingesteckt. Stecker in die Steckdose stecken. Unterbrechung der Stromversorgung Kontrollieren Sie, ob das Licht in Ihrer Küche funktioniert. Kindersicherung ist aktiv. Kindersicherung deaktivieren (vgl. Abschnitt: Kindersicherung). erscheint im Anzeigefeld. Unterbrechung der Stromversorgung Uhr neu einstellen. Mikrowelle schaltet sich nicht zu. Die Tür ist nicht richtig geschlossen. Kontrollieren Sie, ob Speisereste oder sonstige Fremdkörper die Tür blockieren. Das Erhitzen von Lebensmitteln in der Mikrowelle dauert länger als zuvor. Die gewählte Mikrowellenleistungsstufe ist zu niedrig. Die Gargutmenge ist größer als gewöhnlich. Zu beachten: Die doppelte Menge erfordert annähernd die doppelte Garzeit. erscheint im Anzeigefeld. Feuchtigkeit im Bedienfeld. Lassen Sie das Bedienfeld trocknen. erscheint im Anzeigefeld. Das Schnellvorheizen ist fehlgeschlagen. Wenden Sie sich an den Kundendienst. Acrylamid in Lebensmitteln Welche Lebensmittel sind betroffen? Acrylamid entsteht vor allem in Getreide- und Kartoffel- produkten, die wie etwa Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot, Feingebäck (Plätzchen, Lebkuchen, Kekse) auf hohe Temperaturen erhitzt werden. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. Lassen Sie Speisen beim Braten goldbraun und nicht zu dunkel werden. Großes, dickes Gargut enthält weniger Acrylamid. Backen von Plätzchen Ofen-Pommes- frites Max. 200 °C bei Ober-/Unterhitze oder max. 180 °C im 3D-Heißluft- oder Umluftbetrieb. Max. 190 °C bei Ober-/Unterhitze oder max. 170 °C im 3D-Heißluft- oder Umluftbetrieb. Eiweiß und Eidotter verringern die Bildung von Acrylamid. Gleichmäßig und einlagig auf dem Backblech verteilen. Mindestens 400 g pro Backblech backen, damit die Pommes frites nicht austrocknen. Höhere Leistungsstufe wählen.Auftauen Gewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in Minuten Hinweise Fleisch im Ganzen vom Rind, Kalb oder Schwein (mit oder ohne Knochen) 800 g 300 W, 15 Min. + 100 W, 10-20 Min Mehrmals wenden 1 kg 300 W, 20 Min. + 100 W, 15-25 Min. 1,5 kg 300 W, 30 Min. + 100 W, 20-30 Min. Fleisch in Stücken oder Scheiben vom Rind, Kalb oder Schwein 200 g 300 W, 3 Min. + 100 W, 10-15 Min. Bereits aufgetaute Teile beim Wenden voneinander trennen 500 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 15-20 Min. 800 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 15-20 Min. Gemischtes Hackeisch 200 g 100 W, 10-15 Min. Nach Möglichkeit ach einfrieren Mehrmals wenden, aufgetautes Fleisch entnehmen 500 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 10-15 Min. 800 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 15-20 Min. Geügel oder Geügelteile 600 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 10-15 Min. Beim Garen wenden. 1,2 kg 300 W, 15 Min. + 100 W, 25-30 Min. Ente 2 kg 300 W, 20 Min. + 100 W, 30-40 Min. Mehrmals wenden
Tipps zum Energiesparen und Umweltschutz Im Folgenden erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Energie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. Energie sparen ■ Ofen nur dann vorheizen, wenn dies im Rezept oder in den Tabellen der Bedienungsanleitung ausdrücklich angegeben ist. ■ Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen verwenden. Diese zeichnen sich durch eine besonders gute Wärmeaufnahme aus. ■ Öffnen Sie die Gerätetür beim Kochen, Backen und Braten möglichst selten. ■ Backen Sie mehrere Kuchen möglichst nacheinander. Da der Ofen so bereits heiß ist, verkürzt sich die Backzeit für den zweiten und alle weiteren Kuchen. Sie können auch zwei Kastenformen nebeneinander in den Garraum stellen. ■ Bei längeren Garzeiten können Sie das Gerät 10 Minuten vor Ende ausschalten und zum Fertiggaren die Restwärme nutzen. Umweltfreundliche Entsorgung Die Verpackung ist in umweltverträglicher Weise zu entsorgen. Dieses Gerät erfüllt die Anforderungen der EU-Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE). Diese EU-weit gültige Richtlinie regelt die Rücknahme und Verwertung von Altgeräten. Aus der Küchenpraxis Hier nden Sie eine Auswahl an Rezepten mit den jeweils optimalen Einstellungen. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und welche Temperatur oder Mikrowellenleistungsstufe für Ihr Gericht am besten geeignet sind. Zudem erhalten Sie Informationen über geeignetes Zubehör und die entsprechende Einschubhöhe. Außerdem bekommen Sie Tipps zu Geschirr und Zubereitung. Hinweise ■ Die Angaben in der Tabelle gelten immer für einen leeren und kalten Garraum. Heizen Sie das Gerät nur dann vor, wenn dies in der Tabelle ausdrücklich angegeben ist. Entfernen Sie vor Gebrauch sämtliches im Augenblick nicht benötigte Zubehör aus dem Garraum. ■ Legen Sie das Zubehör erst nach dem Vorheizen mit Backpapier aus. ■ Die Zeitangaben in der Tabelle stellen lediglich Richtwerte dar. Die tatsächliche Garzeit richtet sich nach der Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel. ■ Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör. Zusätzliches Zubehör erhalten Sie im Fachhandel sowie bei unserem Kundendienst. ■ Zum Entnehmen des Geschirrs und Zubehörs stets Topappen oder Ofenhandschuhe verwenden. Auftauen, Erhitzen und Garen mit der Mikrowelle In den folgenden Tabellen nden Sie zahlreiche Optionen und Einstellungen für die Mikrowelle. Die Zeitangaben in der Tabelle stellen lediglich Richtwerte dar. Die tatsächlich erforderliche Garzeit kann je nach verwendetem Geschirr sowie Qualität, Temperatur und Beschaffenheit der Lebensmittel abweichen. Daher sind in den Tabellen häug Zeitspannen angegeben. Stellen Sie zunächst die kürzere Zeit ein und verlängern Sie diese falls erforderlich. Möglicherweise weicht Ihre Gargutmenge von der in der Tabelle angegebenen Menge ab. In einem solchen Fall gilt als Faustregel: doppelte Menge = etwas weniger als die doppelte Garzeit, halbe Menge = halbe Garzeit. Auftauen Hinweise ■ Legen Sie die tiefgekühlten Lebensmittel in einem offenen Behälter auf den niedrigen Rost. ■ Empndliches Gargut wie Hähnchenkeulen und -ügel oder der Fettrand von Braten können mit Aluminiumfolie (kleine Stücke) abgedeckt werden. Die Folie darf dabei die Garraumwände nicht berühren und kann nach etwa der Hälfte der Auftauzeit entfernt werden. ■ Das Lebensmittel beim Auftauen ein- bis zweimal wenden bzw. umrühren. Große Stücke müssen häuger gewendet werden. Entfernen Sie beim Wenden die während des Auftauens ausgetretene Flüssigkeit. ■ Lassen Sie die aufgetauten Lebensmittel im Anschluss noch weitere 10-60 Minuten zum Temperaturausgleich bei Raumtemperatur ruhen. Die Innereien von Geügel können zu diesem Zeitpunkt entfernt werden.Auftauen Gewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in Minuten Hinweise Fischlet, Fischsteaks oder -scheiben 400 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 10-15 Min. Aufgetaute Teile voneinander trennen Ganzer Fisch 300 g 300 W, 3 Min. + 100 W, 10-15 Min. – 600 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 10-15 Min. Gemüse, z. B. Erbsen 300 g 300 W, 10-15 Min. Beim Auftauen vorsichtig umrühren. 600 g 300 W, 10 Min. + 100 W, 10-15 Min. Obst, z. B. Himbeeren 300 g 300 W, 7-10 Min. Beim Auftauen vorsichtig umrühren und bereits aufgetaute Teile voneinander trennen 500 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 5-10 Min. Butter, antauen 125 g 300 W, 1 Min. + 100 W, 2-4 Min. Sämtliches Verpackungsmaterial entfernen 250 g 300 W, 1 Min. + 100 W, 2-4 Min. Laib Brot 500 g 300 W, 6 Min. + 100 W, 5-10 Min. Zwischendurch wenden. 1 kg 300 W, 12 Min. + 100 W, 15-25 Min. Kuchen, trocken, z. B. Rührteig 500 g 100 W, 15-20 Min. Nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Konditorcreme. Kuchenstücke trennen. 750 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 10-15 Min. Kuchen, feucht, z. B. Obstkuchen, Käsekuchen 500 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 10-15 Min. Nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne und Gelatine. 750 g 300 W, 7 Min. + 100 W, 10-15 Min. ■ Lebensmittel direkt auf den Drehteller legen. Auftauen Gewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in Minuten Hinweise Menü, Tellergericht, Fertiggericht 300-400 g 700 W, 10-15 Min. Gericht aus der Verpackung nehmen; beim Erhitzen abdecken Suppe 400-500 g 700 W, 8-10 Min Geschirr mit Deckel Eintopf 500 g 700 W, 10-15 Min. Geschirr mit Deckel 1 kg 700 W, 20-25 Min. Fleischstücke oder -scheiben in Sauce, z. B. Gulasch 500 g 700 W, 15-20 Min. Geschirr mit Deckel 1 kg 700 W, 25-30 Min. Fisch, z. B. Filets 400 g 700 W, 10-15 Min. Abgedeckt 800 g 700 W, 18-20 Min. Beilagen, z. B. Reis, Nudeln 250 g 700 W, 2-5 Min. Geschirr mit Deckel; Flüssigkeit zugeben 500 g 700 W, 8-10 Min. Gemüse, z. B. Erbsen, Broccoli, Karotten 300 g 700 W, 8-10 Min. Geschirr mit Deckel; 1 EL Wasser zugeben 600 g 700 W, 15-20 Min. Rahmspinat 500 g 700 W, 11-16 Min. Ohne Wasserzugabe erhitzen
Auftauen, Erhitzen oder Garen von tiefgekühlten Gerichten Hinweise ■ Fertiggerichte aus der Verpackung nehmen. In mikrowellen- geeignetem Geschirr werden sie schneller und gleichmäßiger warm. Die verschiedenen Zutaten des Gerichts erhitzen sich unter Umständen unterschiedlich schnell. ■ Flach ausgebreitete Lebensmittel werden schneller heiß als übereinander geschichtete. Verteilen Sie die Speise daher im Geschirr möglichst ach. Unterschiedliche Lebensmittel sollten nicht übereinander geschichtet werden. ■ Das Gargut immer abdecken. Sollten Sie über keine geeignete Abdeckung für Ihr Geschirr verfügen, verwenden Sie einen Teller oder spezielle Mikrowellenfolie. ■ Das Gericht während des Garens zwei- bis dreimal umrühren oder wenden. ■ Zum Temperaturausgleich nach dem Erhitzen weitere 2-5 Minuten ruhen lassen. ■ Zum Entnehmen der Teller aus dem Ofen stets Topappen oder Ofenhandschuhe verwenden. ■ Auf diese Weise bewahrt das Lebensmittel seinen Eigengeschmack, und es werden weniger Gewürze benötigt. Erhitzen von Speisen Verbrühungsgefahr! Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen. Siedeverzug bedeutet, dass eine Flüssigkeit ihren Siedepunkt erreicht, ohne dass dabei Dampfblasen an die Oberäche steigen. Bereits geringe Erschütterungen sorgen in einem solchen Falle dafür, dass die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkocht und spritzend aufwallt. Geben Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten stets einen Löffel in das jeweilige Gefäß. Hierdurch wir die Entstehung eines Siedeverzugs vermieden.Garen von Lebensmitteln Gewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in Minuten Hinweise Ganzes Hähnchen, Frischware, ohne Innereien 1,5 kg 700 W, 30-35 Min. Nach der Hälfte der Garzeit wenden Fischlet, Frischware 400 g 700 W, 5-10 Min. – Frisches Gemüse 250 g 700 W, 5-10 Min. In gleich große Stücke schneiden; pro 100 g 1 bis 2 EL Wasser zugeben; zwischendurch umrühren 500 g 700 W, 10-15 Min. Kartoffeln 250 g 700 W, 8-10 Min. In gleich große Stücke schneiden; 1 bis 2 EL Wasser pro 100 g hinzugeben; zwischendurch umrühren 500 g 700 W, 11-14 Min. 750 g 700 W, 15-22 Min. Reis 125 g 700 W, 7 -9 Min. + 300 W, 15-20 Min. Doppelte Menge an Flüssigkeit hinzugeben und tiefes Geschirr mit Deckel verwenden 250 g 700 W, 10-12 Min. + 300 W, 20-25 Min. Süßspeisen, z. B. aus Puddingpulver (Instant) 500 ml 700 W, 7-9 Min. Zwei- bis dreimal mit einem Schneebesen durchrühren Obst, Kompott 500 g 700 W, 9-12 Min. – Garen von Lebensmitteln Gewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in Minuten Hinweise Menü, Tellergericht, Fertiggericht 350-500 g 700 W, 5-10 Min. Mahlzeit aus der Verpackung nehmen, beim Erhitzen abdecken Getränke 150 ml 900 W, 1-2 Min. Vorsicht! Geben Sie einen Löffel in das Glas. Alkoholische Getränke nicht überhitzen. Während des Erhitzens immer wieder kontrollieren. 300 ml 900 W, 2-3 Min. 500 ml 900 W, 3-4 Min. Säuglingsnahrung, z. B. Fläschchen 50 ml 300 W, ca. 1 Min. Das gefüllte Fläschchen ohne Deckel und Sauger auf den Garraumboden stellen. Nach dem Erhitzen gut schütteln oder umrühren. Unbedingt die Temperatur überprüfen! 100 ml 300 W, 1-2 Min. 200 ml 300 W, 2-3 Min. Suppe 1 Tasse 175 g 175 g 900 W, 2-3 Min. –
2 Tassen jeweils 175 g 900 W, 4-5 Min. 4 Tassen jeweils 175 g 900 W, 5-6 Min. Fleischstücke oder -scheiben in Sauce, z. B. Gulasch 500 g 700 W, 10-15 Min. Sämtliches Verpackungsmaterial entfernen Zwischendurch wenden Eintopf 400 g 700 W, 5-10 Min. Geschirr mit Deckel 800 g 700 W, 10-15 Min. Gemüse 150 g 700 W, 2-3 Min. Ein wenig Flüssigkeit zugeben 300 g 700 W, 3-5 Min.
Vorsicht! Metallgegenstände, wie beispielsweise ein Löffel in einem Glas, müssen einen Mindestabstand von 2 cm zu den Wänden und Türinnenseiten des Mikrowellengeräts halten. Ein Funkenschlag könnte das Glas der Türinnenseite in irreparabler Weise beschädigen. Hinweise ■ Fertiggerichte aus der Verpackung nehmen. In mikrowellengeeignetem Geschirr werden sie schneller und gleichmäßiger warm. Die verschiedenen Zutaten des Gerichts erhitzen sich unter Umständen unterschiedlich schnell. ■ Das Gargut immer abdecken. Sollten Sie über keine geeignete Abdeckung für Ihr Gefäß verfügen, verwenden Sie einen Teller oder spezielle Mikrowellenfolie. ■ Das Gargut während des Erhitzens mehrmals wenden bzw. umrühren. Kontrollieren Sie auch die Temperatur. ■ Zum Temperaturausgleich nach dem Erhitzen weitere 2-5 Minuten ruhen lassen. ■ Zum Entnehmen der Teller aus dem Ofen stets Topappen oder Ofenhandschuhe verwenden. ■ Lebensmittel direkt auf den Drehteller legen. Garen von Lebensmitteln Hinweise ■ Flach ausgebreitete Lebensmittel werden schneller heiß als übereinander geschichtete. Verteilen Sie die Speise daher im Geschirr möglichst ach. Unterschiedliche Lebensmittel sollten nicht übereinander geschichtet werden. ■ Lebensmittel direkt auf den Drehteller legen. ■ Gargut in Geschirr mit Deckel zubereiten. Sollten Sie über keine geeignete Abdeckung für Ihr Geschirr verfügen, verwenden Sie einen Teller oder spezielle Mikrowellenfolie. ■ Auf diese Weise bewahrt das Lebensmittel seinen Eigengeschmack, und es werden weniger Gewürze benötigt. ■ Zum Temperaturausgleich nach dem Garen weitere 2-5 Minuten ruhen lassen. ■ Zum Entnehmen der Teller aus dem Ofen stets Topappen oder Ofenhandschuhe verwenden.19 Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 170-180 100 40-50 fein (z. B. Sandkuchen)* Tortenboden aus Rührteig Obstbodenform 160-180 – 30-40 Obstkuchen fein, Rührteig 170-180 100 35-45 Springform/Kranzform Biskuitboden, 2 Eier Obstbodenform 160-170 – 20-25 Biskuittortenboden, 6 Eier Dunkle Springform 170-180 – 35-45 Mürbteigboden mit Rand Dunkle Springform 170-190 – 30-40 Dunkle Springform 170-190 35-45 100 Schweizer Wähe** Dunkle Springform 190-200 – 45-55 Gugelhupf Gugelhupfform 170-180 40-50 Pizza, dünner Teig, leichter Belag** Rundes Pizzablech 220-230 – 15-25 Pikante Kuchen** Dunkle Springform 200-220 – 50-60 Nusskuchen Dunkle Springform 170-180 100 35-45 Hefeteig mit trockenem Belag 160-180 – 50-60 Rundes Pizzablech Popcorn für die Mikrowelle Hinweise ■ Hitzebeständiges, aches Glasgeschirr verwenden, z. B. den Deckel einer Auaufform, einen Glasteller oder eine Glasschale (feuerfest) ■ Das Geschirr immer auf den Rost stellen. ■ Keine Porzellan- oder stark gewölbte Teller verwenden. ■ Die Einstellungen wie in der Tabelle beschrieben vorneh- men. Je nach Produkt und Menge muss ggf. die Garzeit angepasst werden. ■ Damit das Popcorn nicht anbrennt, die Popcorntüte nach 1 Minute 30 Sekunden entnehmen und gut schütteln. Achtung! Der Beutel ist heiß. Verbrühungsgefahr! ■ Die Popcorntüte vorsichtig öffnen, da heißer Dampf entweichen kann. ■ Niemals die höchste Mikrowellenleistungsstufe einstellen. Popcorn für die Mikrowelle 1 Tüte, 100 g Geschirr 700 W, 3-5 Min. Tipps für das Garen in der Mikrowelle Sie nden keine Angaben zu der Lebensmittelmenge, die Sie zubereiten möchten. Die Speise ist zu trocken. Die Speise ist nach Ablauf der eingestellten Garzeit nicht aufgetaut, nicht heiß bzw. nicht fertig gegart. Nach dem Auftauen ist das Geügel oder Fleisch an der Außen
seite bereits warm, während es in der Mitte noch gefroren ist. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ist die Speise am Rand bereits überhitzt, in der Mitte jedoch noch nicht gar. Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeit nach der folgenden Faustregel: doppelte Menge = doppelte Garzeit halbe Menge = halbe Garzeit Wählen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit oder eine niedrigere Mikrowellenleistungsstufe. Decken Sie das Lebensmittel ab und fügen Sie mehr Flüssigkeit hinzu. Stellen Sie eine längere Garzeit ein. Größere Mengen und hoch geschichtete Gerichte erfordern längere Garzeiten. Während der Garzeit umrühren und beim nächsten Mal eine niedrigere Mikrowellenleistungsstufe in Verbindung mit einer längeren Garzeit wählen. einer gleichmäßigeren Bräunung des Backguts führt. ■ Weitere Informationen nden Sie im Abschnitt Tipps zum Backen im Anschluss an die Tabellen. ■ Die Kuchenform immer in die Mitte des niedrigen Rosts stellen. Mit ** gekennzeichnetes Gargut soll auf den Drehteller gestellt werden. Backformen Hinweis: Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. Rührkuchen, Temperatur in
Mikrowellen- leistung in Watt Garzeit in Minuten Kranz-/Kastenform 150-170 – 70-90 Obsttarte oder Käsekuchen mit Mürbeteigboden*
- Kuchen ca. 20 Min. im Backofen abkühlen lassen. ** Die Form sollte auf den Drehteller gestellt werden. Backen in Formen Zubehör Heizart Kuchen und Gebäck Zu den Tabellen Hinweise ■ Die Zeitangaben gelten für einen nicht vorgeheizten Backofen. ■ Die Temperatur und die Backzeit hängen von der Teigmenge und -konsistenz ab. Daher sind in den Tabellen Temperatur
spannen angegeben. Verwenden Sie zu Beginn die niedrigere Temperatur und wählen Sie nur falls erforderlich beim nächsten Mal eine höhere Einstellung, da eine niedrigere Temperatur zu Wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere Mikrowellenleis
- Kuchen ca. 20 Min. im Backofen abkühlen lassen. Temperatur in
Kleingebäck Zubehör Mikrowellenleis
tung in Watt Garzeit in Minuten Garzeit in Minuten Temperatur in °C Brot und Brötchen Zubehör Tipps zum Backen Sie möchten nach eigenem Rezept ba- cken? Backformen aus Silikon, Glas, Kunststoff oder Keramik verwenden. So ermitteln Sie, ob Biskuit/Rührteig durchgebacken ist. Temperatur in °C Orientieren Sie sich dazu an dem in den Backtabellen aufgeführten ähnlichen Backwerk. Die verwendete Backform muss bis 250 °C hitzebeständig sein. In solchen Backformen gebackene Kuchen werden nicht so braun. Beim Zuschalten der Mikrowelle verkürzen sich die Backzeiten gegenüber den Angaben in der Tabelle. Ca. 10 Minuten vor Ende der im Rezept angegebenen Backzeit mit einem Holzstäbchen in die dickste Stelle des Kuchens stechen. Bleibt dabei kein Teig am Holz kleben, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt zusammen. Beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit verwenden oder die Backofentemperatur um 10 Grad reduzieren und die Backzeit verlängern. Die im Rezept angegebenen Rührzeiten einhalten. Der Kuchen ist in der Mitte hoch gegangen, am Rand jedoch ach. Nur den Boden der Springform fetten. Nach dem Backen den Kuchen vorsichtig mit einem Messer lösen. Der Kuchen ist zu dunkel geworden. Niedrigere Temperatur wählen und Kuchen etwas länger backen. Der Kuchen ist zu trocken. Stechen Sie mit einem Zahnstocher kleine Löcher in den fertigen Kuchen. Anschließend mit Fruchtsaft oder Likör bzw. Schnaps beträufeln. Beim nächsten Mal eine um 10 Grad höhere Temperatur wählen und die Backzeit verkürzen. Das Brot oder der Kuchen (z. B. Käsekuchen) sieht von außen gut aus, ist innen jedoch nicht durchgebacken (klebrig, noch teigig). Der Kuchen löst sich beim Stürzen nicht aus der Form. Sie haben die Backofentemperatur mit einem Fleischthermometer gemessen und dabei eine Abweichung vom Sollwert festgestellt. Funkenbildung lässt sich zwischen Form und Rost beobachten. Beim nächsten Mal etwas weniger Flüssigkeit verwenden und etwas länger bei niedrigerer Temperatur backen. Beim Backen von Kuchen mit einem saftigen Belag, backen Sie zunächst den Boden vor, bestreuen ihn daraufhin mit gemahlenen Mandeln oder Semmelbröseln und geben dann erst den Belag darauf. Die Angaben im Rezept und Backzeiten genau befolgen. Den Kuchen nach dem Backen noch 5-10 Minuten in der Form auskühlen lassen; so lässt er sich leichter lösen. Sollte er dennoch anhaften, den Kuchen vorsichtig am Rand mit einem Messer lösen. Stürzen Sie Form erneut und bedecken Sie sie mehrmals mit einem nassen, kalten Geschirrtuch. Die Form beim nächsten Mal gut fetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Die Backofentemperatur wird vom Hersteller nach einem festgelegten Zeitraum mit einem Prüfrost am Mittelpunkt des Garraums gemessen. Die Temperaturermittlung wird von Geschirr und Zubehör beeinusst, weshalb bei einer eigenen Messung stets gewisse Abweichungen zu erwarten sind. Kontrollieren Sie, ob die Backform außen sauber ist. Stellen Sie die Form im Garraum an einen anderen Platz. Sollte dies zu keinem Erfolg führen, Backvorgang ohne zugeschaltete Mikrowelle fortsetzen. Die Backzeit verlängert sich hierdurch. Heizart Heizart Heizart Garzeit in Minuten21 Rinderschmorbraten, Geschirr mit Deckel 180-200 – 120-143 Rinderlet, medium, Geschirr ohne Deckel 180-200 30-40
Lende, medium, Geschirr ohne Deckel 210-230 100 30-40 Kalbsbraten, ca. 1 kg* Geschirr mit Deckel 180-200 – 110-130 Kalbshaxe, ca. 1,5 kg* Geschirr mit Deckel 200-220 – 120-130 Braten und Grillen Zu den Tabellen Temperatur und Bratzeit hängen von der Art und Menge des zuzubereitenden Lebensmittels ab. Daher sind in den Tabellen Temperaturspannen angegeben. Verwenden Sie zu Beginn die niedrigere Temperatur und wählen Sie nur falls erforderlich beim nächsten Mal eine höhere Einstellung. Weitere Informationen nden Sie im Abschnitt Tipps zum Braten und Grillen , der sich an die Tabellen anschließt. Geschirr Sie können jegliches mikrowellengeeignete, hitzebeständige Geschirr verwenden. Bratgeschirr aus Metall ist nicht für die Mikrowelle geeignet. Das Geschirr kann sehr heiß werden. Zum Entnehmen aus dem heißen Gerät Ofenhandschuhe verwenden. Heißes Glasgeschirr beim Entnehmen aus dem Ofen auf ein trockenes Geschirrtuch stellen. Auf einer kalten und/oder nassen Oberäche könnte das Glas sonst springen. Tipps zum Braten Hinweise ■ Zum Braten von Fleisch und Geügel am besten eine Braten- form mit hohem Rand verwenden. ■ Vergewissern Sie sich, dass das Geschirr auch in den Garraum passt. Es sollte keinesfalls zu groß sein. ■ Fleisch: Den Boden des Geschirrs nur zu ca. zwei Dritteln mit Flüssigkeit bedecken. Für Schmorbraten etwas mehr Flüssigkeit hinzuge
ben. Fleischstücke nach der Hälfte der Garzeit wenden. Ist der Braten fertig, Backofen ausschalten und Braten noch weitere 10 Minuten ruhen lassen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen. ca. 1 kg* ca. 1 kg* ca. 1 kg* ■ Geügel: Geügelteile nach ⅔ der Garzeit wenden. Tipps zum Grillen Hinweise ■ Beim Grillen die Gerätetür immer geschlossen halten und nicht vorheizen. ■ Die Dicke des Grillguts sollte möglichst gleichmäßig sein. Steaks sollten mindestens 2-3 cm dick sein. Sie bräunen so gleichmäßiger und bleiben dabei zart und saftig. Steaks erst nach dem Grillen salzen. ■ Zum Wenden des Grillguts eine Grillzange verwenden. Wenn Sie nämlich das Fleisch mit einer Gabel anstechen, tritt Fleisch
saft aus und es wird trocken.
Dunkles Fleisch wie Rindeisch bräunt schneller als helleres Fleisch wie etwa vom Kalb oder Schwein. Helles Fleisch oder Fisch werden beim Grillen oberächlich nur leicht braun, sind aber innen trotzdem gar und saftig. ■ Der Grillheizkörper schaltet sich automatisch aus und ein. Das ist absolut normal. Wie häug das geschieht, richtet sich dabei nach der eingestellten Grillstufe. Rindeisch Hinweise ■ Den Rinderschmorbraten nach ⅔ und ⅔ der Garzeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen. ■ Filet und Lende jeweils nach der Hälfte der Garzeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen. ■ Steaks nach ⅔ der Garzeit wenden. Temperatur in °C, Grillstufe Mikrowellenleistung in Watt Garzeit in Minuten Steak, medium, 3 cm dick** Hoher Rost 3 – jede Seite: 10-15
- Niedriger Rost ** Hoher Rost Kalb Hinweis: Kalbsbraten und -haxe nach der Hälfte der Garzeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen.
- Niedriger Rost Schweineeisch Temperatur in °C Hinweise ■ Mageren Schweinebraten und Braten ohne Schwarte nach der Hälfte der Garzeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen. ■ Den Braten mit der Schwarte nach oben in das Geschirr einlegen. Schwarte einschneiden. Braten nicht wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen. Garzeit in Minuten ■ Schweinelets und Schweinekoteletts nicht wenden. Zum Schluss noch ca. 5 Min. ruhen lassen. ■ Schweinenacken nach ⅔ der Garzeit wenden. Heizart Mikrowellenleistung in Watt Heizart Zubehör Rindeisch Kalbeisch Zubehör22 Geschirr mit Deckel 220-230 100 40-50 Schweinelet, ca. 500 g* Geschirr mit Deckel 220-230 100 25-30 Schweinebraten, mager, ca. 1 kg* Geschirr mit Deckel 210-230 100 60-80 Schweinenacken, 2 cm dick** 3 – 1. Seite: ca. 15-20 Geschirr mit Deckel 190-210 – 90-95 Hackbraten, ca. 1 kg* Geschirr ohne Deckel 180-200 700 W + – Hähnchen, ganz, ca. 1,2 kg* Geschirr mit Deckel 220-230 300 35-45 Poularde, ganz, ca. 1,6 kg* Geschirr mit Deckel 220-230 300 30 Hähnchen, Hälften, je 500 g* Geschirr ohne Deckel 180-200 300 30-35 Hähnchenteile, ca. 800 g* Geschirr ohne Deckel 210-230 300 20-30 Hähnchenbrust mit Haut und Knochen, 2 Stück, ca. 350-450 g* Geschirr ohne Deckel 190-210 100 30-40 Schweineeisch Zubehör Braten ohne Schwarte (z. B. Nacken), ca. 750 g* Braten mit Schwarte (z. B. Schulter) ca. 1,5 kg* Kassler am Knochen, ca. 1 kg*
- Niedriger Rost ** Hoher Rost Geschirr ohne Deckel Geschirr ohne Deckel Temperatur in °C, Grillstufe Mikrowellenleistung in Watt Garzeit in Minuten 190-210 – 130-150 – 300 45-50 Lammeisch Hinweis: Lammkeule nach der Hälfte der Garzeit wenden. Lammeisch Zubehör Lammrücken am Knochen, ca. 1 kg* Lammkeule ohne Knochen, medium, ca. 1,5 kg*
Mikrowellenleistung in Watt Garzeit in Minuten Geschirr ohne Deckel 210-230 – 40-50 Sonstiges Hinweise ■ Hackbraten zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen. ■ Würstchen nach ⅔ der Garzeit wenden. Sonstiges Zubehör Würstchen zum Grillen, 4 bis 6 Stck. jeweils ca. 150 g**
- Niedriger Rost ** Hoher Rost Temperatur in °C, Grillstufe Mikrowellenleis- tung in Watt 100 W Garzeit in Minuten – 3 – pro Seite: 10-15 Geügel Hinweise ■ Ganzes Hähnchen und Hähnchenbrust mit der Brustseite nach unten einlegen. Nach ⅔ der Garzeit wenden. ■ Poularde mit der Brustseite nach unten einlegen. Nach 30 Min. wenden und Mikrowellenleistung auf 180 Watt einstellen. ■ Halbe Hähnchen und Hähnchenteile mit der Hautseite nach oben einlegen. Nicht wenden. ■ Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite nach oben einlegen. Nicht wenden. ■ Gänsekeulen nach der Hälfte der Garzeit wenden. Haut einstechen. ■ Putenbrust und -keule mit der Hautseite nach unten einlegen. Nach ⅔ der Garzeit wenden. Geügel Zubehör Temperatur in °C, Grillstufe Mikrowellenleistung in Watt
Garzeit in Minuten 20-30 Heizart Heizart Heizart Heizart23 Auauf, süß, ca. 1,5 kg* Geschirr ohne Deckel 140-160 300 25-35 Geschirr ohne Deckel 150-160 700 20-25 Lasagne, frisch* Geschirr ohne Deckel 200-220 300 25-35 Geschirr ohne Deckel 180-200 700 25-30 Gänsebrust, 2 Stück, je 500 g* Geschirr ohne Deckel 210-230 100 25-30 Gänsekeulen, 4 Stück, ca. 1,5 kg* Geschirr ohne Deckel 210-230 100 30-40 Putenbrust, ca. 1 kg* 200-220 – 90-100 Geschirr mit Deckel Putenschlegel, ca. 1,3 kg* Geschirr mit Deckel 200-220 100 50-60 Geügel Zubehör Entenbrust mit Haut, 2 Stück, jeweils 300-400 g**
- Niedriger Rost ** Hoher Rost Geschirr ohne Deckel Fisch Hinweise ■ Zum Grillen den ganzen Fisch, z. B. eine Forelle, in die Mitte des hohen Rosts legen. ■ Den Rost zuvor mit Öl bestreichen. Temperatur in °C, Grillstufe Mikrowellen
leistung in Watt Garzeit in Minuten 3 20-30 100 Fisch Zubehör Temperatur in °C Fischsteaks, z. B. Lachs, 3 cm dick, gegrillt Hoher Rost 3 20-25 Ganzer Fisch, 2-3 Stück, je 300 g, gegrillt Hoher Rost 3 20-30 Tipps zum Braten und Grillen Die Tabelle enthält keine Angaben zum Gewicht des Bratens. Für kleinere Braten eine höhere Temperatur und eine kürzere Garzeit wählen. Für größere Braten eine niedrigere Temperatur und eine längere Garzeit wählen. Wie Sie feststellen, ob Ihr Braten fertig ist. Verwenden Sie ein Fleischthermometer (erhältlich im Fachhandel) oder führen Sie eine Garprobe mit einem Löffel durch: Drücken Sie mit einem Löffel auf den Braten. Wenn der Braten sich dabei fest anfühlt, ist er fertig. Gibt der Braten nach, braucht er noch etwas länger. Der Braten sieht gut aus, der Fleischsaft ist jedoch angebrannt. Der Braten sieht gut aus, der Fleischsaft wirkt jedoch zu hell und wässrig. Verwenden Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr oder weniger Flüssigkeit. Der Braten ist nicht durchgegart. Tranchieren Sie den Braten. Bereiten Sie die Sauce im Bratgeschirr zu und legen Sie den in Scheiben geschnittenen Braten in die Sauce. Garen Sie das Fleisch dann in der Mikrowelle zu Ende. Auäufe, Gratins, Toasts Hinweise ■ Die in der Tabelle angegebenen Werte gelten für einen kalten Backofen. ■ Für Auäufe, Kartoffelgratins und Lasagne eine 4-5 cm tiefe, mikrowellengeeignete und hitzebeständige Auaufform ver
wenden. ■ Den Auauf auf den niedrigen Rost stellen. ■ Auäufe und Gratins noch 5 Minuten im abgeschalteten Backofen nachgaren lassen. ■ Mit Käse überbackene Toasts: Brotscheiben vortoasten. Auäufe, Gratins, Toasts Zubehör Auauf, pikant, aus gegarten Zutaten, ca. 1 kg* Kartoffelgratin aus rohen Zuta
- Niedriger Rost ** Hoher Rost Heizart Heizart Heizart Garzeit in Minuten Verwenden Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratgeschirr oder mehr Flüssigkeit.24 Pizza mit dünnem Boden* 220-230 – 10-15 Pizza mit dickem Boden – Minipizza* 220-230 – 10-15 Pizzabaguette* – Pommes frites 220-230 – 8-13 Drehteller Kroketten* 210-220 – 13-18 Drehteller Rösti, gefüllte Kartoffeltaschen 200-220 – 25-30 Aufbackbrötchen oder -baguette Niedriger Rost 170-180 – 13-18 Fischstäbchen 210-230 – 10-20 Hähnchensticks, -nuggets 200-220 – 15-20 Lasagne, ca. 400 g** Niedriger Rost 220-230 12-17 Drehteller Drehteller Drehteller Drehteller Drehteller Drehteller Drehteller
13-18 Tiefgekühlte Fertiggerichte Hinweise ■ Zubereitungsanleitung auf der Verpackung beachten. ■ Die in der Tabelle angegebenen Werte gelten für einen kalten Backofen. ■ Lebensmittel direkt auf den Drehteller legen. Tiefgekühlte Fertiggerichte Zubehör
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