KM 3709 - Robot da cucina CLATRONIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE KM 3709 CLATRONIC

• Istruzioni per l’uso Vi ringraziamo per aver acquistato uno dei nostri articoli. Speriamo che adorerete usare questo dispositivo. Simboli nel manuale dell’utente Importanti informazioni per la sicurezza sono segnate in modo specifico. È importante osservare queste istruzioni per evitare incidenti e prevenire guasti alla macchina: AVVISO: Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite. ATTENZIONE: Indica possibili pericoli per l’apparecchio o altri oggetti. NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni. Indice Elementi di comando p. 3
• Note generali Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio p. 29

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale.

• Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidi- sca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina.

• Controllare regolarmente che l’apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l’apparecchio non deve più essere utilizzato.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini. AVVISO: Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento! Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio AVVISO: Rischio di lesioni!

• Prima di sostituire gli accessori o parti aggiuntive che si muo- vono durante il funzionamento, l’apparecchio deve essere spento e scollegato dalla corrente.

• Non toccare le parti rotanti.

• Prima di accendere l’apparecchio, controllare che gli attacchi degli accessori siano stati installati e fissati correttamente.

• Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se esso viene lasciato senza sorveglianza e prima di montaggio, smon- taggio e pulizia.

• Non permettere ai bambini di utilizzare questo apparecchio.KM3709_IM 24.05.18

AVVISO: Rischio di lesioni!

• Tenere apparecchio e relativo cavo di alimentazione lontani dalla portata dei bambini.

• I bambini non devono giocare con l’apparecchio.

• Gli apparecchi possono essere usati da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o senza esperienza e / o conoscenza, se sono istruite o sono state istruite sull’uso sicuro dell’apparecchio e comprende i pericoli esistenti.

• Non riparare l’apparecchio da soli. Contattare sempre un tecnico autorizzato. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, farlo so- stituire dal produttore, dall’agente addetto all’assistenza oppure da personale qualificato per evitare situazioni pericolose. ATTENZIONE: Non immergere il dispositivo in acqua per la pulizia. Seguire le istruzioni fornire nel capitolo “Pulizia”.

• Non toccare i tasti di sicurezza!

• Lavora solo alimentari con questo apparecchio. Il cattivo uso di questo apparecchio per altri scopi può causare lesioni. Disimballaggio dell’apparecchio

1. Rimuovere l’imballaggio dal dispositivo.

2. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio come pelli-

cola di plastica, materiale di riempimento, fili per cavi e imballaggio.

3. Controllare che tutte le parti siano nella confezione.

4. Se il contenuto della confezione risulta incomplete o se

si rilevano guasti, non utilizzare il dispositivo. Conse- gnarlo immediatamente al distributore. NOTA: Potrebbe esserci polvere e residui di produzione sul di- spositivo. Si consiglia di pulire il dispositivo come descritto in “Pulizia”. Elementi di comando / Nella fornitura 1 Braccio girevole 2 Alloggiamento del motore 3 Leva per il sollevamento / abbassamento del braccio 4 Pulsante (funzionamento a impulsi) 5 Manopola di controllo 6 Spia di funzionamento 7 Recipiente per miscelare 8 Paraspruzzi 9 Frusta 10 Gancio per impasto 11 Gancio mixer 12 Disco protettivo Collegamento elettrico Controllare se la tensione elettrica da usare corrisponde con la tensione dell’apparecchio. Far riferimento all’etichetta per dettagli specifici.KM3709_IM 24.05.18

Installazione e utilizzo dell’impastatrice NOTA: Accendere l’apparecchio solo con il recipiente per misce- lare in posizione!

1. Aprire il braccio girevole: Ruotare la leva in direzione

e mantenerla in quella posizione. Spostare il braccio girevole manualmente nella posizione superiore e rilasciare la leva.

2. Se ti serve il paraspruzzi, attaccarla ora al braccio

centrale in basso. Tenere il paraspruzzi (8) in modo che l’apertura di riempimento sia rivolta verso di voi. Sul fondo del braccio girevole sono presenti due spazi nella parte anteriore e posteriore. Inserire il paraspruzzi e gli aggetti guida in questi spazi. Girare il paraspruzzi verso LOCK per bloccarlo.

3. Per l’uso del gancio da impasto (10) o del gancio mixer

(11), prima innestare il disco protettivo. Previene il contatto dell’impasto con l’asse guida. Tenere il disco come una scodella. Inserire il gancio da impasto (10) o il gancio mixer (11) da sotto attraverso lo spazio nell’apertura del disco e stringetelo girandolo per un quarto di giro a sinistra.

4. Uso di un accessorio:

All’estremità superiore dell’ac- cessorio, sarà presente un in- cavo per l’asse guida e la stecca. Spingere l’accessorio nell’asse guida. Premere e gi- rare contemporaneamanete l’accessorio in senso antio- rario in modo che la stecca dell’asse di trasmissione venga bloccata nell’accessorio.

5. Recipiente per miscelare: Posizionare il recipiente

per miscelare nel suo supporto. Girare il recipiente per miscelare del tutto in direzione del segno LOCK mostrato sulla copertura.

6. Versare gli ingredienti nel recipiente per miscelare.

NOTA: Se si impastano impasti pesanti, non inserire tutti gli ingredienti in una volta all’interno del recipiente per mi- scelare. Iniziare l’impasto con farina, zucchero e uova. Aggiungere i liquidi lentamente mentre s’impasta.

7. Verificare che la manopola di controllo sia a MIN.

8. Tenere saldamente il braccio girevole. Ruotare la leva in

direzione e mantenerla in quella posizione. Contem- poraneamente, abbassare lentamente il braccioa mano. Rilasciare la leva.

9. Inserire la spina in una presa appropriata.

10. Seleziona la velocità usando lo schema in basso.

Tabella tipi di impasti e utensili Tipo di impasto Accessori Posizione sulla manopola di controllo Quantità Tempo di utilizzo max. Impasto pesante (ad es. pane e pasta brisée) Gancio per impasto MIN MAX max. 1,5 kg 3 - 5 minuti Impasto medio (ad es. pastella) Gancio mixer MIN MAX min. 0,5 kg max. 3,5 kg

• Una volta acceso l’apparecchio, la spia di funziona- mento si accende.

• Funzionamento breve: Con l’impasto pesante, non usare l’apparecchio per più di 5 minuti e attendere che si raffreddi per 10 minuti. NOTA:

• Pulsante (funzionamento a impulsi): Portare brevemente il motore alla velocità massima tenendo premuto il pulsante (4).KM3709_IM 24.05.18

Funzionamento con pausa AVVISO: Pericolo di ferimento!

• Imposta sempre la manopola di controllo su MIN se desideri interrompere l’operazione.

• Estrarre la spina della corrente per cambiare gli accessori.

• Attendere che l’accessorio si fermi completamente!

• Se si attiva la leva durante il funzionamento per sol- levare il braccio, un interruttore di sicurezza disattiva il motore.

• Il motore si riaccende non appena abbassi di nuovo il braccio centrale! Fine del funzionamento e rimozione della scodella

1. Alla fine del lavoro, impostare la manopola di controllo

su MIN. Estrarre la spina.

2. Ruotare la leva in direzione

e mantenerla in quella posizione. Spostare il braccio girevole manualmente nella posizione superiore e rilasciare la leva.

3. Rimuovere l’accessorio.

4. Se si è utilizzato il paraspruzzi, ruotarlo in senso antiora-

5. Girare brevemente il recipiente per miscelare in senso

antiorario per rimuoverlo.

6. Rimuovere l’impasto con una spatola e rimuoverlo dal

recipiente per miscelare.

7. Pulire tutti i componenti utilizzati come descritto nel

capitolo “Pulizia”. Ricette Impasto al cucchiaio (Ricetta base) Posizione 2 - 3 Ingredienti: 250 g di burro morbido a margarina, 250 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanigliato o 1 bustina di aroma di limone, 1 presa di sale, 4 uova, 500 g di farina, 1 bustina di lievito, circa ⅛ litro di latte. Preparazione: Mettere la farina di frumento con gli altri ingredienti nel contenitore di miscelazione, usare il gancio mixer per 30 secondi nella posizione 2, successivamente per circa 3 minuti nella posizione 3. Ungere lo stampo o stendere la carta forno, disporre l’impasto e cuocere. Prima di estrarre l’impasto dal forno, controllare se è pronto: infilare uno stuz- zicadenti di legno al centro. La torta è pronta se l’impasto non si attacca. Mettere la torta su una griglia da cottura per farla freddare. Forno convenzionale: Livello: 2 Temperatura: Forno elettrico calore dall’alto e dalbasso

forno a gas: Impostazione velocità 2 - 3 Tempo di cottura: 50 - 60 minuti È possibile modificare la ricotta a seconda del gusto, cioè con 100 g di uvetta o 100 g di noci o 100 g di cioccolata grattugiata. Usare l’immaginazione. Rotoli di lino Posizione 1 - 2 Ingredienti:

500 - 550 g di farina, 50 g di semi di lino, ⅜ litro d’acqua,

1 cubetto di lievito (40 g), 100 g di cagliata magra (ben spur- gata), 1 cucchiaino da te di sale. Per spennellare: 2 cucchiai d’acqua. Preparazione: Immergere i semi di lino in ⅛ litro di acqua tiepida. Mettere l’acqua tiepida rimanente (¼ litro) nel recipiente per misce- lare, sbriciolare il lievito dentro quest’ultimo, aggiungere la cagliata e mescolare bene con il gancio per impasto nella posizione 1. Il lievito deve essere completamente disciolto. Aggiungere la farina con i semi di lino ammollati e il sale nel recipiente per miscelare. Impastare in posizione 1, quindi passare in posizione 2 e impastare per altri 3 - 5 minuti. Coprire l’impasto e lasciarlo riposare in un luogo caldo per

45 - 60 minuti. Impastare nuovamente, estrarre dal reci-

piente per miscelare e ritagliare 16 involtini di pane. Coprire il vassoio con carta da forno umida. Collocarvi sopra gli involtini, lasciarli riposare per 15 minuti, spennellarli con acqua tiepida e informare. Forno convenzionale: Livello: 2 Temperatura: Forno elettrico: Calore dall’alto e dal basso 200 - 220 °C (preriscaldamento per 5 minuti), forno a gas: Impostazione velocità 2 - 3 Tempo di cottura: 30 - 40 minuti Crema al cioccolato Posizione 4 Ingredienti: 200 ml di panna, 150 g cioccolato semi dolce, 3 uova,

50 - 60 g zucchero, 1 pizzico di sale, 1 sacchetto di zuc-

chero vanigliato, 1 cucchiaio di brandy o rum, pezzettini di cioccolata. Preparazione: Montare la panna a neve ferma nel recipiente per miscelare con la frusta, rimuoverla dal recipiente per miscelare e te- nerla al fresco. Sciogliere il cioccolato secondo le istruzioni sulla confezione, o riscaldarlo per 3 minuti nel microonde a 600 W. Nel frattempo, sbattere le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il brandy o il rum e salare con la frustaKM3709_IM 24.05.18

nel recipiente per miscelare in posizione 4 fino ad ottenere una schiuma. Aggiungere e mescolare uniformemente la copertura di cioccolato fuso in posizione 4. Tenere da parte un po’ di panna montata per la decorazione. Aggiungere la panna rimanente e utilizzare alla crema e mescolare per poco tempo con la funzione pulsazione. Decorare la crema al cioccolato e servire ben fredda. Pulizia AVVISO:

• Estrarre sempre la spina dell’alimentazione prima di effettuare la pulizia.

• Non immergere mai la base in acqua per pulire. Ne potrebbe conseguire un corto circuito o incendio. ATTENZIONE:

• Non usare una spazzola metallica o abrasiva per pulire l’unità.

• Non usare detergenti acri o abrasivi. Alloggiamento del motore Pulire l’alloggiamento solo con un panno umido e uno spruzzo di detersivo liquido. Recipiente per miscelare, paraspruzzi, disco protettivo, accessori per impastare e mescolare ATTENZIONE: Gli accessori non devono essere lavati in lavastoviglie. Calore e detergenti aggressivi possono deformare o scolorire gli accessori.

• Le parti che sono andate in contatto con gli alimenti possono essere lavate con acqua.

• Asciugare tutti i componenti per bene prima di montare nuovamente il dispositivo. Conservazione

• Pulire l’apparecchio come descritto. Lasciar asciugare completamente gli accessori.

• Si consiglia di conservare l’apparecchio nella confezione originale se non viene utilizzato per un lungo periodo.

• Conservare sempre l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini ed in un luogo asciutto e ben ventilato. Risoluzione di problemi Problema Possibile causa Soluzione L’apparecchio non può essere acceso o smette di funzionare. Dispositivo senza alimentazione di corrente. Controllare la presa con un altro apparecchio. Estrarre la spina correttamente. Controllare il fusibile. Il braccio rotante non è bloccato nella posizione più bassa. Un interruttore di sicurezza impedi- sce l’utilizzo. Spingere la leva e il braccio rotante allo stesso tempo fino a che il braccio non si blocca. L’apparecchio è difettoso. Contattare il centro assistenza e un tecnico. Dati tecnici Modello: .................................................................... KM 3709 Alimentazione:.......................................... 220 - 240 V~, 50 Hz Consumo energetico: .................................................. 1000 W Classe di protezione: ........................................................... Peso netto: .............................................................ca. 3,50 kg Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto. Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità elettro- magnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne.KM3709_IM 24.05.18

Smaltimento Significato del simbolo “Eliminazione” Salvaguardare l’ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come rifiuti domestici. Per l’eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso. Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull’am- biente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata. Questo significa un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati. Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli ap- positi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni.KM3709_IM 24.05.18