EK 502 - Affettatrice GRAEF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE EK 502 GRAEF

Protezione salvadita

Lama per affettare alimenti standard

Lama per affettare alimenti surgelati

Generalità Gentile Cliente, acquistando questo coltello elettrico professionale, ha fatto un'ottima scelta. Ha acquistato un prodotto di qualità comprovata. La ringraziamo per aver scelto il no- stro prodotto e le auguriamo tanto divertimento con il suo nuovo coltello elettrico. Informazioni relative a queste istruzioni per l'uso Queste istruzioni per l’uso vi forniranno importanti informazioni sulla messa in fun- zione, la sicurezza, l’uso conforme e la cura del coltello elettrico (di seguito deno- minato dispositivo). Le istruzioni d'uso devono essere sempre disponibili presso il dispositivo. Devono essere letti e rispettati da chiunque sia incaricato con la:

• Risoluzione di disfunzioni e/o la

• Pulizia del dispositivo. Conservare queste istruzioni per l'uso e consegnatele al successivo proprietario as- sieme al dispositivo stesso. Queste istruzioni d’uso non possono coprire tutti gli aspetti possibili ed immagi- nabili. Per maggiori informazioni o per problemi, non o non esaurientemente trattati nel presente manuale, rivolgersi al servizio assistenza clienti di Graef o a un suo riven- ditore. Uso conforme Questo dispositivo non è progettato per un uso commerciale. Utilizzare il coltello elettrico esclusivamente in ambienti chiusi. Utilizzare il dispositivo unicamente per affettare e tagliare prodotti alimentari. Qua- lunque altro o diverso utilizzo da questo, è considerato non conforme. Questo di- spositivo è stato progettato per un uso domestico. In caso di un utilizzo non conforme, il dispositivo potrebbe presentare alcuni peri- coli.

• Usare il dispositivo solo come previsto.

• Seguire attentamente tutti i processi descritti in queste istruzioni per l’uso. Sono escluse qualsiasi rivendicazioni per danni riconducibili ad un uso non confor- me. L’utente si assume ogni rischio.50 Limitazione della responsabilità Tutte le informazioni tecniche, i dati e le note per l’installazione, l’utilizzo e la manu- tenzione contenuti in queste istruzioni per l'uso, corrispondono all’aggiornamento dell’ultima edizione di stampa e vengono riportati nel rispetto della nostra migliore conoscenza ed esperienza acquisita no ad oggi. Le informazioni, le illustrazioni e le descrizioni contenute in queste istruzioni d’uso non possono quindi dare luogo ad alcun reclamo. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni riconducibili a:

• L’inosservanza di queste istruzioni d’uso,

• le riparazioni non idonee,

• le alterazioni tecniche, L’utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati. Le traduzioni vengono effettuare al meglio delle capacità. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per gli errori di traduzione. È legalmente vincolante esclusivamente il testo originale tedesco. Contrassegni e simboli di pericolo In queste istruzioni per l’uso vengono utilizzati i seguenti contrassegni di pericolo, parole di avvertimento e simboli: Questa parola/simbolo di segnalazione indica un pericolo con un livello di rischio medio che, se non evitato, può avere conseguenze letali o causare gravi ferite. Questa indicazione/parola d’avvertimento indica un pericolo a basso rischio che, se non evitato, può avere come conseguenza ferite lievi o moderate. Questa parola d’avvertimento indica possibili danni a cose. Questo simbolo fornisce importanti informazioni utili per il funzio- namento.51

Sicurezza Pericolo da corrente elettrica In caso di contatto con cavi o componenti sotto tensione sussiste pericolo di morte! Seguite attentamente le seguenti avvertenze per la sicurezza per evitare il pericolo da corrente elettrica: - Non utilizzare il dispositivo qualora il cavo di alimentazione o la presa elet- trica presentassero dei difetti. - In questo caso, prima di continuare ad utilizzare il dispositivo, fare installa- re un nuovo cavo di alimentazione dal servizio clienti Graef oppure da un esperto autorizzato. - Non aprire in nessun caso il contenitore del dispositivo. Se si toccano gli allacciamenti che conducono tensione o si modica la struttura elettrica e meccanica, sussiste pericolo di scossa elettrica. - Non toccare mai le parti sotto tensione. Ciò può provocare scossa elettrica o addirittura la morte. Contrassegni di sicurezza per l’allacciamento elettrico Per un funzionamento sicuro e senza errori, durante il collegamento elettri- co del dispositivo è necessario osservare quanto segue: - Prima di allacciare il dispositivo, confrontare i dati di allacciamento (tensio- ne e frequenza) presenti sulla targhetta del modello con quelli della vostra rete elettrica. - Questi dati devono coincidere afnché non si verichino danni al disposi- tivo. In caso di dubbio rivolgersi ad un elettricista qualicato. - La presa deve essere ssata almeno con un interruttore automatico di sicurezza da 10-A. - Prestare particolare attenzione che il cavo dell’alimentazione sia intatto e non venga condotto sopra superci calde o bordi taglienti. - Il cavo di collegamento non deve essere tirato. - La sicurezza elettrica del dispositivo è garantita solamente nel momento in cui lo stesso sia collegato ad un sistema con conduttura di terra con- formemente installato. L'uso di una presa di corrente senza conduttore di terra e vietato. In caso di dubbio fate vericare l'impianto domestico a un elettricista qualicato. Il produttore non si assume responsabilità alcuna per danni causati da un conduttore di terra mancante o aperto.52 Avvertenze generali per la sicurezza Questo apparecchio è conforme alle norme di sicurezza rilevanti. Per un uso sicuro del dispositivo, osservare le seguenti istruzioni in materia di sicurezza: - Un uso improprio potrebbe provocare lesioni e danni alle cose. - Prima dell'uso controllare se l'apparecchio presenta eventuali danni ester- ni visibili sul corpo, sul cavo di allacciamento e sulla spina di rete. Non met- tere in funzione il dispositivo se lo stesso dovesse risultare danneggiato. - Se il cavo di collegamento è danneggiato, al ne di evitare pericoli, deve essere sostituito solo dal produttore, dal suo servizio assistenza o da una persona con qualica analoga. - Le riparazioni devono essere eseguite solo da un esperto o dal servizio as- sistenza clienti di Graef. Le riparazioni improprie possono causare notevoli rischi per l'utente. Inoltre estinguono la garanzia. - I componenti difettosi devono essere sostituiti esclusivamente con parti di ricambio originali. Solo utilizzando queste componenti si garantisce il rispetto dei requisiti di sicurezza. - Questo dispositivo non può essere utilizzato da bambini. - Il dispositivo e il suo cavo di collegamento devono essere tenuti fuori dalla portata di bambini. - Il dispositivo può essere utilizzato da persone con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, con mancanza di esperienza e/o conoscenza sola- mente se controllati o istruiti circa l'uso sicuro delle apparecchiature e solo una volta che abbiano compreso i rischi che derivano dallo stesso. - Ai bambini non è permesso giocare con il dispositivo. - Non è previsto che il dispositivo venga azionato con un timer esterno o con un altro sistema di comando a distanza separato. - Scollegare sempre il dispositivo dalla presa di corrente afferrando la spina di rete e non il cavo di cavo di collegamento. - Fare attenzione che il cavo della corrente non resti impigliato da nessuna parte rischiando di causare la caduta del dispositivo. - I materiali d'imballo non devono essere usati per giocare. Sussiste pericolo di soffocamento. - Prima dell’assemblaggio, dello smontaggio o della pulizia, è sempre im- portante staccare il dispositivo dalla rete elettrica. Stessa regola vale anche quando l’apparecchio resta incustodito.53

Requisiti del punto di installazione Per un uso sicuro e privo di difetti del dispositivo il punto di installazione deve soddisfare i seguenti requisiti: - Il dispositivo dovrà essere collocato su una base solida, piana, orizzontale, anti-scivolo e con una portata sufciente. - Assicurarsi che il dispositivo non possa cadere. - Scegliere un punto di installazione tale che i bambini non possano rag- giungere la lama del dispositivo o toccare il cavo di alimentazione. - Non usare mai l'apparecchio all'aperto e conservarlo in un luogo asciutto. - Questo apparecchio non è previsto per essere incassato in una parete o in un armadio a muro. - Non mettere il dispositivo in un ambiente caldo, bagnato o umido. - La presa di corrente deve essere facilmente accessibile in modo da porte scollegare facilmente il cavo di rete in caso di emergenza. Disimballaggio del dispositivo Per disimballare il dispositivo procedere come segue:

1. Estrarre il dispositivo dalla scatola di cartone.

2. Rimuovere le componenti dell’imballaggio.

3. Togliere eventuali etichette dall'apparecchio (non la targhetta del modello).

Prima del primo utilizzo Pericolo di lesioni! Le lame particolarmente aflate possono causare gravi lesioni. - Procedere con estrema accuratezza durante la pulizia delle lame.54 Pulizia di base Prima di utilizzare il dispositivo per la prima volta, lavare/sciacquare il recipiente e le lame con acqua e sapone e asciugarli con cura. Tutti i componenti del dispositivo sono lavabili in lavastoviglie. Pulire l’unità motorizzata utilizzando esclusivamente un panno umido. Non immergere l’unità motorizzata in acqua. Messa in funzione e utilizzo Pericolo di lesioni! La lama

particolarmente aflata può tagliare intere parti del corpo. In particolare sono soggette a questo pericolo le vostre dita. Afferrare sempre la lama

solo dall’apposita protezione salvadita. Assemblare la coppia di lame

1. Posizionare le lame una di fronte all’altra.

2. Inserire il perno metallico di una delle lame nella fessura predisposta dell’altra.

La lame del coltello

sono sempre composte da due lame più corte. Durante il funzionamento, utilizzare sempre entrambe le lame.

montate dalla protezione salvadita

e inserire quindi delicatamente le stesse nell’apposita sede

no a che non si incastrino bloccandosi. Utilizzo

1. Inserire la spina nella presa di corrente.

2. Tenere premuto il tasto On / Off

4. Una volta conclusa la procedura, rilasciare il tasto On / Off

5. Togliere la spina di rete.

6. Premere il tasto di espulsione della lama

afferrandola dalla protezione salvadita

. Inserire la lama nel fodero. Per affettare e tagliare alimenti surgelati, utilizzare le lame con i den- ti più morbidi

Il tempo di funzionamento dell’unità non può superare i 14 minuti. Il tempo minimo di riposo di 30 minuti deve essere mantenuto tra due cicli continui. Istruzioni per tagliare

1. Sistemare sempre gli alimenti su un tagliere di legno o di plastica.

2. Non tagliare mai su porcellana, metallo o piani di tavoli dal momento che la

lama potrebbe rovinarne la supercie.

3. Far scorrere la lama attraverso l’alimento.

4. Non ruotare la lama all’interno del prodotto alimentare che si sta affettando.

5. Per mantenere la lama aflata, non tagliare ossa, noccioli, sassi o altri materiali

6. Per ottenere risultati ottimali quando si affetta della carne e del pollo, lasciare

a riposo la carne per circa 10-15 minuti prima di affettarla in modo da dare ai liquidi il tempo di depositarsi e rendere quindi la tranciatura più facile e pulita.

7. Se lo si desidera, è possibile lasciare uno spago attorno al pezzo di carne quan-

8. Per tenere ferma la carne durante la procedura, utilizzare un forchettone.

9. Non tentare mai di aflare la lama.

10. Quando si affettano alimenti come il pane, consigliamo di applicare del gras-

so (olio da cucina, margarina o simili) sul lato interno delle lame per ridurre l’effetto dell’attrito. Pulizia e cura Pericolo di lesioni! Una pulizia non conforme potrebbe causare lesioni. - Spegnere sempre il dispositivo prima della pulizia e staccare la spina del cavo di alimentazione dalla presa. - Prima di qualsiasi pulizia, lasciare raffreddare il dispositivo. - Procedere con estrema accuratezza durante la pulizia delle lame. Pulire il dispositivo

1. Pulire le superci esterne del dispositivo con un panno umido e morbido. In

caso di sporco tenace è possibile usare un detergente delicato.

2. Pulire sempre il dispositivo e le lame direttamente dopo ogni utilizzo.56

Il dispositivo non è adatto al lavaggio in lavastoviglie. Non immergere mai il dispo- sitivo nell’acqua né tenerlo sotto all’acqua corrente. Assistenza clienti Nel caso il vostro apparecchio Graef si fosse danneggiato, si prega di contattare il vostro rivenditore oppure il servizio di assistenza clienti Graef al numero 02932- 9703677 oppure tramite e-mail all'indirizzo service@graef.de Smaltimento Smaltimento dell’imballaggio L’imballaggio protegge il dispositivo da danni durante il trasporto. I ma- teriali da imballo sono selezionati in funzione della compatibilità e ottica di smaltimento e sono pertanto riciclabili. Con il recupero dell’imballag- gio all’interno del circolo di riciclaggio è possibile risparmiare materie prime e diminuire i riuti. Smaltite i materiale dell’imballaggio non più utile presso i punti di raccolta di riciclaggio “punto verde”. Se possibile, conservare l’imballaggio originale per tutto il periodo di validità della garanzia in modo da poter confezionare e trasportare idoneamente il dispositivo in caso di rivendicazione della stessa. Smaltimento del dispositivo Al termine del suo ciclo vitale non è consentito smaltire questo prodotto con i normali riuti domestici. Il simbolo applicato al prodotto e riporta- to sulle istruzioni per l’uso fa riferimento a questo. I materiali sono rici- clabili in base al contrassegno che riportano. Con il riciclaggio, il recupe- ro dei materiali o altre forme di riciclo di apparecchi dismessi, si fornisce un contributo importante alla tutela dell’ambiente. Informatevi presso il vostro comune per conoscere i centri di raccolta di competenza.57