VertiVac Plus 5703 - Macchine per confezionamento sottovuoto Solis - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE VertiVac Plus 5703 Solis

Istruzioni per l'uso

User Manual

Gebruiksaanwijzing

DEUTSCH 04
44
ITALIANO 84
ENGLISH 124
NEDERLANDS 164

Prima dell'uso dell'apparecchio per sottovuoto di Solis, si prega di leggere attentamente queste istruzioni per l'uso, in modo da conoscere e saper utilizzato bene l'apparecchio. Conservare accuratamente queste istruzioni e, in caso di passaggio dell'apparecchio, consegrarle al nuovo proprietario. Utilizzando apparecchi elettrici, sono da osservare, per la Sua sicurezza, le seguenti misure di precauzione:

1. Per evitare scosse elettriche, l'apparecchio per sottovuoto, il cavo di alimentazione o la spina di alimentazione non devono entrare in contatto con acqua o altri liquidi. Rischio di scosse elettriche! Acqua potrebbe penetrare nell'apparecchio e danneggiarlo! Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione o la spina dell'apparecchio dovestero venire a contatto con liquidi, rimuovere con quanti di gomma asciutti immediatamente la spina alla presa di corrente. Non mettere di nuovo in funzione, prima che Lei abbia fatto esaminare la funzialità e sicurezza da Solis o da un centro servizio autorizzato da Solis.
2. Non utilizzato mai l'apparecchio o scollegare risp. collegare il cavo di alimentazione con mani o piedi bagnati.
3. Prima della messa in funzione, verificare che la tensione indica sulla targhetta di identificazione dell'apparecchio corrisponde alla vostra tensione di rete. Si consiglia di non utilizzato il dispositivo con una presa multipla.
4. Non effettuare nessuna variazione all'apparecchio, cavo elettrico, spina o accessorio.
5. Utilizzare il disposativo solo come descriptto in quello manuale. Non usare all'aria aperta e proteggerlo dall'umidità.

6. Non lasciare che il cavo di alimentazione penda dal bordo del ravolo, affinché l'unità non possa essere tirata giù. Assicurarsi che né il cavo né la spina entrino in contatto con superfici calde, come una stufa o un radiatore e con l'apparecchioesso.

7. Posizione are il cavo di alimentazione in modo che nessuno possa inciamparvi. Tenere il cavo di alimentazione lontano da oggetti appuntiti.

8. Srotolare sempre completeness il cavo di alimentazione prima di collegare la spina di alimentazione alla presa.
9. Non tirare o trasportare l'appareccchio per il cavo di alimentazione e non appoggiare nulla sul cavo di alimentazione. Non tirare mai il cavo di alimentazione per scollegare l'appareccchio alla rete elettrica, ma staccare tirando la spina di alimentazione.
10. Si consiglia di non utilizzato una prolunga con quello apparecchio. Non posizionare l'apparecchio direttamente sotto una presa di corrente.
11. Tenere lontano l'apparecchio da gas bollente, fornì bollenti o altri apparecchi che emanano calore o altri fonti di calore. Non utilizzato mai l'apparecchio su superfici umide o bollenti. Non posizionare l'apparecchio nelle vicinanze di umidità, calore e fiamme aperte. Tenere l'apparecchio lontano da parti o apparecchi movibili.
12. Il dispositove poggare su una superficie di lavoro salda, uniforme, ascuita, stabile e resistente all'umidità. Pertanto non utilizzato mai l'apparecchio per sottovuoto in prossimità di un bordo del ravolo.
13. Mantenere una distanza minima di 20 cm tra l'unità e le pareti, tende o altri materiali e oggetti e assicurarsi che l'aria intorno all'unità possa essere in grado di circolare liberamente.
14. Non copire l'apparecchio con panni o simili nelle è in funzione. Non mettere nulla sull'apparecchio per sottovuoto.

15. Non posizionare mai il dispositiivo in modo che possa cadere in acqua o entrare in contatto con l'acqua (ad esempio vicino o accanto a un lavandino).

16. Il disposativo non è progettato per uso esterno. Il disposativo non deve entrare in contatto con la pioggia o spruzzi d'acqua. Non utilizzato in veicoli o su imbarcazioni.

17. Non immergere o portare a contatto con acqua o altri liquidi l'apparecchio o le parti dell'apparecchio come cavo di alimentazione o spina.
18. Staccare la spina sempre quando l'apparecchio è fuori uso o incustodito, o quando deve essere pulito. Si raccomanda l'uso di un interrottore differenziale (FI-Interruttore di sicurezza) per fornire una protezione aggintiva quando si usano apparecchiature elettriche. Si consiglia di utilizzare un interrottore di sicurezza con una corrente di funzionamento nominale massima di 30mA . Per la consulenza di un esperto, rivolgersi ad un elettricista.
19. Prima di scollegare l'apparecchio alla rete, controllare sempre che l'apparecchio non sia in funzione e che il programma sia terminato.
20. Non apportare modifiche al dispositivo, al cavo, alla spina o agli accessori.
21. Non lasciare mai l'apparecchio per sottovuoto incustodito durante il funzionamento! Per un uso non appropriato esiste pericolò di ferimento!
22. Non afferrare mai l'apparecchio caduto in acqua o altri liquidi. Staccare sempre con quanti di gomma asciutti la spina prima di estrarlo dall'acqua o altri liquidi. Non riprendere in funzione l'apparecchio se non è stato prima portato a Solis o a un centro di assistenza autorizzato Solis per controllare la sua funzionalità e sicurezza.
23. Posizionare l'apparecchio in modo che non sia soggetti ai raggi diretti del sole.

24. Non inflare mai oggetti o attrezzi appuntiti o affiliati nelle aperture dell'apparecchio. L'apparecchio potrebbe essere danneggiato e vige pericolodi scossa elettrica!

25. Prima di collegare o rimuovere parti, scollegare il cavo di alimentazione.

26. Non mettere mai in funzione l'apparecchio vuoto.
27. Assicurarsi sempre che l'unità sa correttamente assemblata prima di collegarla a una presa di corrente e metterla in funzione.
28. Non scuotere o riposizionare il dispositivo quando è in uso.
    Non spostare mai il dispositivo collegato! Prima di spostare il dispositivo, è necessario scollegare la spina di alimentazione.
29. Utilizzare l'apparecchio soltanto come descripto in queste istruzioni per l'uso. Utilizzare solo gli accessori inclusi o raccomandati da Solis, un accessorio sbagliato o un uso improprio potrebbe danneggiare l'apparecchio, portare a incendio, scossa elettrica o danni a persona.
30. Non mettere mai in funzione il dispositorio con un timer esterno o un telecomando.
31. L'apparecchio è concepito soltanto per l'utilizzo domestico e non per un impiego commerciale.
32. Rimuovere e eliminare tutti i materiali di imballaggio e tutti gli adesivi o etichette (ad eccezione della targhetta di identificazione) prima di utilizzato il dispositorio per la primaolta.
33. Prima di agli utilizzato, controllare che il dispositivo stesso, il cavo di alimentazione e la spina di alimentazione dell'apparecchio per sottovuoto siano intatti e che nessuna parte si sia staccata.

34. Per evitare una scossa elettrica, non utilizzare l'appareccchio quando il cavo elettrico o la spina sono danneggiati o l'apparecchio presenta ulteriori disturbi, sua caduto o altrimenti danneggiato o se delle parti si sono staccate. Per evitare pericoli, non effettuare mai riparazioni da soli, ma consegnarlo a Solis o a un centro di assistenza autorizzato Solis per l'ispezione, la riparazione e la manutenzione meccanica ed elettrica.

35. Persona le cui capità fisiche, sensoriali o mentali siano ridotte o persona inesperte così come bambini non devono utilizzato l'appareccchio, a meno che esse abbiano potuto beneficiare,attraverso l'intermediazione di una persona responsable della loro sicurezza, di istruzioni riguardanti l'uso dell'appareccchio. Inoltre, devono aver capito esattamente i possibili pericoli e come il dispositorio possa essere utilizzato in modo sicuro. Pulizia e manutenzione dell'appareccchio non devono essere eseguita da bambini perché sorvegianza. Il dispositorio non deve essere in alcun caso utilizzato o pulito da bambini quello gli 8 anni. Il dispositorio e il cavo di alimentazione devono essere tenuti lontani dai bambini di età inferioreagli 8 anni.

36. Tenere il dispositorio con il cavo di alimentazione lontano da bambini e animali domestici.
37. I bambini devono essere sorvegliati, in modo che non giochino con l'apparecchio.
38. Il dispositorio o la barra saldante è dotato di una protezione contro il surriscaldamento. Se questo viene attivato, il dispositorio deve essere lasciato raffreddare per alcuni minuti prima che possa essere rimesso in funzione. Per evitare il surriscaldamento della barra saldante, si dovrebbe etivare di eseguire troppe operazioni di saldatura unaoha o altra. Il dispositorio è progettato per uso domestico e non per funzionamento permanente.
39. Prima di mettere in funzione il dispositorio, assicurarsi che le mani siano pulite e asciutte.
40. Utilizzare esclusivamente sacchetti e contentitori per sottovuoto Solis, concepi di甚么 appearechio. I contentitori sottovuoto Solis devono essererawnadiene crepature. Utilizzare il dispositivo solo per la messa sottovuoto rispettivamente gonfiare e sigillare o marinare con l'aiuto dei contentitori Solis, non utilizzato per altri scopi!

41. Non posizionale nulla sul disposativo quando è in funzione o viene conservato.

42. Dopo agli uso staccare sempre la spina di alimentazione, solo così il dispositivo viene spento in modo permanente.

43. Il disposivo delve essere pulito dopo ogni utilizzato. Si prega di fare riferimento alle istruzioni nella sezione "Pulizia e manutenzione" a pagina 113 di quello manuale.
44. Pulire l'alloggiamento solo con un panno asciutto o leggermente umido. Durante la pulizia non usare mai detergenti aggressivi, abrasivi o corrosivi.
45. Quando si solleva o si sposta il dispositivo, scollegare sempre prima la spina di alimentazione e afferrarlo solo alla base. Muovere sempre l'unità con cura, non scuoterla o lanciarla, potrebbe essere danneggiata.
46. Mettere in funzione il dispositivo solo se è montato correttamente e tutti i coperchi sono chiusi.
47. Evitare di aspirare liquidi, in modo che questi non sono entrare nella camera sottovuoto. Liquido eventualmente aspi-rato viene in gran parte raccolto nella vaschetta raccogli gocce. Scolare, in tal caso, la vaschetta e asciugare il liquido penetrato nella camera sottovuoto.
48. Se si notano odori o suoni insoliti, scollegare la spina di alimentazione. Non rimettere in servizio il dispositorio prima che Solis o un centro di assistenza autorizzato Solis ne abbiano verificato la funzionalità e la sicurezza.
49. Oli o lubricanti non devono essere utilizzati con quello disposativo.
50. Non toccare mai la barra saldante subito après un processo di messa sottovuoto e saldatura! La barra saldante diventa molto calda e si rischiano uszioni.

DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

1 Coperchio del vano di deposito del rotolo della pellicola per sottovuoto
2 Pannello di controllo con tasti sensore a s Fioramento La descrizione dettagliata dei tasti e delle loro funzioni e disponibile a pagna 92-94.
3 Presa di collegamento per tubo di aspirazione aria Per collegare il tubo di aspirazione dell'aria e aspirare l'aria dai contentitori Solis.

4 Coperchio anteriore per l'accesso alla camera del vuoto e vano di deposito dietro stante per il tubo di aspirazione dell'aria
5 Bocchetta di messa sottovuoto con barra saldante
Leva di avvio e di bloccaggio Dopo aver selezione una funzione con i tasti a sensore e inserto l'estremita del sacchetto / della pellicola, premere la leva di avvio per avviare l'apparechio La leva di avvio chiude inolte la camera del vuoto e blocca il sacchetto nella camera del vuoto; il sacchetto non pue essere estratto fina alla fine della funzione.
7 Vano di deposito del rotolo della pellicola per sottovuoto Per l'insertimento e la conservazione del rotolo della pellicola per sottuvoto con il quale è possibile realizazze sacchetti.
8 Barra tagliatrice con levetta tagliante Per tagliare fácilmente la pellicola per sottovuoto dal rotolo.
9 Pulsanti di rilascio per l'accesso alla camera del vuoto
Quando il coperchio anterio è aperto, l'intera parte superiore del dispositivo
può essere ripiegata all'indietro premendo contemporaneamente i due pulsanti di rilascio, in modo da averve accesso alla barra soldante, alla vaschetta raccogligocce e alle guarnizioni, nonché alla gomma di pressione.
10 Tubo di aspirazione dell'aria In quello vano sotto il coperchio anteriore si trovava il tubo di aspirazione dell'aria, sempre pronto per l'utilizzo e riposto per risparmiare spazio.
11 Barra saldante nella camera del vuoto
12 Vaschetta raccogligocce rimovibile La vaschetta raccogligocce rimovibile raccoglie il liquido durante la messa sottovuoto di alimenti leggermente umidi e cui essere rimossa per una facile pulizia.
13 Guarnizione superiore e inferiore Le guarnizioni garantisco che l'estremità del sacchetto viene chiusa ermeticamente durante la messa sottovuoto e tutte l'aria possa essere aspirata; la guarnizione inferiore più essere rimossa per la pulizia.
14 Gomma di pressione E la contrapore della barra saldante, e assicura che l'estremita del sacchetto venga premuta dolcamente contro la barra saldante e sigillata in modo ottimale.
15 Passacavo Per garantire una posizione sicura del dispositivo, il cavo srotolato deve essere fatto passare alla traverso l'apertura prima di collegare la spina di alimentazione alla presa.
16 Cavo di alimentazione nel vano portacavo
17 Piedini a ventosa antiscivolo

TASTI DI FUNZIONE

Il pannello di controllo e i tasti di funzione a sfioramento nonché la presa di collegamento per il tubo di aspirazione dell'aria.

Per la propria verifica, la spia di controllo dei tasti Pulse Vacuum, Vacuum&Seal, Manual Seal, Memory, Marinate, Canister e Pulse Blow si illuminerà, a seconda della funzione che è stata attivata toccando il tasto correspondiente. Non appena viene completinga una funzione, la relativa spia di controllo si spegne.

Allo stesso modo, si illumina la rispettiva impostazione sopra i tasti Vacuum ("Normal" o "Gentle"), Food ("Dry" o "Moist") e Weld ("Double" o "Single"). Una volta che l'unità è collegata alla rete elettrica, le impostazioni predefinite "Gentle" (sopra il tasto Vacuum), "Dry" (soprìl tasto Food) e "Single" (soprìl tasto Weld) si illuminano per indicare che il dispositivo si trova in modalità standby.

A Pulse Vacuum

Finché si tocca quello tasto, il dispositorio metterà sottovuoto e il bordo blu del tasto e i LED dell'indicatore di avanzamento si Ilumineranno. Se non si tocco più quello tasto, il processo di messa sottovuoto si arreste e il bordo blu del tasto si spegne. Questa funzione di messa sottovuoto manuale è ideale per alimento o oggetti molto sensibili alla pressione poiché il processo di aspirazione più essere interrotto in qualiasi段时间o. La signillatura non è automatica, ma devè essere attività con il tasto Manual Seal.

B Cancel

• Se si tocca quello tasto durante il funzionamento, il processo di aspirazione, il processo di saldatura o il processo di marinatura viene interrotto immediamenti.

C Vacuum & Seal

• Tasto con bordo blu, che per prima casa attiva il processo di messa sottovuoto e quindi siglia automaticamente. Durante il processo di aspirazione, solo la spia di controllo su Vacuum & Seal si illumina; non appena iniziza il processo di saldatura, si illuminaanche la spia su Manual Seal. Quando entrambé le operazioni sono completeness, entrambé le spie si spengono una alla volta.

D Indicatore di avanzamento

• Con il numero di punti blu illuminati è possible visualizzare lo stato della funzione selezionata. Se tutti i segunti blu sono illuminati e poi si spengono, la funzione selezionata è completata. Ciò vieneancheindicato da un segnale acustico.

E Manual Seal

Tasto con bordo blu e con 2 funzioni:

1. Per sigillare manualmente sacchetti di pellicola, per esempio se si vuole create un sacchetto con un rotolo e un'estremita delve venire sigillata.
2. Per arrestare il processo di sottovuoto e sigillare istantaneamente il sacchetto nella funzione Vacuum & Seal. Esempio: Se avete selezionato la funzione Vacuum & Seal da durante il processo di sottovuoto vi accorgete che la pressione sui cibi nel sacchetto è troppo alta, avete la possibilità di arrestare istantaneamente il motore di aspirazione e di dare inizio al sigillo toccando sempliciente il tasto Manual Seal.

F Memory

La funzione di memoria salva automaticamente l'ultima impostazione effettata in cascuna funzione, tranne nelle funzioni Marinate e Canister. Grazie a questa funzione di memoria, è sufficiente premere solo la leva di avvio e il dispositivo funziona di nuovo nell'ultima impostazione effettuata. Nelle impostazioni Pulse Vacuum e Pulse Blow viene memorizzato anche il tempo per la durata del funzionamento del dispositivo. Quando è possible attivare la funzione di memoria, il bordo blu del tasto Memory si illumina. Se il dispositivo viene scollegato dall'alimentazione o la funzione di memoria viene disattivata toccando il tasto Memory, l'impostazione verrà cancellata.

G Marinate

Taste con bordo blu per marinare carne/pollame/pesce nel contentatore Solis quadrato da 1,0 I 2,8 I con l'auto del tubo di aspirazione dell'aria incluso.

H Canister

Tastoc bordo blu per mettere sottovuoto un contentore Solis, tappiper bottiglie di vino o i sacchetti per sottovuoto niutilizzabili con laiuto del tubo di aspirazione dell'aria incluso. Se si collega I'accessorio con il tubo di aspirazione dell'aria alla presa di collegamento e si tocca il tasto Canister, I'aria viene aspirata e viene createo un vuoto.

Attenzione: Utilizzare esquisitamente gli accessori originali Solis e il tubo di aspirazione dell'aria originale (in dotazione con il dispositivo o fornito con l'accessorio).

Vacuum

• Con除去 tasto è possible scegliere se la velocità di aspirazione deve essere alta (Normal) o Bassa (Gentle). La spia verde si illuminera alla funzione impostata, l'impostazione predefinita è Gentle.

Gentle: Selezionare Gentle per impostare una bassa velocità di aspirazione durante il processo di messa sottovuoto, ad es. per alimenti sensibili alla pressione. Gentle è l'impostazione predefinita che si illumina non appena il disposativo viene collegato e è adatto a tutti gli alimenti sensibili.

Normal: Selezionale Normal per impostare una velocità di aspirazione piuttosto elevata durante il processo di messa sottovuoto. Normal è adatto per tutti gli alimenti meno sensibili.

J Food

• Questoismo consente di impostare se il cibo da mettere sottuvoto è secco o umido, in modo che il processo di sigillamento venga adeguato. La funzione impostata s'illumina de verte; l'impostazione predefineta è Dry.

Dry: Questa impostazione dovrebbe essere scelta quando vengono messi sottovuoto alimenti secchi. Dry è l'impostazione predefinita, che si accende quando l'apparecchio viene collegato.

Moist: Questa impostazione dovrebbe essere scelta quando vengono sigillati alimenti umidi, come per esempio carne fresca.

K Weld

• La funzione Weld consente di scegliere tra una saldatura simplice e una doppia saldatura.

Single: La linea di saldaturaiene effettuata unica, il che è abbastanza sufficiente per alimenti classici e secchi.

Double: La linea di saldatura è viene effettuata doppia e quindi ha una tenuta ancora migliorare, particolaremente consigliata per alimenti umidi.

L Pulse Blow

-La funzione Pulse Blow soffia aria nel sacchetto finché si tiene premuto il tasto. E possibile tenere premuto il tasto finché si trovare abbastanza aria nel sacchetto, quanditoccare il tasto Manual Seal per sigillare il sacchetto. Oppure e possibile tenere premuto il tasto per 90 secondi, quandi il processo di soffiaggio si arresta automaticamente e il dispositivo sigilla automaticamente del sacchetto. La funzione Pulse Blow consente di create cuscini d'aria per la conservazione o la spedizione di articoli fragili. Nella funzione Pulse Blow, l'impostazione predefinita per la saldatura e Single. Anche se per la saldatura è stato pre-seLECTIONATO Double, I'unità torna automaticamente su Single non appena viene toccato il tasto Pulse Blow.

3 Presa di collegamento per il tubo di aspirazione dell'aria

• Per mettere sottovuoto gli accessori Solis,他们在一estremita del tubo di aspirazione dell'aria in questa presa e collegare l'altra estremita all'accessorio Solis.

Generalmente vale:

• Selezionare sempre le impostazioni desiderate prima di posizionare l'estremità del sacchetto nella bocchetta di messa sottovuoto.
• Per avviare la messa sottovuoto e saldatura automatica o il processo di saldatura, l'estremità del sacchetto deve essere positizonata nella bocchetta diessa sottovuoto fino alla battuta. Quindi selezione la funzione desiderata e avviarla premendo verso il basso la leva di avvio e bloccaggio. Le funzioni Pulse Vacuum e Pulse Blow vengono avviate direttamente toccando il rispettivo tasto.
• Quando una funzione selezionata è completata e tutti i punti sull'indicatore di avanzamento sono illumininati, ci vorranno circa 3 secondi prima che venga rilasciate il vuoto e verrà emesso un segnale acustico. Solo alla è possile rimuovere il sacchetto o rimuovere il tubo di aspirazione dell'aria.
• Si prega di notare che dati un'interruzione regolare o dato un'interruzione manuale di un processo, ci vogliono circa 3 secondi per riattivare i tasti e continuare a utilizzare il dispositorio.
  Tre minuti dopo che è stata eseguita l'ultima funzione, tutti i LED sul pannello di controllo si spengono. Per riattivarli, basta toccare qualsiasi tasto.

MESSA IN FUNZIONE

Attenzione: prima della messa in funzione, accertarsi sempre che l'unità e i contentitori / i sacchetti siano assolutamente puliti e integri in modo che gli alimenti non vengano contaminati.

PREPARAZIONDELDISPOSITIVO 1.COLLOCAMENTO DEL DISPOSITIVO

Positione l'unita su una superficie di lavoro sufficientemente grande, orizzontale, pulita, resistente all'umidità e asciutta. Si prega di notare che si avrè anche bisogno di spazio per i sacchetti riempiti che devono essere aspirati.

2. COLLEGARE LA SPINA DI ALIMENTAZIONE

Collegare la spina di alimentazione a una presa di corrente adeguata. Breve-mente, tutti i tasti e le spi de controli si illumineranno, quando solo le spi di controlo su Gentle, Dry e Single si illumineranno costantemente.

3. EFFETTUARE LE IMPOSTAZIONI

Non appena il dispositoivo e collegato alla rete, è possible effettuire le impostazioni desiderate. Per fare ciò, toccare il rispettivo tanto funzione.

3.1 Impostare la velocità di aspirazione con il tasto Vacuum (I)

Per renderre più facile la messa sottovuoto, é possible regolare la velocità di aspirazione degli alimenti; l'impostazione automatica standardé Gentle per allamenti sensibili alla pressione. Se si considera mettere sottovuoto alimenti robusti, selezioneare la funzione Normal toccando il tasto Vacuum (I). L'aspirazione Sara quandi più veloceto, é sempre possible seguire il processo di aspirazione e, se necessario, iniziare la saldatura prima toccando il tasto Manual Seal (E).

3.2 Impostare il processo di saldatura con il tasto Food (J)

Con il disposivo per sottovuoto Solis VertiVac Plus è possibile adattare il processo di saldatura al grado di umidità degli alimenti. É possibile scegliere tra Dry e Moist e quindi ottener都不会 essere una cucitura perfettamente saldata. Dry, l'impostazione standard, è ideale per alimenti secoli come biscotti, risso o caffe. Per alimenti leggermente umidi, toccare il pulsante Food (J) per passare all'impostazione Moist, che è adatta per tutti gli alimenti che contengono umidità (come carne rossa o pesce). Per gli alimenti con un alto contento di umidità, si prega di osservare le istruzioni nel capitolo "Consigli per la messa sottovuoto ottimale" in questo manuale.

3.3 Impostare la saldatura con il tasting Weld (K)

Con il dispositovo per sottovuoto Solis VertVac Plus è possible scegliere tra una saldatura simplice (Single) o una saldatura dopbia (Double). La saldatura simplice Single è l'impostazione standard e ideale per cibi normali e secchi. Se si necessita di una dopbia saldatura, ad esempio per mettere sottovuoto alimenti umidi, toccare il tasto Weld (K) e passare quindi all'impostazione Double.

4. CONSIGLI PER L'uso DEI SACCHETTI PER SOTTOVUOTO

Esistono sacchetti per sottovuoto Solis in diverse dimensioni o pellicola per sottovuoto, con la quale è possibile determinare da soli la dimensione del sacchetto. Scegliere sempre una misura del sacchetto adatta al cibo. Si prega di notare che il sacchetto delve essere almeno 8 cm più grande del cibo da mettere sottovuoto e prevedere altri 2 cm per la saldatura.

Note: se si utilizzato sacchetti sottovuoto finiti, è possibile passare immediamente alla pagina 99 di quello manuale.

SALDARE UN SACCHETTO CON UNA ROTOLA DELLA PELLICOLA PER SOTTOVUOTO: FUNZIONE MANUAL SEAL (E)

1. Aprire il coperchio (1) e ribaltare la barra tagliatrice (8). Appoggiare la rotola della pellicola per sottuvoto nell'apposto vano di deposito (7) (vedi Fig. 1) e tirare l'estremita della pellicola verso di Lei.
2. Ribaltare poi la barra tagliatrice (8) di nuovo verso il basso, la pellicola si trovà ora sotto (vedi Fig. 2).

Attenzione: Quando si ribalta la barra tagliatrice verso il basso, fare attenzione che la levetta tagliante si trovare o completeness a destra o completeness a sinistra. Non trovarsi al centro, altrimenti non funzionera il taglio della pellicola (vedi Fig.2).

1. Tirare la pellicola fino a che è stata srotolata la lunghezza giustà per il sacchetto da ottenere. Tirare ora in una volta la levetta tagliante verso sinistra o destra fino all'altra estremita della barreda, la pellicola viene cosi tagliata velocemente e dritta (vedi Fig. 3).

Ora é possibile saldare l'estremita del sacchetto.

1. Chiudere nuovamente il coperchio del dispositivo.
2. Se necessario, impostare la dopbia saldatura toccando il tasto Weld in modo che la spià di controllo si illumini in corrispondenza di Double (l'impostazione predefinita e Single per una saldatura singola).

1. Toccare il tasto Manual Seal (E) per impostare il processo di saldatura.
2. Inserire l'estremità di un sacchetto aperto nella bocchetta di messa sottovuoto, Spingere l'estremità del sacchetto fino alla battuta nella bocchetta di messa sottovuoto, per garantire una saldatura uniforme (vedi Fig.4).
3. Quindi premere brevemente la leva di avvio per aviate il processo di saldatura. Il bordo blu del tasto Manual Seal si illumina. L'indicatore di avanzamento (D) visua lizzato lo stato della saldatura (vedi Fig. 5). Una volta completato il processo di saldatura, il bordo del tasto e l'indicatore di avanzamento si spengono e viene emesso un segnale acustico. Rimuovere il sacchetto con l'estremita saldata.
4. Verificare che la saldatura sa diritta e essere pieghre (vedi Fig. 6). Se quello non è il caso, tagliare la salute da tatura e ripetere il processo.

MESSA SOTTOVUOTO E SIGILLO AUTOMATICO DI UN SACCHETTO: FUNZIONE VACUUM & SEAL (C)

Fig. 10

1. Inserire gli alimenti freschi nel sacchetto. Si prega di utilizzare solo sacché o pellicole originali Solis per non danneggiare il dispositivo e ottenere i migliorari risultati.
   I numero di articolo e descrizioni si trovano sul modulo d'ordine allegato. E possible otteneri gli accessori per il vestro dispositivo di sottuvento in nego specializzati o presso Solis. Gli indirizzi di contattoizzato sono essere trovati alla fine di questo manuale.
2. Pulire l'interno e l'esterno dell'estremita aperta del sacchetto e appiattila. L'estremita deve essere priva di polvere e sera pieghe.
3. Controllare le impostazioni dei tasti Vacuum, Food e Weld orientandosi con se piè. Con Vacuum, è possi-ble scegliere se la pressione del vuoto deve essere impostata a velocità normale (seLECTIONare l'impostazione Normal) o se la pressione del vuoto deve essere impostata lentamente perché il cibo è sensibile alla pressione (selectionare l'impostazione Gentle). Con Food, è possible scegliere tra Dry e Moist, a seconda se gli allamenti sono asciutti (selectionare l'impostazione Dry) o umidi (selectionare l'impostazione Moist). Con Weld, è possible scegliere tra una sal-datura simplice (selectionare l'impostazione Single) o doppià (selectionare l'impostazione Double). Le impostazioni standard sono Gentle, Dry e Single (vedi Fig. 7).
4. Toccare il tasto Vacuum & Seal (C).
5. Ora posizionare I'estremita aperta del sacchetto nella bocchetta di messa sottovuoto. Attenzione: I'estremita del sacchetto delve essere spinta nella bocchetta fino alla battuta (vedi Fig. 8)!
6. Per avviare la funzione selezionata, premere breve-mente la leva di awvio versusi lo basso. Solo allora la funzione selezionata verrà attivata e la camera del vuoto verrà bloccata (vedi Fig.9).

1. Ora il dispositivo mette sottovuoto e salda automaticamente il sacchetto. Durante il processo di aspirazione, si illumina solo il bordo blu del tasto Vacuum & Seal (C). Non appena inizi lo processo di salatura, si illuminaanche il bordo del tasto Manual Seal (E). E inoltre possibile seguire lo stato di avanzamento utilizzando Iindicatore di'avanzamento (D) (vedi Fig.10). Attendere finche i bordi dei tasti e Iindicatore di'avanzamento (D) si spengono e viene emesso un segnale acustico, quando il processo è completio.
2. Ora ricontrollare che la nuova saldatura si diritta e sonoza pieghe (vedi Fig.11). Se questo non è il caso, ripetere la procedura dopo aver tagliato la saldatura.

Note: il disposporto genera una pressione di vuoto abbastanza elevata nel sacchetto. Se è probabile che esta alla pressione schiacchi alimenti fornamente friabili, monitorare la pressione del vuoto nel sacchetto durante la messa sottovuoto e, quando viene raggiunto il vuoto desiderato, toccare il tasto Manual Seal (E). L'unità quando spagne immediatamente la pompa di aspirazione per la messa sottovuoto e inizi a saldare il sacchetto.

Attenzione: se si notatione che la pompa di aspirazione non aspira l'aria dal sacchetto, toccare il tasto Cancel e posizionare nuovamente il sacchetto nella bocchetta di messa sottovuoto. Il importante che il sacchetto sia spinto fino alla battuta, in modo che sporga nella camera del vuoto. Quindi procedere di nuovo come descrizione ai passaggi da 6 a 8.

BENE A SAPERSI:

• Affinché l'apparecchio lavori in modo ottimamente, prima di inserire il prossimo sacchetto, lasciare raffreddare l'apparecchio di almeno 1 minuto dopo agli processi di sottovuoto. Ascugare, après agli uso, il liquido eventualmente fuoriuscito alla bocchetta di messa sottovuoto.
• Se si eseguono troppo saldature unaundy l'altra,la protezione termica della barra saldante potrebbe attivarsi se deve consentire al dispositivo di raffreddarsi prima di poter continuare a lavorare.
  Dovrebbero essere utilizzati solo pellicole e sacchetti sottovuoto Solis, si prega di non usare altri sacchetti per raggiungere casi risultati ottimi e per non daneggiare l'apparecchio. I detti che sono stati causati dall'utilizzo di materiali di consumo non supportati devono essere riparati con spese a proprio caricoanche entro il periodo di garanzia.

Esistono sacchetti Solis di varie dimensioni o pellicole in cui è possible scegliere il fornato del sacchetto. Optare sempre per una dimensione del sacchetto che corrispondeagli alimenti. Si prega di notare che il sacchetto devesse di almeno 8 cm più grande del degli alimenti da mettere sottovuoto e calcolare con ulteriori 2 cm per la cucatura di sigillo.

I numero di articolo e descrizioni si trovano sul modulo d'ordine allegato. E possibile ottenere gli accessori per il vosto dispositivo di sottovuoto in negozi specializzati o presso Solis. Gli indirizzi diicontatto posso sono essere trovati alla fine di questo manuale.

- MESSA SOTTOVUOTO REGOLATA E SALDATURA MANUALE: FUNZIONE PULSE VACUUM (A) E MANUAL SEAL (E)

Il dispositorio genera nel sacchetto una pressione di vuoto piuttosto elevata. Se si mettono sottovuoto alimenti sensibili come biscotti, si consiglia di utilizzare la funzione Pulse Vacuum (A) per aspirare e quindi la funzione Manual Seal (E) per signillare il sacchetto. Ci rende ancora più facile tenere traccia del grado di vuoto e prevenir possibili danniagli alimenti.

1. Posizione l'estremita del sacchetto nella bocchetta di messa sottovuolo.
   Attention: l'estremita del sacchetto deve essere spinta fino alla battuta nella bocchetta.
2. Toccare ora il tasto Pulse Vacuum. Il bordo blu del tasto Pulse Vacuum si illumina. L'estremita del sacchetto è ora bloccata nella bacchetta di messa sostovuoto e il processo di aspirazione viene avviato. La pompa ora aspira l'aria finché siiene premuto il tasto Pulse Vacuum.
3. Se il vuoto nel sacchetto è sufficientemente alto, rilasciare il tasto Pulse Vacuum e toccare brevamente il tasto Manual Seal per avviare il processo di saldatura. La saldatura viene eseguita in modo analogo alle impostazioni (Moist/Dry o Single/Double) (vedere il capitolo "Effettuare le impostazioni"). É possible seguire lo stato di'avanzamentotramite l'indicatore di avanzamento (D). Attendere forn a quando il bordo del tasto e l'indicatore di avanzamento sono spenti e viene emesso un segnale acustico, quindo il processo è completato.
4. Ora ricontrollare che la nuova saldatura sa diritta e sonoza pieghe. Se questo non è il caso, ripetere la procedura dopo aver tagliato la saldatura.

MESSA SOTTOVUOTO DI CONTENITORI SOLIS CON COPERCHIO: FUNZIONE CANISTER (H)

Attenzione: utilizzare con questo disposito esclusivamente i contentitori e il tubo di aspirazione dell'aria di Solis. Solo quello contentori sono progettati per la pressione negativa generata alla macchina per sottuvowo Solis VertiVac Plus.

É possiblo ottenere gli accessori per la macchina per sottovuoto presso negozi specializzati o da Solis. L'indirizzo di contatto più essere trovato alla fine di quello manuale.

A. Mettere sottovuoto i contentori Solis con regolatore girevole sul coperchio (Fig. 12)

Lavare il contentatore con acqua e pulire il coperchio con un panno umido. Asciugare il tutto accurata-mente.
- Inserire l'alimento nel contentatore e lasciare almeno 3 cm di spazio tra l'alimento ed il bordo superiore del contentitore (vedi Fig.13). Pulire nuvamente il bordo del contentatore e la parte inferiore della guarmizione del coperchio del contentatore e mettere il coperchio sul contentatore. Girare il regolatore sul coperchio cosi che il regolatore alla sulla posizione "SEAL" (vedi Fig.12).
- Prerender il tubo di aspirazione in dotazione con il dispositorio e con i contentitori Solis. Inflare un'estre-mita nell'apertura di collegamento (3) e l'altra nell'apertura del regolatore sul coperchio del contentitore (vedi Fig.14+15).
- Selezionare la velocita di aspirazione per gli alimenti nel contentore con il tasto Vacuum (I): Normal per alimenti robusti, Gentle per alimenti sensibili alla pressione. La relativa spia luminosa s'illumina.
Toccare il tasto Canister (H) (vedi fig. 15), il processo di sottuvento comincia. Per evitare che aria possa entrare tra coperchio e contentatore durante il processo di sottuvento, premere con la mano il coperchio del contentatore verso lo basso. E inoltere possible tenere traccia dello stato di lavorazione utilizzando l'indicatore di avanzamento (D). Attendere fino a che la luce al bordo dei tasti e l'indicatore di avanzamento (D) si spengono e risuono il segnale acustico, dopodi che il processo è completingamente concluso.
- Slaccare il tubo per l'aspirazione dell'aria con cautela dal coperchio del contentore.
Per aprire il copercchio del contentatore, girare il regolatore sulla posizione "OPEN". Lei pùo avvertire un leggero sfrigolio, come l'aria entra di nuovo nel contentatore. Questo sfrigolio è la garanzia che il contentatore era in sottovuoto.

B. Mettere sottovuoto i contentitori Solis sanza il regolatore girevole sul coperchio (Fig. 16)

I contentitori multifunzionali Solis sono eccezionalmente adatti per la conservazione di alimenti secchi, alimenti in polvere o freschi, o frutta e verdura secca o passata. Grazie al design trasparente, il contentuto cui èssere veduto e l'indicatore pratico della data consente di controllare la durata del contentuto.

Lavare il contentatore con acqua e pulire il copershio con un panno umido. Ascuiare il tutto accuramente.
- Inserire l'alimento nel contentatore e lasciare almeno 3 cm di spazio tra l'alimento ed il bordo superiore del contentitore. Pulire nuovamente il bordo del contentitore e la parte inferiore della guarmizione del copershio del contentitore e mettere il copershio sul contentitore (vedi Fig.17).
- Prendere il tubo di aspirazione in dotazione con il dispositivo e con i contentitori Solis. Infilare un'estre-mità nell'apertura di collegamento (3) e l'altra nell'apertura sul coperchio del contentatore (vedi Fig. 18+19).
- Selezionare la velocita di aspirazione per gli alimenti nel contentitore con il tasto Vacuum (I): Normal per alimenti robusti, Gentle per alimenti sensibili alla pressione. La relativa spia luminosa s'llllumina.
Toccare il tasto Canister (H) (vedi fig. 19), il processo di sottovuoto corminca. Per evitare che aria possa entrare tra coperchio e contentore durante il processo di sottovuoto, premere con la mano il coperchio del contentatore verso l basso. E inottre possible tenere traccia dello stato di lavorazione utilizzando I'indicatore di avanzamento (D). Attendere fino a che la luce al bordo dei tasti e I'indicatore di avanzamento (D) si spengono e risuni il segnale acustico, dopodichè il processo è completamente concluso.
- Staccare il tubo per l'aspirazione dell'aria con cautela dal copercchio del contentatore.
Per aprire il coperchio del contentatore, premere il pulsante a destra vicino all'apertura dell'aspirazione dell'aria, in modo che la pressione del sottuvoto fuoriesca. Leiouldavertire un leggero fruscio,come l'aria rientra nel contentitore. Questo fruscio è la garanzia che il contentatore era sottuvoto.

Important:

• Assicurarsi che il coperchio del contentatore sia Completely e ben fissato sul contentatore. Quindi premere il tubo di aspirazione lentamente e il più profondamente possibile nell'apertura del coperchio e dell'apparecchio, in modo che l'aria non possa più entrare nel contentatore.
• Per verificare se la pressione del sottovuoto nel contentatore è sufficiente, provare a muoveri l coperchio. Se non si muove, la pressione di vuoto è perfetto.

MARINARE CON LA FUNZIONE MARINATE E I CONTENI-TORI QUADRATI SOLIS:FUNZIONE MARINATE (G)

Marinare adatto benissimo per mettere molto salsa carne o pesce, per insaporire e far rendere al'alimento delicato. Grazie alla funzione-marinatura Solis VertiVac Plus Lei può marinare effettivamente in pochi minuti la Sua carne e pesce, perché il sottovuoto lascia penetrare più in fondo la mariata nata nell'alimento. Con la funzione-marinatura viene mantenuto, per alcuni minuti, il sottovuoto, dopodichè viene rimandata dell'aria, al'alimento più riposoare per alcuni secondi. Questo processo viene ripetu tuito più che Lei vedra, come la carne od il pesce assorbbono bene la marinata. Tutti il processo di marinatura dura solo alcuni minuti.

Punzecchiare con una forchetta alcune volte la carne, pollame o pesce. Mettere la carne / pesce nel contentore quadrato Solis (1,0 oppure 2,8 litri), coprige la carne/pesce con la marinata e lasciare almeno 3 cm di spazio tra alimento e bordo del contentatore superiore. Chidere il contentitore con il coperchio apposto (vedi Fig.20).
- Preendere il tubo di aspirazione dell'aria fornito con l'unità o con il set di contentitori Solis. Inserire un'estremità del tubo nella presa di aspirazione dell'aria (3) dell'unità e l'altra estremità nell'apertura del copercchio del contentitore (vedi Fig.21).
- Selezionare la velocità di aspirazione per gli alimenti nel contentire con il tasto Vacuum (l): Normal per alimenti robusti, Gentle per alimenti sensibili alla pressione. La relativa spia luminosa s'illumina
Toccare il tasto Marinate (G), il processo di marinatura comincia e dura pochi minuti. L'apprecchio si spegne quando l'ultimo ciclo di marinata è terminato. É inoltrale possibile tenere traccia dello stato di lavorazione utilizzando l'indicatore di avanzamento (D). Attendere fino a che la luce al bordo dei tasti e l'indicatore di avanzamento (D) si spengono e risuono il segnale acustico, dopodichè il processo è completamente conclusione.
Togliere il tubo per l'aspirazione dell'aria (10) prima dal contentatore e poi dall'apparecchio.

Quando Lei vuole terminare il processo di marinatura in anticipo, Lei deve sfiorare solo il tasto Cancel (B). Quando Lei vuole iniziare di nuovo il processo di marinatura, Lei deve toccare di nuovo il tasto Marinate (G) e il processo di marinatura ricominca di nuovo.

Osserva: assicurarsi sempre che la guarnizione del coperchio ed il bordo del contentatore siano asciutti.

Per aprire il coperchio del contentatore, premere il pulsante a destra vicino all'apertura dell'aspirazione dell'aria, in modo che la pressione del sottuvuoto fuoriesca. Leiouldewirture un leggero fruscio,come l'aria rientra nel contentitore. Questo fruscio e la garanzia che il contentatore era sottuvuoto.

SOFFIARE ARIA NEL SACCHETTO E SALDARE PER CREARE CUSCINI D'ARIA: FUNZIONE PULSE BLOW (L)

Se si desidera creare cucini d'aria, ad esempio per realizare materiale di imballaggio per articoli sensibili alla pressione o fragili, è possibile farlo con la funzione Pulse Blow.

1. Posizione l'estremita del sacchetto nella bocchetta di messa sottuvento.
   Attenzione: l'estremita del sacchetto deve essere spinta fino alla battuta nella bocchetta.
2. Toccare ora il tasto Pulse Blow (L). Il bordo blu del tasto Pulse Blow si illumina. L'estremita del sacchetto e ora bloccata nella bocchetta di messa sottuvuo et il processo di gonfiaggio viene avviato. La pampa ora soffia aria nel sacchetto finché si tocca il tasto Pulse Blow.

Note: nella funzione Pulse Blow, l'impostazione predefinita per la saldatura è Single. Anche se per la saldatura è stato pre-selectionato Double, l'unità torna automaticamente sul Single non appena viene toccato il tasto Pulse Blow.

1. Quando si trovra abbastanza aria nel sacchetto, rilasciare il tasto Pulse Blow e toccare brevamente il tasto Manual Seal (E) per avviare il processo di saldatura. É possibile seguire lo stato di avanzamento tramite l'indicatore di avanzamento (D). Attendere forn o quando il bordo del tasto e l'indicatore di avanzamento sono spenti e viene emesso un segnale acustico, quando il processo è completato.
2. Ricontrollare che la nuova saldatura si diritta e除去 pieghe. Se quello non è il caso, ripetere la procedura dopo aver tagliato la saldatura.

Note: dopo 90 secondi, la funzione Pulse Blow si interrompe e il processo di saldatura si avvia automaticamente,anche se si continua a toccare il tasto.

CONSIGLI PER LA MESSA SOTTOVUOTO OTTIMALE

1. Non riempire troppo il sacchetto. Lasciare sempre abbastanza spazio vuoto nell'estremità aperta del sacchetto, in modo che l'estremità del sacchetto possa essere spinta sulla problema nella camera a sottuvotto sono creare rughe o onde. Calolate con 8 cm di spazio tra il contentuto del sacchetto e i bordo del sacchetto più 2 cm per la cucitura di sigilio e ulteriori 2,5 centimetri per agli successiva aperture e rimessa sottuvotto.
2. L'estremita aperta del sacchetto non deve essere bagnata, poiché i sacchetti bagnati non si lasciano chiudere ermeticamente. Se il cibo contiene umità o se il sacchetto è bagnato all'interno, scegliere le funzioni Moist e Double per augmentare la durata di saldatura e raddoppiare la saldatura e quindi migliorare il risultato di saldatura.
3. Pulire l'estremita del sacchetto aperto e tirarla dritta, prima di sigillara: Assicurarsi che non si trovino residui di cibo all'estremita del sacchetto e che non ci siano pieghe. La cucitura signillata deve essere completeness piatta, altrimenti potrebbe non chiudere ermeticamente.
4. Non lasciare in nessun caso troppa aria nel sacchetto. Premere un po' sul sacchetto in modo da far fuoriuscire gia parecchia aria prima di metterlo in sottovuoto. Troppa aria nel sacchetto comporta una potenza elevata della pompa di aspirazione, che potrebbe eventualmente sovraccaricare il motore. La conseguenza di ciò potrebbe essere che non tutte l'aria viene aspirata.
5. Non mettere sottovuato alimenti con bordi taglienti nei sacchetti di plastica, come ad esempire spine di pesce o vongole. I bordi affilati potrebbero bucare la pellicola, e renderia casa non più ermetica. Per mettere sottovuquoamenti tipi di alimenti, consiglio a contentitori anzichè i sacchetti di plastica. Oppure, alternativamente, avvolgere i bordi affilati e le estremità con carta da cucina piegata, in modo che quosti non dannegnigo più il sacchetto o provocchio bucichi.
6. Se si eseguono troppo saldatte unaundy l'altra,la protezione termica della barra saldante potrebbe attivarsi e si deve consentire al dispositivo di raffreddarasi prima di poter continuare a lavorare.
7. Se, per qualiasi motivo, la pressione del sottovuoto necessaria non viene raggiunta, dopo ca. uno minuto, l'apparechio si spegne automaticamente. In questo caso si prega di controllare se il sacchetto / contentatore non è ermetico, se l'estremità del sacchetto non è pulita e non poggia dritta sono alla battuta nella bacchetta o nella camera a sottovuoto o qualiasi altri motivi che potrebbe essere la causa.

8. Assicurarsi sempre che le guarnizioni intorno alla camera di sottovuoto siano pulite eenza deformazioni o lesions. Nel primo caso, pulire ed asciugare le guarnizioni (la guarnizione inferiore e estraible), nel secondo caso, sostituirle con delle guarnizioni nuove.

9. Durante il processo di sottovuoto piccole quantità di liquidi, briziole o particelle di alimenti possono essere attirati nella camera a sottovuoto, casi da otturare la pompa di aspirazione e danneggiare l'apparecchio. Per evitare quello, consigliamo di congelare gli alimenti umidi e succosi, prima che vengono chiusi nel sacchetto, oppure insertire nel sacchetto come ultimo della carta da cucina piegata. In caso di minestre o alimenti liquidi congelari prima nel sacchetto o contentitore Solis e solo in seguito mettere sottovuoto. Per alimenti in polvere o macinati finamente vale: Non riempire troppo il sacchetto e insertire alla fine della carta da cucina nel sacchetto prima che lo venga chiuso ermeticamente.

10. I frutti dovrebbero essere generalmente prima congelati e le verdure precotte, in modo da otteneri migliori risultati in sottovuoto.
11. Alimenti delicati come biscotti o bacche dovrebbero essere messe sottovuoto nei contentitori Solis. Come alternativa possono essere congelati 24 ore prima di venire messi sottovuoto nei sacchetti.
12. Liquidi devono essere sempre raffreddati prima di metterli sottovuoto. Liquidi bolliente e schiumosi formano bolle e augmentano il loro volume, quando vengono chiusi ermeticamente. Nota: utilizzare solo i nostri contentitori Solis per mettere sottovuoto.
13. Conservare i cibi deperibili in freezer o in frigorifero. L'opération sotto-vuoto alla lunga la vita del cibo, ma non lo trasforma in una "conserva", cui in un prodotto stabile a temperature ambiente.
14. Riempire un sacchetto con 2/3 di acqua, signillare l'estremita del sacchetto (non mettere sottuvuò!) e inserirlo nel congelatore. E possibile utilizzare il sacchetto gelato per raffreddare bevande o per raffreddare infortuni sportivi.
15. Motti alimenti vengono venduti già sottovuoto. Con il nostro apparecchio per mettere sottovuoto, è possible mettere quosti prodotti di nuovo sottovuoto (nei sacchetti Solis!), quando la confionezione è stata aperta, casi si mantiene la freschezza e il piano sapore. Tuttavia questi prodotti dovrebbero essere consumati entro la data di scadenza della confionezione originale.
16. Cereali tipo farina, riso, miscele già pronte per dolci restano freschi più a lungo, quando vengono confezionati in sottovuosto. Noci e spezie mantengono il loro sapore e non divertanico rancidi. Idealeanche quando si vuole viaggiare per lungo tempo.
17. Insalate lavate fresche e verdura pulita posso non esere messe sottovuoto con i contentitori Solis, ed essere conservate in frigorifero fino a una settimana - cosi un'insalata croccante e fresca è sempre pronta per i pranzi. Se si posa carta da cucina sul fondo del contentatore, l'umidità superflua viene assorbita.

18. Alimenti in polvere o a grana fine possono essere messi sottovuoto in conte-nitori Solis, se all'ultimo viene posata carta da cucina sull'alimento, in modo che la polvere o i granì non penetrino nella pompa e nel tubo di aspirazione dell'aria.

19. Alimenti con punte ed estremita pungenti, come alla o pasta secca dovrebbero essere avvolte in carta da cucina, in modo da non danneggiare il sacchetto e provocare dei buchi.

20. Oltre a alimenti, si possono mettere sottovuoto andere prodotti. Articioli per campeggio come fiammiferi, materiale di medicina per pronto socorro o vestario messi sottuvoto restano puliti e asciuti. Argenteria sottuvoto non annerise, una candela di soccorso in sottuvoto e sempre pronta per l'uso.
21. L'impiego principale dell'apparecchio per sottuvuoto è quello di mantere con comodità alimenti freschi più a lungo,enza che quosti perdono il loro sapore. In generali si vuo dire che, in confronto ai metodi tradizionali di conservazione,METTERE sottovuo raddoppia il tempo di conservazione degli alimenti. Se si ha goduto una volta dei vantagei di questo apparecchio,diventera sicuramente e in poco tempo insostitutilee e si dovrannogettare via meno alimenti e risparmiare quandin denaro.

Sarebbe sensato ad esempio:

a) Cucinare porzioni più grande corre riserva e mettere sottovuoto porzioni individuali o interi pranzi.
b) Mettere sottovuoto e adatto anche in modo eccellenente per mantenere fresche pictanze preparate per picnic, viaggi da campeggio o grigliate.

c) Mettere sottovuoto evita i danni causati da bruciature di congelamento.
d) Mettere sottovuoto carne, pesce, pollame, frutti di mare e verdure prima di collocarli nel frigorifero o nel congelatore.
e) Anche frutti freschi come fagioli, noci e cerali sottovuoto restano freschi piu a lungo.

1. Mettere sottovuoto rendeanche più facile vivere in modulo più saluteare o prepararsi consapevolmente pietanze con ingredienti digeribili, quando si soffre di allerieg: Pesare esattamente gli ingredienti e metterli sottovuoto, quando si vuole fare una dieta e si deve andare in ufficio, oppure portare con sé pietanze preparate e messe sottovuoto a casa.
2. É possibleanchesaldare oggetti di valore per conservarli:foto,documenti importanti,colezioni di francobolli,libri,giolelleria,carte di credito,fumetti,viti, chiodi, medicina,cerotti-tutte e perfettamente conservato e protetto da sporco e umidità, quando e confezionato ermetico.
3. Nota: après l'uso, conservare sempre il disposativo con il meccanismo di blocco sblocato, cie il disposativo delve sempre aver completo un programma e i sacchettodeve essere stato estratto alla bocchetta di messa sottovuoto sblocato.

Se la spina viene staccata prima dello sblocco o prima che il dispositivo abbia terminato un programma, le guarnizioni rimangono bloccate e sonoșo deformarși, il che compromette la funazionalità del dispositivo.

METTERE SOTTOVUOTO PER UNA CONSERVAZIONENEL CONGELATORE

1. Utilizzare possibilmente sempre alimenti fremchissimi.
2. Prodotti sensibili come carne, pesce e bacche dovrebbero essere prima conge-late, in modo che mettendoli sottovuoto non vengono schiacciati.

Alimenti possono essere congelati fino a 24 ore, perché che appaiano danni da bruciature di congelamento - è possible usfuriere di quello fatto. è preferibile porzionare gli alimenti prima di congelarli. Appena sono congelati (circa 24 ore) metteri sottuvoto in un sacchetto sottuvoto Solis e collocarlo poi di nuovo nel congelatore.

1. Se si voglione mettere sottovuoto minestre, stufati o altre pietanze liquide, queste devono essere prima congelate, fino a che abbiano una consistenza farma. Questo dovrebbe essere fatto idealmente in un contentatore Solis. Dop la messa a sottuvato (in un contentatore Solis o sacchetto) l'alimento viene di nuovo collocato nel congelatore.
2. Per prodotti con un contento liquido alto vale la stessa procedura. La penetrazione del liquido nellaSYSTEMA a sottovuoto cui portare a un detto dell'apparecchio. Questo non è coperto alla garanzia.
3. Se si volessero mettere sottovuoto e congolare alimenti non congelati antecedentamente, la lunghezza del sacchetto dovrebbe essere di 5 cm più lungo del normale, perché l'alimento, nella stato di congezione, aumenta di volume.
4. Verdura fresca dovrebbe essere pulita o sbucciata e prima del sottovuoto essere scottata in acqua boliente (o eventualmente riscaldata nel forno a microonde). In quello modo si ottiene verdura crocca. Dopo il raffreddamento, congetarla e metterla in porzioni adatte nel sacchetto per sottuvoto.
5. Se si volesse mettere sottovuoto e congelare pesce o carne non congelata antecedentamente, consigliamo di awolgerla in carta da cucina e collocarlaosi nel sacchetto per sottovuoto Solis o nel contentatore Solis, in modo che la carta da cucina possa assorbire il liquido che fuorises. Per alimenti che devono essere messi sottovuoto in varie parti sovrapposte (ad esempio hamburger, crepes o tortillas) è meglio insereire nel sacchetto o contentitore Solis i vari strati separati con carta daorno.

SCONGELAMENTO DI SACCHETTI SOTTOVUOTOSOLIS CONGELATI

Scongelamento di carne, pesce, frutta, verdura e altri prodotti delicati: questi alimenti dovrebbero essere scongelati lentamente nel sacchetto o contentatore nel frigoriferro.

Sconglemento di pane e biscotti:体质 alimenti sono essere scongelati a temperatura ambiente. In quello caso tagliare il sacchetto in modo che posso fuoriuscire il vapore.

In ogni caso consumare subito dopo lo scongelamento e non congelare di nuovo.

PERCHÉ ALIMENTI SOTTOVUOTO SI MANTENGONO PIù A LUNGO?

1. Reazioni chimiche degli alimenti con l'aria, la temperatura ambientale e l'umidi-ta, casa come reazioni di enzimi, la formazione di microrganismo o impurita attraverso insetti possono deteriorare gli alimenti.
2. Il motivo principale, perché gli alimenti perdono sostanze nutritive, la loro compostezza e il loro sapore, è l'ossigeno contenuto nell'aria. La formazione dei micromorganismi si create很正常amente渗透o l'aria, perché QUESTa togli agli alimenti l'imudità, dall'altra parte trasporta umidità dell'ambiente di nuovo sugli alimenti, se quosti non sono conformazionati ermeticamente. Alimenti congelati ricevono nell'aria del convelatore spesso danni da congelamento.
3. Ilsystemadi messa sottovuoto estrae l'aria dallafconfezione. Poiché l'aria e costitutida da circa un 21% di ossigeno, ciog significi che praticamente nessun ossigeno rimane nel sacchetto o nel contentitore这款游戏 sottovuoto. Con un contentuto di ossigeno del 5 % o meno, pero, la maggior parte dei microrganismi non possono riproduursi.
4. In generale i microrganismi possono essere divisi in tre categorie: muffa, saccaromicete e batteri; questi sono presenti dappertutto, ma possono provocare dei danni soltanto molto alcune condizioni.
5. In un ambiente con poco ossigeno o sanza umidià non può formarsi la muffa.
6. Nell'umidità, zucchini e a temperature calde possono diffondersi saccaromicete con oswana aria. Raffreddare allenta la crescita di saccaromicete e congelare ferma la crescita completeness.
7. Batteri possono diffondersi con o senza aria. Un tipo di batterio pericolosissimo e il clostridium botulinum, che除去 precise circostanze più diffondersi aussi senza l'aria - quoi necessita da una temperatura tra i 4^ e 46^ . Si diffonde negli alimenti sono acido, in un ambiente con contento povero di ossigeno e a temperature più alte di 4^ per un lungo periodo di tempo.

Alimenti congelati, secchi o ricchi di acido o quelli che contengono molto sale o zucchini sono protetti dal clostridium botulinum.

Sequenti alimenti, tuttavia, possono facilitmente assere infettati con botulinum:

Alimenti除去 acido come per esempio carne, frutti di mare, pollame, pesce, uova e olive messe molto sale.
- Alimenti con poco acido come la maggior parte dei tipi di verdura.
- Alimenti con una concentrazione media di acido tipo pomodori, peperonicno-pepe, fichi e cetrioli.

Per conservare i soprannominati alimenti a rischio (l'elenco non è esau-stivo), bisognerebbe collocarli nel frigorifero, per una conservazione breve, o congelarli, per una conservazione più lunga, e mangiarli subitò dopo averli riscaldati. Formaggio molle, pesce affumicato, aglio, cipolla,

funghi e il latte crudo non dovrebbero generalmente essere messi sottuvuoto e conservati per lungo tempo a causa della loro suscettibilità a batteri anaerobicianche in sottuvuoto.

1. Formaggi molli e pesce affumicato non devono essere messi sottuvuoto, in quanto ciò potrebbe portare alla formazione di batteri anaerobi del genere Listeria, che possono causare infezioni di origine alimentare o listeriosi. Questo valeanche per aglio, cipolla, funghi e latte crudo.
2. In alcuni alimenti ci sono enzimi che possono cancellare il colore, la natura e il gusto degli alimenti, in relazione al periodo di conservazione, alla temperatura e naturallmente all'ossigeno. Per fermare esta reazione degli enzimi, la verdura dovrebbe essere precotta o scottata benevamente o cotta nel microonde. Alimenti con un contentudo alto di acidiità, come la maggior parte di frutta, non devoro essere precotte. In quello caso basta confezionarii in sottovuoto per rallentare la reazione degli enzimi o per bloccarli.
3. Alcuni alimenti secchi, come farina e cereali, possono contentere larvae di insetti. Se que si non sono sottovuoto, le larvae possono aprirsi durante la conservazione e l'alimento diventa immangiabile. Per evitare quello, l'alimento dovrebbe essere confezionato sottovuoto.
4. Generalmente gli alimenti dovrebbero essere conservati a temperatureasse, perché alcuni micorganismi possono diffondersianche senza l'aria.
5. Una temperatura del frigorifero al di sopra di 4^ più, soprattutto con una conservazione più lunga, aiutare il diffondersi di microrganismi più pericolosi. Per quello la temperatura del frigorifero dovrebbe essere impostata a massimo 4^ , o a una temperatura più bassa.
6. Quando la temperatura nel congelatore è di -18^ o più bassa, è adatta per la conservazione di alimenti, ma ricordare: congelare non distrugge i microrgioni si, allauna soltanto la loro possibilità di crescita.
7. La capacité di conservazione di alimenti asciutti ermetici è tanto più lunga, quando più Bassa è la temperature di conservazione: Per 10^ di temperature di conservazione più bassa, alla lunga la capazità di conservazione fino a 3-4 volte.

ULTERIORI CONSIGLI PER METTERE IN SOTTOVUOTO CON SUCCESSO:

1. Lavarsi sempre le mani prima di preparare e mettere sottovuoto; allo stesso modo tutti i materiali e apparetti che si usano, dovrebbero essere assolutamente puliti.
2. Appena si sono messi sottovuosto gli alimenti, collocarli nel frigorifero o nel congelatore, non lasciare gli alimenti a temperatura ambiente. Fare attenzione che la temperatura del congelatore e frigorifero non auminati.
3. Confezionare sottovuoto allunga la capacité di conservazione di alimenti secchi. Alimenti con un alto contento di grasso diventano velocemente rancidi in presenza di temperature alte e ossigeno. La messa a sottovuoto allunga la capacité di conservazione di noci, noci di cocco o cereali. Conservare QUESTi in un luogo scuro e fresco.
4. La messa a sottovuoto non allunga la capacité di conservazione di frutta e verdura come mele, banane, patale o verdura radiciforme, a meno che non siano state prima sbucciate!
5. Verdure apparnteni alla famiglia delle brassicacee come broccoli, cavolfiore o cavolo emanano gas, quando vengono impacchettati sottovuoto per il frigo-riferio. Per renderli conservabili devono essere sbollentati e congelati, prima di essere messi sottovuoto.

DA SAPERE GENERALMENTE PRIMA DELLA LAVORAIZIONE DI ALIMENTI:

Le seguenti norme di sicurezza per gli alimenti basano su risultati scientifici e valori di esperienza e sono importanti per la salute e una conservazione ottimale degli alimenti:

1. Appena l'alimento viene riscaldato, scongelato o to/to dal frigorifero, consumarlo immediatamente.
2. Alimenti che sono confianzati in lattine o comprati più in sottovuoto possono, dopo l'aperatura, essere di nuovo messi sottuvuto (in sacchetti Solis). Risperrettare l'istruzione di conservare gli alimenti al fresco dopo l'aperatura (non a temperature ambiente) e conservare gli alimenti messi nuovamente sottuvoto esattenze come alimenti freschi. Fare attentione alla scadenza sulla confezione originale!
3. Non scongelare mai alimenti in acqua bollente o con l'aiuto di fonti di calorie (per esempio un forno a microonde), independentemente se sono confezionati a sottuvoto o no. Lo scongelamento degli alimenti aviene in modo migliorere nel frigoriferro.
4. Non consumare alimenti che sono disponibile deperibili e che sono stati tenuti per alcune ore a temperatura ambiente. Questo è particolaremente pericoloso per la salute, quando sono stati preparati in salse dense, quando sono confezionate sottuvuoto o quando sono state conservate in un ambiente povero di ossigeno.
5. Distribuire uniformamente i sacchetti o contentori in sottovuoto nel frigorifer o nel congelatore, in modo che questi si raffreddino il più presto possible.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Per pulire l'appareccchio, si prega di procedere come segue:

1. Staccare sempre la spina dalla presa di corrente.
2. Non immergere mai l'apparecchio, il cavo o la spina in acqua o altri liquidi e non tenero sotto acqua corrente.
3. Non utilisezare detergenti o detersivn aggressively n materiali graffianti per pulire l'appareccchio. Questi potrebbero danneggiare le superfici.
4. Pulire l'apparecchio con un detersivo delicato e un panno morbido umido.
   Note: la vaschetta raccogligocce peut essere facilmente rimossa per una pulizia accurata e puila a mano in acqua calda (vedi Fig. 22). La vaschetta raccogligocce é accessible quando si apriè le coperchio anterioe (4) e si ripiega all'indietro la parte superiore del dispositivo premendo contemporanamente i due pulsanti di rilascio (9). Pulire la vaschetta raccogligocce in acqua tiepida, asciugaria et riposizionalra nel dispositivo.

1. Lasciare asciugare completeness l'apparecchio all'aria, prima che di riporlo o utilizzarlo di nuovo.
2. L'apparecchio non deve essere lubrificato.
3. Nota: se è sporco è possibile rimnuovere il guarnizione inferiore intorno alla camera del vuoto e pulirio in acqua calda. Lasciare ascugare completeness il guarnizione prima di riportarlo nella stessia specifica posizione. Il guarnizione deve sempre essere installato correttamente in modo che non possa entrare aria nella camera del vuoto. Il guarnizione superiore non può essere rimioso.

CUSTODIRE IL CAVO ELETTRICO

Quando I'apparechchio non è in funzione, il cavo elettrico dovrebbe essere arrotolato e messo nell'apposto scompartimento nella parte inferiore dell'apparecchio. Non avolgere mai il cavo elettrico intofo all'apparechchio.

PULIZIA DEI CONTENITORI DA SOTTOVUOTO

1. I contentitori perché il coperchio possono essere lavati a mano con acqua calda e sapone.
   Attenzione: non immergere i coperchi dei contentitori nell'acqua e non metterli nella lavastoviglie. Tuttavia è possible rimuovere il tappo sulla parte interna del coperchio dei contentitori e lavarlo. Pulire i coperchi solo con un panno umido. Infine lasciare asciugare bene e riporre il tappo nella parte inferiore del coperchio.
2. Lasciare asciugare bene tutte le parti degli accessori prima che di riporli o utilizzarli nuovamente.
3. Consiglio di spalmare di tanto in tanto alcune gocce di olio sulle guarnizioni in gomma, in modo da mantenerile elastiche.

CONSERVAZIONE DELL'APPARECCHIO

• Nota: après l'uso, conservare sempre il dispositorio con il meccanismo di blocco sblocato, perché il dispositorio deve sempre aver completing un programma e il sacchetto deve essere estato estratto alla bocchetta di messa sottovuoto sblocato.

Se la spina viene staccata prima dello sblocco o prima che il dispositivo abbia terminato un programme, le guarnizioni rimangono bloccate e possono deformarsi, il che compromette la funazionalità del dispositivo.

Conservare l'apparecchio in un luogo piano e scuro, fuori alla portata dei bambini, al meglio nella confazione originale. Il dispositorio può essere riposto in piedi poggia-to sulla base o, nel caso si avessoro problemi di spazio, steso su una parte (di costa o sui bordo trasversale) (vedi Fig.23).

Il meccanismo di bloccaggio non deve essere serrato, affinché non ci sono pressioni sulle guarnizioni. Le guarnizioni sono materiali logorabili e non sono coperti alla garanzia.

Fig. 23

PROBLEMI ED EVENTUALI CAUSE

L'APPARECCHIO NON FUNZIONA

1. Controllare se la spina e insertita bene nella presa di corrente.
2. Esaminare se il cavo di alimentazione è danneggiato. In quello caso portare l'ap-pecchio presso Solis o un servizio clienti autorizzato Solis e lasciare sostituire il cavo elettrico.
3. Esaminare se la presa di corrente funzione, inserendoci un altro elettrodomete.
4. Controllare che l'estremita del sacchetto sua inserta in modo liscio e fino alla battuta nella bocchetta di messa sottuvoto e/o camera del vuoto.
5. Controllare se, dopo le impostazioni, è stata premuta la leva di avvio per attivare le funzioni.
6. Attendere almeno 1 minuto prima di riprendere in funzione l'apparechio.
7. Se si eseguono troppe saldature unaupon l'altra,la protezione termica della barra saldante potrebbe attivarsi se deve consentire al disposito di raffreddarsi prima di poter continuare a lavorare.

L'APPARECCHIO NON SIGILLA IL SACCHETTO VUOTO

Controllare che l'estremita del sacchetto sa stato posizionato correttamente, sino alla battuta nella bocchetta di messa sottovuoto, che il tasto Manual Seal e stato toccato e la leva di avvio premuta.

L'ARIA NON VIENE ASPIRATA COMPLETAMENTE DAL SACCHETTO

1. Affinché il sacchetto venga ben sigillato, assicurarsi che l'estremità del sacchetto si insertitozsche biangethe e fino alla battuta nella bocchetta di messa sottovuoto e/o nella camera del vuoto.
2. Controllare se il sacchetto abbia un buco. A quello scopo sigillare il sacchetto con un po'di aria e immergerlo poi in acqua. Se salgono delle bolle il sacchetto è bucato, utilizzare uno nuovo.
3. Utilizzare esclusivamente pellicole per sottovuoto e sacchetti di Solis!
4. Forse il sacchetto non è del tutto sigillato, perché si trovano briziole, grasso o liquidi nella cucituria di sigillo o perché l'estremità del sacchetto non era piatta e sono bian pieghe. Apire il sacchetto, pulire la parte interna dell'estremità, è fare attenzione che l'estremità del sacchetto poggi in modo assolutamente piatto e fino alla battuta nella bacchetta di messa sottuvolio.

L'APPARECCHIO NON SIGILLA, DOPO CHE HA EFFETTUATO IL SOTTOVUOTO

1. Nell'appareccchio si trova un sensore per la pressione del sottovuoto. Quando la pressione non è sufficiente, il processo di sigilio non viene messo in azione automaticamente e il dispositivo si spagne dopo ca. 1 minuto. Controllare se il sacchetto per sottuvoto presenta perdite se la saldatura è contaminata. Esaminare ancă che la corretta posizione è accendere di nuovo l'appareccchio.
2. Controllare se il sacchetto abbia un buco. A quello scopo sigillare il sacchetto con un po' di aria e immergerlo poi in acqua. Se salgono delle bolle il sacchetto e bucato, utilizzare uno nuovo.
3. Forse il sacchetto non è del tutto sigillato, perché si trovano briciale, grasso o liquidi nella cucuita di sigilio o perché l'estremità del sacchetto non era piatta eenza pieghe. Apire il sacchetto, pulire la parte interna dell'estremita, e fare attenzione che l'estremità del sacchetto poggi in modo assolutamente piatto e fino alla battuta nella bacchetta di messa sottowuoto.

L'ARIA PENETRA DI NUVO NEL SACCHETTO, DOPO CHE E STATO SIGILLATO

1. Forse il sacchetto non è del tutto sigillato, perché si trovano bricchio, grasso o liquidi nella cucurta di sigilio o perché l'estremità del sacchetto non era piatta eenza pieghre. Aprire il sacchetto, pulire la parte interna dell'estremità, e fare attentione che l'estremità del sacchetto poggi in modo assolutamente piatto e fino alla battuta nella bocchetta di messa sottovuoto.
2. Alcuni alimenti producono gas naturali o possono fermentare, come ad esempio frutta fresca e verdura. Quando Se hi ha il dubbio che questo sa accaduto, aprire il sacchetto e controllare gli alimenti. Seanno fermentato, gettare via il sacchetto. Cambiamenti di temperatura nel frigorifero sono lo lasciare deperire aniche pietanze sottovuovo. In caso di dubbio gettare sempre via l'allimento.
3. Controllare se il sacchetto abbia un eventuale buco che lascia entrare l'aria. Parti appuntite negli alimentari dovrebbro essere coperte o "imbottite" conarta da cucinaiegata, affinché le parti appuntite non provoco huchi.

IL SACCHETTO SI SCIOGLIE, NON SIGILLA CORRETTAMENTE

Se la barra saldante dovessero essere surriscaldata, il sacchetto puo sciogliersi. In quello caso staccare l'apparecchio, e lasciare raffreddare per alcuni minuti. Generalmente rispetto sempre 1 minuto di riposo tra due processi di messa a sottovuoto.

IL CONTENITORE NON SI LASCIA METTERE SOTTOVUOTO

1. Assicurarsi che il tubo per l'aspirazione sia fissato bene sia nell'apertura per l'aspirazione dell'aria come acheanche sul coperchio del contentatore e spingere i connettori il più possibile nelle aperture.
2. Premere subito, all'inizio del processo sottovuoto, sul coperchio o sull'allacciamento del tubo, in modo che il bordo del contentitore sa chiuso ermeticamente.
3. Se sono visibili danni al contentatore o al coperchio, cancellare il contentatore o il coperchio. Controllare che il coperchio del contentatore sia ben chiuso.
4. Se dovesse fuoriuscire liquido dal contentatore durante il processo di sottovuoto, il contentitore con il contentuto dovrebbe essere prima raffreddato nel frigorifero.
5. Esaminare la funzionalita dell'apparecchio.
6. Controllare che il bordo del contentatore e il bordo del coperchio siano assolutamente puliti e 3 cm di spazio siano tra l'alimento e il bordo del contentitore superiore.

Quando tutto il soprannominato non è rilevante, rivolgersi presso Solis o un centro servizi autorizzato Solis.

I CONTENITORI ESAGONALI NON TENGONO IL SOTTOVUOTO

1. Assicurarsi che il regolatore, prima, durante e dopo il sottovuoto si trovi su "SEAL".
2. Controllare che la guarnizione di gomma sia correttamente appoggiata e non si danneggiata.

I CONTENITORI QUADRATI NON MANTENGONO IL SOTTOVUOTO

Controllare che la guarnizione di gomma sa correttamente appoggiata e non sia danneggiata.

ACCESSORI

Art. no.	Articolo
922.52922.51922.50	Pellicole per sottovuoto monounsO2 rotoli 15 x 600 cm2 rotoli 20 x 600 cm2 rotoli 30 x 600 cm	兄T
922.61922.64	Sacchetti per sottovuoto monounsO50 sacchetti 20 x 30 cm50 sacchetti 30 x 40 cm	兄T
922.79	Contenitori quadratiSet di 2:1'000 ml/2'800 mlcon 1 tubo di aspirazione dell'aria	兄T
922.78	Contenitori esagonaliSet di 3:700 ml/1'400 ml/2'000 mlcon 1 tubo di aspirazione dell'aria	兄T
922.85	Contenitori porta pranzOKit di 2:2 contentitori di 700 mlcon 1 tubo di aspirazione dell'aria	兄T

*adatto per alimenti

Art. no.	Articolo
922.86	Tappi per bottiglie di vinoKit di 2:con 1 tubo di aspirazione dell'aria	*
922.67	Sacchetti per sottovuoto con ZIP riutilizzabiliSet iniziale:3 sacchetti 20 x 23 cm2 sacchetti 26 x 35 cmcon 1 tubo di aspirazione dell'ariee 1 clip di chiusura	*
922.68	Sacchetti per sottovuoto con ZIP riutilizzabili 20 x 23 cm10 sacchetticon 1 clip di chiusura	*
922.69	Sacchetti per sottovuoto con ZIP riutilizzabili 26 x 35 cm10 sacchetticon 1 clip di chiusura	*

*adatto per alimenti
Lei ottiene gli accessori per il Suo apparecchio per sottovuoto presso un rivendatore specializzato o presso Solis. Gli indirizzi di contatto possono essere trovati alla fine di questo manuale.

TEMPI DI CONSERVAZIONE

Tipodi conservazione	Alimento	Tempera-tura	Tempo di conservazio-ne normale	Tempo di conser-vazione con confazione in sottovuoto
Frigorifero	Carne cruda, rossa	5±2°C 2-3	Giorni 8-9 Giorni
	Carne cruda, bianca	5±2°C 2-3	Giorni 6-9 Giorni
	Selvaggina 5±2°C 2-3 Giorni	5-7 Giorni
	Salame, alfettato	5±2°C 4-6	Giorni 20-25 Giorni
	Formaggio duro	5±2°C	15-20 Giorni	25-60 Giorni
	Pesce fresco, frutti di mare	5±2°C 1-3	Giorni	4-5 Giorni
	Carne cotta	5±2°C	3-5 Giorni	10-14 Giorni
	Verdura	5±2°C	1-3 Giorni	7-10 Giorni
	Frutta	5±2°C	5-7 Giorni	14-20 Giorni
Congelatore	Carne	-18±2°C	3-5 Mesi	>1 Anno
	Pesce	-18±2°C	3-4 Mesi	>1 Anno
	Frutti di mare	-18±2°C	3-5 Mesi	>1 Anno

Tipo di conservazione	Alimento	Tempera-tura	Tempo di conservazio-ne normale	Tempo di conser-vazione con confezione in sottovuoto
Temperatura ambientale	Pane 25±2°C 1-2 Giomi		6-8 Giomi
	Biscotti 25±2°C 4-6 Mesi		>1 Anno
	Farina/Riso 25±2°C 4-5 Mesi		>1 Anno
	Pasta 25±2°C 5-6 Mesi		>1 Anno
	Arachidi Legumi	25±2°C 3-6 Mesi >1 Anno
	Materiale medicinale	25±2°C 3-6 Mesi >1 Anno
	Te 25±2°C 5-6 Mesi >1 Anno
	Caffé macinato	25±2°C 2-3 Mesi >1 Anno

DATI TECHNICI

Modello numero VS6310, Tipo 5703

Descrizione del prodotto Apparecchio per sottovuoto

Tensione/Frequenza 220-240V/50 Hz

Potenza 130 Watt

Dimensioni (I x a x p) ca. 38,5 x 23,0 x 12,5 cm

Peso ca.3,1 kg

Con riserva di modifiche tecniche.

SMALTIMENTO

EU 2012/19/EU

Istruzioni per lo smaltimento del prodotto conforme alle prescrizioni secondo la direttiva EU 2012/19/EU.

Alla fine del ciclo di vita, l'apparecchio non deve essere smaltito insieme ai rifiuti domestici. Lo stesso dovra essere portato a un centro di raccolta rifiuti locale o a un rivenditore che providesa al regolare smaltimento. Rispetto a uno smaltimento non conforme, lo smaltimento separato di apparecchi elettrici e edlettronici evita consequences negative per l'ambiente e per la salute e consente inolte il recupero e il riutilizzo di componenti con un risparmio energetico e di materia prima notevole. Per richiamare l'attenzione sull'obbligo di smaltimento regolare dell'apparecchio, lo stesso è contrassegnato con un sbolvo di un contentatore di rifiuti barrato.

Solis of Switzerland SA si riserva il diritto di apportare, in qualiasi段时间, modifiche tecniche ed estetiche nonché modifiche alla migliorare il prodotto.

SOLIS HELPLINE

Questo articolo se contraddistingue per la sua lunga durata e affidabilità. Se dovesso presentarsi dei problemi di funzionamento, non esiti a Telefonarci. Spesso, un guasto si risolveenza complicazioni e in modo simplice con il consiglio giusto sono dovere spedire l'apparecchio per riparario. Siamo a sua disposizione per consiglio e aiuto. Gli indirizzi di contatto possono essere trovati alla fine di questo manuale.

Conservare la confezione originale di quello articolo, in modo che Lei può utilizzarla per un eventuale e necessario trasporto o spedizione.

Servizio di assistenza clienti Solis

Per resi di merci e spedizioni di ricapazazione, La preghiamo di contalarti in anticipo. Saremo lieti di communicates l'indirizzo appropriato. O semplicemente andare su www.solis.com.