D5855X0GB - Cappa da cucina NEFF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE D5855X0GB NEFF

Il ventilatoredella cappa aspirante aspiraivapori di cottura eliinvia all'apertoattraverso il filtroantigrasso. Il filtroantigrasso trattiene icomponentigrassi dei vapori di cottura. La cucina resta completamente liberada grasso eodori. Funzionamento aricircolo d'aria ❑ Aquesto scopo ènecessario montare un filtroacarbone attivo (vedi capitolo"Filtri emanutenzione").Il filtroacarbone attivo può essereacquistato nel commercio speciali-zzato (vedi accessori speciali all'ultimapagina).

ventilatoredella cappa aspirante aspiraivapori di cottura, attraverso il filtro antigrasso eilfiltroacarbone attivo, li immette di nuovo depurati nella cucina. Il filtroantigrasso trattiene icomponentigrassi dei vapori di cottura. Il filtroacarbone attivo fissa gli odori. Precede la prima utilizzazione Avvertenze importanti Questa cappa aspirante èconforme allepertinenti norme di sicurezza.Le riparazioni devono essereeseguitesolo da personale specializzato. Se il cavo di allacciamento di questo apparecchio viene danneggiato, al fine di evitarepericoli, deve esseresostituito dal produttoredell'apparecchio, dal suo servi-zio assistenza clienti odapersonale simil-mente qualificato.Le riparazioni non eseguite aregolad'arte possono causarepericoli graviper l'utilizzatore. L'allacciamento elamessa in funzione devono essereeseguiti solo da un tecnico. Smaltireilmateriale d'imballaggio secondo le norme (vedi capitolo "Istruzioniper il montaggio"). Usarelacappa aspirante solo con le lampadine avvitate. Le lampadine fulminate dovrebbero esseresostituite subito, per evitareunsovraccario sulle altrelampadine. Non usaremai la cappa aspirante senza filtroantigrasso. Grassi eolio surriscaldati possono infiammarsi facilmente.Cucinareperciò pietanze con grassi oppu-re con olio, p. es. le patatine fritte, solosotto controllo. Non fiammeggiarecibi sotto la cappa aspirante.Pericolo d'incendio del filtroantigrasso ! se raggiunto delle fiamme. Ifornelli devono esseresemprecoperti con pentole. Éconsentito solo limitatamente (vedi capitolo "Istruzioni per il montaggio") l'usodella cappa aspirante su focolari percombustibilisolidi (carbone, legna esimili). Piani di cottura agas /Fornelli agas Non usaretutti ifornelli contemporaneamente al massimo caricotermico per un periodo prolungato(max. 15 minuti), altrimenti sussiste ilpericolo di scottature, se si tocca lasuperficiedell’involucroopericolo di dannialla cappa aspirante. Nell’uso della cappaaspirante sopra un piano di cottura agas,in caso d’utilizzazione contemporanea di treopiù fornelli agas, la cappa aspirante deve funzionarealla massima potenzad’aspirazione. Modi di funzionamento Istruzioni per l’uso Precede la prima utilizzazione Per eliminarenel modo più efficace i vapori di cottura: Accenderelacappa aspiranteall'inizio della cottura. Spegnerelacappa aspirantesolo alcuni minuti dopo la fine dellacottura. Elementi dei diversi modelli Avvertenza: L'illuminazione può essereusata in qualsiasi momento, anche quando l'apparecchio èspento oquando l'estraibi- le di aspirazione vapori èrientrato.

Uso della cappa aspirante illuminazionemassima potenzagradi di aspirazionespentoaccesoilluminazionemassima potenzagradi di aspirazioneSmontaggio emontaggio del filtro antigrasso Per cappe aspiranti con una stuoia filtrante:

1. Ruotarelemanopole asinistra ed a

destra della griglia del filtroantigrasso.

2. Premerelamolla di arresto erimuovere

la cornice del filtro.

3. Rimuoverelarete di filo metallico e

sostituite la stuoia filtrante.

4. Montarelacornice del filtronell'ordine

inverso. Agganciaredinuovo la molla di arresto. Il dispositivo di chiusura della cornice del filtrodeve innestarsi adestra ed asinistra. Per le cappe aspiranti con due cassette filtro: Attenzione: le lampade alogene devono esserespente efredde.

1. Premerel'arresto dei filtri antigrasso nel

senso della freccia eruotareilfiltroanti- grasso prima solo leggermente verso il basso. Liberarlo poi tirandolo verso avanti.

2. Lavareifiltri antigrasso.

3. Inseriredinuovo ifiltri antigrasso lavati.

Per trattenereicomponenti grassi dei vapori di cottura si possono usare diversi filtri antigrasso. Filtroantigrasso in velo La stuoia filtroècostituita da materiale dif ficilmente infiammabile. Attenzione: Acausa della progressiva saturazione con residui grassi, l'infiammabilità del filtro aumenta, eilfunzionamento della cappa aspirante può esserepregiudicato. Importante: Sostituendo tempestivamente il filtro antigrasso in velo, si previene il pericolo d'incendio, che può esserecausato da un'accumulo di caloredurante la frittura o l'arrosto. Cambio del filtroantigrasso in velo:

Nel servizio normale (da 1a2ore al giorno), il velo del filtroantigrasso deve esserecambiato dopo 8–10settimane. Il velo per filtrostampato deve essere cambiato al più tardi quando la stampa colorata si dissolve.

Usaresolo filtri originali. Così si assicura un funzionamento otti- male. Smaltimento del filtroantigrasso in velo: Ifiltri antigrasso in velo non contengono sostanze nocive. Essi possono esseretras- formati in compost esmaltiti come rifiuto biodegradabile. Filtroantigrasso metallico Le stuoie del filtrosono in metallo ininfiammabile. Attenzione: Acausa della crescente saturazione con residui grassi, si verifica una infiammabilità, eilfunzionamento dell'apparecchio può esserepregiudicato. Importante: Puliretempestivamente il filtrometallico. Pulizia del filtroantigrasso metallico: Nel servizio normale (da 1a2ore al gior- no), ifiltri antigrasso metallici devono esse- re lavati dopo 8–10settimane.

Il lavaggio si può eseguirenella lavastoviglie. In tal caso èpossibile un lieve sbiadi- mento. Importante: Non lavareinsieme alle stoviglie ifiltri antigrasso metallici troppo sporchi.

Nel lavaggio amano, lasciareinammol- lo per alcune orelestuoie del filtroin una soluzione di lavaggio bollente. Poi spazzolarle, sciacquarle bene efarle sgocciolare.

Usaresolo filtri originali. Così si assicura un funzionamento ottimale. Filtri emanutenzione37 Cappe aspiranti con due cassette filtro:

Rimuoverelacassetta filtro. ❑ Vedi filtroantigrasso.

2. Inserirelavite attraverso il dado ad alette

elabussola ed avvitarelavite al centro nel piano intermedio (necessario solo al primo montaggio). Vite, bussola edado ad alette sono acorredo del filtroacar- bone attivo.

3. Spingerecon un cacciavite verso l’inter-

no le due linguette del doppio fondo. Se èmontato un distanziale aguida, que- sto deve essererimosso.

4. Incollareilfiltroacarbone attivo con

ribaltarlo avanti verso l'alto ebloccarlo al centrocon il dado ad alette. Se il distanziale aguida èstato rimosso, deve esseredinuovo inserito. Smontaggio emontaggio del filtroa carbone attivo Per cappe aspiranti con una stuoia filtrante:

1. Smontaggio del filtrovedi filtroantigras-

so. ❑ La rete di filo metallico non èsempre necessaria nel montaggio di un filtroa carbone attivo.

2. Stendereilfiltroacarbone attivo sulla

stuoia filtrante ebloccarlo.

3. Montarelacornice del filtro.

❑ Vedi filtroantigrasso. Filtroacarbone attivo

6. Ricollocareledue cassette filtro.

Smontaggio: ❑ Lo smontaggio avviene nell'ordine inverso. Sostituzione del filtroacarbone attivo: Nell'uso normale (ogni giorno da 1a2ore), il filtroacarbone attivo deve esseresosti- tuito circa 1volta all'anno. Il filtroacarbone attivo èreperibile nel COMMERCIO SPECIALIZZATO (vedi accessori speciali all'ultimapagina). Utilizzare solo filtri originali. Così si garantisce il funzionamento ottimale. Smaltimento del filtroacarbone attivo usato: Ifiltri acarbone attivo non contengono sostanze nocive. Essi possono essere smaltiti come rifiuto comune.Spegnerelacappa aspirante etogliere completamente corrente alla cappa aspirante estraendo la spina di alimen- tazione odisinserendo il dispositivodi separazione previsto nell'impianto.

Quando si cambia il filtroantigrasso (vedi cap. "Filtri emanutenzione"), pulire

epositi di grasso dalle parti accessibili dell'alloggiamento. Così si previene il pericolo d'incendio e si conserva il funzionamento ottimale. ❑ Per pulirelacappa aspirante, usare acqua molto calda edetersivo, oppure un pulitoreper vetri delicato.

Nel caso di sporco resistente (vecchio), usaredetergenti per vetri.

Non graffiareper staccarelosporco secco aderente, ma ammorbidirlocon un panno umido. ❑ Non usareprodotti abrasivi. Attenzione: Pulireipulsanti di comando solo con acqua edetersivo delicato ed un panno morbido, umido. Superfici smaltate, di alluminioedi plastica: ❑ Non utilizzareprodotti abrasivi ospugne dure. ❑ Non usarepanni asciutti. ❑ Non usarepulitori corrosivi, contenenti acido osostanze alcaline.

Avvertenza: non usarealcool (spirito) sulle superfici di plastica; potrebbe formarezone opache.

Attenzione! Arieggiaresufficientemente la cucina, non usarefiamme libere.

Pulizia emanutenzione Lampadine alogene:

Spegnerelacappa aspirante etogliere completamente corrente alla cappa aspirante estraendo la spina di alimenta- zione odisinserendo il dispositivo di separazione previsto nell'impianto. Le lampadine alogene accese sisur- riscaldano. Anche alcuni minuti dopo averle spente vi èpericolo di scottature.

2. Staccarel'anello della lampada con un

4. Inseriredinuovo l'anello della lampada.

5. Ripristinarel'alimentazione elettrica

inserendo di nuovo la spina di alimentazione oilfusibile. Avvertenza: se l'illuminazione non funzionasse controllareselelampadine sono inserite correttamente. Sostituzione delle lampadine

1. Spegnerelacappa aspirante etogliere

completamente corrente alla cappa aspirante estraendo la spina di alimenta- zione odisinserendo il dispositivo di separazione previsto nell'impianto.

Staccarelacornice del filtro. ❑ Vedi filtroantigrasso.

3. Cambiarelalampadina (lampadina ad

incandescenza commerciale comune con max. 40 Watt, attacco E14).

4. Montarelacornice del filtro.

❑ Vedi filtroantigrasso.39 In caso di eventuali chiarimenti odiguasti, rivolgersi al servizio assistenza clienti. (Vedi elenco dei centri di assistenza).

caso di chiamata, indicareidati seguenti: Riportarenello specchietto qui sopra questi dati. Essi si trovano nella targhetta d'identificazione, dopo averetolto la griglia del filtro, nel vano interno della cappa aspirante. E-Nr.FD Guasti Gli apparecchi dismessinon sono rifiuti senza valore. Attraverso lo smaltimento ecologico possono essererecuperati materiali pregiati. Rendereinservibile l'apparecchio dismesso prima di rottamarlo. L'imballaggio ha protetto il Vostronuovo apparecchio nel trasporto fino aVoi. Tutti i materiali utilizzati sono compatibili con l'am- biente ericiclabili. Siete pregati di collabora- re,smaltendo l'imballaggio in modo ecolo- gicamente corretto. Informatevi sulle attuali possibilitàdi smaltimen to presso il Vostrorivenditore specializzato, oppurepresso la Vostra amministrazione comunale. La cappa aspirante può essere utilizzata per il funzionamento ad espulsione d'aria ed aricircolo d'aria. Montarelacappa aspirante sempre centrata sopra il piano di cottura. Distanza minima fra fornelli elettrici e bordo inferioredella cappa aspirante: 650 mm. Sopra ad un focolareper combustibili solidi, dal quale può derivareunpericolo d'incendio (p. es. scintille), il montaggio della cappa aspirante èconsentito solo se il focolareèdotato di una copertura chiusa non smontabile esecontemporaneamente vengono osservate le pertinenti norme nazionali. Questa limitazione non èvalida per le cucine agas eper ipiani di cottura agas. Quanto minoreèladistanza tra la cappa aspirante ed ifornelli, tanto maggioreèlapossibilità che nella parte inferioredella cappa aspirante possano condensarsi gocce acausa del vapore acqueo che sale. Avvertenze supplementari per apparecchi di cottura agas: Nel montaggio dei fornelli agas devono essereosservate le pertinenti norme di legge nazionali (per es. in Germania: Regole Tecniche per Installazioni aGas TRGI).

ndispensabile osservarelenorme di montaggio in vigoreeleistruzioni per il montaggio della casa produttrice degli apparecchi agas. Éconsentito il montaggio della cappa aspirante con un solo lato accanto ad un mobile alto oppureadunmuroalto. Distanza min. 50 mm. Distanza minima per fornelli agas fra bordo superioredella griglia d’appoggio pentole ebordo inferioredella cappa aspirante: 650 mm. min 650 Istruzioni per lil montaggio: Avvertenze importantiL'aria di scarico viene condotta verso l'alto, attraverso un pozzo di ventilazione, oppure direttamente all'aperto, attraverso la parete esterna.

Évietato immetterel'aria di scarico in

camino per il fumo oinuncamino per i gas di scarico funzionanti, oppureinun pozzo, che serve al deflusso dell'aria di locali, nei quali sono installatifocolari. Nel caso di scarico dell'aria in camini per il fumo oincamini per igas di scarico non funzionanti, ènecessario ottenere l'autorizzazione dell'autorità competente.

Per il funzionamento ascarico d'aria della cappa aspirante, con contempora- neo funzionamento di combustioni dipendenti dal camino (come p. es. appa- recchi di riscaldamento agas, olio combu- stibile oppureacarbone, scaldacqua aflusso continuo, scaldabagni) ènecessario provvedereaduna sufficiente alimentazione dell'aria, che è necessaria al focolareper la combustione. Un funzionamento senza pericolo è possibile, se nel locale d'installazione del focolarenon viene superata la depressione di 4Pa(0,04 mbar). Ciò èpossibile quando l'aria per la combustione può continuareadaffluire attraverso aperturenon chiudibili, p. es in porte, finestre, cassette murali di alimentazione/scarico d'aria, oppureper mezzo di altri provvedimenti tecnici, come interdizione reciproca esimili. Un cassetta murale di alimentazione/ scarico dell'aria da sola non garantisce il rispetto del valorelimite. Nota: Nella stima si deve considerare sempreilbilancio totale dell'aerazione dell'abitazione. Questa regola non si applica per il funzionamento di apparecchi di cottura, p. es. piano di cottura ecucina a gas. Per lo scarico dell'aria devono essere osservate le norme ufficiali. Se la cappa aspirante viene usata in funzionamento aricircolo d'aria -con filtroa carbone attivo -, quest'uso èconsentito senza limitazioni. Se l'aria di scarico viene condotta attraverso la parete esterna, si dovrebbe utilizzareuna cassetta murale telescopica.

Funzionamento ascarico d'aria Collegamento tra la cappa aspirante e cassetta murale telescopica:

Mediante un tubo di scarico flessibile, o un tubo di scarico rigido.

caso di funzionamento ascarico d'aria, nella cappa aspirante dovrebbe essere installata una valvola antiriflusso, qualora questa non sia già disponibile nel tubo di scarico aria, oppurenella cassetta murale. Se all'apparecchio non èacclusa una valvo- la antiriflusso, può essereacquistata tramite il commercio specializzato, (vedi accessori speciali all'ultima pagina). Montaggio della valvola antiriflusso ❑ Innestareidue perni della valvola antirif- lusso nei fori nel manicotto dell'aria oppureall'uscita dell'aria. Prima del montaggio, fareattenzione che la scritta stampata, oppurearilievo, sia rivolta verso l'esterno. Rendimento ottimale della cappa aspi- rante:

Tubo di aspirazione breve, liscio.

Possibilmente pochi gomiti di tubo.

Tubi tondi: Consigliamo Versione ad un motore: diametrointerno min. 120 mm. Versione adue motori: diametrointerno min. 150 mm.

Icanali piatti devono avereuna sezio- ne trasversale interna equivalente a quella dei tubi tondi da 120/150 mm 120 mm l ca. 113 cm

Se idiametri dei tubi sono differenti: ermetizzareiraccordi con nastroditenuta

Nel funzionamento ascarico d'aria provvedereaduna sufficiente alimenta- zione di aria. Attacco del tubo Cappa aspirante con uscita aria l 120 mm: Tubo di aspirazione l 100 mm ❑ Inserireilmanicotto di riduzione (vedi accessori speciali all'ultima pagina) sul manicotto dell'aria efissareadesso il tubo di scarico dell'aria. Tubo di aspirazione l 120 mm ❑ Fissareiltubo di scarico aria direttamen- te sul manicotto. Prima del montaggio Cappe aspiranti con uscita dell'aria l 150 mm:

bo di aspirazione l 120 mm ❑ Fissareilmanicotto di riduzione (vedi accessori speciali all'ultima pagina) all'uscita dell'aria. ❑ Fissareiltubo di aspirazione sul mani- cotto di riduzione. Tubo di aspirazione l 150 mm ❑ Avvitareilmanicotto dell'aria direttamen- te all'uscita dell'aria.

èstata montata una valvola antirif- lusso, controllareilregolarefunzionamento. Cappe aspiranti con uscita dell'aria rett- angolare: ❑ Avvitareilmanicotto dell'aria acorredo sull'uscita dell'aria. Funzionamento aricircolo d'aria

L'aria, depurata da un filtroacar- bone attivo sup- plementare, viene di nuovo immessa nell'ambiente.

Nel funzionamento aricircolo d'aria, l'apertura di uscita dell'aria deve essereprotetta con una griglia (vedi accessori speciali all'ultima pagina) per evitarepericoli meccanici o elettrici.41 Èautorizzato l'allacciamento della cappa aspirante solo ad una presa con contatto di terra installata anorma. Installarelapresa con contatto di terra possibilmente vicino all'apparecchio ed in posizione accessibile. Se la presa con contatto di terra dopo il montaggio della cappa aspirante non èpiù accessibile, nell'impianto deve essereprevi- sto un dispositivo di separazione. Dispositivi di separazione autorizzati sono gli interrut- tori con un'apertura tra icontatti superiorea 3mmeseparazione su tutti ipoli. Rientrano tra questi gli interruttori automatici ed irelè. In caso di riparazioni, toglierecompleta- mente tensione all'apparecchio. Le riparazioni devono essereeseguite solo da personale specializzato. Se il cavo di allacciamento di questo apparecchio viene danneggiato, al fine di evitarepericoli, deve esseresostituito dal produttoredell'apparecchio, dal suo servi- zio assistenza clienti odapersonale simil- mente qualificato. Le riparazioni non eseguite aregola d'ar- te possono causarepericoli considere- voli per l'utilizzatore. Lunghezza del cavo di alimentazione: 1,20 m. Dati elettrici: Idati elettrici sono riportati sulla targhetta d'identificazione, leggibile dopo rimozione della cornice del filtro, nell'interno dell'appa- recchio. Non introdurrelemani nell'uscita dell'aria. Questo apparecchio èconforme alle norme per la soppressione dei radiodisturbi CEE. La cappa aspirante èparticolarmente ido- nea per l'installazione in camini ecappe di raccolta fumi. Per l'ottimale efficacia di aspirazione (molto importante nelle soluzioni ad isola di cottura)

Installarelacappa aspirante nell'inter- no delle strutture, quanto più in alto possibile.

Le struttured'installazione devono coprirepossibilmente tutta la superfi- cie di cottura. Per l'installazione, aseconda della ver- sione, devono esserepraticate le apertu-

seguenti: Cappa aspirante con interruttoreabilancie- re,larghezza 53 cm, ad 1motore: min min

Cappa aspirante con regolatoreacursore, larghezza 53 cm, ad 1e2motori: min

Allacciamento elettrico Montaggio1. Svitareleviti

2. Manteneredasotto la cappa aspiran-

te, tirareavanti edietrolemolle di mon- taggio.

3. Estrarrelacappa aspirante verso il

basso. Molle di montaggio Pesso in kg: Larghezza 53 cm 1motoreinterruttoreabilanciereCon riserva di modifiche costruttive nel quadrodell'evo-luzione tecnica Versione Scarico aria Ricir colo aria 5,0 6,3 1motoreregolatoreacursore1motoreregolatoreacursore 53 cm 73 cm

Cappa aspirante con regolatoreacursore, larghezza 73 cm, ad 1e2motori: min

(vedi istruzioni per l'uso).

Eseguireilcollegamento elettrico.

3. Spingerelacappa aspirante verso l'alto

nell'apertura d'installazione, finché idis- positivi ausiliari di montaggio avanti e dietronon s'innestano.

4. Avvitarelacappa aspirante.

5. Applicarelagriglia del filtro ebloccarla