MultiMix M 870 Quattro - Frullatore BRAUN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MultiMix M 870 Quattro BRAUN

79 Centri servizio clienti

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I nostri prodotti sono progettati e realizzati per soddisfare i più elevati standard qualitativi, funzionali e di design. Ci auguriamo apprezzerete appieno il Vostro nuovo eletrodomestico Braun.

Avvertenza

Leggete attentamente tutte le istruzioni prima di utilizzare il prodotto.

• Questo apparecchio è stato fabbricato exclusivamente per uso domestico e per lavorare le quantità massime indicate.
  • Non lasciate il Vostro sbattitore Braun alla portata dei bambini.
• La tensione di alimentazione deve corrispondere a quella riportata sulla parte superiore dell'apparecchio.
• Durante l'uso, tenete le mani, i capelli, i vestiti, eventuali spatole e altri utensili lontano dalle fruste e dai ganci per impastare per evitare lesioni personali. Non toccate le parti in movimento durante l'uso.
• Solo per i modelli M 870, M 880 e M 880 M: I blocchi coltelli sono molto affilati! Non mettere le dita sulle lame o sotto le lame.
• Gli elettrodomestici Braun corrispondono ai parametri di sicurezza vigenti. Se l'apparecchio mostra dei difetti, smettete di usarlo e portatelo ad un Centro Assistenza Braun per le riparazioni. Riparazioni errate o eseguite da personale non qualificato potrebbero causare danni ed infortuni agli utilizzatori.

Descrizione

Tutti i modelli:

① Blocco motore
② Apertura per accessorio frullatore ad immersione ⑬
②a Coperchio scorrevole per attacco ②
③ Apertura contrassegnata da un esagono

④ Apertura contrassegnata da un cerchio

⑤ Tasto di espulsione dei ganci per impastare ⑨/⑩, delle fruste ⑪/⑫ e dell'accessorio tritatutto CA-M

⑥ Interruttore

⑦ Guidacavo orientabile e bloccabile per arrotolare il cordone intorno al blocco motore (g)

⑧ Base anti-sdrucciolo

⑨ Gancio per impasto con attacco esagonale

⑩ Gancio per impasto con attacco tondo
⑪ Frusta con attacco tondo
⑫ Frusta con attacco esagonale

Solo per i modelli

M 820, M 830, M 870, M 880 e M 880 M:

⑬ Accessorio frullatore ad immersione

⑭ Segno per la massima immersione del gambo frullatore ⑬ (solo sui modelli con il gambo in plastica)

Solo per i modelli

M 830, M 880 e M 880 M:

⑮ Bicchiere graduato con ciperchio a tenuta d'aria (da usare solo con l'accessorio frullatore ad immersione ⑬)

Solo per i modelli

M 810, M 830, M 880 e M 880 M:

⑯ Supporte da parete

Solo per i modelli

M 870, M 880 e M 880 M:

Accessorio tritatutto CA-M ⑰-⑳

⑰ Parte superiore

⑱ Blocco coltelli

⑲ Recipiente tritatutto con identificativo del modello riportato sul recipiente (CA)

⑳ Base/coperchio antisdrucciolo

Avvertenza: Tutti i modelli possono montare l'accessorio frullatore ad immersione ⑬ e l'accessorio tritatutto CA-M ⑰–⑳ e HC-M (senza illustrazioni) se non fossero già compresi nel modello in Vostro possesso.

Caratteristiche tecniche

Potenza/tensione: verificare la targhetta sul blocco motore ①.

Tempo massimo di funzionamento interrotto:

con i ganci per impastare 5 minuti con le fruste 15 minuti

Spegnimento automatico

Questo apparecchio è dotato di un sistema di sicurezza che protegge il motore da eventuali sovraccarichi e/o nel caso si blocchi. In questo caso l'apparecchio si spegnerà automaticamente vibrando leggermente. Spegnete il motore per permettere il raffreddamento ed aspettate almeno 10 minuti prima di riaccenderlo.

Interruttore ⑥

Posizioni:

P = Intermittenza «pulse» (la velocità corrisponde a quella della posizione 3)

0 = Spent o

1 = Velocità bassa
2 = Velocità media
3 = Velocità alta

Montaggio/smontaggio

Importante: Mettere sempre l'interruttore sulla posizione «0» e scollegare l'apparecchio dalla rete prima di procedere al montaggio o smontaggio. Ciò al fine di evitare accensioni accidentali inserendo i due ganci o le due fruste. Per inserire correttamente i ganci per impastare e le fruste, fare riferimento alle illustrazioni (a) e (b).

Una volta inseriti i ganci e le fruste, possono essere espulsi premendo l'apposito tasto di espulsione (c). Comunque, per ragioni di sicurezza, ciò è possibilie solo se l'apparecchio è spento.

Come usare lo sbattitore

Ganci per impastare ⑨/⑩

Per impasti lievitati, per pasta da pane/pizza, pasticceria, così come per impastare ripieni dolci e salati.

Tutte le velocità sono utilizzabili per svolgere questi lavori, ma Vi consigliamo di attenerVi alle indicazioni che seguono:

Interruttore velocità 1:

- Per amalgamare altri ingredienti ad un impasto (es. frutta secca o candita da aggiungere a un impasto base).

Interruttore velocità 2:

- Per la lavorazione iniziale degli impasti e per amalgamare omogeneamente gli ingredienti principali.

Interruttore velocità 3:

- Per lavorare velocamente tutti gli ingredienti.

Fruste ⑪/⑫

Per mescolare creme, dolci al cucchiaio e per puré die patate. Per montare la panna fresca (minimo 100 ml.), chiare d'uovo (minimo una chiara) ed ingredienti cremosi.

In questo caso tutte le velocità possono essere usate, ma per ottenere migliori risultati, Vi consigliamo di osservare le indicazioni seguenti:

Interruttore velocità 1:

• Per incorporare delicatamente chiare d'uovo montate o altri ingredienti spumosi.
• Per aggiungere farina ad altri impasti soffici senza smontarli (pan di Spagna).
• Per aggiungere delicatamente farina, cacao, etc. senza spruzzi.
• Per sminuzzare la patate lessate e ridurle in puré.

Interruttore velocità 2:

• Velocità iniziale e finale da utilizzarsi quando si deve montare molta panna.
• Per iniziare a montare piccole quantità di panna.
• Per amalgamare liquidi ad altri cibi già lavorati (es. aggiungere il latte alle patate sminuzzate per fare il puré).

Interruttore velocità 3:

• Per montare panna, chiare d'uovo, dolci al cucchiaio.
  • Per mescolare impasti cremosi.

Suggerimenti:

• Per ottenere risultati ottimali preparando impasti, tutti gli ingredienti dovrebbero avere la stessa temperatura. Burro, uova etc. dovrebbero essere tolti dal frigori- fero con sufficiente anticipo prima di usarli.
• La panna monta di più se prima di montarla è ben fredda.
• Il puré di patate diventa più cremoso se tutti gli ingredienti sono molto caldi (es. le patate appena tolte dall'acqua bollente).

Accessorio frullatore ad immersione

(Solo per i modelli

M 820, M 830, M 870, M 880 e M 880 M)

Per inserire l'accessorio frullatore ad immersione ⑬ nel blocco motore spingere all'indietro l'apposito coperchio scorrevole che copre l'attacco per il frullatore ⑳ (d) ed inserire l'accessorio nell'apertura ⑴ in modo che la tacca di riferimento sull'accessorio frullatore ad immersione coincida con la tacca di riferimento posta sul blocco motore (e). Girarlo quindi di 90° ed in senso orario (e) finché non si blocca con uno scatto. Per rimuovere l'accessorio semplicemente girarlo in senso antiorario di 90° e tirare.

Importante: il gambo frullatore deve essere immerso solo fino al segno (f). Il modello M 880 M con il gambo in metallo non ha questo segno. Il gambo frullatore deve essere immerso solo di 23 .

L'accessorio frullatore ad immersione frulla e miscela in modo veloce e facile. Usatelo per fare salse, zuppe, maionese, frullati e pappe per bambini.

Importante: L'accessorio frullatore funziona solo nel modo intermittenza (interruttore su posizione «P» – nella sezione «Interruttore ⑥»). Quando l'accessorio frullatore è inserito nel blocco motore, per ragioni di sicurezza l'interruttore non funziona sulle posizioni 1, 2 e 3.

L'accessorio frullatore ad immersione può essere usato nel pratico bicchiere graduato, ma potete utilizzarlo in ogni contenitore, o pentola, anche a caldo. In quest'ultimo caso, togliete la pentola dal fuoco ed aspettate qualche istante. Non usate il Vostro accessorio frullatore direttamente in contenitori con ingredienti in ebollizione o troppo caldi. Per evitare schizzi, inserite prima il frullatore negli ingredienti da lavorare e successivamente accendetelo.

Tenete premuto l'interruttore per il tempo necessario al funzionamento dell'apparecchio. Quando avete terminato, spe-gnete l'apparecchio, rilasciando il pulsante, ed estraetelo dal contenitore.

Importante: Il bicchiere graduato è stato realizzato solo per l'utilizzo con l'accessorio frullatore per lavorare piccole quantità di cibo. Non deve essere usato con le fruste. Non deve nemmeno essere utilizzato nel forno a microonde.

Accessorio tritatutto

(Solo peri modelli M 870, M 880 e M 880 M)

Capacità massima: 250 g di carne

Montaggio e funzionamento

- Rimuovere il coperchio protettivo in plastica dal blocco coltelli. Attenzione! Le lame sono molto affiliate. Maneggiarle sempre tramite l'impugnatura in plastica.

• Inserire la base antiscivolo/coperchio a doppia posizione sul fondo del recipiente tritatutto.
• Inserire il blocco coltelli sul perno posto all'interno del recipiente tritatutto (h).
• Mettere il cibo nel recipiente tritatutto.
• Chiudere il recipiente con la parte superiore (i).
• Chiusura di sicurezza: L'accessorio tritatutto non funzionerà se la parte superiore non è correttamente inserita.
• Agganciare l'accessorio tritatutto con il blocco motore inserendo a fondo i perni della parte inferiore nelle due aperture corrispondenti situate nella parte inferiore del blocco motore (j).
• Usate la funzione intermittenza (interruttore su posizione «P») per brevi lavorazioni e tagli grossolani. La posizione 3 se volete ottenere cibo finemente tritato. Impugnare sempre saldamente l'apparecchio durante il funzionamento e non abbandonarlo mai durante l'uso.

Preparare e tritare i cibi

• Non tritate cibi eccessivamente duri come ghiaccio o noce moscata, cioccolato e caffè in grani.
• Prima di sminuzzare la carne, assicurateVi di aver tolto ossi, parti filamentose o tendinee.
• Oltre alla carne, il tritatutto può essere utilizzato per tritare e lavorare formaggi, cipolle, prezzemolo, frutta secca, pomodori, carote, mele, etc.
• Gli alimenti cotti possono essere lavorati solo dopo essere stati fatti raffreddare sufficientemente.
• La base/coperchio antisdrucciolo serve anche come coperchio a tenuta d'aria per il recipiente tritatutto.

Guida all'utilizzo dell'accessorio tritatutto CA-M

Alimento Quantità Preparazione Tempo appross.

Manzo magro 250 g cubetti 2 cm 15 secondi
Maiale magro 250 g cubetti 2 cm 15–20 secondi
Formaggio 100 g cubetti 2 cm 40–50 secondi
Mandorle 200 g intere 30–40 secondi
Uova sode 2 a metà 3–5 intermittenze
Cipolle 100 g a quarti 5–10 secondi
Prezzemolo mazzetto	solo foglie	15–20 secondi
Carote	200 g a pezzi	15 secondi
Pane secco 1 panino	a pezzi	20–30 secondi

I tempi di lavorazioni sono indicativi, dipendono infatti molto dalle caratteristiche dei cibi da lavorare e dal grado di finezza desiderato.

Smontaggio

• Spegnere il motore (posizione «0» dell'interruttore) prima di iniziare lo smontaggio.
  Per rimuovere il blocco motore dalla parte superiore premere il tasto di espulsione trattenendo con una mano la parte superiore dell'accessorio tritatutto e tirando, con l'altra, il blocco motore verso l'alto (k).
• Prima di togliere il cibo dal tritatutto rimuovere il blocco coltelli. Attenzione! Le lame ® sono molto affiliate. Impugnare il blocco solo dalla parte superiore in plastica.
  Per ragioni di sicurezza il blocco coltelli non può essere rimosso in una posizione qualsiasi. Se necessario, girare delicatamente avanti e indietro fino a che il blocco può essere rimosso.

Pulizia

Quando si lavorano alimenti che contengono un alto livello di pigmenti coloranti (es. carote), è possibile che la parti in plastica assumano il colore dell'alimento stesso; per eliminare questa colorazione, basta passarle con un panno imbevuto di olio vegetale prima dell'uso di detergenti neutri o delicati.

Sbattitore

Togliere sempre la spina dalla presa di corrente prima di compiere le operazioni di pulizia. Fruste e ganci per impastare possono essere lavati in lavastoviglie. Il blocco motore dovrebbe essere pulito solo con un panno umido. Non immergere mai il blocco motore nell'acqua o passarlo sotto l'acqua corrente.

Frullatore ad immersione ⑬

Attenzione! Le lame sono molto affiliate. L'accessorio frullatore ad immersione può essere pulito sotto l'acqua corrente. Potrebbe essere necessario pulirlo con un leggero detergente neutro per rimuovere residui di cibo untuoso. Non usare oggetti appuntiti o affilati per rimuovere eventuali residui rimasti sotto le lame. Il bicchiere graduato può essere lavato in lavastoviglie.

Accessorio tritatutto

Fate molta attenzione quando si maneggia il blocco coltelli. Utilizzare sempre l'impugnatura in plastica. Il blocco coltelli, il recipiente, la base/coperchio antisdrucciolo possono essere lavati in lavastoviglie. Non immergere assolutamente la parte superiore in acqua! Risciacquare solamente l'interno della parte superiore con un po' d'acqua corrente facendo attenzione a non fare entrare acqua dal di sopra, dove ci sono i perni di accoppiamento al blocco motore.

Salvo variazioni.

Questo prodotto è conforme alle normative EMC come stabilito dalla direttiva CEE 89/336 e alla Direttiva Bassa Tensione (CEE 73/23).

Onde tutelare l'ambiente, non buttate l'apparecchio tra i normali rifiuti al termine della sua vita utile, ma portatelo presso i punti di raccolta specifici per questi rifiuti previsti dalla normativa vigente.

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Braun fornisce una garanzia valevole per la durata di 2 anni dalla data di acquisto.

Nel periodo di garanzia verranno eliminati, gratuitamente, i guasti dell'apparecchio conseguenti a difetti di fabbrica o di materiali, sia riparando il prodotto sia sostituendo, se necessario, l'intero apparecchio.

Tale garanzia non copre: danni derivanti dall'uso improprio del prodotto, la normale usura conseguente al funzionamento dello stesso, i difetti che hanno un effetto trascurabile sul valore o sul funzionamento dell'apparecchio.

La garanzia decade se vengono effettuate riparazioni da soggetti non autorizzati o con parti non originali Braun.

Per accedere al servizio durante il periodo di garanzia, è necessario consegnare o far pervenire il prodotto integro, insieme allo scontrino di acquisto, ad un centro di assistenza autorizzato Braun.

Contattare il numero 02/6678623 per avere informazioni sul Centro di assistenza autorizzato Braun più vicino.

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Garantie

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