CSGP 1400 - Barbecue MIELE - Manuale utente e istruzioni gratuiti
Trova gratuitamente il manuale del dispositivo CSGP 1400 MIELE in formato PDF.
| Caratteristiche tecniche | Barbecue a gas MIELE CSGP 1400 con più bruciatori, superficie di cottura in acciaio inossidabile. |
|---|---|
| Dimensioni | Dimensioni compatte adatte per balconi e spazi piccoli. |
| Utilizzo | Accensione facile con accensione elettronica, controllo preciso della temperatura. |
| Manutenzione | Griglie rimovibili per una facile pulizia, manutenzione consigliata dopo ogni utilizzo. |
| Sicurezza | Sistema di sicurezza integrato per evitare perdite di gas, coperchio con blocco. |
| Informazioni generali | Garanzia del produttore, accessori disponibili per migliorare l'esperienza di cottura. |
Domande frequenti - CSGP 1400 MIELE
Scarica le istruzioni per il tuo Barbecue in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale CSGP 1400 - MIELE e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. CSGP 1400 del marchio MIELE.
MANUALE UTENTE CSGP 1400 MIELE
Pulizie preliminari. 45
Tabella per grigliare. 46
Modalità d'uso 48
Operazioni preliminari. 48
Grigliare 49
Consigli. 49
Dopo la cottura 49
CSGP 1300
partecanalata

supporto

partliscia
impugnatura


CSGP 1400
partecanalata

supporto

parteliscia

impugnatura

Acquisto
Se necessario è possibile acquistare in un secondo tempo la piastra da grill, il supporto e l'impugnatura.
Gli accessori si possono ordinare in Internet, presso il servizio assistenza Miele (v. retro) o presso il concessionario Miele.
Conservare il libretto delle istruzioni. Potrebbe rendersi necessario consul-
tarlo oppure servire ad un'alto utente.
Uso specifico
La piastra da grill si deve usare esclusi- vamente con gli appearecchi CS 1312 e CS 1322.
Usare la piastra da grill solo per l'utilizzo specifico detritto in quello librettto delle istruzioni.
Altri usi non sono consentiti e potrebbero essere pericolosi. La casa produttrice declina agli responsabilità per danni derivanti da usi non conformi a quelli previsti e da errate manipolazioni.
Pulizie preliminari
Prima di usare la piastra da grill la primaolta, pulirla con uno straccio in spugna, poco detersivo per lavare i piatti a mano e acqua calda.
Tabella per grigliare
I dati della durata di cottura indicate nella tabella sono indicativi e valgono per le gradazioni da 9 a 12 con la piastra da grill preriscaldata. La durata di cottura dipende dal tipo di alimenti, alla loro consistenza e spessore.
| Alimenti Durata in minuti | |
| Carne e salsicce | |
| salsicce 6 - 8 | |
| bistecche 4 - 10 | |
| hamburger 12 - 16 | |
| pollo, cosce 16 - 18 | |
| agnello, costolette 4 - 8 | |
| fegato 3 - 6 | |
| tacchino, fattine 8 - 10 | |
| shashlik 14 - 18 | |
| carne, fattine 8 - 12 | |
| costine 15 - 25 | |
| fiorentina 10 - 20 | |
| Pesce / frutti di mare | |
| trota 12 - 16 | |
| gamberoni 2 - 4 | |
| salmone, tranci 10 - 12 | |
| sgombri 10 - 12 | |
| tonno, tranci 6 - 8 | |
| Verdura | |
| melanzane a fette 6 - 8 | |
| patate al cartoccio, precotte | 10 - 20 |
| verdura, spiedini 5 - 6 | |
| mais, precotto 5 - 8 | |
| peperoni a strisce 2 - 3 | |
| pomodori a metà 2 - 4 | |
| porro ad anelli 2 - 4 | |
| funghetti a fettine 2 - 4 | |
| cipolle ad anelli 2 - 4 | |
| Frutta | |
| ananas a fette 2 - 3 | |
| banane a fette 1 - 2 | |
| pesche a metà 2 - 3 | |
| mele a fette 2 - 3 | |
| Varie | |
| pane tostato 2 - 3 | |
| uova fritte 1 - 2 | |
| frittelle di saraceno 2 - 4 | |
| frittelle di patate | 6 - 8 |
| frittelle dolci | 2 - 4 |
| tofu | 2 - 4 |
Modalità d'uso
Per la cottura si può usare la superficie liscia o scanalata della piastra.
Consigliamo di usare la parte scanalata per cuocere carne non impanata; la parte liscia per gli altri alimenti.
Quando si usa la piastra, il contentatore delle pietre di lava non deve trovarsi nella unconca del grill.
La cavity del grill, inoltre, deve essere riempita d'acqua.
Il grill è dotato di 2 corpi termici che si possono accendere e regolare separamenti. Per cuocere notevoli quantità di alimenti si può usare l'intera superficie del grill. Per piccoli quantitativi si può usare la parte anteriore per grigliare e quella posteriore per mantenere al caldo i cibi alla gradazione 3.
Per grigliare non sistemare mai la piastra sulla griglia del grill o diretta-mente sui corpi termici. Usare la piastra per grigliare solo con l'apposto supporto.
Operazioni preliminari
Togliere la griglia per grigliare, alzare i corpi termici e togliere eventualmente alla bacinella sottostante il contentore con le pietre di lava.
- Controllare che la bacinella del grill sia riempita sufficientemente d'acqua. La bacinella del grill deve essere riempita fino alla scanalatura ①.
ca. 2,5 litri per CS 1312,

Abbassare nuovamente i corpi termici.

Sistemare il supporto ② sul grill in modo che gli spuntoni ③ siano rivolti in alto.

Collocare la piastra da grill sul supporto.
Gli spuntoni ③ del supporto non si possono infrilare nei fori ④ . V. illustrazione.
Grigliare
Accendere il grill.
■ Preriscaldarlo per 10 minuti circa con la gradazione "12".
- Durante la cottura, voltare più volte gli alimenti.
Quando si griglia, osservare che nella bacinella sottostante ci sua sufficiente acqua. Se necessario,aggiungere acqua nella bacinella.
Consigli
- Per evitare spruzzi, asciugare concarta da cucina gli alimenti umidi.
- Salare gli alimenti solo a cottura ultimata per evitare che si prosciughino.
- Si consiglia di marinare gli alimenti prima di grigliarli. Risulteranno piùsaporiti.
- Usare esclusivamente olio e grasso adatti alle temperature alte.
- Non spennellare con olio gli alimenti marinati; eventually spennellare con olio la piastra da grill.
Dopo la cottura
Specnere il grill.
■Lasciar raffreddare sufficientemente la piastra e toglierla di sede. Per toglierla usare l'apposita impugnatura in dotazione.
- Dopo l'uso pulire la piastra da grill e il supporto con uno straccio in spugna, poco detersivo per lavare i piatti a mano e acqua calda. Lasciare ammollo i residui di sporco tenaci ed eliminarii using una spazzola.
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