48716 - Apparecchio per fonduta, raclette e wok UNOLD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Domande frequenti - 48716 UNOLD

MANUALE UTENTE 48716 UNOLD

Istruzioni per l'uso Modello 48716

Dati tecnici 60

Avvertenze di sicurezza 60

Messa in funzione 61

Utilizzo dell'apparecchio 62

Pulizia e manutenzione 63

Istruzioni generali 63

Raclette 64

Raclette Ricette 64

Manicaretti con la piastra per griglia 68

Ricette per la piastra grill 68

Tempi di cottura 70

Fonduta 70

Ricette per fonduta 71

Smaltimento / Tutela dell'ambiente 95

Messa in funzione 75

I Coperchio anti polvere

E Tapa protectora

I Antispruzzo con supporti per forchette

5 D Piastra per griglia rivestita

I Piastra per griglia rivestita

E Placa grill revestida

6 D HeiBer Stein

GB Hot stone

F Pierrechaude

NL Hete steen

Potenza: 1300 W, 230 V~, 50-60 Hz

Potenza termica: max. 230^

Peso: Ca. 10,5 kg (accessori compresi)

Ingombro: Ca. 40 × 40 × 16 cm (LxPxA)

Lunghezza cavo: Ca. 200 cm

Dotazione: per 8 personne

Temperatura a regolazione continua

Completamente smontabile per agevolarne la pulizia

Raclette:

Padellini antiaderenti

Spatole in legno

Supporto per padellini

Fonduta:

Pentola antiaderente

Capienza 800 ml

Forchette allungabili

Antispruzzo con supporti per forchette

Coperchio anti polvere

Piastra:

Piastra in granito con scolo per il grasso

Contenitore raccogligrasso

Grill:

Antiaderente con scanalatura per utilizzo contemporaneo con la

fonduta

Accessori: 8 padellini per raclette, antiaderenti, con manici isolanti

8 spatole in legno

Spazzola

Istruzioni per l'uso con ricette

Con riserva di modi che tecniche.

AVVERTENZE DI SICUREZZA

Si prega di leggere con attenzione le 1. seguenti istruzioni e di conservarle.

1. Questo appearecchio non è adatto all'utilizzo da parte di persona (iclusi bambini) dalle limitate capacità siche, sensoriali o mentali o prive di esperienza nonché di conoscenza, salvo che l'utilizzo non avenga fatto stretta sorvegianza di una persona adulta che risponda della loro sicurezza o che questa abbia proveduto a fornire all'utilizzatore istruzioni sul funzionamento dell'apparecchio.

I bambini devono essere sorvegliati, onde 3.
evitare che giochino con l'apparecchio.

1. Collegare l'apparecchio solo a una presa di corrente alternata con tensione corrispondente a quella indicata sulla targetta dati.

Questo appearecchio non deve essere usato 5. né con orologi programmabili esterni, né con sistemi di lavoro a distanza.

L'apparecchio è destinato a un uso esclusi-6. vamente domestico. Non ne è consentito un uso commerciale.

Si raccomanda di impugnare l'apparecchio 7. solo dai manici e di non toccare le super ci calde.

1. L'apparecchio non deve essere lasciato incustodito durante il suo utilizzo e deve essere tenuto lontano alla portata dei bambini.
   Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in 9. stanze ben aerate.
2. L'apparecchio non deve essere utilizzato all'esterno.
3. Durante l'utilizzo dell'apparecchio, la pentola della fonduta non deve essere mai chiusa con il coperchio, il quale funge esclusivamente da protezione contro la polvere quando l'apparecchio viene riposto.
4. Posizione l'apparecchio su una super cie asciutta, stabile e resistente alle temperature elevate. In caso di dubbio si consiglia di posizione l'apparecchio su una base resistente alle temperature elevate.
5. Nonutilizzare l'apparecchio su super ci metalliche,ne sopra o nelle vicinanze di fonti di calore.Tenersi a debita distanza delle pareti e dagli oggetti in ammabili,per esempio tendo o tovaglie.
6. Utilizzare solo accessori consigliati dal produttore. L'utilizzo di altri accessori cui danneggiare l'apparecchio e comportare pericolli.

Prima di accendere l'apparecchio, svolgere 15. completeness il cavo per evitare che entri in fatto con parti calde.

Prima di muovere l'apparecchio, lasciarlo 16. raffreddare completeness, soprattutto dopo aver utilizzato l'olio o il burro bollente per la fonduta.

1. Non tirare il cavo di alimentazione. Assicurarsi che il cavo non penda dal bordo del ravolo e che non possa essere tirato. Evitare di jegare il cavo.

2. Non utilizzato il appearecchio perché una piastra di griglia (piatra in granito o piastra antiadherente).

3. Non afferrare l'apparecchio caldo quando è in funzione - pericolo di bruciatura! I padellini della raclette devono essere impugnati solo dai manici.

Durante il funzionamento, si raccomanda di 20. non coprige l'apparecchio.

L'elemento riscaldante non deve essere 21. immerso nell'acqua durante la pulizia, né deve entrare in contatto conessa.

Spagnere l'apparecchio ed estrarre la spina 22. alla presa di corrente prima di iniziare le operazioni di pulizia. Prima di pulire o riporre l'apparecchio, lasciare che si raffreddi completamente.

Veri care regolarmente che il cavo e la spina 23. non siano danneggiati.

1. In caso di malfunzionamento dell'apparecchio, si invita a non ripararlo di propria iniziativa, pensi a inviarlo al nostro servizio clienti per il controllo e la riparazione.

Dopo l'utilizzo, estrarre la spina alla presa 25. di corrente e far raffreddare completamente l'apparecchio prima di riporlo.

1. Controllare regolarmente che la spinae il cavo non siano usurati o danneggiati. Nel caso in cui il cavo o altre parti siano danneggiati, inviarli per il controllo o la riparazione al nostro servizio clienti (all'indirizzo riportato nelle norme di garanzia). Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono esporre l'utilizzatore a gravi pericolie e comportano l'esclusione alla garanzia.

Attenzione:

Pericolo di bruciatura!

L'apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per un utilizzo inappropriato o scorretto, oppure in seguito a riparazioni effettuate da of cine o persone non autorizzate.

MESSA IN FUNZIONE

Nella Raclette 4-in-1 è possibile utilizzato le 1. funzioni singularmente o in combinazione:

raclette / fonduta / griglia sulla piastra antiaderente

raclette / griglia sulla piastra in granito - raclette

fonduta

griglia sulla piatra antiaderente o in granito

Veri care che il contentuto della confezione 2. sua completo e rimuovere tutto il materiale di imballaggio.

Pulire l'apparecchio con un panno umido. 3. Accertarsi che nel corpo dell'apparecchio non entri acqua.

Pulire tutte le parti amovibili (piastre per 4. griglia, pentola per fonduta, coperchio, padellini, forchette, spatola) prima di utiliz

zarli per la prima voltautilizzando acqua calda e un detersivo delicato. Asciugare bene le parti.

1. Oliare leggermente la piastra per griglia, la piastra in granito e i padellini prima diutilizzarli per la prima volta, cospargendoli possibilmente con olio di cocco o con un

altro tipo di grasso resistente alle elevate temperature.

6. ATTENZIONE!

La piastra in granito è molto pesante. Si raccomanda di spostare l'apparecchio solo prima di aver applicato la piastra per griglia.

Riscaldare l'apparecchio prima dell'utilizzo 7. per circa 30 minuti.

UTILIZZO DELL'APPARECCHIO

Per l'utilizzo come griglia/raclette da ravolo, 1. collocare l'apparecchio in mezzo al ravolo. Se non si è certi che il ravolo sia resistente alle elevate temperature, posizionare per sicurezza l'apparecchio su una piatra resistente alle alte temperature che non sia in metallo.

Prima di iniziare l'utilizzo dell'apparecchio 2. come grill o raclette, predisporre tutti gli ingredienti e sistemarli in ciotole sul ravolo. Inserire a scelta la piastra rivestita per 3. griglia o la piastra in granito. Se si utilizza la piastra in granito, prestare attenzione che le scanalature nella parte inferiore siano ben inserte nel supporto al ne di garantire una suf ciente stabilità. Se si utilizza la piastra in granito, insertere il contentitore raccogligrasso nell'apposto alloggiamo al centro della piastra per raclette.

Se siutilizza la piatra rivestita per griglia e 4. possibileutilizzare contemporaneamente la pentola per fonduta. Posizionarla nell'allogiamento apposto della piatra per griglia. Come alternativee possible coprire l'aper-tura con il coperchio in dotazione qualora non si prepara la fonduta.

Accertarsi che l'interruttore della temp-5. eratura sa in posizione O/AUS. Inserire la spina nella presa di corrente.

Ruotare I'interruptore sul livello di tem-6. peratura desiderato. La spia di controllo dell'elemento riscaldante si accende.

Se siutilizzaa piastra rivestita per griglia,7. riscaldare l'apparecchio per circa 20-30 minuti prima di iniziare la cottura.

Se si utilizes la piatra in granito, il tempo 8. di preriscaldamento è di circa 30-40 minuti, poiché la piatra deve essere molto calda quando vi si appoggiano i prodotti da grigliare. L'ideale è tagliare gli ingredienti da grigliare in fette dello spessore di 0,5 cm al massimo. Con un tempo di preriscaldamento di 30 minuti il prodotto si arrostisce leggermente, con un tempo di

preriscaldamento di 40 minuti i prodotti (carne, pesce, verdure) si rosolano in breve tempo.

Durante il riscaldamento i padellini devono 9.
essere appesi nell'apposto spazio sotto la piastra raclette oppure devono essere rimossi completenessdall'apparecchio.

Per preparare la raclette consigliamo il 10. livello medio, per la griglia il livello massimo. Ungere leggermente la piastra per la griglia con un grasso resistente alle alto temperature prima di posizionarvi i prodotti, per esempio con olio di cocco.

Se si preparano raclette e fonduta con-11. temporaneamente, è necessario utilizzato la piastra per griglia rivestita, quando la pentola per la fonduta deve essere inserita nell'apposto alloggiamento nella parte centrale. Se non si vuole preparare contemporaneamente la fonduta, è possibile copire

I'apertura con il coperchio in dotazione. Se tuttavia i prodotti o i formaggi dovessero 12. rosolarsi troppo o troppo velocemente, abbassare il livello dell'apparecchio.

Spagnere subito l'apparecchio ed estrarre la 13. spina alla presa di corrente dopo l'utilizzo.

Dopo l'utilizzo, estrarre la spina alla presa 14. di corrente e far raffreddare completamente l'apparecchio prima di riporlo.

Prestare attenzioneanche alleindicazioni generali riportate nelle ricette.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Ruotare l'interruttore su O/AUS e togliere la 1.9. spina alla presa di corrente.

Lasciare raffreddare completamente l'app-2. arecchio e gli eventuali residui di olio o grasso di cottura nella pentola per fonduta o nel contentitore raccogligrasso prima di provedere alla pulizia.

Attenzione: La piastra in granito richiede molto 3. tempo per raffreddarsi!

Togliere eventually prima la pentola di 4. fonduta, quando la piastra per griglia.

Estrarre il contentatore raccogligrasso (in 5. caso di utilizzo della piastra in granito).

L'apparecchio durante la pulizia non deve 6.
essere immerso nell'acqua per nessun
motivo, ne entrare in contatto con acqua
o altri liquidi. In caso di bisogno, pulire
l'elemento riscaldante con un panno umido
ben strizzato. Accertarsi che nell'apparecchio non entri umidita. L'elemento
riscaldante deve essere completamente
ascuito prima di essere riutilizzato.

Tutte le parti amovibili possono essere pulite 7. in acqua calda con un detergente delicato. In caso di sporco ostinato, immershere la 8. piastra per griglia e le parti interessate per un certo periodo in acqua calda con un detergente delicato.

Per nessun motivo utilizzare spugnette abrasive o simili attrezzi per la pulizia, né detergenti aggressivi o abrasivi, onde evitare che la super cie si danneggi.

Per pulire la piastra in granito, utilizzato la 10. spazzola fornita in dotazione. La piastra in granito è un prodotto naturale e con l'uso nel tempo può solorirsi.

Accertarsi che tutte le parti siano complet-11. amente asciutte prima di ricomporre e riporre l'apparecchio.

ISTRUZIONI GENERALI

Gli ingredienti per le ricette della raclette 1. sono per una persona. Moltiplicitare gli ingredienti per il numero degli ospiti.

A persona sono necessari circa 200g di 2.
patate compatte bollite con la buccia e 150g di formaggio raclette.

Non inseire troppi ingredienti nei padellini, 3. poiché il formaggio potrebbe bruciare e gli altri ingredienti potrebbero non cuocersi bene.

Per evitare che il formaggio si asciughi 4. velocimento, riscaldare il piatto.

Le salse e il formaggio si rosolano molto 5. veocamente, si consiglia quindi di togiere i padellini dall'apparecchio più volte e di controllare il processo di cottura.

Quando si aromatizza il formaggio, è neces-6. sario considerare che spesso quello è gli molto salato.

Inserire nei padellini patate, pasta o riso 7. caldi per ridurre i tempi di cottura.

Tagliare tutti gli ingredienti in piccoli peszzi 8. delle dimensioni di un boccone e porli in piccole ciotole, tenendole a portata di mano vicino alla raclette.

Preriscaldare l'apparecchio per grigliare per 9. 20-30 minuti a livello massimo.

1. Tagliare i pezzi di carne più grandi (per esempio il petto d'anatra) in fette da 1 cm per ridurre il tempo di cottura.

La carne cruda deve essere grigliata sempre 11. sulla piastra per griglia e non nei padellini per la raclette.

Ungere o marinare gli ingredienti da grig-12. liare.

1. Per grigliare utilizzato il livello di temperatura massimo. Per la preparazione della raclette consigliamo il livello medio, per mantenere caldo il livello medio, permantere caldo il livello più basso.

RACLETTE

La raclette originale veniva preparata con patate bollite con la buccia, formaggio raclette e diversi sottaceti. Al giorno d'oggi però non esistono limiti alla fantasia nella scelta degli ingredienti. Oltre alle patate e al formaggio è possibile utilizzatoanche carne, salumi, selvaggina, pollame, pesce, frutta e verdura fresche e addirittura dolciumi. Chi non mangia volentieri le patate, come base puòutilizzareanchepane bianco, pasta o riso. Anziche il formaggio raclette è possibile utilizzatoanche altitipidiformaggio a pasta dura che si fondono lavoramente, per esempio i formaggi Gouda, Greyerzer, Cheddar o Appenzeller. Anche i formaggi teneri come Roquefort e Gorgonzola fondono leggermente, dando ai piatti il loro tipico gusto piccante. I formaggi cremosi come il Buttermäse e il Camembert hanno un aroma più leggero. La mozzarella si fonde leggermente ed è molto delicata.
Durante la cottura il formaggio deve solo fondersi, non deve rosolare.

È possibile offrir ai propri ospiti anche piatti colorati con diversi ingredienti. In quello modo ogni persona potra riempire il proprio padellino con gli ingredienti che preferisce. Alcune indicazioni: per anni persona calcolare circa 100 - 200 g di ingredienti da farcitur a più, l'elenco dei prodotti può essere naturalmente ampliato a piacimento.

Verdure:

Funghi porcini secchi ammorbiditi, funghi freschi tagliati a fette, cavoletti di Bruxelles cotti a vapore, fette di zucchini, pomodori, melanzane, porro o cipolla, mai, asparagi, pezioni di scorzonera o carota (precedentamente cotte), cipollotti ad anelli, spinaci sbollentati, rucola o foglie di bietola, piselli.

Carne e pollame:

Petto di pollo o di tacchino cotto o rosolato tagliato a fette, striscioline o dadini; prosciutto cotto, fetato di vitello, costicina di lepre cotte disossate e tagliate a fettine, piccoli wurstel cotti, carne macinata, piccoli letti arrosto, petto d'anatra arrosto.

Pesce e crostacei:

Salmone affumicato, letto di trota, letti di passera cotti al vapore, tonno nel proprio condimento (vasetto), sogliola cotta al vapore o letto di merluazzo, gamberetti, polpa di granchio.

Frutta:

Banane, mango, papaia, fragole, ananas, pere, mele, frutti di bosco. Se si usano i frutti di bosco, preferire prodotti freschi e scongelati.

Per preparare la raclette, è neces-sario 1. insere la piastra per griglia o la piastra in granito (vedianche Messa in funzione, Utilizzo dell'apparecchio).

Riempire i padellini per la raclette secondo 2. i propri giusti o le nostre ricette con gli ingredienti e sistemarli negli alloggiamenti corrispondenti sulla piastra per raclette. Cuocere nché il formaggio si fonde.

Non appena il formaggio è fuso, togliere i 3. padellini. Versare il contento in un piatto. Se il formaggio dovesse attaccarsi al fondo, staccarlo con l'apposita spatola in legno.

Se durante la preparazione viene fatta una 4.
pausa, è possibile sistemare i padellini nel
supporto quello la piastra per raclette.

ATTENZIONE!5.

Afferrare i padellini solo dal manico, poiché durante la cottura questi raggiungono temperature molto elevate.

ATTENZIONE!6.

I padellini sono antiaderenti. Per nessun motivo quindi devono essere utilizzati coltelli, forchette o altri oggetti metallici per staccare gli alimenti che dovessero attaccarsi al fondo. In quello modo si rischia infatti di danneggiare il rivestimento.

RACLETTE RICETTE

Le seguenti ricette sono calculate per una persona. Moltiplicitare gli ingredienti per il numero di ospiti.

Patate, formaggio, carote e... La ricetta originale della raclette

Ingredients:

200 g di patate bollite con buccia

150 g di formaggio raclette a fette da 3 mm

100 g di sottaceti misti

Un po' d'olio o burro per i padellini

Preparazione:

Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili, imburrare bene i padellini, versarvi più fette di patate, versare 1 cucchiaio di sottaceti e coprire con una fetta di formaggio, quindi cuocere.

Anziché formaggio è possibile utilizzatoanche salse (creme):

Salsa di limone

100 g di formaggio fresco doppia panna, 14 di cucchiaino di scorza di limone fresca gratugiata, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 piZZico di noce moscata, 3 cucchiai di latte, 30 g diParmigiano gratugiato, sale, pepe. Mescolare tutti gli ingredienti per esempio con un frullatore a immersione.

Salsa di arancia

Utilizzare ingredienti della salsa di limone sostituendo il succo e la scorza d'arancia al succo e alla scorza di limone. Aggiungere a piacimento 14 di cucchiaino di polvere di curry.

Salsa allo zenzero

100 g di formaggio fresco doppia panna, 14 di cucchiaino di zenzero fresco gratugiato, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 spruzzo di tabasco, 2 cucchiaini di succo di limone, 2 cucchiai di succo alla melà, 30 g diParmigiano gratugiato, sale. Mescolare tutti gli ingredienti. Salsa al pepe 50 g di formaggio fresco doppia panna, 2 cucchiai di panna dolce, 50 g di Gouda gratugiato, sale, 1 cucchiaino di granì di pepe verde. Mescolare tutti gli ingredienti e incorporare i granì di pepe.

Salsa di mandorla

25 g di mandorle spellate, 100 g di formaggio feta, 2 cucchiai di panna dolce, 1 spicchio di aglio, sale, pepe. Arrostire leggermente le mandorle in una pentola e fare raffreddare, quando tagliare nente o macinare. Versare

gli ingredienti in un tritatutto elettrico e tritare niente.

Suggerimenti: Anziché le mandorle è possibile, utilizzare pistacchi, arachidi o noci.

Salsa a base di rafano e panna

100 g di formaggio fresco doppia panna, 3 cucchiami di panna da cucina, 1 uovo, 1 cucchiaino di rafano, pepe. Mescolare tutti gli ingredienti.

Salsa di pomodoro

100 g formaggio doppia panna, 1 cucchiaio di panna, 1 pomodoro secco ammorbidito in olio d'oliva, 1 spicchio d'aglio, pepe Cayenne, sale, pepe. Mescolare il formaggio doppia panna e la panna, tritare nente i pomodori, per esempio con il frullatore ESGE-Zauberstab ® insieme all'aglio e mescolare alla crema di formaggio. Aromatizzare con pepe Cayenne, pepe e sale.

Salsa allo yogurt

100 g yogurt alla panna, 50 g Gouda grat-tugiata grossolanamente. Mescolare tutti gli ingredienti.

Salsa a base di aglio

1 bulbo interno di aglio, 100 g formaggio fresco doppia panna, 3 cucchiasi di panna, 12 mazzetto di prezzemolo piatto alla gambo nente tritato, sale, pepe. Avvolgere il bulbo di aglio in un foglio di carta da cucina umido e cuocere nel forno a microonde per 4-5 minuti, no a che gli spicchi si ammorbidisco. Lasciare raffreddare un po' il bulbo e sbucciare gli spicchi. Tritare

I'aglio e tutti gli altri ingredienti in un tritatutto elettrico.

Suggerimenti: Se si riceve dell'aglio orsino, aggiungere 12 mazzetto di aglio orsino tagliato niente.

100 g formaggio fresco doppia panna, 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, 12 cucchiaio di miele, 3 cucchiai di panna.

Mescolare tutti gli ingredienti.

Salsa dolce

Particularmente gradevole con le salse:

Peto d'anatra con salsa allo zenzero

150 g di petto d'anatra, 150 g di riso cotto, 2 cucchiaini di salsa di soia, 2 cucchiaini di gelatina al limone, salsa allo zenzero, burro

Tagliare il petto d'anatra in dischetti dello spessore di 12 cm e cuocerli sulla super cie per griglia per 2 minuti, girandoli più volte. Ungere il padellino con del burro liquido, aggiuungere riso e un po'di carne nel padellino. Spalmare sulla carne la gelatina al limone, irrorare con salsa alla soia e ricoprire con salsa allo zenzero, quando cuocere per 3-4 minuti.

Carne di galletto con salsa all'arancia

150 g di fettuccine cotte, 100 g di carne di galletto più cotta, salsa all'arancia, burro, sale, polvere di curry

Ungere il padellino con del burro liquido, inserti della pasta con un po'di carne, aromatizzare con curry, sale e pepe. Ricoprire con salsa all'arancia, cuocere per 3-4 minuti.

Pesce persico con salsa al limone

150 g patate bollite con la buccia e successivamente sbucciate, 150 g di fatto sottile di pesce persico, 1 pomodoro, 1 cucchiaio di foglie verdi di cipolla tagliate ad anelli, sale, pepe, burro, salsa di limone

Tagliare a fette le patate e i pomodori, quindi tagliare il pesce persico a dadini delle dimensioni di un boccone. Ungere i padellini con burro leggermente liquido, appoggiarvi alcune fette di patate e versarvi sopra alcuni dadi di pesce. Cospargere il pesce con il succo di limone, pepare, salare, mettere 1-2 fette di pomodori sul pesce, ricoprire con salsa di limone. Mettere i padellini nell'apparecchio per la raclette e lasciare cuocere per 6-8 minuti.

Spinaci con salsa alle mandorle

100 g foglie di spinaci (surgelate), 12 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaino di burro, 150 g

patate bollite con la buccia e successivement sbucciate, Sale, pepe, noce moscata, Burro

Lavare cipolla e aglio, tagliare a dadini sottili e soffriggere con il burro, aggiuengere gli spinaci surgelati e mescolare nché gli spinaci saranno scongelati e caldi. Ungere il padellino con del burro leggermente liquido, posare alcune fette di patate, aromatizzare gli spinaci con sale, pepe e noce moscata, aggiuengere parte degli spinaci, coprire con salsa alla mandorla, quindi cuocere per 3-4 minuti.

Fegato di vitello alla mela con salsa allo yogurt

150 g fegato di vitello, 1 mela, 12 cipolla, 150 g pure di patate (prodotto pronto), 2 cucchiaini di mirtilli rossi, 2 cucchiaini di olio, salsa allo yogurt

Tagliare il fetato in piccoli pesz di della dimensione di un boccone, sbucciare la melà, togliere il torsolo, tagliare a fette, pulire la cipolla e tagliarla a fette sottili. Sulla piatra per grill aggiuungere dell'olio e cuocervi il fetato, la melà e la cipolla brevamente per 1-2 minuti, ricordandosi di girarli spesso. Versare 1-2 cucchiai di pure di carote nel padellino più unto e distribuirvi parte dei prodotti da cuocere. Coprire con salsa allo yogurt, cuocere per 3 minuti, servire con i mirtilli rossi.

Salmone affumicato con salsa a base di panna e rafano

150 g pezzettini di asparagi (barattolo), 100 g di salmone affumicato, burro

Imburrare il padellino, porvi di pezzi di asparagi e distribuire parte del salmone affumicato, quindi ricoprire con salsa a base di panna e rafano. Cuocere per 5-7 minuti. Da accompagnare con pane bianco arrostito sulla piatra per griglia.

Patate, zucchini, prosciutto con salsa a base di pepe

100 g patate bollite con la buccia e successivamente sbucciate, 100 g di zucchini

piccole tagliate a fetline, 100g di prosciutto
cotto tagliato a striscioline, burro, sale, pepe

Imburrare il padellino, cuocere le fette di zucchini sulla piastra per griglia da entrambi i lati per circa 2 minuti,aggiungere nei padellini alcune fette di patate e zucchini.Aggiungere il prosciutto, aromatizzare, ricopire con la salsa a base di pepe 7, quindi cuocere per 3-4 minuti.

Gamberetti con salsa di pomodoro

100 g di gamberetti cotti (vetro), 100 g di zucchini tagliate a fettine, quale goccia di olio d'oliva, 100 g di riso cottto, salsa di pomodoro

Cuocere i gamberetti e le fette di zucchini sulla piatra per griglia oliata per 2 minuti, girare più volte. Aggiungere del riso nel padellino imburrato, versare le zucchini e i gamberetti, coprire con salsa al pomodoro 8 e cuocere per 3-4 minuti.

Patate con salsa a base di aglio

200 g patate bollite con la buccia e successivamente sbucciate, salsa a base di aglio, Burro

Riempire il padellino imburrato di patate tagliate a fette no a meta, copire con salsa a base di aglio 9 e cuocere per 3-4 minuti.

Frutta con salsa dolce - un dessert da leccarsi i baf !

150 g di frutta di stagione tagliata nella dimensione di un boccone, succo di limone, salsa dolce

Mettere della frutta nel padellino, cospargere con un po' di succo al limone, ricopire con salsa dolce. Cuocere per 3 - 4 minuti.

La lista degli ingredienti per la raclette è praticamente illimitata. Quindi le ricette che seguono fungono da semplice individazione per un'ampia gamma di possibilità.

Pomodori ripieni

3 pomodori piccoli, 2 funghi Championon, 1 fetta di pane da toast, 2 cucchiai di foglie di basilico tritate nente, 2 rametti di prezzemolo liscio tritato nente, 50g di prosciutto cott, 2 cucchiai di panna da cucina, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, sale, pepe, 100g di mozzarella, burro

Tostare il pane per toast, quindi tritarlo niente insieme ai funghi e al prosciutto cotto con un tritatutto elettrico per esempio con il frullatore a immersione ESGE-Zauberstab 們 dotato di ESGE-Zauberette. Aggiungere il basilico, il prezzemolo, la panna da cucina e il concentrato di pomodoro. Mescolare brevamente, insaporire con sale e pepe, mescolare nuovamente e riempire con l'impasto i pomodori. Imburrare il pentolino, metterci le due metà dei pomodori, tagliare la mozzarella a fette, appoggiarle sui pomodori e cuocere per 6-8 minuti.

Funghi Champion ripieni

4 funghi Championi grandi, 1 fetta di pane da toast, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato nente, 1 uovo sodo sgusciato, 50g di salmone affumicato, 2 cucchiai di panna da cucina, 1 cucchiaino di senape dolce, 12 cucchiaino di rafano gratugiato, Sale, pepe, 100g di mozzarella, Burro

Spazzolare i funghi e togliervi il gambo. Mettere da parte la testa dei funghi. Lavorare i gambi dei funghi e gli altri ingredienti come per i pomodori ripieni. Inserire I'impasto nei funghi, tagliare la mozzarella a fettine e appoggiarla sull'impasto. Imburrare i padellini e adagiare i due funghi. Fare cuocere per 4-8 minuti.

Camembert e mirtilli

150 g di fettuccine cotte, 1 cucchiaio di mirtilli, 100 g di Camembert stagionato, burro

Imburrare il padellino, insere una parte della pasta e distribuirvi i mirtilli. Tagliare a fette il Camembert, distribuire le fette sulla pasta, quando fare cuocere per 4-5 minuti.

Peperoni al salute

150 g di patate bollite con la buccia e successivamente sbucciate, 100 g di peperoni grigliati marinati, 50 g di salute a fette, 120 g di formaggio raclette a fette, peperoni, burro

Imburrare i pentolini eaggiungerci alcune fette di patate. Tagliare i peperoni a strisce e pone alcune sulle patate. Fare poi la stessa casa con il salute e ricoprire il tutto con formaggio da raclette. Cuocere per 3-4 minuti e cospargere con paprica.

Pomodori con basilico e crostini

1 pomodoro con molta polpa, 2 cucchiasi di foglie di basilico fresco, 12 olive verdi alla nocciolo, sale, pepe, 100g di mozzarella, 6 fette sottili di pane tipo baguette, olio d'oliva

Tagliare i pomodori a dadini e tritate nente il basilico. Tagliare le olive ad anelli, tostare una fetta di pane sulla super cie della piastra per

griglia, ungere il padellino e adagiarvi il pane. Distribuire i dadini di pomodoro, il basilico e l'olio sul pane;aggiungere sale e pepe e ricopriire il tutto con la mozzarella. Lasciare cuocere per 4-8 minuti.

MANICARETTI CON LA PIASTA PER GRIGLIA

Per grigliare si può utilizzare sia la piastra 1. per griglia si la piastra in granito. Ungere leggermente ent-rambe le piastre con un grasso resistente al calorie, per esempio con olio di cocco.

Utilizzato la piatra per griglia antiaderente 2. è possibile preparare la fonduta. Nel caso in cui non si voglia preparare una fonduta, l'apertura per la pentola della fonduta potrè essere ricoperta con l'apposto coperchio. Se si utilizza la piatra in granito, ricordarsi 3. di inseire il contentitore raccogligrasso nell'apposto alloggiamento del piatto della raclette, in modo che il grasso di cottura possa colare ed essere raccolto. Se si utilizza la piatra in granito, non è possibile preparare contemporanea la fonduta

Per grigliare, impostare l'apparecchio al 4. livello massimo.

Appoggiare gli ingredienti da grigliare sulla 5.
piastra per griglia e cuocerli per bene,
girandoli di tanto in tanto.

6. Nel caso in cui gli alimenti da grigliare dovessero rosolare troppo, portare la temperatura a un livello inferiore.

RICETTE PER LA PIASTA GRILL

Pizzaburger

100 g di carne macinata mista, 1 spicco d'aglio e 12 cipolla a dadini, 1 uovo, 2 cucchiai di pan gratatto, 50 g di Gouda, 50 g di prosciutto cotto, 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro, 12 cucchiaino di spezie per pizza, eventually sale e pepe, 1 panino da hamburger, 2 foglie di lattuga iceberg, 1 cucchiaio di maionese, 1 cucchiaio di ketchup, 2 fette di pomodoro, 2 fette di cipolla

Impastare la carne macinata, l'aglio, la cipolla a dadini, l'uovo, il pan gratatto, il Gouda e il prosciutto tagliato a dadini, il concentrato di pomodoro e le spezie per pizza. Formare 2 hamburgeriatti.

Ricoprire la super cie da griglia con uno strato sottile di olio e grigliare gli hamburger per 6-8 minuti, girandoli una volta.

Tagliare il panino in senso orizzontale e tostarlo brevamente su entrambe le parti sulla griglia.

Spalmare un po'di maionese, lavare alcune foglie di insalata e dopo averle asciugate centrifugandole appoggiarle sulla maionese, quindi aggiuungere un hamburger e spalmarvi il ketchup. Sovrapporre il secondo hamburger, seguito da pomodoro e cipolla, quando chiudere il panino con la seconda fetta di pane.

Carne greca tritata

100 g di macinato di carne di agnello, 1 spicco d'aglio, 12 cipolla, 1 uovo, 2 cucchiai di pan gratatto, 10 olive verdienza nocciolo, sale, pepe, 50 g di formaggio di capra

Impastare il macinato di carne con l'aglio e la cipolla tagliamenti, l'uovo, il pan gratatto, le olive tagliate a dadini, il formaggio di capra a dadini, il sale e il pepe.

Ungere leggermente la piastra della griglia, formare 3 polpette e grigliare insieme per 6-8 min

uti. Quindi servire con il pane pita e l'insalata di cavoli.

Spiedini di zucchini

1 zucchini piccola (ca. 150g ), 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 1 cucchiaino di olio d'oliva, 1 spicco d'aglio a dadini, 1/2 cucchiaino di origano, sale, pepe, 2 spiedini di legno oliati

Tagliare le zucchini con l'affettatrice e formare delle striscioline lunghe e sottili. Amalgamare il concentrato di pomodoro, l'olio, l'aglio, l'origano, il sale e il pepe no a create un impasto omogeneo.

Spalmare l'impasto sulle fette di zucchini, arrotolarle e insertirle negli spiedini. Lasciare cuocere per circa 6-8 minuti sulla griglia leggermente oliata.

Spiedini piccanti

200 g di macinato di carne, 3 cucchiai di salsa di soia, 2 punte di coltello di pasta al chili, 12 cucchiaino di zenzero gratugiato nente, un po' di olio, 3 spiedini di legno

Refrigerare per breve tempo il letto di pollo e tagliarlo in fettable sottili con l'affettatrice (nel senso opposto alla venatura della carne). Quindi mescolare la salsa di soia con il chili e lo zenzero. Far marinare la carne in quello impasto per 2-3 ore nel frigorifero, ricordandosi di coprire gli ingredienti. Ungere leggermente la piastra della griglia e gli spiedini in legno. Inserire la carne negli spiediniiegando insieme i pezzi di carne e insertirli piegati in due sugli spiedini, creando una specie di onda. Grigliare girando frequentlynte la carne per circa 10 minuti. Suggerimenti: Sostituire il pollo con lombo di maiale.

Spiedini di gamberotto

4 gamberetti, 4 scalogni, un po' d'olio di cumino, 1 spiedino di legno oliato

In lare dello spiedino alternativamente i gamberetti e lo scalogno; spennellare con olio di cumino (oppure olio all'aglio) e grigliare per 8-10 minuti.

Spiedini alla pancetta e alle prugne

4 fettine di pancetta da colazione (bacon), 4 prugne secche morbide, 1 mela, 4 scalogni, 2 spiedini oliati

Avvolgere una prugna con una fetta di pancetta, sbucciare la mela e dividierla in quattro o otto spicchi (a seconda delle dimensioni), pulire gli scalogni e insertirli alternandoli con la mela e le prugne avvolte dello speck, quando oliare. Fare grigliare per 6-8 minuti girando spesso lo spiedino.

Spiedini di salsiccia

2 pezzi di wurstel o di salute cabanossi, 100 g di pomodori cigliegini, un po' d'olio, 2 spiedini di legno oliati

Formare dei salsicciotti da 4 centimetri e tagliarli trasversalmente. Mettere sugli spiedini alternativamente i pezzi di salsiccia e i pomodorici cigliegini, quando ungere e lasciare cuocere per 6-8 minuti.

Spiedini di fegato

150 g di fetato di vitello, sale, pepe, gli altri ingredienti sono gli stessi degli spiedini di prugne alla pancetta,enza prugne.

Tagliare il fetato in quattro pezzi, arrotolarlo nella pancetta e procedere poi come con le prugne alla pancetta. Tempo di cottura: 8-10 minuti. Aromatizzare solo dopo aver grigliato (altrimenti il sale renderà il fetato duro).

Involtinidi tacchino

1 fattina di tacchino tagliata sottile, sale, pepe, 1 cucchiaino di senape, 1 scalogno, 3 fette di pancetta da colazione, un po' d'olio, 3 stuzzicadenti oliati

Pestare la fattina no a farla diventare molto sottile,aggiungere sale e pepe, spalmarvi la senape et tagliarla in 3 pezzi. Tagliare lo scalogno in anelli sottili e distribuirli sulla fattina, quando appoggiare una fetta di pancetta su agli fattina. Arrotolare la fattina ben stretta, unire le estremità con degli stuzzicadenti, ungere e lasciare cuocere per 10-12 minuti.

TEMPI DI COTTURA

Consigliamo di tagliare i peszi di carne grandi (per esempio il petto d'anatra) in fette da 1 cm onde ridurre sensibilmente il tempo di cottura. Ungere o marinare in precedenza gli ingredienti da grigliare. I tempi di cottura segnalati sono indicativi e possono essere minori o maggiori a seconda della qualità, lo spessore e la lavorazione degli ingredienti da grigliare.

Ingredienti da grigliare Preparazione Tempo di cottura
Filetto di vitello 200 g 10-12 minuti
Lombata di manzo 20-24 minuti
Cevapcici (produotto surgelato) Scongelare e infrilare sullo spiedino 10-12 minuti
Salsiccia sottile 6-8 minuti
Salsiccia grossa 10-14 minuti
Leberkäse (fettine da 1 cm) 3-4 minuti
Spiedino di carne 8-12 minuti
Bistecca di maiale di 200 g 20-25 minuti
Petto di pollo	Fettine di 1 cm, girare frequentemente	4-8 minuti
Petto di tacchino	Fettine di 1 cm, girare frequentemente	4-8 minuti
Petto d'anatra	Fettine di 1 cm, girare frequentemente	4-8 minuti
Schiena di lepre disossata	Fettine di 1 cm, girare frequentemente	5-8 minuti
Cotolette di agnello		12-15 minuti
Sardine		6-8 minuti
Filetto di trota		5-8 minuti
Filetto di salmone		10-15 minuti
Gamberetti sgusciati		8-10 minuti
Zucchini	Fettine di 1 cm	3-5 minuti
Mela	Fettine di 1 cm	3-5 minuti

FONDUTA

Inserire la pentola con circa 800ml di olio o preparato di cottura nell'apparecchio, impostando il termostato al massimo.

Scaldare il preparato di cottura o il grasso per circa 30-40 minuti no a raggiungere la temperatura desiderata. Per sapere se l'olio è abbastanza caldo, immershervi il manico di un cucchiaio di legno. Se attorno al manico

compaioni delle piccole bollicine, è stata raggiunta la temperatura giusta.

Il preparato di cottura deve bollire leggermente除去 fare bolle. In caso di necessità ridurre leggermente la temperature.

Cuocere i pezzi di carne per circa 1,5-3 minuti se si utilizza il grasso e per circa 3-4 minuti se si utilizza il preparato di cottura per carne.

Utilizzato il preparato di cottura è possibile cuocereanche pesce a pasta carnosa,gamberetti,wanton o verdure.

Cotti nel grasso, gli involtini dim-sum o i crostacei in pastella risultano particolaremente gustosi.

Insieme alla fonduta servire salse e intriguingi secondo il proprio gusto che possono essere preparati velocemente con l'ESGE-Zauberstab.

Istruzioni per la cottura con grasso

Non coprige la pentola durante il riscaldamento se su diessa si trova l'antispruzzo, poiché potrebbe surriscaldarsi.

Utilizzare soltanto grassi resistenti alle alte temperature e dal sapore neutro. Il grasso non dovrebbe né spruzzare, né mandare fumo.

Utilizzato lo stesso grasso al massimo 3 - 4 volte. Il grasso è consumato se produce schiuma, emana un odore sgradevole o si addensa.

Sostituire sempre tutto il grasso. Per nessun motivo mescolare grasso usato a grasso fresco.

Non mescolare mai tipi di grasso diversi.

Utilizzare sostanto carne magra e tenera. Tagliare la carne in porzioni uguali, non troppo grandi. Gli ingredienti congelati devono essere scongelati prima di essere grigliati.

Gli alimenti da cuocere devono essere asciugati accuratamente, per evitare che producano spruzzi al momenti dell'immersione nel grasso.

Conservare il grasso no all'utilizzo seguente in un padellino chiuso e al fresco.

Le forllo, svitare il manico, girarlo e avvitare lo stelo alla parte opposta del manico. Per la fonduta con olio o con preparato di cottura consigliamo la versione allungata; per la fonduta di formaggio o di cioccolato è indicata inceve la versione corta.

RICETTE PER FONDUTA

Fonduta cinese

Per 4-8 persona

Per anni 200 gr di fatto di manzo, di maiale o di pollo, di fetato di pollame, reni di vitello,

letto di sogliola o gamberi (crudi, puliti,anche congelati), 125g di pasta cinese, 125g di foglie di spinaci, 125g di sedano, 125g di carote, 800ml di brodo di gallina, 2 cucchiai di Sherry o di vino bianco, 2 uova

Tagliare a fette sottili la carne, il pesce e le frattaglie pulite. In caso, lasciare scongelare i granchi. Fare ammonbidire la pasta cinese per circa 10 minuti in acqua calda.

Lavare gli spinaci ed eliminare i gambi duri.
Pulire le carote e il sedano e tagliarli a fettine.
Sbattere le uova.

Prepare gli ingredienti in ciotole separate.

Scaldare il brodo con lo Sherry sulla piastra alla temperatura massima. Non appena il brodo è boliente, passare alla temperatura intermedia,

quindi proseguire con una bollitura molto leggera.

In Izare con le forchettine da fonduta la carne, il pesce e le frattaglie e farli cuocere nel preparato.

Se necessario versare agli tanto altro brodo.

Servire con salse da fonduta, per esempio salsa al curry, salsa cocktail oppure una salsa agrodolce cinese.

Per nire mettere nel brodo di cottura la pasta cinese ammorbidita e le uova sbattute. Servire il tutto in tazze da brodo.

Fonduta Bourguignonne

Per 4-8 personne

800 g di carne di manzo magra ( letto)

Marinata:

100 ml di olio vegetale, 1 cucchiaino di pepenero a grani, 1 cucchiaino di grani di senape, 1 punta di coltello di occhi al chili, 1 foglia di alloro, 2 cipolle.

800 ml di olio resistente alle alto temperature Riscaldare brevamente l'olio vegetale,aggiungere le spezie e lasciarlo insaporire.

Tritare le cipolle.

Tagliare la carne a dadini di circa 2cm e lasciarla marinare con l'olio aromatizzato e le cipolle per alcune ore in frigorifero, ricoprendo gli ingredienti.

Prima della preparazione togliere la carne alla marinata e tamponarla per bene no a che sia completenesse asciutta.

Riempire la pentola con l'olio della fonduta, appoggiarla sulla piastra e scaldare per circa 20 minuti al livello massimo, no a ottenere la temperatura ideale.

In Izare dei pezzettini di carne con le forchettine della fonduta e cuocerli a piacimento nell'olio bollente.

Aggiungere sale e pepe alla carne cotta e servirla con le salse della fonduta o gli intingoli, per esempio in una salsa cocktail tradizione.

Fonduta al formaggio

Consigliamo di fondere il formaggio gratugiano mescolandolo continuamente in una pentola sul fornello a bassa temperatura.

Passare sulla super cie interna della pentola della fonduta secondo il proprio gusto mezzo spiccoli d'aglio.

Non appena il formaggio sare fuso, metterlo nella pentola della fonduta e insereire quest'ultima nell'apparecchio. Impostare il termostato al livello più basso. La massa di formaggio deve essere mantenuta calda, alla而非 bollire.

Attenzione: il formaggio si brucia molto facilmente. In caso di necessità spagnere completamente l'apparecchio e utilizzato il calore residuo.

Fonduta di formaggio svizzera

Per 4-8 persona

1 spicco d'aglio, 80 ml di vino bianco secco, 200 g rispettivamente di formaggio Emmental gratugiato e Greyerzer, 1 cucchiaino di amido, pepe bianco, 1 cucchiaio di acquavite di ciliegia, pane tipo baguette.

Tagliare a metà lo spicco d'aglio e passarlo all'interno della pentola in ceramica. Fondere il formaggio insieme al vino mescolandolo continuamente. Non appena il formaggio è completamente fuso e comincia a bollire, me-scolare l'amido con l'acquavite di ciliegia e inserirlo nella massa di formaggio mescolando. Insaporire con il pepe.

Tagliare il pane a dadini e servendosi della forchetta da fonduta intingerli nella massa di formaggio.

Fonduta di formaggio italiana

Per 4-8 personne

100 g rispettivamente di formaggio Asiago, Fontina, Provolone, 100 g di Mascarpone, circa 75 ml di latte, 1 cucchiaio di burro, 1 cucchiaio di farina, 75 ml di vino bianco, 2 tuorli d'uovo, Grissini, prosciutto di Parma

Grattugiare grossolanamente il formaggio, mascolarlo con latte e mascarpone e lasciare riposare l'impasto una notte in frigorifero.

Impastare la farina con il burro. Fare bollire il vino bianco,aggiungervi l'impasto di burro e farina e I'insieme dei formaggi.Per nire aggiungere i tuerli d'uovo sbattuti.Non fare più cuocere la massa per evitare che il tuerlo d'uovo coaguli.

Avvolgere i grissini col prosciutto e intingerli nella massa del formaggio.

Servire con antipasti italiani.

Fonduta di formaggio Britannica

Per 4-8 personne

250 g di formaggio Cheddar e 150 g di Stilton, 3 cucchiai di burro, 75 ml di panna o latte, 3-4 cucchiai di ketchup, 1 cucchiaino di amido, 1-2 cucchiai di Porto bianco, Pane bianco/pane alle noci, 6-8 gambi di sedano, 3-4 prugne dire

Tagliare ne il formaggio e farlo fondere insieme al burro e alla panna mescolando continuamente.

Aggiungere il ketchup. Mescolare l'amido con acqua o vino e aggiungerlo al resto continuando a mescolare.

Tagliare il pane e le prugne a dadini, il sedano a fette e servendosi della forchetta da fonduta intergerli nella massa di formaggio.

Fonduta dolce per i più golosi

Fondere il cioccolato a bagnomaria sul fornello. Aggiungere un po'di panna o di latte per rendere la massa più cremosa. Non appena il cioccolato è fuso, inseire la pentola nell'apparecchio.

Poiché il cioccolato brucia fácilmente, si consiglia di selezionare il livello di temperatura più basso, af nché il cioccolato fuso rimanga caldo, alla perché farlo bollire.

Fonduta di cioccolato: ricetta base

Utilizzare a seconda dei gusti cioccolato al latte, fondente o bianco e fonderlo con un po' di latte o panna come descririto sopra.

Sbucciare della frutta a scelta e tagliarla a pezzettini della dimensione di un boccone, per esempio banane, fragole, lamponi, ecc. Mettere i pezzetti di frutta in due ciotole. A seconda del tipo di frutta,aggiungere quale goccia di succo di limone.

Prendere con la forchettina da fonduta un pezzetto di frutta e intingerla nel cioccolato caldo. Estrarla immediatamente, lasciarla raffreddare un po' e gustarla.

Variazioni

Insapore la massa di cioccolato a piacimento, per esempio con un pizzico di cannella gratuogiata, pepe o cardamo, oppure con un goccio di liquore all'arancia o di sciroppo di vaniglia.

Con la fonduta或者其他 alla frutta servire per esempio muf n tagliati a pezzettini o rotolini di crepes, pre-parando delle crepes sottili (si consiglia l'uso della crepiera UNOLD ®).

Spalmare sulle crepes ancora calde un po'di marmellata (di albicocche o di arance) e formare dei rotolini. Tagliare le crepes in pezzetti della dimensione di un boccone.

Frutta in salsa al cioccolato

Per 4-8 personne

200 ml di panna montata, 140 g di cioccolata fondente da copertura, 1 pizzico di spezie di panpepato o pepe di Cayenna (a seconda dei gusti), 100 ml di succo di arancia, Frutta a scelta, per esempio banane, fragole, ananas, pere, mandarini

Spezzettare il ciocolato e fonderlo nella panna.

Incorporare il succo d'arancia.

Pulire la frutta e tagliarla a pezzetti.

Mettere negli spiedini i pezzetti di frutta e intingerli nella salsa al cioccolato.

Suggerimenti: Aggiungere quale goccia di limone alla frutta preparata per evitare che assume un colore marrone.

Fonduta al Punch

Per 4-8 personne

100 g lamponi congelati, 2-3 chiodi di garofano, 1 punta di cucchiaio di buccia di limone gratuogiata, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 barretta di cannella, 1 anice stellato, 1 cucchiaio di Rum, 500 ml di vino rosso, 80 g di zucchero, 50 g di amido, Panpepato, muf n

Scongelare i lamponi e formare una crema con il succo e le buccé di limone. Scaldare le spezie con il vino rosso nella pentola in acciaio inoxenza bollire. Incorporare lo zucchero

Passare i lamponi con un colino, mescolarli con l'amido e aggiungere il vino rosso. Far cuocere, quando togliere le spezie.

Tagliare il panpepato o i muf n in pezzettini e versarli nella massa del Punch.

Suggerimenti:

Se tra i commensali dovessero essercianche dei bambini,sostituire il rum con vino rosso o succo di ciliegia.

INSTRUCCIONES DE USO MODELO 48716

DATOS TECNICOS

Potencia: 1300 W, 230 V~, 50-60 Hz

Potencia calorica: max. 230^

Fondue italiana de queso

para 4-8 personas

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