TKG WK 3 S - Apparecchio per fonduta, raclette e wok KALORIK - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE TKG WK 3 S KALORIK

Risotto con pollo y championones

Vi invitiamo a leggere attendamente le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio.

Importante: Le personne (inclusi i bambini) che non sono capaci diutilizzare l'apparecchio, sia per incapacità fisiche, sensoriali o mentali, sia per mancanza diesperienza o di conosceze, non devono per niente utilizzato l'apparecchio tranne se sono sorvegliati da una persona responsabile per la loro sicurezza o se hanno previamente ricevuto istruzioni relative all'uso sicuro dell'apparecchio.

Sorvegliare i bambini perché non utilizzato l'apparecchio come un giocatolo.

Prima di mettere in funzione l'apparecchio, controllare che la tensione si conforme a quella dell'apparecchio.
Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il funzionamento.
Verificare regolarmente che l'apparecchio non sia danneggiato. Non accendere l'apparecchio qualora il cavo o l'apparecchio stesso dovessero presentare un qualsiasi danneggiamento. Tutte le riparazioni devono essere eseguite da un servizio qualificato*.Un cavo danneggiato deve essere sostituito da un servizio qualificato*).
Quest'apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso domestico e nella maniera indicata in queste istruzioni.
Non immergere l'apparecchio in acqua o in alto liquido, ne per pulirlo ne per qualsiasi altra ragione. Non mettere l'apparecchio in lavastoviglie.
Non usare l'apparecchio in prossimità di sorgenti di calore.
Togliere la spina dalla presa di corrente prima di pulire l'apparecchio.
Non usare l'apparecchio all'aperto e riporlo sempre in un luogo asciutto.
Non utilizzato accessori se non quelli consigliati dal fabbricante: vuo essere pericoloso per l'utente e potrebbe danneggiare l'apparecchio.
Non tirare il cavo per spostare l'apparecchio. Assicurarsi che il cavo elettrico non possa impigliarsi per evitare eventuali cadute dell'apparecchio. Non avvolgere il cavo inorno all'apparecchio e non storcerlo.
- Mettere l'apparecchio su di un favolo o un supporto abbastanza stabile per evitare eventuali cadute.
Nonutilizzareoggefttaglientinelwokpernondanneggiareilrivestimento.
Utilizzare l'apparecchio per la sola cottura di alimenti per il consumo.
Aspettare finché l'apparecchio sa raffreddato prima di spostarlo, lavarlo o riporlo. Portare l'apparecchio sempre con le maniglie. Sempre togliere la spina alla presa di corrente prima di spostarlo.
E' assolutamente necessario tenere sempre pulito l'apparecchio poiché direttamente in contatto con i prodotti alimentari.
Tenere il cavo elettrico a debita distanza dalle parti calde dell'apparecchio. Allo stesso modo, onde evitare scottatur non toccare le superficie calde.
Assicuratevi che le parti calde dell'apparecchio non entrino in contatto con materiali facilemente infiammabili come tende, tovaglie...poiché durante il funzionamento potrebbero incendiarsi.
ATTENZIONE: il wok più raggiungere temperature molto elevate durante l'utilizzo. I preparati composti con olio o grassi possono prendere fuoco se troppo suriscaldati. Assicurarsi+dunque che il wok non rimanga in funzione per un periodo troppo lungo. Non dimenticare di spegnerlo quando è finita la preparazione e quando l'apparecchio non è più in funzione. Prima di togliere la spina alla presa di corrente, ruotare la manopola del termostato fino a raggiungere la posizione corrispondente alla temperatura più bassa.
Ventilare la stanza durante l'uso.

L'apparecchio non deve mai essere accesso tramite un timer esterno o un'alto sistema di comando a distanza separato.

^1) Servizio assistenza qualificato: servizio assistenza tecnica del fabbricante o dell'importatore o una persona qualificata, riconosciuta ed autorizzata ad effettuare riparazioni. Rivalgere in agli caso l'apparecchio a quello servizio.

PRIMA DELL'UTILIZZO

• Prima di utilizzato il wok, fissare la maniglia al coperchio; allentare quindi la vite alla maniglia, insertirla nel foro del coperchio, dall'interno all'esterno e stringere la maniglia sulla parte esterna del coperchio perché per non rompere il vetro.
  E' necessario pulire gli accessori (vedere il paragrafo "Pulizia") e asciugarti.

In caso di sensibilità al calore, le impugnaturie possono sembrare calde. Se del caso, utilizzare quanti da cucina per spostare l'apparecchio.

USO

La cottura con wok è veloce e si fa ad alta temperatura.

• Mettere il wok sulla piatra riscaldante.
• Collegare la base e posizionare il termostato su "Max". La spia luminosa si illuminerà ad indicare che l'apparecchio è in funzione. Quando la temperatura è stata raggiunta, la spia di controllo si spegne
  Per friggere usare un minimo quantitativo di olio o burro per ungere il rivestimento interiore.
• Durante la cottura, pescolare continuamente con una spatola di legno.
  Per far cuocere lentamente il cibo, mettere il coperchio sul wok e posizionare il termostato su "Min". Per togliere il coperchio, prenderlo per l'impugnatura e stare attento di non bruciarsi a causa del vapore che potra formarsi.
  L'electrodomestico e dotato di una griglia per tenere al caldo gli alimenti quando alltrini ingredienti stanno cocendo.

ATTENZIONE: è necessario togliere la griglia per mettere il coperchio, poiché non è possibile usarli contemporaneamente.

RICETTE

Jambalaya creola

Tempo di cottura: circa 35 minuti
Per 6 persone: 300 g di riso a granì lunghi, 300 g di prosciutto cotto, 300 g di gamberetti, 250g di chorizo, 1 grossa cipolla, 1 gamba di sedano, 1 peperone verde, 5 pomodori, 2 cucchiaini di passata di pomodoro, 1 mazzo di erbe miste, 12 cucchiaiano di origano, 2 chiodi di garofano, 11 di brodo di pollo, vino bianco, prezzemolo tritato, 1 cucchiaio di olio di oliva, sale, pepe, pepe di Cayenna.

Tagliare il prosciutto a cubetti. Sgusciare i gamberetti e tagliarli in due pezzi. Tagliare il chorizo in grosse fette. Sbucciare e trittare la cipolla. Tagliare il sedano. Tagliare il peperone in due pezzi; tagliere i semi e tritarlo grossolanamente. Sbucciare i pomodori e tritarli. Scaldare l'olio sul wok, far imbiondir la cipolla col prosciutto, i gamberetti, il chorizo e il sedano per 3-4 minuti. Aggiungere il riso e mescolare fino a quando i grani diventano trasparenti. Aggiungere il peperone, i pomodori, la passata di pomodoro, le erbe, l'origano e i chiodi di garofano tritati. Aggiungere poi sale, pepe, 2 pizzichi di pepe di Cayenna e mescolare. Versare il brodo di

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pollo e portare ad ebollizione. Coprire e lasciar bolire lentamente nella me scalare per circa 20 minuti a fuoco medio. Quando il riso si sta asciugando, aggiungere 2 cucchiai di vino e mescolare lentamente. Aggiungere il prezzemolo e servire caldo.

Bamie goreng (Tagliolini saltati)

Tempo di cottura: 20 minuti

Per 4 personne: 250g di tagliolini, 1 / 2 cipolla, 2 teste di aglio, 1 gamba di sedano, 150g di carne di pollo tagliata in piccoli pezzi, 150g di gamberetti sgusciati tagliati a piccoli pezzi, 2 cucchiaz di salsa di soia, 3 cucchi ai olio, sale, pepe.

Cuocere i tagliolini in acqua salata e scollarli quando sono al dente.

Durante la cottura, scaldare l'olio nel wok e imbiondire la cipolla con aglio e col sedano tritato. Aggiungere il pollo e i gamberetti. Mescolare e lasciar cuocere. Aggiungere i tagliolini e la salsa di soia, sale, pepe e mescolare bene. Servire caldo.

Risotto di pollo e funghi

Tempo di cottura: 35 minuti

Per 4 personne: 300 g di pollo già cotto, 100 g di burro, 4 cipolle medie, 250 g di riso a grani lunghi, 200 g di funghi, 1 dl di vino bianco, 4 dl di brodo di gallina, 80g di pharmigiano, sale, pepe.

Tritare le cipolle. Tagliare a fette i funghi. Tagliare il pollo a cubetti. Scaldare il burro nel wok. Aggiungere la cipolla e mescolare per circa 3 minuti. Versare il riso e mescolare ancora.

Quando il riso imbiondisce, aggungere i funghi e il vino bianco. Non copire e cuocere fino a quando il tutto si è asciugato. Quindi aggungere il pollo, mescolare e versare il brodo di gallina lentamente. Salare e pepare e far cuocere lentamente per 15-20 minuti. Aggiungere il paramigiano, mescolare e servire.

Carne di manzo speziata

Tempo per la marinata: 10 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Per 4 personne: 600g di filetto di manzo tagliato a pezioni piccoli, 3 cucchiali di olio; 5 peperoni piccoli

Marinata: 12 cucchiaio di vino, 4 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di olio di sesamo, 12 scalogno, 1 pezzo di zenzero tritato, 1 spicchio di aglio tritato.

Preparare la marinata in un piatto a parte, quindi aggiuungere la carne e lasciarla per 10 minuti. Quindi filtrare la carne e conservare la marinata.

Togliere i semi dai peperoni e tagliari a piccoli pezzi di 1cm,

scaldare dell'olio col wok. Far cuocere leggermente la carne e lasciarla poi su la griglia. Scaldare i peperoni,aggiungere la carne e la marinatura nel wok.Mescolare per quale minuto e servire caldo.

Manzo Stroganof

Tempo di cottura: 25 minuti

Per 4 personne: 800g di manzo; 500g di cipolle, 3 cucchiai di olio di arachidi; 500g di fungi, il succo di 12 limone, 1 cucchiaino di zucchini, 250ml di panna liquida, senape, sale e pepe.

Tagliare la carne in piccoli peszi di 12 cm. Sbucciare la cipolla e tagliarla a fette. Scaldare l'olio nel wok e cuocere leggermente la carne. Metterla poi sulla griglia ed abbassare il termostato. Mettere nel wok i funghi e le cipolle. Cuocerli per 10 minuti mescolando bene. Quindi aggiungere il succo del limone e lo zucchero. Salare e pepare. Mescolare, aggiungere la carne e versare la panna e far cuocere lentamente per 10 minuti. Aggiungere la senape e mescolare. Servire subito.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Staccare sempre la spina alla presa di corrente e lasciare l'apparecchio raffreddare prima di pulirlo.
- Pulire le parti in plastica con un panno morbido.
Non usare prodotti abrasivi.
Non immerge la base in acqua o in qualsiasi alto liquido.
- Pulire il wok con acqua saponata ed un panno o una spugna morbida. Se necessario immergerlo in acqua saponata tiepida. Non usare pagliette abrasive perché potrebbero danneggiare il rivestimento dell'apparecchio.
Non mettere nessuna parte dell'apparecchio in lavastoviglie.

DIRETTIVA 2002/96/CE PER LO SMALTIMENTO DELLE APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE

Per preservare l'ambiente e la nostra salute, l'éliminazione dei vecchi apparecchi elettrici ed elettronici non piùutilizzati,va fatta secondo la direttiva sopra citata che impone l'obbligo al costrutto, al commerciante ed all'utilizzatore di conseignare gli apparecchi ai centri di raccolta specializzati, i quali saranno in grado di smaltire e riciclare i vecchi prodotti come la

legge prescire. Per esta ragione troverete apposto sull'etichetta segnaletica il simbolo che indica di non gettare il vecchio appearecchio non più utilizzato, in pattumiera o nel cassonetto delle immondizie.

Potrete smaltire il vecchio apparecchio segnandolo direttamente al rivenditore dove andrete ad acquistare nuo novo, o direttamente nei centri di raccolta specializzati messi a disposizione dal vosto comune di residenza.

PL INSTRUKCJA OBSLUGI

ZASADY BEZPIECZNEGU UZYTKOWANIA