TKG WK 3 S - Fondue-, Raclette- und Wokgerät KALORIK - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG TKG WK 3 S KALORIK
D GEBRAUCHSANLEITUNG
WICHTIGESICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung, bevor Sie Ihr Gerät benutzen.
Wichtig: Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das
Gerät sicher zu benutzen, sollen den thises Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen. Kinder sollen beaufsichtigt werden, um Sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät speien.
Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät vermerkten Spannung übereinstimmt, bevor Sie das Gerät benutzen.
Lassen Sie Ihr Gerät niemals beim Gebrauch unbeaufsichtigt.
Überprüfen Sie regelmäßig, ob die Anschlussleitung nicht beschädigt ist. Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Gerätes, wenden Sie sich an einen Fachmann. Eine beschädigte Anschlussleitung solle von einem Fachmann ausgewechselt werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der Bedienungsanleitung angegeben.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein, weder zum Reinigen, noch zu einem anderen Zweck. Stellen Sie das Gerät niemals in die Spülmaschine.
Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.
Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
Benutzen Sie das Gerat nicht im Freien und bewahren Sie an einem trocknen Platz auf.
Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten empfohlen wurde. Anderes Zubehör stellt eine Gefahr für den Benutzer dar und das Gerät könnte dadurch beschädigt werden.
Ziehen Sie niemals an der Schnur, um das Gerät zu bewegen. Achten Sie daraufuf, dass die Anschlussleitung nicht zufälligerweise irgendwo hängen bleibt und dies zum Fall des Gerätes führen könnte. Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht um das Gerät herum und knicken Sie sie nicht.
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile ebene Fläche, damit es nicht fallen kann.
In dem Topf keine scharfen Gegenstände benutzten, da ansonsten die Beschichtung beschädigt werden können.
Benutzen Sie das Gerät nur mit Nahrungsmitteln, die zum Ruhrbacken und zum Verzehr geeignet sind.
Warten Sie, bis der Wok vollständig erkaltet ist, bevor Sieihn reinigen oder wegräumen. Benutzen Sie stets die Griffe. Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät irgendwo anders hinstellen.
Sie sollten das Gerät sauber halten, da es in direktem Kontakt mit Nahrungsmiteln ist.
Achten Sie daraufuf, dass die Anschlussleitung niemals warme Teile des Gerätes berührt und dass Sie die warmen Teile nicht berühren.
Achten Sie daraufuf, dass die warmen Teile nicht mit leicht entflammbarem Material, wie Gardinen, Tischdecken, usw. in Berührung kommt. Brandgefahr!
□ ACHTUNG: Beim Ruhbacken konnen hohe Temperaturen entstehen. Öl- und Fettzubereitungen konnen bei Überhitzung brennen. Seien Sie äußert vorsichtig und schalten Sie ihren Wokrechtzeitig aus. Vergessen Sie nicht, den Wok auszuschalten, wenn Sieihn nicht mehr benöltigen. Bevor Sie den Stecker ausziehen, stellen Sie den Thermostat auf die niedrigste Temperatur ein.
Sorgen Sie beim Gebrauch für eine ausreichende Durchlüfung.
Ihr Gerät darf niemals über eine externe Zeitschaltuhr oder irgend ein andes, separates Fernbedienungssystemingeschaltet werden.
(*) Fachmann: Anerkannter Kundendienst des Lieferanten oder des Importeurs, der für derartige Reparaturen zuständig ist. Wenden Sie sich für eventuelle Reparaturen an diesen Kundendienst.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
- Wenn nötig befestigen Sie den Griff vor dem ersten Gebrauch am Deckel. Drehen Sie dazu die Schraube des Griffes los, stecken Sie die Schraube in das Loch des Deckels (voninnen nach außen) und drehen Sie den Griff an der Außenseite des Deckels fest ohne zu überdrehen.
- Reinigen Sie vor der Inbetriebnahme das Zubehör sorgfältig (siehe Abschnitt „Reinigung") und trocknen Sie es gut ab.
Das Gerät und auch die Griffe können beim Gebrauch sehr heißt werden. Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie Topflappen oder ein Tuch, um die diversen Zubehörteile zu benutzen.
GEBRAUCH
Zum Ruhrbacken sollte die Temperatur sehr hoch sein.
- Stellen Sie den Wok auf die Heizplatte.
- Stecken Sie den Stecker des Sockels in die Steckdose und wärmen Sie die Platte auf, indem Sie den Thermostat auf "Max" einstehen. Die Kontrollleuchte besteht an, um anzuzeigen, dass das Gerät in Betrieb ist. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte.
Benutzen Sie zum Backen oder Braten nur keine Mengen Öl oder Braffett.
Garen Sie die Zutaten, indem Sie ständig mit dem Holzpatel oder dem Essstübchen im Wok rühren.
Um die Zutaten gar schmoren zu halten, setzen Sie den Deckel auf den Wok, und stellen Sie den Thermostat auf „Min" ein. Benutzten Sie immer den Griff, um den Deckel anzuheiten. Passen Sie darauf auf, dass Sie sich nicht durch den entweichenden Dampf verbrennen.
Ihr Gerät wird mit einem Gitterost geliefert, der Ihnen ermöglich, manche Zutaten warm zu halten während andere Zutaten noch im Wok garen.
Achtung: Sie müssen den Gitterrost entfernen um den Deckel korrekt auf den Wok setzen zu können. Beide können nicht zusammen verwendet werden.
REZEPTE
Kreolische Jambalya
Für 6 Personen: 300g Langkornreis; 300g gekochter Schinken; 300g große Garnelen; 250g Pepperoniwurst; 1 große Zwiebel; 1 Stange Sellerie; 1 grüne Paprikaschote; 5 Tomaten; 2 Esslöffel Tomatenmark; 1 Bund Suppenkräuter; ½ Teel. Majoran; 2 Gewürzelnken; 1L
Geflügelbouillon; WeiBwein; gehackte Petersilie; 1 Esslöffel Olivenöl; Salz; Pfeffer; Cayenne-Pfeffer
Schinken in Würfel schneiden. Garnelenschwänze entfernen, Garnelen in 2 cm große Stücke schneiden. Pepperoniwurst in dicke Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und hacken. Sellerie fein schneiden. Paprikaschote halbieren, Kerne entfemen und grob hacken. Tomaten schälen
TKG WK 3S-080520
und fein hacken. OIm Wok erhitzen, Zwiebel, Schinken, Garnelen, Pepperoniwurst und Sellererie 3 bis 4 Min schwenken. Reis dazugeben, mit dem Holzspachtel ruhren und wenden, bis die Korner glasig werden. Paprikaschote, Tomaten, Tomatenmark, Suppenkrauter, Majoran und zerriebene Gewurzelnken dazugeben, salzen, pfeffern und 2 Prisen Cayenne-Pfeffer hinzufugen. Vermischen, Geflügelbouillon darübergieBen und aufkochen. Zudecken und 20 Min. bei mittlerer Temperatur ohne umzurhren schmoren halten. Ist der Reis zu trocken, fugt man zwei Essloffel Weisswein hinzu und ruht vorsichtig um. Petersilie dazugeben und ziemlich scharf abschmecken. Sehr hei im Wok servieren.
Bamie-Goreng (Gebratene Nudeln)
Garzeit: 20 Minuten
Für 4 Personen: 250g Nudeln;½ Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 Sellerie; 150g in Würfel geschnittene Hühnerbrust; 150g geschäfte Gamelen, in keine Stücke geschritten; helle Sojasauce; 3 Esslöfel Öl; Salz; Pfeffer
Die Nudeln entsprechend der Packungsanweisung zubereiten. In der Zwischenzeit Öl im Wok erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und fein gehackte Sellerie braten. Hühnerbrust in Würfel und Garnelen hinzufugen. Gut durchhren und bei mittlerer
Temperatur kochen lessen. Nudeln hinzufugen, mit Sojasauce begieBen, salzen, pfeffern, und gut umrühren. Heiss servieren.
Chuen-Chia-Fu (angebratener Reis mit Bohnen - oder Brokkoli und in Sojasauce angeschmortem Huhn)
Die Bohnen in 2,5cm große Stücke schneiden (oder Brokkoli zerkleinern). Das geschmortene kalte Fleisch in gleichgroße Wurfel schneiden. Öl im Wok erhitzen. Bohnen (oder Brokkoli) hineingeben, salzen und 2 Minuten unter Wenden anbraten. Schmalz und Fleisch hinzufugen und alles zusammen weitere 2 Minuten schmoren. Den Reis dazugeben und mit allen Zufoten gleichmöbig vermischen. Die Brühe darüber gießen. Den Deckel auflagen und 10 Min. schwach kochen halten. Inhalt umrühren und in angewärmten Schüsseln servieren.
Gau-Sau-Neu-Lou (Rinderfilet mit Karotten und Sellererie)
Für 4 Personen: 400g Rinderfilet; 12 Essl. Sojasauce; 1 Essl. Sojapaste; 1 1/2I Essloffel Chillisauce; 1Teel. Zucker; 2 12 Essloffel Pflanzenöl; 1-2kleine getrockene Pfefferschoten; 3 in Streifen geschnittene Sellerieknollen; 12 Teel. Schmalz; 2 mittelgroBe in Streifen geschnittene Karotten
Rinderfil et Streifen schneiden, mit Sojasauce, Sojapaste, Chillisauce und dem Zucker gut vermischen. Pfefferschoten in Streifen schneiden und Samenkörner entfemen. ½ Essl. Öl zufugen und gleichmäßig vermischen. Restliches Öl im Wok erhitzen, Rinderfilt hineingegeben und 5 Minuten unter Wenden anbraten. Weitere 7 Minuten garen. Kleingeschnittene Sellerieknollen und Karotten mit dem Schmalz zum Fillet geben und 5 Minuten braten. In einer angewämten Schüssel zusammen mit Reis oder Nudeln servieren.
Rindfleisch Stroganof
Kochzeit: 25 Minutes
Für 4 Personen: 800g Rinderfilet; 500g Zwiebeln; 3 Esslöffel Erdnussöl; 500g Champions; Saft einer halben Zitrone; 1 Glattgestrichener Teelöffel Zucker; 250ml flüssige Crème Frâchte; 1 Teelöffel Senf; Salz; Pfeffer
Das Fleisch in 12 cm breite Streifen schreiben. Die Zwiebeln schälen und zerkleinern. Das Öl im Wok erhitzen und die Fleischstücke anbraten. Wenn das Fleisch gebraunt ist, legen Sie es auf das Gitter des Woks und stellen den Thermostat auf mittlere Stufe. Die Zwiebeln und die Champignons in den Wok geben. Sie 10 Minuten kochen halten und damit den Boden des Woks gut abschaben. Den Zitronensaat und den Zucker hinzugegeben. Salzen und pfeffern. Gut vermischen, dann das Fleisch und die Crème hinzufugen und 10 Min. Garen halten. Den Senf hinzufugen und mischen. Sofort servieren.
REINIGUNG
- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und warten Sie bis das Gerät vollig erkält ist, bevor Sie es reinigen.
- Reinigen Sie die Plastikteile mit einem weichen Tuch.
Benutzen Sie keine Schleif- oder Scheuermittel.
Tauchen Sie das Gerät niemals ins Wasser oder in andere Flüssigkeiten. - Reinigen Sie den Wok in Seifenwasser mit einem Schwamm oder einem weichen Tuch. Wenn nötig, halten Sie den Wok in warmem Seifenwasser weichen. Verwenden Sie auf keinen Fall einen Schaber oder Topfkratzer, weil das die Beschichtung des Gerätes beschädigten können.
Die Teile des Gerätes sind nicht Spülmaschinengeignet.
UMWELTSCHUTZ - RICHTLINIE 2002/96/EG
Zum Schutz unserer Umwelt und unserer Gesundheit sind Elektro- und Elektronik-Altgeräte nach bestimmten Regel zu entsorgen. Dies fordert den Einsatz sowohl des Herstellers bzw. Lieferanten als auch des Verbrauchers. Aus thisem Grund darf diese Gerät, wie das Symbol
auf dem Typenschild bzw. auf der Verpackung zeigt, nicht in den unsortierten Restmull gegeben werden. Der Verbraucher hat das Recht, these Gerät überCOMMUNALE Sammelstellen zu entsorgen; von dort aus wird die spezifische Behandlung, Verwertung bzw. das Recycling gem. den Erfordernissen der Richtlinie sichergestellt.
TKG WK 3S-080520
