TKG RAC 1003 - Apparecchio per fonduta, raclette e wok KALORIK - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE TKG RAC 1003 KALORIK

Raclette – Grill piatra

I/B Version 110314

TKG RAC 1003

230V\~50Hz 900W

Vi invitiamo a leggere attentamente le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio, e vi preghiamo di seguire sempre attentamente le istruzioni di sicurezza e di utilizzo.

Importante: Le persone (inclusi i bambini) che non sono in grado di utilizzare l'apparecchio, sia per incapacità fisiche, sensoriali o mentali, sia per mancanza di esperienza o di conoscenze, non devono utilizzare l'apparecchio a meno che siano sorvegliati da una persona responsabile per la loro sicurezza o abbiano precedentemente ricevuto istruzioni relative all'uso sicuro dell'apparecchio.

Sorvegliare i bambini perché non utilizzino l'apparecchio come un giocattolo.

Prima di mettere in funzione l'apparecchio, controllare che la tensione della rete elettrica corrisponda esattamente a quella dell'apparecchio.
Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il funzionamento.
□ Verificare regolarmente che l'apparecchio non sia danneggiato. Non accendere l'apparecchio qualora il cavo o l'apparecchio stesso dovessero presentare un qualsiasi danneggiamento. Tutte le riparazioni devono essere eseguite da un servizio qualificato(*). Un cavo danneggiato deve essere sostituito da un servizio qualificato(*).
□ Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso domestico e secondo le indicazioni riportate nel presente libretto d'istruzioni.
Non immergere l'apparecchio in acqua o in altro liquido, né per pulirlo né per qualsiasi altra ragione.
□ Non usare l'apparecchio in prossimità di sorgenti di calore.
Staccare la spina dalla presa elettrica e lasciare l'apparecchio raffreddare completamente prima di pulirlo o riporlo.
Non usare l'apparecchio all'aperto e riporlo sempre in un luogo asciutto.
Non utilizzare accessori se non quelli consigliati dal fabbricante; l'utilizzo di accessori diversi potrebbe essere pericoloso per l'utente ed inoltre potrebbe danneggiare l'apparecchio.
Non tirare il cavo per spostare l'apparecchio. Assicurarsi che il cavo elettrico non possa impigliarsi per evitare eventuali cadute dell'apparecchio. Non avvolgere il cavo intorno all'apparecchio e non storcerlo.
□ Mettere l'apparecchio su di un tavolo o un supporto abbastanza stabile per evitare eventuali cadute.
□ Assicurarsi che l'apparecchio si sia completamente raffreddato prima di pulirlo o riporlo. Attenzione: la pietra mantiene il calore per un lungo periodo.
Tenere il cavo elettrico a debita distanza dalle parti calde dell'apparecchio.
La temperatura delle parti accessibili può essere molto alta durante l'uso. Non toccare le parti calde dell'apparecchio, usare le maniglie.
□ Assicurarsi che le parti calde dell'apparecchio non entrino in contatto con materiali facilmente infiammabili come tende, tovaglie...poiché durante il funzionamento potrebbero incendiarsi.
Non graffiare il rivestimento speciale del piano di cottura perché perderebbe il suo carattere antiaderente. Usare una spatola di legno classica o di plastica concepita per resistere al calore.
Staccare sempre la spina dalla presa di corrente quando non si utilizza l'apparecchio.
Utilizzare l'apparecchio per la sola cottura di alimenti per il consumo.
☐ E' assolutamente necessario tenere sempre pulito l'apparecchio poiché direttamente in contatto con i prodotti alimentari.

Non mettere mai l'apparecchio vicino ad un muro. Durante l'utilizzo dell'apparecchio verificare che ci sia sempre una buona circolazione d'aria nella stanza.
L'apparecchio non deve mai essere accesso tramite un timer esterno o un altro sistema di comando a distanza separato.

(*) Servizio assistenza qualificato: servizio assistenza tecnica del fabbricante o dell'importatore o una persona qualificata, riconosciuta ed autorizzata ad effettuare riparazioni. Rivolgere in ogni caso l'apparecchio a questo servizio.

USO

• Prima del primo uso, togliere il materiale di imballaggio e pulire accuratamente le padelline e le piastre griglia con un panno umido.
• Passare le piastre sotto l'acqua corrente (si può anche utilizzare una spugna per migliorare la pulizia). Non utilizzare prodotti abrasivi o di pulizia. Risciacquare accuratamente e lasciar seccare.
• Prima di ogni utilizzazione, lubrificare le piastre antiaderenti con oglio.
• Posizionare la superficie levigata della pietra verso l'alto. Attenzione, la pietra e la piastra devono essere poste correttamente sul supporto.
• Oliare la superficie levigata della piastra con carta assorbente o uno spazzolino steso con olio di cucina resistente al calore (olio d'uliva o di arachide). Lasciare l'olio penetrare nella piastra e togliere l'olio residuale.
• Durante il primo uso, odori o fumi possono emanare dalla resistenza. Ciò è dovuto alla presenza di lubrificanti che proteggono la superficie. Per ciò consigliamo di accendere l'apparecchio senza cibo per almeno 10 minuti (aerare il locale durante l'operazione). Questo fenomeno non succederà più.
• Prima di essere utilizzato, bisogna riscaldare l'apparecchio. Ci vogliono circa dieci minuti per le piastre griglia e più p meno 25 minuti per la piastra di cottura.
• Per evitare macchie di grasso sulla tovaglia, posizionare un panno facile da lavare sotto l'apparecchio.
• Dopo aver verificato che tutte le norme inserite nelle avvertenze siano state rispettate, inserire la spina del cavo di alimentazione nella presa e premere l'interruttore acceso/spento. L'interruttore si accenderà per indicare che l'apparecchio è in funzione.

Consiglio: quando l'apparecchio è in funzione e le padelline sono pulite, possono essere poste sull'apparecchio. Però non si deve mai lasciare padelline non pulite sotto la resistenza perché residui di cibo potrebbero bruciarsi e pulirle sarebbe più difficile.

PIASTRA DI COTTURA - NOTE IMPORTANTI

• La pietra è un prodotto naturale. Piccole fessure possono verificarsi durante l'uso. Si tratta di un fenomeno normale non coperto dalla garanzia.
• Se la pietra è stata sistemata in un posto umido, farla riscaldare molto piano (2 o 3 ore) in un forno a temperatura di 100° o lasciarla 2 giorni a temperatura ambiente.
• Evitare impatti quando la piastra è spostata. Bisogna anche evitare gli "shock" termici.
  • Non porre cibi grandi freddi o congelati sulla piastra calda.
  • Non spruzzare una pietra calda di acqua fredda, potrebbe spaccarsi.
  • Per evitare scottature o fessure nella pietra, non spostare una pietra ancora calda.
• Solo porre cibi sulla piastra. Non porre oggetti pesanti.
• Se si utilizza carne marinata, tenere presente che le spezie penetrarono nella pietra, ciò la decolorerà e le darà poi un gusto di carne grigliata.

PIASTRA GRIGLIA E PIANO DI COTTURA CON PIETRA

• Posizionare la raclette in mezzo al tavolo.
• Prima di cuocere, cospargere la piastra di sale.
  • Utilizzare solo utensili di legno o di plastica per non danneggiare la piastra.
• Al riscaldare, odori o fumi leggeri possono emanare dalle superficie di cottura (soprattutto in presenza di olio). Questo fenomeno scomparisce dopo qualche minuto. La pietra può scolorarsi o diventare più scura. Quest'alterazione non ha effetti sul funzionamento dell'apparecchio.
• Aspettare che la pietra e le griglie siano calde prima di porre i cibi. Controllare la cottura e girarli con una spatola di legno. Non infilzare la carne, perderebbe il sugo e il gusto. I pezzi di pesce o di carne piccoli sono pronti più velocemente e cuociono meglio di quelli grandi. Di conseguenza, consigliamo di tagliare la carne o il pesce in dadi di 1 o 2 cm.
• La pietra immagazzina naturalmente il calore. Si può quindi staccare l'apparecchio 10 minuti prima della fine della cottura.
• Consigliamo di togliere i residui di cibo dalla piastra durante la cottura, perché saranno più difficili da staccare una volta freddi.
• Tagliare la carne a pezzettini. Si diminuisce così il tempo di cottura. Servire i pezzi di carne su di un vassoio o un'asse di legno. Ogni invitato può quindi prendere la quantità di carne desiderata e grigliarla.
• Si può tostare pane, cuocere frutta, cuocere alla griglia uova o patate.
• Le grigliate possono essere guarnite con salse e insalate varie.

RACLETTE

• La raclette è un piatto tipico svizzero. Per realizzare questo piatto si deve usare il formaggio raclette originale. Bisogna prevedere 150-250 grammi di formaggio a persona e tagliarlo a fette di circa 2 mm di spessore.
• Preparare delle patate lesse e riporle in una ciotola o direttamente sulla piastra per mantenerle calde.
• Posizionare la raclette-bistecchiera in mezzo al tavolo.
• Disporre il formaggio nelle padelline e posizionarle negli alloggiamenti previsti dell'apparecchio. Il formaggio si scioglierà in 3/4 minuti.
• Non appena il formaggio prende un colore dorato, è pronto per essere versato nei piatti o sulle patate. Cospargere con pepe nero appena macinato.
• La raclette può essere guamita con prosciutto crudo, bresaola, cipolline e cetriolini. Servire con vino secco.
• Dopo l'uso, riportare l'interruttore acceso/spento su "0" e staccare la spina dalla presa di corrente.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Ritirare la spina dalla presa di corrente e lasciarlo raffreddare prima di pulirlo.

Manutenzione delle griglie e delle piastre di cottura

• Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzazione per evitare che residui di cibo attacchino.
• Non utilizzare prodotti abrasivi.
- Non versare acqua fredda sulla piastra calda, l'apparecchio potrebbe essere danneggiato o potrebbero verificarsi spruzzi d'acqua bollente.
• Lavare le griglie con acqua e detergente per stoviglie.
- Non lavare le griglie o le padelline con prodotti abrasivi, potrebbe danneggiare il rivestimento.
• Lavare il piano di cottura con pietra solo con acqua calda e una spugna.

Fax [phone]

• Non utilizzare prodotti di pulizia o prodotti abrasivi perché modificano le proprietà naturali della pietra.
  • Non grattare la pietra con un oggetto tagliente per non danneggiare la superficie.
  • Non immergere la pietra in acqua.
  • Non lavare le griglie, la pietra o le padelline nella lavastoviglie.
• Se è già stato cotto pesce sulla pietra, consigliamo di fregare leggermente la pietra con aceto o succo di limone.

Manutenzione del supporto

• Lavare le parti metalliche dell'apparecchio con carta assorbente, una spugna e liquido per stoviglie.
  • Risciacquare e asciugare accuratamente.

Manutenzione dell'elemento riscaldante e della parte elettrica

• Non immergere né l'elemento riscaldante, né la parte elettrica in acqua.
- Lavarli con un panno umido e asciugarli accuratamente.

QUALCHE IDEA DI RICETTE

Menu di festa e serata:

Cotoletta grigliata

Zucchini alla menta

Pomodori alla provenzale

Patate

Mostarda

Menu buffet:

Pollo marinato alla griglia

Fette di formaggio raclette

Gamberi

Kebabs

Insalata

Pane

Menu di festa e serata (giovani):

Würstel

Hamburger

Sugo di pomodoro

Cipollini

Panini

Menu "brunch":

Bacon

Uova al tegame (piastra) o strapazzate (padelline)

Funghi

Salsicce

Pomodori

Toast

TKG RAC 1003 - 110314

Contorni barbecue:

Pomodori

Funghi

Zucchini

Peperoni

Granoturco

Asparagi

Idee di ricette:

Pomodori alla provenzale:

Fare una pasta a base d'aglio pestato, sale, prezzemolo tritato e olio d'oliva. Versare su mezzi pomodori. Mettere nelle padelline e cuocere per 10 minuti.

Zucchini alla menta:

Spennellare le fette di zucchini con olio d'oliva, guarnire di menta tritata e cuocere nelle padelline per 15 minuti.

DIRETTIVA 2002/96/CE PER LO SMALTIMENTO DELLE APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE

Per preservare l'ambiente e la nostra salute, i vecchi apparecchi elettrici e elettronici non più utilizzati devono essere smaltiti secondo la direttiva sopra citata che impone l'obbligo al costruttore, al commerciante e all'utilizzatore di consegnare gli apparecchi ai centri di raccolta specializzati, i quali saranno in grado di smaltire e riciclare i vecchi prodotti come la legge prescrive.

Per questa ragione troverete apposto sulla targhetta identificativa o sull'imballaggio il simbolo

■ che indica di non gettare il vecchio apparecchio in pattumiera o nel cassonetto delle immondizie.

Per eliminare il vecchio apparecchio non più utilizzato, potete consegnarlo al rivenditore il cambio di quello nuovo acquistato, o direttamente nei centri di raccolta specializzati messi a disposizione dal vostro comune di residenza.

PL INSTRUKCJA OBSŁUGI

ZASADY BEZPIECZNEGO UŻYTKOWANIA