SKF 2800 A1 - Friggitrice SILVERCREST - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SKF 2800 A1 SILVERCREST

Istruzioni per l’uso

2. Denominazione dei componenti (vedere pagina ripiegata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Congratulazioni per l'acquisto del vostro nuovo apparecchio. Avete acquistato un prodotto di qualità. Le istruzioni per l'uso sono parte integrante del prodotto. Esse contengono avvertenze importanti sulla sicurezza, l'utilizzo e lo smaltimento. Prima di utilizzare il prodotto leggere con attenzione tutte le avvertenze relative all'uso e alla sicurezza. Utilizzare il prodotto solo come descritto e per i campi di impiego indicati. In caso di cessione del prodotto a terzi consegnare tutta la documentazione.

Questa friggitrice SilverCrest SKF 2800 A1 è stata realizzata per preparare solo ed esclusivamente patatine fritte, verdure, ali di pollo o alimenti simili. Non è quindi adatta per altre finalità di utilizzo. Questo apparecchio può essere utilizzato esclusivamente in ambienti asciutti. Non è consentito l’utilizzo in ambienti aperti o umidi. Questo apparecchio è destinato all’uso in abitazioni private e non può essere utilizzato per applicazioni commerciali. L'apparecchio è anche adatto per:

• l'utilizzo in cucine per dipendenti in negozi, uffici e altri luoghi di lavoro,

• l'utilizzo in contesto agricolo,

• clienti di hotel, motel e altri tipi di alloggi,

1.2 Entità della fornitura

• 1 friggitrice, costituita da: – 1 alloggiamento con coperchio – 1 vasca del grasso di frittura RP87713 Friteuse LB1 Seite 32 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 14SKF 2800 A1 33 – 1 cestello per friggere con impugnatura – 1 resistenza – 1 timer digitale – 1 pila a bottone AG13 (integrata nel timer)

2. Denominazione dei componenti (vedere pagina ripiegata)

1 Impugnatura del cestello per friggere 2 Sblocco del cestello per friggere 3 Simbolo “Attenzione, superfici roventi” 4 Coperchio 5 Oblò 6 Maniglia per il trasporto 7 Sblocco del coperchio 8 Alloggiamento 9 Selettore temperatura 10 Spia temperatura – si illumina con luce verde al raggiungimento della temperatura impostata. 11 Interruttore I/O e spia di funzionamento – si illumina con luce rossa all’accensione della friggitrice. 12 Timer digitale 13 Vasca del grasso di frittura 14 Cestello per friggere 15 Resistenza

Tensione nominale: 230 - 240 V

/50 Hz Potenza nominale: 2.570 - 2.800 W Classe di protezione: I Temperatura massima: ca. 190 °C Batterie per il timer 1 pila a bottone AG13 Contras- segno 3 Posizione Significato Coperchio 4 Prestare attenzione alle superfici roventi RP87713 Friteuse LB1 Seite 33 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 1434

4. Indicazioni di sicurezza

4.1 Spiegazione dei termini

Nelle presenti istruzioni per l’uso vengono utilizzati i seguenti termini di segnalazione: Avvertenza! Pericolo elevato: la mancata osservanza dell’avvertenza può determinare lesioni fisiche e mortali. Attenzione! Pericolo medio: la mancata osservanza dell’avvertenza può causare danni materiali. Indicazione: Pericolo ridotto: circostanze che devono essere osservate nell’utilizzo dell’apparec- chio.

4.2 Indicazioni speciali per questo

apparecchio Avvertenza! Osservare le seguenti indicazioni, per evitare di provocare lesioni.

• Il presente apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dall'età di 8 anni e da persone che presentino limitazioni delle proprie capacità fisiche, sensoriali o mentali o scarsa esperienza e/o scarsa conoscenza, purché siano sorvegliati o abbiano ricevuto istruzioni sull'utilizzo sicuro dell'apparecchio e abbiano compreso i pericoli che ne derivano. I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

• La pulizia e la manutenzione eseguibile dall'utente non devono essere effettuate da bambini, tranne nel caso in cui abbiano più di 8 anni e siano sorvegliati.

• L'apparecchio e il cavo di collegamento alla rete devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni.

• Le superfici dell’apparecchio possono diventare roventi. Quando l’apparecchio è in funzione, afferrarlo esclusivamente dalle apposite maniglie.

• Estrarre la spina dalla presa prima di ogni operazione di pulizia.

• Non immergere mai l’apparecchio in acqua e proteggerlo da eventuali gocce o spruzzi.

• Prima di pulirlo, lasciare raffreddare l’apparecchio finché non sussiste più alcun pericolo di ustioni. Attenzione! Per evitare danni alle cose, attenersi alle seguenti disposizioni.

• Non utilizzare in nessun caso detergenti in crema corrosivi o RP87713 Friteuse LB1 Seite 34 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 14SKF 2800 A1 35 abrasivi. Questi potrebbero danneggiare sia l'apparecchio che il rivestimento antiaderente.

• L’apparecchio non deve essere azionato con un timer esterno o con un sistema di telecontrollo separato, come ad esempio una presa telecomandata.

4.3 Indicazioni generali

• Prima dell’utilizzo leggere accuratamente le presenti istruzioni per l’uso. Sono parte integrante dell’apparecchio e devono essere disponibili in qualsiasi momento.

• Utilizzare l’apparecchio solo per l’impiego previsto (vedere “1.1 Impiego previsto” a pagina 32).

• Verificare che la tensione di rete necessaria (vedere la targhetta dell’apparecchio) corrisponda alla tensione di rete disponibile, poiché in caso di tensione errata l’apparecchio potrebbe danneggiarsi.

• Si ricorda che qualsiasi diritto di garanzia decade automaticamente qualora si utilizzino accessori non consigliati nelle presenti istruzioni per l’uso oppure qualora vengano effettuate riparazioni con pezzi di ricambio non originali. Ciò vale anche in caso di riparazione ad opera di personale non qualificato. Per i dati di contatto si rimanda al “Centro d’assistenza” a pagina 45.

• In caso di eventuali anomalie di funzionamento entro il periodo della garanzia, la riparazione dell’apparecchio può essere eseguita soltanto dal nostro centro d’assistenza. In caso contrario decade qualsiasi diritto di garanzia.

• Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante il funzionamento.

• Assicurarsi che non sussista mai il pericolo di inciampare nel cavo di rete oppure che nessuno vi si possa impigliare o possa calpestarlo.

• L’apparecchio può essere posizionato esclusivamente su una superficie stabile, piana, asciutta e non infiammabile per evitare che cada o scivoli.

4.4 Protezione dalle folgorazioni

Avvertenza! Le seguenti istruzioni di sicurezza servono per proteggere l’utente da folgorazioni elettriche.

• Mai utilizzare l’apparecchio se danneggiato. In tal caso la riparazione dell’apparecchio deve essere eseguita da personale specializzato. Per i dati di contatto si rimanda al “Centro d’assistenza” a pagina 45.

• Se il cavo di rete di questo apparecchio è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore o da una persona ugualmente qualificata, per evitare pericoli.

• Evitare che acqua o altri liquidi penetrino nell’apparecchio. Quindi: – non utilizzare all’aperto – non immergere in liquidi – non appoggiare sull’apparecchio oggetti contenenti liquidi, ad es. pentole – non utilizzare in ambiente molto umido. In caso di contatto dell’apparecchio con liquidi, rimuovere immediatamente la spina di rete e far riparare il dispositivo RP87713 Friteuse LB1 Seite 35 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 1436 da personale qualificato. Per i dati di contatto si rimanda al “Centro d’assistenza” a pagina 45.

• Collegare l’apparecchio esclusivamente ad una presa con contatto a terra (schuko).

• L’utilizzo di cavi di prolunga dovrebbe essere evitato. È consentito solo in presenza di presupposti ben determinati: – il cavo di prolunga deve essere adatto all’intensità di corrente dell’apparecchio – il cavo di prolunga non deve essere posato “in aria”: non deve sussistere il pericolo di inciamparvi e non deve essere alla portata dei bambini – il cavo di prolunga non deve assolutamente essere danneggiato – non collegare alla presa di corente altri apparecchi oltre a questo, in quanto può verificarsi un sovraccarico elettrico (prese multiple vietate!).

• L’apparecchio non deve essere azionato con un timer esterno o con un sistema di telecontrollo separato, come ad esempio una presa telecomandata.

• Non toccare mai l’apparecchio, il cavo di rete o la spina di rete con mani umide.

• Estrarre sempre il cavo di rete in corrispondenza della spina. Non estrarlo mai afferrando il cavo stesso.

• Non spostare l’apparecchio tirandolo per il cavo di rete.

• Fare attenzione a non piegare o schiacciare mai il cavo di rete.

• Svolgere completamente il cavo di rete mentre l’apparecchio è in funzione per evitare che si surriscaldi e si fonda.

• Tenere il cavo di rete lontano da superfici calde (ad es. piastre di cottura).

• Se l’unità non viene utilizzata per lungo tempo, estrarre la spina dalla presa. Soltanto in questo modo l’apparecchio è completamente privo di alimentazione.

4.5 Protezione dagli incendi

Avvertenza! L’apparecchio funziona a temperature elevate; pertanto, si consiglia di rispettare le seguenti istruzioni di sicurezza per evitare l’eventualità di incendi.

• Durante il funzionamento non devono essere presenti oggetti infiammabili (per es. tende, giornali, ecc.) nelle immediate vicinanze dell’apparecchio.

• Tenere una distanza di almeno 50 cm da altri oggetti per evitare che questi prendano fuoco.

• Accendere la friggirice solo quando al suo interno è presente olio o grasso liquido.

• Il livello di riempimento della friggitrice con olio o grasso deve sempre essere compreso tra i due segni presenti all’interno della vasca del grasso di frittura 13 (segno inferiore MIN. = minimo, segno superiore MAX. = massimo).

• Non posizionare mai l’apparecchio sotto una presa a parete, poiché il calore prodotto potrebbe danneggiare l’impianto elettrico.

• Non lasciare l’apparecchio in funzione senza supervisione. Eventuali problemi di funzionamento si notano quasi sempre per l’intensa formazione di cattivo odore. In tal caso estrarre immediatamente la spina e sottoporre l’apparecchio a controllo. L’indirizzo dell’assistenza è riportato al capitolo “Fornitore” a pagina 45. RP87713 Friteuse LB1 Seite 36 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 14SKF 2800 A1 37

4.6 Per la sicurezza dei bambini

Avvertenza!! Spesso i bambini non sono in grado di valutare bene i pericoli e possono così provocarsi lesioni. Per questo motivo osservare quanto segue:

• Questo prodotto può essere utilizzato solo con la sorveglianza di adulti.

• Assicurarsi con attenzione che l’apparecchio si trovi sempre al di fuori della portata dei bambini.

• Assicurarsi che i bambini non possano far cadere l’apparecchio tirando il cavo.

• Fare attenzione che la pellicola da imballaggio non costituisca pericolo di morte per i bambini. Le pellicole da imballaggio non sono giocattoli.

4.7 Protezione da scottature e ustioni

Avvertenza! L’apparecchio funziona a temperature elevate; pertanto, si consiglia di rispettare le seguenti istruzioni di sicurezza per evitare scottature o ustioni.

• Prima di versare l’olio o il grasso liquido nella friggitrice è necessario accertarsi che tutti i componenti siano perfettamente asciutti. In caso contrario, il grasso caldo potrebbe produrre schizzi.

• Usare di preferenza olio per friggere oppure grasso liquido per friggere.

• Se si utilizza grasso solido per friggere, è necessario dapprima sciogliere lentamente il blocco di grasso in una normale padella per fare in modo che il grasso non produca spruzzi e l’elemento termico non si surriscaldi. Successivamente, versare con cautela il grasso sciolto nella friggitrice e azionarla.

• È possibile utilizzare solo oli o grassi che non producono schiuma e sono idonei per la frittura. Queste informazioni sono riportate sulla relativa confezione o etichetta.

• Durante la frittura viene prodotto vapore ad alta temperatura. Tenersi a sufficiente distanza.

• Se il grasso è troppo freddo, durante il successivo scioglimento potrebbe schizzare! Per evitare che questo accada, praticare piccoli fori con una forchetta nel grasso solidificato. Fare attenzione a non danneggiare la resistenza 15.

• Per trasportare l’apparecchio occorre spegnerlo, scollegare la spina di rete e attendere che l’apparecchio si sia raffreddato.

4.8 Utilizzo con batterie

Avvertenza! Per evitare il pericolo di esplosioni, le normali batterie non devono essere ricaricate o esposte a calore o fiamme.

• Non tentare in nessun caso di aprire le batterie. In caso di fuoriuscita dell’acido delle batterie, evitare il contatto con pelle, occhi e mucose per non provocare lesioni. In caso di contatto con l’acido, lavare subito la parte interessata con abbondante acqua pulita e consultare immediatamente un medico. Attenzione! Per evitare danni all’apparecchio e garantirne il funzionamento corretto, osservare quanto segue:

• Utilizzare esclusivamente batterie di tipo AG13. RP87713 Friteuse LB1 Seite 37 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 1438

5. Prima del primo utilizzo

1. Pulire a fondo i singoli componenti della

friggitrice (vedere “9. Pulizia” a pagina 41).

2. Successivamente, asciugarli con cura.

6. Prima di friggere

2. Svolgere completamente il cavo di rete.

Attenzione! Onde evitare danni al cavo di rete, accertarsi che non venga a contatto con i componenti caldi della friggitrice.

3. Premere lo sblocco del coperchio 7.

Il coperchio 4 si apre.

4. Sollevare l’impugnatura del cestello per

friggere 1 fino a sentire lo scatto.

5. Estrarre il cestello per friggere 14.

6.1 Riempimento con olio o grasso

Usare olio per friggere liquido oppure grasso per friggere solido. Prima di versare nella friggitrice il grasso per friggere solido, scioglierlo in una padella o in una pentola. Indicazione: non mescolare mai qualità diverse di olio o grasso!

1. Versare l’olio o il grasso sciolto nella

friggitrice vuota e asciutta fino al segno superiore “MAX” della vasca per il grasso di frittura 13. Indicazione: se si desidera friggere una quantità di alimenti molto ridotta, è possibile utilizzare anche una quantità di olio o di grasso minore. L’alimento da friggere deve sempre essere completamente immerso e occorre versare grasso o olio almeno fino al segno inferiore “MIN” della vasca per il grasso di frittura 13.

2. Inserire la spina di rete in una presa di

6.2 Scioglimento dei residui di grasso

Se nella friggitrice è presente del grasso solidificato di una precedente frittura, scioglierlo all’interno della friggitrice. Fare molta attenzione che lo scioglimento del grasso non dia luogo a spruzzi e la friggitrice non si surriscaldi.

1. Inserire la spina di rete in una presa di

rete. Attenzione! Accertarsi di non danneggiare la resistenza 15 con la forchetta.

2. Praticare un paio di fori nel grasso con

una forchetta per permettere una migliore fuoriuscita del vapore acqueo prodotto.

3. Chiudere il coperchio 4.

4. Accendere la friggitrice mediante

l’interruttore I/O 11. La spia di funzionamento rossa si accende.

5. Ruotare il selettore

della temperatura 9 verso l’alto in modo tale da posizionarlo all’incirca a metà fra “130” e “MIN”.

6. Lasciare sciogliere il grasso.

7. Attendere finché la spia della

temperatura 10 si sarà accesa o il grasso si sarà sciolto del tutto. RP87713 Friteuse LB1 Seite 38 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 14SKF 2800 A1 39

7. Utilizzo della friggitrice

friggere 1 fino a sentire lo scatto. In questo modo, il cestello 14 viene sollevato dall’olio. Indicazione: se nella friggitrice è presente del grasso solidificato, procedere dapprima come descritto al paragrafo “6.2 Scioglimento dei residui di grasso” a pagina 38.

3. Impostare il selettore della

temperatura 9 sulla temperatura di frittura desiderata. Indicazione: al livello MAX, la temperatura di frittura è pari a circa 190 °C. La temperatura di frittura giusta è indicata sulla confezione degli alimenti da friggere. La spia della temperatura 10 si spegne. A questo punto, il grasso o l’olio viene riscaldato fino a raggiungere la temperatura desiderata. La spia della temperatura 10 si accende con luce verde non appena l’olio o il grasso raggiunge la temperatura impostata. Al fine di mantenere il grasso o l’olio alla temperatura desiderata, il termostato accende e spegne automaticamente il riscaldamento. Il processo è segnalato dal regolare accendersi e spegnersi della spia della temperatura 10. Indicazione: è consigliabile riscaldare l’olio almeno per 10-15 minuti prima di iniziare a friggere. Durante questo lasso di tempo, chiudere il coperchio 4. Indicazione: durante il riscaldamento il cestello per friggere 14 può essere lasciato nella friggitrice.

4. Premere lo sblocco del coperchio 7.

Il coperchio 4 si apre. Avvertenza! In caso di cibi surgelati, per evitare schizzi di grasso attenersi strettamente al suggerimento 2 (vedere “10. Suggerimenti vari” a pagina 42). Attenzione! Non riempire sopra il mar- chio "MAX" il cestello per friggere 14. Rispet- tare assolutamente le indicazioni del produt- tore dell’alimento da friggere per quanto con- cerne la quantità ottimale. L’alimento deve essere completamente immerso nell’olio o nel grasso.

5. Togliere il cestello 14 dalla friggitrice e

riempirlo con gli alimenti da friggere.

6. Reinserire con cautela il cestello 14

nella friggitrice, tuttavia senza abbassare l’impugnatura del cestello per friggere 1 .

7. Chiu d ere il c o p e r c h i o 4.

Attraverso l’oblò 5 del coperchio 4 è possibile controllare la frittura in ogni momento.

8. Immergere il cestello per friggere

7.2 Tempi di frittura

Le indicazioni riportate nella tabella sopra rappresentano valori indicativi, riferiti a una quantità di 250-300 g. In caso di quantità diverse e a seconda della composizione degli alimenti, i tempi di frittura possono variare.

7.3 Protezione da surriscaldamento

In caso di surriscaldamento, per esempio se l’olio o il grasso nella friggitrice sono insufficienti, la friggitrice si spegne automaticamente. La stessa cosa si può verificare se il grasso solidificato presente nella friggitrice viene sciolto troppo in fretta. Qualora l’interruttore di surriscaldamento spenga l’apparecchio, procedere come segue:

1. Lasciare raffreddare l’olio o il grasso.

2. Con una matita, pre-

mere l’interruttore “Reset” sul retro della resistenza. Ora la friggitrice è di nuovo pronta per friggere.

7.4 Utilizzo del timer

Nella resistenza 15 è integrato un timer- digitale 12. Questo dispositivo non ha fun- zione di accensione o spegnimento, ma per- mette di tenere sotto controllo il tempo di frittura.

1. Con i due tasti superiori, impostare il

numero di minuti desiderato.

2. Attivare il timer premendo il tasto

inferiore. L’indicazione dei minuti lampeggia alcune volte, dopodiché il tempo viene attivato.

3. Allo scadere del tempo impostato,

l’apparecchio emette diversi toni di segnalazione.

4. Questi possono essere disattivati

premendo il tasto inferiore. Il timer funziona con 1 pila a bottone di tipo AG13. Per sostituire la pila:

5. Estrarre il timer.

6. Aprire il vano batterie sul retro.

7. Estrarre la vecchia pila a bottone.

Indicazione: rispettare le norme di smaltimento (vedere “11.4 Batterie/ Accumulatori” a pagina 44).

8. Inserire nuove batterie.

Alimento Temp. (ca.) Tempo (min.) Gamberi, sgusciati, surgelati 130 °C 5-8 Cosce di galletto 150 °C 15-25 Ali di pollo 150 °C 8-18 Filetto di petto di pollo 150 °C 8-18 Patatine fritte (fresche) 170 °C 10-15 Patatine fritte (surgelate) secondo le indicazioni del produttore Cotolette di maiale, impanate 150 °C 15-25 Filetti di pesce (surgelati) 190 °C 8-15 RP87713 Friteuse LB1 Seite 40 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 14SKF 2800 A1 41 Indicazione: per l’inserimento delle batterie, rispettare la corretta polarità (+/–), indicata peraltro sul vano batteria. Il polo positivo delle batterie deve essere rivolto verso l’alto.

9. Chiudere il vano batterie.

10.Inserire il timer 12 nella resistenza 15.

friggere 1 fino a sentire lo scatto. In questo modo, il cestello 14 viene sollevato dall’olio.

2. Premere lo sblocco del coperchio 7.

Il coperchio 4 si apre.

3. Estrarre il cestello per friggere 14.

4. Versare i cibi fritti in una ciotola, uno

scolapasta o in un recipiente simile.

5. Ruotare il selettore della temperatura 9

su livello più basso “MIN”.

6. Spegnere la friggitrice mediante

l’interruttore I/O 11.

7. Estrarre la spina dalla presa dopo ogni

uso. Avvertenza! Per evitare il pericolo di scottature, prima di travasare l’olio o il grasso è necessario lasciarlo raffreddare bene!

9. Estrarre la vasca del grasso di

osservare le indicazioni “11.3 Olio” a pagina 44.

8.1 Riutilizzo dell’olio o del grasso

L’invecchiamento dell'olio e del grasso per friggere sviluppa sostanze nocive. Per questo motivo osservare quanto segue:

• Versare l’olio o il grasso ancora liquido in un filtro (ad esempio, uno strofinaccio da cucina) per filtrare i residui di cibo.

• Conservare l’olio preferibilmente nel frigorifero in una bottiglia per l’olio .

• Il grasso può essere riversato nella friggitrice pulita, lasciato solidificare e conservato insieme ad essa a temperatura ambiente.

Per garantire una lunga durata dell’apparecchio si consiglia di effettuare una pulizia regolare. Avvertenza! Per evitare il pericolo di folgorazioni:

• Estrarre la spina dalla presa prima di ogni operazione di pulizia.

• La resistenza 15 e l’alloggiamento 8 non devono essere in nessun caso lavati sotto acqua corrente. RP87713 Friteuse LB1 Seite 41 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 1442

1. Premere lo sblocco del coperchio 7.

Il coperchio 4 si apre.

2. Estrarre il cestello per friggere 14.

3. Estrarre la resistenza 15 sollevandola

verso l’alto. Riporre la esistenza 15 in un luogo sicuro e asciutto.

4. Estrarre la vasca del grasso di

frittura 13 dall’alloggiamento 8.

5. Pulire il cestello per friggere 14 e la

vasca del grasso di frittura 13 con un detersivo delicato in acqua calda oppure in lavastoviglie.

6. Risciacquare con acqua pulita e

asciugare accuratamente. Per la pulizia non utilizzare in nessun caso detersivi o materiali abrasivi o corrosivi come detergenti cremosi o pagliette di acciaio.

7. L’alloggiamento 8 e la resistenza 15

possono essere puliti con un panno morbido inumidito. In caso di sporco ostinato, è possibile utilizzare anche un detergente delicato e risciacquare con acqua pulita.

8. Reinserire la vasca del grasso di

frittura 13, la resistenza 15 e il cestello per friggere 14 nell’alloggiamento 8.

9. Chiudere il coperchio 4.

10.Avvolgere il cavo di rete sul retro dell’apparecchio 8. Indicazione: la friggitrice può essere trasportata senza problemi grazie alle maniglie laterali per il trasporto 6.

9.2 Rimozione e pulizia del coperchio

Il coperchio 4 della friggitrice può essere rimosso:

1. Aprire il coperchio 4

sollevandolo per circa la metà.

2. Nelle cerniere sul

retro dell’apparec- chio, proprio sotto le molle, si trovano delle piccole spor- genze A. Premere su queste sporgenze e tirare legger- mente il coperchio verso l’alto.

3. Rimuovere il coperchio.

4. Pulire il coperchio 4 utilizzando acqua

calda e un detergente delicato.

5. Successivamente risciacquare con

acqua pulita e lasciare asciugare completamente.

6. Rimontare il coperchio nelle sue sedi

all’interno dell’alloggiamento 8. Accertarsi che le cerniere scattino in posizione.

10. Suggerimenti vari

Suggerimento 1: come evitare l’eccessiva formazione di acrilammide L’acrilammide è una sostanza chimica che si forma sempre quando cibi contenenti amido o un particolare amminoacido vengono preparati a temperature superiori ai 100 °C.

• Una doratura troppo forte, temperature di cottura e friggitura elevate o rosolature veloci andrebbero quindi evitate quanto più possibile.

• I cibi bruciati non devono essere consumati.

• Per la friggitura è meglio evitare temperature superiori ai 170 °C.

• Il colore degli alimenti fritti deve essere “giallo oro” piuttosto che marrone o scuro. Talvolta la doratura può essere molto rapida. La finestra consente di

RP87713 Friteuse LB1 Seite 42 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 14SKF 2800 A1 43 tenere sotto controllo il grado di doratura dei fritti. Suggerimento 2: come cucinare cibi surgelati sempre perfetti Attenzione!

• Prima della friggitura è preferibile lasciar scongelare i cibi surgelati a temperatura ambiente. Prima di versare i cibi nella friggitrice, rimuovere quanto più ghiaccio e acqua possibile. Onde evitare schizzi forti e improvvisi di olio o grasso caldo, versare i cibi surgelati nella friggitrice il più lentamente possibile e con molta attenzione.

• I cibi surgelati (da -16 a -18° C) raffreddano considerevolmente l’olio o il grasso, per cui impiegano più tempo a rosolarsi e probabilmente assorbono troppo olio o grasso. Per evitare tali possibilità procedere come segue:

1. Non friggere contemporaneamente

grandi quantità di cibo.

2. Prima della friggitura riscaldare l’olio

per almeno 15 minuti.

3. Impostare il termostato 9 alla

temperatura indicata sulla confezione del cibo da friggere. Suggerimento 3: come evitare sapori indesiderati Durante la friggitura alcuni alimenti, come ad esempio il pesce, producono liquidi, che vanno a mescolarsi all’olio o grasso per friggere compromettendo il sapore e l’odore del cibo stesso. Per ottenere di nuovo olio o grasso neutrale al gusto, procedere come segue:

1. Riscaldare l’olio o il grasso a 160° C.

2. Immergere nella friggitrice due sottili

fette di pane o alcuni rametti di prezzemolo.

3. Attendere finché non cessano gli schizzi

4. Rimuovere il pane o il prezzemolo con

una schiumarola. Ora l’olio o il grasso sono nuovamente neutrali al gusto.

Il simbolo con il bidone della spazzatura su ruote depennato significa che nell'Unione Europea il prodotto deve essere smaltito nella spazzatura differenziata. Ciò vale sia per il prodotto che per tutti gli accessori contrassegnati con lo stesso simbolo. I prodotti contrassegnati non possono essere smaltiti nei rifiuti normali, ma devono essere consegnati ad un ufficio accettazione di riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Il riciclaggio aiuta a ridurre notevolmente il consumo di materie grezze e soprattutto l'inquinamento ambientale. Le informazioni relative allo smaltimento e l’indirizzo del centro di riciclaggio più vicino sono disponibili ad es. presso la sede della nettezza urbana della propria città o nelle Pagine Gialle.

Se si desidera smaltire l’imballaggio, rispettare le relative norme vigenti in materia ambientale nel proprio paese. RP87713 Friteuse LB1 Seite 43 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 1444

Smaltire l’olio utilizzato riversandolo nella imballaggio originale e chiudendola saldamente. Il grasso solido, invece, va lasciato solidificare e poi avvolto nella carta. Smaltire i residui di olio o di grasso nel cassonetto della spazzatura oppure in conformità alle rispettive norme nazionali.

11.4 Batterie/Accumulatori

Le batterie non devono essere gettate tra i rifiuti domestici. Le batterie esaurite devono essere smaltite in modo appropriato. A tale scopo, presso i negozi che vendono batterie e nei punti di raccolta dei rifiuti cittadini sono presenti gli idonei contenitori per lo smaltimento delle batterie. Batterie e accumulatori contraddistinti dai seguenti caratteri contengono, tra le altre, le seguenti sostanze: Cd (cadmio), Hg (mercurio), Pb (piombo).

12. Garanzia di HOYER Handel GmbH

Gentile cliente, questo apparecchio è accompagnato da una garanzia di 3 anni a partire dalla data di acquisto. In caso di difetti del prodotto può far valere i Suoi diritti nei confronti del venditore come previsto dalla legge. Tali diritti di legge non sono limitati dalla nostra garanzia, descritta di seguito in dettaglio. Condizioni di garanzia Il periodo di garanzia ha inizio dalla data di acquisto. Conservare pertanto lo scontrino di cassa originale, in quanto documento comprovante l'acquisto. Se entro tre anni dalla data di acquisto di questo prodotto insorge un difetto di materiale o di fabbricazione, ci impegniamo a riparare o a sostituire a nostra scelta il prodotto. La prestazioni di garanzia presuppone, entro il termine di tre anni, la presentazione dell'apparecchio difettoso e della prova di acquisto (scontrino di cassa) e una breve descrizione scritta del difetto e del momento in cui è insorto. Se il difetto è coperto dalla nostra garanzia, ci impegniamo a rispedire il prodotto riparato o un nuovo prodotto. Con la riparazione o la sostituzione del prodotto non decorre un nuovo periodo di garanzia. Periodo di garanzia e rivendicazioni per difetti Il periodo di garanzia non viene prolungato dalla prestazione di garanzia. Questo vale anche per le parti sostituite e riparate. Eventuali danni o difetti riscontrati già al momento dell'acquisto devono essere comunicati subito dopo l'apertura della confezione. Dopo lo scadere del periodo di garanzia le riparazioni vengono effettuate a pagamento. Ambito della garanzia L’apparecchio è stato prodotto rispettando i più severi standard di qualità ed è stato scrupolosamente testato prima della spedizione. RP87713 Friteuse LB1 Seite 44 Mittwoch, 10. April 2013 2:56 14SKF 2800 A1 45 La garanzia copre i difetti di materiale o di fabbricazione. Non si estende alle parti del prodotto soggette a normale usura e considerate pertanto parti usurabili, né ai danni ai componenti più fragili, ad es. interruttori, batterie o parti in vetro. La garanzia decade se il prodotto viene danneggiato, utilizzato o sottoposto a manutenzione in modo non conforme. Per un utilizzo conforme del prodotto è necessario attenersi a tutte le avvertenze contenute nelle istruzioni per l'uso. Sono assolutamente da evitare gli utilizzi e le azioni che le istruzioni per l'uso sconsigliano. Il prodotto è concepito esclusivamente per l’uso privato, non per quello commerciale. La garanzia decade in caso di utilizzo indebito e non conforme, uso della forza e interventi non effettuati dal nostro centro d'assistenza autorizzato. Svolgimento della garanzia Per garantire una rapida evasione della richiesta del cliente, si consiglia di attenersi alla procedura seguente:

• Per tutte le richieste tenere a disposizione il numero di articolo (per questo apparecchio: IAN 87713) e lo scontrino di cassa comprovante l'acquisto.

• Il numero di articolo si trova sulla targhetta dati, inciso, sul frontespizio delle istruzioni (in basso a sinistra) oppure sull'adesivo sul retro o sulla parte inferiore dell'apparecchio.

• In caso di errori di funzionamento o altri difetti, contattare dapprima telefonicamente o per e-mail il centro d'assistenza riportato di seguito.

• Il prodotto difettoso può essere spedito gratuitamente all'indirizzo di assistenza fornito, allegando la prova di acquisto (scontrino di cassa) e indicando in cosa consiste il difetto e quando è stato riscontrato. Su www.lidl-service.com è possibile scaricare questo e tanti altri manuali, video dei prodotti e software. Centro d’assistenza Assistenza Italia Tel.: 02 36003201 E-Mail: hoyer@lidl.it Assistenza Malta Tel.: 80062230 E-Mail: hoyer@lidl.com.mt Assistenza Svizzera Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., telefonia mobile max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: hoyer@lidl.ch IAN: 87713 Fornitore Nota bene: l'indirizzo seguente non è l'indirizzo d'assistenza. Contattare dapprima il centro d'assistenza indicato sopra. HOYER Handel GmbH Kühnehöfe 5 D-22761 Hamburg Deutschland