CM310050 - Cucina CONSTRUCTA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Cucina elettrica da incasso
Marca	Constructa
Modello	CM310050
Tipo di cottura	Piani elettrici
Numero di fuochi	4 (stima)
Livelli di potenza	6 o 9 posizioni secondo versione
Tensione di alimentazione	230 V (standard)
Frequenza	50 Hz
Materiale del piano	Smalto e acciaio inossidabile
Manutenzione	Acqua e sapone, asciugatura, oliatura dei fuochi
Pulizia a vapore	Vietato
Sicurezza	Non utilizzare pulitore a vapore; interrompere l'alimentazione in caso di incidente
Installazione	Incasso, distanza min. 80 mm da una parete
Allacciamento	Da tecnico abilitato, messa a terra obbligatoria
Garanzia	Su presentazione del documento d'acquisto
Servizio Tecnico	Contattare per riparazione
Manuale	101 pagine, multilingue (FR, DA, DE, EL, EN, ES, FI, IT, NL, NO, SV)

Domande frequenti - CM310050 CONSTRUCTA

Come accendere i piani?

Ruotare la manopola verso destra fino alla posizione desiderata (1 = potenza minima, 6 o 9 = potenza massima secondo il modello).

Come spegnere i piani?

Ruotare la manopola verso sinistra fino alla posizione desiderata. È possibile spegnere un po' prima della fine per utilizzare il calore residuo.

Cosa fare in caso di traboccamento di liquido?

Rimuovere immediatamente il liquido versato con un panno una volta che il piano si è raffreddato. Evitare traboccamenti utilizzando recipienti adatti.

Come pulire i piani elettrici?

Pulire i fuochi con acqua e sapone dopo il raffreddamento. Asciugare accuratamente e applicare un po' di olio o un prodotto conservante per proteggere il rivestimento.

Posso utilizzare un pulitore a vapore?

No, l'uso di un pulitore a vapore è severamente vietato perché presenta un rischio di elettrocuzione e può danneggiare l'apparecchio.

Qual è la distanza minima di installazione da una parete?

La distanza minima tra il vano di incasso e la parete deve essere di 80 mm.

Cosa fare se l'apparecchio non funziona dopo l'installazione?

Verificare i fusibili del luogo di allacciamento. Se il problema persiste, chiamare un tecnico abilitato o il Servizio Tecnico.

Quali tipi di recipienti utilizzare?

Utilizzare recipienti con fondo piano e spesso, il cui diametro corrisponda a quello del fuoco. Evitare recipienti deformati o instabili.

Come evitare di danneggiare il piano di cottura?

Mantenere il piano asciutto, evitare il contatto con il sale, non utilizzare oggetti taglienti né prodotti abrasivi. Non far cadere oggetti pesanti.

Dove trovare il numero di serie (E-Nr. e FD)?

Il numero di prodotto (E-Nr.) e il numero di fabbricazione (FD) si trovano sulla targhetta identificativa dell'apparecchio e sull'adesivo nel manuale d'uso.

MANUALE UTENTE CM310050 CONSTRUCTA

spazio per etichetta

campo para etiqueta

Indicazioni di sicurezza 38

Piastre elettriche 39

Prima di procedere al primo utilizzo 39

Funzionamento 39

Avvertenze per l'uso 40

Pulizia e manutenzione 41

Superfici smaltate 41

Superfici in acciaio inossidabile 41

Come evitare danni 42

Assistenza Tecnica 42

Condizioni di garantia 42

Imballaggio e apparecchi usati 42

Smaltimento dei residui nel rispetto dell'ambiente .. 42

Installazione del piano di cottura 43

Indicazioni di sicurezza 43

Prima dell'instalazione 44

Preparazione del mobile 44

Installazione del piano di cottura 44

Connessione del piano di cottura 45

Smontaggio del piano di cottura 45

⚠️ Note importanti

Leggere attentamente le presenti istruzioni. Un'attenta lettura garantirà infatti una manipolazione sicura ed efficace del apparecchio.

Conservare le istruzioni per l'uso e lasciarle sempre a corredo dell'apparecchio in caso di nuovo proprietario.

Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità in caso di mancata osservanza delle disposizioni del presente manuale.

Indicazioni di sicurezza

Tutti i lavori d'installazione e collegamento dovranno essere realizzati da personale tecnico autorizzato, conformemente alla normativa e alle prescrizioni legali vigente presso il paese, nonché alle prescrizioni della società di fornitura elettrica locali. Per eseguire uno qualsiasi dei suddetti interventi, si raccomanda di contattare la nostra Assistenza Tecnica.

Questo apparecchio è stato appositamente concepito per un esclusivo utilizzo domestico e non professionale.

Non manipolare l'interno dell'apparecchio. Ove necessario, contattare la nostra Assistenza Tecnica.

In presenza di danni sull'apparecchio, non collegarlo all'alimentazione. Contattare la nostra Assistenza Tecnica.

Le superfici degli apparati di cottura si riscaldano durante il funzionamento. Si dovrà pertanto prestare la dovuta attenzione.

Utilizzare l'apparecchio per cucinare e non quale fonte di riscaldamento.

I grassi o l'olio surriscaldato possono infiammarsi facilmente. Non allontanarsi dall'apparecchio durante il riscaldamento di grassi od olio. In caso di incendio, non tentare di soffocare le fiamme con l'acqua. Pericolo di ustioni! Coprire il recipiente per soffocare il fuoco e scollegare la zona di cottura.

In caso di avaria, interrompere l'alimentazione elettrica dell'apparecchio. Per procedere a eventuali riparazioni, contattare la nostra Assistenza Tecnica.

Non utilizzare dispositivi di pulizia a vapore per pulire l'apparecchio. Pericolo di shock elettrico!

Le raffigurazioni riportate in questo manuale di istruzioni sono orientative.

Piastre elettriche

Prima di procedere al primo utilizzo

Per eliminare l'odore di "nuovo", accendere le zone di cottura, alla massima potenza per cinque minuti, una alla volta e senza recipienti. Non accendere più zone di cottura contemporaneamente. Nel corso di questo intervallo, l'apparecchio sprigiona fumo e odori che scompariranno con il tempo.

Attenzione! Non utilizzare le zone di cottura senza recipienti, fatta eccezione per il primo riscaldamento.

Funzionamento

Accensione

Ruotare il comando verso destra fino alla posizione desiderata.

Posizione 1: minima potenza.

Posizione 6 o 9: massima potenza.

Consiglio Si raccomanda di utilizzare la massima potenza all'inizio della cottura per passare poi a livelli di potenza intermedi trascorsi alcuni minuti.

Spegnimento

Ruotare il comando verso sinistra fino alla posizione di spegnimento.

Calore residuale

È possibile spegnere le piastre elettriche qualche minuto prima del termine della cottura. Il calore residuale consentirà di continuare la cottura per alcuni minuti, con un conseguente risparmio energetico.

Suggerimenti

I seguenti suggerimenti sono indicativi. Si aumenterà la potenza in caso di:

■ significative quantità di liquido,
■ preparazione di grandi piatti,
■ recipienti senza coperchio.

	Potenza (6 posizioni)	Potenza (9 posizioni)
Fondere: cioccolato, burro, gelatina 1 - 2 1 - 2
Cuocere: riso, besciamella, ragù 1 - 2 2 - 3
Cuocere: patate, pasta, verdure 2 - 3 4 - 5
Rosolare: stufati, arrosti arrotolati 2 - 3 4 - 5
Cucinare a vapore: pesce 3 5
Riscaldare, mantenere caldi: piatti pronti 3 - 4 2 - 3 - 4 - 5
Arrostire: scaloppine, bistecche, tortilla 4 - 5 6 - 7 - 8
Cuocere e dorare 6 9

Avvertenze per l'uso

I seguenti consigli consentono di risparmiare energia e di evitare danni ai recipienti:

• Utilizzare recipienti di dimensioni idonee alla zona di cottura. Il diametro della base del recipiente deve corrispondere a quello della zona di cottura e in nessun caso deve risultare inferiore.
• Utilizzare recipienti con base piana e spessa.
• Evitare recipienti deformati che non risultino perfettamente stabili sulla zona di cottura.
• Posizionare il recipiente esattamente al centro della zona di cottura. In caso contrario, lo stesso potrebbe ribaltarsi.
  Durante la cottura, utilizzare sempre recipienti provvisti di coperchi.
• Fare attenzione a non urtare il piano di cottura e non collocare sullo stesso pesi eccessivi.
  ■ Manipolare i recipienti sul piano di cottura con attenzione.

Non rivestire il piano di cottura con carta di alluminio o materiali simili durante la cottura dei cibi. Il piano di cottura potrebbe danneggiarsi.
- Evitare la fuoriuscita di liquidi sul piano di cottura e sulle zone di cottura. In caso di cottura con molto liquido, utilizzare recipienti con il bordo alto.
■ Mantenere ben asciutto il piano di cottura. L'acqua salata e i recipienti bagnati possono danneggiarlo. Non cucinare con recipienti bagnati.

Pulizia e manutenzione

Rimuovere immediatamente con un panno eventuali residui di cibo rovesciati.

Una volta raffreddato l'apparecchio, pulire le zone di cottura con acqua e sapone.

Asciugare il piano di cottura. Le zone di cottura possono ossidarsi con il tempo a causa dell'umidità. Riscaldare brevemente le zone di cottura umide.

Per proteggere il rivestimento delle zone di cottura, pulirlo con olio o qualsiasi prodotto di conservazione disponibile sul mercato.

Con l'uso, i bordi delle zone di cottura tendono a ingiallirsi. Si tratta di un fenomeno normale. Pulire i bordi con prodotti detergenti per acciaio inossidabile. Questi prodotti non si devono usare su zone con indicazioni serigrafiate. Le indicazioni si possono cancellare.

Superfici smaltate

Pulire il piano di cottura con un panno umido.

Non utilizzare detergenti abrasivi o spugne dure. Il piano di cottura potrebbe perdere la sua brillantezza.

Superfici in acciaio inossidabile

Con l'uso, possono comparire macchie azzurrine e giallognole sul piano di cottura e sui bordi delle zone di cottura. Utilizzare detergenti per acciaio inossidabile.

Non utilizzare detergenti abrasivi.

Come evitare danni

Mantenere ben asciutto il piano di cottura. L'acqua salata e i recipienti bagnati possono danneggiarlo.

Evitare il contatto di sale con il piano de cottura.

Non usare oggetti taglienti, coltelli, ecc. per rimuovere i resti di cibo induriti su piano di cottura.

Non utilizzare dispositivi di pulizia a vapore per pulire l'apparecchio, dal momento che questi ultimi potrebbero danneggiarlo.

Assistenza Tecnica

In caso di richiesta di intervento della nostra Assistenza Tecnica, fornire il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di fabricazione (FD) dell'apparecchio. Questi dati sono riportati sulla targa d'identificazione dell'apparecchio e sull'etichetta adesiva apposta sul manuale d'uso.

Condizioni di garantia

Le condizioni di garanzia applicabili sono quelle stabilite dalla rappresentanza della nostra azienda nel paese in cui è stato effettuato l'acquisto. Informazioni dettagliate sono disponibili presso i punti vendita.

È necessario presentare lo scontrino fiscale per usufruire della garanzia.

L'impresa si riserva il diritto di apportare modifiche.

Imballaggio e apparecchi usati

In presenza di questo simbolo sulla targa d'identificazione dell'apparecchio, osservare le seguenti istruzioni:

Smaltimento dei residui nel rispetto dell'ambiente

Restituire l'apparecchio e smaltire l'imballaggio nel rispetto dell'ambiente.

Il presente apparecchio risulta conforme alla Direttiva europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici identificata come WEEE (Residui di apparecchi elettrici ed elettronici).

La direttiva fornisce il quadro legislativo valido nell'ambito dell'Unione europea ai fini del ritiro e riutilizzo di residui di apparecchi elettrici ed elettronici.

Installazione del piano di cottura

Leggere attentamente le presenti istruzioni prima di procedere all'installazione dell'apparecchio.

Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità in caso di mancata osservanza delle disposizioni del presente manuale.

Indicazioni di sicurezza

Tutti i lavori d'installazione e collegamento dovranno essere realizzati da personale tecnico autorizzato, conformemente alla normativa e alle prescrizioni legali vigenti presso il paese, nonché alle prescrizioni delle società di fornitura elettrica locali. Per eseguire uno qualsiasi dei suddetti interventi, si raccomanda di contattare la nostra Assistenza Tecnica.

Questo apparecchio è stato appositamente concepito per un esclusivo utilizzo domestico e non professionale.

Prima di qualsiasi operazione, interrompere l'alimentazione elettrica dell'apparecchio.

I cavi di collegamento degli apparecchi elettrici non devono venire a contatto con parti calde del piano di cottura. L'isolamento dei cavi potrebbe risultarne danneggiato.

Gli apparecchi con componenti elettrici devono essere collegati obbligatoriamente a terra.

Non manipolare l'interno dell'apparecchio. Ove necessario, contattare la nostra Assistenza Tecnica.

Verificare che il piano di cottura sia compatibile con il forno o con il modulo comandi.

Prima dell'instalazione

I mobili che si trovano nelle immediate vicinanze del piano di cottura, devono essere di un materiale non infiammabile. Sia i rivestimenti stratificati sia la colla che li fissa devono essere resistenti al calore.

Questo apparecchio non si può installare su frigoriferi, lavatrici, lavastoviglie o simili.

Preparazione del mobile

In caso d'installazione del piano di cottura nelle vicinanze di una parete o del lato di un armadio, la distanza minima tra il vano d'incasso e la parete dovrà corrispondere ad almeno 80 mm.

Ridimensionare la superficie di lavoro come illustrato nell'immagine (spessore minimo 38 mm).

Rivestire le superfici di taglio con una vernice resistente al calore e all'umidità. Nelle superfici di lavoro piastrellate, sigillare le fughe delle piastrelle con gomma siliconica. Per qualsiasi operazione di incollaggio nella zona del piano di cottura, utilizzare adesivi resistenti al calore (>150°).

Se la base del piano di cottura con modulo comandi risulta accessibile, sarà necessario posizionare un separatore a una distanza minima di 100 mm dalla base del piano di cottura, al fine di evitare eventuali contatti.

Installazione del piano di cottura

1. Posizionare le graffe nei punti previsti. Non lavorare con la fresatrice in questi punti.
2. Avvitare le graffe utilizzando il foro superiore. In presenza di superfici di lavoro piastrellate, utilizzare il foro inferiore.
3. Incollare la guarnizione adesiva fornita, seguendo il contorno del piano. Le estremità della guarnizione non devono sovrapporsi.

4. Prima di inserire il piano di cottura nel vano d'incasso, verificare che i colori della spina e della presa coincidano.

5. Inserire il piano di cottura, quindi incassarlo premendo dall'alto. Estrarre i cavi agendo dal retro.

Connessione del piano di cottura

Verificare che la potenza e la tensione dell'apparecchio riportati sulla targa d'identificazione siano compatibili con l'impianto elettrico.

Questo apparecchio è di tipo Y: il cavo d'ingresso non deve essere sostituito dall'utente, bensì dall'Assistenza Tecnica. Occorre infatti rispettare il tipo di cavo e la sezione minima.

1. Provvedere alla connessione elettrica del piano di cottura al modulo comandi o al forno. Nessuno degli apparecchi deve essere collegato all'alimentazione elettrica.
2. Avvitare la presa di messa a terra (cavo verde e giallo) del piano di cottura a quella del forno o del modulo comandi.
3. Collegare le spine delle diverse zone di cottura alle prese corrispondenti. Il colore indicato sul cavo deve corrispondere al punto posto in prossimità della presa.
4. Prestare la massima attenzione in sede d'incasso del forno o del modulo comandi, per evitare di danneggiare i cavi.

Nota: Se una volta installato, il piano di cottura non funziona correttamente, verificare lo stato dei fusibili del collegamento principale. Se il problema persiste, contattare un tecnico autorizzato.

Smontaggio del piano di cottura

1. Isolare il forno dall'alimentazione elettrica. Solo allora sarà possibile scollegare la presa di messa a terra.
2. Scollegare la presa di terra (cavo verde e giallo).
3. Smontare il forno rispettando l'ordine inverso al montaggio.