You&Me 1323 - Macchina da caffè ARIETE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE You&Me 1323 ARIETE

Usando apparecchi elettrici è necessario prendere le opportune precauzioni, tra le quali:

• L’apparecchio è dotato di termostati e di un tappo di sicurezza; la loro costruzione è conforme alle norme europee relative agli elettrodomestici.

• Prima di collegare l’apparecchio alla rete di alimentazione controllare che la tensione indicata sulla targhetta posta al di sotto della macchina corrisponda a quella della rete locale.

• L’apparecchio è destinato solo ad uso domestico e non deve essere adibito ad uso commerciale o industriale.

• Collegare sempre l’apparecchio ad una presa di corrente con messa a terra.

• Non mettere mai le parti sotto tensione a contatto con l’acqua: può generarsi un corto circuito!

• Scegliere un ambiente sufficientemente illuminato, pulito e con la presa di corrente facilmente accessibile.

• Non lasciare mai l’apparecchio alla portata dei bambini o di incapaci.

• Non lasciare l’apparecchio esposto ad agenti atmosferici (pioggia, sole, ecc…).

• Durante l’utilizzo posizionare l’apparecchio su di un piano orizzontale.

• Non trasportare la macchina tenendo una mano sotto la flangia in quanto quest’ultima può brucia- re nel caso sia stato appena erogato il caffè. Durante il trasporto, non toccare la leva comando per evitare che dell’acqua calda rimasta in caldaia cada sulla mano provocando ustioni.

• In caso di lungo inutilizzo dell’apparecchio si raccomanda di staccare la presa dalla corrente.

• Non usare la macchina senza acqua nella caldaia per evitare di danneggiarla.

• Non riempire mai la caldaia con acqua calda o bollente.

• ll cavo di alimentazione non deve venire in contatto con superfici calde della macchina.

• Non mettere l’apparecchio sopra o vicino a fonti di calore.

• Togliere la spina dalla presa prima di ogni intervento di pulizia o di manutenzione.

• L’uso di prolunghe elettriche non autorizzate dal fabbricante dell’apparecchio può provocare danni e incidenti.

• Non dirigere mai il getto di vapore verso parti del corpo; manipolare con precauzione l’ugello vapo- re: pericolo ustioni!

• Prima di procedere all’operazione di riempimento della caldaia, scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente.

• Prima di ogni apertura del tappo caldaia e comunque prima di ogni operazione di riempimento, accertarsi, azionando il pulsante di emissione vapore, che all’interno della caldaia non vi sia vapore residuo in pressione.

• Non azionare mai la macchina senza il tappo caldaia correttamente inserito.

• Azionare la macchina solo dopo che la caldaia è stata riempita fino al livello massimo. In caso con- trario l’acqua non raggiungerebbe la pressione necessaria per l’erogazione del caffè.

• Non lasciare la macchina a temperatura ambiente inferiore a 0°C, in quanto, il residuo d’acqua nella caldaia potrebbe ghiacciare e provocare dei danni.

• Non toccare l’aggancio del portafiltro e il tubicino del cappucinatore quando l’apparecchio è in fun- 1_Interno_I.qxp 10-11-2006 17:50 Pagina 12

zione, in quanto potrebbe causare delle scottature.

• Al termine dell’erogazione del caffè, attendere una decina di secondi prima di disinserire il portafil- tro che deve essere rimosso lentamente onde evitare spruzzi o schizzi di acqua o caffè.

• Le parti metalliche esterne dell’apparecchio e del portafiltro non devono essere toccate con l’appa- recchio in funzione, in quanto potrebbero causare delle scottature.

• Non introdurre mai nel filtro sostanze diverse dal caffè in polvere; si potrebbero causare gravi danni all’apparecchio.

• Utilizzare solo contenitori che siano realizzati in materiale “per alimenti”.

• Non utilizzare acqua gassata (addizionata con anidride carbonica).

• Non lavare gli accessori in lavastoviglie.

• Non aggiungere mai prodotti disincrostanti, aromatici, alcolici o detergenti all’interno del prodotto, in quanto potrebbero danneggiarlo.

• In caso di guasti, difetti o sospetto difetto dopo una caduta, staccare subito la spina dalla presa di corrente. Non mettere mai in funzione l’apparecchio difettoso. LE RIPARAZIONI POSSONO ESSE- RE EFFETTUATE ESCLUSIVAMENTE DAI CENTRI DI ASSISTENZA AUTORIZZATI. Si declina ogni responsabilità per eventuali danni provocati da interventi di riparazione eseguiti in modo non cor- retto.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo ser- vizio Assistenza Tecnica o comunque da una persona con qualifica similare in modo da prevenire ogni rischio.

• Dopo aver ovviamente staccato la spina di alimentazione e dopo che le parti calde si saranno fred- date, l’apparecchio dovrà essere pulito esclusivamente con un panno non abrasivo appena inumi- dito, aggiungendo poche gocce di detergenti neutri non aggressivi (non usare mai solventi che dan- neggiano la verniciatura); NON IMMERGERE L’APPARECCHIO IN ACQUA O ALTRI LIQUIDI.

• Allorché si decida di smaltire come rifiuto questo apparecchio si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell’ap- parecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio per i propri giochi.

• Gli elementi dell’imballaggio non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto poten- ziali fonti di pericolo.

• Si consiglia di conservare gli imballi originali, poiché l’assistenza gratuita non è prevista per i gua- sti causati da imballo non adeguato del prodotto al momento della spedizione ad un Centro di Assistenza autorizzato.

• Questo apparecchio è conforme alla direttiva 89/336 CEE relativa alla compatibilità elettromagneti- ca.

Le macchine da caffè ARIETE sono ideali per chi sa gustarsi i piaceri della vita, a cominciare da un buon caffè. Grazie al dispositivo Thermocream® si può sempre ottenere a casa un caffè caldo e cre- moso come quello del bar. Infatti, il dispositivo Thermocream® è costituito da un filtro forato al cen- tro che assicura l’erogazione del caffè a pressione elevata e da un piattello. In questo modo si può gustare un caffè con molta crema, dall’aroma intenso e dal gusto pieno e corposo, senza la necessità di pressare energicamente ed utilizzando qualsiasi tipo di miscela purché non troppo fine. Le macchi- ne da caffè Ariete soddisfano anche gli amanti del cappuccino perché grazie al dispositivo MAXI CAP- PUCCINO si può ottenere in pochi secondi una schiuma ricca e densa. Buon caffè a tutti con You & Me Ariete! DESCRIZIONE DEI COMANDI E DEI COMPONENTI (Fig. 1)

1. Barra in acciaio 10. Cavo alimentazione + spina

5. Cassetto raccogligocce estraibile 14. Misurino acqua

6. Griglia appoggiatazze estraibile 15. Tappo di sicurezza caldaia

7. Leva preriscaldamento/accensione 16. Sportello macchina

8. Spia riscaldamento caldaia 17. Cassettino raccogligocce

ASSICURARSI CHE LA MACCHINA NON SIA ATTACCATA ALLA PRESA DI CORRENTE, E POSIZIO- NARLA SU DI UNA SUPERFICIE PIANA. Primo utilizzo - Alzare lo sportellino (16) e svitare il tappo di sicurezza caldaia (15) in senso antiorario. - Procedere al riempimento della caldaia versandovi all’interno acqua fino a suo completo riem- pimento servendosi dell’ apposito misurino (14). Il foro situato vicino al tappo di sicurezza (Fig. 2) permette di far cadere nel cassetto raccogligocce (5) l’eventuale eccesso di acqua versata con il misurino. - Riavvitare bene il tappo della caldaia ruotando in senso orario. - Dosare la polvere di caffè nel filtro Thermocream® (12) con l’apposito misurino (9): una dose per un caffè, due dosi per due caffè. Il filtro Thermocream® (12) è dotato, nella parte inferiore, di un UNICO FORO che assicura l’erogazione del caffè a pressione elevata (Fig. 3) e permette quindi di ottenere un caffè dalla crema alta e densa. - Accomodare la polvere in maniera omogenea senza pressarla. - Innestare il portafiltro nell’apposita sede ruotandolo di 40-45° in senso antiorario fino a fine corsa (Fig. 4), accertandosi di averlo ben agganciato. ATTENZIONE: Se viene inserita una quantità eccessiva di polvere di caffè all’interno del filtro, la rota- zione del portafiltro all’interno della apposita sede può risultare difficoltosa e/o durante l’erogazione caffè si possono avere perdite dal portafiltro. 1_Interno_I.qxp 10-11-2006 17:50 Pagina 34

- Inserire la spina nella presa di corrente. - Spingere indietro la leva di accensione (7) fino alla posizione di preriscaldamento (Fig. 5). La spia di riscaldamento caldaia (8) si accenderà. - Durante la fase di riscaldamento sarà assolutamente normale assistere a leggere emissioni di vapo- re che possono manifestarsi attorno al tappo della caldaia. - Dopo circa 3 minuti, al raggiungimento della temperatura, la spia di riscaldamento caldaia (8) si spegnerà e la macchina emetterà un segnale sonoro. A questo punto l’apparecchio è pronto per ero- gare il caffè. ATTENZIONE: Non attendere più di 3 minuti prima di erogare il caffè, dal momento che si è attivato il segnale sonoro. In caso contrario, durante l’erogazione, potrebbero veri- ficarsi perdite di vapore o schizzi di acqua bollente, con eventuali rischi di scottature. - Predisporre una o due tazzine, a seconda della dose di caffè inserita nel filtro, sotto al portafiltro. - Portare completamente in avanti la leva di accensione (7) per avviare l’erogazione del caffè (Fig. 6). E’ possibile che il segnale sonoro perduri anche durante l’erogazione del caffè. Qualora non si avviasse immediatamente l’erogazione del caffè, la macchina continuerà ad emet- tere il segnale sonoro fin tanto che l’acqua in caldaia sarà in temperatura. E’ comunque consigliabile non aspettare molto tempo prima di erogare il caffè perchè in tal caso il gusto potrebbe alterarsi ed assumere il sapore di bruciato. - Una volta raggiunta l’altezza del caffè desiderata, interrompere l’erogazione riportando la leva (7) nella posizione verticale di riposo (Fig. 7). Se al termine dell’erogazione, la leva (7) non viene riportata nella posizione verticale, si può assiste- re alla fuoriuscita di piccole quantità di acqua e vapore dai beccucci di erogazione caffè finché c’è acqua in caldaia. Questa condizione non è indice di malfunzionamento e si risolve posizionando cor- rettamente la leva (7) nella posizione verticale di riposo. ATTENZIONE: Al termine dell’erogazione del caffè, attendere una decina di secondi prima di disin- serire il portafiltro che deve essere rimosso lentamente onde evitare spruzzi o schizzi di acqua o caffè. Utilizzi successivi - Per poter procedere subito ad una ulteriore erogazione di caffè, procedere come segue: - Sganciare lentamente il portafiltro dalla sua sede e pulirlo dalla polvere di caffè dell’erogazione pre- cedente. - Posizionare il misurino d’acqua (14) vuoto sotto il dispositivo MAXI CAPPUCCINO (3) e far fuo- riuscire tutto il vapore residuo all’interno della caldaia tenendo premuto il pulsante di erogazione vapore (4) (Fig. 8). Con il pulsante premuto, è possibile portare in avanti il misurino fino a rag- giungere la posizione fissa, che permette di togliere il dito dal pulsante vapore ed attendere como- damente che fuoriesca tutto il vapore residuo (Fig. 9). - Quando il vapore è fuoriuscito completamente, riportare il dispositivo (3) nella posizione iniziale, spingendolo indietro con il misurino (Fig. 10). - Svitare il tappo di sicurezza per procedere ad un nuovo riempimento della caldaia, e continuare operando come descritto in precedenza. ATTENZIONE: Il tappo della caldaia è munito di valvola di sicurezza che ne permetterà lo svitamen- to solo ed esclusivamente se il vapore residuo è stato evacuato completamente. 1_Interno_I.qxp 10-11-2006 17:50 Pagina 4I

Per preparare un cappuccino, una cioccolata calda, o riscaldare qualsiasi altra bevanda, occorre pro- cedere nei seguenti modi: se prima abbiamo preparato il caffè: - posizionare la leva di accensione (7) nella posizione di preriscaldamento (Fig. 5). In questa posi- zione la caldaia si mantiene in pressione senza però attivare alcuna erogazione dai beccucci del portafiltro. - Porre sotto al dispositivo MAXI CAPPUCCINO (3) il contenitore del latte da montare (o del liquido da scaldare) e premere il pulsante vapore (4) per attivare il getto di vapore (Fig. 11). Con il pulsante premuto, è possibile portare in avanti il bricco del latte fino a raggiungere la posizione fissa, che permette di togliere il dito dal pulsante vapore ed attendere comodamente che il latte raggiunga il risultato desiderato, eseguendo la rotazione del dispositivo (3) come mostrato in Fig. 9. Durante l’erogazione del vapore si può assistere all’accensione/spegnimento del segnale sonoro che indica che la caldaia si sta mantenendo in temperatura. ATTENZIONE: Prima di premere il pulsante vapore per attivare il getto di vapore, fare attenzione a ben indirizzare il dispositivo MAXI CAPPUCCINO per evitare di colpire con il vapore cose o persone. Riportando il dispositivo MAXI CAPPUCCINO (3) nella sua posizione iniziale spingendolo indietro con il bricco (Fig. 10), il getto di vapore cesserà automaticamente. - Una volta terminata l’erogazione del vapore, riportare la leva di accensione (7) nella sua posizione verticale (Fig. 7), e pulire con una spugnetta il dispositivo MAXI CAPPUCCINO dai residui del liquido scaldato. - Qualora la potenza del vapore dovesse risultare insufficiente per montare il latte, provvedere nuo- vamente al rifornimento della caldaia seguendo tutti gli accorgimenti descritti nel paragrafo “Utilizzi successivi”. Per un miglior risultato consigliamo di fare il caffè prima di montare il latte. Se non abbiamo fatto il caffè: - procedere al riempimento della caldaia (come descritto nel capitolo ”COME FARE IL CAFFÈ”), e portare leva di accensione (7) in posizione di preriscaldamento (Fig. 5). La spia (8) si accenderà. - Quando la spia frontale si spegnerà ad indicare che la temperatura in caldaia è arrivata al livello otti- male per erogare il vapore, si attiverà il segnale sonoro. Quindi porre sotto al dispositivo MAXI CAPPUCCINO (3) il contenitore del latte da montare (o del liquido da scaldare) e tenere premuto il pulsante vapore (4) fino al raggiungimento del risultato voluto (Fig. 11). Per procedere più como- damente, posizionare il dispositivo nella posizione fissa aiutandosi con il contenitore stesso, ese- guendo la rotazione in avanti del dispositivo (3) come mostrato in Fig. 9. Durante l’erogazione del vapore si può assistere all’accensione/spegnimento del segnale sonoro che indi- ca che la caldaia si sta mantenendo in temperatura. ATTENZIONE: Prima di premere il pulsante vapore per attivare il getto di vapore, fare attenzione a ben indirizzare il dispositivo MAXI CAPPUCCINO per evitare di colpire con il vapore cose o persone. - Per interrompere il getto di vapore, rilasciare il pulsante (4) o riportare il dispositivo MAXI CAP- PUCCINO nella sua posizione originale, eseguendo la rotazione indietro come mostrato in Fig. 10. 1_Interno_I.qxp 10-11-2006 17:50 Pagina 56

- Riportare la leva nella sua posizione verticale (Fig. 7), e pulire con una spugnetta il dispositivo MAXI CAPPUCCINO dai residui del liquido scaldato. ATTENZIONE: Durante l’erogazione del vapore prestare attenzione a non mettere le mani sotto al dis- positivo MAXI CAPPUCCINO dal quale fuoriesce il getto caldo di vapore, e non toccarlo subito dopo l’uso. Pericolo di ustioni. - Terminata l’erogazione del vapore, è possibile che dal dispositivo MAXI CAPPUCCINO (3) conti- nuino a fuoriuscire residui di acqua. Pertanto, per evitare di bagnare il piano di appoggio, aprire il cassettino raccogligocce (17), premendo con un dito sulla parte destra dello stesso (Fig. 12). PULIZIE PERIODICHE ATTENZIONE: Tutte le operazioni di pulizia sotto indicate devono essere effettuate con il cavo disin- serito dalla presa di corrente. Pulizia del filtro contenente il macinato Thermocream® (12) Verificare che sia i forellini interni che il foro unico di uscita caffè non siano otturati e nel caso pulir- li con uno spazzolino. Per una perfetta pulizia del filtro, si consiglia di utilizzare periodicamente le apposite pastiglie deter- genti COFFEE CLEAN, reperibili presso i Centri Assistenza Autorizzati Ariete, seguendo le istruzioni contenute nella confezione. Pulizia del piattello Thermocream® (13) Estrarre il disco dal portafiltro e sciacquarlo sotto acqua corrente. Pulizia della sede di aggancio del portafiltro Con l’uso si può verificare, nella sede di aggancio del portafiltro, una sedimentazione di fondi di caffè che possono essere rimossi con una spugnetta (Fig. 13). Pulizia del dispositivo MAXI CAPPUCCINO (3) ATTENZIONE: Eseguire l’operazione quando il dispositivo MAXI CAPPUCCINO (3) è freddo per evi- tare scottature. Svitare il dispositivo dal tubetto di sostegno (Fig. 14), e lavarlo con acqua corrente. Il tubetto può essere pulito con un panno non abrasivo. Riavvitare il dispositivo MAXI CAPPUCCINO (3) fino a fine corsa, senza stringere eccessivamente. Se necessario ripulire con uno spillo il forellino di uscita del vapore. Pulizia della griglia appoggiatazze estraibile (5) e cassetto raccogligocce (6) - Estrarre la griglia appoggiatazze (5) ed il cassetto raccogligocce (6) (Fig. 15). - Lavare entrambi con acqua corrente e asciugare. - Riposizionare il cassetto raccogligocce (6) inserendo i quattro fori inferiori sui quattro perni della base (Fig. 16). - Montare la griglia (6) mettendo uno dei fori di allineamento in corrispondenza della tacca presen- te sul cassetto raccogligocce (Fig. 17). 1_Interno_I.qxp 10-11-2006 17:50 Pagina 6I

La macchina necessita di regolari e periodici interventi di decalcificazione. La frequenza dipende dalla qualità dell’acqua utilizzata e dall’intensità di utilizzo della macchina. In ogni caso, si raccomanda di procedere all’operazione di decalcificazione ogni circa 800 utilizzi (o circa ogni 6 mesi). Utilizzare il prodotto NOCAL di Ariete reperibili presso i Centri Assistenza Autorizzati. Procedere nel seguente modo: - Rimuovere il portafiltro dall’aggancio. - Dissolvere un cucchiaino colmo di prodotto decalcificante (8 gr circa) in 1 misurino (14) di acqua tiepida (circa 220 ml), versare la miscela nella caldaia e chiudere con il tappo. - Posizionare un contenitore sotto la flangia di erogazione caffè (senza portafiltro inserito), ed un altro sotto il dispositivo vapore. - Portare la leva (7) in posizione di preriscaldamento (Fig. 5). - Dal momento in cui si attiva il segnale sonoro, attendere 2 minuti, dopodichè erogare 1 bicchiere di acqua, portando la leva completamente in avanti (Fig. 6). - Rimettere la leva in posizone di preriscaldamento, ed erogare subito il vapore dal dispositivo MAXI CAPPUCCINO (3). - Ripetere l’intera procedura per una seconda volta, seguendo SEMPRE gli accorgimenti descritti nel capitolo “Utilizzi successivi”. Il prodotto decalcificante rimasto nella bustina, può essere conservato in luogo asciutto per la prossi- ma decalcificazione. Terminata la decalcificazione, sciacquare bene la caldaia con acqua fresca, dopodichè attivare la mac- china per 2 volte di seguito, utilizzando esclusivamente acqua, in modo tale da rimuovere ogni trac- cia di acido dal sistema.

COME RIMEDIARE AI SEGUENTI INCONVENIENTI

La macchina non eroga vapore: - Il dispositivo MAXI CAPPUCCINO è da pulire: stasare con uno spillo eventuali incrostazioni for- matesi nel foro interno del MAXI CAPPUCCINO (3). - Il livello di acqua in caldaia non è sufficiente: riempire nuovamente la caldaia con tutti gli accorgi- menti necessari illustrati nel paragrafo “Utilizzi successivi” e ripetere la procedura per l’otteni- mento del vapore. Fuoriuscita di caffè dai bordi del portafiltro: - Probabilmente nel portafiltro è stata immessa una quantità eccessiva di caffè macinato che ha impe- dito il corretto serraggio del portafiltro nella sua sede: ripetere l’operazione, immettendo nel filtro la giusta quantità di caffè. - Sulla guarnizione della sede del portafiltro sono rimasti residui di caffè macinato: provvedere a ripulire la guarnizione del disco forato a doccia con una spugnetta umida (Fig. 12) - Se nonostante l’esecuzione delle operazioni sopra suggerite il problema permane, rivolgersi ad un Centro Assistenza Autorizzato. 1_Interno_I.qxp 10-11-2006 17:50 Pagina 78

L’erogazione del caffè non avviene, avviene troppo lentamente o in maniera sbilanciata dai fori di ero- gazione: - È possibile che la scarsa erogazione del caffè dipenda dalla insufficiente fuoriuscita dell’acqua dal disco forato a doccia nella sede del portafiltro. È possibile infatti che, dopo alcuni mesi di uso, i residui di caffè o calcare possano ostruire i fori del disco forato a doccia: provvedere a ripulire il disco forato a doccia con una spugnetta umida (Fig. 13). - Non è stata immessa acqua in caldaia: riempirla completamente utilizzando, l’apposito misurino, come spiegato nel paragrafo “Utilizzi successivi”. - L’erogazione sbilanciata dai due fori di erogazione può essere dovuta all’inserimento di una dose eccessiva di caffè, oppure all’uso di una miscela troppo fine o pressata eccessivamente. La lampada spia non si accende: - Il cavo di alimentazione non è collegato alla rete domestica: assicurarsi che la spina della macchi- na sia inserita nella presa di corrente. - È possibile che la caldaia non funzioni: se nonostante l’esecuzione dell’operazione sopra suggerita il problema permane, rivolgersi ad un Centro Assistenza Autorizzato. Il caffè è troppo acquoso e freddo: - La miscela è stata macinata troppo grossa: per ottenere un caffè più concentrato e più caldo, è con- sigliabile usare una miscela più finemente macinata. Si consiglia di preriscaldare le tazzine del caffè sciacquandole con acqua calda. 1_Interno_I.qxp 10-11-2006 17:50 Pagina 8UK