You&Me 1323 - Machine à café ARIETE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI You&Me 1323 ARIETE

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F INSTRUCTIONS IMPORTANTES LIRE ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS Lorsque vous utilisez des appareils électriques, il est nécessaire de prendre les précautions suivantes:

• L’appareil est muni de thermostats et d’un bouchon de sécurité; leur construction est conforme aux

normes européennes relatives aux appareils électroménagers.

• Avant de brancher l’appareil au réseau d’alimentation, vérifiez que la tension indiquée sur la pla-

quette située sous l’appareil corresponde à celle du réseau local.

• Cet appareil est conçu exclusivement pour l’usage domestique et il ne doit en aucun cas être des-

tiné à un usage commercial ou industriel.

• Branchez toujours l’appareil à une prise de courant avec mise à la terre.

• Ne mettre jamais les parties sous tension en contact avec de l’eau: risque de court-circuit!

• Choisir un lieu suffisamment éclairé, propre et avec une prise de courant facilement accessible.

• Ne laissez jamais l’appareil à la portée des enfants ou des personnes incapables.

• N’exposez pas l’appareil aux agents atmosphériques (pluie, soleil, etc.).

• Pendant l’utilisation, positionnez l’appareil sur une surface parfaitement horizontale.

• Ne pas transporter la machine avec la main sous la bride car cette dernière peut être brûlante si elle

vient de distribuer le café. Pendant le transport, ne pas toucher le levier de commande afin d’éviter

que l’eau chaude restée dans la chaudière ne tombe sur les mains en provoquant des brûlures.

• En cas de non utilisation prolongée, il est conseillé de débrancher la prise de courant.

• N’utilisez pas la machine sans eau dans la chaudière, pour éviter de l’endommager.

• Ne jamais remplir la chaudière avec de l’eau chaude ou bouillante.

• Le câble d’alimentation ne doit jamais entrer en contact avec les parties chaudes de la machine.

• Ne placez pas l’appareil sur ou près de sources de chaleur.

• Débranchez la fiche de la prise de courant avant toute intervention de nettoyage ou d’entretien.

• L’usage de rallonges électriques non autorisées par le constructeur de l’appareil peut provoquer des

dommages et des incidents.

• Ne dirigez jamais le jet de vapeur vers les parties du corps; manipulez avec soin la lance de la

vapeur: risque de brûlures!

• Avant de remplir la chaudière, débranchez l’appareil de la prise de courant.

• Avant d’ouvrir le bouchon de la chaudière et, dans tous les cas, avant toute opéra-

tion de remplissage, vérifiez toujours, en actionnant le poussoir de distribution de

la vapeur, que l’intérieur de la chaudière soit entièrement vide, sans résidu de

vapeur sous pression.

• Avant d’actionner la machine, vérifiez que le bouchon de la chaudière ait été introduit correctement.

• N’actionnez la machine que lorsque la chaudière a été remplie jusqu’au niveau maximum. Dans le

cas contraire, l’eau n’atteint pas la pression nécessaire pour la distribution du café.

• Ne laissez pas la machine à une température ambiante inférieure à 0° C car le résidu d’eau dans la

chaudière pourrait geler et provoquer des dommages.

• Ne touchez pas le support du porte-filtre et le tube à cappuccino lorsque l’appareil est en fonction:

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• A la fin de la distribution du café, attendre une dizaine de secondes avant de retirer le porte-filtre

qui doit être enlevé lentement pour éviter les éclaboussures d’eau ou de café.

• Ne pas toucher les parties métalliques externes de l’appareil et du porte-filtre lorsque la machine

est en fonction, pour éviter les risques de brûlures.

• Ne jamais introduire dans le filtre de substances différentes du café en poudre; cela pourrait pro-

voquer des dommages graves de l’appareil.

• Utiliser seulement des récipients réalisés avec des matériaux “pour usage alimentaire”

• N’utilisez pas d’eau piquante (additionnée avec de l’anhydride carbonique).

• Ne lavez pas les accessoires dans le lave-vaisselle.

• N’ajoutez jamais de produits désincrustants, aromatiques, alcooliques ou détergents à l’intérieur de

l’appareil car cela pourrait l’endommager.

• En cas de panne de fonctionnement, de vice ou de défaut suspect après une chute, débranchez

immédiatement la fiche de la prise de courant. Ne mettez jamais l’appareil en marche si ce dernier

est défectueux. LES REPARATIONS DOIVENT ETRE EFFECTUEES EXCLUSIVEMENT PAR LES CENTRES DE SERVICE APRES-VENTE AGREES. Nous déclinons toute responsabilité pour les

éventuels dommages dérivant d’une intervention de réparation effectuée de façon incorrecte.

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le constructeur ou par son ser-

vice après-vente ou, dans tous les cas, par un technicien qualifié afin de prévenir tout danger.

• Après avoir débranché la fiche d’alimentation et après avoir laissé refroidir les parties chaudes, l’ap-

pareil peut être nettoyé en utilisant exclusivement un chiffon non abrasif légèrement humide, et en

ajoutant quelques gouttes d’un produit détergent neutre non agressif (n’utilisez pas de solvants qui

abîment la peinture); NE METTEZ JAMAIS L’APPAREIL SOUS L’EAU OU AUTRES LIQUIDES.

• Si vous décidez de vous défaire de l’appareil, il est conseillé de le rendre inutilisable en éliminant

le câble d’alimentation. Il est en outre recommandé d’exclure toute partie de l’appareil susceptible

de constituer une source de danger, spécialement pour les enfants qui peuvent jouer avec l’appa-

• Ne laissez pas les parties de l’emballage à la portée des enfants car elles représentent une source

potentielle de danger.

• Il est conseillé de conserver les emballages originaux, car l’assistance gratuite n’est pas prévue

pour les dommages dus par un emballage non approprié au produit lors du transport auprès du

Centre de Service Après-vente agréé.

• Cet appareil est conforme à la directive 89/336 CEE relative à la compatibilité électromagnétique.

CONSERVER SOIGNEUSEMENT CES INSTRUCTIONS Les machines à café ARIETE sont destinées à ceux qui savent profiter des plaisirs de la vie, en com-

mençant par un bon café. Grâce au dispositif Thermocream® il est possible de préparer chez soi un

café chaud et crémeux comme celui du bar. En effet, le dispositif Thermocream® est constitué d’un

filtre perforé au centre qui garantit la distribution du café sous pression élevée à travers un petit godet.

Il est possible ainsi de savourer un café extrêmement crémeux, à l’arôme intense et au goût plein et

corsé, sans devoir exercer une pression trop forte et en utilisant tout type de mélange (à la seule condi-

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tion qu’il ne soit pas trop fin). Les machines à café Ariete satisfont aussi les amateurs de cappuccino

car elles permettent, grâce au dispositif MAXI CAPPUCCINO, d’obtenir en quelques secondes une

mousse riche et dense. Et alors, Bon café à tous avec You & Me Ariete!

DESCRIPTION DES COMMANDES ET DES COMPOSANTS (FIG. 1)

1. Barre en acier 10. Câble alimentation + fiche

2. Chaudière 11. Porte-filtre

3. Dispositif MAXI CAPPUCCINO 12. Filtre Thermocream®

4. Poussoir de distribution vapeur 13. Godet Thermocream®

5. Tiroir à gouttes amovible 14. Mesureur eau

6. Grille de support des tasses amovible 15. Bouchon de sécurité chaudière

7. Levier pré-réchauffement/démarrage 16. Portillon machine

8. Témoin réchauffement chaudière 17. Tiroir à gouttes

9. mesureur/presse-café

COMMENT PREPARER UN CAFE VÉRIFIEZ QUE LA MACHINE NE SOIT PAS BRANCHÉE À LA PRISE DE COURANT, ET POSITIONNEZ-

LA SUR UNE SURFACE PARFAITEMENT PLATE.

Première utilisation

- Soulever le portillon (16) et dévisser le bouchon de sécurité chaudière (15) vers la gauche.

- Remplir entièrement la chaudière avec de l’eau en utilisant le mesureur (14).

Le trou situé près du bouchon de sécurité (Fig. 2) permet de faire tomber dans le tiroir à gouttes (5)

l’éventuel excédent d’eau versée avec le mesureur.

- Revisser correctement le bouchon de la chaudière en le tournant vers la droite.

- Doser la poudre de café dans le filtre Thermocream® (12) à l’aide du mesureur (9): une dose pour

un café, deux doses pour deux cafés.

Le filtre Thermocream® (12) est muni, dans la partie inférieure, d’un trou unique qui

assure la distribution du café sous pression élevée (Fig. 3) permettant ainsi d’obtenir une

crème haute et dense.

- La poudre de café dit être versée de façon homogène sans être pressée.

- Enclencher le porte-filtre dans son emplacement en le tournant vers la gauche de 40-45° jusqu'à

sa fin de course (Fig. 4) en vérifiant qu'il soit bien fixé.

ATTENTION: Si on introduit une quantité excessive de poudre de café à l’intérieur du filtre, la rota-

tion du porte-filtre dans son emplacement peut s’avérer difficile et/ou il peut se vérifier des fuites du

porte-filtre pendant la distribution du café.

- Brancher la fiche à la prise de courant.

- Pousser vers l’arrière le levier de démarrage (7) jusqu’à la position de pré-réchauffement (Fig. 5).

Le témoin de réchauffement de la chaudière (8) doit s’allumer.

- Pendant la phase de réchauffement, il est tout à fait normal de vérifier de légères émissions de

vapeur autour du bouchon de la chaudière.

- Au bout de 3 minutes environ, lorsque la température est atteinte, le témoin de réchauffement chau-

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dière (8) s’éteint et la machine émet un signal sonore qui signifie que l’appareil est prêt pour servir

ATTENTION: Ne jamais attendre plus de 3 minutes avant de distribuer le café, à partir

du moment où le signal sonore s’est déclenché. Dans le cas contraire, pendant la dis-

tribution, il peut se vérifier des fuites e vapeur ou des éclaboussures d’eau bouillante

avec un risque éventuel de brûlures.

- Placer une ou deux tasses, selon la dose de café introduite dans le filtre, sous le porte-filtre.

- Pousser le levier de démarrage ( 7) complètement en avant pour faire démarrer la distribution du

Il se peut que le signal sonore persiste même pendant la distribution du café.

Si la distribution du café ne démarre pas immédiatement, la machine continue à émettre le

signal sonore tant que l’eau à l’intérieur de la chaudière est en température. Il est cepen-

dant préférable de ne pas attendre trop longtemps avant de distribuer le premier café car le goût pour-

rait s’altérer et prendre un goût de brûlé.

- Lorsque la hauteur désirée de café est atteinte, interrompre la distribution en remettant le levier (7)

en position verticale de repos (Fig. 7).

Si, au terme de la distribution, le levier (7) n’est pas remis en position verticale, il est possible qu’une

petite quantité d’eau et de vapeur sorte des becs de distribution du café, jusqu’à ce qu’il y ait de l’eau

dans la chaudière. Cette condition ne représente pas un indice de mauvais fonctionnement et elle se

résout en plaçant correctement le levier (7) en position verticale de repos.

ATTENTION: A la fin de la distribution de café, attendre une dizaine de secondes avant de retirer le

porte-filtre qui doit être enlevé lentement afin d’éviter les éclaboussures d’eau ou de café.

Utilisations successives

- Pour pouvoir servir tout de suite un autre café, procéder de la façon suivante:

- Déboîter lentement le porte-filtre de son emplacement et le nettoyer la poudre de café de la distri-

- Positionner le mesureur d’eau (14) vide sous le dispositif MAXI CAPPUCCINO (3) et faire sortir

toute la vapeur encore présente à l’intérieur de la chaudière en maintenant le poussoir de distribu-

tion vapeur (4) appuyé (Fig. 8). Avec le poussoir appuyé, il est possible de pousser en avant le

mesureur jusqu’à ce qu’il atteigne la position fixe qui permet de relâcher le poussoir vapeur et d’at-

tendre tranquillement que toute la vapeur sorte (Fig. 9).

- Lorsque la vapeur est entièrement vidée, remettre le dispositif (3) sur sa position initiale, en le

poussant en arrière avec le mesureur (Fig. 10).

- Dévisser le bouchon de sécurité pour procéder à un nouveau remplissage de la chaudière, et pro-

céder selon les indications décrites précédemment.

ATTENTION: Le bouchon de la chaudière est muni d’une soupape de sûreté qui permet son dévissa-

ge seulement et exclusivement si la vapeur résiduelle a été entièrement évacuée.

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F COMMENT PREPARER UN CAPPUCCINO Pour préparer un cappuccino, un chocolat chaud, ou pour réchauffer d’autres boissons, il faut procé-

der de la façon suivante:

Si vous avez préparé un café précédemment:

- positionner le levier de démarrage (7) sur la position de pré-réchauffement (Fig. 5). Sur cette posi-

tion, la chaudière se maintient sous pression sans actionner cependant aucune distribution depuis

les becs du porte-filtre.

- Placer sous le dispositif MAXI CAPPUCCINO (3) le récipient du lait à monter (ou du liquide à

réchauffer) et appuyer sur le poussoir vapeur (4) pour actionner le jet de vapeur (Fig. 11). Avec le

poussoir appuyé, il est possible de pousser en avant le broc du lait jusqu’à ce qu’il atteigne la posi-

tion fixe qui permet de relâcher le poussoir vapeur et d’attendre tranquillement que le lait ait atteint

le résultat désiré en faisant tourner le dispositif (3) comme illustré en Fig. 9. Pendant la distribu-

tion de la vapeur, il est possible que le signal sonore se déclenche/s’arrête pour indiquer que la

chaudière se maintient en température.

ATTENTION: Avant de frapper le poussoir vapeur pour actionner le jet de vapeur, faire

attention à bien orienter le dispositif MAXI CAPPUCCINO Pour éviter d’atteindre des

personnes ou des choses avec la vapeur.

En remettant le dispositif MAXI CAPPUCCINO (3) sur sa position initiale, en le poussant en arriè-

re avec le récipient du lait (Fig. 10), le jet de vapeur s’arrête automatiquement.

- Une fois que la distribution de la vapeur est terminée, remettre le levier de démarrage (7) sur sa

position verticale (Fig. 7), et nettoyer le dispositif MAXI CAPPUCCINO avec une éponge pour éli-

miner les résidus du liquide réchauffé.

- Si la puissance de la vapeur s’avère insuffisante pour faire monter le lait, remplir à nouveau la chau-

dière en suivant toutes les indications décrites au paragraphe “Utilisations successives”.

Pour un meilleur résultat, nous conseillons de faire le café avant de faire monter le lait.

Si vous n’avez pas préparé de café précédemment:

- procéder au remplissage de la chaudière (comme décrit au chapitre ”comment préparer un café”),

et placer le levier de démarrage (7) sur la position de pré-réchauffement (Fig. 5). Le témoin lumi-

neux (8) doit s’allumer.

- Lorsque le témoin frontal s’éteint, cela indique que la température a atteint le niveau optimal pour

distribuer la vapeur, et le signal sonore s’enclenche. Placer alors sous le dispositif MAXI CAP-

PUCCINO (3) le récipient du lait à monter (ou du liquide à réchauffer) et maintenir le poussoir

vapeur (4) appuyé jusqu’au résultat désiré (Fig. 11). Pour procéder plus facilement, positionner le

dispositif sur la position fixe en s’aidant avec le récipient à lait, et en tournant le dispositif (3) vers

l’avant comme illustré en Fig. 9. Pendant la distribution de la vapeur, il est possible que

le signal sonore se déclenche/s’arrête pour indiquer que la chaudière se maintient

ATTENTION: Avant de frapper le poussoir vapeur pour actionner le jet de vapeur, faire

attention à bien orienter le dispositif MAXI CAPPUCCINO Pour éviter d’atteindre des

personnes ou des choses avec la vapeur.

- Pour interrompre le jet de vapeur, relâcher le poussoir (4) ou remettre le dispositif MAXI CAPPUC-

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CINO sur sa position initiale, en le tournant vers l’arrière comme illustré en Fig. 10.

- Replacer le levier sur sa position verticale (Fig. 7), et nettoyer le dispositif MAXI CAPPUCCINO

avec une éponge pour éliminer les résidus du liquide réchauffé.

ATTENTION: Pendant la sortie de la vapeur, faites très attention à ne pas mettre vos mains sous le

dispositif MAXI CAPPUCCINO d’où sort le jet bouillant de la vapeur, et de ne pas le toucher immé-

diatement après l’usage. Risque de brûlures.

- Une fois la distribution de la vapeur terminée, il est possible que des résidus d’eau continuent de

sortir du dispositif MAXI CAPPUCCINO (3). Par conséquent, pour éviter de mouiller le plan d’ap-

pui, ouvrir le tiroir à gouttes (17), en appuyant avec le doigt sur la partie droite du tiroir (Fig. 12).

NETTOYAGES PERIODIQUES ATTENTION: Toutes les opérations de nettoyage indiquées ci-dessous doivent être effectuées avec le

câble d’alimentation électrique débranché de la prise de courant.

Nettoyage du filtre contenant la mouture Thermocream® (12)

Vérifiez que les orifices internes ainsi que le trou unique de sortie du café ne soient pas obstrués,

autrement, nettoyez-les avec une brosse. Pour un nettoyage parfait du filtre, il est conseillé d’utiliser

périodiquement les pastilles détergentes COFFEE CLEAN, que l’on trouve auprès des Centres de

Service Après-vente Agréés Ariete, et en suivant les instructions contenues dans la boîte.

Nettoyage du godet Thermocream® (13)

Extraire le disque du porte-filtre et le rincer sous l’eau du robinet.

Nettoyage de l’emplacement du porte-filtre

Il est possible, après plusieurs utilisations, de vérifier dans l’emplacement du porte-filtre, une sédi-

mentation du marc de café que l’on peut nettoyer avec une éponge (Fig. 13).

Nettoyage du dispositif MAXI CAPPUCCINO (3)

ATTENTION: Effectuer l’opération lorsque le dispositif MAXI CAPPUCCINO (3) est refroidi pour évi-

Dévisser le dispositif sur son tube de soutien (Fig. 14), et le laver sous l’eau du robinet. Le tube de

soutien peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon non abrasif. Revisser le dispositif MAXI CAPPUCCINO

(3) jusqu’à sa fin de course, sans serrer excessivement. Si besoin, nettoyer avec une aiguille le petit

trou de sortie de la vapeur.

Nettoyage de la grille de support des tasses amovible (6) et du tiroir à gouttes (5)

- Extraire la grille de support (6) ainsi que le tiroir à gouttes (5) (Fig. 15).

- Laver les deux composants sous l’eau du robinet et essuyer.

- Repositionner le tiroir à gouttes (5) en introduisant les quatre trous inférieurs sur les quatre broches

de la base (Fig. 16).

- Remonter la grille de support (6) en positionnant l’un des trou d’alignement en correspondance du

cran qui se trouve sur le tiroir à gouttes (Fig. 17).

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F DECALCIFICATION DE LA MACHINE A CAFE La machine nécessite d’interventions régulières de décalcification. La fréquence de ces interventions

dépend de la qualité de l’eau utilisée et de l’intensité d’emploi de la machine.

Dans tous les cas, il est conseillé de procéder à l’opération de décalcification toutes les 800 utilisa-

tions environ (ou environ tous les 6 mois).

Utiliser le produit NOCAL de Ariete que l’on trouve auprès des Centres de Service Après-vente Agréés.

Procéder de la façon suivante:

- Décrocher le porte-filtre de son emplacement.

- Dissoudre une cuillerée de produit décalcifiant (environ 8 gr) dans 1 mesureur (14) d’eau tiède

(environ 220 ml), verser ce mélange dans la chaudière et fermer avec le bouchon.

- Placer un récipient sous l’embase de distribution du café ( sans que le porte-filtre ne soit installé),

et un autre sous le dispositif vapeur.

- Placer le levier (7) en position de pré-réchauffement (Fig. 5).

- Lorsque le signal sonore se déclanche, attendre 2 minutes, puis distribuer 1 verre d’eau, en met-

tant le levier complètement en avant (Fig. 6).

- Remettre le levier en position de pré-réchauffement, et distribuer tout de suite la vapeur depuis le

dispositif MAXI CAPPUCCINO (3).

- Répéter toute la procédure une deuxième fois, en suivant TOUJOURS les instructions décrites au

chapitre “Utilisations successives”.

Le reste de produit décalcifiant présent dans le sachet peut être conservé dans un lieu sec pour la pro-

chaine décalcification.

Après avoir terminé la décalcification, rincer abondamment la chaudière avec de l’eau fraîche, puis

actionner la machine 2 fois de suite, en utilisant uniquement de l’eau de façon à éliminer toute trace

d’acide dans le circuit.

INCONVENIENTS ET SOLUTIONS La machine ne distribue pas de vapeur:

- Le dispositif MAXI CAPPUCCINO doit être nettoyé: libérer, à l’aide d’une aiguille, les éventuelles

incrustations qui se sont formées dans le trou interne du dispositif MAXI CAPPUCCINO (3).

- Le niveau de l’eau dans la chaudière est insuffisant: remplir à nouveau la chaudière en suivant

toutes les instructions indiquées au paragraphe “Utilisations successives” et répéter la procédure

pour obtenir la vapeur.

Sortie de café sur les bords du porte-filtre:

- Une quantité excessive de café moulu a probablement été versée dans le porte-filtre, empêchant le

serrage correct du porte-filtre sur son emplacement: répéter l’opération en versant dans le porte-

filtre la juste quantité de café.

- Des résidus de café moulu se sont déposés sur le joint de l’emplacement du porte-filtre: nettoyer

le joint du disque perforé à l’aide d’une éponge humide (Fig. 12)

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- Si, malgré les opérations mentionnées ci-dessus, le problème persiste, contacter un Centre de ser-

vice après-vente agréé.

La distribue du café ne se fait pas, ou se fait trop lentement ou de façon inégale entre les orifices de

- La distribution insuffisante du café peut dépendre de la sortie insuffisante de l’eau à travers le

disque perforé qui se trouve dans l’emplacement du porte-filtre. Il se peut en effet que, après plu-

sieurs mois d’utilisation, les résidus de café ou de calcaire aient obstrué les orifices du disque per-

foré: nettoyer le disque perforé à l’aide d’une éponge humide (Fig. 13).

- La chaudière n’a pas été remplie d’eau: remplir la chaudière entièrement en utilisant le mesureur

spécialement conçu à cet effet, comme décrit au paragraphe “Utilisations successives ”.

- La distribution inégale entre les trous de distribution peut être due à l’introduction d’une dose

excessive de café, ou à l’utilisation d’un mélange trop fin ou trop pressé.

Le témoin lumineux ne s’allume pas:

- Le câble d’alimentation n’est pas branché au réseau local: vérifier que la fiche de la machine soit

branchée à la prise de courant.

- Il se peut que la chaudière ne fonctionne pas: si, malgré les opérations mentionnées ci-dessus, le

problème persiste, contacter un Centre de service après-vente agréé.

Le café est trop aqueux et froid:

- Le mélange a été moulu trop gros: pour obtenir un café plus concentré et plus chaud, il est conseillé

d’utiliser un mélange finement moulu. Nous conseillons de pré-réchauffer les tasses de café en les

rinçant sous l’eau chaude..

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