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Ausonia 190 - Affettatrice RGV - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE Ausonia 190 RGV
Affettatrice elettrica
IT
Libretto di istruzioni
IT
(Istruzioni originali)
Instruction manual
EN
la ringraziamo di aver scelto un nostro prodotto e confidiamo che questa scelta soddisfi a pieno le Sue aspettative.
Prima di utilizzare questo apparecchio, La invitiamo a leggere attentamente il presente "libretto di istruzioni per l'uso" al fine di ottimizzarne le caratteristiche funzionali ed eliminare qualsiasi inconveniente che potrebbe insorgere da un uso errato o non conforme dello stesso.
A Introduzione.... Pagina 3
B Istruzioni di sicurezza importanti...... " 4
C Avvertenze d'uso .... " 5
D Avvertenze importanti .... " 7
E Sicurezza...." 8
F Per ridurre il rischio di lesioni a persone .... " 8
G Contenuto della confezione ..... " 9
H Caratteristiche tecniche.... " 9
I Descrizione apparecchio.... " 10
L Montaggio/smontaggio dei componenti...... " 11
M Utilizzo...." 11
N Pulizia.... 12
O Riporre l'affettatrice...." 15
P Consigli.... 15
Q Smaltimento dell'apparecchio...... " 16
R Possibili inconvenienti.... " 16
S Avvertenze supplementari.... " 17
T Condizioni di garanzia convenzionale...." 18
U Targa dati...." 67
V Esploso ricambi 68
EN Index
Page19
FR Index
Page 35
DE Inhalt
Seite 51
Al fine di migliorare il prodotto e/o per esigenze costruttive, il produttore si riserva di apportare variazioni tecnologiche, estetiche e dimensionali senza obbligo di preavviso.
Istruzioni di sicurezza importanti
Significato delle indicazioni di avvertenza presenti nel libretto
PERICOLO: Indica una situazione di pericolo imminente che, se non evitata, può provocare lesioni gravi o addirittura la morte. L'utilizzo di questo termine è limitato alle situazioni più estreme.
ATTENZIONE: Indica una situazione potenzialmente pericolosa che, se non evitata, potrebbe provocare lesioni gravi (e in casi estremi la morte).
AVVERTENZA: Indica una situazione potenzialmente pericolosa che, se non evitata, può causare infortuni di lieve entità alle persone o danni all'apparecchio. Segnala inoltre all'utente modalità operative non corrette.
Avvertenze relative alla sicurezza indispensabili prima dell'uso
Leggere attentamente le avvertenze contenute nelle presenti istruzioni in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d'uso e di manutenzione. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.
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?!?- Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.
Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere attentamente queste istruzioni.
- Utilizzare questo apparecchio solo per gli usi ai quali è destinato, come descritto in questo manuale. Le avvertenze e le importanti istruzioni di sicurezza riportate in questo manuale non coprono tutte le possibili condizioni e situazioni che possono verificarsi. E' responsabilità dell'utente utilizzare l'apparecchio con buonsenso, prestando la massima attenzione e cura in fase di installazione, manutenzione e funzionamento.
Avvertenze d'uso
Per un uso sicuro dell'apparecchio:
- Prima di ogni utilizzo verificare l'integrità meccanica dell'apparecchio in tutti i suoi componenti.
Il corpo apparecchio e tutti i componenti non devono presentare rotture o incrinature.
La guaina e la spina del cavo di alimentazione non devono evidenziare screpolature o rotture.
Al verificarsi di quanto sopra descritto, scollegare subito la spina dalla presa di corrente e portare l'apparecchio presso un rivenditore autorizzato per le necessarie verifiche.
Prima di collegare elettricamente l'apparecchio, assicurarsi che la tensione di rete corrisponda a quanto riportato sulla targa dati dell'apparecchio (vedere pagina 67).
- La sicurezza elettrica dell'apparecchio è assicurata soltanto quando è collegato ad un efficiente impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza.
Far verificare questo importante requisito da parte di personale professionalmente qualificato.
Il costruttore non può essere considerato responsabile per danni causati dalla mancanza di messa a terra.
- Per la vostra sicurezza, si raccomanda di alimentare l'apparecchio attraverso un interruttore differenziale (RDC) con corrente d'intervento non superiore a 30 mA.
- Non ostruire le griglie di raffreddamento durante il funzionamento dell'apparecchio.
- Non immergere mai l'apparecchio, il cavo di alimentazione e la spina in acqua o in altri liquidi.
- Evitare di scollegare elettricamente l'apparecchio tirando il cavo di alimentazione.
- Non utilizzare o riporre l'apparecchio all'esterno, in ambienti umidi o in prossimità di acqua.
- Posizionare l'apparecchio su un piano d'appoggio orizzontale e ben stabile, la cui superficie non sia delicata (es. mobili laccati, tovaglie ecc.). Oggetti come coperchi, vasi ecc. non devono essere posati sopra l'apparecchio.
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OK!!
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NO!!IT
Assicurarsi che l'apparecchio sia appoggiato in modo sicuro.
I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo e non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio.
Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini.
L'apparecchio deve essere utilizzato da personale adulto adeguatamente istruito allo scopo e che abbia letto con attenzione quanto contenuto in questo manuale.
La pulizia e la manutenzione devono essere effettuate solo da un adulto.
L'apparecchio non può essere utilizzato o pulito da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza o della necessaria conoscenza.
Un apparecchio elettrico non è un giocattolo. Utilizzarlo e riporlo fuori dalla portata dei bambini; quest'ultimi devono essere sorvegliati per sincerarsi che non giochino con l'apparecchio.
Durante il funzionamento, la presa di corrente deve essere facilmente accessibile nel caso in cui fosse necessario scollegare l'apparecchio.
Non sistemare l'apparecchio al di sotto di una presa di corrente.
Controllare che nelle vicinanze non vi siano materiali infiammabili (es. tende, tappezzerie, ecc.).
Dopo ogni utilizzo disinserire sempre la spina dalla presa di corrente.
Posizionare l'apparecchio distante da lavelli e rubinetti.
L'apparecchio DEVE essere verificato e/o riparato solo presso un rivenditore autorizzato.
Qualunque intervento di riparazione effettuato sull'apparecchio da personale non autorizzato invalida automaticamente la garanzia.
Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale è stato espressamente concepito e cioè per affettare prodotti alimentari ad uso domestico.
Ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.
Solo per uso domestico
In caso di problemi sull'apparecchio, contattare i centri di assistenza autorizzati.
Evitare di cercare di riparare l'apparecchio da soli. Qualunque intervento di riparazione effettuato sull'apparecchio da personale non autorizzato invalida automaticamente la garanzia anche se la sua durata non fosse giunta al termine.
Avvertenze importanti
Seguire le istruzioni di seguito descritte per ridurre il rischio di incendi, scosse elettriche o lesioni a persone durante l'utilizzo dell'apparecchio:
- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito solo dal produttore o presso un centro di assistenza autorizzato o da altro personale qualificato al fine di evitare rischi.
- Non conservare o utilizzare questo apparecchio all'aperto.
- Non usare l'apparecchio vicino ad acqua, in luoghi umidi o vicino a una piscina.
- Non collegare elettricamente l'apparecchio tramite l'utilizzo di un timer esterno o di un sistema di comando a distanza.
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- Non installare l'apparecchio vicino a fonti di calore o materiali infiammabili; in un locale soggetto a umidità, fumi d'olio, polvere, luce solare diretta, pioggia, laddove possa verificarsi una perdita di gas o su un piano non livellato.
- Non spruzzare sostanze volatili come per esempio insetticida sulla superficie dell'apparecchio.
- Disinserire sempre la spina dalla presa di corrente prima di procedere alla pulizia dell'apparecchio.
- Per evitare surriscaldamenti, l'apparecchio non deve essere mante-nuto in funzione continua per più di 10 minuti.
Dovendo eseguire lavorazioni in successione o con tempi più lunghi, effettuare delle pause di almeno 5 minuti tra i cicli e riducendo il tempo di funzionamento continuo a 5 minuti.
Sicurezza
• Non tentare di riparare l'apparecchio.
L'uso improprio può essere potenziale causa di lesioni!
Evitare il contatto con tutte le parti in movimento.
Spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla corrente prima di cam- biare gli accessori o di avvicinarsi alle parti che si muovono durante l'uso.
Per ridurre il rischio di lesioni alle persone
MESSA A TERRA
- Questo apparecchio deve essere collegato a terra. In caso di un corto circuito elettrico, la messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo un cavo di fuga per la corrente elettrica. Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione elettrica con un cavetto di messa a terra con un polo di terra. La spina di alimentazione deve essere collegata ad una presa dotata di messa a terra.
Pericolo di scossa elettrica. L'uso improprio della messa a terra può provocare scosse elettriche. Non collegare elettricamente l'apparecchio, prima di averlo correttamente installato, se la presa non è dotata di messa a terra. Non smontare l'apparecchio.
- Consultare un elettricista o tecnico qualificato se le istruzioni circa la messa a terra non sono state comprese perfettamente o se sussistono dubbi sul fatto che l'apparecchio sia correttamente collegato a terra. Se è necessario l'uso di un cavo di prolunga, utilizzare solo cavi di pro-lunghe certificati a tre conduttori idonei a supportare l'assorbimento dell'apparecchio.
• Non lasciare il cavo di alimentazione elettrica alla portata dei bambini.
Assicurarsi che il cavo di alimentazione non sporga dal piano di appoggio onde evitare che qualcuno possa anche inavvertitamente tirarlo rovesciando l'apparecchio.
Contenuto della confezione
- Apparecchio
- Libretto di istruzioni
- Pressore
Caratteristiche tecniche
Ausonia 190 Ausonia 220
| Tensione:......V~ |
| Frequenza:......Hz |
| Lama (diametro):......mm |
| Potenza motore:......Watt |
| Capacità di taglio:......mm |
| Corsa del carrello:......mm |
| Spessore di taglio:......mm |
| Funzionamento in continuo (KB):......minuti max. |
| Dimensioni (lxpxh):......cm |
| AC 230 | AC230 |
| 50 | 50 |
| 190 | 220 |
| 100 | 150 |
| 120 x 150 | 140 x 170 |
| 195 | 230 |
| 0÷15 | 0÷15 |
| 10 | 10 |
| 38 x 27 x 27 | 40 x 27 x 30 |
IT
Descrizione apparecchio
1) Piedini
2) Corpo motore
3) Lama
5) Asta di scorrimento
6) Piano di taglio scorrevole
7) Pressore alimenti
8) Protezione dita
9) Piastra regolazione spessore di taglio
Comandi
10) Interruttore di accensione
11) Manopola regolazione spessore di taglio
Montaggio/smontaggio dei componenti
La lama è molto tagliente, manipolarla con estrema attenzione.
Prima di montare o smontare la lama dall'apparecchio disinserire la spina dalla presa di corrente.
- Posizionare il pressore alimenti (7) sul piano di taglio scorrevole (6).
M Utilizzo
Con la lama in dotazione è possibile affettare alimenti quali pane, salumi, formaggi, prosciutti, verdure, etc.
Non tagliare surgelati.
- Regolare lo spessore di taglio, ruotando la manopola (11) (fig. B).
- Lo spessore di taglio è regolabile da 0 a 15mm.
- Collegare la spina di alimentazione alla presa di corrente assicurandosi che la tensione di rete corrisponda a quanto indicato sulla targa dati dell'apparecchio.
- Appoggiare l'alimento da affettare sul piano di taglio scorrevole (6) e premerlo contro la piastra di regolazione dello spessore di taglio (9) con il pressore (7) (fig. C).
- Premere l'interruttore di accensione (10). La lama inizia a ruotare.
- Effettuando dei movimenti alternati avanti/indietro, affettare l'alimento premendolo contro la lama solo durante la fase di taglio (fig. E).
- Regolare, se necessario lo spessore di taglio.
Prima di effettuare l'operazione di pulizia, disinserire SEMPRE la spina dalla presa di corrente.
- Per la pulizia del corpo motore (2) usare un panno umido evitando l'impiego di detersivi abrasivi.
Non immergere mai il corpo motore (2) in acqua o altri liquidi.
Non eseguire mai la pulizia della lama in movimento. ama è molto tagliente, manipolarla con estrema attenzione.
Per la pulizia del corpo apparecchio, usare un panno umido.
- I componenti dell'apparecchio devono essere puliti con acqua e normale detersivo per stoviglie, sciacquati abbondantemente ed asciugati accuratamente prima di essere rìmontati.
- La zona dell'involucro motore, situata dietro alla lama (3), deve essere accuratamente pulita utilizzando un panno umido.
Non utilizzare detergenti abrasivi o pagliette per la pulizia.
Non utilizzare oggetti metallici o appuntiti per rimuovere residui di alimenti dalla lama.
Prima di reinserire la spina di alimentazione nella presa di rete, assicurarsi che l'apparecchio sia completamente asciutto.
>> Pulizia della lama
Non è necessario rimuovere la lama per pulirla.
- Inumidire un panno con alcool o olio commestibile.
- Premere con il panno umido sulla superficie della lama e spostarlo lentamente dal centro verso l'esterno, come in figura.
>> Smontaggio/montaggio della lama
• Allineare la piastra (9) alla lama (3).
- Rimuovere il pressore (7).
• Ribaltare il piano di taglio (6).
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"H"- Ruotare la rondella (4) come indicato dalla freccia.
- Rimuovere la lama (3).
Proteggere le mani con dei guanti e impugnare saldamente la lama. ricolo di taglio!
- Dopo la pulizia rimontare correttamente la lama (3).
Assicurarsi che la rotella (4) sia correttamente agganciata.
Non stringere eccessivamente la rotella (4).
Riporre l'affettatrice
• Allineare la piastra (9) alla lama (3).
- Per affettare salumi o carni surgelate, rimuoverli dal congelatore almeno 2÷4 ore prima.
• La carne da affettare deve essere priva di ossa. - Alimenti morbidi come carne e pesce sono difficili da affettare. Posizionarli nel congelatore 2÷3 ore prima di affettarli. Non congelare eccessivamente.
- Prima di affettare carne cotta (es. arrosto, rosf beef) lasciarla raffreddare per 15÷20 minuti e rimuovere eventuale spago di legatura.
- Se la lama non taglia correttamente farla affilare da un professionista.
Smaltimento dell'apparecchio
Il simbolo del bidone barrato riportato sul prodotto e sulla documentazione di accompagnamento indica che il prodotto medesimo è soggetto alla Direttiva 2012/19/UE che disciplina la raccolta, la gestione, il trattamento e lo smaltimento dei rifiuti delle apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE).
Quando il prodotto raggiunge il termine della sua vita non deve pertanto essere smaltito come un normale rifiuto urbano misto ma deve essere assoggettato a raccolta differenziata presso centri di raccolta autorizzati.
Lo smaltimento responsabile dei rifiuti delle apparecchiature elettriche ed elettroniche contribuisce a favorire il riutilizzo ed il riciclaggio sostenibile delle risorse materiali, nonché ad evitare possibili danni all'ambiente ed alla salute umana causati dallo smaltimento incontrollato dei rifiuti.
Le amministrazioni comunali organizzano specifici centri per la raccolta differenziata dei RAEE. Per informazioni più dettagliate in merito ai sistemi di ritiro e di raccolta dei RAEE è possibile rivolgersi alla propria amministrazione comunale o al servizio di smaltimento dei rifiuti domestici locale.
Inoltre, all'atto dell'acquisto di una apparecchiatura nuova equivalente destinata ad un nucleo domestico sarà suo diritto conferire gratuitamente, in ragione di uno contro uno, l'apparecchiatura usata al distributore che provvederà allo smaltimento della stessa a norma di legge.
Gli acquirenti professionali sono invitati a contattare il proprio fornitore per verificare i termini e le condizioni del contratto di acquisto.
Possibili inconvenienti
- Nel caso si verificasse un problema di funzionamento rivolgersi presso un rivenditore autorizzato o contattare il servizio assistenza (supporto tecnico).
Avvertenze supplementari
- Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica. La targa è situata sul fondo del corpo apparecchio.
- In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell'apparecchio fare sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale professionalmente qualificato che dovrà anche accertarsi che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dall'apparecchio.
È sconsigliabile l'uso di adattatori, prese multiple e/o prolunghe.
Qualora il loro uso si rendesse indispensabile è necessario utilizzare solamente adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza, facendo però attenzione a non superare il limite di portata.
- L'uso di un apparecchio elettrico comporta l'osservanza di alcune regole fondamentali.
In particolare:
- non toccare nè usare l'apparecchio con le mani bagnate o umide o a piedi nudi;
- non tirare il cavo di alimentazione o l'apparecchio stesso per staccare la spina dalla presa di corrente;
- non permettere che l'apparecchio sia usato da bambini o da incapaci, senza sorveglianza.
- In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell'apparecchio, spegnerlo e non manometterlo.
Per l'eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un rivenditore autorizzato.
Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchio.
- Se si decide di non utilizzare più questo apparecchio occorre renderlo inoperante tagliando il cavo di alimentazione dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente.
Si raccomanda, inoltre, di rendere innocue quelle parti dell'apparecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell'apparecchio fuori uso per i propri giochi.
- L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore. Un'installazione non corretta può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.
- Per evitare surriscaldamenti pericolosi, si raccomanda di svolgere per tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione e di utilizzare l'apparecchio come consigliato nel paragrafo "Avvertenze d'uso".
- NON lasciare inutilmente lo stesso collegato alla rete elettrica. Staccare la spina dalla presa di corrente quando l'apparecchio non deve essere utilizzato.
Condizioni di garanzia convenzionale
La presente Garanzia non pregiudica i diritti dell'acquirente stabiliti con D. Lgs. 02/022002, n. 24. Con la presente Garanzia, il produttore offre all'Acquirente che si rivolge direttamente ad un Punto Vendita il ripristino della conformità tecnica dell'apparecchio in modo rapido, sicuro e qualitativamente ineccepibile.
La presente Garanzia è operativa indipendentemente dalla prova che il difetto derivi da vizi di fabbricazione presenti all'atto dell'acquisto dell'apparecchio, fatta eccezione per quanto previsto al punto "d" del presente testo.
a) Durata della garanzia: 24 mesi dalla data di acquisto.
Trascorsi i primi 12 mesi di Garanzia, gli interventi in garanzia sull'apparecchio saranno gestiti dai Punti Vendita nei successivi 12 mesi di garanzia legale in stretta applicazione di quanto previsto dal D. Lgs. 02/022002, n. 24.
b) Validità della garanzia: In caso di richiesta di assistenza, la garanzia è valida solo se verrà esibito il certificato di garanzia unitamente ad un documento, valido agli effetti fiscali, che riporti gli estremi d'identificazione del rivenditore, del prodotto e la data in cui è stato effettuato l'acquisto.
c) Estensione della garanzia: La riparazione NON interrompe né modifica la durata della garanzia che decadrà alla sua scadenza legale.
d) Limiti della garanzia:
La garanzia non copre in nessun caso guasti derivanti da:
- negligenza, imperizia, imprudenza e trascuratezza nell'uso (inosservanza di quanto prescritto nel libretto delle "istruzioni d'uso");
- manutenzioni non previste nel libretto delle "istruzioni d'uso" o effettuate da personale non autorizzato;
- manomissioni o interventi per incrementare la potenza o l'efficacia del prodotto;
- errata installazione (alimentazione con voltaggio diverso da quello riportato sulla targhetta dati e sul presente libretto);
- uso improprio dell'apparecchio;
- danni dovuti a normale usura dei componenti, urti, cadute, danni di trasporto.
- la garanzia non comprende la riparazione / sostituzione di parti che sono soggette ad usura durante il normale utilizzo del prodotto (ganci, impastatori, lame, cinghie di trasmissione, connettori...).
e) Costi: Nei casi non coperti da garanzia il produttore si riserva il diritto di addebitare al Cliente le spese relative alla riparazione o sostituzione dell'apparecchio.
f) Responsabilità del produttore: Il produttore declina ogni responsabilità per eventuali danni che possono, direttamente o indirettamente, derivare a persone, cose o animali domestici in conseguenza della mancata osservanza di tutte le prescrizioni indicate nel libretto delle "istruzioni d'uso" e concernenti specialmente le avvertenze in tema d'installazione, uso e manutenzione dell'apparecchio.
Come contattare il supporto tecnico
• Tel. +39 031 722819
• Fax +39 031 722825
info@rgv.it
www.rgv.it
