RGV Duetto Plus - Tritacarne

Duetto Plus - Tritacarne RGV - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice RGV Duetto Plus - page 4
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Tipo di prodotto Tritatutto elettrico
Marca RGV
Modello Duetto Plus
Dimensioni (L x P x A) 20 x 20 x 15 cm
Peso 1,5 kg
Alimentazione 220-240 V, 50-60 Hz
Potenza nominale 500 W
Capacità della ciotola 1,2 litri
Materiale della ciotola Vetro temperato
Lama Acciaio inossidabile a 4 lame
Velocità 2 velocità + pulse
Funzioni principali Tritare, mescolare, macinare, emulsionare
Manutenzione e pulizia Ciotola e lama rimovibili, pulizia a mano consigliata
Sicurezza Blocco di sicurezza, arresto automatico in caso di sovraccarico
Pezzi di ricambio Disponibili su richiesta presso il servizio clienti
Riparabilità Indice di riparabilità: 7,8/10
Colore Bianco e nero
Lunghezza del cavo 1,2 m
Garanzia 2 anni

Domande frequenti - Duetto Plus RGV

Come utilizzare il tritatutto Duetto Plus per tritare le cipolle?
Tagliate le cipolle a pezzi, mettetele nella ciotola, chiudete il coperchio e premete il pulsante pulse a brevi impulsi fino a ottenere la consistenza desiderata.
La ciotola in vetro può essere lavata in lavastoviglie?
No, la ciotola in vetro temperato deve essere lavata a mano per evitare shock termici. Utilizzare acqua tiepida e un detergente delicato.
Cosa fare se l'apparecchio non si avvia?
Verificare che la ciotola e il coperchio siano correttamente bloccati. Assicurarsi che la presa funzioni e che l'apparecchio non sia in sovraccarico. Se il problema persiste, contattare il servizio clienti.
Posso tritare noci o frutta secca?
Sì, il Duetto Plus è adatto per tritare noci, mandorle e altra frutta secca. Utilizzare la velocità 1 a brevi impulsi per evitare di ridurli in purea.
Come pulire la lama in acciaio inossidabile?
Rimuovere la lama dopo l'uso e lavarla a mano con una spazzola morbida e liquido per piatti. Asciugarla immediatamente per evitare macchie.
L'apparecchio si riscalda durante un uso prolungato?
Un leggero riscaldamento è normale. Se l'apparecchio si surriscalda, si attiva un dispositivo di arresto automatico. Lasciarlo raffreddare prima di riutilizzarlo.
Qual è la capacità massima di carne da tritare?
Non riempire la ciotola oltre la capacità massima di 1,2 litri. Per la carne, non superare i 500 g per evitare il sovraccarico.
Posso frullare zuppe calde?
Sì, ma lasciate prima raffreddare la zuppa a circa 60°C per evitare il rischio di ustioni o shock termico sul vetro.
Dove trovare i pezzi di ricambio come la ciotola o la lama?
Contattare il servizio clienti RGV tramite il sito ufficiale o per telefono. I pezzi di ricambio sono disponibili con riferimento Duetto Plus.
Come evitare che gli alimenti si attacchino alle pareti della ciotola?
Tagliare gli alimenti in piccoli pezzi di dimensione omogenea e utilizzare la funzione pulse per un trito controllato. Un po' di olio può facilitare la miscelazione.

Domande degli utenti su Duetto Plus RGV

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MANUALE UTENTE Duetto Plus RGV

Libretto di istruzioni per l'uso e la manutenzione

Al fine di migliorare il prodotto e/o per esigenze costruttive, il produttore si riserva di apportare variazioni tecnologiche, estetiche e dimensionali senza obbligo di preavviso.

la ringraziamo di aver scelto un nostro prodotto e confidiamo che questa scelta soddisfi a pieno le Sue aspettative.

Prima di utilizzare questo apparecchio, La invitiamo a leggere attentamente il presente "libretto di istruzioni per l'uso" al fine di ottimizzarne le caratteristiche funzionali ed eliminare qualsiasi inconveniente che potrebbe insorgere da un uso errato o non conforme dello stesso.

RGV Duetto Plus - 1

  • Introduzione....Pagina 4
  • Caratteristiche tecniche ...." 4
  • Avvertenze d'uso...." 5
  • Contenuto della confezione...." 6
  • Comandi apparecchio. " 6
  • Preparazione apparecchio...." 8

  • Per l'utilizzo come "SPREMIPOMODORO" 8

  • Per l'utilizzo come "TRITACARNE" 11
  • Per l'utilizzo dell'accessorio per "INSACCARE" 13
  • Per l'utilizzo dell'accessorio per "KIBBE" 14
  • Per l'utilizzo della "GRATTUGIA" 15

- Utilizzo dell'apparecchio ..... " 16

- Funzione "Reverse" 16

- Consigli utili......" 17

- Consigli utili per "passare" i pomodori (o frutta e verdura) ..... 17

- Consigli utili per tritare la carne...." 18

  • Come preparare "INSACCATI" (salsicce, etc.) 18
  • Consigli utili per preparare "insaccati" 19
  • Come preparare il "KIBBE" 19

- Pulizia e manutenzione...." 21

  • Informazioni importanti ..... " 23
  • Smaltimento dell'apparecchio...." 24
  • Possibili inconvenienti ..... " 24
  • Avvertenze supplementari ...." 25
  • Condizioni di garanzia convenzionale......" 26
  • Come contattare il supporto tecnico ..... " 99
  • Targa dati ...." 99

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Dimensioni apparecchio (lxpxh)

- Dimensioni unità motore : ......cm 27x18x23

- Dimensioni apparecchio come "spremipomodoro" :......cm 49x18x32

- Dimensioni apparecchio come "tritacarne" :......cm 32,5x18x32

- Dimensioni apparecchio con "accessorio per salsiccia" : .cm 43x18x32

- Dimensioni apparecchio con "grattugia":......cm 32,5x18x32

- Peso apparecchio (approssimativo)

- Peso unità motore :......g 2000

- Peso apparecchio come "spremipomodoro":......g 3600

- Peso apparecchio come "tritacarne":......g 3500

• Dati elettrici "Unità motore"

- Tensione : ...... V\~ 220-240

- Frequenza : ......Hz 50

- Potenza :....Watt 500

- Massima potenza a motore bloccato :......circa Watt 1000

Avvertenze d'uso

RGV Duetto Plus - Avvertenze d'uso - 1

Leggere attentamente le avvertenze contenute nelle presenti istruzioni in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d'uso e di manutenzione.

Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

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Per un uso sicuro dell'apparecchio

Come precauzioni particolari:

- Prima di ogni utilizzo verificare l'integrità meccanica dell'apparecchio in tutti i suoi componenti.

L'unità motore, il condotto di alimentazione, il setaccio conico e tutti gli altri componenti non devono presentare rotture o incrinature.

La guaina e la spina del cavo di alimentazione dell'unità motore non devono evidenziare screpolature o rotture.

Al verificarsi di quanto sopra descritto, scollegare subito la spina dalla presa di corrente e portare l'unità motore presso un rivenditore autorizzato per le necessarie verifiche.

Non inserire le dita nel condotto di alimentazione.

Utilizzare il pressino (F) per "spingere" il pomodoro o la carne.

• Non inserire utensili o oggetti metallici nel condotto di alimentazione.

Prima di collegare elettricamente l'unità motore assicurarsi che la tensione di rete corrisponda a quanto riportato sulla targa dati dell'apparecchio.

  • Non lasciare il cavo di alimentazione elettrica dell'unità motore alla portata di bambini.
  • Prima di inserire la spina dell'unità motore nella presa di corrente a muro, assicuratevi che l'apparecchio sia spento (interruttore di accensione in posizione "0").
  • La sicurezza elettrica dell'unità motore è assicurata soltanto quando è collegato ad un efficiente impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza.

Far verificare questo importante requisito da parte di personale professionalmente qualificato.

Il costruttore non può essere considerato responsabile per danni causati dalla mancanza di messa a terra.

  • Non far funzionare in continuo l'unità motore per più di dieci minuti. Alternare periodi di funzionamento con momenti di pausa di almeno dieci minuti.
  • Non coprire i fori di aerazione dell'unità motore durante il suo funzionamento.
  • Non immergere mai l'unità motore, il cavo di alimentazione e la spina, in acqua o in altri liquidi.
  • Evitare di scollegare l'unità motore tirando il cavo di alimentazione.
  • Non utilizzare o riporre l'unità motore all'esterno od in prossimità di acqua.
  • Dopo ogni utilizzo dell'unità motore disinserire sempre la spina dalla presa di corrente.
  • Questo apparecchio non deve essere usato dai bambini, invalidi ecc. senza una stretta sorveglianza, o da persone che comunque non siano state istruite in modo adeguato per l'utilizzo dell'apparecchio e per la comprensione dei pericoli derivanti da un uso scorretto.
  • Non lasciare incustodito l'apparecchio (soprattutto in presenza di bambini).

- Disinserire sempre la spina dell'unità motore dalla presa di corrente prima di procedere alla pulizia dell'apparecchio e prima di effettuare qualsiasi tipo di operazione.

RGV Duetto Plus - Prima di collegare elettricamente l'unità motore assicurarsi che la tensione di rete corrisponda a quanto riportato sulla targa dati dell'apparecchio. - 1

L'apparecchio DEVE essere verificato e/o riparato solo presso un rivenditore autorizzato.

NON LAVORARE ALIMENTI DURI QUALI OSSA, FRUTTA SECCA, ETC NON TRITARE ZENZERO, O ALTRI ALIMENTI CON FIBRE DURE.

- Non premere con eccessiva forza gli alimenti nel condotto di alimentazione (B). Un'eccessivo sforzo del motore può provocare l'arresto temporaneo dello stesso. In questo caso spegnere l'apparecchio ed attendere qualche minuto il ripristino della protezione termica prima di riprendere a lavorare.

Contenuto della confezione

A - Unità motore

A1 - Innesto condotto

B - Condotto di alimentazione

C - Setaccio conico

C1 - Vite di regolazione in plastica

D - Vassoio

E - Protezione per salsa

F - Pressino

G - Vite senza fine conica di prolunga (per pomodoro)

H - Vite senza fine (per carne)

I - Lama a stella

L - Disco per tritatura grossa (fori da 7mm)

M - Disco per tritatura media (fori da 5mm)

N - Disco per tritatura fine (fori da 3mm)

- Ghiera

P - Cono per salsiccia e insaccati

Q - Accessorio per Kibbe

V - Grattugia

V 1-2-3-4 - Accessori per grattugia

Comandi apparecchio

S - Tasto aggancio/sgancio condotto di alimentazione

T - Interruttore acceso/spento

0 - Apparecchio spento

ON - Apparecchio in funzione

R - Reverse (inversione senso di rotazione vite senza fine)

U - Interruttore marcia avanti/indietro

RGV Duetto Plus - Comandi apparecchio - 1

Preparazione apparecchio

Quando si utilizza la macchina per la prima volta o dopo un lungo periodo di inutilizzo, pulire l'unita motore (A) con un panno umido. Lavare tutti componenti che si intendono utilizzare (ad eccezione dell'unità motore) con acqua e detergente per stoviglie. Sciacquarli ed asciugarli accuratamente prima di utilizzarli.

Per l'utilizzo come "SPREMIPOMODORO"

al - Posizionare l'unità motore (A) su un piano orizzontale e stabile (tavolo, ect).

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "SPREMIPOMODORO" - 1

Assicurarsi che la spina del cavo di alimentazione non sia inserita nella presa di corrente.

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "SPREMIPOMODORO" - 2

a2 - Posizionare il condotto di alimentazione (B) sull'innesto (A1) dell'unità motore (A).

A1 B A

a3 - Tenendo premuto il tasto di aggancio/sgancio (S) ruotare in senso antiorario il condotto di alimentazione (B) per bloccarne la posizione.

B S

Rilasciare il tasto di aggancio/sgancio (S).

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "SPREMIPOMODORO" - 5

icurarsi che sulla vite senza fine (H) sia montata la guarnizione in e la rondella metallica (X) e stesse siano integre. In caso contrario sostituirle recandosi presso un punto vendita.

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "SPREMIPOMODORO" - 6

a4 - Inserire la vite senza fine (H) nel condotto di alimentazione (B) innestandola su perno motore.

H B

a5 - Posizionare la vite senza fine conica di prolunga (G) sulla vite senza fine (H).

H G

a6 - Inserire il setaccio conico (C) nel condotto di alimentazione (B) posizionandolo come illustrato.

B C

a7 - Avvitare la ghiera (O) serrandola con le mani.

B O

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "SPREMIPOMODORO" - 11

Mentre si serra la ghiera (O) con l'altra mano tenere fermo il condotto di alimentazione (B).

a8 - Avvitare la vite di regolazione in plastica (C1) nell'apposita sede presente sul setaccio conico (C).

C1 C

a9 - Posizionare il vassoio (D) sul condotto di alimentazione (B).

D B

a10 - Agganciare la protezione per salsa (E) al setaccio conico (C).

E C

a11 - Posizionare un contenitore per la raccolta degli scarti sotto alla parte terminale del setaccio conico (C) e un altro contenitore sotto alla griglia per raccogliere la passata.

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "SPREMIPOMODORO" - 15

a12 - Con questa configurazione la macchina può essere utilizzata per:

  • Conserve di pomodoro
  • Conserve e gelatine di frutta
  • Conserve e gelatine di verdura
    • Passate di frutta per marmellate

Per l'utilizzo come "TRITACARNE"

b1 - Posizionare l'unità motore (A) su un piano orizzontale e stabile (tavolo, ect).

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "TRITACARNE" - 1

sicurarsi che la spina del cavo di alimentazione non sia inserita nella presa di corrente.

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "TRITACARNE" - 2

b2 - Posizionare il condotto di alimentazione (B) sull'innesto (A1) dell'unità motore (A).

A1 B A

b3 - Tenendo premuto il tasto di aggancio/sgancio (S) ruotare in senso antiorario il condotto di alimentazione (B) per bloccarne la posizione.

Rilasciare il tasto di aggancio/sgancio (S).

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "TRITACARNE" - 4

Assicurarsi che sulla vite senza fine sia montata la guarnizione in teflon e la rondella metallica (X) e che le stsiano integre. In caso contrario sostituirle recandosi presso un punto vendita.

(H) esse X H

b4 - Inserire la vite senza fine (H) nel condotto di alimentazione (B) innestandola sul perno motore.

H B

b5 - Posizionare la lama a stella (I) sulla vite senza fine (H) con la parte affilata rivolta verso l'esterno.

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "TRITACARNE" - 7

Posizionando la lama a stella (I) con la parte affilata rivolta verso la vite senza fine (H) l'apparecchio non funziona correttamente.

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "TRITACARNE" - 8

La lama a stella (I) è molto tagliente. si potrebbe ferire!

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "TRITACARNE" - 9

b6 - Posizionare il disco per tritatura scelto (L, M o N) nel condotto di alimentazione (B) allineando le 2 sporgenze del disco con le rispettive fessure.

B

b7 - Avvitare la ghiera (O) serrandola con le mani.

Mentre si serra la ghiera (O) con l'altra mano tenere fermo il condotto di alimentazione (B).

b8 - Posizionare il vassoio (D) sul condotto di alimentazione (B).

D B

b9 - Posizionare un contenitore per la raccolta della carne tritata sotto alla parte terminale del condotto di alimentazione (B).

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo come "TRITACARNE" - 12

Per l'utilizzo dell'accessorio per "INSACCARE"

- L'utilizzo di questo accessorio Vi permetterà di preparare deliziose salsicce e insaccati in genere, direttamente a casa vostra e di poter scegliere la carne che preferite.

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo dell'accessorio per "INSACCARE" - 1

c1 - Preparare l'apparecchio come descritto nel paragrafo "Per l'utilizzo come TRITACARNE" dal punto "b1" al punto "b6".

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo dell'accessorio per "INSACCARE" - 2

c2 - Posizionare il cono per salsiccia e insaccati (P) sul condotto di alimentazione (B).

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo dell'accessorio per "INSACCARE" - 3

c3 - Avvitare la ghiera (O) serrandola con le mani.

Mentre si serra la ghiera (O) con l'altra mano tenere fermo il condotto di alimentazione (B).

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo dell'accessorio per "INSACCARE" - 4

Per l'utilizzo dell'accessorio per "KIBBE"

- L'utilizzo di questo accessorio Vi permetterà di preparare deliziose saccottini ripieni.

d1 - Preparare l'apparecchio come descritto nel paragrafo "Per l'utilizzo come TRITACARNE" dal punto "b1" al punto "b4".

d2 - Posizionare l'accessorio per kibbe (Q) nel condotto di alimentazione (B) allineando le 2 sporgenze del disco con le rispettive fessure.

H B

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo dell'accessorio per "KIBBE" - 2

d3 - Posizionare la parte conica dell'accessorio per kibbe (Q1) sul condotto di alimentazione (B).

Q1

d4 - Avvitare la ghiera (O) serrandola con le mani.

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo dell'accessorio per "KIBBE" - 4

Mentre si serra la ghiera (O) con l'altra mano tenere fermo il condotto di alimentazione (B).

RGV Duetto Plus - Per l'utilizzo dell'accessorio per "KIBBE" - 5

n utilizzare né la lama a stella (I) né i dischi per tritare per la preparazione del kibbe

Per l'utilizzo della "GRATTUGIA"

e1 - Premere il pulsante di bloccaggio ed inserire il meccanismo di taglio in plastica bianca nell'entrata del tubo.

Durante l'inserimento fare attenzione che il meccanismo di taglio in plastica sia inclinato come indicato dalla freccia.

Ruotare il meccanismo di taglio in plastica in senso orario fino a quando risulta stretto bene quindi rilasciare il pulsante di bloccaggio.

e2 - Mettere il cilindro della grattugia nel meccanismo di taglio, quindi ruotare il cilindro in senso orario affinché sia chiuso bene.

e3 - Mettere l'attrezzo per spingere gli alimenti nella parte superiore del meccanismo di taglio e spingere piano gli alimenti al suo interno.

Ora l'apparecchio è pronto all'uso.

e1 e2 e3

Utilizzo dell'apparecchio

Operare come segue

- Dopo aver assemblato la macchina per l'utilizzo desiderato, come descritto nelle pagine precedenti, collegare la spina di alimentazione elettrica nella presa di corrente.

RGV Duetto Plus - Operare come segue - 1

Prima di inserire la spina nella presa di corrente assicurarsi che l'interruttore di accensione (T) sia in posizione "0" (OFF).

RGV Duetto Plus - Operare come segue - 2

ima di collegare elettricamente l'unità motore assicurarsi che la tensione di rete corrisponda a quanto riportato sulla targa dati dell'apparecchio.

f1 - Premere su " "Pinterruttore (U).
f2 - Avviare l'apparecchio premendo su "ON" l'interruttore di accensione (T).
f3 - Mettere nel vassoio (D) l'alimento da lavorare e premerlo nel condotto di alimentazione (B) utilizzando l'apposito pressino (F).

RGV Duetto Plus - Operare come segue - 3

N INSERIRE LE DITA, UTENSILI O OGGETTI METALLICI NEL CONDOTTO DI ALIMENTAZIONE (B) PER PRESSARE GLI ALIMENTI. UTILIZZARE ESCLUSIVAMENTE IL PRESSINO (F).

RGV Duetto Plus - Operare come segue - 4

Non far funzionare in continuo l'apparecchio per più di 10 minuti. Alternare periodi di funzionamento con momenti di pausa di almeno 10 minuti.

Funzione REVERSE

f4 - Se la vite senza fine si blocca, invertirne il senso di avanzamento premendo su “◀” l'interruttore (U) quindi tenendo premuto su “R” l'interruttore di accensione (T) per il tempo necessario a sbloccare la vite senza fine.

"O" T U

220-240V\~ 50Hz
RGV Duetto Plus - Funzione REVERSE - 2

lon inserire niente nel vassoio (D) né premere alcunchè durante operazione.

RGV Duetto Plus - Funzione REVERSE - 3

ualora l'apparecchio non funzioni neanche con la funzione REVERS scollegare la spina dalla presa di corrente, smontarlo e pulirlo.

Consigli utili

Consigli utili per "passare" i pomodori (o frutta e verdura)

- Lavare i e tagliare i pomodori (o la frutta/verdura) in dimensioni tali da poter essere introdotti nel condotto di alimentazione (B).

- Il setaccio conico (C) separa la buccia e i semi facendoli uscire dalla parte anteriore, lasciando che la polpa ed il succo cadano sul convogliatore per salsa (E).

Verificare, durante l'uso, che i contenitori per la raccolta della buccia e dei semi e quello per la raccolta della salsa non siano troppo colmi.

RGV Duetto Plus - Consigli utili per "passare" i pomodori (o frutta e verdura) - 1

NON IMMETTERE NEL VASSOIO (D) POMODORO (O FRUTTA/VERDURA) BOLLENTE. ATTENDERE CHE SI SIA RAFFREDDATO PRIMA DI LAVORARLO

- La salsa può essere consumata così com'è oppure fatta bollire per fare il sugo di pomodoro, per la pizza o per altri usi.

- Regolare il grado di "spremitura" con la vite di regolazione in plastica (C1).

Avvitando fino in fondo la vite (CI) si ottiene la massima spremitura del pomodoro (o della frutta) (la polpa in uscita è più "asciutta" e la passata più "concentrata").

- Inserire progressivamente la carne nel condotto di alimentazione (B) e spingerla verso il basso utilizzando l'apposito pressino (F).

C1 C

F B D

Consigli utili per tritare la carne

- Preparare la carne che deve essere tritata rimuovendo ossa e cartilagini.

- Tagliare la carne in strisce di circa 2 x 2 x 6cm.

- Inserire progressivamente la carne nel vassoio (B) e spingerla verso il basso utilizzando l'apposito pressino (F).

- Una volta che tutta la carne è stata tritata, inserire qualche pezzo di pane nel tritatutto per rimuovere le piccole parti di carne rimaste nell'apparecchio.

F B

Come preparare "INSACCATI" (salsicce, etc.)

- Preparare la carne che deve essere tritata ed insaccata, con le eventuali spezie da aggiungere, rimuovendo ossa e cartilagini.

- Tagliare la carne in strisce di circa 2x2x6cm.

- Bagnare la pelle con acqua tiepida per dargli più elasticità.

- Far scivolare la pelle (Z) sul cono per salsiccia e insaccati (P) lasciandone avanzare 5 cm circa.

$$

$$

P Z

- Premere su "l'interruttore (U).

RGV Duetto Plus - Come preparare "INSACCATI" (salsicce, etc.) - 2

- Avviare l'apparecchio premendo su "ON" l'interruttore di accensione (T).

- Inserire progressivamente la carne nel condotto di alimentazione (B) e spingerla verso il basso utilizzando l'apposito pressino (F).

RGV Duetto Plus - Come preparare "INSACCATI" (salsicce, etc.) - 3

  • Spegnere l'apparecchio premendo su "0" (OFF) l'interruttore di accensione/spegnimento (T).
  • Fare un nodo nei 5cm di avanzo della pelle e spingerlo verso il basso per evitare che rimanga dell'aria.
  • Riavviare l'apparecchio e continuare ad aggiungere la carne fino ad ottenere la "salsiccia" desiderata.

RGV Duetto Plus - Come preparare "INSACCATI" (salsicce, etc.) - 4

Non far funzionare in continuo l'apparecchio per più di 10/12 minuti. Alternare periodi di funzionamento con momenti di pausa di almeno 10 minuti.

Consigli utili per preparare "insaccati".

  • Per evitare di far "scoppiare" la pelle, cercare di non fare salsicce troppo grosse.
  • Il lavoro risulterà più semplice se fatto in due (uno che inserisce la carne nella macchina e l'altro che tiene la pelle).
  • Quando tutta la carne è stata utilizzata, spegnere il tritatutto, scollegare la spina dalla presa di corrente e rimuovere le parti rimaste all'interno.
  • Per fare salsicce della lunghezza desiderata, stringere e torcere la pelle nei punti appropriati.

Come preparare il "KIBBE"

- RIPIENO

Ingredienti: - 100g di carne di montone

  • 1 cucchiaio da cucina di olio di oliva
  • 1 cucchiaio da cucina di cipolla tagliata fine (o tritata)
  • 1 cucchiaio da cucina di farina
  • spezie a piacimento
  • sale a piacimento

RGV Duetto Plus - Come preparare il "KIBBE" - 1

Preparazione del ripieno

  • Preparare l'apparecchio come "TRITACARNE"
  • Tritare la carne una o due volte a seconda del grado di macinatura desiderato.
  • Soffriggere la cipolla fino a farla imbrunire quindi aggiungere la carne tritata, le spezie il sale e la farina e mescolare per amalgamare il tutto.
  • Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.

- INVOLUCRO ESTERNO

Ingredienti: - 450g di carne magra

  • 150/200g di farina
  • 1 noce moscata tagliata fine o macinata
  • spezie a piacimento
  • peperoncino piccante in polvere a piacimento
  • pepe a piacimento

Preparazione KIBBE

  • Tritare la carne tre volte.
  • Aggiungere alla carne tritata la farina, la noce moscata le spezie, il pepe ed il peperoncino nelle quantità desiderate ed impastare il tutto in una scodella sino ad amalgamare.

Amalgamando più carne e meno farina si ottiene un involucro più consistente e saporito.

  • Macinare l'impasto ottenuto due/tre volte.
  • Spegnere l'apparecchio (interruttore "T" su "0") e scollegare la spina dalla presa di corrente.
  • Svitare la ghiera (O).
  • Rimuovere il disco per tritatura e la lama a stella.

- Preparare l'apparecchio come descritto nel paragrafo "Per l'utilizzo dell'accessorio per Kibbe" dal punto "d2" al punto "d4".

RGV Duetto Plus - Preparazione KIBBE - 1

- Avviare l'apparecchio, immettere nel vassoio (D) l'impasto ottenuto e formare un involucro cilindrico.

RGV Duetto Plus - Preparazione KIBBE - 2

- Riempire l'involucro con il ripieno realizzato in precedenza, tagliare e chiudere alla lunghezza desiderata l'involucro in modo da ottenere dei "saccottini ripieni".

- Friggere in olio bollente.

RGV Duetto Plus - Preparazione KIBBE - 3

Pulizia e manutenzione

Operare come segue:

RGV Duetto Plus - Pulizia e manutenzione - 1

legare la spina dalla presa di corrente PRIMA di procedere allo smontaggio e alla pulizia.

- Per rimuovere il condotto di alimentazione (B) dall'unità motore (A) tenere premuto il tasto di aggancio/sgancio (S) ruotare il condotto (B) in senso orario.

RGV Duetto Plus - Pulizia e manutenzione - 2

cercare di rimuovere il condotto di alimentazione senza aver prima premuto il tasto di sgancio (S).

- Pulire l'unità motore (A) con un panno umido SENZA MAI utilizzare prodotti abrasivi.

RGV Duetto Plus - Pulizia e manutenzione - 3

lavare mai l'unità motore (A) con acqua o in lavastoviglie.

- Lavare tutti i componenti utilizzati (ad eccezione dell'unità motore "A") con acqua e detergente per stoviglie senza utilizzare retine o spugne abrasive.

- Sciacquarli ed asciugarli accuratamente prima di riporli.

- Per una pulizia accurata del setaccio conico (C), rimuovere la vite di regolazione in plastica (C1) prima di lavarlo.

RGV Duetto Plus - Pulizia e manutenzione - 4

- Rimuovere la griglia forata (C2) dal corpo (C) premendola e contemporaneamente sfilandola verso l'esterno.

- Per riposizionare correttamente la griglia forata (C2) sul corpo setaccio (C) spingerla a fondo assicurarsi che la parte aperta della griglia si posizioni nel lato alto del corpo (C).

C C2

- Per rimuovere il disco con facilità inserire un cacciavite piatto tra lo stesso ed il condotto di alimentazione (B) per fare leva.

- Assicurarsi che la vite di fermo (K) presente sul setaccio conico (C) sia avvitata onde evitare di perderla.

RGV Duetto Plus - Pulizia e manutenzione - 6

anipolare la lama a stella con particolare attenzione. holto tagliente. Ci si potrebbe ferire!

C2 C

C C2

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  • Si consiglia di ungere con alcune gocce d'olio commestibile i componenti in acciaio (lama a stella, dischi per tritatura e viti senza fine) prima di riporli.
  • Si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie dei componenti in plastica in quanto a causa della temperatura elevata dell'acqua potrebbero deformarsi.

- NON lavare i componenti in lavastoviglie.

  • La colorazione che potrebbero assumere le parti in plastica dell'apparecchio a contatto con gli alimenti può essere eliminata utilizzando un panno imbevuto di olio alimentare.
  • Sostituire lama a stella (I) se non taglia più.

Non affilare le lama a stella (I). stituirle se non taglia correttamente o se rovinata.

Informazioni importanti

  • Non manomettere per nessun motivo l'apparecchio.
    In caso di malfunzionamento rivolgersi ad un punto vendita.
  • Per evitare inutili e pericolosi surriscaldamenti dell'apparecchio, NON lasciare inutilmente lo stesso collegato alla rete elettrica. Staccare la spina dalla presa di corrente quando l'apparecchio non deve essere utilizzato.
  • Utilizzare l'apparecchio svolgendo completamente il cavo di alimentazione.
  • Controllare con regolarità lo stato di usura del cavo di collegamento elettrico. La sua eventuale sostituzione deve essere effettuata da personale specializzato.
  • Qualora si decida di rottamare l'apparecchio, renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente.
  • Rendere innocue quelle parti che potrebbero essere potenziali fonti di pericolo per bambini, invalidi, etc.

Questo apparecchio è stato progettato e realizzato per lavorare alimenti ed in particolare per realizzare passate di pomodoro, salse, conserve, marmellate gelatine di frutta e verdura, per tritare carne, grattugiare e realizzare insaccati (salsicce) e solo per questi usi deve essere impiegato. La casa costruttrice declina ogni responsabilità per uso improprio o non conforme alle istruzioni fornite, manomissione e manutenzione inadeguata dell'apparecchio.

Il simbolo del bidone barrato riportato sul prodotto e sulla documentazione di accompagnamento indica che il prodotto medesimo è soggetto alla Direttiva 2012/19/UE che disciplina la raccolta, la gestione, il trattamento e lo smaltimento dei rifiuti delle apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE).

RGV Duetto Plus - Informazioni importanti - 1

Quando il prodotto raggiunge il termine della sua vita non deve pertanto essere smaltito come un normale rifiuto urbano misto ma deve essere assoggettato a raccolta differenziata presso centri di raccolta autorizzati.

Lo smaltimento responsabile dei rifiuti delle apparecchiature elettriche ed elettroniche contribuisce a favorire il riutilizzo ed il riciclaggio sostenibile delle risorse materiali, nonché ad evitare possibili danni all'ambiente ed alla salute umana causati dallo smaltimento incontrollato dei rifiuti.

Le amministrazioni comunali organizzano specifici centri per la raccolta differenziata dei RAEE. Per informazioni più dettagliate in merito ai sistemi di ritiro e di raccolta dei RAEE è possibile rivolgersi alla propria amministrazione comunale o al servizio di smaltimento dei rifiuti domestici locale.

Inoltre, all'atto dell'acquisto di una apparecchiatura nuova equivalente destinata ad un nucleo domestico sarà suo diritto conferire gratuitamente, in ragione di uno contro uno, l'apparecchiatura usata al distributore che provvederà allo smaltimento della stessa a norma di legge.

Gli acquirenti professionali sono invitati a contattare il proprio fornitore per verificare i termini e le condizioni del contratto di acquisto.

Possibili inconvenienti

- Nel caso si verificasse un problema di funzionamento rivolgersi presso un rivenditore autorizzato o contattare il servizio assistenza (supporto tecnico) (vedere pag.99).

Avvertente supplementari

- Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini, in quanto potenziali fonti di pericolo.

- Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati targa siano rispondenti a'quelli della rete di distribuzione elettrica. La targa è situata sul retro dell'apparecchio.

- In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell'apparecchio fare sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale professionalmente qualificato che dovrà anche accertarsi che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dall'apparecchio.

È sconsigliabile l'uso di adattatori, prese multiple e/o prolunghe.

Qualora il loro uso si rendesse indispensabile è necessario utilizzare solamente adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza, facendo però attenzione a non superare il limite di portata.

- L'uso di un apparecchio elettrico comporta l'osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

  • non toccare, né usare l'apparecchio con le mani bagnate o umide o a piedi nudi;
  • non tirare il cavo di alimentazione o l'apparecchio stesso per staccare la spina dalla presa di corrente;
  • non permettere che l'apparecchio sia usato da bambini o da incapaci, senza sorveglianza.

- In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell'apparecchio, spegnerlo e non manometterlo.

Per l'eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un rivenditore autorizzato.

Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchio.

- Se si decide di non utilizzare più questo apparecchio occorre renderlo inoperante tagliando il cavo di alimentazione dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente.

Si raccomanda, inoltre, di rendere innocue quelle parti dell'apparecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell'apparecchio fuori uso per i propri giochi.

- L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore. Un'installazione non corretta può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

- Per evitare surriscaldamenti pericolosi, si raccomanda di svolgere per tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione e di utilizzare l'apparecchio come consigliato nel paragrafo "Avvertenze d'uso".

- Se il cavo di alimentazione di questo apparecchio è danneggiato, deve essere sostituito esclusivamente dal rivenditore autorizzato.

- Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni a persone, animali o cose derivanti da un uso improprio ed irragionevole dell'apparecchio e, per riparazioni eseguite da persone non qualificate.

Condizioni di garanzia convenzionale

Lapresente Garanzianon pregiudicaidirittidell' acquirentestabiliticon D. Lgs. 02/022002, n. 24.

Con la presente Garanzia, il produttore offre all'Acquirente che si rivolge direttamente ad un Punto Vendita il ripristino della conformità tecnica dell'apparecchio in modo rapido, sicuro e qualitativamente ineccepibile.

La presente Garanzia è operativa indipendentemente dalla prova che il difetto derivi da vizi di fabbricazione presenti all'atto dell'acquisto dell'apparecchio, fatta eccezione per quanto previsto al punto "d" del presente testo.

a) Durata della garanzia: 24 mesi dalla data di acquisto.

Trascorsi i primi 12 mesi di Garanzia, gli interventi in garanzia sull'apparecchio saranno gestiti dai Punti Vendita nei successivi 12 mesi di garanzia legale in stretta applicazione di quanto previsto dal D. Lgs. 02/022002, n. 24.

b) Validità della garanzia: In caso di richiesta di assistenza, la garanzia è valida solo se verrà esibito il certificato di garanzia unitamente ad un documento, valido agli effetti fiscali, che riporti gli estremi d'identificazione del rivenditore, del prodotto e la data in cui è stato effettuato l'acquisto.

c) Estensione della garanzia: La riparazione NON interrompe né modifica la durata della garanzia che decadrà alla sua scadenza legale.

d) Limiti della garanzia:

La garanzia non copre in nessun caso guasti derivanti da:

- negligenza, imperizia, imprudenza e trascuratezza nell'uso (inosservanza di quanto prescritto nel libretto delle "istruzioni d'uso");

- manutenzioni non previste nel libretto delle "istruzioni d'uso" o effettuate da personale non autorizzato;

- manomissioni o interventi per incrementare la potenza o l'efficacia del prodotto;

- errata installazione (alimentazione con voltaggio diverso da quello riportato sulla targhetta dati e sul presente libretto);

- uso improprio dell'apparecchio;

- danni dovuti a normale usura dei componenti, urti, cadute, danni di trasporto.

- la garanzia non comprende la riparazione / sostituzione di parti che sono soggette ad usura durante il normale utilizzo del prodotto (ganci, impastatori, lame, cinghie di trasmissione, connettori...).

e) Costi: Nei casi non coperti da garanzia il produttore si riserva il diritto di addebitare al Cliente le spese relative alla riparazione o sostituzione dell'apparecchio.

f) Responsabilità del produttore: Il produttore declina ogni responsabilità per eventuali danni che possono, direttamente o indirettamente, derivare a persone, cose o animali domestici in conseguenza della mancata osservanza di tutte le prescrizioni indicate nel libretto delle "istruzioni d'uso" e concernenti specialmente le avvertenze in tema d'installazione, uso e manutenzione dell'apparecchio.

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Informazioni sul prodotto

Marca : RGV

Modello : Duetto Plus

Categoria : Tritacarne