1588 - ARI-1588-GB - 1588/03 - Elettrodomestico da cucina ARIETE - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Frusta su supporto |
| Marca | ARIETE |
| Modello | 1588 (ARI-1588-GB) |
| Capacità massima (preparazioni) | 1,7 kg |
| Capacità massima di farina | 1 kg |
| Numero di velocità | 7 (posizioni da 0 a 7) |
| Tipo di comando | Variatore rotativo |
| Accessori inclusi | Frusta per montare, gancio impastatore, frusta per mescolare, coperchio antischizzi |
| Materiale delle fruste | Acciaio inossidabile |
| Materiale della ciotola | Acciaio inossidabile |
| Alimentazione elettrica | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Pulizia della ciotola e della frusta per montare | Lavabile in lavastoviglie |
| Pulizia degli altri accessori | Lavaggio a mano con acqua calda e sapone neutro |
| Pulizia del corpo | Panno leggermente umido |
| Durata di utilizzo continuo (gancio impastatore/frusta per mescolare) | Massimo 5 minuti, poi 20 minuti di riposo |
| Durata di utilizzo continuo (frusta per montare) | Massimo 10 minuti, poi 20 minuti di riposo |
| Sicurezza | Non immergere il corpo, non utilizzare utensili metallici |
| Uso | Solo uso domestico |
Domande frequenti - 1588 - ARI-1588-GB - 1588/03 ARIETE
Domande degli utenti su 1588 - ARI-1588-GB - 1588/03 ARIETE
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MANUALE UTENTE 1588 - ARI-1588-GB - 1588/03 ARIETE
Usando apparente elettrici è necessario prendere le opportune precauzioni, tra le quali:
- Assicurarsi che il voltaggio elettrico dell'apparecchio corrisponda a quello della vostra rete elettrica.
- Non lasciare l'apparecchio incustodito quando collegato alla rete elettrica; disinserirlo dopo agli uso.
- NonMETTERE l'apparecchio sopra o vicino a fonti di calore.
- Durante l'utilizzo posizionare l'apparecchio su di un piano orizzontale, stabile e ben illuminato.
- Non lasciare l'apparecchio esesto ad agenti atmosalerici (pioggia, sole, ecc...).
- Fare attentione che il cavo elettrico non venga a contatto con superfici calde.
- L'apparecchio può essere usato da persone che hanno capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, oppure con mancanza di esperienza o di conoscenza, solo se sono seguiti da una persona responsable o se hanno ricevuto e compreso le istruzioni e i pericoli presenti durante l'uso dell'apparecchio.
- Questo apparecchio non deve essere utilizzato dai bambini. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. Le operazioni di pulizia e di manutenzione da parte dell'utilizzatore non devono essere effettuate dai bambini.
- Quando inserte liquidi caldi nel recipiente fate attenzione a non far fuoriuscire ed a non entrare in contatto con il liquido o il vapore.
- Spagnere l'apparecchio e scollegare la spina alla presa di corrente prima di sostituire gli accessori e prima di avvincare le mani alle parti in movimento.
- Non immergere mai il corpo del prodotto, la spina ed il cavo elettrico in acqua o altri liquidi, usare un panno umido per la loro pulizia.
- Anche quando l'apparecchio non è in funzione, staccare la spina alla presa di corrente elettrica prima di insertire o togliere le singole parti o prima di eseguire la pulizia.
- Assicurarsi di averere sempre le mani ben asciutte prima di utilizzare o di regolare gli interruttori posti sull'apparecchio o prima di toccare la spina e i collegamenti di alimentazione.
-
Per staccare la spina, afferrarla direttamente e staccarla alla presa a parete. Non staccarla mai tirandola per il cavo.
-
Non usare l'apparecchio se il cavo elettrico o la spina risultano danneggiati, o se l'apparecchio stesso risultata difettoso; tutte le riparazioni, compresa la sostuzione del cavo di alimentazione, devono essere eseguite solamente dal centro assistenza Ariete o da tecnici autorizzati Ariete, in modo da prevenir agli rischio.
- In caso di utilizzo di prolonghe elettriche, quest'ultime devono essere adeguate alla potenza dell'apparecchio, onde evitare pericoli all'operatore e per la sicurezza dell'ambiente dove si opera. Le prolonghe non adeguate sono provocare anomalie di funzionamento.
- Tenere l'apparecchio ed il suo cavo fuori alla portata dei bambini.
- Per non compensettere la sicurezza dell'apparecchio, utilizzato solo parti di ricambio e accessori originali, APPROVATI dal costruttore.
- L'apparecchio è concepito per il SOLO USO DOMESTICO e non deve essere adibito ad uso commerciale o industriale.
- Questo appearecchio è conforme al regolamento (EC) No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti.
- Eventuali modifiche a questo prodotto, non espressamente autorizzate dal produttore, possono comportare il decadimento della sicurezza e della garanzia del suo utilizzo da parte dell'utente.
- Allorchè si decide di smaltire come rifiuto quello apparecchio, si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione. Si raccomanda inoltre di renderse innocue哪些 parti dell'apparecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell'apparecchio per i propri giochi.
- Gli elementi dell'imballaggio non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolò.
- Non toccare mai le parti in movimento.
- Non fate funzionare l'apparecchio a vuoto.
- Per evitare infortuni e danni all'apparecchio, tenere sempre le mani e gli utensili da cucina lontano dalle parti in movimento.
- Non introdurre mai gli alimenti con le mani durante il funzionamento; utilizzare sempre le apposite fissure.
- Non rimuovere gli alimenti dalle pareti della ciotola quando l'apparecchio è in funzione. Spengere l'apparecchio, scollegare la spina di alimentazione alla presa ed utilizzato sempre la spatola in dotazione.
Per il corretto smaltimento del prodotto ai sensi della Direttiva Europea 2012/19/CE si prega leggere l'apposto foglietto allegato al prodotto.
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI
DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO (Fig. 1)
A Braccio
B Leva inclinazione braccio
C Manopola regolazione velocità
D Corpo dell'apparecchio
E Ciotola
F Frusta per montare
G Frusta per impastare
H Frusta per mescolare
Coperchio paraschizzi
ISTRUZIONI PER L'USO
CAPACITA E VELOCITA MASSIME CONSENTITE
| Capacità massima di farina da non superare in nessun caso | 1 Kg |
| Capacità massima assoluta da non superare in nessuno caso (per maggiori dettagli riferirsi al paragrafo RICETTE) | 1,7 Kg |
| Velocità massima consentita con la frusta per impastare (G) | |
| Velocità massima consentita con la frusta per mescolare (H) | |
| Velocità massima consentita con la frusta per montare (F) |
AVVERTENZA: Dopo aver molto l'apparecchio alla confezione, al primo uso lavare accuramente con acqua e sapone neutro tutte le parti che vengono in contatto con alimenti.
- Abbassare la leva (B) verso il symbolo per sollevare il braccio (A) sino a sentire uno scatto di bloccaggio (Fig. 2).
- Inserire la ciotola (E) sulla base del corpo dell'apparecchio (D) in modo che le fessure presenti sulla ciotola si applicchino perfettamente sulle tacche ricavate nell'apposto alloggiamento sul corpo dell'apparecchio. Ruotare in senso orario per bloccare la ciotola (E) (Fig. 3).
- Inserire il coperchio paraschizzi (I), contro la fuoriuscita di liquidi, sul braccio (A), ruotandolo fino al completo bloccaggio (Fig. 4)
In base al tipo di alimento da lavorare, inserire la frusta sull'asse motore del corpo dell'apparecchio (D) (Fig. 5), e ruotarla in senso antiorario per bloccarla in modo che il perno ricavato sull'asse
motore si alloggi perfettamente nell'apposita asola sull'attacco della frusta (Fig. 6).
L'apparecchio dispone di tre tipologie di fruste:
Frusta per montare (F): per montare chiare d'uovo, panna, budini istantanei, miscele pronte per dolci; per rendere cremosi margarina o burro e zucchero (utilizzare della margarina o burro a temperatura ambiente); per mescolare le uova, per Pan di Spagna e dolci soffici.
Frusta per impastare (G): per tutti i tipi di impasti (pasta per pizza, pane, pasta frolla, etc..).
Frusta per mescolare (H): per miscele per dolci morbidi.
- Sempre con il braccio (A) sollevato, versare gli ingredienti nella ciotola (E).
- Abbassare nuovamente la leva (B) e contemporaneamente il braccio (A) (Fig. 7).
- Inserire la spina nella presa di corrente ed accendere l'apparecchio ruotando la manopola (C) sulla velocità "1". Aumentare la velocità poi in base alla necessità o secondo quanto riportato nella ricetta specifica.
- Per ottenere un risultato più omogeneo, spagnere l'apparecchio, staccare la spina alla presa di corrente e sollevare il braccio (A) come descririto in precedenza. Con l'aiuto di un'apposita spatola portare verso il centro gli alimenti depositati sulle pareti della ciotola (E).
- A lavorazioniclude o nel caso si decide delle cui si racciano.
- Rimuovere la ciotola (E) ruotandola in senso antiorario.
ATTENZIONE:
Prima diutilizzare I'apparecchio,assicurarsi di aver collocato correttamente tutti gli accessori.
Se si usano le fruste per impastare (G) e per mescolare (H), non far funzionare l'apparecchio per più di 5 minuti consecutivamente; poi lasciare raffreddare per almeno 20 minuti.
Se si usa la frusta per montare (F), non far funzionare l'apparecchio per più di 10 minuti consecutivamente; poi lasciare raffreddare per almeno 20 minuti
La non osservanza di queste norme cui comportare un danno al prodotto non coperto alla garanzia.
Se durante il funzionamento, si rendesse necessario aggiuungere ulteriori ingredienti all'interno della ciotola (E), spegnere prima l'apparecchio ruotando la manopola (C) su "0" e versare gli ingredienti all'interno della ciotola stessa.
Per evitare infortuni e danni all'apparecchio, tenere sempre le mani e gli utensili da cucina lontano da parti in movimento.
Non rimuovere gli alimenti dalle pareti della ciotola (E) nelle l'apparecchio è in funzione. Specnere prima l'apparecchio e scollegare la spina di alimentazione.
CONSIGLI UTILI
- Si consiglia di montare le uova a temperature ambiente per un miglior risultato.
- Prima di montare le chiare d'uovo, verificare l'assenza di grasso o tuorlo d'uovo sulla frusta per montare o nella ciotola.
- Per la pasta frolla usare ingredienti freddi, a meno che non sia specificato diversamente nella ricetta.
- Se sentite che l'apparecchio lavora sotto sforzo durante l'uso, spegnerlo, togliere la spina alla presa di corrente e ridurre la quantità da impastare.
- L'impasto ottimale degli ingredienti si ottiene aggungendoli prima del liquido.
PULIZIA E MANUTENZIONE
- Rimuovere tutti gli accessori utilizzati, operando in senso inverno a quanto descririto in precedenza per l'assemblaggio.
- La ciotola (E) e la frusta per montare (F) possono essere lavate in lavastoviglie; la frusta per mescolare (H), quella per impastare (G), e il coperchio (I) devono essere lavati a mano con acqua calda e detergente neutro.
- Per la pulizia del corpo dell'apparecchio (D) utilizes un panno leggermente umido.
-ATTENZIONE:
Dopo la pulizia, far asciugare agli parte perfettamente prima di rimontarla.
RICETTE
RICETTA BASE PER IL PANE - 1,6 KG.
600 ml d'acqua tiepida
30 g di lievito fresco oppure 14 g di lievito secco
2 cucchiaini di zucchini
1 cucchiaino di sale
30 g d'olio
450 g di farina 00
450 g di semola rimacinata di grano duro
- Miscelare nella ciotola il lievito con l'acqua e lo zucchero. Lasciar riposare per 15 minuti.
- Aggiungere al liquido il sale e l'olio.
- Usando il gancio, impastare a velocità "1" aggiuungendo gradualmente le farine.
- Proseguire a velocità "1" sino a 2 minuti dall'inizio.
Passare a velocità "2" ed impastare ancora per 4 minuti.
- Trasfare l'impasto in una ciotola leggermente unta e coprirlo con pellicola, ungendo anch'essa.
- Lasciar lievitare a temperatura ambiente lontano da correnti per 1 ora o forn o che raddoppia in volume.
- Su di un piano infrarinato dare le forme che si desidera.
- Porle su placche daorno unte d'olio o rivestite di carta oleata, coprire con un canovaccio e lasciar lievitare ancora 30 minuti.
- Cuocere inorno preriscaldato a 220^ C per 25-35 minuti a seconda dei formati o sino a che battendo la base del pane quello produca un suono sordo, di vuoto.
RICETTA BASE PER PASTA FRESCA ALL'UOVO - 800 GR.
500 g di farina "00"
4 uova da 65/70 g
50 ml d'acqua fredda
5 g d'olio
- Inserire nella ciotola tutti gli ingredienti.
- Usando il gancio, impastare a velocità "2" per 5 minuti.
- Trasferire l'impasto in una ciotola infarinata e coprirlo con pellicola. Lasciar riposare per 30 minuti in luogo tiepido.
- Tirare la pasta a mano o a macchina e tagliarla secondo la ricetta.
- Cuocere in acqua bolrente salata dai 5 agli 8 minuti a seconda del formato.
RICETTA BASE PER PASTA FROLLA - 1,6 KG.
800 g di farina "00"
400 g di burro freddo a pezzetti
240 g di zucchini
4tuorli
100 ml d'acqua fredda
un pizzico di sale
aromi (vaniglia, scorza di limone, scorza d'arancia, etc...)
- Inserire nella ciotola tutti gli ingredienti.
- Usando la frusta (G), impastare a velocità "2" per 5 minuti.
- Trasferire l'impasto sul piano di lavoro e formare velocemente una palla.
- Avvolgere con pellicola e porre in frigo per almeno 20 minuti o fino a che si sare leggermente indurito.
- Stendere la pasta su un piano infrarinato all'altezza e nelle dimensioni desiderate.
- Cuocere inorno preriscaldato a 170 / 180^ C dai 15 ai 25 minuti a seconda della ricetta
RICETTA BASE PER CAKE (TORTA PARADISO) - 1,6 KG.
350 g di burro a temperatura ambiente
350 g di zucchini
4 uova da 65/70 gr.
10tuorli (circa 200 gr.)
250 g di farina 0
150 g di fecola di patate
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
aromi (essenza di vaniglia, mandorla o scorze di limone, arancia, etc...)
- Inserire nella ciotola il burro, lo zucchero, il sale e gli aromi.
- Usando la frusta a fili, montare a velocità "3" per 5 minuti.
Passare a velocità "4" e montare ancora per 5 minuti.
- Continuando a montare, aggiungere un uovo intero o 2 tuorli alla volta, ad intervalli di un minuto circa o fino a che l'uovo non sia ben incorpato.
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- Aggiungere la farina, la fecola ed il lievito e amalgamare a velocità "2" per 2 minuti.
- Versare il composto in stampi imburrati e poco infrarinati.
- Cuocere inorno preriscaldato a 170^ C per circa 35/45 minuti.
- Sfornare e lasciar risposare 5 minuti dello stamo.
- Sformare su una griglia e lasciar ben raffreddare prima di utilizzarla.
RICETTA BASE PER MERINGA - 900 GR ( 8 ALBUMI )
300 g di albumi (7/8 albumi)
300 g di zucchini semolato
300 g di zucchini a velo
1 pizzico di sale
- Inserire nella ciotola gli albumi a temperatura ambiente e il sale.
- Usando la frusta a fili, montare a neve a velocità "6" per 5 minuti.
- Passare a velocità "7" edaggiungere molto alla volta lo zucchero semolato.
- Continuare a montare ancora per 5 minuti dal termine dell'ultima aggiunta.
- Spagnere l'apparecchio ed estrarre la ciotola.
- Con una spatola e con movimenti dall'alto verso il basso, incorporare lo zucchero a velo fatto passare per un setaccio.
- Con l'auto di una sacca da pasticceria o con due cucchiae, formate le meringhe su placche daorno rivestite di carta oleata o imburrate pochissimo.
- Cuocere inorno preriscaldato a 40 / 50^ C per alcune ore, lasciendo lo sportello socchiuso per un paio di centimetri, per permettere all'umidità di uscire ed alle meringhe di seccare bene.
- Potranno occorrere 3-4 ore per i pezzi più piccoli e sottili sino a 8-10 ore per le meringhe più grandi.
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