GALAXY PLUS FGPL 1000 XS - Lavello da cucina FRANKE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Cappa da cucina
Marca	FRANKE
Modello	GALAXY PLUS FGPL 1000 XS
Campo d'uso	Uso domestico per eliminare i vapori di cottura
Funzionamento	Circolazione d'aria o evacuazione d'aria
Motore di aspirazione	Velocità regolabili (bassa, media, alta)
Modalità aspirazione intensiva	Attiva per 6 minuti alla massima potenza
Modalità aspirazione 24h	Funziona 10 minuti ogni ora per 24h
Funzione spegnimento ritardato	Spegnimento del motore dopo 30 minuti
Illuminazione	LED con intensità regolabile (pressione lunga)
Pannello di aspirazione perimetrico	Aprile per accesso ai filtri
Filtro antigrasso	Lavabile in lavastoviglie (max 50°C), durata 10 anni
Filtro antiodore	Due tipi: lavabile (ogni 2 mesi) o non lavabile (sostituzione ogni 3 mesi)
Filtro Clean-Air	Per sistema di ricircolo CLEAN-R, sostituzione con lampada UV (6000h o 3 anni)
Allarme saturazione filtri	Visualizzazione «FG» (100h) o «EF» (200h) per pulizia/sostituzione
Reset allarme	Pressione sul pulsante 24
Istruzioni di sicurezza	Non fiammeggiare sotto la cappa, sorvegliare le friggitrici, evitare scosse elettriche
Protezione oculare	Non guardare direttamente i LED
Pulizia carrozzeria	Panno umido e detergente delicato, evitare prodotti abrasivi
Pezzi di ricambio disponibili	Filtro antiodore (rif. 112.0373.739), filtro antigrasso (rif. 133.0320.716)
Servizio clienti	Contatti per paese su www.franke.com
Smaltimento	Conforme alla direttiva Europea 2002/96/EC, riciclo appropriato

Domande frequenti - GALAXY PLUS FGPL 1000 XS FRANKE

Come installare la cappa GALAXY PLUS FGPL 1000 XS?

L'installazione deve essere eseguita da un professionista qualificato. Seguire le istruzioni di sicurezza del manuale. Assicurarsi che la cappa sia fissata correttamente e collegata elettricamente. Per la versione a ricircolo, installare i filtri antiodore appropriati.

Come pulire i filtri antigrasso?

I filtri antigrasso si lavano in lavastoviglie a una temperatura massima di 50°C. Lasciarli asciugare all'aria prima di rimontarli. Eseguire questa pulizia almeno una volta al mese.

Quando è necessario sostituire i filtri antiodore?

Per i filtri non lavabili, sostituirli ogni 3 mesi (o più spesso se uso intenso). Per i filtri lavabili, pulirli ogni 2 mesi in lavastoviglie ad alta temperatura, asciugarli, poi riattivarli in forno a 100°C per 10 minuti.

Cosa significano gli allarmi 'FG' e 'EF' sul display?

L'allarme 'FG' indica che è necessario pulire i filtri antigrasso dopo 100 ore di funzionamento. 'EF' segnala che è necessario pulire i filtri antigrasso e sostituire o lavare i filtri antiodore dopo 200 ore.

Come resettare l'allarme dei filtri?

Premere brevemente il pulsante '24' per azzerare l'allarme una volta che i filtri sono stati puliti o sostituiti.

Come attivare la modalità di aspirazione intensiva?

Premere brevemente il pulsante 'i'. La modalità intensiva dura 6 minuti alla massima potenza, poi ritorno automatico alla velocità precedente. Il display mostra 'Hl' con un punto lampeggiante.

La cappa può essere utilizzata con un piano a gas?

Sì, ma fare attenzione: le superfici metalliche possono diventare molto calde. Non toccare le superfici calde e indossare guanti resistenti al calore durante l'apertura del pannello di aspirazione.

Come sostituire l'illuminazione LED?

La sostituzione dei LED deve essere effettuata dal servizio clienti FRANKE. Non provare a farlo da solo per evitare il rischio di scossa elettrica.

Dove trovare i pezzi di ricambio come i filtri?

I filtri antigrasso sono disponibili al +33 (0)4.88.78.59.93 e i filtri antiodore al +33 (0)1.30.28.94.00. Riferimenti: filtro antiodore 112.0373.739, filtro antigrasso 133.0320.716.

Come contattare il servizio clienti FRANKE?

Consultare l'indirizzo di contatto per il proprio paese sul retro della copertina del manuale o sul sito www.franke.com. Il servizio clienti può intervenire per le riparazioni elettriche e la manutenzione.

MANUALE UTENTE GALAXY PLUS FGPL 1000 XS FRANKE

Cappa da cucina a soffitto

Campana da cucina da soffitto

SOMMARIO

Informazioni sul manuale 39 Utilizzo 39 Informazioni per la sicurezza 40 Vista d'insieme 41 Funzionamento 42 Attivazione del tastierino 42 Blocco e sblocco della tastiera 42 Gestione dell'illuminazione 42 Gestione dell'aspirazione 42 Arresto dell'aspirazione 42 Modo aspirazione intensiva 42 Modalità di aspirazione 24 ore 42 Funzione di ritardo 43 Saturazione del filtro allarme 43 Messaggio di allarme 43 Pulizia e manutenzione 44 Filtro antidori 44 Filtro clean-air 44 Filtro antigrasso 45 Pulizia delle superfici della cappa 45 Illuminazione 45 Parti di ricambio e accessori 45 Manutenzione e riparazione 46 Smaltimento 46 Servizio di assistenza 46 Dati tecnici 46

INFORMAZIONI SUL MANUALE

Questo libretto di uso è valido per diversi modelli del dispositivo. È quindi possibile che alcune delle caratteristiche e funzioni qui descritte non siano disponibili nel modello specifico acquistato.

Leggere attentamente il libretto di uso prima di utilizzare il dispositivo. Conservare il libretto di uso. Utilizzare il dispositivo descritto in questo libretto di uso solo conformemente all'utilizzo previsto.

Simbolo Significato

Avviso di pericolo. Avviso di pericolo di lesioni.

Azioni in sicurezza e avvertenze per evitare lesioni o danni. Azione. Specifica un'azione che deve essere compiuta. Risultato. Risultato di una o più azioni. Presupposto che deve essere soddisfatto prima di eseguire l'azione successiva.

UTILIZZO

La cappa è stata progettata esclusivamente per uso domestico allo scopo di eliminare i vapori di cottura.

La cappa, dotata di filtro antigrasso e di filtro antiodori, rimuove i vapori che si formano al di sopra del piano di cottura attraverso un sistema di circolazione dell'aria o di estrazione dell'aria.

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Il produttore non risponde dei danni che possono verificarsi a causa di un'installazione non corretta e di un utilizzo del dispositivo non corretto, non adeguato o irragionevole.

La cappa non può sostenere carichi pesanti.

Non salire, non stare in piedi né sedersi sulla cappa. Non appoggiare oggetti sulla cappa.

I bambini e le persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali limitate o con esperienza o conoscenza limitate non possono utilizzare né pulire il dispositivo, tranne nel caso in cui siano sorvegliati e istruiti da una persona responsabile della loro sicurezza. Bambini di età inferiore a 8 anni non possono utilizzare né pulire il dispositivo, anche se sorvegliati. Questo dispositivo non è un giocattolo.

Tenere il dispositivo e il materiale di imballaggio lontani dalla portata dei bambini. Non lasciare bambini incustoditi nelle vicinanze del dispositivo. Non consentire ai bambini di giocare con il dispositivo. Quando si utilizza la cappa, rispettare le indicazioni dei manuali del piano di cottura e dei dispositivi di cottura utilizzati al di sotto della cappa o quando la cappa è in funzione.

Pericolo di incendio e di lesioni per via di fiamme libere!

I depositi sul filtro antigrasso possono incendiarsi. Non utilizzare fiamme libere nelle vicinanze del dispositivo (per es. se si preparano piatti flambé). Pulire o sostituire sempre tutti i filtri negli intervalli specificati.

Se si utilizzano friggitrici, l'olio surriscaldato può prendere fuoco. Sorvegliare costantemente le friggitrici durante l'uso.

Rischio di lesioni agli occhi a causa della luce LED!

La luce LED è molto intensa e può danneggiare gli occhi. Non guardare direttamente nel fascio di luce LED in modo prolungato.

Rischio di scossa elettrica a causa del dispositivo danneggiato!

Non accendere un dispositivo danneggiato. Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Contattare il servizio di assistenza.

Rischio di scossa elettrica a causa della penetrazione di liquidi!

Il dispositivo contiene componenti elettrici.

Accertarsi che non penetrino liquidi all'interno del dispositivo. Non utilizzare vapore pressurizzato per pulire il dispositivo. Non utilizzare un panno umido per pulire gli elementi di dato.

Pericolo di ustioni a causa di superfici ad alte temperature!

Le parti metalliche accessibili della cappa possono raggiungere temperature molto elevate quando sono utilizzate con cucine e piani cottura che emettono grandi quantità di calore (per es. fornelli a gas).

Non toccare le superfici calde. Prestare molta attenzione nell'apertura e nella chiusura del pannello estraibile. Indossare guanti resistenti al calore.

VISTA D'INSIEME

1 Pannello di aspirazione perimetrale 2 Tastiera di lavoro 3 Display

Tasto Funzione

Pulsante on/off

Diminuisce l'aspirazione

Aumenta l'aspirazione

Aspirazione intensiva

Funzione 24h

Arresto differito

Pulsante on/off dell'illuminazione

Pulsante di regolazione dell'intensità luminosa

Sicura scorrevole e sbloccare la tastiera

Gestione dell'illuminazione

Illuminazione principale

Pressione breve

• Accende o spegne l'illuminazione all'ultima intensità utilizzata

Illuminazione secondaria

Supporto lungo

• Aumentare o diminuire l'intensità dell'illuminazione.

Gestione dell'aspirazione

Avvio dell'aspirazione

Pressione breve (①)

• Accende il motore di aspirazione all'ultima velocità utilizzata.
• Display: indica la velocità di regolazione.

Livello di aspirazione

Le velocità basse sono consigliate per le cotture a fuoco lento, per esempio di salse.

Le velocità intermedie sono consigliate per le cotture sostenute, le grigliate e le fritture.

Le alte velocità sono consigliate per le cotture a forte emanazione di grassi e di vapori.

Aumenta la velocità del motore di aspirazione. Riduce la velocità del motore di aspirazione.

Arresto dell'aspirazione

Pressione breve: spegne il motore di aspirazione.

Modalità di aspirazione intensiva

La modalità di aspirazione intensiva è consigliata in caso di vapori e di emanazioni locali di grassi troppo cospicue.

Attivazione del funzionamento aspirazione intensiva

Pressione breve

Attiva la modalità di aspirazione intensiva, anche a motore spento, per 6 minuti, e poi ritorna alla velocità precedentemente utilizzata. Display: visualizza «HI» e un punto lampeggiante 1 volta al secondo, in basso a destra.

Disattivazione del funzionamento aspirazione intensiva

Pressione breve: disattiva la modalità di aspirazione intensiva, ritorno alla velocità precedentemente utilizzata. Al termine di 6 minuti dopo l'attivazione, ritorno alla velocità precedentemente utilizzata.

Funzione di aspirazione 24

Questa funzione permette di rimuovere tutti gli odori sgradevoli e persistenti dall'ambiente, rinnovando l'aria.

Attivazione della guida di aspirazione 24 h

Pressione breve 24

• Motore spento o acceso: attiva il motore per 10 minuti ogni ora a una velocità di aspirazione di 100 m³/h per 24 ore. Display: visualizza «24» e un punto lampeggiante in basso a destra quando il motore è in servizio.
• Una volta terminata la procedura, la segnalazione del display visualizzata in precedenza si spegne.

Disattivazione della guida di aspirazione 24 h

Pressione breve su 24

• Spegne il motore di aspirazione e di conseguenza disattiva la funzione di aspirazione 24 ore. Il display si spegne.
• Trascorse 24 ore di attivazione della funzione, il motore si spegne e la segnalazione del display si spegne pure.

Funzione „Timer“

Questa funzione permette di continuare temporaneamente a filtrare e a evacuare i fumi residuali dopo l'arresto della cottura.

Attivazione del funzionamento „timer“

Pressione breve

Attiva l'arresto del motore ritardato di 30 minuti. Display: visualizza alternativamente la velocità del motore di aspirazione e il tempo rimanente fino all'arresto del motore. Il punto in basso a destra lampeggia.

Pressione breve. Disattiva la funzione «arresto differito».

L'allarme indica quando i filtri anti-grasso e i filtri anti-odore hanno bisogno di essere puliti, o sostituiti nel caso dei filtri anti-odore non lavabili.

Attivazione dell'allarme „saturazione dei filtri“

A seconda del tipo di tastiera di dato, l'attivazione dell'allarme «saturazione dei filtri» si deve fare nel momento in cui l'apparecchio è in versione riciclaggio o clean-air.

Contattare il servizio clienti.

L'attivazione dell'allarme "saturazione filtro"

Contattare il servizio clienti.

Resettare l'allarme "saturazione dei filtri"

Pressione breve 24

Permette di azzerare l'allarme fatto una volta attenuato.

Messaggio di allarme "saturazione dei filtri"

• Display: visualizza "FG", che segnala la necessità di lavare i filtri anti-grasso dopo 100 ore di funzionamento. Display: visualizza "EF", che segnala la necessità di lavare i filtri anti-grasso e di sostituire o di lavare i filtri anti-odore (a seconda del loro tipo), dopo 200 ore di funzionamento.
• Queste segnalazioni "FG" e "EF" sono visibili solo a motore ed illuminazione spenti.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia e cura: spegnere il dispositivo.

Sostituire un filtro clean-air se è da sostituire la lampada UV associata. La durata di vita di una lampada UV è di circa 6000h o 3 anni.

Pericolo di incendio! Rischio di lesioni! I depositi sul filtro antigrasso possono incendiarsi.

I filtri che non vengono puliti o sostituiti regolarmente possono prendere fuoco se al di sotto della cappa vengono a trovarsi fiamme libere o un calore intenso.

Pulire o sostituire sempre tutti i filtri negli intervalli specificati.

Filtro antidori

Esistono due tipi di filtri anti-odore: i lavabili e i non lavabili.

Filtro anti-odore non lavabile

▶ Non lavare o riutilizzare un filtro anti-odore non lavabile. Sostituire i filtri anti-odore non lavabili ogni 3 mesi come minimo se la cappa viene utilizzata per più di 3 ore al giorno. ▶ La sostituzione dei filtri anti-odore non lavabili si accompagna sistematicamente alla pulizia dei filtri anti-grasso.

Filtro anti-odore lavabile

▶ Pulire i filtri anti-odore lavabili in lavastoviglie a temperatura elevata (senza altri utensili da cucina) ogni 2 mesi. Lasciare asciugare i filtri anti-odore in lavastoviglie o all'aria per circa 30 minuti. ▶ Riattivare i filtri anti-odore lavabili, lavati e asciugati, ponendoli in forno per 10 minuti a 100 °C al massimo. La pulizia dei filtri anti-odore lavabili si accompagna sistematicamente alla pulizia dei filtri anti-grasso.

Filtro clean-air

I filtri clean-air equipaggiano le cappe provviste del

sistema di riciclaggio

CLEAN-R

Sostituzione filtro anti-odore lavabile

Aprire il pannello di aspirazione perimetrale.

▶ Separare il filtro anti-odore dal filtro anti-grasso.

Procedere all'inverso per riposizionare il filtro anti-odore (in blu) sull'apparecchio. - Re-inizializzare l'allarme «saturazione dei filtri» se necessario.

Filtro antigrasso

I filtri hanno una durata di vita di 10 anni e devono essere puliti una volta al mese a uso normale.

Pulire i filtri anti-grasso in lavastoviglie a una temperatura massima di 50 °C. Lasciare asciugare i filtri all'aria.

Pulizia del filtro antigrasso

Aprire il pannello di aspirazione perimetrale.

Togliere i filtri anti-grasso. Pulire i filtri anti-grasso. Rimettere il filtro anti-grasso al suo posto. Chiudere il pannello di aspirazione perimetrale. Re-inizializzare l'allarme «saturazione dei filtri» se necessario.

Pulizia delle superfici della cappa

Si consiglia di utilizzare un panno umido e un detergente delicato.

Non utilizzare agenti abrasivi o detergenti chimici poiché potrebbero corrodere o graffiare le superfici del dispositivo.

Illuminazione

Assicurarsi che i LED siano sostituiti unicamente dal servizio di assistenza.

PARTI DI RICAMBIO E ACCESSORI

I filtri anti-grasso sono disponibili come pezzi di ricambio (+33 (0)4.88.78.59.93).

I filtri anti-odore sono disponibili tra gli accessori (+33 (0)1.30.28.94.00).

Componente	Tipo, art. n.	Osservazioni
Filtro antiodori	112.0373.739	lavabile e Alte prestazioni,
Filtro antigrasso	133.0320.716	lavabile

MANUTENZIONE E RIPARAZIONE

Se eseguite in modo non corretto, le riparazioni possono provocare gravi lesioni, danni al dispositivo e agli accessori e compromettere il funzionamento del dispositivo.

▸ Accertarsi che la manutenzione dei componenti elettrici e dell'evacuatore dei fumi sia effettuata unicamente dal produttore o dal servizio di assistenza. ▸ Assicurarsi che i cavi danneggiati siano sostituiti unicamente dal produttore o dal servizio di assistenza.

SMALTIMENTO

Questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il dispositivo non deve essere smaltito con i normali rifiuti domestici.

Lo smaltimento adeguato del dispositivo contribuisce a evitare conseguenze dannose per l'ambiente e la salute.

▸ Si prega di informarsi sul sistema locale di separazione dei rifiuti elettrici ed elettronici. ▸ Si prega di agire secondo le regole locali e di non gettare i prodotti usati con i rifiuti domestici comuni. Smaltire correttamente il prodotto usato aiuterà a prevenire conseguenze negative potenziali contro l'ambiente e la salute umana.

SERVIZIO DI ASSISTENZA

▸ Contattare l'indirizzo per il proprio paese riportato sul retro o sul sito www.franke.com

DATI TECNICI

• Consultare la targhetta di identificazione applicata sul prodotto.

Maggiori informazioni sui dati tecnici sono disponibili sul sito: www.franke.com

www.franke.com

INDICE

Cambio dell'aggiustaggio intensivo