KM 3476 - Robot da cucina CLATRONIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE KM 3476 CLATRONIC

Montage des Plätzchenaufsatzes … Vormontiertes Wendelgehäuse befestiger Bedienung und Anwendungshinweise. Betrieb beenden Tabel deegsoorten en hulpstukke: Onderbreken van de werkin Stop gebruik en verwijderen kom Kooktoestel Instructies voor gebruik als een kooktoestel Montage en gebruik

1. Draai de knop (9). De arm (1) kantelt omhoog.

2. Bevestig het spatdeksel (16): houd het deksel zodanig dat de vulopening (17) tenopzichte van u zich linksvoor bevindit.

Montage et fonctionnement. Tableau sur les types de pâte et sur les accessoires Mode Pause … Terminer l'utilisation de l'appareil et enlever le bol

Consignes d'utilisation de l'appareil de cuissoi Fonctionnement Ajouter des ingrédients … Éteindre et détacher le bol

Consignes d'utilisation du mélangeur Montage du récipient à mélanger Préparation. Montage et fonctionnement du mélangeui Verser de nouveaux ingrédients. Arrêter le fonctionnement

Monter l'accessoire à faire des biscuits …

Fixer le logement de la vis sans fin pré assemblé Fonctionnement et consignes d'utilisation Arrêter le fonctionnement Nettoyage Boîtier du moteur . Bol mélangeur . Couvercle anti-éclaboussures, accessoires pour pétrir/ mélanger et pièces du hachoir Accessoires du mixeur

Caractéristiques techniques

Elimination … ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous re- mettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.

+ N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.

+ Ne l'utlisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.

+ Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le câble d'alimenta- tion de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

+ Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance.

Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l'appareil. Débranchez la fiche de la prise.

+ Ilya lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régu- lièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements.

Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.

+ N'utilisez que les accessoires d'origine.

+ Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d’étouffement !

+ Respectez les “Conseils de sécurité spécifiques” cidessous.

+ Si vous utilisez l'appareil, ne placez aucun objet, p.ex. une cuillère ou un racleur à pâte dans le bol.

*_Le bol est chaud pendant la cuisson. Ainsi, tenez toujours le bol par les poignées, si vous avez utilisé l'appareil pour cuire.

+ Ne touchez pas aux interrupteurs de sécurité.

+ Ne réparez pas l'appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.

+ Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et des personnes présentant des capa-

cités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances si elles bénéficient d'une surveillance ou d'instructions concernant la bonne utilisation de l'appareil et com-

prennent les risques possibles.

+ _ Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le bol ne doit pas être utilisé avec des appareils ménagers similaires disponibles sur le marché ou dans une cuisinière !

+ Disposez l'appareil sur une surface plane, horizontale et stable.

+ N'utilisez cet appareil que pour traiter des aliments.

+ Utilisez l'appareil comme pétrin/batteur, mixeur ou hachoir pendant pas plus de 10 minutes. Puis, laissez refroidir pen- dant environ 10 minutes avant de l'utiliser à nouveau. Diffé- rentes règles s'appliquent en cas d'utilisation comme appareil de cuisson. Elles sont décrites de façon plus détaillée sous

“Appareil de cuisson”.

+ Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il fonctionne. Eteignez-le systématiquement avant et débranchez-le de sa prise d'ali- mentation. Transportez-le toujours en le tenant avec les deux mains !

+ Mixeur pour réduire en purée, battre, mélanger,

+ Hachoir pour découper finement (hacher) des aliments. Vous pouvez confectionner des pâtes ou de la pâte en utilisant divers accessoires.

ILest exclusivement conçu dans ce but et ne peut être utilisé dans aucun autre but.

Utilisez-le uniquement conformément à la description donnée dans ce mode d'emploi.

Le fabricant ne sera pas responsable des dommages causés par une utilisation autre que le celle prévue.

Description des commandes/pièces fournies

Bouton POWER Boutons pour régler la vitesse/la durée/la température 9 Bouton de commande pour lever le bras

10 Boîtier du moteur

3. Vérifiez que toutes les pièces fournies sont présentes dans la boîte.

4. Vérifiez l'appareil afin de détecter toute présence de domma- ges survenus pendant le transport pour éviter tout risque.

Fonctions de l'appareil

+ L'appareil est équipé d'interrupteurs de sécurité. L'appareil ne s'utilise qu’

- avec un bol (18) etle couvercle anti-éclaboussures fixés (16) et

- avec le couvercle de sécurité (3) ou le récipient mélan- geur fixés

- et, que si le bras basculant (1) s'enclenche de manière audible en le baissant.

+ Vous entendrez un bip assez long lors du branchement de l'appareil. L'appareil est prêt à être utilisé.

+ Unbip plus long vous avertit lorsque vous avez branché la fiche, que vous souhaitez allumer l'appareil à l'aide du bouton

POWER ©), mais que le bol n'est pas encore fixé. Vous ne pouvez plus utiliser l'appareil.

+ Sile couvercle du moteur du mixeur est ouvert ou que vous avez mal fixé le récipient mélangeur ou le couvercle anti-écla- boussures, l'appareil ne s'allume pas.

+ Fermez l'interrupteur de sécurité, cette action est alors confir- mée par un son.

+ Un brefbip retentit à chaque fois que vous appuyez sur un bouton.

+ La commande de vitesse électronique signale toute sur- charge du moteur. Les tr/min diminuent si la charge est trop

Bouton pour régler la durée et la température

Bouton POWER Bouton pour augmenter la vitesse ou la durée ou

Bouton pour diminuer la vitesse ou la durée ou

3. Vous pouvez démarrer et arrêter le fonctionnement de l'appa- reil en appuyant brièvement sur le bouton POWER ©.

4. Pour terminer le fonctionnement, maintenez le bouton

POWER © enfoncé jusqu'à ce que l'affichage éclairé dispa- raisse. Débranchez la fiche.

+ Appuyez brièvement une fois sur le bouton POWER ©), la durée de fonctionnement/la durée de fonctionnement restan- te, la vitesse et la température réglées continuent de s'afficher.

Pour poursuivre le fonctionnement, appuyez à nouveau

brièvement sur le bouton POWER ©.

+ Le moteur dispose de plusieurs interrupteurs de sécurité.

Ils coupent le moteur dès que l'un d'eux est ouvert.

-_ Sile bras (1) est levé, l'état du programme est maintenu.

Pour poursuivre le fonctionnement de l'appareil, baissez le bras jusqu'à ce qu'il s'enclenche de manière audible, puis appuyez sur le bouton POWER ©).

- _ Sile fonctionnement est en pause, détachez aussi le bol.

Vous entendrez un bip plus long. L'état du programme est maintenu, même si l'affichage de la minuterie disparaît. Une fois le bol bien fixé et le bras baissé, appuyez sur le bouton POWER © pour poursuivre le fonctionnement avec les paramètres précédents.

- Pendant le fonctionnement, ouvrir le couvercle du moteur du batteur ou détacher le récipient mélangeur

éteint immédiatement l'appareil. L'affichage disparaît. L'état du programme est effacé. L'alimentation est inter- rompue. L'appareil rétablit les paramètres par défaut (vi- tesse 1). Si vous souhaitez poursuivre le fonctionnement, allumez l'appareil et modifiez vos paramètres.

Indicateurs sur l'affichage

Les indicateurs sur l'affichage varient en fonction du mode de

+ La vitesse est indiquée à côté de SPEED lorsque vous utili- sez l'appareil comme pétrin/batteur, mixeur ou hachoir.

bli, si vous avez activé la minuterie à l'aide du bouton €.

+ Si vous avez activé la minuterie ou/et réglé une température, vous pouvez accéder à vos paramètres précédemment sélectionnés à l'aide du bouton €3. Appuyez trois fois sur le bouton. Les indicateurs suivants s'affichent chacun pendant trois secondes dans l'ordre suivant :

+ Lorsque vous utilisez l'appareil de cuisson, vous ne pouvez sélectionner que les vitesses au-dessus de la vitesse 1 si la température n'a pas encore atteint 60°C. Les vitesses -2 et -3 représentent les intervalles au cours desquelles les aliments sont mélangés à la vitesse -1 pendant la cuisson. Vitesse -2 = intervalle court Vitesse -3 = intervalle long Si vous souhaitez basculer de la vitesse -3 à la vitesse -2 ou -1, utilisez le bouton D.

Minuterie (dispositif de durée électronique)

Si vous souhaitez limiter la durée de fonctionnement, procédez

+ Si vous souhaitez effacer la minuterie réglée après le lance- ment du programme :

1. Interompez le programme à l'aide du bouton POWER ©).

2. Appuyez plusieurs fois sur le bouton €d jusqu'à ce que vous accédiez au paramètre de la minuterie.

3. Maintenez le bouton © enfoncé jusqu'à ce que la minu- terie indique “00 :00”. La minuterie est effacée. L'indicateur sur l'affichage change et indique la durée de fonctionne- ment.

+ Si vous souhaitez effacer la température après le lancement du programme :

1. Interompez le programme à l'aide du bouton POWER ©).

2. Appuyez plusieurs fois sur le bouton €D jusqu'à ce que vous accédiez au paramètre de la température.

3. Maintenez le bouton © enfoncé jusqu'à ce que la tempé- rature indique “0 C”. La température est effacée.

+ Si vous avez interrompu le programme à l'aide du bouton

POWER ©), appuyez alors immédiatement sur le bouton ©) pendant 2 secondes, vous effacerez la minuterie et la tempé- rature en même temps.

Montage et fonctionnement

1. Tournez le bouton de commande (9). Le bras (1) bascule vers le haut.

2. Fixez le couvercle anti-éclaboussures (16) : maintenez le cou- vercle pour que l'orifice de remplissage (17) soit devant vous

à gauche. Le bord supérieur du couvercle s'adapte exacte- ment à la forme du bras basculant. Poussez le couvercle par en-dessous et autour de l'entraînement du bras basculant. La bague en caoutchouc doit entièrement entourée l’entraîne- ment. S'il est bien fixé, le bras basculant “s'encastrera” dans le couvercle.

3. Si vous souhaitez utiliser le crochet pétrisseur (21) ou le fouet plat (20), fixez d'abord le protecteur de disque (19).

Cela empêche l'arbre d'entraînement de toucher la pâte. Maintenez le disque comme un bol. Insérez le crochet pétris- seur ou le fouet plat par en-dessous à travers l'évidemment du disque et serrez-le d'un quart de tour.

5.1. Assurez-vous que les connecteurs (11) s'alignent sur les goujons à la base de l'appareil.

5.2. Sur la partie inférieure du bol, vous verrez des symboles qui facilitent son montage. Fixez le bol avec le point e sur la flèche A de la base de l'appareil. Appuyez sur le bol.

Tournez le bol à fond dans le sens des aiguilles d'une montre. Les deux flèches W et A doivent s’aligner l'une sur l'autre.

Ajoutez maintenant vos ingrédients.

Branchez la fiche électrique à une prise Schuko correctement installée.

Allumez l'appareil à l'aide du bouton POWER ©.

10. Sélectionnez une vitesse à l'aide des boutons D/©.

11. Mettez en marche à l'aide du bouton POWER ©.

Types de pâte Instrument lage Quan Pâte épaisse Crochet à R A re max. 2 kg Fonctionnement de courte durée : Pour la préparation de pâtes épaisses, n'utilisez pas l'appareil pendant plus de

10 minutes et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.

Terminer l'utilisation de l'appareil et enlever le bol

1. Éteignez l'appareil à l'aide du bouton POWER © lorsque la pâte a été pétrie. Attendez l'arrêt complet de l'accessoire.

Débranchez la fiche électrique.

2. Tournez le bouton de commande (9) dans le sens des aiguilles d'une montre. Le bras se lève.

3. Pivotez le bol à mélanger d'un petit tour dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le retirer.

4. Enlevez la pâte obtenue du bol à mélanger.

5. Pour libérer l'accessoire de l'arbre d'entraînement, poussez- le vers le haut et tournez-le brièvement dans le sens des aiguilles d'une montre. Puis, retirez-le.

6. Nettoyez les pièces utilisées comme décrit dans la section

Consignes d'utilisation de l'appareil de cuisson

A AVERTISSEMENT : Surface chaude !

Risque de brûlures !

+ Gardez toujours un œil sur la vanne de sortie de la vapeur (15) pendant la cuisson !

+ Si vous levez le bras, de la vapeur chaude s'échappe du bol mélangeur.

+ Lorsque vous enlevez le bol mélangeur, ne le maintenez que par les poignées.

La base du bol mélangeur est très chaude après la cuisson.

+ Sivous ne souhaitez pas sélectionner une des fonctions, sautez la fonction en appuyant sur le bouton Ed.

+ Si vous souhaitez changer vos paramètres, faites-le à tout moment en utilisant les boutons € et P/©.

+ Si vous souhaitez effacer la minuterie ou la température réglée, utilisez le bouton ©). Consultez toujours “Consignes générales d'utilisation" > “Effacer à l'aide du bouton ©)’.

+ Sila température réglée a été atteinte, l'élément chauffant s'éteint automatiquement. La température est alors contrô- lée par le thermostat. La température actuelle s'affiche.

Vous verrez l'affichage de départ s'afficher.

+ Vous ne pouvez utiliser qu'une vitesse supérieure à la vi- tesse 1 après que le bol mélangeur ait refroidi à une tempé- rature inférieure à 60°C.

à NOTE : Disjoncteur thermique !

L'appareil est doté d'un disjoncteur thermique. |! éteint l'appareil

Appuyez sur le bras jusqu'à ce qu'il s'emboîte.

4. Branchez la fiche à une prise correctement installée et reliée

5. Allumez l'appareil à l'aide du bouton POWER ©.

6. Appuyez une fois sur le bouton à. Réglez la durée de cuis- son d'1 à 60 minutes à l'aide des boutons P/©.

7. Appuyez une seconde fois sur le bouton €d. Réglez la tem- pérature de 25°C à 140°C à l'aide des boutons P/©.

8. Appuyez une troisième fois sur le bouton 6. Réglez une vitesse de mélange ou un intervalle à l'aide des boutons

9. Lancez le programme de cuisson à l'aide du bouton

POWER ©. Éteindre et détacher le bol

Tournez d'un tour le bol mélangeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le détacher.

Retirez les aliments préparés du bol.

Pour libérer l'accessoire de l'arbre d'entraînement, poussez-le vers le haut et tournez légèrement dans le sens des aiguilles d'une montre. Puis, retirez-le.

Nettoyez les pièces utilisées comme décrit sous “Nettoyage”.

Manipulez les lames du mélangeur avec grand soin ! Risque de blessures, particulièrement lorsque vous enle- vez les lames du récipient à mélanger, videz et nettoyez le récipient à mélanger !

Ne versez pas d'ingrédients liquides dont la température est supérieure à 60°C dans le récipient à mélanger ! Danger de brûlures !

Les lames dans le récipient à mélanger ne servent qu'à écraser des glaçons.

Placez le récipient à mélanger sur une surface stable et solide lors du remplissage. De cette façon, il est plus facile de fixer le couvercle.

Ne dépassez pas la capacité maximale (1500 ml) comme indiqué sur le récipient à mélanger !

Réglez la capacité pour permettre au mélange de mousser.

Si besoin est, réduisez la capacité.

Fixez le couvercle de façon à ce que la languette ronde bou- che le bec verseur du récipient à mélanger.

N'utilisez l'appareil qu'après avoir fixé le couvercle et fermez le bouchon !

N'enlevez pas le couvercle pendant utilisation ! Attendez l'arrêt complet des lames avant d'ouvrir le couvercle.

Montage du récipient à mélanger

Consultez nos vues d'ensemble aux pages 3 et 4.

Vérifiez le prémontage ! La bague d'étanchéité (27), le bloc à lames (28) et la base à vis (29) doivent être montées dans le bon ordre.

ÉAVEUMON Le goujon du bloc à lames doit s'adapter à l'évidemment de la base à vis.

N'oubliez jamais de placer la bague d'étanchéité sur l'as- semblage de lames; sinon le récipient à mélanger fuira.

Ne fixez pas le raccord à vis de travers.

. Versez les ingrédients dans le récipient à mélanger. respec-

tez la capacité maximale.

Appuyez sur le couvercle (25) sur le récipient à mélanger. Le récipient à mélanger doit être parfaitement bouché.

Fermez le couvercle à l'aide du bouchon (24). Utilisez les

évidements du capuchon pour vous aider. Fixez le capuchon en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.

Montage et fonctionnement du mélangeur

Allumez l'appareil à l'aide du bouton POWER ©.

Le fonctionnement continue.

Arrêter le fonctionnement

1. Éteignez l'appareil. Attendez l'arrêt complet des lames. 4. Enlevez le couvercle avant de versez le contenu. 5. Nettoyez toutes les pièces utilisées comme décrit dans “Nettoyage”. 6. Placez le couvercle de sécurité sur l'arbre d'entraînement à mélanger (3). i NOTE IMPORTANTE : Ne rangez pas les jus d'agrumes ou les aliments acides dans les récipients métalliques.

Lorsque vous nettoyez et montez le hachoir, manipulez très soigneusement la lame (35) !

+ Utilisez toujours le poussoir pour remplir le hachoir (30).

Utilisez uniquement le poussoir pour remplir le hachoir à viande.

Consultez également les vues d'ensemble de la page 3 et 5.

1. Fixez le bol et le couvercle anti-éclaboussures comme décrit

sous “Le pétrin” > “Montage et fonctionnement”, points 1, 2,

4. Fixez la vis sans fin, d'abord le pignon, sur la partie horizon- tale du logement de la vis sans fin.

Le montage des accessoires est décrit dans les sections suivan- tes. Préparez le hachoir selon vos besoins.

Monter le hachoir (voir Illust. D)

+ Au préalable, recouvrez légèrement la plaque de hachage avec de l'huile de tournesol.

Suivez les consignes de la section “Préparation”.

5. Fixez la lame (35) sur l'arbre de la vis sans fin avec le bord tranchant orienté vers l'extérieur.

6. Sélectionnez une plaque de hachage (36). Utilisez les en- tailles de la plaque pour l'insérer dans le logement de la vis sans fin.

Trouvez davantage de détails dans la section “Fixer le logement de la vis sans fin pré assemblé”.

Monter l'accessoire à faire des saucisses (voir Illust. E)

Suivez les consignes de la section “Préparation”.

Utilisez une chair à saucisse toute prête et suivez les consi- gnes suivantes :

5. Tout d'abord, fixez la diviseuse de pâte (38) à l'arbre de la vis sans fin. Pour cela, utilisez les entailles de la diviseuse de pâte.

6. Fixez l'accessoire à faire des saucisses (39) à la diviseu- se de pâte. Pour cela, utilisez les entailles de l'accessoire

à faire des saucisses.

Si vous souhaitez à la fois hacher des morceaux de viande et faire des saucisses, réglez d'abord la lame et une plaque de hachage comme décrit aux points 5 et 6 de la section “Monter le hachoir”. Puis, enfoncez l'accessoire à faire des saucisses dans l'écrou à œil.

Pour plus de détails, consultez la section “Fixer le logement de la vis sans fin pré assemblé”.

Monter l'accessoire pour pâtisserie orientale (voir Illust. F)

Monter l'accessoire à faire des biscuits (voir Illust. G) Suivez les consignes de la section “Préparation”.

Pour plus de détails, consultez la section “Fixer le logement de la vis sans fin pré assemblé”.

Fixer le logement de la vis sans fin pré assemblé

Placez le logement de la vis sans fin en respectant l'aligne- ment de la flèche (p>) sur la flèche (e) de l'appareil. Tournez vers la position verticale. La flèche du logement de la vis sans fin doit être en face de la flèche de l'appareil. (Consultez l'image.)

Fonctionnement et consignes d'utilisation

+ Si vous décidez d'utiliser une peau naturelle pour enrober les saucisses, ramollissez-la d'abord avec de l'eau pendant un instant.

+ Nouez une extrémité de la peau de la saucisse.

+ Poussez la peau de la saucisse vers l'accessoire à faire des saucisses.

+ La chair à saucisse passe dans l'accessoire à faire des sau- cisses et remplit la peau de la saucisse.

+ Assurez-vous que la peau de la saucisse est molle, car la saucisse augmente de volume pendant l'ébullition ou la friture et la peau peut rompre.

+ Sila première saucisse attend la longueur demandée, ap- puyez simultanément sur la saucisse à l'extrémité de l'acces- soire à faire des saucisses avec vos doigts.

+ Tournez la saucisse une ou deux fois.

+ Après une utilisation régulière de l'appareil, vous pouvez l'éteindre après chaque longueur de saucisses.

+ Maintenez les longueurs de pâte à la sortie avec votre main et coupez à la longueur souhaitée.

Arrêter le fonctionnement

1. Éteignez l'appareil à l'aide du bouton POWER ©).

2. Débranchez la fiche électrique.

+ Les ustensiles ne sont pas adaptés pour le lave-vaisselle. La chaleur et les produits de nettoyage agressifs peuvent les déformer ou les décolorer.

+ Nettoyez le boîtier uniquement avec un chiffon humide et une goutte de liquide vaiselle. Séchez à l'aide d'un tissu.

+ Rincez à l'eau les pièces qui sont entrées en contact avec la nourriture.

+ La bague d'étanchéité du couvercle anti-éclaboussures peut se détacher pour un meilleur entretien.

+ Rincez à l'eau claire et séchez les pièces.

+ Huilez légèrement les disques du hachoir avec de l'huile végétale après séchage.

Accessoires du mixeur

+ Vous pouvez nettoyer le contenant en verre du récipient mélangeur et le couvercle avec le capuchon dans un bol d'eau chaude. Rincez à l'eau claire et séchez.

Bague d'étanchéité, bloc à lames et base à vis

+ Rincez toujours ces pièces rapidement à l'eau chaude. + Après avoir nettoyé et séché toutes les pièces, montez à nou-

veau votre récipient mélangeur dans l'ordre inverse. Consul- tez nos schémas à la page 4.

+ Gardez toujours l'appareil hors de la portée des enfants dans un endroit sec et bien ventilé.

L'appareil ne fonctionne pas

L'appareil ne reçoit pas d'alimentation électrique.

+ Vérifiez la bonne position du

Poids net (Appareil avec bol à mélanger et outil de pétrissage) :…

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techni- ques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

électriques avec les ordures ménagères.

Porter les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans les centres de récupération municipaux.

Aider à éviter les impacts potentiels sur l'environnement et la santé en luttant contre les déchets sauvages.

Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de réutili- sation des appareils électriques usagés.

Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires sur les centres de collecte.