Spesso - Turmixgép Eta - Ingyenes használati útmutató
Találja meg az eszköz kézikönyvét ingyenesen Spesso Eta PDF formátumban.
| Termék típusa | Elektromos botmixer tartozékokkal |
| Modell | Spesso (ETA1015/00, ETA2015/00, ETA2015/20, ETA3015/00, ETA4015/00, ETA4015/10) – a tartozékok modellenként változnak |
| Sebességbeállítások | 2 sebesség (I és II) változtatható sebességszabályozóval (1-5) az I sebességen |
| Meghajtó egység súlya | Kb. 0,85 kg |
| Keverőedény térfogata | 800 ml |
| Nagy aprítóedény térfogata | 1250 ml (Ea modell) |
| Kis aprítóedény térfogata | 500 ml (Eb modell) |
| Expressz aprítóedény térfogata | 300 ml (H modell) |
| Botmixer (B) | Minden modellben megtalálható |
| Habverő (C) | Az ETA2015/00, ETA2015/20, ETA3015/00, ETA4015/00, ETA4015/10 modellekben megtalálható |
| Burgonyatörő tartozék (G) | Az ETA4015/10 modellben megtalálható |
| Fali tartó (F) | Az ETA2015/00, ETA3015/00, ETA4015/00 modellekben megtalálható |
| Biztonságos működés | Nyomógombos kapcsoló (elengedésre leáll); biztonsági zárak az edényfedeleken |
| Maximális feldolgozási idő (botmixer) | 1 perc, majd 10-15 perc hűtési idő |
| Maximális feldolgozási idő (habverő) | 2 perc, majd 10-15 perc hűtési idő |
| Maximális feldolgozási idő (aprítás) | 1 perc, majd 10-15 perc hűtési idő |
| Ápolás és tisztítás | Meghajtó egység: törölje át nedves ruhával; tartozékok: mossa el forró vízben mosószerrel (vagy mosogatógépben, kivéve a botmixer szárát); a kések élesek, óvatosan kezelje |
| Edények anyaga | Műanyag (mikrohullámú sütőben használható) |
| Csúszásgátló alap | Kivehető alap a keverő- és aprítóedényekhez |
| Tápkábel hossza | Kb. 1,2 m (becsült, nincs meghatározva) |
| Védelmi osztály | II |
Gyakran ismételt kérdések - Spesso Eta
Felhasználói kérdések a következőről Spesso Eta
0 kérdés erről a készülékről. Válaszolj azokra, amiket ismersz, vagy tedd fel a sajátod.
Tegyél fel egy új kérdést erről a készülékről
Töltse le az útmutatót a következőhöz Turmixgép PDF formátumban ingyenesen! Találja meg kézikönyvét Spesso - Eta és vegye vissza elektronikus eszközét a kezébe. Ezen az oldalon közzé van téve az eszköze használatához szükséges összes dokumentum. Spesso márka Eta.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ Spesso Eta
II. A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA (1. ábra) 38
III. ELÖKÉSZÍTÉS A HASZNÁLATRA 39
IV. KARBANTARTÁS (9. ábra) 44
V. ÖKOLÓGIA 45
VI. MÜSZAKI ADATOK 45
Köszönjük, hogy termékünket választotta. A készülék használata előtt nagyon figyelmesen olvassa el ezt a használati útmutatót, és lehetőség szerint a garancialevéllel, pénztári bizonylattal, csomagolással és a csomagolás belső részeivel együtt gondosan őrizze meg.
I. BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉS
- Az útmutató utasításait tekintse a készülék tartozékaként és juttassa el azt a készülék bármilyen további felhasználójának.
- Ellenőrizze, hogy a típustáblán levő feszültségérték megegyezik-e az Ön elektromos dugaszolóaljzatában levő feszültséggel. A csatlakozóvezeték villásdugóját csak a szabvány szerint helyesen bekötött és földelt dugaszolóaljzatba szabad becsatlakoztatni!
- A készüléket nem használhatják gyerekek! Tartsa a készüléket és a kábelt távol a gyerekektől! A készüléket nem használhatják felügyelet nélkül olyan személyek, akik alacsonyabb fizikai és szellemi képességekkel rendelkeznek, vagy akiknek nincs tapasztalatuk és nem ismerik a használati utasításokat, kizárólag abban az esetben használhatják, ha a készülékek használatáról írt utasításokat és a lehetséges veszélyeket megértik! A gyermekek nem játszhatnak a készülékkel!
- Tartozékok vagy hozzáférhető részek cseréje előtt, amelyek használat közben mozgásban vannak, azok beszerelése és kiszerelése előtt, tisztítás vagy karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, és válassza le az el. hálózatról a készülék csatlakozóvezetéke villásdugója hálózati el. dugaszolóaljzatból történő kihúzásával!
- Ha a készülék csatlakozóvezetéke megsérül, akkor azt a gyártó cég, annak szervíz szakembere vagy hasonló minősítéssel rendelkező személy cserélje ki, hogy elkerüljük ezzel veszélyes helyzet kialakulását. A tartozékokkal (mixelő rúddal) óvatosan járjon el, mivel annak kése nagyon éles!
- Soha ne használja a készüléket, ha sérült az erőátviteli kábele vagy a kábel villásdugója, ha hibásan működik, ha a földre ejtette és megsérült, vagy ha vízbe esett. Ilyen esetekben vigye a készüléket szakszervizbe, és ellenőriztesse le a biztonságosságát és helyes működését.
- Abban az esetben, ha forró folyadékkal szeretne dolgozni (pl. forró zöldség leves pixelésénél, stb.), legyen nagyon óvatos, mert a forró folyadék kifröccsenhet az edényből a hirtelen forrás miatt!
- A készülék működése közben kerülje a készülék és az otthoni állatok, virágok, vagy rovarok közötti kontaktust!
- Mindig válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, ha a készülék felügyelet nélkül marad, továbbá annak beszerelése, leszerelése vagy tisztítása előtt.
- A csatlakozóvezeték villásdugóját csak a szabvány szerint helyesen bekötött és földelt dugaszolóaljzatba szabad becsatlakoztatni!
- A munka befejezése után és karbantartás előtt mindig válassza le a készüléket az el.hálózatról a csatlakozó vezeték villásdugója el.dugaszolóaljzatból történő kihúzásával.
- Nedves kézzel ne dugja be a csatlakozóvezeték villásdugóját az elektromos dugaszolóaljzatba vagy ne húzza ki azt a dugaszolóaljzatból a csatlakozóvezetéknél fogva!
- Nedves kézzel ne dugja be a csatlakozóvezeték villásdugóját az el. dugaszolóaljzatba és ne húzza ki azt az el. dugaszolóaljzatból a csatlakozóvezetéknél fogva!
- A termék otthoni és hasonló (üzletekben, irodákban és más hasonló munkahelyeken, szállodákban, motelekben és más hasonló helyiségekben, „bed and breakfast“ típusú szállodákban) használatra szánt! Nem kereskedelmi használatra!
- Abban az esetben, ha forró folyadékkal szeretne dolgozni (pl. forró zöldség leves mixelésénél, stb.), legyen nagyon óvatos, mert a forró folyadék kifröccsenhet az edényből a hirtelen forrás miatt! A készülék működéséhez nem szabad külső időzítő kapcsolót, vagy külön távvezérlő rendszert használni!
– Az edény fedele helyes elhelyezésekor a biztonsági zár nyit és és lehet csatlakoztatni a készüléket. A készüléket tilos a szabadban használni!
– Ne tegyen a készülékre semmilyen tárgyakat!
– Nem megengedett a készülék felületét bármilyen módon megváltoztatni (pl. öntapadó tapétával, fóliával stb.)!
– Az előkészítés előtt távolítsa el az élelmiszerekről azok esetleges csomagolóanyagát (pl. papírt, PE-zacskókat stb.).
– Ne használja a készüléket csúszásgátló alátét nélkül!
– A meghajtóegységet soha ne merítse vízbe, ne mossa azt vízsugár alatt!
- Használja a készüléket csak annak munkahelyzetében olyan helyen, ahol nem borulhat fel és hőforrásoktól (pl. tűzhely, kályha, grill stb.) valamint nedves felületektől (mosogató, mosdó stb.) megfelelő távolságban.
– A készüléket csak annak típusához készült tartozékokkal használja. Más tartozékok használata a kezelő részére veszélyt jelenthet.
– A tartozékokat ne dugja egyetlen testnyílásba sem.
– Ne kapcsolia be a készüléket a belekészített nversanyagok nélkül.
- Amíg a meghaitóegység üzemben van, ne távolítson el egyetlen tartozékot sem!
- Ügvelien arra, hogy a csatlakozó vezeték ne kerüliön a tartozékok forgó részei közé.
- Mielött a tartozékokat vagy a hajtóegységet kiemelné az edényből, várja meg, amíg a forgásban levő részek teljesen leállnak.
-A darabolóedény kiürítése előtt vegye ki abból az aprítókést.
– Az aprítókéssel történő műveleteknél fokozottan ügyeljen különösen annak a darabolóedényből történő kivételekor, az edény kiürítésekor és tisztítása közben. A kés rendkívül éles! Mindenkor, ha a készülék felügyelet nélkül marad, akkor válassza azt le az elektromos becsatlakozásról.
- Ne dolgozzanak fel kb 80 °C-nál magasabb hömérsékletű élelmiszereket.
- A készülék forgásban levő részeibe soha ne dugja be pl. az ujját, villát, kést, kenőlapátot, kanalat sem más tartozékokat.
- Ha a feldolgozandó élelmiszerek rá kezdenek a tartozékokra ragadni (pl. a késekre, keverőkre, az edényre vagy fedelére), akkor kapcsolja ki a készüléket és óvatosan tisztítsa meg a tartozékokat (pl. kenőlapáttal).
– Ellenőrizze rendszeresen a készülék csatlakozóvezetéke állapotát.
– Rendszeresen ellenőrizze a tápkábel állapotát!
- Ha szükséges hosszabbítót használni, figyeljen arra, hogy az ne legyen megsérülve és hogy megfelel-e minden szabványnak!
– Ne csavarja rá a csatlakozóvezetéket a készülékre, meghosszabbítja ezzel annak élettartamát.
- Akadályozza meg azt, hogy a csatlakozó kábel szabadon függjön a munkalap szélén átnyúlva, ahol ahhoz gyermekek hozzáférhetnek.
- A csatlakozó vezetéket nem szabad éles vagy forró tárgyakkal, nyílt lánggal megrongálni, nem szabad azt vízbe meríteni sem éles peremeken áthajlítani.
– Az esetleges vezetékhosszabbító használatakor fontos, hogy az ép legyen és megfeleljen az érvényes szabványoknak.
– A készüléket soha ne használja más célokra, mint amire az készült és amit ezen utasítás leírása tartalmaz!
– Gyártócég nem vállal felelősséget a készülék és annak tartozékai helytelen használatából eredő károkért (pl. élelmiszerek tönkremenetele, a kés által okozott sérülések, tűzesetek stb.) és nem garanciaköteles a fenti biztonsági figyelmezetések be nem tartása esetén.
II. A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA (1. ábra)
A – meghajtóegység
A1 – sebesség be/ki kapcsoló A3 – a feltétek rögzítő nyomógombja A2 – sebességszabályozó A4 – csatlakozó vezeték
B – merülő mixer
C – habverő – keverő
C1 – áttétel
D – mixelő/habverő edény
D1 – csúszásgátló alátét/fedél
E(a) – 1250 ml-es daraboló edény
E1 – középtengely E3 – az edény fedele E2 – daraboló kés E4 – csúszásgátló alátét
E(b) – 500 ml-es daraboló edény
E1 – középtengely E3 – az edény fedele E2 – daraboló kés E4 – csúszásgátló alátét
F – falitartó
G – gyümölcs püré (műanyag kivitel)
G1 – kés G2 – csavaranya G3 – áttétel (műanyag kivitel)
H – daraboló edény (express)
H1 – középtengely H4 – hajtási becsatlakoztató nyílás H2 – daraboló kés H5 – csúszásgátló alátét H3 – az edény fedele H6 – gumi tömítés
Megjegyzés: toldalék Megvásárolhatóak mint opcionális tartozék.
III. ELŐKÉSZÍTÉS A HASZNÁLATRA
Távolítsa el a csomagolóanyagokat, vegye ki a meghajtó egységet és a tartozékokat. Távolítson el a készülékről minden esetleges tapadó fóliát, öntapadó címkét vagy papírt. Első üzembehelyezés előtt mossa le azokat a részeket, amelyek élelmiszerekkel kerülnek érintkezésbe forró, szappanos vízzel, majd alaposan öblítse le tiszta vízzel és törölje szárazra, illetve szárítsa meg azokat.
Falitartó (F)
A tartó a készülék takarékos elhelyezésére szolgál (7. ábra). Rögzítse a tartót a falra a mellékelt műanyagtiplik és csavarok segítségével. Ügyeljen arra, hogy annak elhelyezési helyén a vakolat alatt ne legyen pl. elektromos, telefon vezeték vagy vízvezeték.
Biztonsági kapcsoló (A1), (2.ábra)
I nyomógomb – kis sebesség II nyomógomb – maximális sebesség
A nyomógombok benyomásával és benyomva tartásával a készülék bekapcsolódik, a nyomógombok felengedésével a készüléket kikapcsolja.
A sebességszabályozó (A2), (2.ábra)
A szabályozó 1 – 5 fokozatok közötti elfordításával folyamatosan változtathatja a motor fordulatszámát.
A fordulatszám csak az I sebességfokozatnál szabályozható.
A következő feldolgozási javaslatokat csak példaként és inspirálásként vegye, annak nem célja az útmutatás, hanem az élelmiszerek különböző feldolgozási módja bemutatása. Az élelmiszerek feldolgozási ideje csak közelítő értékű és másodperces valamint perces terjedelemben mozog. A feldolgozandó élelmiszer mennyiségét úgy válassza meg, hogy azok feldolgozásakor ne következzen be az edény tartalma egy szintjellel jelölt maximális értéke túllépése. Nagyobb feldolgozandó ételmennyiség esetén azt néhány adagra kell felosztani és az edény tartalmát folyamatosan ellenőrizni. Ne felejtse el minden alkalommal a készülék D/E/H pixelő és daraboló edénye alá helyezni a D1/E4/H5 jelű csúszásgátló alátétet (6. ábra). Javasoljuk a munkát idönként megszakítani, a készüléket kikapcsolni és az esetlegesen a B/C/G jelű pixelő/habverő feltétre, az E2/H2 jelű daraboló késre, a D/E/H jelű edényekre vagy az E3/H3 jelű fedélre ragadt élelmiszereket eltávolítani (lásd az I. BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉS című bekezdést). A munka befejezése után kapcsolja le a készüléket az A4 jelű csatlakozóvezeték el.dugaszolóaljzatból történő kihúzásával. A D/E edények mikrohullámú sütőben is használhatóak.
Merülő mixer (B)
A mixer gyümölcslevek, tejes koktélok, tej, szószok, levesek majonéz, gyermek és diétás tápszerek, pürékészítésre stb. készült. Legyen óvatos, a kés élei nagyon élesek! Feldolgozáshoz az I vagy a II sebességfokozatokat használhatja.
A feldolgozás maximális időtartama 1 perc. Tartson ezután 10 – 15 perc szünetet, ami a hajtóegység lehüléséhez szükséges.
Felhelyezés és levétel
A merülő mixert helyezze az A jelű meghajtóegységre és gyenge nyomással kattintsa be azt a biztosítózár bezárásáig (3. ábra).
A mixer levételéhez nyomja meg az A3 rögzítő nyomógombot és vegye le a feltétet. Az A jelű botmixert vegye kézbe és a B jelű merülő mixert helyezze a D jelű edénybe vagy más, élelmiszerekkel megtöltött megfelelő edénybe. Az A1 kapcsoló megfelelő nyomógombja benyomásával helyezze működésbe a meghajtó egységet. Munka közben mozgassa a mixert úgy, hogy az élelmiszerek tökéletesen feldolgozódjanak. A művelet befejezése után kapcsolja ki a készüléket, vegye ki a mixert az edényből és tisztítsa azt meg.
Tanácsok
- Keményebb anyagokat előnyösebb kisebb darabokra vágni. Ne dolgozzon fel túl kemény anyagokat (pl. jégdarabokat, stb.) A kés feleslegesen gyorsan eltompulhat.
- Kemény nyersanyagokat (pl. hűvelyeseket, szójabaféléket stb.) feldolgozás előtt áztassa vízbe.
– Minél tovább mixeli az élelmiszert, az annál finomabb lesz. - Habosodó folyadékok esetén (pl. tej) soha ne töltse a D edényt a „MAX” szintig, hogy ne follyon az túl.
- Ha nem elégedett az eredménnyel, akkor kapcsolja ki a készüléket, keverőlapáttal keverje meg a nyersanyagokat, vegye ki a nyersanyagok egyrészét vagy adjon hozzá egy kevés folyadékot.
Az élelmiszerek mennyisége és a feldolgozások időtartama Élelmiszer Max. mennyiség Időtartam
| Gyermekételek, levesek, szószok | 100 – 800 ml | 60 mp |
| Koktélek és kevert italok | 100 – 800 ml | 60 mp |
| Zöldségek és gyümölcsok | 100 – 500 g | 30 mp |
| Tésztafélék | 100 – 800 ml | 60 mp |
Habverő keverő (C, C1)
A habverő tojássárga, tojásfehérje, habok, krémek, puddingok, könnyű tészták és hasonló élelmiszerek feldolgozására szolgál. A habkeverőt ne használja kemény tészták keverésére!
Feldolgozáshoz az I vagy a II sebességfokozatokat használja.
A feldolgozás maximális időtartama 2 perc. Tartson ezután 10 –15 perc szünetet, ami a hajtóegység lehüléséhez szükséges.
Felhelyezés és levétel
A habverő keverő C jelű tengelyét helyezze be a C1 áttételbe, ezt követően helyezze rá az áttételt az A meghajtó egységre és enyhe nyomással kattintsa be a zárba (4.ábra) A habkeverő levételéhez nyomja meg az A3 rögzítő nyomógombot és vegye le a keverőt.
Az A jelü botmixert/habveröt vegye kézbe és a C jelü merülő keverő habveröt helyezze a D jelü edénybe vagy más, élelmiszerrel megtöltött megfelelő edénybe.
Az A1 kapcsoló nyomógombja benyomásával helyezze működésbe a meghajtó egységet. Munka közben mozgassa a habverőt úgy, hogy megtörténjen az élelmiszerek tökéletes feldolgozása. A művelet befejezése után kapcsolja ki a meghajtó egységet, vegye ki a habverő keverőt az edényből és tisztítsa azt meg.
Tanácsok
- Tojásfehérje habverésekor használjon fel szobahőmérsékletű tojást. Abban az esetben, ha a habverés nem optimális, ellenőrizze, hogy a keverő habverő nem zsíros–e, szükség esetén adjon hozzá egy kevés citromlevet vagy sót.
– Tojásfehérjék habverése előtt (minimális mennyiségük 2 db) győződjön meg arról, hogy úgy a feltét, mint az edény szárazak és olajmentesek legyenek. A tojásfehérjék szobahőmérsékletűek legyenek. - A krémeknél és tejszín habverésekor hütse le azokat legalább 6 °C-ra.
Az élelmiszerek mennyisége és azok feldolgozási ideje Élelmiszer Max. mennyiség Időtartam
| Tejszín | 500 ml | 70 mp – 90 mp |
| Tojásfehérje | 4 db | 120 mp |
Darabolókés (E2) és a daraboló edény (Ea, Eb)
A kés keményebb élelmiszerek feldarabolásra, mixelésére, keverésére szolgál (pl. gyümölcs, zöldség, dió, mandula, kicsontozott, ín– és börnélküli húsok készítésére) vagy pürékészítésre szolgál. Ne használja a kést tésztaféleségek készítésre! Legyen óvatos, a kés élei nagyon élesek!
A feldolgozáskor használja a II sebességet.
A feldolgozás maximális időtartama 1 perc. Tartson ezután 10 – 15 perc szünetet, ami a hajtóegység lehüléséhez szükséges.
Az E2 jelü kést annak felső, műanyagból készült részén megfogva vegye kézbe, az esetleges védőburkolatot vegye le és helyezze a kést az E jelü edényben levő E1 jelü középtengelyre (5. ábra) Helyezzen az edénybe élelmiszert. Helyezze rá az edényre a E3 jelü fedelet úgy, hogy az annak szélén levő kiemelkedések beilleszkedjenek az edényen levő besajtolásokra és jobbfelé történő elfordítással biztosítsa be a fedelet (5. ábra).
Az A jelü meghajtó egységet helyezze az E3 jelü fedélre úgy, hogy a fedél be is záródjon. Az A1 kapcsoló nyomógombja benyomásával helyezze működésbe a meghajtó egységet. A művelet befejezése után kapcsolja ki a hajtóegységet. A meghajtás levételéhez nyomja meg az A3 jelü záró nyomógombot és vegye le a meghajtóegységet. Az E3 jelü fedelet fordított módon vegye le, vegye ki a kést és tisztítsa azt meg.
Tanácsok
– Nagyobb élelmiszer darabokat előre aprítsa fel 3x3x3 cm méretű kockákra.
– A darabolókéssel soha ne daraboljon túl kemény nyersanyagokat mint pl. szemes kávét, szerecsendiót, jégdarabokat stb.! A kés feleslegesen gyorsan eltompulhat.
- Kemény nyersanyagokat (pl. hűvelyeseket, szójababot stb.) feldolgozásuk előtt áztassa be vízbe.
– Minél tovább tart az élelmiszerek feldolgozása, az eredmény annál finomabb lesz.
- Ha kemény sajtokat vagy csokoládét aprít, dolgozzon gyorsan. A nyersanyagok ugyanis aprítás közben túlságosan felmelegednek, meglágyulnak és megcsomósodhatnak.
A nyersanyagok mennyisége és a feldolgozás ideje, darabolóedény (E) Élelmiszer Max. mennyiség Időtartam Sebesség
| Gyógynövények | 50 g | 10 x 1 mp | II |
| Hagyma és tojás | 150 g | 7 x 1 mp | I - II |
| Hús, halak | 300 g (max.) | 10 mp | I - II |
| Diófélék | 200 g | 40 mp | II |
| Sajtok | 50 – 300 g (max.) | 15 mp | II |
Alátét/fedél (D1)
Az alátétet/fedelet vagy csúszásgátló alátétként használhatja, ha azokat a D edény aljára helyezi rá vagy azt a D edény lezárására használhatják, az élelmiszerek tárolása esetén (pl. a hűtőszekrényben), lásd a 6. ábrát.
A gyümölcs püré feltétele és levétele
A G3 jelü mikelő feltétet helyezze rá az G jelü áttétel majd azt követően elfordítással rögzítse azt (3. ábra). A feltét levételét fordított módon hajtsa végre.
Nyomja szét az ételt a mixerrel! A szétmixelt étel a keverő fejen lévő lyukakon kijön.
Folytassa ezt az edény teljes felületén és figyeljen arra, hogy ne hagyjon ki apró részeket sem. Ha biztos abban, hogy az élelmiszer egészét összeturmixolta, akkor az étel elő van készítve.
Mikor kiveszi a mixert az edényböl, akkor hagyja azt még egy rövid ideig működni, hogy ezzel eltávolíthassa a maradék ételt a mixerröl!
Burgonyapüré
A burgonyapüré összemixelt fött burgonya, tej, tejszín, vaj és gyógynövények keveréke. A burgonyapüré készítésénél fontos, hogy a keményítő szemcsék viszonylag érintetlenek maradjanak. Ha megsérülnek a keményítő szemcsék túlfőzés, vagy túlmixelés miatt, kiengedik az amilózát, amely a burgonyapüré nem túl vonzó szerkezetét eredményezheti, hasonló lesz a ragasztóhoz. Ez a mixer egy átnyomási módszert használ és nem darabol, vagy vág, így a keményítő szemcsék érintelenek maradnak.
A főzés fontos
Hámozza meg és vágja a kívánt mennyiségű burgonyát kb. 2,5 cm nagyságú kockákra! Öblítse le hideg vízzel, és forralja fel! Főzze közepes lángon addig, amíg a burgonyát könnyen át nem lehet szúrni egy késsel! Ez általában 15-20 percig tart. A burgonya kisebb darabokra történő vágása, illetve ha azt hideg vízben kezdi el főzni, lehetővé teszi, hogy a burgonya egyenletesen megföljön. A nagyobb daraboknál gyakran megtörténhet, hogy a külső oldala túl van főve és a közepe kemény marad.
A túlfőzés tönkre teszi a keményítő szemcséket, melyek kiengedik az amilózát, amely a ragasztóhoz hasonló burgonyapüré állagot eredményezhet.
Recept (főzési tipp)
Főzzön meg 1 kg burgonyát a fenti utasítások szerint! Adjon hozzá kívánt mennyiségű tejet, tejszínt, vajat és fűszereket, majd turmixolja össze kb. 20 másodpercig egy tökéletesen összedolgozott masszává! Burgonya típústól és a kívánt állagtól függően a feldolgozás közben tegyen hozzá tejet, vajat, vagy tejszínt!
Egyéb összetevők
A mixert lehet használni különböző zöldségek, mint peldául sütötök, édesburgonya, paszternák, vagy sárgarépa feldolgozására. Egyszerűen főzze meg a zöldségeket és mixelje össze őket egy tökéletesen összedolgozott masszává! Ez megkönnyíti a zöldség főzelékké történő elkészítését a gyerekeknek.
Daraboló edény express (H)
Legyen óvatos, mivel a kés rendkívül éles! Ne használja azt híg tészták feldolgozására!
A kés valamennyi keményebb élelmiszer darabolásra (örlésére) (pl. gyümölcs, zöldség, dió, mandula, kemény sajtfélék, főtt tojások vagy pürékészítésre). Fogja meg az H2 jelű kést annak felső, műanyagból készült részén és a kést húzza rá a H edény belsejében levő H1 jelű középső tengelyre (5. ábra). Helyezzen az edénybe élelmiszert. Tegye rá az edényre a H3 jelű fedelet. Az A eghajtó egységet helyezze a H4 fedélre úgy, hogy az a fedélben rögzítődjön. Az élelmiszer mennyiségét és a tájékoztató feldolgozási időket a táblázat tartalmazza. A tevékenység befejezése után a kést fordított sorrendben vegye ki. A feldolgozáskor használja a I sebességet.
A feldolgozás maximális időtartama 1 perc. Tartson ezután 10 – 15 perc szünetet, ami a hajtóegység lehüléséhez szükséges.
Javaslat
Az élelmiszer nagyobb darabjait előre szeletelje apróbbakra, kb. 2 x 2 x 2 cm-es darabokra. Keményebb sajtféleségeknél a feldolgozás csak rövid ideig tartson. Hosszabb feldolgozás során a sajt felmelegedhet és ebből eredően meglágyulhat, illetve rögösödhet. A sarló alakú késsel soha ne aprítson olyan anyagokat mint pl. fahéj vagy jégkockák! A kés csak feleslegesen eltompulna. Szükség esetén, ha a darabolt anyag a késre vagy az edény falára tapad, szakítsa meg a munkát, kapcsolja ki a gépet és távolítsa el a ráragadt anyagokat (lásd a BIZTONSÁG TECHNIKAI FIGYELMEZTETÉS I. bekezdését). Minél tovább aprító az élelmiszert, az annál finomabb lesz.
Az alábbi feldolgozási típusok példáknak tekintendők, melyeknek célja nem az, hogy útmutatást adjanak, csupán be kívánják mutatni az élelmiszerek különböző feldolgozási lehetőségeit. Az élelmiszerek feldolgozási ideje egy ill. tízmásodperces időegységekben mozognak. 1 impulzus = 2 másodperc.
| Élelmiszer Maximális mennyiség (g) A feldolgozás ideje | ||
| hagyma/fokhagyma 150 – 200 2 – 5 impulzus | ||
| sárgarépa 200 3 – 6 impulzus | ||
| paradicsom - püré 300 3 – 5 impulzus | ||
| gyógyfüvek 50 2 – 5 impulzus | ||
| sajt 200 2 – 5 impulzus | ||
| sonka 120 – 150 2 – 5 impulzus | ||
| keménytojás 4 tojássárga 3 impulzus | ||
| dió/mandula 150 3 – 6 impulzus | ||
| lágy gyümölcs 250 2 – 5 impulzus | ||
| gyermektáp 200 – 250 2 – 5 impulzus | ||
| Alapanyagok felhasználhatósága (express) | |
| Alapanyag Használat | |
| Puha zöldség: retek, paradicsom, paprika... | Nem javasolt, vagy csak a legkisebb fordulatszámmal |
| Paradicsomlé Alkalmas | |
| Hagyma min. 60 g | |
| Fokhagyma min. 60 g | |
| Torma Alkalmas | |
| Sárgarépa legkisebb fordulatszám | |
| Zeller legkisebb fordulatszám | |
| Morzsa max 1 perc | |
| Gabona max 1 perc | |
| Mák max 1 perc | |
| Kávé max 1 perc | |
| Mogyoró Alkalmas | |
| Mandula Alkalmas | |
| Mustármag Alkalmas | |
| Bors Alkalmas | |
| Kömény | Alkalmas |
| Lenmag | Alkalmas |
| Napraforgó Alkalmas | |
| Szárított füszer, fahéj | Nem alkalmas |
| Cukor | Alkalmas |
| Tojás - tojásfehérje hab | Nem alkalmas |
| Narancs | Nem javasolt |
| Sajt | Alkalmas |
| Makréla hal | Nem javasolt |
| Vajkrém | Nem javasolt |
| Pesztó | Nem alkalmas |
| Folyadékok | Nem alkalmas |
| Kemény hús, szalámi | Nem alkalmas |
IV. KARBANTARTÁS (9. ábra)
Minden karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, húzza ki a csatlakozóvezeték dugóját az el. dugaszolóaljzatból! Ne használjon karcos és agresszív
tisztítószereket! Az A jelű meghajtó egységet, a C1, G3 jelű áttételi berendezést és az E3, H3 jelű fedelet puha nedves ruhadarabbal tisztítsa, szappantartalmú anyagok hozzáadásával. Ügyeljen arra, hogy a belső részekbe ne juthasson be víz.
A többi tartozékot közvetlenül azok használata után mossa le forró, szappanos vízben, öblítse le tiszta vízzel és törölje szárazra (erre a célra edénymosogató berendezést is használhat– de a B, G jelű mixerre ne). A B, G jelű mixer végdarabját a tengellyel együtt tisztítás közben nem szabad vízbe meríteni (8. ábra). A B, G jelű mixer és az E2, H2 jelű daraboló kés tisztításakor, nagyon óvatosan dolgozzon, a kések élesek! Ügyeljen arra, hogy a kések vágóélei ne érintkezzenek kemény tárgyakkal, amelyek azokat kitompíthatják és csökkentik ezzel azok hatékonyságát. Ha tisztítás közben a H3 fedélről leveszi a H6 tömítést, akkor a tisztítás és a szárítás után a tömítést fordított módon ismét helyezze vissza. Amennyiben az jelű tömítés elhasználódott vagy megrongálódott cserélje azt ki újra (azonos típusúra). Néhány élelmiszer a tartozékokat bizonyos mértékig beszínezheti. Ez azonban nincs hatással a készülék működésére és nem ad okot a készülék reklamációjára. Ez az elszíneződés egy bizonyos idő eltelte után magától eltűnik. Műanyagból készült alkatrészeket ne szárítson hőforrás (pl. kályha, tűzhely, radiátor) fölött. Figyeljen arra, hogy minden felület tiszta és működőképes legyen. A készüléket tiszta állapotban, biztonságos és száraz helyen, gyermekek és nem önjogú személyek részére nem hozzáférhető helyen tárolja.
V. ÖKOLÓGIA
Amennyiben a méretek lehetővé teszik, valamennyi alkatrészen fel van tüntetve a csomagolóanyagok, komponensek és tartozékok gyártására szolgáló anyagok jelei, továbbá azok újrahasznosítására vonatkozó jelzések. A terméken vagy annak kísérő dokumentációjában feltüntetett jelzések azt jelzik, hogy az elektromos és elektronikus termékeket nem szabad a kommunális hulladékokkal együtt ártalmatlanítani. A helyes ártalmatlanítás céljából adja le azokat az arra kijelölt hulladékgyűjtő helyeken, ahol azokat ingyenesen veszik át. A termékek helyes ártalmatlanításával értékes természeti forrásokat segít megőrizni és megelőzi azok a potenciálisan a nem megfelelő ártalmatlanításból következő negatív hatásait a környezetre és az emberi egészségre. További részleteket kérjen a helyi önkormányzattól vagy a legközelebbi hulladékgyűjtő helyen. Ezen hulladék anyagok helytelen ártalmatlanítása némelyik ország előírásai szerint pénzbüntetéssel is járhat. Amennyiben a készüléket véglegesen kiselejtezi, javasoljuk annak csatlakozóvezetéke elektromos hálózatról történő lekapcsolásakor a csatlakozóvezetéket levágni, ezzel a készülék használhatatlanná válik.
Terjedelmesebb karbantartást vagy olyan karbantartást, ami a készülék belsejébe történő beavatkozást igényel, szakszervízzel kell elvégeztetni! A gyártói utasítások be nem tartása a jótállási kötelezettségek megszűnését vonja maga után!
VI. MÜSZAKI ADATOK
Feszültség (V) értéke az adattáblán található
Teljesítményfelvétel (W) értéke az adattáblán található
A mixelő edény ürtartalma (ml) 800
A daraboló edény úrtartalma (ml) 300 / 500 / 1250
A meghajtó egység tömege (kg) kb. 0,85
Zajszint dB (A) 78
A készülék érintésvédelmi osztálya II.
Energiafogyasztás kikapcsolt állapotban < 0.50 W.
Elektromágneses kompatibilitás szempontjából a termék megfelel a termékekkel szemben támasztott műszaki követelményekről szóló 2004/108/EC sz. európai tanácsi irányelvnek, elektromos biztonság szempontjából pedig a 2006/95/EC sz. európai tanácsi irányelvének. A termék megfelel az Európai parlament és Tanács 1935/2004/EC jelű rendeletének az élelmiszerekkel érintkező termékekkel szemben támasztott követelményeknek.
A standard kiviteltöl eltérő nem alapvető jellegű, a termék funkcióját nem befolyásoló eltérések kivitelezési jogát gyártócég fenntartja.
HOUSEHOLD USE ONLY – Kizárólag háztartási használatra alkalmas. DO NOT IMMERSE IN WATER OR OTHER LIQUIDS – Ne merítse vízbe vagy más folyadékba. TO AVOID DANGER OF SUFFOCATION, KEEP THIS PLASTIC BAG AWAY FROM BABIES AND CHILDREN. DO NOT USE THIS BAG IN CRIBS, BEDS, CARRIAGES OR PLAYPENS. THIS BAG IS NOT A TOY. Fulladásveszély. Tartsa a PE zacskót gyermekektől elzárt helyen. A zacskó nem játékszer. Ne használja ezt a zacskót bölcsőkben, kiságyakban, babakocsikban, vagy gyerek járókákban.
GYÁRTJA: ETA a.s., Zelený pruh 95/97, 147 00 Praha 4 –Braník, Cseh Köztársaság.
FIGYELMEZTETÉS
- BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉS
- A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA (1. ábra)
- A – meghajtóegység
- B – merülő mixer
- C – habverő – keverő
- D – mixelő/habverő edény
- E(a) – 1250 ml-es daraboló edény
- E(b) – 500 ml-es daraboló edény
- F – falitartó
- G – gyümölcs püré (műanyag kivitel)
- H – daraboló edény (express)
- ELŐKÉSZÍTÉS A HASZNÁLATRA
- Falitartó (F)
- Biztonsági kapcsoló (A1), (2.ábra)
- A sebességszabályozó (A2), (2.ábra)
- Merülő mixer (B)
- Felhelyezés és levétel
- Tanácsok
- Habverő keverő (C, C1)
- Darabolókés (E2) és a daraboló edény (Ea, Eb)
- Alátét/fedél (D1)
- A gyümölcs püré feltétele és levétele
- Burgonyapüré
- A főzés fontos
- Recept (főzési tipp)
- Egyéb összetevők
- Daraboló edény express (H)
- Javaslat
- KARBANTARTÁS (9. ábra)
- ÖKOLÓGIA
- MÜSZAKI ADATOK
- A standard kiviteltöl eltérő nem alapvető jellegű, a termék funkcióját nem befolyásoló eltérések kivitelezési jogát gyártócég fenntartja.
Márka : Eta
Modell : Spesso
Kategória : Turmixgép