Sicura - Fazék Inoxriv S.p.A. - Ingyenes használati útmutató

Gyakran ismételt kérdések - Sicura Inoxriv S.p.A.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ Sicura Inoxriv S.p.A.

KUKTAFAZÉK HASZNÁLATI ÉS KARBANTARTÁSI UTASÍTÁS

Az Inoxriv Rt. felelőssége teljes tudatában kijelenti, hogy a 03200 / 03200 INDUCTION, Capacity 3,5 -5 - 6 - 7 - 9 litres típusú kuktafazék megfelel a nyomás alatt működő berendezések biztonságos

használatára vonatkozó 97/23/CE szabványban foglaltaknak + norm UNI EN-12778

1. OLVASSA EL FIGYELMESEN AZ ÖSSZES UTASÍTÁST!
2. Győződjön meg arról, hogy gyermek nincs a közelben, a kukta használata közben.
3. Ez a fazék nyomás alatt főz, nem megfelelő használat esetén égést okozhat. Mielőtt felmelegíti az edényt, győződjön meg arról, hogy a fazekat gondosan lezárta.
4. Nem szabad a fazekat üresen tűzre tenni, mert károsodhat az edény. A minimális folyadék mennyiség: 25 cl.
5. Ne töltse a fazekat ürtartalmának 2/3 részénél tovább. Az edény belsejében ez a szint jelölve van. Amennyiben olyan ételeket készítünk melyek főzés közben térfogatukat növelik, vagy habot képeznek, (pl rizs, szárított zöldségek, saláta, spenót) a fazék ürtartalmának csak 1/3 része használható.
6. Minden használat előtt ellenőrizze, hogy a biztonsági szelep nincs eltömödve.
7. Ne alkalmazzon a mellékelt használati utasításban szereplő biztonsági előírásokon kívül egyebet.
8. Csak a kuktafazék típusának megfelelő, Inoxriv gyártmányú alkatrészeket használjon.
9. Ne eröltesse a fazék kinyitását ellenőrizze, hogy a fazék belsejében nincs nyomás.
10. A fazekat kizárólag a fazékon, illetve a csomagoláson ajánlott hőforráson használja. Amennyiben gázlángon főz, ügyeljen arra, hogy a láng ne nyaldossa a fazék oldalát. Ha villanytűzhelyen főz, a fazék aljával azonos átmérőjű, vagy annál kisebb lapon tegye.
11. Bőrös húsok főzése esetén vigyázzon arra, hogy a húst ne szúrja meg, mert a felszabaduló göz égési sérülést okozhat.
12. A főzés befejeztével, mielőtt a fazekat kinyitná, könnyedén rázza meg azt, hogy elkerülje az étel esetleges kifröccsenését.
13. Becsomagolt ételeket soha ne főzzön a kuktában.
14. Nem szabad a fazékban nyomás alatt olajban sütni.
15. Ne használja másra a fazekat, mint amire tervezték, szigorúan tartsa be a használati utasításokat. Ellenkező esetben a gyártó nem vállal felelősséget, a nem megfelelő használatból eredőbalesetekért.
16. Használja maximális figyelemmel a fazekat, soha ne érintse puszta kézzel a forró felületet.
17. Soha ne tegye sütöbe a kuktafazekat.
18. ÖRIZZE MEG A HASZNÁLATI UTASÍTÁST!

JELLEMZÖ ADATOK

Névleges ürtartalom (to the rim) rendelkezésre álló méretek: 3,5 / 5 / 6 / 7/ 9 liter.

Üzemi nyomás: 0,55 bar / 55 Kpa.

A kukta a következő felszerelésekkel van ellátva:

- súlyszelep, mely nyomás alatt működik (2. ábra)

- nyitókar rögzítő szelep (piros színű), mely magakadályozza a kuktafedél levételét minimális belső nyomás esetén is. E szelep segítségével jól látható a fazékban lévő nyomás mértéke (1. ábra)

- biztonsági (gumi) szelep, mely a maximális biztonságot garantálja (3. ábra).

A gyártás során felhasznált anyagok és a körültekintő megmunkálás garantálják a maximális biztonságot, melyet a 89/109/CEE szabvány előír.

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

A HASZNÁLAT ELŐKÉSZÍTÉSE, A FAZÉK TISZTÁNTARTÁSA

Miután kicsomagolta a fazekat, ellenőrizze, hogy a szállítás során nem sérült e meg, amennyiben igen, forduljon a kereskedőhöz.

Mielött használatba veszi, gondosan mosogassa el, ügyeljen arra, hogy a kuktafedőt mosogatógépbe tenni nem szabad, csak folyóvízzel tisztítani.

A súlyszelepet az óra járásával ellenkező irányba forgatással és függőleges irányba történő elmozdításával tisztítsa (2. ábra).

Ne használjon agresszív mosogatószert! Minden használat után a fent leírt módon járjon el.

A FAZÉK NYITÁSA ÉS ZÁRÁSA

A kuktát csak a piros dugattyú „alacsony” állása esetén lehet kinyitni (1. ábra).

1. állás 2. állás Kereszpánt

Húzza fel a kuktafedőn a fogantyút az ábra szerint az 1 állásból a 2 állásba (Lásd a baloldali ábrát).

Az ilyen módon meglazított fedőt fordítsa el és emelje ki a fazékból (Lásd a jobboldali ábrát).

Ahhoz, hogy lezárja a kuktafazekat, helyezze vissza a fedőt 2. állásba, majd a keresztpántot a fazék peremére helyezve fordítsa el a fogantyút 180° fokkal 1. helyzet.

SÚLYSZELEP KINYITÁSA

A főzés befejeztével a nyomáskiegyenlítés érdekében a fazekat vegye le tűzhelyről, hagyja hűlni és a szelepet emelje meg és forgassa el az óra járásával ellentétes irányba, ütközésig.

Csak a szelep műanyag részét érintse (2. ábra).

Mosogatáshoz a szelepet teljesen le kell csavarni, ezt követően pedig vissza kell csavarni.

ZÁR

R NYIT

ZÁRÓSZELEP
2. ábra

BIZTONSÁGI SZELEP (GUMI)

Kifogastalan osszeszereles 3. ábra

FÖZÉS

Ne töltse a fazekat ürtartalmának 2/3 részénél tovább. Az edény belsejében ez a szint jelölve van. Amennyiben olyan ételeket készítünk melyek főzés közben térfogatukat növelik, vagy habot képeznek, (pl rizs, száritott zöldségek, saláta, spenót) a fazék ürtartalmának csak 1/3 része használható.

Miután meggyőződött róla, hogy a súlyszelep nincs eltömődve, és szabadon mozog, zárja be a kuktafazekat és helyezze a hőforrásra (tűzhelyre).

Csak erre alkalmas höforrást alkalmazzon!

Ellenőrizze, hogy a piros színű dugattyú alapállapotban van (1. ábra).

A főzést nagy hőfokon kezdje. Amikor a fazékban nyomás keletkezik, a piros dugattyú felemelkedik és igy megakadályozza, hogy a fedőt a kuktáról levegyük. A piros dugattyú jól látható és világosan mutatja a nyomást. Néhány pillanatig a dugattyú mellett, a nyomás növekedésekor levegő és viz távozhat - ez nem hiba.

Az üzemi hőmérséklet (nyomás) elérésekor a súlyszelep felemelkedik és a felesleges gözt kiengedi, ekkor állítsa legkisebb fokozatra a höforrást.

A főzési időt ettől a pillanattól mérjük.

Amennyiben a biztonsági szelep is működésbe lép azonnal függesszük föl a főzést.

A főzés befejezésekor kapcsolja ki a höforrást és vegye le a kuktát.

Hagyja kihülni az edényt, majd a súlyszelep felemelésével engedje ki teljesen a gözt (2. ábra).

A nyomás kiegyenlítése hideg vízsugárral is történhet, de ne merítse el teljesen a fazekat a vízben. A nyomás csökkenését a piros dugattyú is jelzi, mely lesüllyed és így a kukta fedelét könnyedén kinyithatja.

Hibás működés esetén a következő ellenőrzéseket végezze el:

• a fedő szabályosan be van csukva;

• a biztonsági szelep (gumi) megfelelően a helyén van (3. ábra)
  a biztonsági szelep a kuktafazék lehülése után az eredeti állapotba kerül vissza;

• a piros dugattyú szabadon mozog;

• a fazék belsejében található guminak jó állapotban kell lennie;
• a biztonsági szelep nincs eltömödve.

Ha a fenti ellenőrzés során mindent rendben talált és a kukta mégsem működik forduljon az Inoxriv ügyfélszolgálatához

tel. [phone] - e-mail: inoxriv@inoxriv@hu

TISZTÍTÁS, KARBANTARTÁS

Minden főzés után mossa el a fazekat.

Ajánlatos szárazra törölgetni és nyitott fedővel tárolni.

A következő alkatrészeket idönként cserélni kell:

- fedörögzítő kar (kb 5 évenként);

- biztonsági szelep (2 évente).

GARANCIA

Erre a termékre garanciát vállalunk gyártási hiba illetve anyag hiba esetén: a fazékra a vásárlástól számított 10 évre, az egyéb alkatrészekre 2 évre.

A garancia nem vonatkozik a használati utasítástól eltérő használat esetén keletkező hibákra, a nem eredeti alkatrészek alkalmazásából és a normal használatból eredő elváltozások esetén.

FÖZÉSI IDŐ A súlyszelep felemelkedésétől számítva

Az étel mennyisége nem haladhatja meg a fazék belsejében jelölt maximális szintet. Amennyiben olyan ételeket készítünk melyek főzés közben térfogatukat növelik, vagy habot képeznek, (pl rizs, szárított zöldségek, saláta, spenót) a fazék ürtartalmának csak 1/3 része használható.

Fött Súly Víz

Idő

Borjú	1/2 kg	1 liter	25-30 perc
Marha	1/2 kg	1 liter	30-35 perc
Csirke	1/2 kg	1 liter	20-25 perc
Fejhús	1/2 kg	1 liter	30-35 perc

Párolt Súly Víz

Idő

Csirke	1/2 kg	1 pohár	20-25 perc
Bárány	1/2 kg	2 pohár	20-25 perc
Borjú	1/2 kg	1 pohár	30-35 perc
Marha	1/2 kg	2 pohár	40 perc

A zöldséglevesek főzése 20-45 percig tart, attól függően, hogy milyen zöldséget dolgozunk fel.

Friss zöldség Súly Víz

Idő

Spárga	1 kg	1+1/2 pohár	4-5 perc
Cékla	1 kg	1+1/2 pohár	18-20 perc
Brokkoli	1 kg	1 pohár	10 perc
Articsoka	1 kg	1+1/2 pohár	13-15 perc
Sárgarépa	1 kg	1+1/2 pohár	5-6 perc
Káposzta	1 kg	1+1/2 pohár	10-12 perc
Cikoria	1 kg	1 pohár	4-5 perc
Hagyma	1 kg	1+1/2 pohár	8-10 perc
Bab	1 kg	1 pohár	4-5 perc
Burgonya	1 kg	1+1/2 pohár	12-14 perc
Zöldborsó	1 kg	1 pohár	3-4 perc
Paradicsom	1 kg	1/2 pohár	3-4 perc
Spenót	1 kg	1 pohár	3-4 perc
Tök	1 kg	1+1/2 pohár	5-6 perc
Zukkini	1 kg	1 pohár	3-4 perc

Száraz zöldségek 12 óra áztatás után

Bab, borsó	1/2 kg	3 pohár	40-50 perc
Lencse	300 gr	3 pohár	20-30 perc

Friss gyümölcs

Súly Víz

Idő

Sárgabarack	1/2 kg	1 pohár	3 perc
Ószibarack	1/2 kg	1/2 pohár	2 perc
Alma	1/2 kg	1 pohár	4-6 perc
Körte	1/2 kg	1/2 pohár	3-4 perc

OALĂ SUB PRESIUNE CU MÂNER INSTRUCTIUNI DE FOLOSIRE ȘI ÎNTREȚINERE