BBA 3364 - BBA 3365 - BBA 3449 - BBA 3505 - Kenyérsütő gép CLATRONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ BBA 3364 - BBA 3365 - BBA 3449 - BBA 3505 CLATRONIC

MAGYARUL Tartalom A kezelőszervek elhelyezkedéseoldal Tartalomoldal Használati útmutatóoldal Műszaki adatokoldal Hulladékkezelésoldal 2

Tartalom Használati útmutató 56 Általános Biztonsági Rendszabályok 56 Biztonsági óvintézkedések 56 Kicsomagolás 57 Beüzemelés 57 Kezelőszervek 57 Kezelőpanel 57 A kezelőpanel leírása 58 Kenyérsütő funkciók 59 A kenyérsütő beprogramozása 59 Tisztítás 59 Tárolás 60 Sütés - kérdések és válaszok 60 Kérdések a kenyérsütő automatára vonatkozóan 61 Hibák a receptek használatakor 61 Tippek a receptekhez 62 Klasszikus kenyérreceptek 63 Tésztareceptek 64 Lekvár 65 Műszaki adatok 65 Hulladékkezelés 65

Használati útmutató Gratulálunk az új kenyérsütjéhez. Bízunk benne, hogy örömmel fogja használni az új készülékét. • A kenyérsütő 12 előre beállított programot kívnáll összesen 39 különféle beállítással. Teljesen új programok a csak sütő program és a már megsült kenyér újramelegítése a sötétebb hély elérése érdekében. • Majdnem minden sütési program választási lehetőséget kínál kétféle súlí választására a kisebb vagy nagyobb kenyér mérethez. • A kenyérsütőn beállítható a késleltetés, például a program vége akár 13 órával is késleltethető. A készülék teljesen automatikusan működik és kiemelkedően felhasználóbarát. A következőkben recepteket találja: • Fehérkenyér, barna kenyér, félbarna kenyér és magvas kenyér, • Tészta, ami másképpen kerül feldolgozásra, • A kenyérsütőben készített lekvár.

A Használati Útmutatóban Található Jelzések Az Ön biztonságára vonatkozó fontos tudnivalókat külön kiemeltük. Kérjük, mindenképpen ügyeljen ezekre annak érdekében, hogy elkerülje a baleseteket és a készülék károsodását. FIGYELMEZTETÉS: Egészségét károsító veszélyforrásokra figyelmeztet, és jelzi a lehetséges sérülésveszélyeket. VIGYÁZAT: A készülékre vagy más tárgyakra veszélyt jelentő dolgokat jelez. MEGJEGYZÉS: Javaslatokat, információt közöl.

Általános Biztonsági Rendszabályok A készülék használata előtt figyelmesen olvassa el a használati útmutatót és őrizze meg a garancialevéllel, a számlával és - amennyiben lehetséges - az eredeti csomagolással, valamint a belső csomagolóanyaggal együtt. Amennyiben a készüléket harmadik személynek adja tovább, akkor a használati útmutatót is mellékelje. • A készüléket csak személyes célra és rendeltetésének megfelelően használja. A készülék nem kereskedelmi használatra készült. • Ne használja a készüléket a szabadban. Védje a hőtől, közvetlen napfénytől, nedvességtől (semmilyen körülmények között ne merítse folyadékba) és az éles szélektől. Ne használja a készüléket nedves kézzel. Ha a készülékre nedvesség került, azonnal áramtalanítsa azt. • Mindig kapcsolja ki és áramtalanítsa a készüléket (a dugaszt húzza ki, ne a kábelt) amikor nem használja a készüléket, vagy amikor tartozékot szerel fel, illetve tisztítás vagy meghibásodás esetén is. • Használat közben ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket. A szoba elhagyásakor mindig kapcsolja ki a készüléket. Húzza ki a készüléket. • Sérülések tekintetében rendszeresen ellenőrizze a készüléket és a kábelt. Ne használja a készüléket, ha sérülést észlel. • Csak eredeti cserealkatrészeket használjon. • A gyermekek biztonsága érdekében a csomagolóanyagokat (műanyag zacskó, karton, styrofoam stb.) ne hagyja általuk elérhető helyen. FIGYELMEZTETÉS! Vigyázzon, hogy a kisgyermekek ne játsszanak a fóliával, mert ez fulladásveszélyt jelenthet!

Biztonsági óvintézkedések • • • • • • • 56

FIGYELMEZTETÉS! Tűzveszély! Ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket. A késleltetett programindításkor úgy állítsa be a kezdési időt, hogy a készülék működése közben jelen legyen. Tartson legalább 10 cm-es távolságot más tárgyaktól működés közben. Ne takarja le a készüléket egy törlőruhával vagy más anyaggal működés közben! A hőnek és a gőznek szabadon kell távoznia. Tűzveszélyes, ha a készülék le van takarva vagy gyúlékony anyagokkal (például függönnyel) lép érintkezésbe. Ne tegyen fémfóliát vagy más anyagot a készülékbe; ez rövidzárlatot vagy tüzet okozhat. Tűzveszélyes, ha a tészta túlfolyik a tepsiből a burkolatra vagy a fűtőelemre. Ne tegyen a receptben leírtnál több összetevőt a készülékbe. Ügyeljen arra, hogy az összetevők súlya ne haladja meg a 750 g-ot a I. szinten, illetve az 1000 g-ot az II. szinten.

• A készüléket nem használhatják 8 évesnél fiatalabb gyerekek, valamint csökkent fizikai, érzékelési vagy értelmi képességű személyek, vagy akiknek nincs meg a tapasztalatuk és tudásuk ehhez; kivéve, ha a biztonságukért felelős személy a készülék használatára megtanítja, vagy használat közben felügyeli őket. • Gyerekek ne játsszanak a készülékkel. • A tisztítást és karbantartást nem végezhetik gyerekek, kivéve, ha már 8 évesnél idősebbek és a művelet közben felügyelik őket. • Tartsa a készüléket és tápkábelét a 8 évesnél fiatalabb gyerekektől távol. • Ne működtesse a készüléket külső időzítővel vagy hasonló távirányító rendszerrel. • Ne javítsa saját kezűleg a készüléket. Lépjen kapcsolatba a hivatalos szervizzel. A veszélyek elkerülése érdekében a sérült hálózati kábelt a gyártónak, a szerviznek vagy más szakképzett szakembernek egy azzal egyenértékűre kell kicserélni. • Helyezze a készüléket vízszintes munkafelületre. Ügyeljen arra, hogy a tápkábel és a készülék ne legyenek forró felületeken vagy hőforrások közelében. A tápkábel az éles tárgyaktól távol vezesse el. • A készüléket stabilan és csúszásmentesen helyezze el. A készülék sűrű tészta dagasztásakor mozoghat. A készüléket helyezze egy gumitalpra, ha a munkafelület csúszós. • Ne mozgassa, és ne emelje fel a készüléket használat közben; először kapcsolja ki, és húzza ki az elektromos hálózatból. Mindig két kézzel fogva szállítsa a készüléket! • Működés közben ne vegye ki a sütőtepsit. • Az elektromos melegítőkészülékek működés közben magas hőmérsékletet hoznak létre, ami égéseket okozhat (pl. sütőtepsi, fűtőelem). FIGYELMEZTETÉS: Égési sérülés veszély! Csak sütőkesztyűvel érintse meg vagy távolítsa el a forró alkatrészeket! • A készüléket tisztítás vagy tárolás előtt hagyja teljesen lehűlni. • A készüléket csak ételek elkészítésére használja, semmilyen más célra ne. Nem vállalunk felelősséget a helytelen használatból vagy működtetésből eredő károkért! Kicsomagolás • • • • • •

Vegye ki a készüléket a dobozból. Távolítsa el az összes csomagolóanyagot, úgymint a műanyag fóliát, töltőanyagot, kábelszorítókat és a kartont. Ellenőrizze, hogy az összes tartozék a dobozban van. A veszélyek elkerülése érdekében ellenőrizze a készüléket a lehetséges szállítási sérülések tekintetében. Hiányos csomag vagy sérülés esetén ne működtesse a készüléket. Azonnal küldje vissza a kereskedőnek. Tisztítsa meg a készüléket a „Tisztítás” fejezetben leírtak szerint.

Beüzemelés Elektromos csatlakozás 1. A hálózatba való csatlakoztatás előtt ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség megegyezik az adattáblán található műszaki adatokkal. 2. Csatlakoztassa a készüléket egy megfelelően felszerelt fali csatlakozó aljzathoz. Egy hangjelző hangja lesz hallható, és a kijelzőn megjelenik az alapbeállítás (lásd „A kezelőpanel leírása”, „1 LCD kijelző”). Ezután a készülék készen áll a használatra.

A B C D E Tápkábel Vezérlőpanel kijelzővel Fedél fogantyú Szellőzőnyílások Fedél betekintő ablakkal

F G H I J Oldalsó szellőzőnyílások Sütőtepsi Dagasztólapát Ház Állapotkijelző

Tartozékok: a) Mérőedény b) Mérőkanál c) Horog a dagasztólapát eltávolításához

Kezelőpanel 1 LCD kijelző Információkat jelenít meg a kívánt program számáról, a barnulásról, a kenyér súlyáról (nyíllal jelölve) és a sütési időről. 2

FARBE gomb a kívánt barnaság beállításához

AUSWAHL gomb „A kenyérsütő beprogramozása” fejezetben leírt programok kiválasztásához.

START/STOPP gomb a program elindításához és leállításához

TEIGMENGE gomb a 2 tömegszint beállításához, lásd később 57

/ Idő gombok a program időzítési beállításainak megadásához

A kezelőpanel leírása 1 LCD kijelző ALAPBEÁLLÍTÁS (kezdőkép) A készenléti üzemmódban jelenik meg. Az alapprogramnak felel meg. A kijelzőn a „I 3:00” felirat látható. Az „I” a kiválasztott programot jelenti; a „3:00” pedig a program időtartamát. A két nyíl pozíciója a kiválasztott barnaságot és a súlyt mutatja. Az alapbeállítás a készülék bekapcsoláNo. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 4

Program neve NORMAL WEISSBROT VOLLKORN SCHNELL SÜSSES BROT ULTRA SCHNELL I ULTRA SCHNELL II TEIG MARMELADE KUCHEN SANDWICH BACKEN

sa után: „Nagyobb súly” (II szint) és a „Közepes barnaság” (MITTEL). Működés közben a kijelzőn a program időtartamának visszaszámlálása látható. 2

Nyomja meg ezt a gombot a kívánt barnaság beállításához: HELL MITTEL – DUNKEL. 3

Leírás fehér és barna kenyérhez. Ez a program a leggyakrabban használt. különösen könnyű fehér kenyérhez. korpás búzakenyérhez. fehér és barna kenyér gyors elkészítéséhez. Édes leveles kenyér készítéséhez legfeljebb 750 g-os kenyér dagasztásához és sütéséhez. legfeljebb 1000 g-os kenyér dagasztásához és sütéséhez. tészta készítéséhez. lekvár és gyümölcsíz készítéséhez. sütőport tartalmazó édes tésztához. könnyű szendvicskenyér készítéséhez. kenyér vagy sütemény további sütéséhez.

a program elindításához és leállításához. START/STOPP gomb megnyomása után az időkijelzés pont• A jai elkezdenek villogni. Kigyullad az állapotjelző lámpa. • Nyomja meg bármikor a START/STOPP gombot a program törléséhez. Nyomja meg és tartsa lenyomva, amíg egy hosszú hangjelzést nem hall. Az állapotjelző lámpa kialszik. A kijelzőn a fenAUSWAHL ti program kezdési pozíciója látható. Nyomja meg a gombot egy másik program kiválasztásához. A működési módtól függően előfordulhat, hogy várnia kell, amíg a készülék lehűl.

FIGYELMEZTETÉS: A késleltetett sütési funkció használatakor biztosítsa, hogy a sütés ideje alatt a készülék ne legyen őrizetlenül. •

Nyomja meg a megadásához.

Az időzítő funkció segítségével állítsa be a kiválasztott program befejezésének időpontját. Ez a funkció a következő programokhoz érhető el: NORMAL WEISSBROT VOLLKORN SCHNELL SÜSSES BROT TEIG 58

gombokat a program befejezési idejének

Program futtatásakor ne nyomja meg a START/STOPP gombot, amikor további hozzávalókat szeretne hozzáadni! Ellenkező esetben a program véget ér. Bizonyos programokban a következő szinteket állíthatja be: I szint = alacsonyabb súlyú kenyérhez 750 g súlyig II szint = nagyobb súlyú kenyérhez 1000 g súlyig A szintek befolyásolják a sütési időt.

Figyelmeztető hang hozzávaló hozzáadásához Igen Nem Igen Nem Nem Nem Nem Nem Nem Igen Igen nóem

KUCHEN SANDWICH BACKEN. Az ULTRA SCHNELL és MARMELADE programok nem indíthatók késleltetve.

Nyomja meg a AUSWAHL gombot az egyéni programok eléréséhez. A programok a következő típusú kenyerek sütéséhez használatosak:

Nyomja meg többször egymás után a / gombokat a program befejezési idejének módosításához 10 perces lépésekben. A program befejezése akár 13 órával is késleltethető. Másik program választása esetén a korábbi időzítő beállítások törlésre kerülnek. Az időzítő funkciót ne használja olyan recewptek elkészítésére, amelyek romlandó hozzávalókat tartalmaznak, mint például tej, tojás, gyümölcsök, joghurt, hagyma, stb.!

Példa: Este 20:30 van és azt szeretné, hogy a kenyér másnap reggel 7:00-ra kész legyen. A különbség 10 óra és 30 perc. Állítsa be ezt az értéket (10:30) a kijelzőn. Nincs szükség a kezdő és befejezési idő közötti különbség kiszámítására (pl. 3:00). A program akkor fog elindulni, amikor szükséges ahhoz, hogy a kenyér a beállított időpontban készüljön el. •

START/STOPP Az időzítő bekapcsolásához nyomja meg a gombot. Az időkijelzőn a pontok villogni kezdenek, és az állapotjelző lámpa világítani kezd. Az időzítő funkció kikapcsolásához nyomja meg újra a START/ STOPP gombot, amíg hangjelzést nem hall.

Kenyérsütő funkciók Hangjelzések A készülék különféle hangjelzéseket ad: 1 hosszú hangjelzés

a készülék áram alá helyezésekor a program kézi megszakításakor a melegentartó funkció végén

Egy gomb elengedésekor.

5 hangjezés egymás után

A készülék hőmérséklete túl magas és megakadályozza egy új program indítását. A kijelzőn a “HHH” jelzés látható.

10 hangjelzés egymás A második dagasztás elindult. Bizonyos progután program közben ramoknál további hozzávalók adhatók hozzá (magok, gyümölcsök, csonthéjasok, stb.). 10 hangjelzés egymás A program leállt. A program száma mellett a után a program befeje- kijelzőn a “0:00” jelenik meg. Ezután minden zésekor progamnál az 1 órás melegentartási fazes indul el. Programmemória A program áramkimaradás után tovább folytatódik, ha a kimaradás hossza legfeljebb 15 perc. Hosszabb idejű áramkimaradás esetén a kenyérsütőt újra kell indítani. Ezt csak akkor érdemes megtenni, ha a tészta még a dagasztási fázisban van. Az elejéről kell indítania, ha már elkezdődött a sütés! Biztonsági funkció Egy program befejezését követően a készüléknek le kell hülnie egy új sütő vagy dagasztó program indítása előtt (kivéve a “9. MARMELADE” és “12. BACKEN” programokat). A készülék 5 hangjelzést ad és a kijelzőn megjelenik a “HHH” jelzés, ami azt jelzi, hogy a sütőtérben a hőmérséklet túl magas.

5. Program indítása 1. A kívánt program kiválasztásához nyomja meg a AUSWAHL gombot. 2. A hozzávalók teljes súlyának kiválasztásához nyomja meg a TEIGMENGE gombot. 3. A barnítás mértékének megadásához nyomja meg a FARBE gombot. 4. Az időzített sütésnél az időzítő használatához nyomja meg a / gombokat.

1. Húzza ki a hálózati kábelt. 2. A sütőforma eltávolításához használjon edényfogót. 3. Tartsa nyitva a fedelet és várja meg, amíg a készülék teljesen lehül. A lehűlési idő függ a korábbi program beállításoktól.

A kenyérsütő beprogramozása VIGYÁZAT: Tűzveszély! • Amikor a sütés kezdetén a hozzávalókat behelyezi, mindig vegye ki a sütőformát a készülékből. • Amikor a második dagasztás sroán ad hozzá hozzávalókat (magok, gyümölcsök, csonthéjasok), ügyeljen rá, hogy azok ne hulljanak a készülék sütőterébe. 1. A sütőforma eltávolítása Nyissa ki a fedelet, kissé fordítsa el a sütőformát az óramutató járásával ellentétes irányba, amíg az kioldódik. A fülénél fogva húzza ki a sütőformát és helyezze sima felületre. 2. A dagasztólapát behelyezése A dagasztólapát félkör alakú nyílását helyezze rá a sütőtepsiben lévő meghajtótengelyre. A nyílás karimájának lefelé kell néznie. Ügyeljen a tengely rovátkájára. A dagasztólapátnak vízszintesen kell ülnie a sütőtepsi alján. 3. Összetevők behelyezése Ügyeljen rá, hogy az összetevők a receptben meghatározott sorrendben kerüljenek bel a sütőtepsibe. 4. A sütőforma behelyezése Miközben átlósan tartja a sütőformát, helyezze a sütőformát a sütőtérben található tengelyre. Óvatosan fordítsa el a sütőformát az óramutató járásával egyező irényba, amíg az rögzül. Zárja le a fedelet.

START/STOPP gombot. A villogó kettőspont 5. Nyomja meg a jelzi, hogy a program elindult. Az állapotjelző fény világít. Hagyja kelni a tésztát Az utolsó dagasztás után a kenyérsütő beállítja a tészta keléséhez optimális hőmérsékletet. Felmelegszik 25°C-ra, ha a szobahőmérséklet alacsonyabb. Sütés A kenyérsütő automatikusan szabályozza a hőmérsékletet. Válas�sza a BACKEN programot a sütési folyamat meghosszabbításához, ha a kenyér a sütés után még túl fakó. Melegentartás (kivéve a “8. TEIG” és “9. MARMELADE” programok esetén) A hangjelző folyamatosan szól a sütési folyamat befejeződése után, és a kenyér vagy az étel kivehető. Ugyanakkor elindul az 1 órán át tartó melegentartás funkció. Az állapotjelző továbbra is világít. A számkijelző mellett a „0:00” jelenik meg. A “:” kettőspont villog. 1 óra elteltével a hangjelzés megszólal és véget ér a melegentartási folyamat. Az állapotjelző lámpa kialszik. A kijelző megjeleníti a kezdőképet. Húzza ki az elektromos hálózatból a készüléket. “12. BACKEN” Program (hosszú sütés) 1. Miközben a “melegentartó” fázis mg folyamatban van, tartsa lenyomva a START/STOPP gombot, amíg hangjelzést hall. Az állapotjelző fény kialszik. 2. Indítsa el a “12. BACKEN” programot. 3. Amikor elérte í kívánt barnaságot, állítsa le a programot a START/STOPP gomb megnyomásával. Az állapotjelző fény kialszik. 4. Húzza ki az elektromos hálózatból a készüléket. A program befejeződése Készítsen elő egy rácsot, és húzza ki a készüléket az elektromos hálózatból. A sütőkesztyűvel vegye ki a sütőtepsit a program befejeződése után, fordítsa fejjel lefelé, és óvatosan rázza meg; fordítsa el a dagasztólapát meghajtóját, ha a kenyér nem jön ki azonnal. Használja a mellékelt horgot, ha a dagasztólapát beszorult a kenyér belsejébe. Tolja át a dagasztólapát félkör alakú nyílásán a meleg kenyér alján, és akassza be az alsó szélébe (a dagasztólapát szárnyánál). Óvatosan húzza felfelé a dagasztólapátot a horoggal. Így látni fogja, hogy a dagasztólapát szárnya a kenyér melyik részébe akadt be. Azon a helyen vágja el a kenyeret és így könnyedén kiveheti a dagasztólapátot.

Tisztítás FIGYELMEZTETÉS: Mindig húzza ki a hálózatból a készüléket, és tisztítás előtt hagyja lehűlni. • Ne merítse vízbe a készüléket és a sütőtepsit. Az áramütés és a tűzveszély elkerülése érdekében ne öntsön vizet a sütőtérbe. •

Megoldás: a) Csökkentse a liszt mennyiségét, és csökkentse a többi összetevő mennyiségét is ennek megfelelően. Amikor a kenyér kész van, nagyobb a térfogata. b) Egy evőkanál felmelegített, folyékony margarint locsoljon szét a lisztre.

VIGYÁZAT: • Ne használjon drótkefét vagy más karcoló eszközt a tisztításhoz. • Ne használjon agresszív vagy karcoló tisztítószereket. MEGJEGYZÉS: A sütőtepsi tapadásmentes bevonatú. Normális jelenség, ha az idő során megváltozik a bevonat színe, ez nincs hatással a funkciójára. • • •

A kenyér kel és így is kijön a sütőtepsiből a) Ha egy V-alakú mélyedés alakul ki a kenyér közepén, akkor a lisztben nincs elég sikér. Ez azt jelenti, hogy a búza túl kevés proteint tartalmaz (ez különösen esős nyarakon fordul elő) vagy a liszt túl nedves. Megoldás: Adjon egy evőkanál lisztsikért minden 500 g búzaliszthez. b) Ha a kenyér közepén tölcsér alakú mélyedés formálódott, a lehetséges okok a következők lehetnek: - a víz hőmérséklete túl magas volt, - túl sok vizet használtak, - a lisztnek gyenge volt a sikértartalma, - levegőt kapott a massza a fedél felnyitásával sütés közben.

Mikor nyitható fel a kenyérsütő fedele sütés közben? Általánosan a felnyitás bármikor lehetséges a dagasztás közben. Ebben a fázisban még egy kevés mennyiségű liszt vagy folyadék adható a masszához. Ha a kenyérnek valahogy ki kell néznie sütés után, tegye a következőket: az utolsó kelesztési fázis előtt (a programtól függően a kijelzőn a körülbelüli 1:30 órányi fennmaradt feldolgozási idő látható) óvatosan ki a fedelet rövid időre, és egy előmelegített éles késsel formálódás közben vágja be a kenyér héját, szórjon rá magvakat vagy locsolja meg burgonyaliszt és víz keverékével a héját, hogy fényes legyen. Ez az utolsó pillanat, amikor még kinyitható a fedél; máskülönben a kenyér közepe összeesik.

Mit jelent a liszt típusszáma? Minél alacsonyabb a típusszám, annál kevesebb rostanyagot tartalmaz és annál könnyebb.

Mi az a korpaliszt? Korpaliszt mindenféle típusú magokból készül, beleértve a búzát is. A „korpa” kifejezés azt jelenti, hogy a liszt egész szemből lett kiőrölve és ezáltal nagyobb a rostanyagtartalma, ez teszi sötétebbé a korpás lisztet. Azonban a korpaliszt nem teszi sötétebbé a kenyeret, ahogy sokan hiszik.

Mit kell tenni rozsliszt használatakor? A rozsliszt nem tartalmaz sikért és a kenyér nehezen kel. A kön�nyebb dagaszthatóbbá tételhez kovászolt ROZSKENYERET kell készíteni. A tészta csak akkor fog kelni, ha minden négy egység sikérmentes rozsliszthez egy egység 550-es lisztet adnak hozzá.

Mi a sikér a lisztben? Minél nagyobb a típusszám, annál kisebb a liszt sikértartalma és annál kevésbé kel a kenyér. A legnagyobb mennyiségű sikér az 550 típusszámú lisztben található.

Hányféle különböző típusú liszt létezik, és hogy kell azokat használni? a) A kukorica, a rizs és a burgonyaliszt megfelelő azok számára, akik sikérallergiában szenvednek, vagy azoknak, akik sprue-tól vagy más hasi betegségtől szenvednek. b) A tönkölybúza liszt nagyon drága, de vegyszermentes, mert nagyon gyenge talajon nő és nem igényel permetezést. A tönkölybúza lisztje különösen megfelelő az allergiás embereknek. Ez használható minden a használati útmutatóban meghatározott

Távolítsa el az összes összetevőt és morzsát a fedélről, a házból és a sütőtérből egy nedves ruha segítségével. A sütőtepsi külső felületét egy nedves ruhával törölje át. A belseje langyos vízzel és enyhe mosószerrel tisztítható. Használat után azonnal tiszítsa meg a dagasztóvillákat és meghajtótengelyt. A dagasztóvillák eltávolítása később nehézkes lehet, ha a sütőformában hagyják őket. Ebben az esetben kb. 30 percre öntsön meleg vizet a sütőtepsibe. Ezután a dagasztóvillák könnyedén eltávolíthatók.

A fedél eltávolítása és felhelyezése A könnyebb tisztítás érdekében a fedél eltávolítható a készülék hátulján található csuklós fedél eltávolításával. Ehhez használjon laposfejű csavarhúzót. 1. Zárja le a fedelet. 2. Helyezze a csavarhúzó végét a csuklós fedél résébe. Óvatosan húzza felfelé a fedelet. 3. Nyúljon be a fedél alá és nyissa fel, hogy kioldja a fedél felső rögzítését. 4. Nyissa ki a fedelet. A teljes eltávolításhoz kicsit nyomja hátrafelé amikor a karral egy síkban van. 5. Tisztítás után és visszahelyezés előtt hagyja a fedelet teljesen megszáradni. 6. Tartsa a fedelet függőlegesen és hátulról nyomja a csuklós rudat a csuklópántba. 7. Csukja le a fedelet. 8. Nyomja a csuklós burkolat felső részét a csuklós rúdra. A felső rögzítőnek a helyére kell pattannia. 9. Nyomja le a csuklós burkolat alsó részét amíg az a helyére nem pattan.

Tárolás előtt ellenőrizze, hogy a készülék tiszta, száraz és teljesen le van hűlve. Zárt fedéllel tárolja a készüléket. Javasoljuk, hogy amikor hosszabb ideig nem használja, a készüléket tárolja az eredeti dobozában. A készüléket tárolja gyermekektől elzárt és jól szellőző helyen.

Sütés - kérdések és válaszok •

A kenyér a sütés után odaragad az edényhez Sütés után kb. 10 percig hagyja hűlni a kenyeret – fordítsa fejjel lefelé a sütőtepsit. Szükség esetén mozgassa hátra és előre a dagasztólapátot. Sütés előtt zsírozza meg a dagasztólapátot. Hogyan kerülhető el a lyukak képződése a kenyérben a dagasztólapát miatt Belisztezett ujjakkal eltávolíthatja a dagasztólapátot, legkésőbb a kelesztés előtti utolsó pillanatban. A programtól függően a kijelzőn a körülbelüli 1:30 órányi fennmaradt feldolgozási idő látható. Ha nem szeretné ezt tenni, akkor sütés után használja a horgot. Ha óvatosan jár el, elkerülheti a nagy lyukak létrejöttét. A tészta kijön a sütőtepsiből, amikor kelesztésre pihenteti Ez akkor történik, ha a használt búzalisztnek nagy a sikértartalma.

receptben, amelyben 405, 550 vagy 1050 típusú liszt van előírva. c) A kölesliszt különösen megfelelő azoknak, akik sok allergiától szenvednek. Ez használható minden a használati útmutatóban meghatározott receptben, amelyben 405, 550 vagy 1050 típusú liszt szükséges. d) A durumbúza lisztje megfelelő a baguettekhez, köszönhetően az állagának és helyettesíthető durumbúza darával is. •

Hogyan emészthető meg könnyebben a friss kenyér? Ha főtt törtburgonyát adunk a liszthez és bekeverjük a tésztájába, a friss kenyeret könnyebb megemészteni. Milyen kelesztési adalék használható? Az élesztő és a kovász esetében (amelyek különböző mennyiségben vásárolható meg) tartsa be a gyártó által a csomagoláson fel-

tüntetett utasításokat, és a liszt mennyiségének megfelelő mennyiséget használjon. •

Mit kell tenni, ha a kenyér élesztőízű? a) Az íz semlegesítéséhez általában cukrot adnak a masszához. Cukor hozzáadásával a kenyér világosabb színű lesz. b) Adjon 1 1/2 evőkanál ecetet egy kisméretű kenyér, és 2 evőkanállal egy nagyméretű kenyér vízéhez. c) Víz helyett használjon írót vagy kefirt. Ez minden recepthez megfelelő, és javítja a kenyér frissességét.

Miért más az íze egy sütőben és egy kenyérsütőben sütött kenyérnek? Ez a páratartalom különbözőségének eredménye. A sütőben sütött kenyér szárazon sül a nagyobb sütőtér következtében, míg a kenyérsütőben készült kenyér nedvesebb.

Kérdések a kenyérsütő automatára vonatkozóan Probléma Füst jön a sütő burkolatából vagy a szellőzőnyílásokból A kenyér középen összeesik és alul nedves Nehéz kivenni a kenyeret a sütőtepsiből

Ok Összetevő ragadt a sütő burkolatára vagy a sütőtepsi külsejére A kenyér túl sokáig maradt a sütőtepsiben a sütés és melegentartás után A cipó alja a dagasztóvillákhoz tapad.

Megoldás Húzza ki a hálózatból a készüléket, hagyja lehülni a készüléket, és tisztítsa meg a sütőtepsi külső részét vagy a sütő burkolatát. A kenyeret a melegentartási funkció lejárta előtt vegye ki a sütőtepsiből.

Sütés után tisztítsa meg a dagasztólapátot és a tengelyeket. Szükség esetén 30 percre töltse fel meleg vízzel a sütőtepsit. Ezután a dagasztólapát könnyen eltávolítható és tisztítható. Ellenőrizze a kiválasztott menüt és a többi beállítást. Az összetevők nem kevered- Helytelen programbeállítás tek össze vagy a kenyér nem A készülék működése közben megérin- Ne használja az összetevőket és kezdje újra a sütést sült meg megfelelően. tették a START/STOPP gombot (A program túl hamar leállításra került.) A kenyérsütő működése közben néhány- Ne nyissa fel a fedelet az utolsó kelés után (ha legalább „1:30” látható a kiszor felnyitották a fedelet jelzőn. Nyitás után ellenőrizze a fedél megfelelő lezárását. Hosszú áramkimaradás a készülék mű- Ne használja az összetevőket és kezdje újra a sütést. ködése közben A dagasztólapát forgása akadályozva Ellenőrizze, hogy a dagasztólapátot nem akadályozza-e mag stb. Húzza ki van a sütőtepsit, és ellenőrizze a hajtótengely forgását. Ha nem ez a gond, lépjen kapcsolatba az ügyfélszolgálattal. A készülék még forró az előző sütés mi- Húzza ki a csatlakozó dugót! Vegye ki a sütõformát, és hagyja lehûlni a A készülék nem kapcsolókörnyezet hõmérsékletére. Utána dugja be a készüléket ismét a konnekdik be. Hangjelzés hallható 5 att hangjelzés hallható. A kijelzőn torba, és indítsa újra! megjelenik a “HHH” jelzés.

Hibák a receptek használatakor Probléma A kenyér túl gyorsan kel A kenyér egyáltalán nem vagy nem eléggé kel

A tészta túl nagyra kel és kifolyik a sütőtepsiből A kenyér középen összeesik

Ok Megoldás Túl sok élesztő, túl sok liszt, nem elég a só vagy együttesen több ezen okok közül a/b Egyáltalán nincs élesztő vagy kevés a mennyisége a/b Régi vagy állott az élesztő d Túl forró a folyadék c Az élesztő érintkezésbe lépett a folyadékkal c Rossz a liszt típusa vagy állott a liszt d/l Túl sok vagy túl kevés folyadék a/b/g Nem elég a cukor a/b Ha a víz túl lágy, az élesztő jobban erjed f/k A túl sok tej hatással van az élesztő erjedésére c A tészta térfogata nagyobb a sütőtepsinél és a kenyér összeesik a/f Az erjedés túl rövid vagy túl gyors a víz vagy a sütőtér túlzott hőmérséklete vagy a túlzott nedc/h/l vesség miatt. Egyáltalán nincs só vagy kevés a mennyisége a/b Túl sok a folyadék f/g 61

Probléma Sűrű, nehéz állag.

Ok Túl sok liszt, vagy nem elég a folyadék Nem elég az élesztő vagy a cukor Túl sok gyümölcs, korpaliszt vagy egy összetevő Régi vagy állott a liszt A kenyér a közepén nem sült át Túl sok vagy túl kevés folyadék Túl nagy a nedvesség Folyadékokat, például joghurtot tartalmazó recept Nyitott vagy durva állag vagy túl sok Túl sok a víz lyuk Nincs só Nagy a nedvesség, túl forró a víz Túl sok folyadék Lapos állagú, sületlen felület A kenyér térfogata túl nagy a sütőtepsihez Túl sok liszt, különösen fehérkenyér esetében Túl sok élesztő vagy nem elég a só Túl sok a cukor Édes összetevők a cukor mellett A kenyérszeletek aránytalanok vagy A kenyér nem hűlt ki eléggé (a gőz nem távozott el) nagyok Lisztlerakódás a kenyérhéjon

A liszt nem lett jól átdolgozva a széleken a dagasztás folyamán

Problémák megoldása a) Pontosan mérje meg az összetevőket. b) Szabályozza be az összetevők mennyiségét és ellenőrizze, hogy hozzáadta-e az összes összetevőt. c) Használjon más folyadékot vagy hagyja lehűlni szobahőmérsékletre. A receptnek megfelelően, a meghatározott sorrendben adja hozzá az összetevőket. Csináljon egy árkot a liszt közepébe, és abba helyezze el a szétmorzsolt élesztőt vagy a száraz élesztőt. Kerülje le, hogy a folyadék és az élesztő érintkezésbe lépjen. d) Csak friss és megfelelően tárolt összetevőket használjon. e) Csökkentse az összetevők teljes mennyiségét, ne használjon az előírtnál több lisztmennyiséget. 1/3-dal csökkentse az összetevők mennyiségét. f) Határozza meg pontosan a folyadék mennyiségét. Ha a használt összetevők vizet tartalmaznak, annak megfelelően csökkentse a hozzáadott folyadék mennyiségét. g) Nagyon nedves időjárás esetén vegyen ki 1-2 evőkanál vizet. h) Meleg időjárás esetén ne használja az időzítő funkciót. Hideg folyadékot használjon. i) Sütés után azonnal vegye ki a kenyeret a sütőtepsiből, és felvágás előtt legalább 15 percig hagyja a rácson hűlni. j) Csökkentse az élesztő vagy az összes összetevő mennyiségét 1/4del. k) Ne kenje meg a sütőtepsit! l) Adjon egy evőkanál lisztsikért a tésztához.

Tippek a receptekhez

1. Összetevők Mióta minden egyes összetevő speciális szerepet játszik a sikeres kenyérsütésben, a mérés ugyanolyan fontos, mint az összetevők hozzáadásának sorrendje. •

A legfontosabb összetevők, úgymint a folyadék, só, liszt, cukor és élesztő (friss vagy száraz élesztő egyaránt használható) hatással van a tészta és a kenyér sikeres elkészítésének kimenetelére. Mindig a megfelelő mennyiséget használja a megfelelő arányban. Langyos összetevőket használjon, ha azonnal el akarja készíteni a tésztát. Ha be szeretné állítani a program időzítő funkcióját, akkor tanácsos hideg összetevők használata, hogy elkerülje az élesztő túl korai erjedését.

A margarin, a vaj és a tej hatással van a kenyér ízére. A cukortartalom 20%-kal csökkenthető, ha könnyebbé és vékonyabbá szeretné tenni a kenyér héját úgy, hogy ne legyen hatással a sütés sikeres kimenetelére. Ha puhább és világosabb kenyérhéjat szeretne, a cukrot helyettesítse mézzel. A kenyér szerkezetéért a sikér a felelős, ami a lisztben keletkezik a dagasztás során. Az ideális lisztkeverék 40% korpalisztből és 60% fehérlisztből áll. Ha egész magvakat szeretne hozzáadni, egész éjszakára áztassa be azokat. Csökkentse a liszt és a folyadék mennyiségét (legfeljebb 1/5-del). A kovász használata nélkülözhetetlen a rozsliszt esetében. Tejet és acetobaktériumokat tartalmaz, ami könnyebbé és erjesztetté teszi a kenyeret. Készíthet saját kovászt is, de az időbe telik. Ezért az alábbi receptekben koncentrált kovászport kell használni. A por 15 g-os csomagokban kapható (1 kg liszthez). Kövesse a receptekben leírt utasításokat (1/2, 3/4 vagy 1 csomag). A szükségesnél kevesebb kovász használatakor a kenyér morzsálódni fog. Ha más koncentrációjú (100 g-os csomag 1 kg liszthez) kovászport használ, a mennyiséget csökkenteni kell 80 g/kg-ra. A folyékony kovász tasakokban kapható, és ez megfelelő a használatra. Kövesse a csomagoláson előírt adagolást. Töltse meg a mérőpoharat folyékony kovásszal és a többi folyadékkal a megfelelő rányban, ahogy a receptben meg van adva. A búzakovász, ami általában száraz, növeli a tészta feldolgozhatóságát, frissességét és az ízét. Enyhébb, mint a rozskovász. Kovászolt kenyér esetén használja a NORMAL vagy a VOLLKORN programot. Adjon búzadarát a tésztához, ha rostanyagban gazdag, különösen könnyű kenyeret szeretne. Egy evőkanállal adjon 500 g liszthez, és növelje a folyadék mennyiségét 1/2 evőkanállal. A búzasikér a búzaproteinből nyert természetes adalék. Könnyebbé és terjedelmesebbé teszi a kenyeret. A kenyér ritkábban esik össze, és sokkal könnyebben dagasztható. A hatása könnyen észrevehető, ha otthon készített lisztből készít korpalisztes és más pékárut. A néhány receptben használatos feketemaláta sötétre pirított árpamaláta. Ez a sötétebb kenyérhéj és puha részek (pl. barna kenyér) elérésére használatos. A rozsmaláta szintén megfelelő, de nem an�nyira sötét. Ezt a malátát megtalálja a búza alapú élelmiszerek boltjában.

Kenyérízesítő általában az összes barna kenyérhez adható. A mennyiség függ az egyéni ízléstől és a gyártó által megadott adatoktól. A tiszta lecitinpor egy természetes emulgeálószer, ami növeli a kenyér térfogatát, a puha részeket puhábbá és könnyebbé teszi, és sokáig frissen tartja.

2. Az adagok szabályozása Ha az adagokat növelni vagy csökkenteni kell, ügyeljen az eredeti receptarányok betartására. A tökéletes eredmény elérése érdekében az alábbi összetevők beállításának alapszabálya a következő: •

Folyadékok/liszt: A tésztának puhának (nem túl puhának) és kön�nyen dagaszthatónak kellene lennie anélkül, hogy ragadóssá válna. Egy labdaforma érhető el könnyed dagasztással. Ez nem érvényes a rozskorpára vagy gabonakenyérre jellemző nehéz tésztára. Az első dagasztás után 5 perccel ellenőrizze a tésztát. Ha túl nedves, adjon hozzá egy kevés lisztet, amíg a tészta el nem éri a megfelelő állagot. Ha a tészta túl száraz, a dagasztás során adjon hozzá egy kanálnyi vizet. Folyadékok felcserélése: Ha folyadékot tartalmazó összetevőt használunk egy receptben (pl. tehéntúrót, joghurtot stb.) a szükséges folyadék mennyiségét csökkenteni kell. Tojás használata esetén üsse szét a tojásokat a mérőpohárba és öntse fel a többi szükséges folyadékkal úgy, hogy meg legyen az előirányzott mennyiség.

Ha a tengerszint felett nagy magasságokban él (legalább 750 m-rel tengerszint felett), a tészta gyorsabban kel. Ebben az esetben lecsökkenthető az élesztő mennyisége ¼ - ½ teáskanállal, hogy arányosan csökkenjen a tészta kelése. Ugyanez igaz a különösen lágy vízzel rendelkező helyeken is. 3. Összetevők és mennyiségük mérése és hozzáadása • Először mindig a folyadékot és csak azután az élesztőt helyezze be a sütőbe. Az élesztő túl gyors erjedésének elkerüléséhez (különösen az időzítő funkció használatakor) el kell kerülni az élesztő és a folyadék érintkezését. • Méréskor ugyanazokat a mérőeszközöket használja, azaz használja a kenyérsütőhöz mellékelt mérőkanalat, vagy egy otthoni kanalat, ha a receptben evőkanálnyi vagy kávéskanálnyi mennyiségek vannak előírva. • A grammban történő méréseket pontosan kell elvégezni. • A milliliterek kijelzéséhez használhatja a mellékelt mérőedényt, ami skálával van ellátva 50 - 250 ml között. A receptekben lévő rövidítések jelentése a következő: evk = csapott evőkanál (vagy nagy mérőkanál) tsk = csapott teáskanál (vagy kis mérőkanál) g = gramm ml = milliliter Csomag = 7 g száraz élesztő 500 g liszthez - megfelel 20 g friss élesztőnek •

Gyümölcsök, dió vagy gabona összetevők. Ha további hozzávalókat szeretne hozzáadni, azt a megfelelő program 10 hangjelzését követően teheti meg. Ha túl korán adja hozzá az összetevőket, akkor a dagasztás közben összetörnek.

4. Receptek a kenyérsütőhöz A következő receptek különböző méretű kenyerekhez valók. Bizonyos programoknál a tömeg jelentős különbséget jelent. Javasoljuk az I. szint (ULTRA SCHNELL I) használatát ha a kenyér tömege kb. 750 g, és a II. szint (ULTRA SCHNELL II) használatát kb. 1000 g tömegű kenyérhez.

VIGYÁZAT: A recepteket a tömegnek megfelelően állítsa össze. Ügyeljen arra, hogy az összetevők súlya ne haladja meg a 750 g-ot a I. szinten, illetve az 1000 g-ot az II. szinten.

5. A kenyér tömege és térfogata • A következő receptekben a kenyér tömegére vonatkozóan pontos jelzéseket fog találni. Látni fogja, hogy a tiszta fehérkenyér tömege kevesebb, mint a korpás kenyéré. Ez azon a tényen alapul, hogy a fehérliszt jobban kel, ezért korlátozni kell az összetevők mennyiségét. • A pontos tömegjelzés ellenére kisebb eltérések lehetnek. A kenyér aktuális tömege sokban függ a szoba páratartalmától az előkészítés idején. • A jelentős lisztadagot tartalmazó kenyerek nagyobb térfogatot érnek el, és a nagyobb tömegszint esetén az utolsó kelés után túllépik a sütőtepsi szélét. De a kenyér nem jön ki a sütőtepsiből. A sütőtepsiből kilépő kenyérrész könnyebben barnul a sütőtepsiben lévő résszel összehasonlítva. • Ha a SCHNELL vagy az ULTRA SCHNELL program javasolt SÜSSES BROT sütéséhez, kevesebb mennyiségű összetevőt használva könnyebbé teheti a kenyeret. 6. Sütési eredmények • A sütés eredménye függ az adott helyen fennálló körülményektől (lágy víz - magas páratartalom - magas tengerszint feletti magasság - az összetevők állaga stb.). Ezért a receptek csak tájékozódási pontok, amik megváltoztathatók. Ha egyik vagy másik recept elsőre nem sikerül, ne csüggedjen. Próbálja megkeresni az okot, és próbálja meg újra a sütést az adagok változtatásával. • Ha a kenyér a sütés után túl sápadt, a BACKEN programban hagyva megbarníthatja.

Klasszikus kenyérreceptek Klasszikus fehérkenyér Összetevők Víz vagy tej Margarin/vaj Só Cukor 550 típusú liszt Száraz élesztő „NORMAL” program

300 ml 1 ½ evk 1 tsk 1 evk 540 g 1 csomag

Diós és mazsoláskenyér Összetevők Víz vagy tej Margarin/vaj Só Cukor 405 típusú liszt Száraz élesztő Mazsola Darált dió „NORMAL” program

350 ml 1 ½ evk 1 tsk 2 evk 540 g 1 csomag 85 g 3 evk

Az első dagasztást követően (10 hanghjelzés jelzi) adjon hozzá mazsolát és magvakat.

Korpás búzakenyér Összetevők Víz Margarin/vaj Tojás Só Cukor 1050 típusú liszt Korpaliszt Száraz élesztő „VOLLKORN” program

Napraforgómagvas kenyér 300 ml 1 ½ evk 1 1 tsk 2 tsk 360 g 180 g 1 csomag

A program indításának késleltetéséhez az időzítő használatakor tojás használata helyett adjon több vizet a recepthez. Írókenyér Összetevők Író Margarin/vaj Só Cukor 1050 típusú liszt Száraz élesztő „NORMAL” program

300 ml 1 ½ evk 1 tsk 2 evk 540 g 1 csomag

250 ml 1 evk 1 tsk 2 evk 1 540 g 1 csomag

Hétmagvas kenyér Összetevők Víz Vaj/margarin Só Cukor 1150 típusú liszt Korpaliszt 7-magvas keverék Száraz élesztő „VOLLKORN” program Egész magvak használata esetén azokat áztassa be.

350 ml 1 evk 540 g 5 evk 1 tsk 1 evk 1 csomag

Javaslat: A napraforgómagot helyettesítheti tökmaggal is. Intenzívebb íz eléréséhez egy serpenyőben pirítsa meg a magvakat. Parasztkenyér Összetevők Tej 300 ml Margarin/vaj 2 evk Só 1 ½ tsk Cukor 1 ½ tsk 1050 típusú liszt 540 g Száraz élesztő 1 csomag „NORMAL“, „SCHNELL“ vagy „ULTRA SCHNELL“ program Kovászolt kenyér

Hagymáskenyér Összetevők Víz Margarin/vaj Só Cukor Egy nagy aprított hagyma 1050 típusú liszt Száraz élesztő „NORMAL” vagy „ULTRA SCHNELL” program

Összetevők Víz Vaj 550 típusú liszt Napraforgómag Só Cukor Száraz élesztő „NORMAL” program

300 ml 1 ½ evk 1 tsk 2 1/2 evk 240 g 240 g 60 g 1 csomag

Összetevők Szárazkovász Víz Margarin/vaj Só Cukor 1150 típusú liszt 1050 típusú liszt Élesztő „NORMAL” program • •

50 g 350 ml 1 ½ evk 3 tsk 2 evk 180 g 360 g ½ csomag

VIGYÁZAT: A recepteket a tömegnek megfelelően állítsa össze. Ügyeljen arra, hogy az összetevők súlya ne haladja meg a 750 g-ot a I. szinten, illetve az 1000 g-ot az II. szinten.

Tésztareceptek Francia baguette Összetevők Víz Méz Só Cukor 550 típusú liszt Száraz élesztő „TEIG” program

300 ml 1 evk 1 tsk 1 tsk 540 g 1 csomag

A tésztát ossza el 2-4 részre, és formáljon hosszú kenyérformát. Hagyja kelni 30-40 percig. Átlósan vagdossa be a tetejét és sütőben süsse ki.

Pizza Összetevők Víz Só Olivaolaj 405 típusú liszt Cukor Száraz élesztő „TEIG” program • • •

300 ml ¾ tsk 1 evk 450 g 2 tsk 1 csomag

Tekerje fel a tésztát, tegye egy kör alakú sütőtepsibe, és hagyja 10 percig kelni. Egy villával szurkálja meg néhányszor. Kenjen pizzaszószt a tésztára, és adja hozzá a kívánt feltétet. Süsse 20 percig.

A „Kerekes Szeméttároló” Szimbólum Jelentése Óvja a környezetet, ne a háztartási hulladékkal semmisítse meg az elektromos készülékeket. A fölösleges vagy hibás elektromos készülékeket a helyi gyűjtőpontokban adja le. Segítsen elkerülni a helytelen hulladékkezelésből eredő környezeti és egészségügyi hatásokat. Hozzájárulhat a régi elektromos és elektronikus készülékek újrahasznosításához vagy más módon való hasznosításához. A gyűjtőpontokról a helyi hatóságok adhatnak felvilágosítást.

Lekvár Összetevők Gyümölcs Befőzőcukor „2:1“ Citromlé

„MARMELADE” program • • •

Feldolgozás előtt vágja összes és magolja ki a gyümölcsöket. A következő gyümölcsök különösen alkalmasak ezekhez a receptekhez: földieper, földi szeder, áfonya vagy ezek keveréke. A lekvárt töltse tiszta üvegbe, zárja le a fedelét és az üvegeket kb. 10 percre tegye fejjel lefelé (a fedél megfelelő zárásának ellenőrzéséhez)!

Narancs gyümölcsíz Összetevők Narancs Citrom Befőzőcukor „2:1“ „MARMELADE” program

Hámozza meg és vágja csíkokra vagy kockákra.

Műszaki adatok Típus:BBA 3505 Áramforrás:230 V~, 50 Hz Energiafogyasztás:600 W Védelmi osztály:I Kapacitás:2 liter (megfelel egy kb. 1000 g-os kenyér tömegének) Nettó tömeg: kb. 5,5 kg A műszaki és kivitelezési módosítások jogát a folyamatos termékfejlesztés miatt fenntartjuk. A készülék megfelel minden érvényes CE irányelvnek, beleértve az elektromágneses megfelelőségről, és a kisfeszültségű berendezésekről szóló irányelveket, és a legújabb biztonsági szabályozások figyelembe vételével készült.