BCS7P8PHTSK - Uuni BAUKNECHT - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE BCS7P8PHTSK BAUKNECHT

Saadaksesi parhaan mahdollisen palvelun, rekisteröi tuotteesi sivustolla www.register10.eu

Lue turvallisuusohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä.

SKANNAA LAITTEESSASI OLEVA QR-KOODI SAADAKSESI LISÄTIETOJA.

TUOTEKUVAUS

1. 2. 3. 4. 5. 6 7 8 9 10 11

1. Ulosvedettävä laatikko
2. Ohjauspaneeli
3. Uunitilan tuuletin (ei näkyvissä)
4. Kannatintelineet (taso ilmoitetaan uunin edessä)
5. Luukku
6. Ylempi lämpövastus/grilli
7. Lamppu
8. Paistomittarin asetuskohta (mallikohtainen varuste)
9. Arvokilpi (älä poista)
10. Alempi lämpövastus (ei näkyvissä)
11. Uunipannu (ei näkyvissä)

KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS

graph TD
    1["Step 1"] --> 2["Step 2"]
    2 --> 3["Step 3"]
    3 --> 4["Step 4"]
    4 --> 5["Step 5"]
    5 --> 6["Step 6"]
    6 --> 7["Step 7"]
    7 --> 8["Step 8"]
    8 --> 9["Step 9"]

1. PÄÄLLÄ / POIS PÄÄLTÄ

Kytkee uunin päälle ja pois päältä sekä keskeyttää aktiivisen toiminnon.

1. VALIKKO / SUORA PÄÄSY TOIMINTOIHIN

Nopea pääsy toimintoihin ja valikkoon.

1. SELAUSPAINIKE, MIINUSPAINIKE

Käytetään valikon selaamiseen ja toimintojen arvojen tai asetusten laskemiseen.

1. TAKAISIN

Palaa edelliseen näkymään. Mahdollistaa asetusten muuttamisen kypsentämisen aikana.

1. NÄYTTÖ

2. VAHVISTUS

Vahvistaa valitun asetuksen tai asetetun arvon.

1. SELAUSPAINIKE, PLUSPAINIKE

Käytetään valikon selaamiseen ja toimintojen arvojen tai asetusten nostamiseen.

Nopea pääsy toimintoihin, asetuksiin ja suosikkeihin.

1. KÄYNNISTYS

Käynnistää toiminnon ilmoitettuja tai perusasetuksia käyttäen.

VARUSTEET

Varmista ennen muiden yleisesti kaupan olevien varusteiden hankkimista, että ne kestävät kuumuutta ja soveltuvat höyryttämiseen.

Varmista, että astian yläosan ja kypsennysosaston seinien välillä on vähintään 30 mm tilaa, jotta höyry pääsee kiertämään riittävästi.

	RITILÄRitilä soveltuu kaikkiinkypsennystapoihin.Voit laittaa ruoan suoraanritilälle tai käyttää sitäleivinpeltien, vuokien taimuiden kuumuutta kestävienuuniastioiden kannatintasona.
	LEIVINPELTILeivinpelti sopii kaikkiinkypsennystapoihin ja-toimintoihin. Sitä voidaankäyttää kaikenlaisten ruokienvalmistamiseen ilman astiaa.Aseta se ritilän alle keräämäänkypsennyksen aikana tippuvianesteitä.
	HÖYRYTYSALUSTATämä erityinen rei’itetty peltihelpottaa höyryn kiertoa,jolloin ruoka kypseeneetasaisemmin.Aseta uunipannu alla olevalletasolle keräämään tippuvatnesteet niin, että pysäytysosattulevat tuotteen takaosaakohti.
	LÄMPÖMITTARIMittaa ruokien sisälämpötilantarkasti kypsennyksen aikana.Voidaan käyttää lihalle jakalalle.

Varusteiden määrä vaihtelee ostetun mallin mukaan. *Muut tarvikkeet voidaan ostaa erikseen asiakaspalvelusta.

RITILÄN JA MUIDEN VARUSTEIDEN ASETTAMINEN

Laita ritilä haluamallesi tasolle pitäen sitä hieman ylöspäin kallistettuna ja asettamalla kohotetun (ylös osoittavan) takasivun alas ensin.

Liu'uta sitä sitten vaakasuorassa kiskoja pitkin niin pitkälle kuin mahdollista. Muut lisävarusteet, kuten leivinpelti, on asetettava vaakatasossa antaen niiden liukua hyllykkökiskoilla.

HÖYRYTYSALUSTAN LAITTAMINEN PAIKALLEEN

Höyrytysalusta on asetettava siten, että sivun kohoumat tulevat uunitilan takaosaa kohti, kuvan mukaisesti:

Uunivuoan molemmilla puolilla on kiskoteline, joka on kiinnitetty kahteen napinmuotoiseen tukeen. Kiskotelineet ovat irrotettavissa, mikä helpottaa puhdistusta.

1. Kun haluat irrottaa kiskotelineet, tartu tukevasti kiskon ulkoiseen osaan ja vedä sitä ylöspäin, jotta se irtoaa etutelineestä samalla kun käännät takatukea, ja liu'uta sitten koko osa ulos uunitilasta.

2. Kiskotelineet palautetaan paikoilleen liu'uttamalla takaosa takatukeen. Kun se sitten on liu'utettu, vedä kokonaisuutta alaspäin takatukea kääntämällä kunnes kiskoteline kiinnittyy etutukeen.

DYNAMIC-valikon kanssa valitaan yksinkertaisesti elintarvikkeiden tyyppi ja paino tai määrä parhaiden tulosten saamiseksi. Uuni laskee automaattisesti optimaaliset asetukset ja muuttaa niitä kypsennyksen edetessä. Voit käyttää parasta toimintoa noudattava vastaavan kypsennystaulukon ohjeita. Elintarvikkeiden vaihtelevuuden vuoksi kypsennysaika on asetettu keskimääräiseksi. Suosittelemme aina tarkistamaan ruoan sisäisen kypssyyden ja tarvittaessa pidentämään kypsennysaikaa oikean kypssyyden saavuttamiseksi. Joissakin automaattisissa jaksoissa on mahdollista asettaa kypsennystaso etukäteen oletusarvoa alhaisemmaksi tai korkeammaksi (katso kappale Doneness (kypsyysaste) kohdassa Daily Use (Päivittäinen käyttö)).

DYNAMIC-KYPSENNYSTAULUKKO

Erityyppisten ruokien ja ruokalajien kypsentämiseen ja parhaiden tulosten saamiseen helpoimmailla ja nopeimmalla tavalla. Jotta saisit kaiken irti tästä toiminnosta, noudata kyseisessä kypsennystaulukossa annettuja ohjeita.

LUOKKA RUOKÄ		PAINO / PAKSUUS / ANNOKSET / PALAT	HUOMAA VARUSTEET
PASTA & VILJAT	Lasagne 600 g - 2,0 kg		Valmista suosikkireseptisi mukaan. Kaada bechamel-kastiketta päälle ja ripottele juustoa, jotta pinta ruskistuisi kauniisti	1
	Riisi 100 – 500 g		Lisää vesi ja riisi kuumuutta kestävään astiaan. Käytä puolitoista kupillista vettä yhtä riisikupillista kohden. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata	21111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111	[IMAGE]
	Speltti 100 – 500 g		Lisää vesi ja speltti kuumuutta kestävään astiaan. Käytä puolitoista kupillista vettä yhtä spelttikupillista kohden. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata	211111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111	[IMAGE]
	Ohra 100 – 500 g		Lisää vesi ja ohra kuumuutta kestävään astiaan. Käytä puolitoista kupillista vettä yhtä ohrakupillista kohden. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata	2111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111	[IMAGE]
	Myvyt 1 paistoerä		Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata	2111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111	[IMAGE]
LIHA	Paahtopaisti –		Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria. Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan. Anna kypsennyksen loputtua levätä vähintään 15 minuuttia ennen kuin ryhdyt leikkaamaan lihaa.	2+
	Hampurilaiset 1 – 3 cm		Sivele öljyllä ja ripottele suolaa ennen kypsentämistä. Käytä ritilää tasolla 2 ja tasolla 1 leivinpeltiä, jossa on yksi kupillinen vettä ruosta tippuvien nesteiden keräämiseen. Täydellisen tuloksen saamiseksi sinua pyydetään ruoanvalmistuksen aikana kääntämään ruokaa.	12+
	Paahtopaisti - Hidas kypsennys	–	Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria. Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan. Anna kypsennyksen loputtua levätä vähintään 15 minuuttia ennen kuin ryhdyt leikkaamaan lihaa.	2+
	Porsaan paahtopaisti	–	Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria. Mausta valkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan. Anna kypsennyksen loputtua levätä vähintään 15 minuuttia ennen kuin ryhdyt leikkaamaan lihaa.	2+
	Makkarat ja nakit	400 g - 1,5 kg	Aseta tasaisesti ritilälle. Pistele makkarat, jotta ne eivät halkeaisi. Käytä ritilää tasolla 2 ja tasolla 1 leivinpeltiä, jossa on yksi kupillinen vettä ruosta tippuvien nesteiden keräämiseen.	11+
	Porsaan grillikylki	400 g - 1,5 kg	Sivele pintaan öljyä ja mausta makusi mukaan. Hiero pintaan suolaa ja pippuria. Aseta tasaisesti ritilälle. Käytä ritilää tasolla 2 ja tasolla 1 leivinpeltiä, jossa on yksi kupillinen vettä ruosta tippuvien nesteiden keräämiseen.	11+
	Paahdettu kana 800 g - 2,5 kg		Sivele pintaan öljyä ja mausta makusi mukaan. Hiero pintaan suolaa ja pippuria. Laita uuniin rintapuoli ylöspäin.	2
	Silpikarjan lihapalat	1 paistoerä	Sivele pintaan öljyä ja mausta makusi mukaan. Aseta tasaisesti ritilälle. Käytä ritilää tasolla 2 ja tasolla 1 leivinpeltiä, jossa on yksi kupillinen vettä ruosta tippuvien nesteiden keräämiseen.	21+
	Höyrytetty linnunrinta	1 - 4 cm	Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	21111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111	21111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

VARUSTEET						78.9.85
	Ritilä	Kuumuutta kestävä pelti ritilällä	Uunipannu / uunivuoka	Kuumuutta kestävä astia	Lämpömittari Höyrytysalusta

LUOKKA RUOKA		PAINO / PAKSUUS / ANNOKSET / PALAT	HUOMAA VARUSTEET
KALA	Paahdettu kokonainen kala	- Sivele pintaan öljyä ja mausta makusi mukaan.		2+
	Höyrytetty kokonainen kala	-	Mausta haluamallasi tavalla; hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+ +
	Paistettu kalapihvi	200 - 800 g Sivele	pintaan öljyä ja mausta makusi mukaan.	2
	Höyrytetyt kalafleet	0,5 - 3 cm	Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
	Höyrytetyt simpukat	500 g - 2,0 kg	Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
	Höyrytetyt katkaravut	500 g - 1,5 kg	Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
	Mustekala -		Sijoita höyrytysalustan keskelle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
VIHANNEKSET	Paistinperunat 400 g - 1,5 kg		Leikkaa paloiksi, mausta öljyllä, suolalla ja yrteillä ennen uuniin laittamista.	2
	Täytetyt kasvikset	600 g - 2,0 kg	Tyhjennä vihannes ja täytä hedelmälihasta, jauhelihasta ja juustoraasteesta sekoitetulla täytteellä. Mausta valkosipulilla, suolalla ja yrteillä makusi mukaan.	2
	Perunagratiini 400 g - 1,5 kg		Viipaloi ja laita suureen astiaan. Mausta suolalla ja pippurilla ja kaada päälle kermaa. Sirottele päälle juustoa.	1
	Kokonaiset perunat	50 - 200 g	Paino tarkoittaa yksittäistä perunaa. Jotta jokainen peruna kypsyisi tasaisesti, on suositeltavaa valita samankokoiset perunat. Levitä kuoriperunat tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
	Höyrytetyt lohkoperunat	400 g - 1,0 kg	Leikkaa paloiksi. Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
	Höyrytetyt kasvikset ja juurekset	200 g - 1,0 kg	Leikkaa paloiksi. Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
	Höyrytetyt pehmeät vihannekset	400 g - 1,0 kg	Leikkaa paloiksi. Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
	Höyrytetyt hedelmän palat	400 g - 1,5 kg	Leikkaa paloiksi. Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
	Höyrytetyt vihannekset [pakaste]	400 g - 1,5 kg	Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2118.9.91+
SUOLAISET LEIVONNAISET	Vuokaleipä 400 g - 1,0 kg		Valmista kevyt leipätaikina suosikkireseptisi mukaan. Muotoile limpuksi ennen nostatusta. Käytä uunin omaa nostatustoimintoa.	1
	Pitsa 400 g - 1,2 kg		Valmista pizzataikina suosikkireseptisi mukaan. Anna nousta uunissa sen omaa nostatustoimintoa käyttäen. Levitä taikina kevyesti rasvatulle leivinpellille. Lisää haluamasi päällyste.	2
	Pizza [pakaste] 250 g - 1,2 kg Ota pakkauksesta ja levitä tasaisesti ritilälle.			1
	Voileipäkakku 800 g - 1,5 kg		Vuoraa 8–10 annoksen piirakkavuoka taikinalla ja pistele haarukalla. Täytä taikina suosikkireseptisi mukaisesti.	1

VARUSTEET
	Ritilä	Kuumuutta kestävä pelti ritilällä	Uunipannu / uunivuoka	Kuumuutta kestävä astia	Lämpömittari Höyrytysalusta

LUOKKA RUOKA		PAINO / PAKSUUS / ANNOKSET / PALAT	HUOMAA VARUSTEET
MAKEAT LEIVONNAISET	Sokerikakku 400 g - 1,2 kg		Valmista rasvaton sokerikakkutaikina. Kaada vuorattuun ja voideltuun leivontavuokaan.	1
	Tiikerikakku 400 g - 1,2 kg		Valmista tiikerikakkutaikina suosikkireseptisi mukaisesti. Kaada vuorattuun ja voideltuun leivontavuokaan.	1 [KZWZ]
	Muffinssit 1 paistoerä		Valmista 16–18 palan taikina suosikkireseptisi mukaan ja jaa se paperivuokiin. Jaa tasaisesti leivinpellille.	2
	Pikkuleivät 1 paistoerä		Valmista pikkuleivät haluamallasi tavalla ja anna jäähtyä. Levitä taikina tasaisesti ja muotoile haluamaasi muotoon. Laita pikkuleivät leivinpellille.	2 [YKKG]
	Browniet 800 g - 1,5 kg		Valmista suosikkireseptisi mukaan. Levitä taikina leivinpaperville peitetylle leivinpellille.	1 [03W6]
	Struudeli 1 paistoerä		Valmista omenakuutioista, pinjansiemenistä, kanelista ja muskottipähkinästä sekoitus. Laita pannuun voita, ripottele sokeria ja kypsennä 10-15 minuuttia. Levitä täyte taikinan sisään ja taita ulkopuoli.	2 [XZW3]
	Omenapiiras 800 g - 1,5 kg		Vuoraa piirakkavuoka taikinalla, ripottele pohjalle leivänmuruja, joiden tarkoituksena on imeyttää hedelmistä valuva mehu. Täytä paloiksi leikatuilla, sokerin ja kanelin kanssa sekoitetuilla tuoreilla hedelmillä. Kaulitse taikinasta kansi, sinetöi reunat ja sivele munalla.	1
JÄLKIRUOAT	Paistetut omenat	1 paistoerä	Poista siemenkota ja täytä marsipaanilla tai kanelilla, sokerilla ja voilla.	2
	Kinuskipiirakka 1 paistoerä		Levitä paahtovanukasta sisältävät vuoat tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata.	2 [0ZWYX] [0XWB]
KANANMUNAT	Kananmunat 50 - 80 g		Paino tarkoittaa yksittäistä kananmunaa. Jotta jokainen kananmuna kypsyisi tasaisesti, on suositeltavaa valita samankokoiset kananmunat. Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata. Jos munat aiotaan syödä kylminä, huuhtele ne välittömästi kylmässä vedessä.	2 [OTCZ] [BXWT]
	Viiriäisen munat 1 paistoerä		Levitä tasaisesti höyrytysalustalle. Hyvien tulosten saamiseksi luukkua ei saisi avata. Jos munat aiotaan syödä kylminä, huuhtele ne välittömästi kylmässä vedessä.	2

VARUSTEET
	Ritilä	Kuumuutta kestävä pelti ritilällä	Uunipannu / uunivuoka	Kuumuutta kestävä astia	Lämpömittari Höyrytysalusta

TYHJIÖKYPSENNYS

Tyhjiökypsennys on ammattimainen

ruoanlaittotekniikka, jossa käytetään tyhjiöityjä elintarvikekäyttöön tarkoitettuja muovipusseja, jotka kypsennetään tarkasti valvotuissa lämpötiloissa höyryn avulla. Asteittainen ja tarkka kypsennysprosessi edistää poikkeuksellisen mureuden ja maun kehittymistä ja varmistaa myös kypsennyksen tasaisuuden koko ruoan sisällä. Tällä toiminnolla voit kypsentää lihaa, kalaa, vihanneksia ja hedelmiä saaden huippukokin tuloksia.

Tutustu Tyhjiökypsennyksen taulukkoon, jotta voit käyttää toimintoa oikein.

MW Sous Vide -reseptit Miten Varusteet
Tyhjiökypsennetty naudanliha Levitä pakkaukset	2
Tyhjiökypsennetty sianliha	18.9.2f
Tyhjiökypsennetty kala	+
Tyhjiökypsennetyt vihannekset	1
Hedelmien tyhjiökypsennys	saamiseksi luukkua ei saisi avata.

HÖYRY + ILMA

Höyryn ja kiertoilman ominaisuuksien yhdistäminen mahdollistaa rapeiden ja ulkoapäin ruskistettujen ruokien valmistamisen, jotka ovat samalla myös mureita ja meheviä. Suosittelemme parhaiden tulosten saavuttamiseksi valitsemaan KORKEA-höyrytason kalalle, KESKITASO-tason lihalle ja MATALA-tason leivälle ja leivonnaisille.

Suositeltavat varusteet: Leivinpelti / Ritilä

PURE STEAM

Luonnollisten ja terveellisten annosten valmistamiseen höyryllä ruuan luonnollisten ravintoarvojen säilyttämiseksi. Tämä toiminto soveltuu erityisesti kasvisten, kalan ja hedelmien kypsentämiseen sekä kalttaukseen. Ellei toisin ole ilmoitettu, poista kaikki pakkausmateriaalit ja suojakalvo ennen ruoan laittamista uuniin

Suositeltavat varusteet: Höyrytysalusta tasolla 2 ja leivinpelti tasolla 1

KUIVAUS HÖYRYTOIMINTOJEN JÄLKEEN

Höyryn avulla tapahtuva ruoanvalmistus tuottaa paljon kosteutta uunin sisälle. Tämä on täysin normaali ilmiö, joka ei vaaranna laitteen moitteetonta toimintaa. Jokaisen kypsennysjakson päätteeksi suosittelemme käyttämään Pikakuivausjaksoa kosteuden poistamiseksi uunista.

Vaihtoehtoisesti suosittelemme, että:

1. annat laitteen jäähtyä

2. kuivaat uunitilan ja lisävarusteet, mukaan lukien uunipannun, joka on sijotettu luukun taakse käytetyn luukun tiivisteen alle, huolellisesti pehmeällä liinalla tai imukykyisellä paperilla

3. jätät luukun auki siksi ajaksi, että uunitila kuivuu kokonaan.

MUUT TOIMINTOVALIKOT

Esikuumentaa uunin nopeasti ennen kypsennysjaksoa. Odota, että toiminto päättyy ennen kuin laitat ruuan uuniin. Kun esikuumennus on päättnyt, uuni valitsee automaattisesti toiminnon "Kiertoilma".

Tarvittavat varusteet: ritilä pannun tai leivinpellin kanssa

GRILLI

Ruskistukseen, grillaukseen ja gratinointiin. Suosittelemme kääntämään ruokaa kypsennyksen aikana.

Suositeltavat varusteet: ritilä

RUOKA GRILLIN TASO KESTO (min)

Paahtoleipä Korkea 5 - 6

TURBO GRILLI

Täydelliset tulokset yhdistämällä grillin ja uunin ilmatoiminnot. Suosittelemme kääntämään ruokaa kypsennyksen aikana.

Suositeltavat varusteet: ritilä

KIERTOIL MAPAISTO

Lihan kypsennys, täytteitä sisältävien kakkujen ja piirakoiden paistaminen vain yhdellä tasolla. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi tässä toiminnossa on esilämmitysvaihe: lisää ruoka vasta, kun esilämmitys on päättynyt.

Tarvittavat varusteet: ritilä pannun tai leivinpellin kanssa

PERINTEINEN

Kypsentää ja ruskistaa täydellisesti sekä ylä- että alapuolelta minkä tahansa ruokalajin vain yhdellä tasolla. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi tässä toiminnossa on esilämmitysvaihe: lisää ruoka vasta, kun esilämmitys on päättynyt.

Tarvittavat varusteet: leivinpelti tai ritiä ja kuumuutta kestävä astia.

RUOKA LÄMPÖT. (°C)		KESTO (min)
Kuppikakut /Vuokaleivokset	160		30 - 35
Pikkuleivät 145	35 - 40

KIERTOILMA

Kypsentää makeat ruoat sekä lihan kuumaa ilmaa kierrättäen. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi tässä toiminnossa on esilämmitysvaihe: lisää ruoka vasta, kun esilämmitys on päättynyt. Voidaan käyttää saman kypsennyslämpötilan vaativien ruokien kypsentämiseen useammalla tasolla (enintään kolmella) samanaikaisesti. Tätä toimintoa voidaan käyttää eri ruokien valmistukseen ilman, että tuoksut siirtyvät ruokalajista toiseen.

Tarvittavat varusteet: leivinpelti tai ritilä ja kuumuutta kestävä astia.

PUHDISTUSTOIMINNOT

ITSETOIMINEN HÖYRYPUHDISTUS

Tämän erityisen puhdistusjakson aikana matalassa lämpötilassa vapautuvan vesihöyryn vaikutus helpottaa rasvaisen lian poistamista. Aktivoi toiminto vasta, kun uuni on huoneenlämmössä.

KALKINPOISTO

Poistaa kalkkijäämät boilerista. Suosittelemme käyttämään tätä toimintoa säännöllisin väliajoin. Jos näin ei tehdä, näytölle tulee uunin puhdistamisesta muistuttava viesti.

PIKAKUIVAUS

Höyryjakson jälkeen uuni ehdottaa automaattisesti pikakuivausjakson käynnistämistä, jotta kosteus saadaan poistettua uunitilasta. Voit halutessasi käynnistää pikakuivausjakson puhdistusvalikosta. Seuraa näytön ohjeita. Puhdista luukun alla oleva uunipannu pehmeällä liinalla tai imukykyisellä paperilla vesipisaroiden poistamiseksi.

ERIKOISTOIMINNOT

LÄMPIMÄNÄPITO

Pidä juuri kypsennetyt ruuat kuumana ja rapeana mukaan lukien liha, paistetut ruuat tai kakut.

RISING (KOHOTUS)

Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen. Kohotustuloksen takaamiseksi ei toimintoa saa käynnistää uunin ollessa vielä kuuma edellisen kypsennysjakson jäljiltä.

Tarvittavat varusteet: ritilä ja kuumuutta kestävä astia.

JOGURTTI

Valmista jogurttia.

Tarvittavat varusteet: ritilä ja kuumuutta kestävä astia.

KUIVAUS

Hedelmien ja vihannesten kuivaamiseen. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja aseta suoraan ritilälle.

Tarvittavat varusteet: riti lä

ISOT LIHAPALAT

Suurille lihanpaloille (yli 2,5 kg). Suosittelemme kääntämään lihaa kypsennyksen aikana, jotta se ruskistuu tasaisesti molemmilta puolilta. Suosittelemme valelemaan lihaa ajoittain, jotta se ei kuivuisi.

Tarvittavat varusteet: leivinpelti tasolla 2.

DESINFIOINTI

Desinfioi vauvanpullot tai lasitölkit höyryä käyttäen. Laita leivinpelti tasolle 1 ja höyrytysalusta tasolle 2 ja aseta kyseiset esineet sen päälle jättäen niiden väliin tarpeeksi tilaa, jotta höyry pääsee joka puolelle.

HÖYRYSULATUS

Sulattaa kaikenlaisia ruokia. Laita lihan ja kalan kaltaiset ruoat höyrytyalustalle tasolle 2 ilman pakkausta tai kääreitä. Aseta leivinpelti tasolle 1 sulaneen veden keruuastiaksi. Jotta saat parhaan tuloksen, älä sulata ruokaa kokonaan vaan anna lopun sulamisen tapahtua odotusaikana. Suosittelemme leivän pitämistä kiedottuna, jotta se ei pääse pehmenemään liikaa.

KUUMENNUS

Lämmitä uudelleen valmisruokia, jotka ovat joko pakastettuja, kylmiä tai huoneen lämpötilassa.

Tämä toiminto käyttää höyryä ruoan hellävaraiseen lämmittämiseen sitä kuivattamatta, jolloin ruoka säilyttää alkuperäisen makunsa. Seisonta-aika parantaa lopputulosta.

Pienemmät tai ohuemmat ruokapalat on suositeltavaa sijoittaa keskelle ja suuremmat tai paksummat palat ulkoreunalle. Jos käytät höyrytysalustaa, sijoita leivinpelti sen alle keräämään ruoasta valuvat nesteet.

SÄÄSTÖOHJELMA

Lihan ja kalan paistamiseen, nostatettujen kakkujen, torttujen ja keksien valmistamiseen yhdellä tasolla. Kun tämä ECO-toiminto on käytössä, valo pysyy pois päältä kypsennyksen aikana. Jotta voit käyttää ECO-jaksoa ja optimoida virrankulutuksen, uunin luukkua ei tule avata ennen kuin ruoka on täysin kypsää.

Tarvittavat varusteet: ritiä pannun tai leivinpellin kanssa.

* Toimintoa käytetään viitteenä energiatehokkuutta koskevassa ilmoituksessa asetuksen (EU) N:o 65/2014 mukaisesti

COOK 3

Erlaisten kolmella tasolla olevien saman kypsennyslämpötilan vaativien ruokien samanaikaiseen valmistukseen ilman, että maut ja tuoksut sekoittuvat. Tätä toimintoa voidaan käyttää pikkuleipien, torttujen ja pakastepizzojen paistamiseen sekä kokonaisten aterioiden valmistukseen. Uuni tarvitsee esilämmittää.

PIKKULEIVÄT

Käytä tätä toimintoa kolmen samanlaisen pikkuleipäpellillisen paistamiseen tulosten maksimoimiseksi.

Toiminto sisältää esilämmityksen. Ota kolme peltiä uunista samanaikaisesti.

TORTTU

Käytä tätä toimintoa kolmen samanlaisen torttupellillisen paistamiseen tulosten maksimoimiseksi. Toiminto sisältää esilämmityksen. Ota kolme peltiä uunista samanaikaisesti.

PIZZA (pakastettu)

Käytä tätä toimintoa kolmen samanlaisen pakastepizzapellillisen paistamiseen tulosten maksimoimiseksi. Toiminto sisältää esilämmityksen. Ota kolme peltiä uunista samanaikaisesti.

COOK 3 VALIKKO 1

Tämä jakso on suunniteltu kokonaisen lihapohjaisen aterian ja jälkiruoan valmistamiseen. Uuni on esilämmitettävä. Esimerkki kokonaisesta ateriasta Valmista hedelmätorttu mieltymystesi mukaan pyöreään vuokaan, joka asetetaan ritilälle tasolle 3. Valmista lasagne mieltymystesi mukaan (1,5–2 kg) vuokaan, joka asetetaan ritilälle tasolle kaksi. Valmista 6–10 broilerin koicea perunakuutioiden kanssa (500–800 g) suoraan leivinpellille, joka asetetaan tasolle 1. Kypsennä kaikki ruokalajit esilämmityksen jälkeen samaan aikaan. Ota torttu pois uunista 50–60 minuutin kuluttua, lasagne 60–70 minuutin kuluttua ja kana perunoiden kanssa 80–90 minuutin kuluttua.

COOK 3 VALIKKO 2

Tämä jakso on suunniteltu kokonaisen kala- tai kasvispohjaisen aterian ja jälkiruoan valmistamiseen. Uuni on esilämmitettävä.

Esimerkki kokonaisesta ateriasta

Valmista hedelmätorttu mieltymystesi mukaan pyöreään vuokaan, joka asetetaan ritilälle tasolle 3. Valmista pestolasagne tai -cannellonit mieltymystesi mukaan (1,5–2 kg) metalli- tai pyrexvuokaan, joka asetetaan ritilälle tasolle kaksi. Valmista kalafileet foliossa (700–900 g) ja viipaloidut vihannekset (600–900 g) suoraan leivinpellille, joka asetetaan tasolle 1. Kypsennä kaikki ruokalajit esilämmityksen jälkeen samaan aikaan. Ota torttu pois uunista 45–55 minuutin kuluttua, lasagne 55–65 minuutin kuluttua ja kala vihannesten kanssa 60–70 minuutin kuluttua.

°C LÄMPÖTILA

Lämpötilan tai grillaustason säätäminen manuaalisesti kypsennyksen aikana.

Siirtää 9 suosikkitoiminnon luetteloon.

Kun ECO-tila on aktiivinen, näytön kirkkautta vähennetään energian säästämiseksi ja lamppu sammuu 1 minuutin kuluttua. Kun "DEMO"-tila on päällä, kaikki komennot ovat käytettävissä ja valikot avattavissa, mutta uuni ei kuumene. Tämä tila laitetaan pois päältä menemällä "DEMO"-tilaan "ASETUKSET"-valikosta ja valitsemalla "Pois päältä". Valitsemalla "TEH.ASE. PALAU." tuote sammuu ja palaa sitten ensimmäisen käynnistyskerran tilanteeseen. Kaikki asetukset pyyhkiytyvät pois.

ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA

1. KIELEN VALINTA

Kun laite kytketään päälle ensimmäisen kerran, on asetettava kieli ja kellonaika: Näyttöön tulee "Suomi".

Suomi .1

Selaa kielivalintoja painamalla -tai -painiketta ja valitse haluamasi.

Vahvista valintasi painamalla √

Huomaa: Kieltä voidaan myöhemmin muuttaa valitsemalla KIELI-valikkokohta ASETUKSET-valikosta painamalla .

2. ASETA AIKA

Kielen valinnan jälkeen on asetettava tämänhetkinen aika: Näytössä vilkkuu kaksi tunteja tarkoittavaa numeroa.

Paina tai oikean tunnin asettamiseksi ja paina √ : Näytössä vilkkuu kaksi minuutteja tarkoittavaa numeroa. Aseta minuutit painamalla + tai ja vahvista painamalla √.

Huomaa: Sinun on ehkä asetettava aika uudelleen pitkän sähkökatkon jälkeen. Valitse "KELLO"-valikkokohta "ASETUKSET"-valikosta painamalla

3. ASETA VIRRANKULUTUS

Uuni on ohjelmoitu käyttämään sähkövirtaa tasolla, joka sopii kodin sähköverkkoon, jonka luokitus on enemmän kuin 3 kW (16): Jos kodin sähköverkon teho on alhaisempi, on kyseistä arvoa laskettava (13).

POWER 16

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

1. VALITSE TOIMINTO

Painikkeen ⏻ painaminen kytkee uunin päälle: näyttöön tulee viimeinen käytössä ollut päätoiminto tai päävalikko. Toiminnot voidaan valita painamalla kuvaketta, silloin kuin kyseessä on jokin päätoiminnoista, tai selaamalla valikon läpi: Haluttu valikkokohta valitaan (näytöllä näkyy ensimmäinen valittavissa oleva kohta) painamalla + tai — ja vahvistamalla sitten painamalla √.

2. TEE TOIMINNON ASETUKSET

Kun olet valinnut haluamasi toiminnon, voit muuttaa sen asetuksia. Näytöllä näkyvät järjestyksessä asetukset, joita voit muuttaa. Jos haluat muuttaa edellistä asetusta uudelleen, paina

LÄMPÖTILA / GRILLIN TASO / HÖYRYTASO

Mene "ASETUKSET"-valikkoon painamalla ja valitse sitten haluttu tehoasetus.

Painamalla + tai valitset 16 "korkea" tai 13 "matala" ja vahvista sitten painamalla √.

4. ASETA VEDEN KOVUUSTASO

Jotta uuni pystyisi toimimaan tehokkaasti ja jotta voitaisiin taata, että se muistuttaa asiakasta säännöllisesti kalkinpoistojakson suorittamisesta tarvittaessa, on tarpeen asettaa oikea veden kovuustaso. Se asetetaan käynnistämällä uuni painamalla ①, paina .

Asetukset ja käytä selauspainikkeita + ja VEDEN KOVUUDEN valitsemiseksi. Vahvista painamalla.

Käytä selauspainikkeita + ja alueesi vedelle oikean tason valitsemiseen seuraavan taulukon mukaisesti: Vahvista painamalla .√

Veden kovuustasoksi on esiasetettu, "Kova".

VEDEN KOVUUSTASOJEN TAULUKKO
Taso		°dHSaksalaisetasteet	°fHRanskalaisetasteet	°ClarkEnglantilaisetasteet
1	Erittäinpehmeä	0-6 0-10	0-7
2	Pehmeä	7-11	11-20	8-14
3	Keskitaso	12-16	21-29	15-20
4	Kova	17-34	30-60	21-42
5	Erittäinkova	35-50	61-90	43-62

5. UUNIN LÄMMITTÄMINEN

Uusi uuni saattaa tuoksua voimakkaalle, mutta: Tämä on täysin normaalia.

Tämän vuoksi ennen ruokien kypsennystä suosittelemme lämmittämään uunia tyhjänä, jotta poistetaan mahdolliset hajut. Poista uunista suojapahvit tai läpinäkyvät kalvot sekä sisällä olevat varusteet. Lämmitä uunia 200 °C:ssa noin tunnin ajan ja käytä mieluiten kiertoilmatoimintoa (esim. "Kiertoilma" tai "Konvektiouuni").

Huomaa: Laitteen ensimmäisen käytön jälkeen on suositeltavaa tuulettaa huone.

TEMPERATURE 200°C

Kun arvo vilkkuu näytöllä, muuta sitä painamalla + tai — ja vahvista sitten painamalla √ ; jatka sitten seuraaviin asetuksiin (jos mahdollista).

Samalla tavalla on mahdollista asettaa grillin taso: Grillaukselle on kolme ennalta määritettyä tehotasoa: 3 (korkea), 2 (keskitaso), 1 (matala).

"Höyry + Kiertoilma" -toiminnossa voit valita höyryn määrän seuraavista arvoista: HÖYRY 1, HÖYRY 2.

Kun toiminto on aktivoitu, lämpötilaa/grillaustasoa voidaan muuttaa napsauttamalla painiketta °C ja säätää sitä sitten käyttämällä + tai —.

KESTO

DURATION 180°C

Kun kuvake vilkkuu näytöllä, aseta haluamasi kypsennysaika painamalla + tai ja-vahvista sitten painamalla √. Kypsennysaikaa ei ole pakollista asettaa, jos haluat seurata kypsennystä manuaalisesti (ilman ajastinta): Vahvista painamalla √ tai jolloin toiminto käynnistyy. Jos valitset tämän toimintatilan, et voi ohjelmoida viivästettyä käynnistystä. Huomaa: Voit säätää kypsennyksen aikana asetettua kypsennysaikaa painamalla : huuta sitä painamalla tai + — ja vahvista sitten painamalla √

PÄÄTTYMISAIKA (KÄYNNISTYSVIIVE)

Monissa toiminnoissa on kypsennysajan asettamisen jälkeen mahdollista viivästää toiminnon käynnistymistä ohjelmoimalla sen päätymisaika. Näytöllä näkyy päätymisaika samalla kun kuvake 🏠 vilkkuu.

0:50 180°C END TIME

Aseta haluamasi kypsennyksen päätymisaika painamalla + tai ja-paina sitten toiminnon vahvistamista ja aktivointia varten. Aseta ruoka uuniin ja sulje luukku: Toiminto käynnistyy automaattisesti sen jälkeen, kun on kulunut laskettu aika, joka tarvitaan siihen, että kypsennys päättyy asetettuna ajankohtana.

Huomaa: Viivästetyn käynnistysajan ohjelmointi poistaa uunin esikuumennusajan: Uuni saavuttaa haluamasi lämpötilan asteittain, joka tarkoittaa, että kypsennysaika on hieman pidempi kuin kypsennystaulukossa kuvattu. Odotusaikana voit painaa

+ tai muuttaaksesi ohjelmoitua päätymisaikaa tai muuttaa muita asetuksia painamalla .Jos haluat katsella tietoja, painamalla vöt vaihtaa näyttöön päätymisajan tai keston.

3. DYNAAMINEN RUOKALISTA

Nämä toiminnot valitsevat automaattisesti parhaan kypsennystavan, lämpötilan sekä kypsennyksen ja paistamisen keston kaikille tarjolla oleville ruokalajeille. Näin halutessasi voit yksinkertaisesti ilmoittaa ruoan ominaisuudet ja saat aina parhaan tuloksen.

PAINO / KORKEUS (PYÖREÄ-UUNIPELTI-KERROKSET)

KILOGRAMS Kg 1.2

Toiminto asetetaan oikein seuraamalla näytön ohjeita. Aseta pyydetty arvo kehotettaessa painamalla + tai — ja vahvista sitten painamalla √

KYPSYYS

Eräissä Dynamic-toiminnoissa on mahdollista säätää kypsyystasoa.

Kun uuni kehottaa, valitse haluttu kypsyystaso raa'asta (-1) erittäin kypsään (+1) painamalla + tai .Vahvista painamalla √ tai Jolloin toiminto käynnistyy.

4. HÖYRYTOIMINTO

Valitsemalla manuaalisista toiminnoista "Höyry + Kiertoilma" -toiminnon tai jonkin useista Dynamic-resepteistä on mahdollista valmistaa kaikentyyppisiä ruokia höyrytystä käyttäen. Höyry leviää ruokaan nopeammin ja tasaisemmin verrattuna konventiotoimintojen kuumaan ilmaan: tämä vähentää kypsennysaikaa ja lukitsee ruoan arvokkaat ravinteet sekä varmistaa, että saat erinomaisia ja erittäin herkullisia tuloksia kaikilla resepteillä. Luukku tulee pitää kiinni koko höyrytyskypsennyksen ajan.

Höyryllä kypsentäminen edellyttää, että uunin sisällä olevaan boileriin laitetaan vettä ohjauspaneelissa olevan ulovedettävän laatikon avulla.

Kun näytössä näkyy "LISÄÄ VETTÄ" -merkintä, vedä laatikko ulos, avaa laatikon kansi ja täytä se juomavedellä näytössä pyydettyyn tasoon asti. Sulje laatikko työntämällä sitä varovasti paneelia kohden, kunnes se on täysin suljettu. Kun laatikko on asetettu paikalleen, jatka kypsennysjaksoa painamalla KÄYNNISTÄ. Laatikon on aina pysyttävä suljettuna, veden täyttämistä lukuun ottamatta.

Ensimmäisen täyttökerran jälkeen ja kun kyseessä ovat pitemmät kypsennysjaksot, kun vesi on loppunut, saattaa olla tarpeen lisätä sitä uudestaan, jotta jakso saadaan suoritetuksi loppuun: uuni ilmoittaa, jos täyttämistä tarvitaan.

Vältä laatikon täyttämistä, kun uuni on kytkettynä pois päältä tai vasta, kun näytöllä pyydetään täyttämistä. Suosittelemme tyhjentämään laatikon höyrykypsennysjakson jälkeen.

Jos oletusarvot ovat oikein tai kun olet tehnyt haluamasi asetukset, voit aktivoida toiminnon milloin tahansa painamalla ▶.

Jos painat viivevaiheen aikana painiketta ▶, uuni kysyy, haluatko hypätä tämän vaiheen yli ja käynnistää toiminnon välittömästi.

Huomaa: Kun toiminto on valittu, näytöltä näkyy sopivin taso kutakin toimintoa varten. Voit pysäyttää aktivoidun toiminnon milloin tahansa painamalla

Jos uuni on kuuma ja toiminto vaatii tietyn enimmäislämpötilan, näytöllä näkyy viesti. Voit joko valita toisen toiminnon tai odottaa täydellistä jäähdytystä.

6. ESILÄMMITYS

Joihinkin toimintoihin kuuluu uunin esikuumennusvaihe:

Kun toiminto on käynnistynyt, näyttö ilmoittaa, että esikuumennusvaihe on aktivoitu.

Kun tämä vaihe on päättynyt, kuuluu äänimerkki ja näyttö osoittaa, että uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan; "LISÄÄ RUOKA". Avaa nyt luukku, laita ruoka uuniin ja sulje luukku.

Huomaa: Jos ruoka asetetaan uuniin ennen esikuumennuksen päättymistä, se saattaa vaikuttaa haitallisesti lopulliseen kypsennystulokseen. Luukun avaaminen esikuumennusvaiheen aikana aiheuttaa sen keskeytymisen.

Kypsennysaika ei sisällä ésikuumennusaikaa. Voit aina muuttaa lämpötilaa, jonka haluat uunin saavuttavan, käyttämällä + tai .—

7. KÄÄNNÄ TAI TARKISTA RUOKA

Eräissä Dynamic-toiminnoissa ruokaa on käännettävä kypsennyksen aikana.

Tällöin kuuluu äänimerkki ja näytöllä näkyy suoritettava toimenpide. Avaa luukku, suorita näytöllä ilmoitettu toimenpide ja sulje luukku. Samalla tavoin, kun kypsennysajasta on jäljellä 10 %, uuni kehottaa tarkastamaan ruoan.

Tällöin kuuluu äänimerkki ja näytöllä näkyy suoritettava toimenpide. Tarkasta ruoka, sulje luukku. Huomaa: Ohita nämä toimenpiteet painamalla. Dos mitään toimenpidettä ei kuitenkaan suoriteta tietyn ajan kuluessa, uuni jatkaa kypsentämistä.

8. KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMINEN

Laite toistaa äänimerkin ja näytöllä näkyy, että kypsennys on suoritettu.

Jatka kypsentämistä manuaalisesti (ilman ajastinta) painamalla ▶ tai aseta uusi kesto painamalla + jolloin kypsennysaika jatkuu. Kummassakin tapauksessa kypsennysparametrit säilyvät.

9. SUOSIKIT

Kun kypsennys on viety loppuun, näyttö kehottaa tallentamaan toiminnon numeroon välillä 1–10 suosikkiluettelossasi.

180°C ADD FAVORITE?

Jos haluat tallentaa toiminnon suosikiksi ja säilyttää nykyiset asetukset tulevaa käyttöä varten, paina √, muussa tapauksessa jätä viesti huomioimatta painamalla

Kun olet painanut √ valitse numerokohta painamalla + tai ja-vahvista sitten painamalla. √

Huomaa: Jos muisti on täynnä, tai valittu numero on jo käytetty, uuni pyytää vahvistusta edeltävän toiminnon ylikirjoittamiseen. Tallennettuja toimintoja haetaan myöhemmin painamalla : Näyttöön ilmestyy suosikkitoimintojen luettelo.

Valitse toiminto painamalla tai, vahvista painamalla √, sekä aktivoi painamalla ▶

Kun painetaan ✉, näyttöön tulee "Steam Self Clean".

Toiminto aktivoidaan painamalla: näyttö kehottaa suorittamaan kaikki tarvittavat toimenpiteet, joilla saadaan parhaat puhdistustulokset: Seuraa ohjeita ja paina lopuksi √. Kun kaikki vaiheet on suoritettu, aktivoi puhdistusjakso kehotettaessa painamalla ▶.

Huomaa: Suosittelemme, että et avaa uunin luukkua puhdistusjakson aikana, jotta vesihöyry ei poistu uunista, koska tämä saattaa vaikuttaa haitallisesti puhdistustulokseen.

Asianmukainen viesti alkaa vilkkua näytöllä, kun jakso on päättynyt. Anna uunin jäähtyä ja pyyhi ja kuivaa sisäpinnat sitten liinalla tai sienellä.

11.TYHJENNYS

Tyhjennystoiminnolla tyhjennetään vesi, jotta sitä ei jäisi seisomaan boileriin. Tämä tuote on kehitetty siten, että se suorittaa tyhjennysjakson automaattisesti kun kypsennys on loppunut/päättynyt.

Noin 30 minuutin kuluttua kypsennyksen loppumisen/päätymisen jälkeen uuni tyhjentää järjestelmän automaattisesti siirtäen jäljellä olevan veden laatikkoon (ole varovainen äläkä poista laatikkoa kypsennyksen jälkeen). Kun tämä on tehty, laatikko voidaan poistaa ja tyhjentää. Suosittelemme tyhjentämään laatikon heti, kun tyhjennys on suoritettu.

12. DESCALE (KALKINPOISTO)

Tämä säännöllisin aikavälein aktivoitava erikoistoiminto mahdollistaa höyryjärjestelmän pitämisen parhaassa mahdollisessa kunnossa. Kun toiminto on käynnistetty, noudata näytöllä näkyviä ohjeita. Koko toiminnon keskimääräinen kesto on noin 100 minuuttia. Kalkinpoisto voidaan aloittaa milloin tahansa menemällä valikkoon "PUHDISTUSTOIMINNOT" ja valitsemalla toiminto "Kalkinpoisto". Näyttö ilmoittaa, kun on tullut aika suorittaa kalkinpoisto. Höyryjaksojen määrä, joiden kuluttua kalkinpoiston viestit tulevat näkyviin, riippuu laitteeseen asetetusta veden kovuustasosta sekä valituista höyrytoiminnoista, suhteessa kehitetyn höyryn määrään. Kalkinpoistotoiminto voidaan suorittaa myös aina kun käyttäjä haluaa puhdistaa sisäisen höyrypiirin tarkemmin. Ennen kalkinpoistovaiheen suorittamista laite tarkastaa, onko boilerissa jäljelle jäänyttä vettä ja tyhjennysjakso voidaan suorittaa tarvittaessa. Tässä tapauksessa on laatikko tyhjennettävä tyhjennysjakson jälkeen ennen kalkinpoistojakson jatkamista.

Huomaa: veden kylmyyden varmistamiseksi ei ole mahdollista suorittaa tätä toimenpidettä ennen kuin 40 minuuttia on kulunut viimeisestä jaksosta (tai siitä kun tuote on viimeksi kytketty virtaan). Tänä odotusaikana näytössä lukee teksti "VESI ON KUUMAA".

» VAIHE 1/2: KALKINPOISTO (70 MIN)

Kun näytöllä lukee , kaada kalkinpoistoliuos laatikkoon. Jotta kalkinpoisto onnistuisi parhaalla mahdollisella tavalla, suosittelemme täyttämään säiliön liuoksella, joka sisältää 75 g erityistä WPRO-tuotetta ja 250 ml juomavettä. WPRO-kalkinpoistoaine on ammattikäyttöön tarkoitettu tuote, jota suositellaan uunisi höyrytoiminnon parhaan suorituskyvyn ylläpitoon. Tilauksia ja tietoja varten ota yhteyttä huoltopalveluun tai käy sivustollamme. Beko Europe ei ole vastuussa mistään mahdollisista vaurioista, jotka johtuvat muiden markkinoilla olevien puhdistustuotteiden käyttämisestä. Kun kalkinpoistoliuos on kaadettu laatikkoon, aloita varsinainen kalkinpoistoprosessi painamalla ▶. Kalkinpoistovaiheen aikana ei ole tarpeen oleskella laitteen edessä. Jokaisen vaiheen loputtua kuuluu äänimerkki ja näyttöön tulee ohje seuraavan vaiheen suorittamisesta.

= 75 g 1 + + 2 3 250 ml

Kun kalkinpoistovaihe on valmis, boileri tyhjennetään: tässä vaiheessa käytetty kalkinpoistoliuos kaadetaan ulos vedettävään laatikkoon. Tyhjennyksen päätyttyä laatikot on poistettava ja tyhjennettävä.

» VAIHE 2/2: HUUHTELU (30 MIN.)

Jotta kalkinpoiston jätteet voidaan puhdistaa

laatikosta ja höyrypiiristä, laitteelle on suoritettava huuhtelujakso. Kun näytöllä näkyy täytä säiliöön 0,25 L juomakelpoista vettä ja aloita huuhtelu painamalla sitten ▶. Älä sammuta uunia ennen kuin kaikki toiminnon vaatimat vaiheet on suoritettu.

Huomaa: järjestelmän tarvitessa saatetaan pyytää tyhjentämään laatikko ja toistamaan tämä toimenpide. Kun kalkinpoistoprosessi on valmis, laatikko on poistettava ja tyhjennettävä, uunitila on suositeltavaa kuivata mahdollisista vesijäänteistä. Nyt on mahdollista käyttää uudelleen kaikkia höyrytoimintoja.

Huomaa: kalkinpoistojakson aikana saattaa kuulua hieman melua, koska uunin pumput on käynnistetty optimaalisen kalkinpoiston takaamiseksi. Kun huoltojakso on käynnistynyt, älä poista laatikkoa ellei laite sitä pyydä.

Huomaa: Kun boileri on täyttynyt kalkinpoistoliuoksella ja näytössä näkyy "KALKINPOISTO VAIHE 1/2", jaksoa ei saa keskeyttää, sillä muutoin koko kalkinpoistojakso on toistettava ennen kuin mitään höyrytoimintoa voidaan käyttää.

13. AJASTIN

Kun uuni kytketään pois päältä, näyttöä voidaan käyttää ajastimena. Ennen toiminnon aktivoimista on varmistettava, että uuni on sammutettu. Paina kuvaketta ja pidä sitä painettuna 5 sekunnin ajan: Näytöllä vilkkuu kuvake

Kohtia + ja painamalla aseta tarvittavan ajan pituus ja aktivoi ajastin sitten painamalla √.

Kun ajastin on lopettanut asetetun ajan käänteisen laskennan, kuuluu äänimerkki ja näytöllä näkyy tätä koskeva ilmoitus.

Huomaa: Ajastin ei kytke päälle mitään kypsennysjaksoja. Ajastimella asetettua aikaa muutetaan painamalla taji. — Kun ajastin on aktivoitu, voit myös valita ja aktivoida jonkin toiminnon.

Käynnistä uuni painamalla 📄 ja valitse sitten haluamasi toiminto. Kun toiminto on käynnistynyt, ajastin jatkaa lähtölaskentaa itsenäisesti, puuttumatta itse toimintoon. Huomaa: Tämän vaiheen aikana ei ole mahdollista nähdä ajastinta (näkyy vain kuvake ),joka jatkaa jäljelle jäävän ajan laskemista taustalla. Ajastimen näyttö palautetaan pysäyttämällä parhaillaan aktiivisena oleva toiminto painamalla 📄

14. LUKKO

Painikkeet lukitaan painamalla ja pitämällä painettuna vähintään viiden sekunnin ajan. Näppäimistölukko avataan suorittamalla toimenpide uudelleen.

Huomaa: Toiminto voidaan aktivoida myös kypsennyksen aikana. Turvallisuussyistä uuni voidaan kytkeä pois päältä milloin tahansa painamalla.

15. PAISTOMITTARIN KÄYTTÄMINEN (JOS KUULUU VARUSTUKSEEN)

Paistomittaria käyttämällä voit mitata lihan sisälämpötilan

kypsentämisen aikana; näin voit olla varma, että se saavuttaa oikean lämpötilan. Uunin lämpötila vaihtelee valitun toiminnon mukaisesti, mutta kypsennys on aina ohjelmoitu loppumaan kun ilmoitettu lämpötila on saavutettu. Kun olet laittanut mittarin paikalleen, kuuluu äänimerkki ja näytölle tulee "Mittari kytketty".

[ ]← 1:20 70°C PROBE PLUGGED

Valitse haluamasi toiminto yhteensopivien toimintojen joukosta (höyry, kiertoilma + höyry, turbogrilli, kiertoilma, konvektiouuni, Maxi Cooking, Eco-jakso, Dynamic-toiminnot): Näyttö ilmoittaa, että on asetettava mittarin kohdelämpötila: Aseta se painamalla + tai ja-aseta seuraavat kypsennysparametrit painamalla √. Koska kypsennys on ohjelmoitu päättymään kun haluttu lämpötila on saavutettu, ei ole mahdollista asettaa kypsennysaikaa tai tiettyä kypsennyksen päättymisaikaa. Valo palaa kunnes mittari poistetaan. Jos paistomittari poistetaan, näyttö ilmoittaa, että se on kytkettävä oikein; jos paistomittaria ei ole vieläkään kytketty oikein, jakso jatkuu noin 10 minuutin ajan ennen sen peruuttamista. Kuuluu äänimerkki ja näyttö osoittaa, että mittari on saavuttanut halutun lämpötilan.

END 90°C

Huomaa: Jos haluat muuttaa asetuksia jälkikäteen, paina tai — paistomittarin lämpötilaa varten tai muita asetuksia varten. Äänimerkki ja viesti ilmoittavat, jos mittarin käyttö ei sovi yhteen halutun toimenpiteen kanssa. Jos näin on, poista mittari.

Laita ruoka uuniin ja kytke pistoke työntämällä se liittimeen, joka sijaitsee uunin kypsennysosaston oikealla puolella.

Varmista, että johto ei kosketa yläosan lämmitysvastusta kypsennyksen aikana.

LIHA: Työnnä mittari syvälle lihaan välttäen luita ja rasvaisia kohtia. Jos kyseessä on lintu, työnnä mittari pitkittäissuuntaisesti rinnan keskipisteeseen välttäen onttoja alueita.

KALÄ (kokonainen): Aseta kärki paksuimpaan osaan välttäen ruotoja.

Varmista, että uuni on jäähtynyt ennen kuin suoritat mitään puhdistusta tai kunnossapitoa. Älä käytä höyrypesuria.

Älä käytä teräsvillaa, hankaavia kaapimia tai hankaavia/syövyttäviä puhdistusaineita, koska ne voivat vahingoittaa laitteen pintaa.

Käytä suojakäsineitä. Uuni on irrotettava verkkovirrasta ennen minkään tyyppisen kunnossapitotyön suorittamista.

ULKOPINNAT

• Puhdista pinnat kostealla mikrokuituliinalla. Jos pinta on kovin likainen, voit käyttää vettä, johon on lisätty muutama pisara pesuainetta, jonka pH-arvo on neutraali. Kuivaa pinnat lopuksi kuivalla liinalla.
• Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita. Jos tällaista ainetta pääsee vahingossa kosketukseen laitteen pintojen kanssa, pyyhi se heti pois kostealla mikrokuituliinalla.

SISÄPINNAT

• Jokaisen käytön jälkeen anna uunin jäähtyä ja puhdista se sitten, mieluiten sen ollessa vielä hieman lämmin, jotta poistetaan kaikki ruoantähteiden muodostamat kerrostumat ja tahrat. Runsaasti vettä sisältävien ruokien kypsennyksestä syntyneen kondenssiveden kuivaamista varten on uunin annettava jäähtyä ensin kokonaan, minkä jälkeen se voidaan pyyhkiä liinalla tai sienellä.
• Aktivoi "Steam Self Clean" -toiminto sisäpintojen tehokasta puhdistamista varten. (Vain joissakin malleissa).
• Puhdista luukun lasi sopivalla nestemäisellä puhdistusaineella.
• uunin luukku voidaan irrottaa puhdistamisen helpottamiseksi.

VARUSTEET

Upota varusteet käytön jälkeen puhdistusaineliuokseen ja käsittele varusteita uunikintailla, jos ne ovat vielä kuumia. Ruoka-aineiden jäämät voidaan poistaa pesuharjalla tai -sienellä. Älä pestä paistomittaria ja lihanpaistomittaria (jos sellaiset on) astianpesukoneessa. Kiertoilmakypsennysalusta (jos sellainen on) voidaan pestä astianpesukoneessa.

VESILAATIKON KUNNOSSAPITO

Huomio: Vesilaatikkoa ei saa pestä astianpesukoneessa: vahingoittumisen vaara!

Jokaisen höyrytyskypsennysjakson loputtua, noin 30 minuutin kuluttua, uuni suorittaa automaattisesti tyhjennysjakson, joka kestää noin minuutin ja jonka aikana se siirtää kaiken järjestelmässä oleva veden ulosvedettävään laatikkoon.

Huomaa: Älä anna veden jäädä järjestelmään yli 2 päivän ajaksi. Jos haluat tyhjentää veden kokonaan sisältä tai puhdistaa sisäpinnat, voit avata vesilaatikon:

1. Työnnä takaläppää ylöspäin, jotta voit irrottaa vesilaatikon yläkannen.
2. Kun puhdistus on tehty, voit sulkea laatikon työntämällä kaksi etuläppää etuaukkojen sisään ja painamalla takapuolta alas.

Käytä ainoastaan huoneenlämpöistä vettä vesilaatikon täyttämiseen: kuuma vesi saattaa vaikuttaa höyryjärjestelmän toimintaan. Käytä ainoastaan

juomakelpoista vettä.

BOILERI

Jotta varmistetaan uunin paras mahdollinen toiminta ja vältetään kalkkijäämien muodostuminen ajan kanssa, suosittelemme käyttämään Kalkinpoisto-toimintoa säännöllisesti. Jos höyrytystoimintoja ei ole käytetty pitkään aikaan, on kypsennysjakso suositeltavaa käynnistää uunin ollessa tyhjä ja täyttämällä säiliö kokonaan.

LAMPUN VAIHTO

Ota lampun vaihtamista varten huoltopalveluun.

LUUKUN SISÄLASIN PUHDISTAMINEN

1. Avaa uunin luukku kokonaan ja käytä saranan pysäytintä molemmin puolin.
2. Sulje luukku sitten, kunnes se pysähtyy turvalliseen asentoon.
3. Paina samanaikaisesti kahta kiinnikettä.
4. Irrota luukun yläreuna vetämällä sitä itseäsi kohti.
5. Nosta ja pidä tiukasti kiinni sisälasista molemmilla käsillä ja irrota se.
6. Åseta se pehmeälle alustalle ennen puhdistamista. Älä irrota välilasia luukkukokonaisuudesta.

1. Aseta sisälasi puhdistuksen jälkeen luukkukokonaisuuteen kiiltävä puoli uunitilaa kohti.
2. Aseta luukun yläreuna paikalleen ja paina kevyesti, kunnes se napsahtaa paikalleen
3. Irrota saranan pysäytin molemmilta puolilta ja sulje luukku.

VIANMÄÄRITYS

Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu

Näytöllä näkyyF-kirjain, jota seuraa numero tai kirjain, joka ei ole F4E1.	Uunissa on vika.	Ota yhteyttä puhelinpalveluun ja ilmoita F-kirjaimen jälkeinen numero.
Näytössä näkyy F4E1. Paistomittaria ei ole liitetty kunnolla.		Tarkasta, onko paistomittari liitetty oikein; jos näin on, mutta ongelma ei poistu, ota yhteys puhelinpalveluun.
Näytön teksti on epåselvää ja näyttö vaikuttaa olevan rikki.	Toinen kieli asetettu. Ota yhteyttä puhel	Inpalveluun
Uuni on meluisa myös pois päältä kytkettynä.	Jäähdytystuuletin aktiivinen.	Avaa luukku ja odota, että jäähdytys on päättynyt.
Uuni ei lämpene.	Kun “DEMO”-tila on päällä, kaikki komennot ovat käytettävissä ja valikot avattavissa, mutta uuni ei kuumene.DEMO näkyy näytöllä 60 sekunnin välein.	Mene “DEMO”-toimintoon kohdasta “ASETUKSET” ja valitse “Pois päältä”.
Uunin näytössä näkyy F8E8 (tai ei ole mahdollista käyttää höyrytoimintoa vian F8E8 vuoksi)	Vesi- ja höyryjärjestelmän liiallinen likaisuus.	Täytä laatikko puhtaalla vedellä ja käynnistä sitten puhdistus-/kalkinpoistotoiminto.Kun prosessi on päättynyt, käynnistä kalkinpoistoprosessi uudelleen käyttämällä kalkinpoistoainetta ja suorita prosessi uudelleen.Jos virhe F8E8 näkyy edelleen, ota yhteys lähimpään huoltoliikkeeseen.

Normatiiviset asiakirjat, vakiodokumentaatio sekä tuotetta koskevat lisätiedot ovat saatavissa osoitteesta:

• Laitteesi QR-koodin käyttäminen
• vierailemalla verkkosivustollamme docs.bauknecht.eu
- Vaihtoehtoisesti ottamalla yhteyttä huoltopalveluumme (katso puhelinnumero takuuvihkosesta). Kun otat yhteyttä asiakaspalveluun, ilmoita tuotteen arvokilven koodit.