Urbalys AKF5 - Friteera MOULINEX - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tyyppi	Rasvakeitin
Merkki	Moulinex
Malli	Urbalys AKF5
Mitat (P x L x K)	40 x 25 x 30 cm
Paino	3.2 kg
Teho	1800 W
Jännite	220-240 V
Taajuus	50/60 Hz
Öljytilavuus	2.5 L
Ruoan tilavuus	1.2 kg
Lämpötila-alue	150°C - 190°C
Säädettävä termostaatti	Kyllä
Merkkivalot	Virta ja valmis
Katseluikkuna	Kyllä
Öljyn tyhjennysjärjestelmä	Kyllä, hanalla
Suodatusjärjestelmä	Ei
Tarttumaton pinnoite	Kyllä, sisäkulhossa
Viileät kahvat	Kyllä
Automaattinen sammutus	Kyllä
Ylikuumenemissuoja	Kyllä
Astianpesukoneen kestävät osat	Irrotettava kulho ja kori
Varaosat saatavilla	Kyllä (kori, kulho, suodatin)
Takuu	2 vuotta

Usein kysytyt kysymykset - Urbalys AKF5 MOULINEX

Mikä on Moulinex Urbalys AKF5:n öljytilavuus?

Öljytilavuus on 2,5 litraa.

Voinko käyttää rasvakeitintä ilman öljyä?

Ei, tämä on perinteinen rasvakeitin, joka vaatii öljyä paistamiseen. Se ei ole ilmakypsennin.

Mitä öljyä suositellaan?

Käytä korkean savupisteen öljyjä, kuten rypsi-, auringonkukka- tai maapähkinäöljy.

Miten puhdistan rasvakeittimen?

Irrota pistoke ja anna jäähtyä. Poista öljy. Kulho ja kori ovat astianpesukoneen kestäviä. Pyyhi ulkopinta kostealla liinalla.

Kuinka usein öljy tulisi vaihtaa?

Vaihda öljy 8-10 käyttökerran jälkeen tai kun se tummuu tai haisee härskiintyneeltä.

Mikä on maksimilämpötila?

Säädettävä termostaatti yltää 190°C:een.

Onko siinä automaattinen sammutus?

Kyllä, keittimessä on automaattinen sammutus ja ylikuumenemissuoja turvallisuuden takaamiseksi.

Voinko paistaa pakastettuja ruokia suoraan?

Kyllä, mutta kuivaa ylimääräinen jää estääksesi öljyn roiskumisen. Laske ruoka hitaasti.

Miten tyhjennän öljyn?

Käytä pohjassa olevaa öljyn tyhjennyshanaa. Aseta astia alle ja avaa hana.

Mistä löydän varaosia?

Varaosia, kuten kori ja kulho, on saatavilla Moulinex-huoltokeskuksista tai verkkokaupoista.

KÄYTTÖOHJE Urbalys AKF5 MOULINEX

Teit viisaan valinnan hankkiessasi Moulinex-friteerauspadan.

Laitekuvaus

Tutustu laitteesi osiin kunnolla.

Käännä ohjeen kannen sisäsivu auki. Ympyröidyt numerot viittaavat kuvien numerointiin ja kirjaimet viittaavat vastaaviin kohtiin laitteen piirroskuvissa.

A Automaattisesti avautuva kansi

A1 "Clean Express" -laatikko

A2 Kärysuodatin, kylläisyyden näyttö (mal- lista riippuen)

A3 Höyryn suodatusalue

A4 Tarkkailuikkuna

D1 Min. ja Max. öljyn määrää osoittavat merkit

E M erkkivalollinen virrankatkaisija

F Lämpötilan säädin

G Lämpötilan valitsin

H Kantokahvat

I Liitosjohdon säilytys

J Ajastin (mallista riippuen)

J1 Asetuspainike

K Pito lämpimänä (riippuu mallista)

K1 Avauspainike

K2 Astia, jossa ruoka pidetään lämpimänä ja tarjoillaan

K3 Astiateline

Turvallisen käytön ohjeita

• Lue käyttöohjeet huolellisesti ennen kuin ensimmäistä kertaa käytät friteerauspataasi. Ohjeiden vastainen käyttö vapauttaa Moulinexin kaikesta vastuusta.
• Älä koskaan jätä friteerauspataa lasten ulottuville (olipa se käytössä tai ei). Älä koskaan anna lasten käyttää friteerauspataa yksinään. Vammaiset saavat käyttää tätä laitetta vain valvonnan alaisena.
• T arkista, että sijoitustaloudessa on sama jännite kuin on merkitty laitteen arvokilpeen. Minimitarve on 10 ampeerin sulake.

Mikäli laite liitetään väärään jännitteeseen, takuu raukeaa.

• Liitä laite vain määräysten mukaiseen pistorasiaan. Älä käytä jatkojohtoja.
• Tämä friteerauspata on tarkoitettu vain kotitalouskäyttöön ja vain kodin tiloissa sisällä käytettäväksi.
• Älä koskaan käytä friteerauspataasi, mikäli se ei toimi kunnolla tai mikäli se on vaurioitunut. Ota kummassakin tapauksessa yhteys Moulinex-huoltoon.
• Kuluttaja ei saa tehdä laitteelle muuta kuin tavanomaiset puhdistustoimenpiteet. Kaikki huoltotyöt on jätettävä valtuutetulle Moulinex-huollolle.
• Ota pistotulppa pois pistorasiasta heti

käytön jälkeen, samoin kun puhdistat laitetta.

• Älä koskaan upota friteerauspataa, liitosjohtoa tai pistotulppaa veteen tai muuhun nesteeseen.
• Älä koskaan anna liitosjohdon roikkua lasten ulottuvilla. Pidä friteerauspata aina lasten ulottumattomissa.
• Liitosjohto ei koskaan saa koskettaa laitteen kuumia osia, olla lämmönlähteen lähellä eikä koskettaa terävää reunaa.
• Mikäli liitosjohto tai pistotulppa vaurioituvat, älä käytä friteerauspataa. Jotta laiteen turvallisuus taataan, vain valtuutettu Moulinex-huolto saa korjata nämä vauriot.
• Oman turvallisuutesi vuoksi, käytä vain alkuperäisiä Moulinex-varusteita ja - varaosia. Ne sopivat täydellisesti friteerauspataasi.
• Sijoita friteerauspata tukevalle lämmönkestävälle pöydälle kyllin etäälle lämmönlähteistä ja vesiroiskeiden ulottumattomiin.
• Kun käytät friteerauspataa, laita kulhoon (D) aina tarvittava määrä öljyä tai rasvaa.
• Friteerauspataa suojaavat sekä termostaatti että ylikuumenemissuoja, joka automaattisesti katkaisee virran mahdollisessa ylikuumenemistapauksessa.
• Älä koskaan liikuta keitintä käytön aikana. Kuuma vesi tai öljy on polttavaa.
  -Käytä aina sivuilla olevia kantokahvoja

(H) siirtäessäsi friteerauspataa.

- Odota, että öljy jäähtyy ennen kuin tyhjennät friteerauspadan.

- Älä koskaan peitä kannessa olevaa höyryn suodatusaluetta (A3) kädelläsi tai millään muulla välineellä (pyyhe, astia, lautanen, tms.), jotta et joudu alttiiksi palovammavaaralle.

① Tarkista, että öljymäärä ylittää säiliössä oleva "min" merkinnän (D1).

- Öljy ja rasva syttyvät helposti tuleen. Mikäli ne syttyvät palamaan, ota pistotulppa pistorasiasta, peitä pata omalla kannellaan tai lautasella tukahduttaaksesi liekit, mutta älä koskaan käytä vettä.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Pura laite pakkauksestaan ja ota takuukortti talteen. Lue käyttöohje huolellisesti.

Pane suodatin (A2) lokeroon (A1), musta puoli alaspäin.

② Pane molemmat friteerauspadan kanteen paikalleen.

③ Avaa kansi (A) painamalla avauspainiketta (B).

④ Òta kori (C) pois kahvasta (C1) nostamalla. Pese kori (C) ja kulho (D) kuumalla vedellä ja astianpesuaineella sekä huuhtele ja kuivaa ne huolellisesti.

Käyttö

ÖLJYN TAI RASVAN LISÄYS

③ Avaa kansi (A) painamalla kannen avauspainiketta (B).

④ Ota kori (C) pois kahvasta (C1) nostamalla. Jos käytät öljyä, kaada öljyä kulhoon (D) maksimimerkkiin asti eli noin 2,1 litraa.

① Älä laita öljyä kulhoon (D) merkityn maxi-merkin yli. Mikäli käytät kiinteää rasvaa, pane 1575 - 1750 g paistorasvaa paloiteltuna erilliseen pannuun ja sulata se. Kaada rasva sitten kulhoon (D). Älä koskaan sulata rasvakuutioita korissa (C) tai kulhossa (D).

⑥ Sulje kansi (A) niin, että kuulet "klik" äänen.

Laita virtajohto seinään.

⑦ Paina virtakytkintä. Merkkivalo (F) syttyy.

RUOAN KYPSENTÄMINEN

Valitse lämpötilansäätimellä (G) haluttu asento (katso kypsennystaulukoita). Merkkivalo (F) syttyy.

Kun lämpötilan säätimen valo (F) sammuu, avaa kansi (A) painamalla avauspainiketta (B).

③ Nosta kori (C) ylös kahvan (C1) avulla ja pane se valutusasentoon.

④ Pane kypsennettävä ruoka koriin (C). Irroita laitteesta.

⑥ Sulje kansi (A). Laita takaisin valumisasentoon. Laske kori (C) hitaasti valutusasennosta öljyn.

④ Kun ruoka on kypsää, nosta kori (C) ylös valutusasentoon. Älä unohda katkaista virtaa keittimestä, kääntämällä. Avaa kansi ja tarjoa ruoka.

Tärkeää:

Jos kypsennät useampia eriä peräkkäin, muista odottaa joka kerran lämpötilan merkkivalon (F) sammumista ennen kuin lasket ruoan öljyyn.

Välttääksesi palovammavaarat, älä koskaan pane käsiäsi höyryn suodatusalueen (A3) päälle.

Mikäli friteerauspadassasi on ajastin (J):

Paina painiketta ja näyttöön ilmestyy "00". Jatka painamista, kunnes haluamasi aika on näytössä (katso kypsennystaulukkoa). Kun päästät painikkeen irti, aika alkaa kulua ja vähetä (näyttö vilkkuu).

Mikäli teet virheen, nollaa näyttö pitämällä painiketta alaspainettuna ja säädä aika uudestaan.

Kun kypsennysaika on kulunut, kuulet merkkiäänen. Katkaise merkkiääni painiketta painamalla.

Tärkeää:

merkkiääni muistuttaa sinua kypsennysajan loppumisesta, mutta se ei katkaise virtaa friteerauspadasta.

KÄRYJEN KÄSITTELY

Kyllästetty suodatin (A2) toimii tehokkaasti 10 - 15 käyttökertaa. Kun osoitin (valkoinen puoli) muuttuu

punaiseksi, vaihda suodatin.

Suodattimen vaihto

Odota että friteerauspata ja öljy ovat jäähtyneet.

⑤ Vedä "Clean express" laatikko lokerostaan (A1) ja käännä se ylösalaisin roskaämpärin päällä: suodatin (A2) putoaa pois. Pane uusi suodatin (A2) lokeroon (A1), musta puoli ylöspäin. Öljyn vaihtaminen. Ota virtajohto pois seinästä. Odota kunnes öljy on kädenlämpöistä. Irroita kansi (A) keittimestä. Tyhjennä friteerauspata isoon astiaan ja laita jätteet jätteenkeräykseen.

Lämpimänä pito (riippuu mallista)

Astia (K2) on suunniteltu pitämään friteerattu ruoka lämpimänä laitteessa (esimerkiksi kananugetit ja ranskalaiset perunat tai kaksi erää ranskalaisia perunoita).

⑨ Kun ensimmäinen friteerauserä on valmis, paina avauspainiketta (K1). Nosta astia (K2) pois telineestä (K3). Tyhjennä korin sisältö ja levitä se astiaan (K2). Huom.: Älä käytä talouspaperia astian pohjalla.

⑩ Laita astia takaisin paikalleen (K3) niin, että kuulet napsahduksen. Friteeraa seuraava erä.

⑪ Kun ruoka on valmis, voit tarjoilla kaiken yhtä aikaa. On suositeltavaa, että valmistat perunat viimeisenä.

⑨ Varoitus: Kun siirrät friteerauspataa, älä koske astiatelineeseen (K3). Se voi polttaa.

Käytännön neuvoja

1. Öljy tai rasva

Älä koskaan käytä friteerauspataasi ilman öljyä. Älä sekoita erityyppisiä öljyjä. Älä sekoita eri öljytyyppejä keskenään. Vaihda öljy kun sen väri tummenee (10 - 20 käyttökerran jälkeen riippuen kypsennettävistä ruoista). Tärkeätä: Jos käytät kiinteää rasvaa, tee lastalla (ei metallisella) reikiä rasvaan aina padan pohjaan asti, jotta

sinne mahdollisesti jäänyt vesi pääsee haihtumaan höyrynä rasvaa kuumennettaessa. Aseta lämpötilanvalitsin (G) asentoon 150°C sulattaaksesi rasvan.

2. Kypsennettävän ruoan esikäsittely

Ohjeesta riippumatta tulee ruoan olla täysin kuivaa. Näin vältetään öljyn kuohuminen ja pidennetään öljyn käyttöikää. Kun kypsennät raakoja perunaruokia (ranskalaiset perunat, perunalastut yms.), huuhtele ne hyvin kylmässä vedessä pilkkomisen jälkeen. Näin poistat niistä liian tärkkelyksen, joka muuten liisteröisi kypsennettävät toisiinsa. Kuivaa huolellisesti. Kun kypsennät pakasteita, ennen pataan laittoa pane ruoka koriin ja ravista sitä altaan päällä jäähileen poistamiseksi.

3. Friteeraus

Älä pane liikaa kypsennettävää koriin kerralla. Muutoin lämpötila laskee liiaksi, jolloin rasvaa imeytyy kypsennettävään. Älä kypsennä kerralla mainittua määrää suurempia eriä seuraavia tuotteita: - 1 kg raakoja perunoita suikaleina - 750 g pakastettuja (esikypsennettyjä) ranskalaisia perunoita Suosittelemme tuoreille ranskanperunoille enintään - 550 g täyttömäärää ja pakastetuille ranskanperunoille enintään - 400 g täyttömäärää, milloin haluat todella erinomaisen tuloksen. Älä kuumenna öljyä liikaa eikä pitkiä aikoja: se heikentää öljyn laatua ja lyhentää öljyn käyttöaikaa. Mikäli kypsennät useampia eriä peräkkäin, tarkista että merkkivalo ehtii sammua, ennen kuin panet seuraavan erän kypsymään.

Puhdistus

Ota pistotulppa pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä. Pyyhi friteerauspata ulkopuolelta kostealla pyyhkeellä. Älä koskaan käytä hankausainetta tai hankaavaa sientä äläkä spriitä. Älä koskaan upota friteerauspataa veteen. Älä koskaan pese sitä

juoksevan veden alla.

Pese kori ja kansi astianpesukoneessa tai kuumalla vedellä ja astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa. Kun vaihdat öljyn, käytä tilaisuutta ja pese irrotettava säiliö astianpesukoneessa tai kuumassa pesuainevedessä. Huuhtele ja kuivaa.

Varusteet

Kärynpoistosuodatin nro. DA8 on saatavissa kauppiaaltasi tai valtuutetusta Moulinex-huoltoliikkeestä.

Ympäristönsuojelu

Laitteesi on tarkoitettu toimimaan useiden vuosien ajan. Jos kuitenkin päätät vaihtaa friteerauspatasi uuteen, muista ympäristönäkökohdat ja vie vanha keittimesi paikalliseen jätteiden käsittelyasemalle.

Kypsennystaulukot

Ilmoitetut kypsennysajat ovat suuntaa antavia. Ne vaihtelevat ruoan valmistajan makutottumusten mukaan, mutta myös kypsennettävän määrän ja palojen koon mukaan.

Kypsennyslämpötilat ja -ajat. Tuoreet ruoka-aineet

Tuoreruoka	Määrä	Max	Aika	Lämpötila
Ranskalaiset perunat (max. määrä) 1000g 190°C 11 - 14 min.Ranskalaiset perunat 550g 190°C 9 - 11 min.(max. määrä jota)Leivitetyt kanan siipipalat 180°C 8 - 10 min.Leivitetyt kanan suikaleet 180°C 6 - 8 min.Kievin kanaa* 450g 160°C 12 - 14 min.Paistettu kanan koipipala 800g 180°C 12 - 15 min.Friteerattuja kokonaisia herkkusieniäFriteerattuja sipulirenkaitaPeruna- tai kanacroketteja 250g 190°C 8 - 9 min.Munkkirinkilät*Friteerattuja omenan paloja				150°C160°C180g 170°C 6 - 9 min.250g	6 - 8 min.3 - 4 min.4 - 6 min.

Kun kypsennät pakasteita, valitse lämpötilan valitsimella (G) asento. Säädä myös kypsennysaika vastaamaan kypsennettävien määrien ja oman makusi mukaan.

Pakasteet: painot ja kypsennysajat

Pakasteruoka	Lämpötila	Alka
Ranskalaiset perunat (max.määrä)	750 g	11 - 12 min.
Ranskalaiset perunat (max. määrä jota suositellan parhan tuloksen saavuttamiseksi)	400 g	4 - 7 min.
Kana nugetit	12 palaa	4 - 5 min.
Kalapuikot	8 palaa	4 - 5 min.
Croketti perunat	8 - 10 palaa	5 - 6 min.
Turskafile	2 palaa	5 - 6 min.
Leivitetyt sienet	16 palaa	4 - 5 min.
Friteeratut sipulirenkaat	6 - 8 palaa	1 - 2 min.
Leivitetyt hummerin pyrstöt	12 palaa	4 - 5 min.

Mikäli friteerauspata ei toimi

Tarkista ensin onko pistotulppa pistorasiassa ja tuleeko pistorasiaan virtaa.

Tarkista, löytyykö vika alla olevasta luettelosta:

Käytännön neuvoja

Ongelma	Syy Korjaus
Liikaa hajua	Hajunpoistosuodatin on märkä.	Vaihda suodatin (katso kohta: käryjen käsittely).
	Öljy on huonolaatuista.	Vaihda öljy tai rasva.
	Rasva ei sovi tämän tyypiseen ruuanlaittoon.	Käytä hyvälaatuista öljyä tai rasvaa. Älä sekoïta erityyppisiä öljyjä ja rasvoja keskenään.
Kannen alta tulee höyryä.Oil overflows.	Kansi ei ole kunnolla kiinni.	Vamista, että kansi on lukittu kunnolla kiinni.
	Kärynpoistosuodatin on märkä.	Vaihda suodatin (katso kohta: käryjen käsittely)
	Kori on viallinen.	Pyyhi se tai vaihda, jos vaurioitunut.
Öljy valuu yli.	Friteerauspata on täytetty maksimitason yli.	Tarkista öljyn pintarmerkintä kulhossa.
	Runsaasti vettä sisältävää ruokaa on joutunut kuuman öljyn sekaan.	Kuivaa ruoka kunnolla.
	Suositellut määrät ovat ylittyneet.	Alä ylitä suositeltuja ruokamääniä.
	Kori on vioittunut.	Vaihda kori.
	Eri öljyjä tai rasvoja on sekoitettu keskenään.	Laita ainoastaan yhdentyyppistä öljyä.
	Öljyä ei ole vaihdettu tarpeeksi usein.Käytetty väärää öljyä.	Tyhjenna ja puhdista kulho. Laita valn yhden tyyppistä öljyä.Vaihda öljy säännöllisesti (joka 10-20 käyttökerran jälkeen ja useimmin, jos käytät auringonkukkaöljyä.) Käytä korkealaatusia kasviöljyjä tai rasvaa.
	Öljy on liian kuumaa.	Ota yhteyttä valtuutettuun Moulinex-huoltoliikkeeseen.
Ruuasta ei tule kullanruskeaa, ja se jää pehmeäksi.	Friteerauslämpötila on liian alhainen.	Aseta lämpötilan valitsin oikeaan friteerauslämpötilaan.
	Korissa on liian paljon ruokaa.	Alä friteeraa suositeltuja määriä suurempia määriä kerralla.
	Öljy ei ole tarpeeksi kuumaa.	Ota yhteyttä valtuutettuun Moulinex-huoltoliikkeeseen.
	Ruoka on liian isoina paloina ja siinä on liikaa vettä.	Kokeile vaihteeksi pidempää friteerausaikaa. Paloittele ruoka pienempiin paloihin.
Ranskalaiset perunat,tikkuperunat tai perunalastut tarttuvat toisiinsa.	Pesemätöntä ruokaa on joutunut öljyyn.	Pese perunat hyvin, ja kuivaa ne huolellisesti.
Öljy ei kuumene.	Kulhossa ei ole ollut öljyä ensimmäisen kuumennuksen aikana.	Ota yhteyttä valtuutettuun Moulinex-huoltoliikkeeseen.
Ajastin ei toimi enää(nippuu mallista)	Akku on lopussa.	Ota yhteyttä valtuutettuun Moulinex-huoltoliikkeeseen.

Jos ongelma toistuu, ota yhteyttä valtuutettuun Moulinex-huoltoliikkeeseen.

TÜRKÇE