Dolce Bacio Smart - Máquina de hielo Klarstein - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Dolce Bacio Smart Klarstein

Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente las instrucciones de uso con el fin de evitar posibles daños. La empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por un uso indebido del producto o por haber desatendido las indicaciones de seguridad. Escanee el siguiente código QR para obtener acceso al manual de usuario más reciente y otra información sobre el producto.

Indicaciones de seguridad 42

Descripción del aparato 44

Pantalla de visualización 45

Panel de control 45

Funcionamiento general 46

Operación en detalle 48

Limpieza y cuidado 51

Control del aparato a través del smartphone 52

Recetas de helados 54

Reparación de anomalías 57

Retirada del aparato 58

Declaración de conformidad 58

DATOS TÉCNICOS

Número del artículo 10040048
Suministro eléctrico 220 -240 V~ 50 Hz
Consumo eléctrico 180 W
Consumo de energía en modo de espera* max. 0,8 W
Consumo de energía en modo de espera* con wifi activado	max. 1,8 W
Capacidad 2 litros
Peso 12 kg

* El producto entra en modo de espera 10 minutos después de que el usuario no realice ninguna operación (una vez finalizada la función principal).

INDICACIONES DE SEGURIDAD

- Antes de su utilización, compruebe la tensión indicada en la placa técnica del aparato y conéctelo solamente a tomas de corriente con la misma tensión.

- Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser sustituido por el fabricante, una empresa autorizada o una persona cualificada.

- No ponga el aparato boca abajo ni lo incline más de 45°.

- No sumerja el aparato, el cable de alimentación ni el enchufe en agua ni en ningún otro líquido.

- Desenchufe el aparato de la toma de corriente cuando ya no lo utilice o lo esté limpiando.

- Deje 8 cm de espacio alrededor del aparato para garantizar una circulación de aire suficiente.

- Utilice solamente accesorios que hayan sido expresamente autorizados por el fabricante.

- Los niños mayores de 8 años y las personas con discapacidad física, sensorial o psíquica pueden utilizar el aparato si han sido previamente instruidos por una persona responsable sobre el funcionamiento del mismo y conocen las funciones, las indicaciones de seguridad y los riesgos asociados.

- No utilice el aparato cerca de llamas, placas de cocción calientes u hornos.

- No encienda y apague el aparato varias veces consecutivas. Espere al menos 5 minutos antes de volver a encender el aparato para no dañar el compresor.

- No introduzca planchas de metal u otros objetos en el aparato para evitar incendios y cortocircuitos.

- Al retirar el helado, no lo golpee contra el recipiente o el borde del aparato para no dañarlo.

- No encienda el aparato hasta que haya colocado el recipiente y la cuchilla mezcladora.

- La temperatura de los ingredientes es de 25 ± 5 °C. No enfríe previamente los ingredientes; de lo contrario, la cuchilla podría atascarse antes de que el helado esté listo.

- No retire la cuchilla mezcladora mientras esté en funcionamiento.

- No utilice el aparato al aire libre.

- No limpie el aparato esponjas ni polvos abrasivos.

- No almacene sustancias explosivas en el aparato, como botes de spray con gases altamente inflamables.

- Este aparato no está indicado para uso comercial, sino para uso doméstico o entornos similares.

Este aparato contiene el refrigerante isobutano (R600a), un gas natural con alta compatibilidad ambiental, pero inflamable. Aunque es inflamable, no daña la capa de ozono ni aumenta el efecto invernadero. El uso de este refrigerante provoca un aumento de ruido del aparato. Además del ruido del compresor, se puede escuchar el flujo de refrigerante. Esto es inevitable y no tiene ningún efecto negativo en el rendimiento del aparato. Tenga cuidado durante el transporte para evitar dañar el circuito de refrigerante. Las fugas de refrigerante pueden irritar los ojos.

Notas especiales

• Al colocar el aparato, tenga cuidado de no atrapar o dañar el cable de alimentación.
• Asegúrese de que no hay varios enchufes o adaptadores de red en la parte posterior del aparato.

Para evitar la contaminación de los alimentos, siga las siguientes instrucciones:

- Limpie regularmente las superficies que puedan estar en contacto con los alimentos.

ADVERTENCIA

Cuando utilice, repare o deseche el aparato, tenga en cuenta el símbolo de la izquierda situado en la parte posterior o en el compresor del aparato. Este símbolo advierte de posibles incendios. Hay sustancias inflamables en los conductos de refrigerante y en el compresor. Mantenga el aparato alejado de fuentes de fuego durante su uso, mantenimiento y eliminación.

DESCRIPCIÓN DEL APARATO

1 Ventana transparente 6 Carcasa metálica
2 Recipiente extraíble 7 Ranuras de ventilación
3 Cuchilla mezcladora 8 Placa base
4 Placa de metal 9 Tapa transparente
5 Tapa superior 10 Pantalla

PANTALLA DE VISUALIZACIÓN

A Tiempo D Dureza del helado
B Modo mixto E Yogur
C Modo de refrigeración F Modo helado
		G Símbolo de WiFi

PANEL DE CONTROL

1 Botón de grado de dureza 4 Botón inicio/pausa 2 Botón POWER (encendido) 5 Botón MENÚ 3 Botón de tiempo

Limpiar y preparar la heladera

Antes de utilizar el aparato por primera vez, limpie todas las piezas que vayan a entrar en contacto con el helado. Se trata del recipiente fijo, el recipiente extraíble, la cuchilla para remover, la tapa transparente, la tapa de llenado posterior y la cuchara. Coloque la heladera en posición vertical sobre una superficie plana para que el compresor pueda trabajar adecuadamente.

1	Prepare los ingredientes según la lista de ingredientes que aparece en la sección de recetas del manual de instrucciones. No es necesario enfriar previamente el recipiente del helado. El aparato tiene un compresor incorporado que enfría los ingredientes durante la preparación del helado. Vierta los ingredientes preparados en el recipiente extraíble y mezclelos bien.
2	Introduzca el recipiente del helado en la heladera y gírelo ligeramente hasta que quede bien encajado en el recipiente fijo.
3	Introduzca la cuchilla mezcladora en el recipiente extraíble y asegúrese de que la parte inferior de esta esté firmemente conectada al motor. Coloque la tapa transparente en la heladera y enrósquela en el sentido contrario a las agujas del reloj.
4	Introduzca el enchufe en la toma de corriente y pulse el botón POWER para encender el aparato.
5	A continuación, presione el botón MENÚ para seleccionar el modo de funcionamiento.
6	Pulse el botón de tiempo para ajustar el tiempo de funcionamiento.
7	Añada los ingredientes deseados a través de la ventana.
	Abrir la ventanay añadiringredientes
8	Una vez terminada la preparación del helado, pulse primero el botón POWER para apagar el aparato. Solo entonces se puede retirar el recipiente.
	(2) Retirrecipie (1) Pulsar el botPOWER

OPERACIÓN EN DETALLE

1

Conecte el enchufe a la toma de corriente. La retroiluminación parpadea. La pantalla muestra [00] y parpadea. Pulse el botón POWER. El modo de helado está predeterminado. Al mismo tiempo, el símbolo del modo de helado parpadea (los símbolos de los otros modos también se iluminan). La retroiluminación de la pantalla se enciende durante 15 segundos y luego se apaga. En este caso, pulse de nuevo el botón POWER para volver al estado de encendido.

2

Pulse el botón MENÚ para entrar en uno de los siguientes modos: helado, (solo) enfriamiento, (solo) mezcla, yogur. El símbolo del modo seleccionado parpadea (los símbolos de los otros modos también se iluminan) y el tiempo estándar de este modo parpadea. Si la retroiluminación se apaga en 15 segundos sin que se realice ninguna otra operación, pulse prolongadamente el botón MENÚ para volver a la selección de modo.

Modo de ajuste de la dureza en el modo de helado

En el modo de helado, el nivel de dureza se puede ajustar manualmente. El tiempo no se puede ajustar en este modo.

1	Pulse el botón HARDNESS GRADE (grado de dureza) para entrar en el modo de ajuste de la dureza. El grado de dureza aumenta con cada pulsación del botón. Tras el inicio, la visualización del tiempo comienza en [00:00].
2	Si el ajuste de la dureza se interrumpe inesperadamente, pulse de nuevo el botón de grado de dureza para ajustar el nivel de dureza deseado.Como el helado ha alcanzado un cierto grado de dureza, ahora hay que seleccionar el nivel 2 o el nivel 3.

Modo de ajuste del tiempo en el modo de helado

En el modo de helado, el tiempo se puede ajustar manualmente. La dureza no se puede ajustar en este modo.

1	Pulse el botón de tiempo para entrar en el modo de ajuste del tiempo. Pulse brevemente el botón de tiempo para aumentar el tiempo en intervalos de 1 minuto. Mantenga pulsado el botón de tiempo para ajustar el tiempo más rápido hasta 60 minutos.
2	En el modo de helado, pulse el botón de tiempo para ajustar el tiempo de elaboración del helado. El método de ajuste es el mismo que el descrito en el punto 1.

Modo de ajuste del tiempo en el modo de yogur

El modo de yogur tiene una función de recordatorio. El ajuste por defecto para este modo es de 8 horas, y la pantalla muestra [08H]. La próxima vez que utilice la función, se guardará y recuperará el ajuste de tiempo que hizo la última vez.

1	Pulse brevemente el botón de tiempo para aumentar el tiempo en intervalos de 1 hora hasta un máximo de 24 horas. Cuando haya llegado a las 24 horas y vuelva a pulsar el botón de tiempo, el valor disminuye en 4 horas cada vez que se pulsa el botón hasta volver al valor inicial.
2	Después de ajustar el tiempo, pulse el botón START/PAUSE para iniciar el programa. Durante la preparación del yogur, el símbolo del yogur parpadea continuamente. Si pulsa el botón START/PAUSE durante la producción, esta se detiene y la heladera pasa al modo de espera después de 10 minutos.

Modo de ajuste del tiempo en el modo de (solo) enfriamiento

El tiempo preestablecido para este modo es de 30 minutos, la pantalla muestra [30:00]. Pulse brevemente el botón de tiempo para aumentar el tiempo en intervalos de 1 minuto. Mantenga pulsado el botón de tiempo para ajustar el tiempo más rápido hasta 60 minutos. Cuando haya llegado a los 60 minutos y vuelva a pulsar el botón de tiempo, el ajuste del tiempo vuelve a empezar en 5 minutos.

Modo de ajuste del tiempo en el modo de (solo) mezcla

El tiempo preestablecido para este modo es de 10 minutos, la pantalla muestra [10:00]. Pulse brevemente el botón de tiempo para aumentar el tiempo en intervalos de 1 minuto. Mantenga pulsado el botón de tiempo para ajustar el tiempo más rápido hasta 60 minutos. Cuando haya llegado a los 60 minutos y vuelva a pulsar el botón de tiempo, el ajuste del tiempo vuelve a empezar en 5 minutos.

Iniciar la producción de helado

Después de ajustar el tiempo o el nivel de dureza, pulse el botón START/PAUSE para iniciar el modo configurado. La pantalla se mantiene encendida todo el tiempo y realiza la cuenta atrás del tiempo establecido. Cuando haya ajustado el nivel de dureza, la pantalla empezará a contar desde 0. La barra del grado de dureza parpadea y crece de izquierda (blando) a derecha (duro).

Si pulsa el botón START/PAUSE mientras el proceso está en marcha, el motor de mezcla se detiene. La pantalla muestra el tiempo restante actual. Pulse de nuevo el botón START/PAUSE para reiniciar el proceso actual.

• Si pulsa brevemente el botón START/PAUSE durante la producción, el motor se detiene durante 3 minutos. Si no reinicia el proceso en 10 minutos, el aparato pasa al modo de espera y suenan 3 pitidos cortos.
• Si mantiene pulsado el botón START/PAUSE durante la producción, la heladera se apaga y vuelve al modo de funcionamiento seleccionado. Si no se realiza ninguna otra operación, la luz de fondo se apaga después de 15 segundos.
• Si pulsa el botón de tiempo o de grado de dureza durante la pausa, puede ajustar el tiempo y el nivel de dureza después. Sin embargo, el grado de dureza sólo puede ajustarse al alza.

Después de la producción del helado

Una vez finalizada la producción, la máquina inicia automáticamente la función para mantener la refrigeración. [COOL] parpadea en la pantalla y se mide el nivel de dureza. Para ello, la máquina primero se queda parada durante 5 minutos, luego el motor se acciona durante 15 segundos y después realiza la prueba de dureza.

• Si la dureza es insuficiente después de la prueba 1, la producción de helado continúa.
• Si la dureza sigue siendo insuficiente en la prueba 2, se continúa con este ciclo durante 120 minutos.
• Si la dureza es suficiente, la función de mantenimiento del frío se inicia automáticamente.

Función de mantenimiento del frío

La función de mantenimiento del frío evita que el helado terminado se derrita durante su ausencia. Cuando el helado está listo y nadie controla la máquina, el tiempo de enfriamiento es de 120 minutos. Después de 120 minutos, la máquina pasa al modo de espera. La pantalla muestra [COOL] y la barra de dureza final.

Nota sobre el dispositivo de protección del motor

Si el helado se endurece, el motor mezclador puede bloquearse. A continuación, el dispositivo de protección del motor garantiza que el motor mezclador deje de funcionar para asegurar la vida útil del motor.

Nota sobre la cantidad de relleno de ingredientes

Para evitar el desbordamiento, asegúrese de que los ingredientes no superen el 60 % de la capacidad del recipiente extraíble, ya que el helado se expande durante la producción.

LIMPIEZA Y CUIDADO

• Apague el aparato y desconecte el enchufe de la toma de corriente.
• Retire la cuchilla mezcladora y límpiela con un paño húmedo.
• Retire el recipiente extraíble y límpielo con un paño húmedo.
• Limpie la tapa transparente y la tapa de llenado adicional con un paño húmedo.
• Elimine la suciedad del aparato u otras manchas con un paño húmedo. No sumerja el aparato, el cable de alimentación ni el enchufe en agua ni en ningún otro líquido.
• Seque todas las piezas con cuidado y colóquelas en su sitio.

CONTROL DEL APARATO A TRAVÉS DEL SMARTPHONE

Si conecta su aparato Klarstein a la red wifi de su casa, podrá manejarlo cómodamente a través de la aplicación «Klarstein». La aplicación no solo permite controlar el aparato a distancia a través del teléfono inteligente, sino que también da acceso a recetas y a más información.

Siga los siguientes pasos para conectar su teléfono inteligente al aparato Klarstein:

1. En primer lugar, descargue la aplicación Klarstein escaneando el código QR con su teléfono inteligente (véase más abajo) o descárguela directamente desde la App Store o Google Play.
2. Asegúrese de que el teléfono inteligente está conectado a la misma red wifi a la que desea conectar el aparato Klarstein.
3. Abra la aplicación de Klarstein
4. Inicie sesión con su cuenta. Si aún no tiene una cuenta, regístrese en la aplicación de Klarstein.
5. Siga las instrucciones de la aplicación.

Descarga de la aplicación

Utilice la función de escaneo del teléfono para escanear el código QR y guardar la aplicación en el móvil.

Nota: la primera vez que abra la aplicación, esta proporciona más instrucciones sobre el uso de la aplicación y ayuda sobre cómo conectarse al aparato.

iOS Android

Solución de problemas de conexión

Si el aparato de Klarstein no puede conectarse a la red wifi, compruebe lo siguiente:

1. El aparato no está enchufado. Asegúrese de que su dispositivo esté conectado a un enchufe.
2. El aparato no se encuentra en modo sincronización. Asegúrese de que el indicador de WiFi (LED) parpadea en el panel de control del dispositivo inteligente, tal y como se describe en las instrucciones "Restablecer la configuración de WiFi" de su dispositivo inteligente (las instrucciones en general se encuentran en el apartado "Conexión del dispositivo").
3. El punto de acceso WiFi no funciona en 2,4 GHz. Asegúrese de que su punto de acceso funcione en la banda de 2,4 GHz y que tenga su propio SSID en la banda de 2,4 GHz. Si no está seguro de la banda operativa de su punto de acceso, comuníquese con su proveedor de Internet.

Importante: tenga en cuenta que si su enrutador WiFi tiene una banda dual, es decir, si funciona tanto en la banda de 2,4 GHz como en la de 5 GHz, separe los SSID para cada banda y use el SSID de 2,4 GHz para conectarse.

1. Supervise los ajustes Firewall de su red WiFi. Es posible que la configuración del Firewall de su red WiFi no permita que la aplicación Klarstein configure los ajustes de WiFi en su dispositivo inteligente. Asegúrese de que no está usando ninguna red WiFi pública, como por ejemplo de aeropuertos, otros hogares, empresas, etc.
2. Los diferentes datos de inicio de sesión en el teléfono inteligente y en la aplicación le aseguran de que los datos de inicio de sesión WiFi de la aplicación de Klarstein coincidan con los que está conectado su teléfono inteligente.

Si ha seguido todos los pasos anteriores y su smartphone aún no puede conectarse a la aplicación, envíenos un correo electrónico para obtener ayuda: [e-mail]

RECETAS DE HELADOS

Helado de vainilla

Ingredientes:

200 ml de leche entera

100 ml de azúcar granulado

150 ml de nata (fría)

1-2 cucharaditas de aroma de vainilla

Preparación:

Mezcle la leche y el azúcar en un recipiente. Mezcle ambos a baja velocidad con una batidora de mano hasta que el azúcar se haya disuelto. A continuación, añada la nata y el aroma de vainilla y mezcle todos los ingredientes. Ponga en marcha la heladera, vierta la mezcla en el recipiente del helado y mezcle todo durante unos 30-40 minutos hasta que la mezcla se espese.

Variantes: Mint Chip

Omita el aroma de vainilla y sustitúyalo por 1-1 ½ cucharaditas de aroma de menta. Triture el chocolate negro en trozos pequeños y añádalos en los últimos 5 minutos antes del final del tiempo de preparación.

Mantequilla de nuez de pecán

Derrita una nuez de mantequilla salada en una sartén de 26 cm. Añada 200 ml de trozos grandes de nueces de pecán y 1 cucharadita de sal. Cocine la mezcla a fuego medio hasta que los frutos secos estén ligeramente dorados, removiendo regularmente. Retire la sartén del fuego y cuele la mezcla (se puede utilizar la mantequilla para otros fines). Deje que las nueces se enfríen por completo y añádalas en los últimos 5 minutos antes de que finalice el tiempo de preparación.

Helado de chocolate

Ingredientes:

200 ml de leche entera 100 ml de azúcar granulado 240 g de chocolate negro 200 ml de nata (fría) 1 cucharadita de aroma de vainilla

Preparación:

Caliente la leche en un hornillo o en el microondas hasta que burbujee en los bordes. Triture el chocolate junto con el azúcar en una batidora con cuchilla metálica hasta que el chocolate quede bien picado. Añada la leche caliente y siga mezclando hasta que se forma una masa cremosa. Vierta la mezcla en un bol mediano y deje que se enfríe completamente. Añada la nata y el aroma de vainilla. Ponga en marcha la heladera, vierta la mezcla en el recipiente del helado y mezcle todo durante unos 30-40 minutos hasta que la mezcla se espese.

Variantes: Almendras de chocolate

Añada ½ cucharadita de aroma de almendra junto con el aroma de vainilla. Añada 100-150 ml de almendras picadas o almendras de chocolate en los últimos 5-10 minutos antes del final del tiempo de preparación.

Galletas de chocolate

Añada 100 ml de almendras picadas o almendras de chocolate en los últimos 5-10 minutos antes del final del tiempo de preparación.

Mezcla de chocolate y malvavisco

Cuando transfiera el helado terminado para congelarlo, cúbralo con unas gotas de salsa de chocolate y unas gotas de crema de malvavisco.

Helado de fresa fresca

Ingredientes:

250 g de fresas frescas

1 ½ cucharadita de zumo de limón

100 ml de azúcar

200 ml de leche entera

200 ml de nata

1 cucharadita de aroma de vainilla

Preparación:

Añada las fresas picadas a un bol pequeño con el zumo de limón recién exprimido y la mitad del azúcar. Remueva suavemente y deje las fresas en remojo durante 2 horas. Coja un bol de tamaño medio. Mezcle la leche y la otra mitad del azúcar durante 1-2 minutos con una batidora de mano o un batidor hasta que el azúcar se haya disuelto. A continuación, añada la nata, todo el jugo recogido de las fresas y el aroma de vainilla. Ponga en marcha la heladera, vierta la mezcla en el recipiente del helado y mezcle todo durante unos 30-40 minutos hasta que la mezcla se endurezca. Añada los trozos de fresa en los últimos 5 minutos antes de que finalice el tiempo de preparación.

Nota: el helado es naturalmente de color rosa claro. Si quiere que el tono del helado sea más oscuro, añada colorante alimentario hasta que el helado tenga el color deseado.

Sorbete de limón fresco

Ingredientes:

300 ml de azúcar

300 ml de agua

200 ml de zumo de limón

1 cucharada de cáscara de limón

Preparación:

Mezcle el azúcar con el agua en un cazo pequeño y lleve la mezcla a ebullición. A continuación, deje que la mezcla se cocine a fuego lento durante 3-5 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto. Deje que la mezcla se enfríe por completo. A continuación, añada el zumo de limón recién exprimido y la ralladura de limón picada fina y mezclelo todo con cuidado. Ponga en marcha la heladera, vierta la mezcla en el recipiente del helado y mezcle todo durante unos 30-40 minutos hasta que la mezcla se endurezca.

Yogur de chocolate helado

Ingredientes:

200 ml de leche entera 180 g de chocolate negro 400 ml de yogur de vainilla 50 ml de azúcar

Preparación:

Mezcle la leche y el chocolate picado en una batidora con cuchilla metálica durante 20-30 segundos hasta obtener una mezcla homogénea. Añada el yogur y el azúcar y mezcle todo durante otros 15 segundos. Ponga en marcha la heladera, vierta la mezcla y mezcle todo durante unos 50-60 minutos hasta que la mezcla se endurezca.

REPARACIÓN DE ANOMALÍAS

Problema Posible causa Solución
El recipiente no se puede retirar después de la producción del helado.	El agua congelada cae entre el recipiente y el compartimiento de refrigeración.	Espere 1 o 2 minutos antes de retirar el recipiente.
El tiempo de producción de la heladera (modo de tiempo) no ha expirado, pero la producción del helado sí había finalizado.	Con el helado en el modo de tiempo, se controla simultáneamente por tiempo y dureza. Si el helado está duro antes de que transcurra el tiempo, la producción de helado se detiene.	Este proceso es normal y no requiere ninguna acción.
La producción del helado aún no se ha completado, pero el motor se detiene.	Cuanto más duro sea el helado, más probable es que el motor se sobrecaliente.	Apague el aparato, espere 3 minutos y luego reinícielo.
El aparato ha pasado al modo de espera o no funciona como se esperaba	Es posible que el botón START/PAUSE se haya pulsado dos veces por error.	Pulse el botón START/ PAUSE una vez para iniciar un programa. Si se pulsa el botón dos veces, el aparato se detiene y pasa automáticamente al modo de espera después de un tiempo determinado.

RETIRADA DEL APARATO

Si en su país existe una disposición legal relativa a la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos, este símbolo estampado en el producto o en el embalaje advierte que no debe eliminarse como residuo doméstico. En lugar de ello, debe depositarse en un punto de recogida de reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. Una gestión adecuada de estos residuos previene consecuencias potencialmente negativas para el medio ambiente y la salud de las personas. Puede consultar más información sobre el reciclaje y la eliminación de este producto contactando con su administración local o con su servicio de recogida de residuos.

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Fabricante:

Chal-Tec GmbH, Mühlenstraße 25, 10243 Berlín, Alemania. Contacto: [e-mail]

Por la presente, Chal-Tec GmbH declara que el tipo de equipo radioeléctrico Bacio Smart es conforme con la Directiva 2014/53/UE. El texto completo de la declaración UE de conformidad está disponible en la dirección Internet siguiente: use.berlin/10040048