RCMT-351W2 - Hachoir Royal Catering - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO RCMT-351W2 Royal Catering

Manual de instrucciones

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Käyttöohje

Gebruiksaanwijzing

Bruksanvisning

s) Nigdy nie mellic:

Este manual de instrucciones ha sido traducido automáticamente. Nos esforzamos constantemente por ofrecer una traducción precisa. Sin embargo, ninguna traducción automática es perfecta. Tampoco pretende sustituir a la traducción realizada por un ser humano. El manual de instrucciones oficial es la versión inglesa. Cualquier discrepancia o diferencia en la traducción no es vinculante ni tiene ningún efecto legal a efectos de cumplimiento o ejecución. En caso de duda sobre la exactitud de la información incluida en las instrucciones de uso, consulte la versión inglesa de estos contenidos, ya que esta es la versión oficial.

Características técnicas

Descripción del parámetro	Valor del parámetro
Nombre del producto	Ablandador de carne
Modelo	RCMT-351W2	RCMT-353W	RCMT-355W
Tensión nominal [V~] / frecuencia [Hz]	230/50	N / A	230/50
Potencia nominal [W]	450	N / A	750
Dimensiones (anchura × profundidad × altura) [mm]	430x170x420	320x370x445	515x220x400
Peso [kg]	20	6	27

1. Descripción general

El manual del usuario está diseñado para ayudar a utilizar el dispositivo de forma segura y sin problemas. El producto está diseñado y fabricado de acuerdo con estrictas directrices técnicas, utilizando tecnologías y componentes de última generación. Además, se produce cumpliendo con los más estrictos estándares de calidad.

NO USE EL DISPOSITIVO A MENOS QUE HAYA LEÍDO Y ENTENDIDO DETENIDAMENTE ESTE MANUAL DEL USUARIO.

Para aumentar la vida útil del dispositivo y garantizar un funcionamiento sin problemas, utilícelo de acuerdo con este manual del usuario y realice tareas de mantenimiento con regularidad. Los datos técnicos y las especificaciones de este manual de usuario están actualizados. El fabricante se reserva el derecho de realizar cambios asociados con la mejora de la calidad. El dispositivo está diseñado para reducir al mínimo los riesgos de emisión de ruido, teniendo en cuenta el progreso tecnológico y las oportunidades de reducción del ruido.

Leyenda

El producto cumple con las normas de seguridad pertinentes. (Sólo para modelos RCMT-351W2 / RCMT-355W)

Lea las instrucciones antes de usar.

El producto debe ser reciclado. (Sólo para modelos RCMT-351W2 / RCMT-355W)

¡ADVERTENCIA! o ¡ PRECAUCIÓN! o ¡ RECUERDA! Aplicable a la situación dada. (señal de advertencia general)

¡ATENCIÓN! ¡Peligro de atrapamiento de piezas giratorias!

¡ATENCIÓN! ¡Peligro de aplastamiento de manos!

Úselo únicamente en interiores.

¡RECUERDE! Los dibujos de este manual tienen fines ilustrativos únicamente y en algunos detalles pueden diferir del producto real.

2. Seguridad de uso

¡ATENCIÓN!

Leer todas las advertencias de seguridad y todos los manuales e instrucciones. El incumplimiento de las advertencias e instrucciones puede provocar descargas eléctricas, incendios y/o lesiones graves o incluso la muerte.

¡ATENCIÓN!

Leer todas las advertencias de seguridad y todos los manuales e instrucciones. El incumplimiento de las advertencias e instrucciones puede provocar lesiones graves o incluso la muerte.

Los términos "dispositivo" o "producto" se utilizan en las advertencias e instrucciones para hacer referencia a: Ablandador de carne

2.1. Seguridad eléctrica

a) El enchufe debe encajar en el enchufe. Nunca modificar el enchufe de ninguna manera. El uso de enchufes originales y tomas de corriente compatibles reduce el riesgo de descarga eléctrica.
b) Evite tocar elementos puestos a tierra como tuberías, calentadores, calderas y frigoríficos. Existe un mayor riesgo de descarga eléctrica si el dispositivo conectado a tierra se expone a la lluvia, entra en contacto directo con una superficie mojada o funciona en un ambiente húmedo. La entrada de agua en el dispositivo aumenta el riesgo de dañar el dispositivo y de sufrir una descarga eléctrica.
c) No tocar el dispositivo con las manos mojadas o húmedas.
d) Utilice el cable únicamente para el uso designado. Nunca lo utilice para transportar el dispositivo o para desconectar el enchufe de una toma de corriente. Mantenga el cable alejado de fuentes de calor, aceite, bordes cortantes o piezas móviles. Los cables dañados o enredados aumentan el riesgo de descarga eléctrica.
e) Si no se puede evitar el uso del dispositivo en un ambiente húmedo, se debe aplicar un dispositivo de corriente residual (RCD). El uso de un RCD reduce el riesgo de descarga eléctrica.
f) No utilice el dispositivo si el cable de alimentación está dañado o muestra signos evidentes de desgaste. Un cable de alimentación dañado debe ser reemplazado por un electricista calificado o el centro de servicio del fabricante.
g) Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el cable, el enchufe o el dispositivo en agua u otros líquidos. No utilice el dispositivo sobre superficies mojadas.
h) ¡ATENCIÓN! ¡PELIGRO PARA LA VIDA! Durante la limpieza, nunca sumerja el dispositivo en agua u otros líquidos.
i) No utilice cables de extensión para conectar el dispositivo a la fuente de alimentación.

2.2. Seguridad en el lugar de trabajo

a) Asegúrese de que el lugar de trabajo esté limpio y bien iluminado. Un lugar de trabajo desordenado o mal iluminado puede provocar accidentes. Intente pensar en el futuro, observe lo que sucede y utilice el sentido común cuando trabaje con el dispositivo.
b) Si no está seguro de si el producto funciona correctamente o si encuentra daños, comuníquese con el centro de servicio del fabricante.
c) Sólo el punto de servicio del fabricante puede reparar el dispositivo. ¡No intente realizar reparaciones usted mismo!
d) En caso de incendio, utilice un extintor de polvo o dióxido de carbono (CO2) (destinado a dispositivos eléctricos activos) para apagarlo.
e) Está prohibido el acceso a un puesto de trabajo a niños o personas no autorizadas.
f) Utilice el dispositivo en un espacio bien ventilado.
g) Mantenga este manual disponible para referencia futura. Si este dispositivo se entrega a un tercero, se deberá entregar junto con él el manual.
h) Guarde los elementos de embalaje y las piezas pequeñas de montaje en un lugar no accesible a los niños.

i) Mantener el equipo fuera del alcance de los niños y los animales.

¡Recuerde! Al utilizar el dispositivo, proteja a los niños y a otras personas.

2.3. Seguridad personal

a) No utilice el dispositivo cuando esté cansado, enfermo o bajo la influencia de alcohol, narcóticos o medicamentos que puedan afectar significativamente la capacidad de utilizar el dispositivo.
b) El dispositivo no está diseñado para ser manipulado por personas (incluidos niños) con funciones mentales y sensoriales limitadas o personas que carezcan de experiencia y/o conocimientos relevantes, a menos que estén supervisados por una persona responsable de su seguridad o hayan recibido instrucciones sobre cómo utilizar el dispositivo.
c) El dispositivo sólo puede ser manipulado por personas físicamente capacitadas, capaces de manejarlo, debidamente formadas, familiarizadas con este manual y formadas en el ámbito de la seguridad y la salud en el trabajo.
d) Cuando trabaje con el dispositivo, utilice el sentido común y manténgase alerta. La pérdida temporal de concentración durante el uso del dispositivo puede provocar lesiones graves.
e) Para evitar que el dispositivo se encienda accidentalmente, asegúrese de que el interruptor esté en la posición APAGADO antes de conectarlo a una fuente de alimentación.
f) No use ropa holgada ni joyas. Mantenga el pelo, la ropa y los guantes alejados de las piezas móviles. La ropa suelta, las joyas o el pelo largo pueden quedar atrapados en las piezas móviles.
g) El dispositivo no es un juguete. Se debe supervisar a los niños para asegurarse de que no jueguen con el dispositivo.
h) ¡No introduzca las manos ni otros objetos dentro del dispositivo mientras esté en uso!

2.4. Uso seguro del dispositivo

a) Asegurarse de la colocación estable de la rueda. Utilice las herramientas adecuadas para la tarea encomendada. Un dispositivo correctamente seleccionado realizará mejor y más segura la tarea para la que fue diseñado.
b) No utilice el dispositivo si el interruptor ON/OFF no funciona correctamente (no enciende ni apaga el dispositivo). Los dispositivos que no se pueden encender y apagar con el interruptor ON/OFF son peligrosos, no deben operarse y deben repararse.
c) Desconecte el dispositivo de la fuente de alimentación antes de comenzar el ajuste, la limpieza y el mantenimiento. Esta medida preventiva reduce el riesgo de activación accidental.
d) Cuando no esté en uso, guárdelo en un lugar seguro, lejos de los niños y de personas no familiarizadas con el dispositivo que no hayan leído el manual del usuario. El dispositivo puede suponer un peligro en manos de usuarios inexpertos.
e) Mantener el dispositivo en perfecto estado técnico. Antes de cada uso, verifique si hay daños generales y, especialmente, si hay piezas o elementos agrietados y si hay otras condiciones que puedan afectar el funcionamiento seguro del dispositivo. Si descubre algún daño, entregue el dispositivo para que lo reparen antes de usarlo.
f) La reparación o el mantenimiento del dispositivo deben ser realizados por personas cualificadas, utilizando únicamente repuestos originales. Esto garantizará un uso seguro.
g) Para garantizar la integridad operativa del dispositivo, no retire las protecciones instaladas de fábrica ni afloje ningún tornillo.
h) Al transportar y manipular el dispositivo entre el almacén y el destino, observe los principios de seguridad y salud ocupacional para operaciones de transporte manual que se aplican en el país donde se utilizará el dispositivo.
i) Evite situaciones en las que el dispositivo deje de funcionar durante el uso debido a una carga excesiva. Esto puede provocar un sobrecalentamiento de los elementos de accionamiento y daños al dispositivo.
j) No toque piezas articuladas ni accesorios a menos que el dispositivo haya sido desconectado de la fuente de alimentación.
k) No mueva, ajuste ni gire el dispositivo durante el trabajo.
I) No deje este aparato desatendido mientras esté en uso.
m) Limpie el dispositivo con regularidad para evitar que se acumule suciedad rebelde.

n) El dispositivo no es un juguete. Los niños no pueden realizar la limpieza y el mantenimiento sin la supervisión de un adulto.
o) E stá prohibido interferir en la estructura del dispositivo para cambiar sus parámetros o su construcción.
p) M antenga el dispositivo alejado de fuentes de fuego y calor.
q) i No cubra las aberturas de ventilación!
r) El aparato sólo se puede utilizar para picar carne.
s) Nunca pique:

• p roductos alimenticios duros como cereales, nueces o huesos utilizando el dispositivo.
• p roductos alimenticios con fibras duras, como por ejemplo jengibre.
• p roductos alimenticios congelados,
• ar tículos no destinados al consumo.

t) N unca empuje productos alimenticios a través del conducto de alimentación con la mano o los dedos. Utilice siempre el empujador.

¡ATENCIÓN! A pesar del diseño seguro del dispositivo y sus características de protección, y a pesar del uso de elementos adicionales que protegen al operador, todavía existe un ligero riesgo de accidente o lesiones durante el uso del dispositivo. Manténgase alerta y utilice el sentido común al utilizar el dispositivo.

3. Pautas de uso

El dispositivo se utiliza para el preprocesamiento mecánico de carne.

El usuario es responsable de cualquier daño resultante del uso no previsto del dispositivo.

3.1. Descripción del aparato

RCMT-351W2

B2 7 6 5 4 3 2 1 B1

1. Patas
2. Tapa inferior
3. Juego de cuchillos 1

4. Tapa superior
   B2 Tornillos

5. Base del aparato

6. peine de carne
7. Juego de cuchillos 2
   B1 Interruptor activar/desactivar (ON/OFF)

RCMT-353W

1. Patas de goma

2. Tapa inferior

3. Tapa superior

4. Juego de cuchillos 1

5. Juego de cuchillos 2

6. Manivela

B2 Lavadoras

B4 Tornillos

1. Base del aparato

2. peine de carne

3. Agarradero

4. Sello rascador 1

5. Sello rascador 2

B1 Tornillos

B3 Tornillos

RCMT-355W:

1. Tapa inferior

2. peine de carne

3. peine de carne

4. Juego de cuchillos 1

5. Juego de cuchillos 2

6. Cojinete

7. Tapa superior

8. Agarradero

9. Cuerpo principal

10. Tornillo de bloqueo

11. Interruptor activar/desactivar (ON/OFF)

12. Patas

B1 tornillo cruzado

B2 Tornillo sin fin

3.2. Preparándose para su uso

UBICACIÓN DEL APARATO

La temperatura del ambiente no debe ser superior a 40°C y la humedad relativa debe ser inferior al 85%. Asegúrese de que haya una buena ventilación en la habitación en la que se utiliza el dispositivo. Debe haber al menos 10 cm de distancia entre cada lado del dispositivo y la pared u otros objetos. El dispositivo siempre debe utilizarse colocado sobre una superficie plana, estable, limpia, ignífuga y seca, y debe estar fuera del alcance de niños y personas con funciones mentales y sensoriales limitadas.

Coloque el dispositivo de manera que siempre tenga acceso al enchufe. El cable de alimentación conectado al aparato debe estar correctamente conectado a tierra y corresponder a los detalles técnicos de la etiqueta del producto (solo para modelos RCMT-351W2 / RCMT-355W ).

Desmonte el dispositivo y todos sus componentes y límpielos antes del primer uso.

3.3. Uso del dispositivo

Coloque una bandeja seca en la que la máquina descargará la carne después del procesamiento. Iniciar el dispositivo con el botón ON/OFF (modelos RCMT-351W2 / RCMT-355W) / Iniciar girando la manivela (modelo RCMT-353W).

Mientras introduce la carne por la entrada, introduzca la pieza hasta que las cuchillas agarren el producto. Importante: Para trozos de carne cortos, use pinzas para alimentar lentamente la carne hacia las cuchillas.

Importante: no fuerces la carne.

El dispositivo descargará el trozo de carne procesado en una bandeja proporcionada por el usuario.

Si el trozo de carne procesado se atasca en las cuchillas:

a) Apagar el aparato mediante el botón ON/OFF (modelos RCMT-351W2 / RCMT-355W) / Dejar de girar la manivela (modelo RCMT-353W).
b) Desconecte la unidad de la fuente de alimentación (modelos RCMT-351W2 / RCMT-355W).
c) Desbloquee y abra el protector de la hoja.
d) Utilice guantes protectores al manipular las hojas.
e) Agarre el trozo superior de carne y sáquelo con cuidado de entre las cuchillas.

Instrucciones de desmontaje:

a) Retire la cubierta superior, afloje las tuercas de mariposa y abra la cubierta superior.
b) C on guantes protectores, levante suavemente los juegos de cuchillos y sáquelos. Luego retire el juego de cuchillas para limpiarlo.
c) Con guantes protectores, retire con cuidado (desenrosque si es necesario) los peines para carne para limpiarlos.
d) M ontaje en orden inverso.

3.4. Limpieza y mantenimiento

a) Desenchufe el enchufe de red y deje que el dispositivo se enfríe completamente antes de cada limpieza, ajuste o reemplazo de accesorios, o si el dispositivo no está en uso.

- E spere a que se detengan los elementos giratorios.

b) U tilice únicamente limpiadores no corrosivos para limpiar la superficie.

c) U tilice únicamente detergentes suaves aptos para alimentos para lavar el dispositivo.

d) Después de limpiar el dispositivo, todas las piezas deben secarse completamente antes de volver a utilizarlo.

e) G uarde la unidad en un lugar seco y fresco, libre de humedad y exposición directa a la luz solar.

f) No rocíe el dispositivo con un chorro de agua ni lo sumerja en agua.

g) N o permita que entre agua al interior del dispositivo a través de las rejillas de ventilación de la carcasa del dispositivo.

h) L impiar las rejillas de ventilación con un cepillo y aire comprimido.

i) El dispositivo debe ser inspeccionado periódicamente para comprobar su eficacia técnica y detectar posibles daños.

j) Limpiar con un paño suave y húmedo.

k) No utilice objetos afilados y/o metálicos para la limpieza (por ejemplo, un cepillo de alambre o una espátula de metal) porque pueden dañar el material de la superficie del aparato.

I) N o limpie el dispositivo con sustancias ácidas, agentes de uso médico, diluyentes, combustible, aceites u otras sustancias químicas porque puede dañar el dispositivo.

ELIMINACIÓN DE DISPOSITIVOS USADOS:

No deseche este dispositivo en los sistemas de residuos municipales. Entréguelo a un punto de recogida y reciclaje de aparatos eléctricos y eléctricos. Consulte el símbolo en el producto, manual de instrucciones y embalaje. Los plásticos utilizados para construir el dispositivo se pueden reciclar de acuerdo con sus marcas. Al elegir reciclar, estás haciendo una contribución significativa a la protección de nuestro medio ambiente.

Comuníquese con las autoridades locales para obtener información sobre su instalación de reciclaje local.