SECM 12 C7 - Fabricante de helados SILVERCREST - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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| Marca | SilverCrest |
| Modelo | SECM 12 C7 |
| Tipo de producto | Sorbetera |
| Alimentación | 220-240 V ~ 50 Hz |
| Potencia | 12 W |
| Capacidad máxima de masa para helado | 1 000 ml |
| Clase de protección | II |
| Protección contra sobrecalentamiento | Sí, parada automática |
| Material del recipiente para helado | Material neutro que no altera el sabor |
| Tapa | Con abertura de llenado |
| Agitador | Incluido |
| Pieza de conexión | Incluida |
| Anillo con asas | Incluido |
| Recipiente externo | Incluido |
| Limpieza del bloque motor | Paño húmedo |
| Limpieza de los accesorios | Lavado a mano o en lavavajillas (agitador y tapa) |
| Uso | Doméstico, interior |
| Función | Preparación de helados y sorbetes |
| Tiempo de preparación típico | Aproximadamente 40 minutos |
| Conservación del helado | Máximo 1 semana a -18°C |
| Servicio al cliente Francia | 0800 919270 |
| Servicio al cliente Suiza | 0842 665566 |
Preguntas frecuentes - SECM 12 C7 SILVERCREST
Preguntas de los usuarios sobre SECM 12 C7 SILVERCREST
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MANUAL DE USUARIO SECM 12 C7 SILVERCREST
Este documento es una copia impresa abreviada del manual de instrucciones completo. Escaneando el código QR accederá directamente a la página de servicio de Lidl (www.lidl-service.com) y podrá consultar y descargar el manual de instrucciones completo introduciendo el número de artículo (IAN) 384916_2107.
¡ADVERTENCIA! Tenga en cuenta el manual de instrucciones completo y las indicaciones de seguridad para evitar daños materiales y personales. Las instrucciones breves forman parte de este producto. Familiarícese con todas las indicaciones de seguridad y manejo antes de emplear el producto. Guarde bien las instrucciones breves y entregue todos los documentos con el producto cuando lo ceda a terceros.
Volumen de suministro
1 unidad de motor 2
1 tapa 3
1 recipiente del helado 6
1 anillo 7
1 recipiente exterior 8
1 pala agitadora 5
1 pieza de conexión 4
1 guía breve
Símbolo en el aparato

Este símbolo indica que los materiales señalados de esta forma no alteran el sabor ni el olor de los alimentos.
Uso apropiado
Esta máquina de helados está prevista para la preparación de helados. El aparato está destinado para el uso doméstico privado. El aparato solo se puede utilizar en interiores. Este aparato no se debe utilizarse para fines industriales.
Vista general
1 Interruptor 0/1
2 Unidad de motor (carcasa/aparato)
3 Tapa con orificio de llenado
4 Pieza de conexión
5 Pala agitadora
6 Recipiente del helado
7 Anillo con asas
8 Recipiente exterior
9 Cable de conexión con enchufe (no visible)
Datos técnicos
| Modelo: SECM 12 C7 | |
| Tensión de la red: 22 | 0 - 240 V ~ 50 Hz |
| Clase de protección: II | |
| Potencia: 12 W | |
| Cantidad de llenado: 1000 ml | |
Instrucciones para el manejo seguro del aparato
- Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y por personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o que carezcan de la experiencia y/o los conocimientos necesarios, bajo supervisión o habiendo recibido las instrucciones oportunas para el uso seguro del aparato y siendo conscientes del peligro de un uso incorrecto.
- Los niños no deben jugar con el aparato.
- Los niños no deben encargarse de la limpieza ni del mantenimiento del aparato sin supervisión.
- Mantenga el aparato y el cable de conexión fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
- Antes del primer uso, limpie todas las piezas y superficies que va-yan a entrar en contacto con alimentos.
- No almacene en este aparato sustancias explosivas, como p.ej. aerosoles con gas inflamable.
- Si el cable de conexión a la red del aparato presenta daños, deberá ser reemplazado por el fabricante o por el correspondiente servicio técnico postventa o por una persona cualificada, para evitar peligros.
- Este aparato está concebido para el uso doméstico y en otros lugares similares, como en ...
... comedores de empresa en tiendas, oficinas u otros lugares de trabajo; ... fincas rústicas; ... hoteles, moteles u otros alojamientos por parte de los huéspedes; ... y en apartamentos rurales.
- No procese más de 1000 ml de masa de helado de una sola vez en el recipiente del helado.
- Desenchufe siempre el aparato de la red cuando no esté bajo supervisión y antes del montaje, desmontaje o limpieza.
- El material de embalaje no es ningún juguete. Los niños no deben jugar con las bolsas de plástico. Existe peligro de asfixia.
- Asegúrese de que los niños no puedan sacar el aparato de su superficie de trabajo tirando del cable.
- Los aparatos eléctricos pueden presentar peligros para los animales de compañía y de granja. Además, los animales también pueden ocasionar daños en el aparato. Por ello, como regla general mantenga a los animales alejados de los aparatos eléctricos.
- Proteja el aparato de la humedad y de las gotas o las salpicaduras de agua: Existe peligro de descarga eléctrica.
- No utilice el aparato al aire libre, ni tampoco cerca de recipientes llenos de agua como, por ejemplo, fregaderos.
- Asegúrese de que la base de apoyo bajo el aparato esté seca.
- No ponga en funcionamiento el aparato si éste o el cable de conexión presentan daños visibles, o si el aparato se ha caído antes al suelo.
- Para evitar peligros, no realice ninguna modificación en el artículo.
- En caso de que penetren líquidos o cuerpos extraños en la carcasa del aparato, desenchúfelo inmediatamente. Haga revisar el aparato antes de volver a utilizarlo normalmente.
- La carcasa, el cable de conexión y el enchufe no se deben sumergir en agua, ni en ningún otro líquido.
- Si, no obstante, el aparato cae al agua, desconecte inmediatamente el enchufe y, sólo después de hacerlo, saque el aparato del agua. En este caso no utilice más el aparato. Hágalo revisar por un taller especializado.
- No toque el aparato con las manos mo-jadas.
-
Conecte el enchufe sólo a una toma de corriente correctamente instalada, fácilmente accesible y cuya tensión corresponda a la especificación indicada en la placa de características. También se debe seguir pudiendo acceder fácilmente a la toma de corriente tras la conexión.
-
Asegúrese de que el cable de conexión no pueda resultar dañado por cantos vivos o puntos calientes.
- Incluso una vez apagado, el aparato no está separado por completo de la red. Para conseguirlo, extraiga el enchufe de la toma de corriente.
- Al colocar el aparato, cerciórese de que el cable de conexión no quede pillado ni aplastado.
- Para extraer el enchufe de la toma de corriente, tire siempre de la clavija, nunca del cable.
- Saque el enchufe de la toma de corriente ... ...cuando se produzca una avería, ...cuando no utilice el aparato, ...antes de limpiar el aparato y ...en caso de tormenta.
- Este aparato no está destinado a funcionar con un reloj programador externo ni con un sistema de telecontrol separado.
- El helado es un medio de cultivo ideal para salmonelas. Por este motivo se requiere una higiene especial al preparar helados.
- La fuente principal de salmonelas en el helado es el huevo crudo. Los huevos frescos crudos contienen a menudo salmonelas en cantidades muy pequeñas. Las salmonelas se pueden multiplicar a gran velocidad en caso de un almacenamiento relativamente prolongado o una refrigeración insuficiente.
Las salmonelas pueden incluso proliferar en la masa de helado preparada o en el helado que empieza a derretirse. Las salmonelas no mueren mediante la congelación.
- Por este motivo, para disfrutar del helado sin preocupación es conveniente prestar atención a los siguientes consejos relativos a la higiene:
- Para personas con defensas bajas (p. ej., niños pequeños, personas de cierta edad o enfermas) se deberían preparar recetas sin huevo crudo.
- Para recetas de helado con huevo crudo utilizar siempre huevos frescos y guardarlos en el frigorífico.
- Al preparar helados tenga cuidado de que todos los instrumentos de trabajo estén absolutamente limpios.
- Guarde inmediatamente en el frigorífico la masa de helado preparada y no la conserve en él más de 24 horas.
- Es conveniente consumir inmediatamente el helado ya terminado. El helado con ingredientes frescos se puede guardar en el congelador a -18 °C durante 1 semana como máximo.
- El helado derretido parcial o totalmente no debe volver a congelarse en ningún caso.
- Limpie a fondo la máquina de hela- dos y todos los instrumentos de trabaj- jo después de la preparación del helado.
- Para evitar lesiones y daños en el aparato, no manipule nunca la máquina de helados en marcha y mantenga también alejado de ella el pelo, la ropa y otros objetos.
- No sujete el recipiente del helado congelado con las manos mojadas.
- El recipiente del helado ha de estar totalmente seco antes de que se congele.
- No caliente el recipiente del helado a una temperatura superior a 40 °C.
Los objetos duros y puntiagudos (como p. ej., cucharas metálicas) pueden dañar los lados interiores del recipiente del helado. Utilice exclusivamente rascadores de caucho o utensilios de madera para extraer el helado terminado.
- Encienda primero la máquina de hela-dos, y sólo después introduzca la masa de helado preparada en la máquina en funcionamiento.
- No apague y vuelva a encender la máquina de helados durante la preparación del helado. De lo contrario, la masa de helado se congelaría adhiriéndose al recipiente del helado y bloquearía la pala agitadora.
- Nunca coloque el aparato sobre superficies calientes (p. ej. placas de cocina) o cerca de fuentes de calor o fuego abierto.
- Utilice solamente accesorios originales.
El aparato está dotado de pies de silicona antideslizantes. Dado que los muebles están recubiertos con una gran variedad de lacas y plásticos, y que se tratan con diferentes productos de conservación, no se puede excluir totalmente la posibilidad de que algunos de esos materiales contengan componentes que ataquen y re-blandezcan los pies de silicona. En caso necesario, coloque una base de apoyo antideslizante debajo del aparato.
- No utilice agentes limpiadores corrosivos, ni que produzcan arañazos.
- Limpie a mano todos los accesorios del aparato. La pala agitadora 5 y la tapa 3 también se pueden lavar en el lavavajillas.
- En caso de que salga líquido de la carca- sa del recipiente del helado, debe elimi- narse el recipiente. El líquido no es tóxico, pero no es apto para ser ingerido.
- El aparato dispone de una protección contra sobrecalentamiento, que desconecta el aparato para proteger el motor del sobrecalentamiento. En este caso, retire el enchufe de la red y espere hasta que el motor se haya entriado, lo cual requiere 15 minutos como mínimo.
Antes de la primera utilización
- Retire todo el material de embalaje.
- Compruebe que estén todas las piezas y que no presenten daños.
- ¡Limpie el aparato antes de utilizarlo por primera vez!
Limpiar

¡PELIGRO de descarga eléctrica!
- Saque el enchufe 9 de red de la toma de corriente antes de limpiar el aparato.
- La unidad de motor 2 no puede sumergirse en agua.
¡ADVERTENCIA!
- No utilice agentes limpiadores corrosivos, ni que produzcan arañazos.
- Retire la pala agitadora 5 y la pieza de conexión 4 de la unidad de motor 2.
- Ilustración A: Presione los dos soportes uno contra otro en la parte inferior de la unidad de motor 2 y retire la unidad de la tapa 3.
- Sujete por debajo las asas del anillo 7, y levante el anillo y el recipiente del helado 6 del recipiente exterior 8.
Limpie la unidad de motor
- Para la limpieza de la unidad de motor 2 utilice un paño suave ligeramente humedecido.
Limpieza del recipiente del helado
- No limpie el recipiente del helado 6 hasta que haya alcanzado la temperatura ambiente.
- Lave el recipiente del helado 6 con agua caliente a 40 °C como máximo y un detergente suave.
Otras piezas
- Lave a mano todas las demás piezas en agua caliente y algo de detergente (La pala agitadora 5 y la tapa 3 también se pueden lavar en el lavavajillas). Seque bien todas las piezas.
Elaboración del helado
Indicaciones generales
Ingredientes
- Se consigue un helado de alta calidad especialmente con ingredientes frescos de primer orden.
- Los productos lácteos con un contenido graso elevado (como p. ej., nata, crema fresca, crema doble, mascarpone) proporcionan cremosidad y aportan sabor.
- En las que el azúcar no se disuelva utilice azúcar especialmente fino para recetas. El azúcar proporciona una consistencia más firme e impide al mismo tiempo la formación de cristales de helado grandes.
- Si utiliza frutas congeladas no es necesario dejar que se descongelen por completo. Por ejemplo, las frutas todavía semicongeladas se hacen puré más fácilmente.
- Al añadir alcohol se mantiene el hela-do más blando.
Preparación
- Conseguirá un helado especialmente bueno si enfría suficientemente tanto el recipiente del helado 6 como la masa de helado preparada antes de la elaboración del helado.
- El helado obtenido es blando y fácil de comer con cuchara. Sírvalo inmediatamente. Así es como sabe mejor.
- Si el helado no ha alcanzado la solidez deseada al cabo de 40 minutos, guárdelo en el congelador hasta que la alcance.
24 horas antes
Congele el recipiente del helado
El recipiente del helado 6 ha de estar completamente seco cuando lo congele.
- Envase el recipiente del helado 6 vacío en una bolsa para congelados y ciérrela para que no se formen sedimentos de helado.
- Guarde el recipiente del helado 6 en- vasado en el congelador durante 24 horas como mínimo (a -18 °C o temperaturas inferiores).
- No saque del congelador el recipiente del helado 6 hasta justo antes de la elaboración del helado, para que se mantenga lo más frío posible.
4 horas antes
Preparar la masa de helado
-
Prepare la masa de helado según la receta. Se pueden elaborar hasta 1000 ml de helado en una sola vez en el recipiente del helado 6.
-
Guarde en el frigorífico durante aprox. 4 horas la masa de helado preparada.
Preparar el helado en la máquina de helados
NOTAS:
- Es posible que durante el primer uso se produzca un olor intenso. Esto se debe a la fabricación del aparato y no es ningún fallo del mismo. Procure que haya suficiente ventilación.
- Introduzca la masa de helado preparada en un recipiente con boquilla. De este modo se puede verter mejor en el orificio de llenado de la tapa 3.
- No introduzca la masa de helado preparada en el recipiente del helado 6 hasta que la máquina de helados esté completamente montada y encendida. De lo contrario, la masa de helado se
congela adhiriéndose a las paredes interiores del recipiente 6.
- Trabaje rápidamente, para que el recipiente 6 y la masa del helado pierdan el menor frío posible.
- Coloque la unidad de motor 2 sobre la tapa 3 de forma que se enclave.
- Encaje la pieza de conexión 4 en la unidad de motor 2.
- Encaje la pala agitadora 5 en la pieza de conexión 4.
- Coloque el anillo 7 en el recipiente exterior 8. Al hacerlo las asas quedan en las entalladuras del recipiente exterior.
- Retire el recipiente del helado 6 de la bolsa para congelados y colóquelo sobre el anillo 7.
- Coloque la tapa 3 en el anillo 7 y apriétela mediante giro en el sentido de las agujas del reloj.
- Conecte el enchufe 9 a la toma de corriente y sitúe el interruptor 0/1 1 en I.
¡ADVERTENCIA sobre daños materiales!
- No desconecte y reconecte la máquina de helados durante la preparación del helado. Esto provocaría que se congelase la masa de helado, adhiriéndose al recipiente del helado 6 y bloqueando la pala agitadora 5.
-
Vierta ahora la masa preparada en el recipiente del helado 6 a través de la abertura de relleno.
-
Deje que la máquina de helados trabaje hasta que el helado haya adquirido la consistencia deseada.
NOTA: si el helado no ha alcanzado la solidez deseada al cabo de 40 minutos, guárdelo en el congelador hasta que la alcance.
-
Sitúe el interruptor 0/I 1 en 0 para apagar la máquina de helados.
-
Desconecte el enchufe 9.
-
Haga girar la tapa 3 en sentido antihorario y retírela.
NOTA: Para retirar fácilmente la tapa 3, cójala con las dos manos y a continuación levántela.
- Extraiga el helado terminado con un rascador de caucho o una cuchara de madera (no incluidos en el volumen de suministro).
El helado terminado es blando y no ofrece resistencia a la cuchara. Puede degustarlo inmediatamente o, si prefiere una consistencia más firme, introducirlo todavía un rato en el congelador.
Recetas
Encontrará sugerencias de recetas en el manual de instrucciones en línea.
Eliminación
El embalaje y el aparato deben eliminarse conforme a las normas de protección medioambiental vigentes en su país.
Solución de problemas
Si en algún momento el aparato no funciona como es debido, lea el capítulo correspondiente en el manual de instrucciones en línea.
Símbolos empleados
![]() | Aislamiento de protección |
![]() | Geprüfte Sicherheit (seguridad verificada): los aparatos deben satisfacer las normas técnicas reconocidas con carácter general y ser conformes a la Ley alemana de seguridad de productos (Produktsicherheitsgesetz - ProdSG). |
![]() | Mediante el marcado CE, HOYER Handel GmbH declara la conformidad de la UE. |
![]() | Este símbolo recuerda que el embalaje debe eliminarse de forma respetuosa con el medio ambiente. |
PAP | Los materiales reciclables están marcados con el símbolo de reciclaje (3 flechas). El material puede especificarse mediante el número de reciclaje en el centro (aquí: 21) y/o una abreviatura (aquí: PAP). |
| ~ | Tensión alterna |
![]() | Este símbolo identifica las piezas que pueden lavarse en el lavavajillas. |
![]() | Se trata de un producto reutilizable sujeto a la responsabilidad ampliada del fabricante así como a la separación de residuos. |
![]() | Mediante el marcado UKCA, HOYER Handel GmbH declara la conformidad para el Reino Unido. |
![]() | Este símbolo identifica al fabricante del producto. |
Reserva de modificaciones técnicas.
Servicio técnico
Si necesita asistencia, póngase en contacto con nuestro Centro de asistencia técnica:
ES Servicio España Tel.: 900 984 989 (gratuito) E-Mail: hoyer@lidl.es
IAN: 384916_2107
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