GL191 - Procesador de alimentos BUFFALO - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO GL191 BUFFALO

Consejos de Seguridad

• Colóquela sobre una superficie plana, estable.

• Un agente de servicio / técnico cualificado debería llevar a cabo la instalación y cualquier reparación si se precisa. No retire ningún componente ni panel de servicio de este producto.

• Consulte las Normas Locales y Nacionales correspondientes a lo siguiente:

• Legislación de Seguridad e Higiene en el Trabajo

• Códigos de Práctica BS EN

• Precauciones contra Incendios

• Normativos de Cableado de la IEE

• Normativas de Construcción

• Este aparato sólo debe utilizarse de acuerdo con estas instrucciones y por personas competentes.

• Este aparato no debe ser utilizado por personas (incluidos los niños) que tengan sus capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que no cuenten con experiencia y conocimientos a menos que lo hagan bajo la supervisión o siguiendo instrucciones relativas al uso del aparato a través de una persona responsable de su seguridad.

• Mantenga el embalaje fuera del alcance de los niños. Deseche el embalaje de acuerdo con las normativas de las autoridades locales.

• Si el cable eléctrico resultada dañado, debe ser reemplazado por un técnico cualificado recomendado o un agente de BUFFALO para evitar cualquier riesgo.

• Siempre desconecte el aparato, desconecte el suministro eléctrico y deje que se enfríe antes de limpiar o cambiar / sacar piezas.

• Permanezca siempre DETRÁS del dispositivo de seguridad al poner el aparato en funcionamiento.

• NO ponga las manos cerca de los accesorios giratorios cuando se esté utilizando. Esto puede provocar graves daños.

• NO retire comida del aparato hasta que los accesorios giratorios se hayan parado completamente.

• NO sumerja el aparato en agua.

• NO utilice esta máquina para mezclar productos para los cuales no está diseñada. Esto puede dañar los accesorios mezcladores.

• No utilizar la máquina con los accesorios mezcladores dañados.

• NO se salte los dispositivos de seguridad.

• No deje NUNCA el aparato desatendido cuando no se esté utilizando.

• El aparato es pesado. Tenga cuidado al moverlo. Descripción del Producto GL190 - Mezcladora planetaria de 10 litros GL191 - Mezcladora planetaria de 20 litros GJ461 - Mezcladora planetaria de 30 litros La batidora planetaria BUFFALO es una máquina autoestable que consta de un gran bol montado debajo de un motor y un dispositivo de caja de engranajes a la que puede unirse una herramienta mezcladora.42

Introducción La batidora planetaria BUFFALO se ha diseñado para mezclar distintos alimentos, desde cremas hasta masas. Tómese unos minutos para leer este manual. El correcto mantenimiento y manejo de esta máquina proporcionará el mejor funcionamiento posible de su producto BUFFALO. Contenido del Conjunto Se incluye lo siguiente: BUFFALO se enorgullece de su calidad y servicio y asegura que en el momento del embalaje, el contenido se suministró con plena funcionalidad y sin ningún defecto. Si encontrara algún daño resultante del transporte, póngase en contacto inmediatamente con su distribuidor BUFFALO. Instalación Asegúrese de que el lugar en el que coloque la mezcladora planetaria pueda soportar su peso. Montaje BUFFALO no acepta ninguna responsabilidad por ningún daño provocado por un montaje incorrecto de este aparato. Retire completamente el embalaje del aparato. ADVERTENCIA: La batidora planetaria es muy pesada, debe tener cuidado al moverla. ADVERTENCIA: El bol debe colocarse y subirse a su posición antes de poner en marcha la batidora planetaria. Nota: asegúrese de que las patas están niveladas para reducir las vibraciones durante el funcionamiento de la máquina.

• Mezcladora planetaria Buffalo

• Gancho mezclador de masa espiral

Montaje/desmontaje del bol

1. Apague el aparato.

2. Abra el protector de seguridad girándolo hacia la

izquierda (GL190 y GL191) o subiéndolo por encima de la batidora (GJ461).

3. Baje el bol con el tirador.

4. Suelte los pestillos de fijación de ambos lados del

5. Eleve el bol. El bol se mantiene en su sitio gracias

a dos pasadores que fijan los tiradores a la plataforma y un orificio en la parte posterior del aparato que alberga el saliente del bol.

6. Para montar el bol, siga el procedimiento inverso.

Cambio de los accesorios de la mezcladora

1. Apague el aparato.

2. Abra el protector de seguridad girándolo hacia la izquierda (GL190 y GL191) o subiéndolo por encima

de la batidora (GJ461).

3. Baje el bol con el tirador.

4. Empuje el accesorio de la mezcladora hacia arriba y hacia la izquierda para soltarlo.

5. Introduzca el accesorio que desee. Empuje hacia arriba y hacia la derecha el accesorio para fijarlo en

BUFFALO recomienda emplear los accesorios para los siguientes usos: Nota: asegúrese de que el tirador está totalmente retraído y de que el bol se ha subido del todo, de lo contrario la mezcladora no funcionará. Nota: Engrase regularmente el mecanismo de la elevación del tazón de fuente para asegurar la operación lisa Gancho mezclador de masa espiral Mezclas pesadas, masa, tartas, etc. Velocidades adecuadas: 1 Pasadores de fijación Pestillos de fijación Tirador del bol44

Disposición de los mandos Botón ON - púlselo para poner en marcha la mezcladora. Botón OFF - púlselo para parar la mezcladora. Gírelo hacia la derecha para soltarlo y reiniciar (GJ461). Interruptor de SOBRECARGA - púlselo para reiniciar la mezcladora y volver a ponerla en marcha. PALANCA DE VELOCIDADES - úsela para ajustar la velocidad de la mezcladora. Batidora Mezclas firmes como pasteles ligeros, tartas/galletas, helados, rellenos y puré de verduras Velocidades adecuadas: 1, 2 Varillas Mezclas ligeras como nata, mayonesa, claras de huevo, creps y souflés Velocidades adecuadas: 1, 2, 3 Palanca de velocidades Interruptor de ENCENDIDO (ON) Interruptor de APAGADO (OFF)45

Funcionamiento Todo el personal debe estar plenamente formado en el funcionamiento y las precauciones de seguridad de la batidora planetaria. Mezclado

1. Abra el dispositivo de seguridad.

3. Seleccione la velocidad que desee y cierre el dispositivo de protección.

4. Pulse el botón START para iniciar el proceso de mezcla.

Capacidad de mezcla Cambio de la velocidad de mezcla Con el aparato apagado:

1. Seleccione la velocidad deseada con la palanca correspondiente.

2. Ponga de nuevo en marcha el aparato.

Nota: Asegúrese de haber leído bien estas instrucciones y de que comprende totalmente el funcionamiento de este aparato antes de usarlo. ADVERTENCIA: asegúrese siempre de que el aparato esté apagado antes de meter las manos en el bol de mezcla. Nota: BUFFALO recomienda empezar con la velocidad más baja e ir subiendo gradualmente en función de sus necesidades. Asegúrese de que el dispositivo de protección de seguridad está totalmente cerrado, de lo contrario la mezcladora no funcionará. Nota: si el aparato no funciona con suavidad, apáguelo y retire parte del contenido del bol antes de volver a intentarlo. ModeloTamaño del bol Harina Maxima Pasta Maxima GL190 10l 2kg 3.2kg GL191 20l 5kg 8kg GJ461 30l 7.5kg 11.3kg Nota: pare SIEMPRE la mezcladora antes de cambiar de velocidad.46

Interruptor de sobrecarga El interruptor de sobrecarga se encuentra en la parte trasera de la máquina, debajo de la entrada de cable. Si el aparato se calienta demasiado, el interruptor de sobrecarga detendrá la máquina automáticamente. Si ocurriera esto:

1. Apague la mezcladora.

2. Reduzca la carga del bol de mezclado.

3. Pulse el interruptor de sobrecarga de nuevo para

reiniciar la máquina.

4. Deje que el aparato se enfríe durante 20 minutos.

Limpieza, Cuidado y Mantenimiento

• Desconecte la mezcladora y desenchúfela de la toma eléctrica antes de llevar a cabo la limpieza.

• Utilice agua caliente con jabón para limpiar el bol y la espiral mezcladora. No utilice productos de limpieza abrasivos, ya que pueden dejar residuos nocivos.

• No utilice dispositivos de lavado de chorro / presión para limpiar el aparato.

• Limpie el exterior del aparato con un paño húmedo.

• Limpie el aparato con regularidad. Nota: si se produce un corte de alimentación, el interruptor de sobrecarga actuará e impedirá que el aparato se vuelva a poner en marcha automáticamente cuando se recupere la alimentación. Nota: Desconecte siempre la batidora planetaria de la alimentación de red cuando no la esté usando. Interruptor de sobrecarga47

Resolución de problemas Si su aparato BUFFALO falla, compruebe la tabla siguiente antes de llamar a la línea de asistencia o a su distribuidor BUFFALO. Fallo Probable Causa Acción El aparato no funciona El aparato no está conectado Compruebe que el aparato esté enchufado correctamente y conectado El botón STOP (PARADA) Gírelo en el sentido de las agujas de reloj para soltarlo El enchufe y el cable están dañados Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO El fusible del enchufe se ha fundido Cambie el fusible del enchufe Suministro eléctrico Compruebe el suministro eléctrico El interruptor de sobrecarga se ha activado. Ver la información sobre el interruptor de sobrecarga en la sección Funcionamiento de este manual. El dispositivo de protección no está cerrado Cierre bien el dispositivo de protección No se ha introducido ninguna velocidad en el aparato Ponga una velocidad El bol no está arriba del todo Asegúrese de que la palanca del bol está totalmente retraída El bol no se fija en su sitio Los pasadores del bol o la zona de alrededor están atascados por la masa Limpie el aparato El aparato se sobrecalienta El bol de mezcla está sobrecargado Apague el aparato y retire parte del contenido El aparato ha estado funcionando durante demasiado tiempo Apague el aparato y deje que se enfríe durante 30 minutos El batidor no gira bien La correa se ha aflojado Llame a un agente de BUFFALO o un técnico cualificado No se puede seleccionar una velocidad Los dientes del engranaje están mal alineados Apague el aparato y gire manualmente el accesorio de las varillas ligeramente. Seleccione de nuevo la velocidad48

Especificaciones Técnicas Cableado Eléctrico El enchufe tiene que conectarse a una toma eléctrica adecuada. Este aparato está conectado de la forma siguiente:

• Cable cargado (de color marrón) al terminal marcado como L

• Cable neutro (de color azul) al terminal marcado como N

• Cable de tierra (de color verde / amarillo) al terminal marcado como E El aparato debe estar conectado a tierra, utilizando un circuito de conexión a tierra especializado. Si tiene alguna duda, consulte a un electricista cualificado. Los puntos de aislamiento eléctrico deben mantenerse libres de cualquier obstrucción. En caso de precisarse una desconexión de emergencia, deben estar disponibles de forma inmediata. Cumplimiento El logotipo WEEE en este producto o su documentación indica que no debe eliminarse como un residuo doméstico. Para ayudar a prevenir posibles daños a la salud humana y/o el medio ambiente, el producto debe eliminarse en un proceso de reciclaje aprobado y medioambientalmente seguro. Para obtener más información sobre cómo eliminar correctamente este producto, póngase en contacto con el proveedor del mismo o la autoridad local responsable de la eliminación de residuos en su zona. Las piezas BUFFALO han pasado estrictas pruebas de productos para cumplir las especificaciones y normas reguladoras establecidas por las autoridades internacionales, independientes y federales. Los productos BUFFALO han sido autorizados para llevar el símbolo siguiente: 20 litros Reservados todos los derechos. Puede estar prohibida la reproducción o transmisión en cualquier forma o por cualquier medio electrónico, mecánico, de fotocopiado, registro o de otro tipo, de cualquier parte de estas instrucciones sin la autorización previa y por escrito de BUFFALO. Se ha hecho todo lo posible para garantizar que todos los datos son correctos en el momento de su publicación; sin embargo, BUFFALO se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin que medie notificación previa. Modelo Tensión Potencia Corriente Tamaño del bol Dimensions a x a x p mm Peso GL190 230V 50Hz 550W 1.8A 10 litros 610 x 395 x 395 38kg GL191 230V 50Hz 1100W 4.7A 20 litros 794 x 555 x 558 112kg GJ461 230V 50Hz 1500W 6.5A 30 litros 1142×579×611 170kg49

• Normas para sistemas eléctricos IEE

3. Carregue no reset de sobrecarga.

• Cabo eléctrico (castanho) para o terminal marcado L