RCG 60H2 - Placa de parrilla Royal Catering - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO RCG 60H2 Royal Catering

Rev. 25.05.2018 Rev. 25.05.2018El texto en alemán corresponde a la versión original. Los textos en otras lenguas son traducciones de las instrucciones en alemán.

INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Medidas generales de seguridad para el uso de dispositivos eléctricos: Para reducir el riesgo de lesiones por quemadura o electrocución, le rogamos que tome siempre ciertas medidas de seguridad cuando utilice este aparato. Lea con detenimiento este manual de instrucciones y cerciórese de que no tiene dudas al respecto. Guarde cuidadosamente este manual con el producto para poder consultarlo cuando lo necesite. Utilice siempre una conexión con toma a tierra y voltaje adecuado (véase el manual o la placa de características del producto). Si tiene dudas sobre la conexión a tierra de su instalación, permita que un técnico especializado la revise. ¡Nunca utilice un adaptador defectuoso! No abra este equipo en un ambiente húmedo y menos con las manos mojadas. Además, debe proteger el equipo contra la exposición solar directa. Ponga en marcha el equipo siempre en un lugar seguro, donde nadie pueda pisar los cables, dañarlos o caerse. Garantice una óptima ventilación en la zona de trabajo para ayudar a refrigerar el equipo y evitar la acumulación de calor. Desenchufe el dispositivo antes de limpiarlo y utilice solo un trapo húmedo sin detergentes agresivos para ese n. Evite que cualquier líquido penetre y se estanque en el interior del equipo. Este equipo contiene piezas cuyo mantenimiento no debe ser efectuado por el usuario. Deje las tareas de mantenimiento y reparación a personal autorizado. Cualquier intervención externa conllevará la pérdida de la garantía.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

1. Lea detenidamente este manual de instrucciones

antes de poner en marcha el dispositivo y respete todas las medidas de seguridad para evitar daños derivados de un uso inadecuado del equipo.

2. Conserve el manual de instrucciones para futuras

consultas. Este manual debe ser entregado a toda persona que vaya a hacer uso del dispositivo.

3. Utilice el equipo para el propósito previsto

y solamente en interiores.

4. No nos hacemos responsables de los daños

ocasionados por un uso indebido del dispositivo. Lea este manual de instrucciones con detenimiento. Los dispositivos eléctricos no se pueden desechar con la basura doméstica. El equipo cumple con la normativa CE. ¡Atención! Supercie caliente – riesgo de quemaduras. Solo para uso en interiores. Clase de protección. NOTA! En este manual se incluyen fotos ilustrativas, que podrían no coincidir exactamente con la apariencia real del dispositivo.

5. Antes de utilizarlo por primera vez, asegúrese de

que los parámetros de corriente y voltaje de su conexión se corresponden con los datos en la placa de características técnicas del dispositivo.

6. Este aparato no debe ser utilizado por niños

o personas con capacidades físicas o psíquicas reducidas. Tampoco por personas con falta de experiencia y/o conocimientos, a menos que sean supervisadas por un responsable.

7. ¡PELIGRO DE ELECTROCUCIÓN! Nunca intente

reparar el equipo usted mismo. En caso de avería, el equipo deberá ser reparado por un servicio técnico autorizado.

8. Examine regularmente el enchufe y el cable de

alimentación. Si el cable estuviese deteriorado, deberá ser reemplazado por un técnico autorizado para evitar riesgos.

9. Absténgase de aplastar, doblar o rozar el cable

y manténgalo siempre alejado de fuego o supercies calientes.

10. ¡ATENCIÓN, PELIGRO DE MUERTE! Nunca sumerja el

equipo en agua u otros líquidos durante su limpieza o funcionamiento.

11. No abra la carcasa del dispositivo bajo ningún

12. Cuando utilice la máquina, no toque la placa

calentadora debido al riesgo de quemaduras.

La plancha eléctrica doble ha sido diseñada para asar carne, pescado o verdura directamente sobre la placa. El usuario es responsable de los daños derivados de un uso inadecuado del aparato.

ANTES DEL PRIMER USO

Cuando reciba el producto, cerciórese de que el embalaje no presenta desperfectos y ábralo solo si está en perfecto estado. En caso de que el embalaje presente desperfectos, póngase en contacto el transportista y el vendedor en un plazo de 3 días y documente lo mejor posible el alcance de los daños. ¡No ponga el paquete al revés! Si necesita transportarlo, asegúrese de que esté al derecho y se mantiene estable.

RETIRADA DEL EMBALAJE

Le recomendamos mantener el embalaje original (cartón, bridas de plástico y poliestireno) para poder devolver el aparato lo mejor protegido posible, en caso de que fuera necesaria una reparación.

ATENCIÓN: Durante el funcionamiento, algunas piezas del aparato alcanzan temperaturas muy altas. Tenga en cuenta el riesgo de quemaduras y no toque el dispositivo directamente con las manos. Los alimentos listos deberán ser retirados con una pinza de cocina o un otro utensilio.

TRANSPORTE Y ALMACENAJE

Cuando vaya a transportarlo, proteja el aparato contra vibraciones y caídas. Coloque la máquina siempre al derecho. Almacénela en un espacio bien ventilado, seco y lejos de gases corrosivos.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Antes del primer uso:

• Antes de cada limpieza asegúrese de que el equipo se haya enfriado y desenchúfelo de la corriente.

• Frote la placa con una esponja de cocina impregnada en una mezcla de 250 ml de agua caliente, 60 ml de vinagre (como alternativa se puede utilizar agua con gas a temperatura ambiente). A continuación lave la placa con agua caliente y jabón. Aclare la placa con agua, séquela con un paño y selle la supercie de la placa, esparciendo aceite de cocina con un papel o trapo. Deje actuar el aceite durante un segundo y retire el resto con un papel limpio. La plancha estará lista para trabajar.

• Utilice siempre detergentes no corrosivos para limpiar el equipo. Después del uso:

• Deberá limpiar la plancha eléctrica después de cada uso. Para una suciedad leve o moderada puede utilizar un papel de cocina. En caso de que la plancha presentase gran suciedad, podrá utilizar agua con gas a temperatura ambiente y un raspador especial para empujar los restos de comida hacia la zona del cajón recogerestos. NOTA: Tenga en cuenta de utilizar el raspador inclinado, de forma que no dañe la supercie. Si ejerce mucha presión con el raspador puede dañar la supercie antiadherente de la placa.

• En caso de fuerte suciedad deberá limpiar la placa con agua jabonosa caliente y una esponja de cocina. Si la suciedad estuviese muy incrustada utilice un cepillo adecuado para supercies de hierro fundido. Presione fuertemente y frote la esponja o el cepillo en círculos, hasta que la placa esté limpia. NOTA:Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el agua jabonosa retira la capa de grasa. Por ello, deberá aplicar aceite para sellar la plancha.

• Después del enjabonado, debe aclarar la placa con agua caliente.

• Una vez que la plancha se haya enfriado aplique aceite de cocina sobre la supercie para evitar que se oxide.

• Después de cada uso vacíe y limpie el cajón recoge restos con agua jabonosa. NOTA: En caso contrario se acumularán restos de comida y grasa que representan peligro de incendio.

• No se recomienda el aceite de maíz por su alto contenido en azúcar. Esto puede provocar que se caramelice y se muy difícil de retirar de la supercie.

• Conserve el equipo en un lugar seco y ventilado, protegido de la humedad y radiación solar.

• Está prohibido mantener la máquina bajo un caudal de agua.

MONTAJE DE LA MÁQUINA

UBICACIÓN DEL EQUIPO DEL EQUIPO

La temperatura ambiente no debe sobrepasar los 45°C y la humedad relativa no debe exceder del 85%. El equipo debe situarse de forma que la correcta ventilación del mismo esté garantizada. Para ello hay que respetar una distancia lateral mínima de al menos 10 cm. Mantenga el aparato alejado de supercies calientes. Póngalo en funcionamiento sobre una supercie plana, estable, limpia, resistente al fuego y seca, y siempre fuera del alcance de niños, así como de personas con capacidades mentales reducidas. Ubique el aparato de modo que el enchufe esté siempre accesible y donde nada pueda cubrirlo. Asegúrese de que las características del suministro eléctrico se corresponden con las indicaciones que aparecen en la placa características del artículo. Antes del primer uso, desmonte el aparato y limpie todas sus piezas. COMO FUNCIONA EL EQUIPO – PRINCIPIO BÁSICO

2. Piloto luminoso de calentamiento HEAT

6. Toma a tierra (en la parte posterior del equipo)

7. Cable de alimentación (en la parte posterior del

8. Botón de reset (en la parte posterior del equipo)

Antes de utilizar el dispositivo asegúrese de que los termostatos están en posición „0“.Tras enchufar la plancha eléctrica a la corriente el piloto luminoso de POWER se ilumina. Ajuste la temperatura deseada con el termostato y el piloto luminoso HEAT se iluminará hasta alcanzar los parámetros seleccionados. El dispositivo mantendrá constante la temperatura de trabajo. Una vez haya nalizado de utilizar la plancha, coloque el termostato en posición „0“ antes de desenchufar el aparato del suministro eléctrico. NOTA: El equipo dispone de protección contra sobrecalentamiento. Cuando hay riesgo de sobrecarga térmica se iluminan los pilotos de RESET y las resistencias se apagan. Dado el caso espere 15 minutos y presione los botones de RESET bajo los tapones. Vuelva a colocar los tapones y el equipo estará listo para trabajar. ATENCIÓN: Coloque y retire los alimentos de la plancha con pinzas o utensilios similares. No utilice cubiertos metálicos, ya que la supercie de la placa calefactora podría dañarse. NOTA: Después del primer calentamiento la placa toma una coloración negra. Esto es completamente normal, ya que se trata de una placa de hierro fundido.

Rev. 25.05.2018 Rev. 25.05.2018COMPROBACIONES REGULARES A REALIZAR EN EL EQUIPO Examine con regularidad los componentes del equipo para comprobar su estado de desgaste. Si hay algún componente dañado, no utilice el equipo y diríjase inmediatamente al vendedor. Póngase en contacto con el vendedor y prepare la siguiente información:

• Número de factura o de serie (éste último lo encontrará en la placa de informaciones técnicas en el dispositivo)

• En caso de necesidad, tome una foto de la pieza averiada.

• Cuanto más detallada sea la información que nos aporte, más rápido y exacto podrá ser el diagnóstico de nuestro servicio post-venta. ATENCIÓN: Nunca abra el equipo sin consultar previamente a nuestro servicio post – venta. ¡Esto puede llevar a una pérdida de la garantía!

Por la presente conrmamos que los dispositivos detallados en este manual son conformes con las normativas de la CE.