Digital Simplicity 37548 - Olla arrocera HAMILTON BEACH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Digital Simplicity 37548 HAMILTON BEACH

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¿Preguntas? Por favor llámenos – nuestros amables representantes están listos para ayudar. EE. UU.: 1.800.851.8900 MEX: 01 800 71 16 100 Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.

Hamilton Beach®

Capacidad para Alimento

de 2 a 14 Tazas

Recipes Included! Recettes à l'intérieur ! iRecetas Incluídas!

English 2

Français 22

Español...... 43

IMPORTANT SAFEGUARDS

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones.

2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas (incluyendo niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas reciban una supervisión o capacitación para el funcionamiento del aparato por una persona responsable de su seguridad.

3. Se requiere de una estrecha supervisión cuando el aparato se use cerca de niños. Los niños deben supervisarse para asegurar que ellos no empleen los aparatos como juguete.

4. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto.

5. No toque las superficies calientes. Use las manijas o perillas. Use guantes de cocina cuando remueva contenedores calientes.

6. Para protegerse contra un riesgo de descarga eléctrica no sumerja el cable, enchufe o base en agua u otro líquido.

7. Desconecte de la toma cuando no esté en uso. Desconecte y deje enfriar antes de poner o quitar partes y antes de limpiar.

8. No opere ningún aparato con cables o enchufe dañados o después de que el aparato funcione mal o se caiga o daíe de cualquier manera. El reemplazo del cable de suministro y las reparaciones deben ser efectuadas por el fabricante, su agente de servicio, o personas igualmente calificadas

para poder evitar un peligro. Llame al número de servicio al cliente proporcionado para información sobre examinación, reparación o ajuste.

1. El uso de aditamentos de accesorio no recomendados por el fabricante del aparato puede causar lesiones.

2. No use en exteriores.

3. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o cubierta, o que toque superficies calientes, incluyendo la estufa.

4. No coloque sobre o cerca de un quemador caliente de gas o eléctrico, o sobre un horno calentado.

5. Se debe tener precaución extrema cuando se mueve un aparato que contenga aceite caliente, comida caliente, agua u otros líquidos calientes.

6. Para desconectar, presione CANCEL (cancelar/O), luego desconecte de la toma de la pared.

7. No use el aparato para otro uso que no sea para el que fue hecho.

8. Levante y abra la cubierta cuidadosamente para evitar escaldaduras, y permita que el agua escurra a la olla.

9. PRECAUCIÓN: Riesgo de descarga eléctrica. Cocine sólo en el contenedor removable.

10. No coloque la unidad directamente bajo gabinetes cuando esté funcionando ya que este producto produce grandes cantidades de vapor. Evite tratar de alcanzar algo por arriba cuando esté funcionando.

¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!

Otra Información de Seguridad para el Cliente

Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico.

ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica: Este aparato es provisto con un enchufe polarizado (una pata más ancha) para reducir el riesgo de una descarga eléctrica. El enchufe embona únicamente en una dirección dentro de un tomacorriente polarizado. No trate de obviar el propósito de seguridad del enchufe modificándolo de alguna manera o utilizando un adaptador. Si el enchufe no entra completamente en la toma, invierta el enchufe. Si aún no entra, haga que un electricista reemplace la toma.

El largo del cable que se usa en este aparato fue seleccionado para reducir el peligro de que alguien se enganche o tropiece con un cable más largo. Si es necesario usar un cable más largo, se podrá usar un cable de extensión aprobado. La clasificación eléctrica nominal del cable de extensión debe ser igual o mayor que la clasificación nominal del aparato. Es importante tener cuidado de colocar el cable de extensión para que no se pliegue sobre el mostrador o la mesera en donde niños puedan tirar del mismo o tropezarse accidentalmente.

Para evitar una sobrecarga eléctrica del circuito, no use otro aparato de alto voltaje en el mismo circuito con este aparato. 43

Piezas y Características

*Para ordenar partes:

EE. UU.: 1.800.851.8900

www.hamiltonbeach.com

México: 01 800 71 16 100

México: 01 800 71 16 100 Canastilla de la Vaporera* Tapa Olla de Cocción* Tapa Forro Removable (vea Cuidado y Limpieza para instrucciones para remover) Base Taza Medidora de Arroz 6-Ounce (177 ml)* Paleta para Arroz* Panel de Control Recolector de Condensación

Use para retrasar el tiempo de inicio (hasta 15 horas) para cualquier función EXCEPTO START/WARM (iniciar/calentar).

Presione para apagar la arrocera.

Presione START/WARM (iniciar/calentar) para comenzar a cocinar. La unidad cambia automáticamente a la función WARM (mantener caliente) después de cada función CON EXCEPCIÓN de STEAM COOK (cocción al vapor).

Utilice para configurar el tiempo de cocción sólo para los modos STEAM COOK (cocción al vapor) y HEAT/SIMMER (calentar/fuego lento).

Utilice para seleccionar el arroz o el tipo de cocción.

WHITE RICE (arroz blanco): Use para cocinar arroz blanco por un tiempo preprogramado de cocción.

QUICK RICE (arroz rápido): Utilice para cocinar el arroz más rápido. Este programa elimina el ciclo de remojo de arroz por un tiempo de cocción preprogramado.

WHOLE GRAIN (integral): Use para cocinar arroz integral y otros granos (que no sea arroz blanco) por un tiempo preprogramado de cocción.

HOT CEREALS (cereales calientes): Utilícelo para cocer toda clase de cereales calientes, avena o sémola de maíz. Esta función calienta y luego coce a fuego lento durante el tiempo seleccionado.

STEAM COOK (cocción al vapor): Use para cocinar con vapor por un tiempo a vapor seleccionado. El tiempo de cocimiento a vapor puede ajustarse a 0 (para sólo hervir agua) a 30 minutos.

HEAT/SIMMER (calentar/fuego lento): Utilice con mezclas de arroz pre-empaquetados, sopas, estofados, frijoles, cereal caliente o cualquier otro alimento que requiera calentarse y luego cocerse a fuego lento. Esta función calienta y luego coce a fuego lento durante el tiempo seleccionado.

Cómo Cocer Arroz

ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removable. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base.

ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Cuidado y Limpieza; seque completamente.

INFORMACIÓN DEL TAZA MEDIDORA DE ARROZO

NOTA: No tire la taza del medidora de arroz que viene con su unidad. Esta es una herramienta importante para usar su arrocera exitosamente y su tamaño es estándar en la industria del arroz. Una taza del medidor de arroz no es igual a una taza de EU estándar (la taza del medidora de arroz es de 6 onzas/177 ml o aproximadamente 3/4 de una taza de EU).

Mida el arroz con la taza medidora. Agregue la cantidad deseada de arroz sin cocer a la canastilla de la vaporera. No llene por encima de las ventilaciones laterales para evitar que el arroz se caiga durante el enjuague. Coloque la canastilla debajo de un grifo de flujo lento y enjuague. Agregue el arroz enjuagado a la olla de cocción. Repita el proceso de enjuague con el arroz restante.

Enchufe en el tomacorriente de pared; todas las luces del panel de control titilarán.

Llene con agua hasta la línea de agua correspondiente. Ejemplo: Si usted agrega 3 tazas rasas de arroz a la olla de cocción, agregue agua hasta la línea "3" de la olla de cocción. NO supere la línea de llenado MAX de 7 tazas.

Si no se selecciona un programa, o después de presionar CANCEL (cancelar/∅) el panel de control de la arrocera titilará por 15 segundos y la arrocera se apagará.

Coloque la olla de cocción firmemente en la base.

NOTA: Asegúrese que el fondo de la olla de cocción no esté doblado o deformado o no conducirá el calor correctamente.

Cómo Cocer Arroz (cont.)

Hamilton Beach* White Rice Quick Rice Whole Grain DELAY TIME SELECT MODE HOUR MIN. START WARM CA 6

HOUR MIN. START WARM COOK TIME CANCEL

Hamilton Beach* White Rice Quick Rice Whole Grain DELAY TIME SELECT MODE 45 HOUR MIN. START WARM 8

NOTA: Vacíe el recolector de condensación según sea necesario durante el cocimiento.

CONSEJO: El programa Quick Rice (arroz rápido) puede preparar arroz blanco o integral.

Presione SELECT MODE (seleccionar modo) hasta que se ilumine WHITE RICE (arroz blanco), QUICK RICE (arroz rápido) o WHOLE GRAIN (integral). Se encenderá la luz del modo seleccionada. Para mezclas de arroz en paquete, ver Cómo Calentar/Fuego Lento en la página 59. Presione START/WARM (iniciar/calentar) para comenzar la cocción o la unidad se activará en 5 segundos. Una vez que se selecciona un modo, puede visualizarse el tiempo predeterminado para ese modo. La arrocera digital ajustará el tiempo de cocción a través del ciclo de cocción en base a la cantidad de arroz y humedad de la arrocera. Usted notará que la arrocera detendrá el tiempo o disminuirá en forma significativa el tiempo de cocción a medida que cambia el contenido de humedad.

30 HOUR MIN. START WARM COOK TIME CANCEL 9

10

CONSEJO: Si usted prefiere un arroz más cocido, deje que el arroz cocido permanezca en WARM (mantener caliente) durante por lo menos 10 a 15 minutos.

ADVERTENCIA

Peligro de Quemaduras: Nunca use la manija de la tapa para llevar la arrocera cuando el contenido esté caliente. El vapor que sale de la ventila puede causar lesiones.

Cuando termine de cocer, la olla cambiará a WARM (mantener caliente) y la luz se iluminará. En la pantalla contará hasta el tiempo de WARM (mantener caliente) para máximo de 12 horas. Después de 12 horas, la arrocera se apagará. O presione CANCEL (cancelar/para apagar.

Tabla de Cocción de Arroz

• La tabla está basada en las mediciones de arroz y agua utilizando la taza medidora provista.
• Existe una gran variedad de tipos de arroz. Las instrucciones del paquete de arroz pueden indicar cantidades de arroz y agua diferentes a las incluidas en la tabla; seguir las instrucciones del paquete puede hacer variar los resultados.
• No supere la línea máxima de llenado de agua número 7 para evitar desbordes mientras el arroz se está cociendo.

TIPO DE ARROZ	CONFIGURACIÓN DE LA ARROCERA	MAX. CANTIDAD DE ARROZ*	MAX. CANTIDAD DE AGUA	TIEMPO DE COCCIÓN APROX.	RENDIMIENTO**
Blanco, Grano Largo	Arroz Blanco 7 tazas (1.24 L) Llene hasta la línea 7			50–52 min 14+ tazas
Café, Grano Largo Integral 7 tazas (1.24 L) Llene hasta la línea 7				58–60 min 14+ tazas
Arborio Arroz Blanco 7 tazas (1.24 L) Llene hasta la línea 7				45–47 min 14+ tazas
Basmati Arroz Blanco 7 tazas (1.24 L) Llene hasta la línea 7				48–50 min 14+ tazas
Jazmín Arroz Blanco 7 tazas (1.24 L) Llene hasta la línea 7				46–48 min 14+ tazas
Arroz para Sushi Arroz Blanco 7 tazas (1.24 L) Llene hasta la línea 7				42–44 min 14+ tazas
*Medición en la taza medidora de arroz**Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.

Cómo Cocer Granos

Siga las instrucciones de la arrocera, pero elija la configuración WHOLE GRAIN (integral). Agregue agua según la indicación de la tabla de cocción de granos.

Tabla de Cocción de Granos

La tabla está basada en las mediciones de granos y agua utilizando la taza medidora provista. No se recomiendan el teff, amaranto y otros granos muy pequeños.

Cocine los siguientes en la configuración WHOLE GRAIN (integral).

TIPO DE GRANO	CANTIDAD MÁXIMA DE GRANO*	CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA*	TIEMPO DE COCCIÓN APROX.	RENDIMIENTO**
Cebada 2 tazas (355 ml) 6 tazas (1.06 L)			90–92 min 4 tazas
Trigo Sarraceno 3 1/2 tazas (621 ml) 10 1/2 tazas (1.86 L)			55–57 min 11 1/2 tazas
Farro 7 tazas (1.24 L) 9 tazas (1.6 L)			68–70 min 12 tazas
Millet 4 1/2 tazas (798 ml) 9 1/2 tazas (1.69 L)			58–60 min 11 tazas
Quinoa*** 7 tazas (1.24 L) 7 tazas (1.24 L) 58–60 min				14 tazas
Sorgo	3 1/2 tazas (621 ml)	10 1/2 tazas (1.86 L)	Alrededor de 2 horas	8 1/2 tazas
Grano de Trigo Integral	7 tazas (1.24 L)	8 tazas (1.42 L)	Alrededor de 1 3/4 horas	12 tazas

*Medición en la taza medidora de arroz
**Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
***Enjuague la quinoa antes de cocerla

Cómo cocer cereales calientes

Coloque el agua y contenido deseado en la olla de cocción.

WHOR LIGHT DELAYC TIME SELECT MODE INDUR 5 HOUR MIN. (CANCE) Hot Creams Steam Cook Heat/Simmer COOK TIME 2

Presione SELECT MODE (seleccionar modo) hasta que se ilumine HOT CEREALS (cereales calientes). "5" aparecerá en la pantalla. (5 minutos es la cantidad de tiempo mínima). NOTA: El tiempo de HOT CEREALS puede configurarse hasta en 5 horas. Configure el tiempo de HOT CEREALS en aumentos de 1 minuto hasta en 90 minutos. Después de 90 minutos, configure en aumentos de 1 hora hasta en 5.

ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removable y canastilla de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base.

ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Cuidado y Limpieza; seque completamente.

Hamilton Beach* 5 NHL COOK TIME 15 3 SELECT MODE HOUR START CANCE Hamilton Beach* Hot Cook Steam Cook Heat/Simmer Hot Cook Steam C Heat/Sat COOK TIME CANCE

Presione COOK TIME (tiempo de cocción) hasta seleccionar la cantidad de tiempo de cocción deseada. Presione START/WARM (iniciar/calentar) o la arrocera se activará automáticamente después de 5 segundos. La arrocera calentará el contenido y luego lo cocinará a fuego lento durante el tiempo seleccionado.

Hamilton Beach 011 HOUR START WARM TIME SELECT MODE HOUR START WARM MIN. COOK LTON Beach* 4

En la pantalla podrá verse "ON" (encendido) durante el proceso de calentamiento, y la cuenta regresiva del tiempo programado una vez que haya comenzado a fuego lento. Una vez finalizado el tiempo de cocción a fuego lento, la arrocera cambiará automáticamente a la función WARM (mantenar caliente).
NOTA: La arrocera comienza a calentar los líquidos inmediatamente. El inicio de la cocción a fuego lento depende de las cantidades de líquido y de los alimentos colocados en la arrocera.

ADVERTENCIA Peligro de

Quemaduras: Nunca use la manija de la tapa para llevar la arrocera cuando el contenido esté caliente. El vapor que sale de la ventila puede causar lesiones.

Tabla de Cocción de Cereales

La tabla está basada en las mediciones de cereal y agua utilizando la taza medidora provista. Cocine los siguientes en la configuración HOT CEREALS (cereales calientes).

TIPO DE CEREAL	CANTIDAD MÁXIMA DE CEREAL*	CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA*	TIEMPO DE COCCIÓN APROX.	RENDIMIENTO**
Crema de Trigo***	6 1/2 tazas (1.15 L) 10 tazas (1.77 L) 28–30 min 12 tazas
Sémola	4 tazas (710 ml)	Llene hasta la línea 7	Alrededor de 1 hora	12 tazas
Avena Estilo Tradicional 3 tazas (532 ml) 9 tazas (1.6 L) 28–30 min 9 tazas

Avena Cortada al Acero 3 tazas (532 ml) 9 tazas (1.6 L) Alrededor de 1 hora 9 tazas

*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
**Medición en la taza medidora de arroz
***Mezcle una o dos veces durante la cocción

Cómo Cocinar Alimentos a Vapor

Vacíe la cantidad deseada de agua en la olla de cocción.

Coloque la olla de cocción firmemente en la base.

Presione SELECT MODE (seleccionar modo) hasta que se ilumine STEAM COOK (cocción al vapor). Presione COOK TIME (tiempo de cocción) para configurar el tiempo de vapor de 0 a 30 minutos. Presione START/WARM (iniciar/calentar). Configure en 0 si sólo hierve agua.

Cómo Cocinar Alimentos a Vapor (cont.)

Hamilton Beach* HOUR MIN. START WARM Hot Cereals Steam Cook Heat/Simme COOK TIME CANCEL 9

En la pantalla podrá verse "ON" (encendido) durante el proceso de calentamiento, y la cuenta regresiva del tiempo programado una vez que haya comenzado la cocción por vapor.

ADVERTENCIA

Peligro de Quemaduras: Nunca use la manija de la tapa para llevar la arrocera cuando el contenido esté caliente. El vapor que sale de la ventila puede causar lesiones.

NOTA: Si la olla hierve en seco, la arrocera emitirá un pitido y el tiempo restante titilará en la pantalla. Para continuar con STEAM COOK (cocción al vapor), agregue más agua. La unidad reanudará la cocción por vapor si se agrega agua antes de los 3 minutos. Después de 3 minutos, presione CANCEL (cancelar/O) para cancelar la función de vapor. Presione SELECT MODE (seleccionar modo) hasta que se ilumine STEAM COOK (cocción al vapor) y configure COOK TIME (tiempo de cocción).

Tabla de Cocción al Vapor

Cocine los siguientes en la configuración STEAM COOK (cocción al vapor).

TIPO DE ALIMENTO	CANTIDAD MÁXIMA DE ALIMENTOS*	CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA*	TIEMPO DE COCCIÓN APROX.	PRUEBA DE NIVEL DE COCCIÓN
Vegetales:
Espárragos cortados en trozos de 3 pulgadas (7.6 cm)	4 tazas (946 ml) 2 tazas (473 ml) 6–8 min			Crocante-tierno
Flores de brócoli 4 tazas (946 ml) 2 tazas (473 ml) 4–6 min				Crocante-tierno
Zanahorias cortadas en rebanadas de 1/4 de pulgadas (0.6 cm)	4 tazas (946 ml) 2 tazas (473 ml) 10–12 min			Crocante-tierno
Mazorca de maíz 2 ears 2 tazas (473 ml) 10–12 min				Crocante-tierno
Papas en cubos de 3/4 pulgadas (1.8 cm)	4 tazas (946 ml) 2 tazas (473 ml) 18–20 min			Tierno
Zucchini cortado en rebanadas de 1/4 de pulgadas (0.6 cm)	4 tazas (946 ml) 2 tazas (473 ml) 4–6 min			Crocante-tierno

Carne de Ave/Frutos de Mar:

Frituras de pollo 20 oz (567 g) 2 tazas (473 ml) 15–17 min Temperatura interna		160°–165°F (71°–74°C)
Filete de salmón 20 oz (567 g) 2 tazas (473 ml) 15–17 min		Temperatura interna 145°F (63°C)
Langostinos pelados y sin vaina 31–40 count	24 oz (681 g) 2 tazas (473 ml) 10–12 min Rosados y opacos
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
• Cuantos más vegetales se agreguen a la canastilla de la vaporera, más tiempo tardará la cocción con vapor.
• Los trozos más pequeños de vegetales se cocinarán más rápidamente que los trozos más grandes.

Cómo Cocer Alimentos al Vapor con Arroz

INFORMACIÓN DEL TAZA MEDIDORA DE ARROZO

NOTA: No tire la taza del medidora de arroz que viene con su unidad. Esta es una herramienta importante para usar su arrocera exitosamente y su tamaño es estándar en la industria del arroz. Una taza del medidor de arroz no es igual a una taza de EU estándar (la taza del medidora de arroz es de 6 onzas/177 ml o aproximadamente 3/4 de una taza de EU).

Mida el arroz con la taza medidora. Agregue la cantidad deseada de arroz sin cocer a la canastilla de la vaporera. No llene por encima de las ventilaciones laterales para evitar que el arroz se caiga durante el enjuague. Coloque la canastilla debajo de un grifo de flujo lento y enjuague. Agregue el arroz enjuagado a la olla de cocción. Repita el proceso de enjuague con el arroz restante.

Coloque la olla de cocción firmemente en la base.

NOTA: Asegúrese que el fondo de la olla de cocción no esté doblado o deformado o no conducirá el calor correctamente.

Llene con agua hasta la línea de agua correspondiente. Vea la tabla en la página 56 para las cantidades máximas de arroz y alimentos. Ejemplo: Si usted agrega 3 tazas rasas de arroz a la olla de cocción, agregue agua hasta la línea "3" de la olla de cocción.

Cómo Cocer Alimentos al Vapor con Arroz (cont.)

Peligro de Quemaduras: Nunca use la manija de la tapa para llevar la arrocera cuando el contenido esté caliente. El vapor que sale de la ventila puede causar lesiones.

Hamilton Beach* White Rice Quick Rice Whole Grain DELAY TIME SELECT MODE 45° HOUR MIN. START WARM 8

Mientras las luces titilan, presione el programa deseado. Una vez que se selecciona un modo, puede visualizarse el tiempo predeterminado para ese modo. Para los programas WHITE RICE (arroz blanco), QUICK RICE (arroz rápido) y WHOLE GRAIN (integral), la arrocera digital ajustará el tiempo de cocción a través del ciclo de cocción en base a la cantidad de arroz y humedad de la arrocera. Usted notará que la arrocera detendrá el tiempo o disminuirá en forma significativa el tiempo de cocción a medida que cambia el contenido de humedad. CONSEJO: El programa QUICK RICE (arroz rápido) puede preparar arroz blanco o integral.

Hamilton Beach* 45 HOUR MIN. START WARM Hot Cereals Steam Cook Heat/Simmer COOK TIME CANCEL 9

En la pantalla podrá verse el tiempo predeterminado durante el proceso de calentamiento, y podrá verse la cuenta regresiva del tiempo una vez que haya comenzado la cocción al vapor.

Table de Cocer Alimentos al Vapor con Arroz

Cocine los siguientes en la configuración WHITE RICE (arroz blanco).

TIPO DE ALIMENTO	CANTIDAD MÁXIMA DE ALIMENTOS*	MAX. CANTIDAD DE ARROZ**	CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA	TIEMPO DE COCCIÓN APROX.***	RENDIMIENTO DEL ARROZ*	PRUEBA DE NIVEL DE COCCIÓN
Espárragos cortados en trozos de 3 pulgadas (7.6 cm)	4 tazas(946 ml)	2 tazas(355 ml)	Llene hasta la línea 2	34–36 min 6 tazas		Crocante-tierno: agregue los vegetales cuando sale mucho vapor por la ventilación
Flores de brócoli 4 tazas		2 tazas(355 ml)	Llene hasta la línea 2	34–36 min 5 tazas		Crocante-tierno: agregue los vegetales cuando sale mucho vapor por la ventilación
Mazorca de maíz 2 mazorcas 2 tazas		(355 ml)	Llene hasta la línea 2	36–38 min 6 tazas	Crocante-tierno
Papas cortadas en trozos de 3/4 a 1 pulgado (1.9 a 2.5 cm)	4 tazas(946 ml)	2 tazas(355 ml)	Llene hasta la línea 2	36–38 min	5 tazas	Firme pero tierno
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU. **Medición en la taza mediadora de arroz ***Todos los tiempos son para arroz blanco de grano largo
• Cuantos más vegetales se agreguen a la canastilla de la vaporera, más tiempo tardará la cocción con vapor.• Los trozos más pequeños de vegetales se cocinarán más rápidamente que los trozos más grandes.				• Dé un impulso de sabor arroz sustituyendo una cantidad igual de caldo de pollo/res/vegetales por el agua.
Zapallo amarillo y pimientos rojos cortados en rebanadas de 1/4 pulgadas (0.6 cm) y cubos de 1 pulgada (2.5 cm)	4 tazas(946 ml)	2 tazas(355 ml)	Llene hasta la línea 2	34–36 min 5 tazas		Crocante-tierno: agregue los vegetales cuando sale mucho vapor por la ventilación
Frituras de pollo 12 oz (340 g) 2 tazas			Llene hasta la línea 2	34–36 min 5 tazas	Temperatura interna 160^ – 165^ F ( 71^ – 74^ C)
Filete de salmón 12 oz (340 g)(2 filetes)		2 tazas(355 ml)	Llene hasta la línea 2	34–36 min 5 tazas		Temperatura interna 145^ F ( 63^ C)
Langostinos pelados y sin vaina 24 oz (681 g) 2 tazas			Llene hasta la línea 2	36–38 min 5 tazas	Rosados y opacos

*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
**Medición en la taza mediadora de arroz
***Todos los tiempos son para arroz blanco de grano largo

Cómo Ajustar Tiempo de Inicio Retardo

El tiempo de retardo puede utilizarse con WHITE RICE (arroz blanco), WHOLE GRAIN (integral), HOT CEREALS (cereales calientes), HEAT/SIMMER (calentar/fuego lento) y STEAM COOK (cocción al vapor). Coloque el agua y los alimentos en la olla de cocción o el alimento en la canastilla de la vaporera.

Presione SELECT MODE (seleccionar modo) para configurar el modo de cocción. Configure el tiempo si utiliza HEAT/SIMMER (calentar/fuego lento), HOT CEREALS (cereales calientes) o STEAM COOK (cocción al vapor).

Hamilton Beach* White Rice Quick Rice Whole Grain DELAY CHANGE HOUR MIN. START WARM COAL TIM CAN 3

Presione DELAY TIME (tiempo de retardo). La pantalla destellará "0". Continúe presionando DELAY TIME (tiempo de retardo) para configurar el tiempo de retardo de 1 a 15 horas. Presione START/WARM (iniciar/mantener caliente) para comenzar la cuenta regresiva del tiempo de retardo o la arrocera se accionará automáticamente después de 5 segundos.

Hamilton Beach* White Rice Quick Rice Whole Grain DELAYING TIME SELECT MODE HOUR START WARM MIN. COOK TIME CANCEL Hot Creels Steam Cook Heat/Summer 4

La pantalla parpadeará luego comenzará a contar regresivamente para ajustar el tiempo de retardo. Después de finalizada la cocción, la arrocera cambiará a la función WARM (mantener caliente) (con excepción de STEAM COOK [cocción al vapor]).

NOTAS:

• El cocimiento/vapor comenzará una vez que la unidad ha terminado la cuenta regresiva el tiempo de retardo.
• Esta función es ideal para remojar y cocinar frijoles secos.

Cómo Calentar/ Fuego Lento

Coloque el agua y contenido deseado en la olla de cocción.

MINTCH DELAY TIME SELECT MODE HOUR 5 HOUR MIN CANCE Hot Crows Steam Cook Heat/Simmer COOK TIME 2

Presione SELECT MODE (seleccionar modo) hasta que se ilumine HEAT/SIMMER (calentar/fuego lento). "5" aparecerá en la pantalla. (5 minutos es la cantidad de tiempo mínima).

NOTA: El tiempo de cocción a fuego lento puede configurarse hasta en 5 horas. Configure el tiempo de HEAT/SIMMER (calentar/fuego lento) en aumentos de 1 minuto hasta en 90 minutos. Después de 90 minutos, configure en aumentos de 1 hora hasta en 5.

ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removable y canastillo de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base.

ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Cuidado y Limpieza; seque completamente.

Hilton Beach* 5 MIN. START WARM 3 SELECT MODE 15 HOUR COOK TIME MIN. START CANCEL HOT Controls Steam Cook Heat/Summer COOK TIME Hilton Beach* 5 MIN. HOT Controls Steam Cook Heat/Summer COOK TIME MIN. HOT Controls Steam Cook Heat/Summer

Hamilton Beach 1:11 HOUR START WARM MIN. COOK TIME 1 1 HOUR START WARM MIN. 4

Presionando COOK TIME (tiempo de cocción) hasta seleccionar la cantidad deseada de tiempo de "cocción lenta". Presione START/WARM (iniciar/calentar) o la arrocera se activará automáticamente después de 5 segundos. La arrocera calentará el contenido y luego lo cocinará a fuego lento durante el tiempo seleccionado.

En la pantalla podrá verse "ON" (encendido) durante el proceso de calentamiento, y la cuenta regresiva del tiempo programado una vez que haya comenzado la cocción fuego lento. Una vez finalizado el tiempo de cocción a fuego lento, la arrocera cambiará en forma automática a la función WARM (mantener caliente).

NOTA: La arrocera comienza a calentar los líquidos inmediatamente. El inicio de la cocción a fuego lento depende de las cantidades de líquido y de los alimentos colocados en la arrocera.

ADVERTENCIA Peligro de Quemaduras. Nunca use la manija de la tapa para llevar la arrocera cuando el contenido esté caliente. El vapor que sale de la ventila puede causar lesiones.

Cuidado y Limpieza

Desenchufe la arrocera.

ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica.

No sumerja la base, el cable o enchufe en agua u otros líquidos.

Tapa forro removable también se pueden lavar a mano.

4 Recolector de Condensación Tapa Forro Removable

-

RESISTENTE AL LAVAVAJILLAS

No utilice la configuración "SANI" cuando la lave en el lavavajillas. Las temperaturas del ciclo "SANI" pueden dañar su producto.

Recettas

Avena Nocturna

Ingredientes:

2 tazas (473 ml) de avena a la antigua

4 tazas (946 ml) de agua

1/2 taza (118 ml) de manzana seca, cortada

Salpique sal

1/4 de cucharadita (1.3 ml) de canela

Azúcar o edulcorante, al gusto

2 cucharadas (30 ml) de mantequilla, opcional

Instrucciones:

Coloque la avena, agua, manzanas secas, sal y canela en la olla de cocción.

Ajuste la Olla: Delay Start (inicio de retardo) (al menos 6 horas o durante la noche) HOT CEREALS (cereales calientes): 5 minutos

Opcional: Menee al agregar azúcar y mantequilla.

NOTA: Esta receta se puede hacer inmediatamente (sin usar la opción de retardo), si lo desea.

Porciones: 4

Consejo de cocina: Reemplace la avena tradicional por avena cortada al acero. Utilice Delay Time (inicio retardo) y programe el tiempo de cocción en 15 minutos en HOT CEREALS (cereales calientes).

Salmón al Vapor con Arroz Integral

Ingredientes:

2 filetes de salmón (salvaje de Alaska, 3–4 onzas/85–113 g cada uno)

2 cucharaditas (10 ml) de jengibre molido

3 cucharadas (44 ml) de salsa de soya baja en sodio

1 diente de ajo, picado

2 cucharaditas (10 ml) de azúcar morena

1/2 cucharadita (2.5 ml) de hojuelas de chili

1 cebolla verde o shallot, rebanada

Sal y pimienta al gusto

Arroz integral (sin cocinar)

Instrucciones:

Coloque la canastilla de la vaporera en el plato (para atrapar lo que pueda caer). Mezcle el jengibre, salsa de soya, ajo, azúcar morena y hojuelas de chili. Frote los filetes con la mezcla y coloque en el refrigerador para marinar por aproximadamente 30 minutos.

Mida el arroz integral y agua de acuerdo a las indicaciones del paquete/porciones. Caldo de pollo o vegetales también puede usarse para sustituir agua.

Ajuste la Olla: WHOLE GRAIN (integral)—después de aproximadamente 30–35 minutos, levante la cubierta y agregue la canastilla de la vaporera con filetes de salmón.

Cocine por unos 8–10 minutos adicionales o hasta que el salmón se descascare fácilmente con un tenedor. Sirva el salmón sobre el arroz y rocíe con cebolla verde rebanada.

Porciones: 2

Resolviendo Problemas

PROBLEMA CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN

La arrocera no se enciende.	• La arrocera no está conectada. Asegúrese que la arrocera esté enchufada en un tomacorriente que funcione correctamente.
El arroz no está cocido.	• No hay suficiente agua/líquido de cocción. Siga las instrucciones del paquete.• Coloque la olla de cocción firmemente en la base. NOTA: Si la olla de cocción está doblada o deformada no sentará bien en la base y, por lo tanto, no conducirá el calor adecuadamente. Para reemplazar la olla de cocción, llame al número de Asistencia al Cliente sin costo enlistado en la cubierta de esta guía.• Deje reposar el arroz de 10 a 15 minutos después de completar la cocción y que la arrocera haya pasado a WARM (mantener caliente).
El arroz está blando.	• Se agregó mucho líquido a la olla de cocción. Reduzca el líquido.
La arrocera comienza a emitir un “bip” durante Steam Cook (cocción al vapor).	• La olla de cocción hirvió hasta secarse. Agregue más agua y presione STEAM COOK (cocción al a vapor) para continuar cociendo a vapor o presione START (iniciar/I).
La olla de cocción no se ajusta bien.	• Llame al número gratuito de asistencia al cliente incluido en la tapa de esta guía.
El tiempo en visualización saltea minutos o detiene el tiempo.	• La arrocera está ajustando el tiempo en base al tipo de arroz y cantidad de arroz y humedad de la arrocera. La arrocera funciona perfectamente. Usted notará que la arrocera detendrá el tiempo o disminuirá en forma significativa el tiempo de cocción a medida que cambia el contenido de humedad.

Hamilton Beach®

Grupo HB PS, S.A. de C.V.

Monte Elbruz 124-301

Colonia Palmitas, Delegación Miguel Hidalgo

C.P. 11560, México, Distrito Federal

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PÓLIZA DE GARANTÍA

PRODUCTO:	MARCA:		MODELO:
Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para productos fuera de garantía. Para mayor información llame sin costo: Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra: GARANTÍA DE 1 AÑO.
COBERTURA
• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la mano de obra.• Grupo HB PS, S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso; proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor.• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.
LIMITACIONES
• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos, jarras, filtros, etc.• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe en mal estado, etc.
EXCEPCIONES
Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:a) Cuando el producto se hubiese utilizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o comercial.)b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V. el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto, siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.

PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA

• Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió.
• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa).
• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir instrucciones de como hacer efectiva su garantía.
• El tiempo de reparación, en ningún caso será mayor de 30 días naturales contados a partir de la fecha de recepción del producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados.
• En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables al autor de la reparación o del mantenimiento dentro de los treinta días naturales posteriores a la entrega del producto al consumidor, éste tendrá derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno. Si el plazo de la garantía es superior a los treinta días naturales, se estará a dicho plazo.
• El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garantía no es computable dentro del plazo de la misma. Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto de las piezas repuestas y continuará con relación al resto. En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía.

	SELLO DEL VENDEDOR QUEJAS Y SUGERENCIASFECHA DE ENTREGA
DÍA__ MES__ AÑO__		Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros Centros de Servicio Autorizados, por favor dirigirse a:GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO01 800 71 16 100Email: [e-mail]

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Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F

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Jalisco

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Garibaldi No. 1450

Ladrón de Guevara

GUADALAJARA 44660 Jal.

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Chihuahua

DISTRIBUIDORA TURMIX

Av. Paseo Triunfo de la Rep. No. 5289 Local 2 A.

Int. Hipermart

Alamos de San Lorenzo

CD. JUAREZ 32340 Chih

Tel: [phone] • Fax: [phone]

Modelo:

37548

Tipo:

RC15

Características Eléctricas:

120 V\~ 60 Hz 500 W

Los modelos incluidos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión. Como ejemplos los sufijos pueden ser: "Y" y/o "MX" y/o "MXY" y/o "Z".