Skal - Dispensador de cerveza Klarstein - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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| Tipo de producto | Tirador de cerveza |
| Marca | Klarstein |
| Modelo | Skal |
| Dimensiones (L x A x P) | 27,2 x 47 x 48 cm |
| Peso | 6,4 ± 0,3 kg |
| Alimentación | 220-240 V ~ 50 Hz |
| Capacidad del barril | 5 litros |
| Rango de refrigeración | 2 a 12 °C (ajustes preestablecidos: 2, 4, 6, 8, 10, 12 °C) |
| Tiempo de enfriamiento | 19 a 21 horas (ambiente 22-24°C) |
| Cartucho de CO₂ | 16 g, compatible |
| Depósito de agua | 800 ml (máx.) |
| Bandeja de goteo | Capacidad 450 ml |
| Pantalla | LED digital (temperatura de la cerveza) |
| Ajuste de presión CO₂ | Regulador giratorio (+/-) |
| Tipos de barriles compatibles | Barriles estándar de 5 L, barriles Heineken de 5 L (con adaptador) |
| Función memoria | Conserva la última temperatura seleccionada |
| Distancia de ventilación mínima | 12 cm alrededor del aparato |
| Mantenimiento y limpieza | Vaciado y enjuague semanal del depósito de agua; limpieza del mecanismo de dosificación con agua caliente después de cada barril |
| Piezas de repuesto | Pasador de perforación, juntas tóricas, manguera de cerveza, fuelle de limpieza, tapones de barril, adaptador Heineken |
| Información general | Uso doméstico; no sumergir; mantener alejado de fuentes de calor |
Preguntas frecuentes - Skal Klarstein
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MANUAL DE USUARIO Skal Klarstein
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente las siguientes instrucciones y sigalas para evitar posibles daños. No asumimos ninguna responsabilidad por los daños causados por el incumplimiento de las instrucciones y el uso inadecuado. Escanee el siguiente código QR para obtener acceso a la última guía del usuario y más información sobre el producto.

Instrucciones de seguridad 66
Descripción del aparato 67
Funcionamiento 68
Elección del barril de cerveza 69
Insertar un nuevo barril 75
Colocar un nuevo cartucho de CO₂ 76
Reemplazar el agua en el tanque de refrigeración 77
Limpiar el mecanismo del grifo de cerveza 78
Resolución de problemas 82
Indicaciones sobre la retirada del aparato 84
Fabricante e importador (Reino Unido) 84
DATOS TÉCNICOS
| Número del artículo 10030663 10032176 | |
| Consumo eléctrico 220-240 V ~ 50 Hz | |
| Volumen Barril 5 litros | |
| Capacidad de enfriamiento 2-12 °C | |
| Dimensiones (B x H x T) 27,2 x 47 x 48 cm | |
| Peso 6,4 ± 0,3 kg |
Nota: Este grifo de cerveza fría a presión con cartucho de CO₂ está pensado para el uso doméstico. La cerveza se enfría a la temperatura ideal (0-4°) en unas 19-21 horas. El grifo de cerveza conserva 5 litros fríos por un tiempo indeterminado. Es recomendable sin embargo que enfríe la cerveza durante 12 horas en el frigorífico antes de ponerlo en el grifo.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- Antes de utilizar el aparato lea detenidamente las instrucciones de uso y de seguridad. Guarde este manual en un lugar seguro para poder realizar consultas posteriores.
- Antes de utilizar el aparato compruebe que el cable está intacto. Si no estuviera intacto póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
- Si el cable está defectuoso debe ser cambiado por el servicio de atención al cliente para evitar daños.
- Antes de utilizar el aparato compruebe que el enchufe encaja con el enchufe de corriente. Si no fuera así, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
- No toque el enchufe al desenchufar o al enchufar con las manos húmedas.
- Coloque el aparato en una superficie seca y estable.
- Deje 12 cm de espacio alrededor del aparato para conseguir una buena ventilación.
- No coloque el aparato bajo la luz directa del sol.
- No cubra el aparato mientras esté en uso.
- El aparato debe estar en un lugar al abrigo de fenómenos metereológicos, viento, lluvia, salpicaduras.
- Desenchufe el aparato antes de limpiarlo. En caso contrario puede provocar una electrocución e incluso la muerte.
- No sumerja el aparato en agua ni otros líquidos.
- No utilice paños ásperos ni productos abrasivos para limpiar el aparato.
- No retire el grifo del barril si no se ha acabado la cerveza.
- No retire el cartucho de CO₂ si no está vacío.
- No utilice cartuchos de CO₂ si la temperatura ambiente es superior a 49°C. En caso contrario podría provocar una explosión y causar la muerte.
- No deje a los niños usar el aparato o jugar con él o que gateen cerca.
- No deje a los niños sin vigilancia, para que no jueguen con el aparato.
- No almacene material explosivo como sprays con sustancias inflamables en el aparato.
- Este aparato está pensado para un uso doméstico y similares, p. Ej. Pequeñas cocinas de comercios, oficinas y otros entornos laborales, casas rurales, hoteles, moteles y otros alojamientos sin servicio de catering.
DESCRIPCIÓN DEL APARATO

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1 Cubierta 2 Soporte del cartucho CO₂ 3 Mango del grifo 4 Grifo 5 Elevador del barril 6 Mando de caudal 7 Rejilla 8 CO₂ Válvula de presión 9 Indicador LED/ Mando de caudal/ Rejilla 10 Botón de seguridad de cierre 11 Cubierta trasera 12 Cable y enchufe 13 Botón de encendido/ apagadoFUNCIONAMIENTO
Instalación
- Saque el aparato del embalaje. Colóquelo sobre una superficie estable y uniforme. Asegúrese de dejar unos 12 cm de espacio entre otros objetos y paredes y de que haya ventilación suficiente para que rinda al máximo.

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Manija del grifo Grifo Rejilla- Inserte la manija en el grifo, asegúrese de que encajan correctamente.
- Coloque la bandeja de gote en el hueco previsto.
- Enchufe el aparato.
- Ponga 800 ml de agua en el tanque de enfriamiento o llénelo hasta la marca de máximo. El aparato puede funcionar también sin agua. Pero con agua tendrá mayor grado de eficacia. Nota: asegúrese de que interruptor está en OFF y de que en el tanque no hay ningún objeto.

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Marca 900mlELECCIÓN DEL BARRIL DE CERVEZA
- Utilice barriles estándar de 5 litros y barriles de 5 litros con cartucho de presión integrado.
- Respete las normas de seguridad y de almacenamiento del barril.
- Antes de comprar el barril compruebe que no tiene ningún daño y la fecha de caducidad.
- Proteja la parte superior de daños. En caso contrario puede resultar difícil engancharlo al tubo del aparato.
- ¡No agite el barril antes de usarlo!
- No deje el barril bajo la luz directa del sol.
Tapones de barril de cerveza
Se pueden usar todos los barriles de 5 litros con con el tapón que aparece abajo. Debe tener en cuenta las siguientes características.
Los tapones de goma con los números 20 y 21 se pueden atravesar fácilmente con la espita.

Con tapones de vacío del número 22, primero deber retirar el precinto y después atravesarlo con la espita del dispensador.

La diferencia entre los números 23 y 24 es número de precintos de seguridad. Tire hacia arriba del anillo de seguridad con cuidado y gírelo para sacarlo del barril. Sustitúyalo por el tapón que está incluido en el aparato (similar al tapón del número 20) y atraviéselo con la espita.

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3x 23 2x 24 PlanuliniNota: Antes de cambiar el tapón o de perforarlo debe siempre seguir las instrucciones del barril para eliminar el exceso de gas. Asegúrese de que el barril haya estado de pie en reposo durante tiempo suficiente para que no salga espuma y entre en el tubo. Si usa un barril de Heineken no es necesario usar gas CO₂ externo ya que el barril tiene su propio gas.

flowchart
graph TD
A["19a"] --> B["20"]
B --> C["21"]
C --> D["22"]
D --> E["3x"]
E --> F["23"]
F --> G["24"]
style A fill:#f9f,stroke:#333
style B fill:#ccf,stroke:#333
style C fill:#cfc,stroke:#333
style D fill:#fcc,stroke:#333
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style F fill:#ffc,stroke:#333
style G fill:#cfc,stroke:#333
Barril universal de 5 litros
-
Antes de perforar el tapón debe seguir las instrucciones del barril (por ejemplo como eliminar el exceso de gas). El barril debe haber permanecido de pie tiempo suficiente para evitar que salga espuma por el grifo.
-
Perfore directamente el tapón que está en el medio de la parte superior del barril. Es posible que deba retirar el precinto y cambiarlo por el tapón (consulte el manual de instrucciones del barril). Introduzca rápidamente la espita en el barril. Presione el mecánismo de dosificación hasta que oiga un ruido, que significa que este ya está encajado. (veáse imagen)

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Unidad del dispensador Boca del barril Barril de cerveza Conector de cerveza Conector de CO₂- Abra el aparato con una fuerza de 30-40 N y coloque el barril bien conectado en la cavidad enfriadora. Conecte el tubo del CO₂ del dispensador con el del barril. Nota: Asegúrese de que todas las conexión están bien hechas y sin daños. Asegúrese de que la válvula del grifo está en la posición de cerrado y de que el mando de presión del regulador de CO₂ está en la posición "OFF".

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cerrado abieto- Suelte el soporte del cartucho de CO₂ (véase imagen). Introduzca un cartucho de 16-Gramm de CO₂ en el soporte. Gírelo hasta que oiga clic, el clic es la señal de que se ha introducido correctamente y el gas se ha liberado en el barril. Asegúrese de que el soporte para el gas está bien ajustado y así evitar pérdidas. Entonces coloque el soporte del cartucho en la tapa superior.

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Regulador carcasa Carcasa Soporte del cartucho Cartucho de CO₂Nota: Ponga el mando del CO₂ en off cuando esté enfriando la cerveza, cuando se interrumpa el flujo, cuando cambie el cartucho de CO₂ y cuando no se pueda servir cerveza (pero el barril no está vacío) o si no hay suficiente espuma. Gire el mando a "+" durante 5 segundos y después apáguelo.
-
Cierre la tapa del compartimento de frío. Cuando vaya a servir cerveza gire el mando a la posición "+" para dejar salir el CO₂ y vuélvalo a "-" cuando no esté sirviendo cerveza.
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Coloque el botón de encendido/apagado en la posición "1" para encender el aparato. (en la posición "0" el aparato está apagado.) Nota: Compruebe que sus manos están secas cuando maneje el aparto para evitar una electrocución.
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Se necesitan entre 19 y 21 horas para que la cerveza baja a entre 0 y 4 °C (en un ambiente con una temperatura de entre 22-24°C). La pantalla muestra la temperatura de la cerveza. En cualquier caso, es recomendable que la cerveza se enfríe durante 12 horas en el frigorífico antes de colocarla en el dispensador, especialmente si la temperatura ambiental supera los 25°C.
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El aparato cuenta con 6 niveles de temperatura. Mantenga pulsada la tecla "-" para configurar la temperatura. Pulse la tecla "-" para elegir un valor de 12 °C, 10 °C, 8 °C, 4 °C o 2 °C. Puede también mantener pulsada la tecla "+" para configurar la temperatura. Pulse "+" para elegir un valor de 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C o 12 °C.
El aparato tienen una función de memoria que conserva los últimos valores seleccionados cuando vuelva a encender el aparato. En la pantalla se muestra por defecto la temperatura de la cerveza. Pulse y mantenga pulsada la tecla "+" para configurar la temperatura. La temperatura seleccionada se muestra durante 3 segundos y después vuelve a la temperatura real.

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02°C- Coloque el regulador de CO₂ en la posición "+" para servir la cerveza. Puede regular la presión del caudal con el mando. Nota: Aclare los vasos antes de servir la cerveza. Si el vaso o la cerveza están calientes o no suficientemente fríos se formará mucha espuma.
- Para servir cerveza coloque el vaso inclinado bajo el grifo y enderece lentamente cuando se vaya llenando el vaso y abra el grifo al máximo para evitar que se produzca demasiada espuma. Es mejor que haya una pausa a mitad de llevado. Nota: no introduzca nunca el grifo en la cerveza para evitar que se forme mucha espuma. Recuerde cerrar el grifo una vez haya terminado de servir.
- Es normal que aparezca más espuma en los primeros vasos.
- Al servir el final del barril se produce espuma a borbotones. Apague el regulador del gas CO₂.
Heineken Keg
Los barriles de Heineken incluye un cartucho de CO₂ y no es necesario usar el regulador ni el cartucho de CO₂. El mando de la tapa superior no funciona.

El conector de Heineken que viene con el aparato funciona con todos los barriles de 5 litros de Heineken. Debe usar un destornillador plano para retirar el precinto verde para instalar el nuevo conector que incluye el aparato.
Cuando instale el nuevo conector del barril de Heineken debes primero instalar el tubo de cerveza limpio, un final al conector, el otro al mecanismo del grifo, entonces instala el conector al barril de Heineken.

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Conector Heineken Tubo limpio Retire el capuchón verde del barril Conector Heineken Barril de cerveza
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Retire el adaptador de Heineken, presione como indican las flechas, para no dañar el enganche. ConectorCierre la tapa. Siga los pasos del 6 al 12 como en el barril universal. El paso 9 es diferente.
INSERTAR UN NUEVO BARRIL
Cuando se gasta el barril, antes de cambiarlo:
- Ajuste la presión de CO₂ con el mando a “-”, apague el suministro CO₂ y guárdelo.
- Abra la cubierta superior del aparato, baje la manija para sacar el resto del gas (igual con espuma de cerveza).
- Coloca la espita en el nuevo barril e introdúcelo en el aparato. Conecte el tubo del gas y el tubo de cerveza del elevador del barril presionando las partes blancas.
- Desconecte el tubo de gas y el tubo de cerveza del elevador de cerveza.
- Retire el barril y la espita.
- Es recomendable limpiar el mecanismo del grifo cada vez que cambie el barril de cerveza. Consulte el apartado de limpieza y mantenimiento.
Cuando extraiga el soporte de la unidad siga las indicaciones de las flechas.

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indicaciones de las flechas.Extraiga primero el lado derecho, después saque el izquierdo como muestran las flechas, finalmente puede sacar la unidad dispensadora.
Cuando extraiga el conector de cerveza y el conector de CO₂, por favor pulse el botón blanco hacia abajo.
COLOCAR UN NUEVO CARTUCHO DE CO₂
Nota: no es necesario para barriles de Heineken
Por favor cambie el cartucho de CO₂ si no puede servir cerveza cuando el mando de la presión de CO₂ está en la posición "on" y hay cerveza dentro.
- Ponga el mando de presión de CO₂ en el “-” para cerrar el suministro.
-
Abra la tapa superior para soltar y retirar el cartucho. Inserte un nuevo cartucho de 16 gr de CO₂ y gírelo suavemente hasta que oiga clic. El clic indica que el cartucho se ha insertado correctamente y que el gas se ha soltado por el barril. Asegúrese de que el cartucho está bien insertado de manera que no haya pérdidas de gas. Ponga de nuevo el cartucho en la tapa superior.
-
Cierre la tapa superior del dispensador.
- Gire el mando de presión de CO₂ a "+" para comenzar el suministro y ya está listo para tirar cerveza.
Nota: Cada 16 g del cartucho de CO₂ puede presurizar mas de 5 l de cerveza.
Instrucciones de seguridad:
- Por favor, use el cartucho de CO₂ calificado. La siguiente información sobre el cartucho de CO₂ es para su referencia. Nunca utilice el cartucho de gas nitrógeno en el enfriador de cerveza para evitar la explosión, debido a su presión mucho más alta;
- El nuevo cartucho de CO₂ necesita una buena reserva, cualquier juego si está prohibido, o causará peligros.
| Peso neto 15,5-16, | 5 g B 88-89 mm | ||
| Volumen 20 ml C 2 | 1,7-22 mm | ||
| Peso bruto 57-58,6 | g D 19-11 mm | ||
| Peso del cartucho | 42-42,6 g | Presión | 60 kgf/cm² |
| A 8,6-8,9 mm | Detonación de la presión | 45 bar | |
REEMPLAZAR EL AGUA EN EL TANQUE DE REFRIGERACIÓN
Es recomendable reemplazar el agua de los tubos una vez por semana. (No es necesario reemplazar el agua para cada barril, una vez por semana basta)
Abre el grifo de drenaje, el agua fluye en la tubería en forma de S desde este final.

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la posición horizonta empezará a drenar.El flujo de agua llega a la bandeja desde este punto.
Mueve el drenaje hasta la posición horizontal y empezará a drenar.
Bandeja de goteo
- Abre el drenaje para que salga el agua de la cavidad hacia la bandeja de goteo. Asegúrate de que la bandeja está bien ajustada para evitar que el flujo de agua caiga a la mesa, la bandeja de goteo recoge hasta 450 ml de agua.
- Después de que salga el agua cierra el drenaje y ponga 800 ml de agua fresca en la cavidad.
- Abre el drenaje (hasta llegar a un ángulo de 90 grados) y deja salir el agua de dentro de la cavidad a la bandeja de goteo, debe drenarlo dos veces. Nota: limpia el agua si fuera necesario, asegúrese de que la bandeja de goteo está bien encajada para evitar que el flujo de agua caiga a la mesa, la bandeja tiene una capacidad de 450 ml.
LIMPIAR EL MECANISMO DEL GRIFO DE CERVEZA
Debe seguir los requerimientos higiénicos. Debe limpiarlo antes del primer uso y después de un periodo sin uso. Limpie toda la máquina con un paño seco. Además siga estas instrucciones:
- Rellena el set de limpieza con agua caliente.
- Conecte el final de la espita. Presione el agua dentro del tubo para limpiarlo. Saque el agua del tubo de la cerveza por el otro lado. Repita hasta que el tubo quede limpio. Necesita por los menos tres botellas de agua caliente. Limpie el mecanismo de dosificación como se muestra en la imagen inferior. Desmonte el grifo cuando esté limpiando.
Mecanismo de dosificación
- Cuando limpie el tubo de cerveza, abra el grifo.
- Esta conexión debe conectarse al cartucho de limpieza.
Cartucho de limpieza
Nota: No labe el mecanismo de dosificación en el lavavajillas o en la lavadora. No use productos químicos para limpiar las piezas. Use agua limpia y caliente.
Este conector debe unirse al cartucho de limpieza.
Este conector debe unirse al cartucho de limpieza.

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Mecanismo de dosificación Cartucho de limpiezaAbra el grifo al limpiar el conducto de la cerveza
Sustitución de piezas de repuesto
| Núm. | Descripción Imagen | Cantidad Punto de enganche | |
| 1 | Junta tórica | ![]() | 3 Vál vula reguladora |
| 2 | Perno de perforación | ![]() | 1 Vál vula reguladora |
| 3 | Tubería de cerveza | ![]() | 1 Conexión para salida de cerveza |
| 4 | Anillo de sellado de tubería | ![]() | 3 Manguera de suministro de cerveza |
| 5 | Tapón del barril de cerveza | ![]() | 2 Barril estandár |
| 6 | Adaptador | ![]() | 3 Barril con cartucho de presión integrado |
| 7 | Cartucho de CO _2 | ![]() | 3 Vál vula reguladora |
| 8 | Fuelle de limpieza | ![]() | 1 |
Reemplazar el perno de perforación y el anillo de sellado
Una manipulación incorrecta puede dañar el perno de perforación y/o la junta tórica. Si este es el caso, reemplácelos.
- Retire la junta tórica con una varilla metálica fi na y retire el perno de perforación. Asegúrese de que ningún otro componente del regulador de presión de gas esté dañado.
- Instale un nuevo perno de perforación en el regulador (el extremo puntiagudo apunta hacia afuera) e instale la junta tórica. No retire ninguna otra pieza del controlador durante el reemplazo.

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Regulador Varilla de metal delgada Conexión de cartucho de gas Junta tórica Cartucho de CO₂ vacío
ADVERTENCIA
Peligro de lesiones! Presione la junta tórica únicamente hacia el interior con el cartucho de gas vacío, ya que de lo contrario existe el riesgo de lesiones personales.
Sustitución de la manguera de cerveza
Reemplace la manguera de la cerveza si está dañada, de lo contrario la cerveza podría gotear.
- Afl oje la manguera en la conexión 1 y tire de la manguera. Tire de la tapa hacia abajo y extraiga la manguera.
- Desenrosque la tuerca de la conexión 2 y extraiga la manguera.
- Inserte una manguera nueva e instálela en orden inverso.
Nota: No mueva ningún otro tornillo mientras sustituye la manguera, ya que esto puede provocar fugas de cerveza o gas.

Sustitución de la junta tórica de la manguera de cerveza
Reemplace la junta de la manguera de cerveza si hay fugas.
- Desenrosque la manguera de cerveza como se muestra a continuación.
- Retire la junta tórica de la manguera de cerveza.
- Inserte una nueva junta tórica en la misma posición.
- Gire la junta tórica para evitar fugas.

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Junta tórica Manguera de cervezaRESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Note: Si el dispensador no funciona correctamente, contacte con el servicio de atención al cliente. Para ahorrar tiempo y dinero, antes de llamar al servicio de atención al cliente consulte la guía de resolución de problemas. Le puede ayudar a resolver problemas de funcionamiento usted mismo.
| Problema Posible causa | Solución sugerida | |
| El grifo no funciona, no sale cerveza | El tubo tiene una mala conexión o el suministro de gas CO_2 está cortado. | Conecte bien el tubo y el suministro de gas |
| No hay barril o no queda cerveza en el barril | Cambie el barril por uno nuevo | |
| No queda gas en el cartucho de CO_2 . | Coloque un nuevo cartucho de CO_2 . | |
| El mando regulador de CO_2 está cerrado. | Gire el mando de presión del CO_2 a la posición “+”. | |
| Sale demasiada espuma Estás sirviendo la cerveza incorrectamente | Abre el grifo completamente. Busca la distancia adecuada entre el grifo y el vaso. La espuma normal debe ser cremosa y espesa. | |
| La temperatura de la cerveza es demasiado alta , mejor entre 3-5 °C. | ||
| Se ha agitado el barril antes de usarlo | ||
| Casi no queda cerveza en el barril | ||
| Demasiada presión en el barril | ||
| La cerveza sale demasiado despacio | La presión interna del CO_2 no es suficiente. | Ajuste el mando de presión del CO_2 para liberarla o reemplace el cartucho. |
| El tubo de conexión o el tubo de servir tiene pérdidas. | Revisa si el tubo tiene alguna fuga, si es así reemplácelo. | |
| El CO_2 se sale muy rápido al insertar el cartucho. | El regulador de presión de CO_2 no está en la posición “-”. | Asegúrese de que el regulador de presión de CO_2 está en la posición “-”. |
| La junta del conector está rota. | Reemplace la junta del conector. | |
| La clavija está rota. Reemplace al clavija. | ||
INDICACIONES SOBRE LA RETIRADA DEL APARATO

Si en su país existe una disposición legal relativa a la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos, este símbolo estampado en el producto o en el embalaje advierte que no debe eliminarse como residuo doméstico. En lugar de ello, debe depositarse en un punto de recogida de reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos. Una gestión adecuada de estos residuos previene consecuencias potencialmente negativas para el medio ambiente y la salud de las personas. Puede consultar más información sobre el reciclaje y la eliminación de este producto contactando con su administración local o con su servicio de recogida de residuos.
FABRICANTE E IMPORTADOR (REINO UNIDO)
Fabricante:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Alemania.
Importador para Gran Bretaña:
CAMBIARE LA CARTUCCIA DI CO
Nota: non necessario per i fusti Heineken.







