FET 649A X - Horno empotrado CANDY - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Marca	Candy
Modelo	FET 649A X
Tipo de producto	Horno empotrable
Alimentación eléctrica	230 V ~ 50 Hz
Funciones de cocción	Convección natural, calor ventilado, suelo ventilado, grill, super grill, turbo grill, pizza, cook light, descongelación, sprinter
Temporizador	Temporizador audible y cortacircuito (máx 120 min)
Reloj	Control táctil con pantalla digital
Limpieza	Función Aquactiva (vapor), paneles catalíticos opcionales
Iluminación	Lámpara incandescente o LED según modelo
Seguridad infantil	Bloqueo de teclas (pulsación larga 5 s)
Accesorios incluidos	Rejilla simple, rejilla portaplatos, bandeja recoge-salsa, set pizza, asador plano, asa
Capacidad (niveles)	4 niveles
Tipos de puerta	Wide Door (cristal grande, según modelo)
Otras tecnologías	U-COOK (turbina de velocidad variable), SoftCook (gestión de humedad), U-SEE (iluminación LED)
Paneles autolimpiables	Opcional, vida útil ~300 h
Instrucciones de seguridad	Puerta caliente, limpieza sin abrasivos, bombilla específica

Preguntas frecuentes - FET 649A X CANDY

¿Cómo ajustar el reloj del horno Candy FET 649A X después de un corte de luz?

Presione una vez la tecla central, luego ajuste la hora con las teclas '-' o '+'. Suelte las teclas. El horno solo funciona si el reloj está ajustado.

¿Cómo usar la función Aquactiva para limpiar el horno?

Vierta 300 ml de agua en el centro de la cavidad, seleccione el programa de convección natural o solo suelo, ajuste la temperatura a Aquactiva (000), deje actuar 30 minutos, luego seque con un paño limpio después de enfriar.

¿Cuáles son los modos de cocción disponibles en este horno?

Los modos incluyen: convección natural, calor ventilado, suelo ventilado, grill, super grill, turbo grill, pizza, cook light, descongelación y sprinter. Algunos son de turbina variable según el modelo.

¿Cómo activar la seguridad infantil?

Presione la tecla central durante al menos 5 segundos. La pantalla muestra 'STOP' y la hora. Todas las funciones están bloqueadas. Para desactivar, repita la misma operación.

¿Puedo usar papel de aluminio en el horno?

No, no cubra las paredes del horno con papel de aluminio ni protectores desechables. El contacto directo con el esmalte caliente puede dañarlo.

¿Cómo limpiar las rejillas del horno?

Desenrosque las tuercas de las rejillas girando en sentido antihorario, retire las rejillas, lávelas en el lavavajillas o con una esponja húmeda, luego vuelva a colocarlas apretando las tuercas en sentido horario.

¿Qué hacer si el horno no calienta?

Verifique que el enchufe esté conectado y que el reloj esté ajustado. Si el problema persiste, contacte al servicio técnico. Asegúrese de que el temporizador no esté en posición de parada automática.

¿Cómo cambiar la bombilla de iluminación del horno?

Desconecte eléctricamente el horno. Las bombillas de horno son específicas para resistir el calor. Reemplácela por una bombilla idéntica. Siga las instrucciones del manual para el acceso.

¿Cuál es la función Cook Light?

La función Cook Light permite una cocción saludable con poca grasa. Combina grill, ventilador y ventilación para conservar la humedad y los nutrientes. Ideal para carnes y verduras asadas.

¿Cómo usar el temporizador cortacircuito?

Programe la duración de cocción (máx 120 min) con el botón. Al final, el horno se apaga automáticamente y suena un timbre. Para una cocción sin parada automática, coloque el botón en la posición 'permanente'.

MANUAL DE USUARIO FET 649A X CANDY

Instrucciones para un uso seguro. 19 1. Instrucciones generales 19 1.1 Declaración de conformidad 19 1.2 Información sobre seguridad 20 1.3 Instalación 20 1.4 Introducción del mueble 20 1.5 Importante 20 1.6 Conexión eléctrica 20 1.7 Equipamiento del horno - según el modelo - 20 2. Consejos útiles. 21 2.1 Rejillas horno - sistema de sujeción 21 2.2 La cocción al grill 21 2.3 Los modelos U-cook 21 2.4 Según modelos U-see 21 2.5 Horno autolimpiante catalítico 21 2.6 Función Aquactiva 21 2.7 Limpieza y mantenimiento 22 2.8 Asistencia técnica 22 3. Minutero 22 3.1 Uso del minutero 22 3.2 Uso del temporizador 22 3.3 Ajuste de la hora 22 3.4 Temporizador táctil 22 4. Instrucciones de uso 23 5. Tablas de tiempos de cocción 24-25

ADVERTENCIA: El aparato y sus componentes accesibles se calientan durante el uso. Se debe tener cuidado de no tocar los elementos calefactores.

• Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados o supervisados de forma continua por una persona adulta.
• Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento, siempre y cuando hayan sido supervisados o instruidos sobre el uso del aparato de forma segura y comprendan los riesgos que implica.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
• La limpieza y el mantenimiento que debe realizar el usuario no serán realizados por niños sin supervisión.
• Durante el uso, el aparato se calienta. Se debe tener cuidado de no tocar los elementos calefactores del interior del horno.

ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Los niños deben permanecer alejados.

• No utilizar limpiadores abrasivos ni rascadores metálicos afilados para limpiar el cristal de la puerta del horno, ya que pueden rayar la superficie y provocar la rotura del cristal.
• Se debe apagar el horno antes de retirar la pantalla; después de la limpieza, se debe colocar según las instrucciones.
• Use solamente el sensor de temperatura recomendado para este horno.
• No utilice limpiadores de vapor para la limpieza del aparato.

ADVERTENCIA: Asegúrese de que el aparato está apagado antes de sustituir la lámpara para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica.

• Los medios de desconexión deben ser incorporados en el cableado bajo conformidad con las reglas del cableado.
• Las instrucciones indicarán el tipo de cable a utilizar, teniendo en cuenta la temperatura de la parte posterior del aparato.
• Si el cable de alimentación está dañado, se debe sustituir por un cable o conjunto especial suministrado por el fabricante o el servicio técnico.

PRECAUCIÓN: Con el fin de evitar peligros derivados de alteraciones en el suministro energético, este aparato no debe ser suministrado a través de un dispositivo de conmutación externo, como un temporizador, o conectado a un circuito que sea encendido y apagado frecuentemente por los servicios públicos.

PRECAUCIÓN: Las partes accesibles se pueden calentar con el uso del grill. Los niños deben permanecer alejados.

• Se debe eliminar el exceso de grasas antes de la limpieza.
• Durante la operación de autolimpieza pirolítica, las superficies pueden calentarse más de lo habitual; los niños deben permanecer alejados.

Este aparato está etiquetado conforme a la Directiva europea 2012/19/UE sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). La RAEE contiene tanto sustancias contaminantes (que pueden tener consecuencias negativas para el medio ambiente) como componentes básicos (que pueden reutilizarse). Es importante someter los RAEE a tratamientos específicos, con el fin de retirar y eliminar correctamente todos los contaminantes y reciclar todos los materiales. Los sistemas de recogida pueden desempeñar una función importante para garantizar que los RAEE no representen un problema ambiental; es esencial que se sigan algunas reglas: - Los RAEE no se deben tratar como residuos domésticos. - Los RAEE se deben depositar en los puntos de recolección correspondientes gestionados por la municipalidad o por empresas registradas. En muchos países, para los RAEE de gran tamaño, puede existir la recolección domiciliaria. - Cuando compre un nuevo aparato, el anterior debe devolverse al vendedor que lo debe recolectar gratuitamente de manera individual, y el equipo sea de un tipo equivalente y que tenga las mismas funciones que el equipo entregado.

1. INSTRUCCIONES GENERALES

Le agradecemos que haya elegido uno de nuestros productos. Para obtener de este electrodoméstico las mejores prestaciones aconsejamos:

Leer atentamente las advertencias contenidas en el presente manual. - Conservar con cuidado este manual para cualquier consulta posterior. Cuando el aparato está en funcionamiento, todos sus elementos accesibles están calientes. Por ello, tenga cuidado de no tocar estos elementos. Durante la primera puesta en funcionamiento del horno puede producirse un humo de olor acre causado por el primer calentamiento del pegamento de los paneles de aislamiento que envuelven el horno. Se trata de un fenómeno absolutamente normal y, en caso de verificarse, es preciso esperar a la extinción del humo antes de introducir los alimentos.

Por su naturaleza, el horno es un aparato que se calienta, de modo particular el cristal de la puerta.

1.1 DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Este aparato, en las partes destinadas a estar en contacto con los alimentos, cumple la Directiva CEE 89/109.

Aparato conforme a la Directiva Europea 73/23/CEE y 89/336/CEE, sustituidas respectivamente por 2006/95/CE y 2004/108/CE, y sus sucesivas modificaciones.

1.2 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

• Este aparato debe destinarse únicamente al uso para el cual ha sido especialmente concebido, es decir, para la cocción de alimentos. Cualquier otro uso (por ejemplo, calentamiento a temperatura ambiente) debe considerarse impropio y, por lo tanto, peligroso. El fabricante declina toda responsabilidad por los posibles daños causados por el uso impropio, erróneo e irracional del aparato. El uso de cualquier aparato eléctrico conlleva la observación de algunas reglas fundamentales. En particular:
• No tire del cable de alimentación para desenchufar el aparato.
• No toque el aparato con las manos o los pies húmedos o mojados.
• No utilice el aparato si no lleva calzado.
• No utilice adaptadores, ladrones ni alargadores.

— En caso de avería o de mal funcionamiento del aparato, apáguelo y no lo manipule.

• En caso de deterioro del cable, sustitúyalo inmediatamente con arreglo a las siguientes indicaciones:

— saque el cable de alimentación y sustitúyalo por uno (como H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F) adecuado a la potencia del aparato.

— esta operación deben realizarla un técnico especializado. El hilo de tierra (amarillo-verde) debe ser obligatoriamente 10 mm más largo que los conductores de línea.

En caso de que el aparato precise ser reparado, diríjase únicamente a un centro de asistencia técnica autorizado y exija piezas de recambio originales.

No observar todo lo mencionado puede comprometer la calidad del aparato.

• No forrar las paredes del horno con aluminio u otras protecciones disponibles en tiendas. El aluminio o los protectores, en contacto directo con el esmalte caliente pueden llegar a derretirse y deteriorar el esmalte del interior.

1.3 INSTALACIÓN

La instalación corre a cargo del comprador y el Fabricante queda exento de este servicio; eventuales intervenciones requeridas a la Casa Constructora que dependan de una instalación incorrecta no están incluidas en la Garantía.

La instalación debe ser efectuada según las instrucciones por personal profesionalmente calificado. Una instalación errónea puede causar daños a personas, animales o cosas, de los cuales el fabricante no puede ser considerado responsable.

1.4 INTRODUCCIÓN DEL MUEBLE

Introduzca el aparato en el hueco del mueble (bajo encimera o en columna). El horno se fija introduciendo 4 tornillos en los agujeros del marco, visibles al abrir la puerta.

Con el objeto de permitir una mejor ventilación del mueble, empotre el horno respetando las medidas y las distancias indicadas en la última página.

Nota: Para los hornos que deban acoplarse a una encimera, resulta indispensable respetar las instrucciones contenidas en el manual adjunto al aparato a acoplar.

1.5 IMPORTANTE

Para garantizar un correcto funcionamiento del aparato encasable, es necesario que el mueble tenga las características adecuadas. Los paneles de los muebles adyacentes al horno deben ser de un material resistente al calor. En el caso de los muebles de madera chapada, el encolado deberá resistir una temperatura de 120 °C: los materiales plásticos o encolados que no resistan esta temperatura pueden deformarse o despegarse.

De acuerdo con las normas de seguridad, una vez empotrado el aparato no deben existir contactos con las piezas eléctricas. Todas las piezas protectoras deben fijarse de forma que no pueda sacarse sin la ayuda de un utensilio.

Para garantizar una buena ventilación debe eliminarse la pared posterior del hueco, y el panel de apoyo debe tener una abertura mínima de 45 mm.

1.6 CONEXIÓN ELÉCTRICA

Enchufe la clavija en una base provista de un tercer contacto correspondiente a la toma de tierra, la cual debe conectarse correctamente.

En los modelos desprovistos de clavija, monte una clavija estándar en el cable capaz de soportar la energía indicada en la placa de características. El hilo de tierra es de color amarillo-verde. Esta operación debe realizarla un técnico especializado.

En caso de que la base y la clavija del aparato sean incompatibles, haga que un técnico especializado le cambie la base por otra adecuada.

También puede efectuar la conexión a la red intercalando entre el aparato y la red un interruptor omnipolar, preparado para la energía y con arreglo a las normas vigentes. El hilo de tierra amarillo-verde no debe quedar interrumpido por el interruptor.

La base o el interruptor omnipolar realizados para la conexión deben estar situados en un lugar fácilmente accesible y cerca del electrodoméstico instalado.

Importante: en la fase de instalación, coloque el cable de alimentación de forma que en ningún punto alcance una temperatura superior a los 50 °C a temperatura ambiente.

El aparato cumple los requisitos de seguridad previstos por los institutos normativos. Sólo se garantiza la calidad eléctrica de este aparato si ha sido conectado correctamente a una instalación de toma de tierra eficaz, con arreglo a lo dispuesto en las normas vigentes de seguridad eléctrica (en caso de duda, exija un control exhaustivo de la instalación por parte de un técnico especializado). El fabricante declina toda responsabilidad por los posibles daños causados por la falta de conexión a tierra de la instalación.

Importante: el fabricante queda exento de cualquier responsabilidad por los posibles daños personales o materiales causados por la falta de conexión a tierra.

ATENCIÓN: La tensión y frecuencia de alimentación están indicadas en la tarjeta de matrícula (en la última página).

Compruebe que la capacidad eléctrica de la instalación de las bases sea adecuada para la potencia máxima del aparato, indicada en la placa de características. En caso de duda, diríjase a un técnico cualificado.

1.7 EQUIPAMIENTO DEL HORNO -según el modelo-

Es necesario limpiar el equipamiento del horno antes de su primer uso. Limpie con una esponja y séquelo.

La rejilla simple sirve de soporte para los moldes y las fuentes. La rejilla para sostener las fuentes sirve más especialmente para

Colocar las parrillas. Debe utilizarse junto con la bandeja que recoge el jugo de cocción (grasera).

Gracias a su perfil especial, las rejillas permanecen en horizontal hasta el tope. No hay ningún riesgo de deslizamiento o de desbordamiento de la fuente.

La grasera sirve para recoger el jugo de las parrilladas. Solo se debe utilizar en modo Grill, Asador o Turbogrill (según el modelo). Para los otros modos de cocción, retírela del horno.

No utilice nunca la grasera como fuente para asar. Ello provocaría emanación de humos, salpicaduras de grasa y un ensuciamiento rápido.

El Set para Pizza es ideal para cocinar pizzas. El set debe utilizarse de forma combinada con la referencia Pizza.

La bandeja del horno.

La bandeja del horno es ideal para asar. Úsela junto con la bandeja de goteo. Un pomo o manivela viene incluido para poder mover los accesorios de manera segura. No deje este pomo o manivela dentro del horno.

Durante la utilización del horno, los accesorios que no utilice deben ser retirados del mismo.

Extracción y limpieza de las guías laterales

1- Quitar las tuercas moleteadas, girándolas en sentido contrario a las agujas del reloj.

2- Quitar las guías laterales metálicas, tirando de ellas hacia ti. 3- Limpiar las guías laterales metálicas en el lavavajillas o bien empleando una esponja húmeda y secándolas posteriormente. 4- Después del proceso de limpieza, montar las guías laterales metálicas en orden inverso al mencionado anteriormente. 5- Fijar las tuercas moleteadas.

2. CONSEJOS ÚTILES

2.1 REJILLAS HORNO - SISTEMA DE SUJECIÓN

El horno está dotado de un nuevo sistema de sujeción de las rejillas.

Este sistema permite extraer las rejillas casi por completo sin que caigan y manteniéndolas perfectamente en plano, permitiendo verificar y mezclar los alimentos con la máxima tranquilidad y seguridad.

Para extraer las rejillas es suficiente, como se indica en el dibujo, levantarlas,

cogiéndolas por la parte anterior y tirar de ellas.

2.2 LA COCCIÓN AL GRILL

Este tipo de cocción permite el dorado rápido de los alimentos. Con este fin, le aconsejamos introducir la rejilla generalmente en el 3º o 4º estante, según las dimensiones de los alimentos. (pág. 24) Casi todas las carnes pueden ser cocidas al grill, excepto algunas carnes tiernas de caza y albóndigas.

La carne y el pescado para cocinar al grill deben ser ligeramente untados con aceite.

2.3 Los modelos U-COOK

Los hornos Udo control eléctrico de la velocidad del ventilador que está patentado por Candy y que se llama VARIOFAN. Durante la cocción, este sistema cambia automáticamente la velocidad del ventilador (en el modo multifunción) para optimizar el flujo de aire y la temperatura interna del horno.

Todos los hornos U-COOK tienen la función Soft. Esta función permite la distribución de la humedad y de la temperatura. Reduce la pérdida de humedad en un 50%, lo que garantiza un alimento más sabroso y tierno. Esta función es recomendada para cocinar pasteles y pan.

La función Sprinter reduce el tiempo de calentamiento del horno; en solo 8 minutos alcanza 200°.

La función Supergrill da la posibilidad de aumentar la intensidad del tostado. La potencia Supergrill se incrementa un 50% respecto a un grill convencional.

Algunos hornos tienen equipos con la rejilla contrapuerta de cristal, la cual tiene una mayor área de cristal y permite un mejor aislamiento.

2.4 SEGÚN MODELOS

U·See

Es un sistema de iluminación que reemplaza a la tradicional lámpara. 14 luces LED están integradas en el interior de las puertas. Estas producen una luz blanca de calidad que permite ver el interior del horno con claridad sin ningún tipo de sombra en las diferentes alturas o baldas del horno.

Ventajas: U·See

El sistema, además de ofrecer una excelente iluminación bajo el tiempo de uso, dura mucho más tiempo que la bombilla tradicional y consume mucho menos, por lo que su ahorro de energía es notable.

• Visión óptima
• Gran vida útil
• Consumo muy bajo de energía, -95% en comparación con la iluminación tradicional.

El electrodoméstico lleva un LED blanco de la 1M Clase según IEC 60825-1:1993 + A1: 1997 + A2: 2001 (equivalente a EN 60825-1: 1994 + A1: 2002 + A2: 2001); la potencia de luz máxima que emite es de 459nm <150uW. No observar directamente con instrumentos ópticos.

Los paneles especiales autolimpiantes recubiertos por un esmalte con estructura microporosa (ofrecidos como accesorios OPCIONALES en algunos modelos o de serie en otros) eliminan la limpieza manual del horno.

Las grasas proyectadas sobre las paredes durante la cocción son descompuestas por el esmalte mediante un proceso catalítico de oxidación y son transformadas en productos gaseosos.

Salpicaduras excesivas de grasa pueden obstruir los poros y por consiguiente impedir la autolimpieza; tal característica puede ser restablecida mediante un calentamiento de unos 10-20 minutos del

horno vacío programando el tiempo a la máxima temperatura. No uses productos abrasivos, barrillas metálicas, objetos de punta, paños rugosos, productos químicos o jabones que puedan dañar inmediatamente el esmalte.

2.6 FUNCIÓN AQUACTIVA

La función Aquactiva utiliza vapor para ayudar a eliminar los restos de grasa y de alimentos del horno.

1. Verter 300 ml de agua en el depósito de Aquactiva, en la parte inferior del horno.
2. Seleccionar la función Estática ( ) o Resistencia Inferior ( ).
3. Seleccionar el icono de Aquactiva ( ) en el mando de temperatura.
4. El programa seleccionado debe funcionar durante 30 minutos.
5. Una vez transcurridos los 30 minutos, apagar el programa y dejar que el horno se enfríe.
6. Cuando se haya enfriado el horno, limpiar las superficies internas del horno con un paño.

Advertencia:

Asegúrese de que el aparato está completamente frío antes de tocarlo.

Se debe tener cuidado con todas las superficies calientes para evitar riesgos de quemaduras.

Se recomienda utilizar agua potable o destilada.

2.7 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Limpiar las superficies de acero inoxidable y esmaltadas con agua templada y jabón, o con productos especiales de comercios especializados, evitando absolutamente el uso de polvos abrasivos que dañarán las superficies y partes estéticas.

La limpieza del horno es muy importante y debe ser efectuada cada vez que este sea utilizado. En las paredes se depositan grasas derretidas durante la cocción que podrían, en el sucesivo encendido, producir olores desagradables que afectarían a la cocción. Para la limpieza utilizar agua caliente y jabón, aclarando cuidadosamente.

Para eliminar esta tarea, las paredes del horno pueden ser revestidas con paneles autolimpiantes especiales, accesorios opcionales en algunos modelos: ver párrafo específico "HORNO AUTOLIMPIANTE CATALÍTICO".

Utilizar jabón y bayetas de acero para las rejillas inox. La limpieza de las superficies de cristal templado debe ser efectuada cuando las superficies estén frías. Eventuales roturas debidas a la no observación de esta regla elemental no están cubiertas por la garantía.

La bombilla del horno puede ser sustituida desconectando eléctricamente el aparato y destornillando la ampolla que la encierra, sustituyendo la bombilla por una análoga resistente a altas temperaturas.

Se aconseja además utilizar fuentes con bordes altos en el caso de cocciones de alimentos particularmente grasos (asados, etc.) y usar la grasa al realizar la cocción a la parrilla.

Para el caso de que, por condiciones particulares de suciedad, no fuera suficiente la acción precedente, se aconseja partir las grasas con un paño suave o una esponja humedecidos con agua caliente. La porosidad del esmalte es fundamental para garantizar la acción autolimpiante.

N.B. Todos los paneles autolimpiantes comerciales en el mercado tienen una efectividad de rendimiento de aproximadamente 300 horas de funcionamiento bajo la lavandería. Pasado dicho límite, los paneles deberían ser sustituidos.

2.7 ASISTENCIA TÉCNICA

En caso de incorrecto funcionamiento del horno, le aconsejamos:

- Verificar la buena conexión del enchufe en la toma de corriente.

En caso de que no se determine la causa del mal funcionamiento: apagar el aparato sin manipularlo y llamar al Servicio de Asistencia Técnica. Antes de llamar al Centro de Asistencia, recuerde tomar nota del número de matrícula situado en la tarjeta de matrícula del producto (Fig. última página).

El aparato está dotado de un certificado de garantía que le permite disponer del Servicio de Asistencia Técnica.

3. MINUTERO

3.1 USO DEL MINUTERO

Para seleccionar el tiempo elegido, gire el mando una vuelta completa y después vuelva a ajustar la marca en la posición correspondiente al tiempo deseado. Una vez transcurrido el tiempo seleccionado, se emitirá una señal acústica durante algunos segundos.

3.2 USO DEL TEMPORIZADOR

Con este mecanismo es posible programar la duración exacta en minutos de la cocción y, por tanto, la desconexión automática del horno (máx. 120 minutos).

Una vez transcurrido el tiempo seleccionado, el mando alcanzará la posición de señal acústica 0, a partir de la cual el horno se desconectará automáticamente.

Únicamente se podrá conectar el horno seleccionando un tiempo de cocción o girando el mando a la posición

3.3 AJUSTE DE LA HORA

ATENCIÓN: la primera operación que hay que efectuar después de la instalación o después de una interrupción de la corriente (este tipo de situaciones se reconocen al observar que en la pantalla de visualización parpadea la hora 12:00) es el ajuste de la hora, como se indica a continuación:

Pulse el botón central 4 veces.

• Ajustar la hora con los botones " " "+"

Suelte las teclas.

ATENCIÓN: El horno funciona solo si la hora está programada.

3.4 TEMPORIZADOR TÁCTIL

FUNCIón	MODO DE ACTIVACION	MODO DE DESCONEXIÑ	FUNCIÑAMIENTO	FINALIDAD
BLOQUEO PARA NIÑOS	Para activar la funciona del "Bloqueo para niños", se debe pulsar "Set (+)" durante un minimo de 5 segundos, A partir de estemomento, todas lasdemás functions están loqueadas Eldisplay muestra STOP y selecciónnhoría alternativamente.	Para desactivar la funciona del"Bloqueo para niños", se debe pulsarnewamente "Set (+)" durante unminimo de 5 segundos. A partir deestemomento, todas las functionestán disponibles.
MINUTERO	•Pulse el botón central1 vez•Pulse las teclas"-""+""paraaabstar la duración•Suelte las teclas	•Cuando transcurrre el tiemposelectionacion, el functúnamente se para solo y眼看 con una senalacástica (la seals acústica se para sola; interruptirlo inmediatamente pulse la tecla SELECT	•Emite una seals acústicafinalizo el tiempo establishido•Durante el functúnamente, la Pantalla nuestra el tiempo restante.	•Permite utiliser el programadordel homo a modo de alarma(puede utilizesc con horno enfunciñamente o desconectado)
DURACIONDE LA COCCION	•Pulse el botón central 2 vezes•Pulse las teclas"-""+""para elajuste de la duración•Suelte las teclas•Selección la funciona de cocccióncon el mando selector de funciona	•Cuando transcurrre el tiemposelectionacion, el horno se desconnecta solo;párelo antes de situernel mandoselector de funciona en la posición Oó ajuste a 0:00 el tiempo de lacocción (teclas SELECT "-""+").	•Permite selectionar el tiempo decococión del alimentto introducidoen el horno.•Para visualizar el timposerestante pulse la tecla SELECT.•Para modifier el tiempo restante, pulse la tecla SELECT+ "-""+".	•Para detener la seals, pulse综合素质. Pulse el botón centralparavoltar a lafunciónde reolj.
FIN DE LACOCCIONend	•Pulse el botón central 3 vezes•Pulse las teclas"-""+""paraaabstar la hora del fin de coccción.Suelte las teclas•Selección la funciona de cocccióncon el mando selector de funciona	•A la hora selecciónada el hormose desconnectará solo; si DEAsea interruprirlo, situer antes el mandoselector de funciona en la posición O.	•Permite memoriar la hora defin de la cococión.•Para visualizar la hora rogramada,Pulse el botón central 3 vezes•Para modifier la hora programada pulse las teclas END +""-""+".	Normalmente seutiliza esta funciona con lafinalidad de DURACION DE LA COCCIONA mofo de ejemplo: el-alimento debe cocinarsedurante 45minutos y deseo que esté lista paralas 12:30; en tal caso, Selecciona la functióndecococióndesearde. Ajustee el tiempo de lacococión en 45minutos ("-""+")AJustee el fin della coción alas 12:20h.(-""+").•Cuando terminaletempo selecciónado, elhorno se desconnecta automática-mente yavisa emitiendouna señalcacústica.Lacocción comendaré auto-mátamente alas11:45h (12:30, menos 45minutos),y alahora selecciónada como fin de la cocción elhorno se desconnectará automática-mente.ATENCION: Si selecciónaunicamente el finde cocciónsin el tiempo de cocción, elhorno se conectará imeditamente y sedesconectará alara hora de fin de la cocciónseLECTIONada.

4. INSTRUCCIONES DE USO

Mando selector	Temperatasas predeterminadas y reglaje para el programador electrónico (Type A)	Mando termostato	FUNCIÑON
			Conecta la luz interior
			DESCONGELACION Funciónamente de la turbina de coccción que hace circular el aire bajo del espacio del horno. Ideal para realizar una descongelación previa a una coccción.
			Sprinter Esta posición permite un precalentimiento=rápido del horno. Una vez selecciónada esta funciona se consigues un immediato calentimiento del horno (p.e.: tarda 8 horas en alcansar 200°C), y temperatura deseedada可以选择 calceionarse mediate el botón correspondiente. El fin de la fase de precalentimiento se indica al apagarse el piloto del termostato °40°C. Una vez conclusúa esta fase, es possible calquear la configuración de coccción deseedada e introducir los alimentos que se va cocinar. Tener cuidado de no introduir alimentos en el horno durante la fase de precalentimiento, ya que这些东西 podieran resultar dañados.
			Convección natural Funciónan la resistencia inferior y la resistencia superior del horno. Es la coccción tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas, manzanas al horno y paraocular alimentos crujientes.
			CALOR CIRCULANTE (a) Utilización simultánea de la resistencia inferior, superior y de la turbina que hace circular el aire bajo del espacio del horno. Función recommendada para las ayas, la repostería, los pescados, las verduras... El calor penegra mayormente bajo del alimento a coccer reduciendo el tiempo de coccción, asi como el tiempo de precalentimiento. Se pueda realizar cocaciones combinadas con preparaciones identicas o distintas en uno o dos niveles. Este modo de coccción garantía una distribución homogénea del calor y no mezcla los olores. Para una coccción combinada se deben prever todos diezcretmos más.
			SOFT COOK (a) Soft cook es la configuración ideal para pasteleries y pan. Gracias a la reducida velocidad del ventilador, esta configuraciónurrenta la humedad presente en el inferior del horno. Una mayor humedad create conditiones de coccción ideales para aquellos alimentos que necessariamente deben tener una consistencia elastica,mñanaestáncoociendo (ej. tartas, pan, galletas) a fin de no desmenuzarse.
			RESISTENCIA INFERIOR CIRCULANTE (a) Utilización de la resistencia inferior más la turbina que hace circular el aire bajo del espacio del horno. Ideal para hacer tartas de frutas judosas, tortadas, quiches, pasteleas. Evita que se seuden los alimentos y favorece la subida de bizcochos, mesa de pan y otheras coczonnes realizadas por bajo. Coloque la revilla en la ranura inferior.
			GRILL: El grill deutilizarse con la puerta cerrada. Utilización de la resistencia superior con posibiliaddeajustarla temperaturea. Es必須o un precalentimiento de 5 minuto para que la resistencia se ponga al rojo. Exitoseoconlasparilladas,lasbrochetas y losgratinados.Las carnesblancasbenieajarse del grill,porqueauniquea se alargarageltempo de coccción,la carne quedaràmásabrosa.Las carnes rojas ylos filetesde pescado sepuiden colocar encima de la revilla colocando debajo lagrasa.
			SUPER GRILL: el hondo tienedesposicionesGrill Grill:2200WGrill SUPER:3000W
			TURBOGRILL (a): La configuraciónturbogrilldebeutilizarase conla puerta cerrada. Utilización de la resistencia superior más la turbina que hace circular el aire bajo del espacio del horno. Se requilleare un precalentimientopara las carnes rojas pero no para las carnes blancas. Ideal para las coczonides volumengreuso, piezas enteras como cedo asado, las aves,etc.Coloque el plata que quiera coccer directamente en la revilla en el centro del horno, a un nivenmedio.Colloque la grasaebadejo del revilla para que las grasascaiguanestro.Asegüresedeque la comida no quede demasiado cercaledrill. En la mitad de la coccción, girela piezaque estécociendo.
			Grill asador rotativo Resistencia grill ymotor asador.Sirve pararealizarasados.
			Modalidadpizza El calor involventense en esta modalidad genera un ambiente similar al de los hornos de leña de las pizzerias.
			La configuración"COOK LIGHT"(Cocina Light)"permite cocinar de forma,más saludable, reduciendo lacantadedegrasa oaceite necessaria.Gracías a la combinación del grill y ventilador, conjunktamente conun flujo de aire variable, se conservar el nivenl delhumedad del alimentos, dorando la superficie y reduciendo el tiempo de coccción, sin alterar su sabor Especialmente, es adequado para la coccción de carnes, verdurasasadasortillas. El flujo variable de airemantiendelañadehormono como en los alimentos conservando los valores nutricionales y garantizingando un procesode coccción uniforme rápido.Pruebe todas sus recetas y reduzca lacantadede condimientos que se empleyen y experimentede ligureza de esta nuevo configuración!

(a) SEGÚN EL MODELO, Función con VARIO FAN: Fan es el exclusivo sistema de funcionamiento desarrollado por Candy para optimizar los resultados de cocción, la regulación de la temperatura y la regulación de la humedad. El sistema Vario Fan modifica automáticamente la velocidad de rotación del ventilador para todo tipo de cocciones en multifunción. Este sistema se activa automáticamente cada vez que es seleccionada una función en el interior del área descrita en el panel de control. *Programa de prueba según CENELEC EN 60350-1 ** Programa de prueba según CENELEC EN 62350 para la definición de la clase energética.

FRITTATA HORNEADA DE OTOÑO

Ingredientes:

• 200 g de calabacines
• 1 pimiento rojo
• 1 cucharadita de pimentón
• 200 g de patatas
• 1 pimiento amarillo
• 50 g de queso parmesano

200 g de boniatos

• 100 g de queso provolone
• 20 g de pan rallado
• Cortar los calabacines, los pimientos y las patatas en dados, hervir durante una hora. Cortar y saltear las otras verduras durante 5 minutos en una sartén con aceite de oliva, el pimentón, la sal y la pimienta.

Una vez hervidas las patatas, se prepara un puré, se le añaden las otras verduras y el provolone picado.

Mientras tanto, prepare una mezcla con el pan rallado y el queso parmesano. Añada la mitad de esta mezcla con las verduras.

Esparza la harina por el contorno de los moldes para muffins para que no se peguen, llénelos con la mezcla hasta el borde, añada la mezcla restante de pan y queso en la parte superior y un poco de aceite. Cocer en el horno con la función de "COOK LIGHT" a 180 grados durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados.

Ingredientes:

• 6 huevos, 10 flores de calabacín, 1 patata hervida

rodaja de calabaza hervida, 200 g de queso parmesano, 6 cucharadas de leche

Cúrcuma

• Cortar y hervir 1 patata. Cortar la calabaza en rodajas y colocarlas en una bandeja para el horno a 160 grados durante unos 20 minutos.

Una vez cocido, se prepara un puré con la ayuda de un tenedor.

Batir los huevos, añadir la patata hervida, la calabaza triturada, la leche, el queso parmesano, la cúrcuma, la sal y la pimienta.

Mezclar todos los ingredientes y añadir las flores de calabacín, asegurándose de que estén limpias y cortadas en trozos pequeños.

Vierta la mezcla en una bandeja para asar y hornear con la función de "COOK LIGHT", con el horno ya precalentado, a 180 °C durante 20 minutos.

5. TABLAS DE TIEMPOS DE COCCIÓN

Los tiempos sugeridos en las tablas siguientes son indicativos y pueden variar según la calidad, frescura, dimensión y espesor de los alimentos y según su gusto. Dejar siempre reposar durante algunos minutos antes de servir, ya que todos los alimentos siguen cociéndose al extraerlos del horno.

CONSEJO ÚTIL: Apagar el horno al menos 10 minutos antes del tiempo indicado, dejando los alimentos en el interior del mismo. Esto le permitirá ahorrar energía y completar la cocción según sus gustos. Para no secar demasiado las superficies es indispensable bajar la temperatura.

Posición de las repisas

Horno Eléctrico Estático Horno Eléctrico Ventilado

Plato

Cantidad

Estante

Tiempo de coccción en instantos

Temperatura horno

Estante

Tiempo de coccción en instantos

Temperatura horno

Observaciones

• Pasta

Lasañas	Kg 3,5	2 2	70 ÷ 75	220		60 ÷ 65	200	Introduzca la lasaña en el hora frío.
Canelones	Kg 1,8	2 2	50 ÷ 60	220		40 ÷ 50	200	Introduzca la canelones en el hora frío.
Pasta al hora	Kg 2,5	2 2	55 ÷ 60	220		45 ÷ 50	200	Introduzca la pasta en el hora frío.

Pastas saladas

Pan	Kg 1 pasta	2 2	35 prerisc.10	200		30 ÷ 35 prerisc.10	180	Preparar la pasta en forma redonda e incida con un cucillo una cruz sobre la parte superior de la forma. Dejar a temperatura ambiente al menos 2 horas, untar la grasera y situar la forma en el centro de la misma.
Pizza	Kg 1		25 ÷ 35	190	11	20 ÷ 25	190	Precalarter durante 15 instantos el hora. Preparar la pizza en la grasera esmaltada con tomates, mozzarella y jamón, aceite, sal, orégano.
Hojaldre n. 24 vol au vent	n° 24	1	30 ÷ 35	220	2	25 ÷ 30	200	Situar 24 vol au vent en la grasera y cocer
Focaccia (n° 4)	gr. 200 di pasta cad.	2	25 ÷ 30	200	2	20 ÷ 25	180	Precalarter durante 15 instantos el hora. Dejar a temperatura ambiente al menos 2 horas, untar la grasera y situar la forma en el centro de la misma.

Carne

Todas las carnes pueden ser cocidas en recipientes de borde bajo o borde alto.

Es aconsejable cubrir el recipiente de borde bajo con una tapa para evitar ensuciar el horno con salpicaduras del condimento.

Las carnes cubiertas resultan más blandas y jugosas, mientras que las descubiertas resultan más crujientes.

Los tiempos indicados valen para cocciones con recipiente cubierto o descubierto.

Roastbeef entero	Kg 1	3	70 ÷ 80	220	3	50 ÷ 60	200	Situar la carne en una bandeja Pirex de borde alto con sal y pimiento. Dele la vuelta a mitad coccción.
Solomillo de cerdo enrollado	Kg 1	2	100 ÷ 110	220	2	80 ÷ 90	200	Cocer la carne en bandeja Pirex cubierta con sal, pimiento, aromas naturales, aceite y mantequilla.
Solomillo de ternera enrollado	Kg 1,3	1	90 ÷ 110	220	2	90 ÷ 100	200	Cocer como arriba
Solomillo de buey filete	Kg 1	2	80 ÷ 90	220	2	80 ÷ 90	200	Cocer como arriba.

5. TABLAS DE TIEMPOS DE COCCIÓN

		Horno Eléctrico Estáttico Horno Eléctrico Ventilado
Plato	Cantidad	Estate	Tiempo de cocción en instantos	Tempera horno	Estate	Tiempo de cocción en instantos	Tempera horno	Observaciones
· Aves, Conejo
Pintada	Kg 1-1,3	2	60 + 80	220	2	60 + 70	200	Colque la pintada en bandeja Pirex o cerámica de borde alto condimiento con aromas naturales y poquíimo aceite.
Pollo	Kg 1,5-1,7	2	110 + 120	220	2	100 + 110	200	Como para la pintada.
Conejo troceado	Kg 1-1,2	2	55 + 65	220	2	50 + 60	200	Trocear el conejo en partes iguales y situables en la grasa esmaltada, condiente con aromas naturales. Si fuería necesario darle la vuelta
· Dulces, Pasteles
Pastel cacao en bote	Scatola	1	55	180	1	50	160	En bandeja para pasteles Ø 22. Prec. durante 10 min.
Pastel Margarita en bote	Scatola	1	55	175	1	40 + 45	160	En bandeja para pasteles Ø 22. Prec. durante 10 min.
Pastel de zanahorias en bote	Scatola	1	65	180	1	50 + 60	160	En bandeja para pasteles Ø 22. Prec. durante 10 min.
Torta crostata albicocca	700 gr	1	40	200	2	30 + 35	180	En bandeja para pasteles Ø 22. Prec. durante 10 min.
· Verdura
Hinojos	800 gr	1	70 + 80	220	1	60 + 70	200	Colocar los hinojos cortados en 4 partes y tapados en bandeja Pirex, con mantequilla y sal y preferibiliamente con la parte interna hacía arriba.
Calabacin	800 gr	1	70	220	1	60 + 70	200	Rabanar los calabacas y cocer en bandeja Pirex, cubiertas con mantequilla y sal.
Patatas	800 gr	2	60 + 65	220	2	60 + 65	200	Cortar las patatas en partes iguales y cocerlas cubiertas con aceite, sal y orégano o romero en bandeja Pirex.
Zanahorias	800 gr	1	80 + 85	220	1	70 + 80	200	Cortar las zanahorias y cocerlas cubiertas en bandeja Pirex.
· Cocción al grill
La cocción al grill debe ser realizada colocando el alimento bajo el grill eléctrico a rayos infrarrojos. Atencion: durante el functúnamiento el grill está al rojo vivo. La grasa debe ser colocada bajo la rejilla para recoger las salsas.
Pan de molde tostado	4 rebanadas	4	5 (5 precal.)	Grill Grill	4	5 (10 precal.)		Introducir el pan de molde sobre la parilla sope. Tras la 1a cocción dar la vuelta hasta ultimar la cocción. Advertencia:mantener el pan de molde en calinete en el fondo del halo antes de servir.
Bikinis	4	3	10 (5 precal.)	Grill Grill	3	5/8 (10 precal.)		Introducir los bikins sobre la parilla sope grasa; tras la 1a brüñidura dar la vuelta al bikini hasta ultimar la brüñidera.
Salchichas	n°6 / Kg 0,9	4	25/30 (5 precal.)	Grill Grill	4	15/20 (10 precal.)		Cortar las salchichas por la mitad y disponerlas sobre la parilla, con la parte interna hacía arriba. A mitad cocción dar la vuelta a las salchichas hasta ultimar la cocción. Advertencia: De vez en cuando controlar visualmente la uniformidad de la cocción. En caso de desuniformidad intercambiaryas las cicodas con las menos cicodas
Costillas de buey	n°4 / Kg 1,5	4	25 (5 precal.)	Grill Grill	4	15/20 (10 precal.)		Disponer las piezas debajo de la acción del grill grande y darles la vueltas dos veces.
Muslos de pollo	n°4 / Kg 1,5	3	50/60 (5 precal.)	Grill Grill	3	50/60 (10 precal.)		Condimento con aromas naturales y darles la vuelta de vez en cuando.
· Pescado
Trucha	3 enteras/ Kg 1	2	40 + 45	220	2	35 + 40	200	Cocer las truchas cubiertas aceite, sal y celbollas en bandejas de Pirex.
Salmon	700 g a rodajas de 2,5 cm esp.	2	30 + 35	220	2	30 + 25	200	Cocer el salmón no tapado en bandeja Pirex con sal, pimenta y aceite
Lenguado	Filetes / Kg 1	2	40 + 45	220	2	35 + 40	200	Cocer el lenguado con sal y una cucchara de aceite.
Dorada	2 enteras	2	40 + 45 220		2	35 + 40	200	Cocer las doradas en recipiente cubierto con aceite y sal.
· Fruta
Manzanas enteras	Kg 1	1	45 + 55	220	2	45 + 55	200	Cocer la fruta en bandeja de Pirex o cerámica no cubierta. Dejar enfiar en homo.
Peras	Kg 1	1	45 + 55	220	2	45 + 55	200	Como arriba.
Molocotones	Kg 1	1	45 + 55	220	2	45 + 55	200	Como arriba.

El procedimiento de limpieza fácil AQUACTIVA usa el vapor para ayudar a remover la grasa y partículas de comida que quedan en el horno.

programador en la posición (símbolo).

3.3 AJUSTAR EL RELOJ

La Empresa constructora declina toda responsabilidad derivada de eventuales errores de impresión contenidos en el presente libro. Se reserva además el derecho de realizar las modificaciones que se consideren útiles a los productos sin comprometer las características esenciales.

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