TMCG25 Chef Touch - Microondas CASO - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO TMCG25 Chef Touch CASO

32.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ....................................... 146

34 Operación y funcionamiento ............................................. 152

34.1 Principios de cocción con microondas ........................................................ 152

34.15.1 Modo de funcionamiento "Precalentamiento y cocción por convección" .. 159

34.16 Modo de funcionamiento "Microondas y convección" ................................ 160

Manual del usuario Microondas, grill y horno de convección TMCG25 Chef Touch

Lea atentamente la información contenida en este manual para familiarizarse rápidamente con el aparato y poder utilizar sus funciones en toda su capacidad. Su microondas le servirá durante muchos años si lo trata y conserva adecuadamente. Le deseamos una gran satisfacción durante el uso.

30.2 Información acerca de este manual

El manual de instrucciones forma parte integrante del Cocina de inducción (en lo sucesivo denominado aparato) y le proporciona instrucciones importantes para la puesta en marcha, la seguridad, el uso previsto y la conservación del aparato. El manual del usuario debe guardarse siempre a mano, cerca del aparato. Debe ser leído y utilizado por la persona encargada de:

• la puesta en marcha,

• resolución de fallos y/o

• del aparato. Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facilítelo a las terceras personas que vayan a utilizarlo en el futuro.

En el presente manual se utilizan las siguientes advertencias: Peligro Una advertencia de este nivel de peligro designa una situación peligrosa. Si la situación peligrosa no se evita, puede causar la muerte o lesiones graves. ► Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar el peligro de muerte o de lesiones graves a personas.

Advertencia Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa. Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones graves. ► Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas.caso TMCG25 Chef Touch 140 Precaución Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa. Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones de gravedad moderada a leve. ► Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas. Nota Esta indicación designa información adicional que facilitará el manejo de la máquina.

30.4 Limitación de responsabilidad

La información técnica contenida, datos e indicaciones contenidos en el presente manual para la instalación, operación y conservación se corresponden con los últimos avances técnicos en el momento de la impresión y se publican teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos hasta ese momento. Por este motivo no nos hacemos responsables de las indicaciones, ilustraciones o descripciones contenidas en el presente manual del usuario. El fabricante no se hace responsable de los daños causados por:

• desobedecimiento de las instrucciones

• reparaciones indebidas

• modificaciones técnicas, modificaciones del aparato

• uso de piezas de repuesto no autorizadas No se recomienda realizar modificaciones en el aparato y no están cubiertas por la garantía. Las traducciones se realizan a nuestro buen saber y entender. No nos hacemos responsables de ningún error de traducción, incluso si la traducción hubiera sido realizada por nosotros o por orden nuestra. Por tanto, sólo el texto original en alemán tendrá carácter vinculante.

30.5 Derechos de autor (copyright)

Esta documentación está protegida por los derechos de autor. Braukmann GmbH se reserva todos los derechos, incluida la reproducción fotomecánica, la publicación y distribución mediante procedimientos especiales (p.ej. procesamiento de datos, soporte de datos y redes de datos), ya sea en su totalidad o en parte. Válido salvo errores de contenido y modificaciones técnicascaso TMCG25 Chef Touch 141 31 Seguridad En este capítulo obtendrá importantes instrucciones de seguridad sobre la manipulación del aparato. Este aparato cumple la normativa de seguridad vigente. No obstante, el uso indebido puede causar lesiones a personas y daños materiales.

Este aparato está previsto únicamente para el uso doméstico en habitaciones cerradas, para

• Descongelar • Calentar • Cocer

• Asar • Confitar • Hornear alimentos y bebidas. Cualquier otro uso distinto al aquí previsto se considera un uso indebido del aparato. Advertencia Peligro ante el uso no conforme a lo previsto. El uso indebido del aparato o cualquier uso distinto al uso previsto puede entrañar peligro. ► Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto ► Los procedimientos descritos en el manual de instrucciones deben obedecerse. Queda excluida cualquier reclamación de garantía debido a daños derivados del uso no conforme a lo previsto.La responsabilidad recae exclusivamente en el usuario.

31.2 Instrucciones generales de seguridad

Nota Para una manipulación segura del aparato, observe las siguientes instrucciones generales de seguridad: ► Antes de utilizar el aparto debe leer atentamente las instrucciones de uso. ► Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar posibles daños. Si el aparato presenta daños, no lo ponga en marcha. ► El aparato no debe utilizarse para secar, calentar o dar calor a animales vivos. ► Los termómetros culinarios no son aptos para el uso en modo microondas. ► Las reparaciones solo deben realizarse por personal técnico autorizado e instruido por el fabricante. Una reparación indebida podría causar daños al usuario. ► La reparación del aparato durante el período de garantía sólo debe ser realizada por el servicio técnico autorizado por el fabricante. De lo contrario, la garantía quedará anulada en caso de sufrir daños. ► Los componentes defectuosos solo deben ser sustituidos por piezas de repuesto originales. Sólo en este tipo de componentes se asegura el cumplimiento de los requisitos de seguridad.caso TMCG25 Chef Touch 142 Nota ► El aparato únicamente debe utilizarse conforme al uso previsto en el presente manual. No deben utilizarse sustancias químicas ni vapor. Este aparato ha sido diseñado para calentar, cocinar y secar alimentos, y no está previsto para su uso industrial ni en laboratorio. ► El aparato no puede utilizarse si el cable de alimentación o el enchufe presentan daños, si no funciona correctamente o se ha caído y sufrido daños. Si el cable de alimentación o el enchufe resultan dañados, éstos deben ser sustituidos por el fabricante o su distribuidor, con el fin de evitar daños. ► Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de ocho años, así como por personas con discapacidad psicológica, sensorial o física si han sido instruidos en el uso seguro y son conscientes de los posibles peligros existentes. ► Los niños no deben jugar con el aparato. ► La limpieza y el mantenimiento por el usuario no deben ser realizados por niños, a menos que estos tengan a partir de 8 años de edad y lleven a cabo esta tarea bajo la supervisión de un adulto. ► El aparato y su cable de alimentación deben permanecer lejos del alcance de los niños menores de 8 años. ► Este aparato es un aparato ISM de grupo 2, clase B. A esta clasificación de aparatos pertenecen todos los aparatos de uso industrial, científico o médico, en lo que se genera o emplea intencionadamente energía de alta frecuencia en forma de radiación electromagnética para el tratamiento de materiales, así como los aparatos con efecto de electroerosión. Los aparatos de clase B son aptos para su uso doméstico y con una conexión a la toma eléctrica doméstica, así como a dispositivos de baja tensión en edificios. ► El microondas debe ponerse en marcha sin contacto con otros elementos. ► Advertencia: El aparato no debe colocarse sobre una cocina u otra fuente de calor, ya que así resultaría dañado y la garantía quedaría anulada. ► El microondas no debe encenderse en el interior de un armario. ► El aparato debe colocarse con el panel trasero contra una pared. ► El aparato no está previsto para su uso mediante un temporizador o control remoto externo. ► El microondas está previsto exclusivamente para el uso doméstico y no para el uso comercial. ► Nunca retire el separador del panel trasero o lateral del aparato, ya que estos elementos aseguran que se cumpla la distancia mínima necesaria para la circulación del aire. ► Antes de transportar el microondas, fije el plato giratorio para evitar daños. ► El microondas es apto exclusivamente para cocinar, descongelar y asar al vapor alimentos.caso TMCG25 Chef Touch 143

31.3 Fuentes de peligro

31.3.1 Peligro por microondas

ADVERTENCIA La penetración de las microondas en el cuerpo humano puede causar lesiones. Observe las siguientes instrucciones de seguridad para evitar exponerse a usted o a otras personas a las microondas: ► Nunca opera el aparato con la puerta abierta. Si el interruptor de seguridad está defectuoso o manipulado existe el riesgo de exposición directa a las microondas. ► Precaución: Las tareas de mantenimiento y reparación en las que se retira la cubierta de protección frente a la radiación de microondas deben ser realizadas por un técnico autorizado. Esto también se considera válido para la sustitución de la iluminación y del cable de alimentación eléctrica. El aparato debe enviarse en este caso al centro de servicio técnico. ► Advertencia: Si la puerta o sus juntas presentan daños, no debe seguir utilizando el aparato hasta que sea reparado correspondientemente por un técnico autorizado.

31.3.2 ¡Peligro de quemaduras!

ADVERTENCIA Los alimentos o piezas de vajilla calentados en este aparato, así como la superficie del mismo, pueden calentarse mucho. Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para no quemarse o escaldarse usted o a otras personas. ► Advertencia: Si el aparato ha de funcionar en modo combinado, debido a las altas temperaturas generadas, no debe ser utilizado por niños excepto bajo vigilancia por adultos. ► Al calentar bebidas en el microondas, éstas pueden hervir de forma repentina, por lo que se recomienda manipular con cuidado los recipientes. ► No fría alimentos en el horno. El aceite caliente puede dañar los componentes del aparato y los utensilios de cocina y causar quemaduras. ► El contenido de biberones o vasos infantiles debería removerse o agitarse antes de calentarse y comprobarse su temperatura antes de servirse para evitar escaldamiento. ► Los equipos de cocina pueden calentarse debido a la conducción térmica de los alimentos. Como protección se recomienda el uso de paños de cocina. ► La superficie exterior puede calentarse mucho durante el uso. ► La puerta y superficie exterior puede calentarse mucho durante el funcionamiento. ► Si el aparato está en marcha, la superficie de contacto puede alcanzar una temperatura elevada. ► Para retirar los alimentos, utilice paños o guantes de cocina. ► ¡Atención! Al abrir tapas o láminas de recubrimiento puede salir vapor.caso TMCG25 Chef Touch 144

31.3.3 Peligro de incendio

ADVERTENCIA El uso indebido del aparato implica un peligro de inflamación del contenido. Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para evitar el peligro de incendio: ► Nunca debe utilizar el aparato para guardar o secar materiales inflamables. ► No caliente alcohol en estado no diluido. ► El aparato no puede utilizarse estando vacío. ► Para reducir el peligro de incendio en el interior del horno: ► a) Al calentar alimentos en recipientes de plástico o de cartón, el aparato debe vigilarse debido a que existe peligro de inflamación. ► b) Los alambres de las bolsas de papel y plástico deben retirarse antes de calentarlas. ► c) Si sale humo, debe apagar el aparato y desconectar el enchufe de alimentación; la puerta debe permanecer cerrada para extinguir las llamas. ► d) No guarde ningún objeto en el interior del horno. Si no tiene previsto utilizar el aparato, no debe utilizarlo para guardar objetos de papel, utensilios de cocina ni alimentos. ► En todos los aparatos de cocina y recipientes debe comprobarse si son aptos para su uso en microondas. ► Los recipientes desechables de plástico deben presentar las propiedades que se indican en el apartado “Consejos acerca de la vajilla para microondas”. ► Si se genera humo, debe apagar el aparato, desconectar el enchufe de alimentación y mantener cerrada la puerta (para evitar la intoxicación por cualquier tipo de llama).

31.3.4 Peligro de explosión

ADVERTENCIA El uso indebido del aparato implica peligro de explosión por la sobrepresión generada. Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para evitar el peligro de explosión: ► Advertencia: Los líquidos u otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que éstos pueden explotar fácilmente. ► Los huevos no pelados o semicocidos no deben calentarse en el microondas, ya que también pueden explotar al finalizar el proceso de cocción. ► Los alimentos de piel gruesa, como por ejemplo, las patatas, calabazas enteras, manzanas o castañas deben pincharse con un cuchillo previamente a la cocción en el aparato.caso TMCG25 Chef Touch 145

31.3.5 Peligro de electrocución

PELIGRO Peligro de muerte por electrocución El contacto con cables o componentes energizados implica peligro de muerte. Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para evitar el peligro de electrocución: ► Nunca abra la carcasa del aparato. Si toca cualquier conexión energizada y cambia la disposición del cableado eléctrico o el diseño mecánico existe peligro de electrocución. Además, pueden producirse fallos de funcionamiento en el aparato. ► El aparato no puede utilizarse si el cable de alimentación o el enchufe presentan daños, si no funciona correctamente o se ha caído y sufrido daños. Si el cable de alimentación o el enchufe resultan dañados, éstos deben ser sustituidos por el fabricante o su distribuidor, con el fin de evitar daños. ► Precaución: Las tareas de mantenimiento y reparación en las que se retira la cubierta de protección frente a la radiación de microondas deben ser realizadas por un técnico autorizado. Esto también se considera válido para la sustitución de la iluminación y del cable de alimentación eléctrica. El aparato debe enviarse en este caso al centro de servicio técnico. 32 Puesta en marcha Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.

32.1 Instrucciones de seguridad

Advertencia Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o daños materiales. Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligros: ► Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes. Peligro de asfixia. ► Debido al elevado peso del aparato, el transporte y el desembalaje y colocación debe ser realizado entre dos personas.

32.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte

El TMCG25 Chef Touch incluye los siguientes componentes de fábrica:

• Manual del usuario Nota ► Verifique la integridad del suministro y revíselo para detectar daños visibles.caso TMCG25 Chef Touch 146 Nota ► Si detectara cualquier falta o daños en el suministro debidos a un embalaje defectuoso o al transporte debe informar de inmediato al transportista, a la aseguradora y al proveedor.

• Para desempaquetar el aparato siga los pasos siguientes:

• Saque el aparato de la caja y elimine el material de embalaje.

• Saque los accesorios que se encuentran en el interior y elimine el material de embalaje.

• Elimine los adhesivos rojos de seguridad que hay en el fondo interior.

• ¡No elimine la película que cubre las aperturas de ventilación!

• Eliminar la película protectora azul que cubre el aparato. Nota ► Para evitar rascaduras y manchas, elimine la película protectora azul una vez que el aparato se encuentre en el sitio donde se vaya a utilizar. ► La película protectora en el interior de la puerta (si está disponible) no eliminar, ya que esto permite limpiar fácilmente el dispositivo.

32.4 Eliminación del embalaje

El embalaje protege al aparato frente a daños ocasionados por el transporte. Los materiales de embalaje han sido seleccionados con una filosofía respetuosa con el medio ambiente e idónea a efectos de una correcta eliminación y, por tanto, son reciclables. La devolución del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la generación de residuos. Por tanto, deposite los materiales de embalaje que no necesite en los puntos de recogida "punto verde”. Nota ► Si fuera posible, conserve el embalaje original durante el periodo de garantía para poder embalar el aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la garantía.

32.5.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje

Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del aparato, el lugar de colocación debe cumplir los siguientes requisitos:

• El aparato debe colocarse sobre una superficie sólida, plana, horizontal y resistente al calor, con suficiente capacidad portante para el aparato y los alimentos más pesados que podrían ser preparados en el horno.caso TMCG25 Chef Touch 147

• El lugar de colocación debe quedar fuera del alcance de los niños, para que no puedan tocar la superficie caliente del horno.

• El aparato no es apto para su encastre en una pared o en un armario empotrado.

• No coloque el aparato en un lugar demasiado cálido, húmedo o con presencia de agua ni cerca de materiales inflamables.

• Para su correcto funcionamiento, el aparato requiere suficiente ventilación. Deje 10 cm de espacio libre sobre el horno, 10 cm por detrás y 10 cm a ambos lados.

• No tape las aberturas del aparato ni las obstruya.

• No retire las patas de regulación del aparato.

• La toma de alimentación debe estar fácilmente accesible para poder desconectar el cable de alimentación rápidamente, si fuera preciso.

• La colocación y montaje del presente aparato en lugares no estacionarios (p.ej. barcos) debe ser realizado por personal técnico autorizado, con el fin de asegurar el cumplimiento de los requisitos para el uso seguro de este aparato.

• La cocina de inducción no debe ponerse en funcionamiento sobre una superficie que contenga acero, ya que éste puede calentarse mucho.

• No coloque la cocina de inducción cerca de equipos u objetos que sean sensibles a campos magnéticos (p.ej.: radios, televisores, reproductores de música, etc.)

• El aire frío es aspirado por la parte inferior del aparato. No tape las aberturas del aparato ni las obstruya.

32.5.2 Cómo evitar radioperturbaciones

• El aparato puede generar perturbaciones en radios, televisores u otros aparatos similares.

• Las siguientes medidas permiten eliminar o reducir las perturbaciones.

• Limpie la puerta y las juntas del aparato.

• Siempre que sea posible, coloque la radio, el televisor, etc. lo más alejados del aparato posible.

• Conecte el aparato a otra toma de alimentación eléctrica, de forma que para el aparato y los receptores con perturbación se utilice circuitos de alimentación distintos.

• Utilice una antena instalada conforme a la normativa vigente para el receptor, con el fin de asegurar la buena recepción.

32.6 Montaje de los accesorios

CONSEJO ► El aparato puede funcionar con el plato giratorio, la bandeja de hornear. ► La bandeja para hornear solo puede utilizarse en modo de grill.caso TMCG25 Chef Touch 148

32.6.1 Plato giratorio

Montar el plato giratorio de la siguiente manera:

• Colocar el aro de soporte del plato.

• Colocar el plato de manera que las ranuras de la cara de abajo se encajen en el eje giratorio. CONSEJO ► Al asar en modo de grill, puede utilizarse la bandeja de hornear para conseguir un asado homogéneo de los alimentos.

Para que el aparato funcione con seguridad y correctamente debe observar las siguientes indicaciones al establecer la conexión eléctrica:

• Antes de conectar el aparato, compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) de la placa de especificaciones con las de la red eléctrica doméstica. Estos datos deben coincidir para evitar daños en el aparato.

• En caso de duda, consulte a su servicio técnico eléctrico.

• La toma de alimentación debe estar provista de un fusible protector de 16A.

• La conexión del aparato a la red eléctrica debe realizarse mediante un cable alargador arrollado, de 3 metros de longitud como máximo y una sección recta de 1,5 mm². El uso de regletas de conexiones o ladrones con varias tomas está prohibido, por el peligro de incendio.

• Asegúrese de que el cable de alimentación no resulta dañado y que no se tiende bajo el horno ni sobre superficies calientes o de bordes afilados.

• La seguridad eléctrica del aparato solo se asegurará si se conecta un sistema de protección frente a sobrecargas. Está prohibido conectar el aparato a una toma de alimentación desprotegida. En caso de duda, avise al electricista autorizado para que revise la instalación doméstica. El fabricante no se hace responsable de los daños ocasionados por falta de protección o protección interrumpida.caso TMCG25 Chef Touch 149 33 Estructura y funciones Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la estructura y el funcionamiento del aparato.

33.1 Descripción general

1) Pantalla: aquí se indica el tiempo de cocción, la potencia, la función y la hora.

2) Enclaves de seguridad

3) Ventana del horno

5) Aro de soporte del plato

8) Apertura de ventilación

(¡No quitar la película protectora!)

10) Bandeja para hornear

Transcurrido un minuto, el aparato se ajusta en modo de ahorro. No obstante, puede reactivarlo en cualquier momento pulsando cualquier tecla. AVISO ► El ventilador puede seguir funcionando por inercia para enfriar el aparato.caso TMCG25 Chef Touch 150

Cocinado automático Pulsar para seleccionar un programa de cocinado automático o el programa de descongelado. Confirmación del programa de cocinado automático adaptación de peso Pulsar para seleccionar el peso de los alimentos o el número de raciones. Temporizador Función para cocinar alimentos de forma programada.

10 min./ 1 min./ 10 s. Pulsar para ajustar el reloj o el tiempo de cocinado. Microondas Pulsar para ajustar el nivel de potencia del microondas Grill Pulsar para ajustar el programa de grill. Combinación (1 y 2) Pulsar para ajustar el programa combinado microondas/grill Reloj Pulsar para ajustar el reloj digital Encender/apagar sonido Convección: Para programar la temperatura del convección o precalentamiento. Microondas+Convección: Pulsar para escoger uno de los cuatro ajustes de dicha cocción combinada. Descongelado rápida Pausa/Cancelación Sirve para interrumpir y restablecer los ajustes Arranque/Arranque rápido Confirmación y arranque de una función de arranque rápido del programa seleccionado.caso TMCG25 Chef Touch 151

33.3 Señales acústicas

El aparato emite los siguientes avisos acústicos:

• Una señal acústica: El aparato ha aceptado la entrada de datos.

• Dos señales acústicas: El aparato no ha aceptado la entrada de datos. Comprobar la entrada y probar otra vez.

• Cuatro señales acústicas: Se ha llegado al final del tiempo de cocción.

33.4 Ajustes de seguridad

33.4.1 Señales de aviso en el aparato

CUIDADO ¡Peligro debido a una superficie caliente! En la parte superior trasera se encuentra una señal de peligro debido a superficies calientes. El aparato puede estar muy caliente en esta superficie. ► No tocar la superficie caliente del aparato. ¡Existe peligro de quemaduras! ► No poner objetos sobre el aparato.

33.4.2 Enclaves de cierre

Los enclaves de cierre de la puerta tienen un dispositivo de seguridad, el cual impide el funcionamiento del aparato cuando la puerta se encuentra abierta. CUIDADO ¡Peligro por exposición a microondas! Si este dispositivo de seguridad estuviera defectuoso o manipulado, se estaría exponiendo a radiación de microondas, a usted mismo y a otros. ► No poner en funcionamiento si el dispositivo de seguridad estuviera defectuoso. ► No desactivar el dispositivo de seguridad.

33.4.3 Seguro para niños

El seguro para niños evita el uso del aparato por parte de éstos sin vigilancia. Activación del seguro para niños: Pulse la tecla durante tres segundos, hasta que oiga la señal acústica y el indicador de función se ilumine “Lock”. En estado bloqueado todas las teclas están desactivadas. Desactivación del seguro para niños: Pulse la tecla durante tres segundos, hasta que oiga una señal acústica y el indicador de función se apague. En estado desbloqueado todas las teclas están activas.caso TMCG25 Chef Touch 152

33.4.4 Protección contra el sobrecalentamiento

Este aparato está equipado con una protección de sobrecalentamiento. Cuando la temperatura en la cámara de cocción sobrepasa los 300 °C, se muestra E 01 en el indicador y se oye un zumbido. Por motivos de seguridad, el aparato cancela el programa que esté funcionando. Pulse la tecla para cancelar la indicación de disfunción. Después de un tiempo de enfriamiento, el aparato se puede conectar otra vez.

33.5 Placa de especificaciones

La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentra en la parte trasera del aparato. 34 Operación y funcionamiento Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños. Advertencia ► No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento para poder reaccionar rápidamente ante los peligros.

34.1 Principios de cocción con microondas

• La potencia y el tiempo necesarios para la cocción/el calentamiento del alimento depende, entre otros motivos, de la temperatura de salida, de la cantidad y del tipo y características del propio alimento. Utilice el tiempo de cocción más corto especificado y alargue el proceso de cocción según sea necesario.

• Coloque el alimento adecuadamente. Las partes más densas o espesas del alimento deben colocarse en el borde exterior de la fuente.

• Cubra el alimento durante el cocinado. Incline la tapa para evitar salpicaduras y procure una cocción/calentamiento uniforme.

• Durante el calentamiento debería remover o voltear el alimento varias veces, para obtener una distribución de la temperatura uniforme.

• Los posibles gérmenes presentes en los alimentos sólo morirán al alcanzar una temperatura suficientemente alta (> 70 °C) y ser calentados durante un tiempo suficiente (> 10 min).

• Los alimentos con piel firme o cáscara, como tomates, salchichas, patatas, berenjenas deben pincharse varias veces o hacer finos cortes en ellos para que el vapor que se forma pueda disiparse y no exploten.

• Los huevos sin cáscara sólo pueden cocerse en el microondas si la yema del huevo se ha pinchado varias veces. De lo contrario, la yema podría salpicar a alta presión tras la cocción.caso TMCG25 Chef Touch 153

• En el caso de platos, como las albóndigas de carne, hacia la mitad de la cocción deben removerse de arriba abajo y desde el centro hacia el borde exterior.

34.2 Modos de funcionamiento

El aparato puede utilizarse en distintos modos de funcionamiento. La siguiente lista indica los posibles modos de funcionamiento del aparato: Modo ”microondas“ Este modo de funcionamiento sirve para calentar alimentos. Modo ”grill“ Este modo de funcionamiento sirve para asar o gratinar alimentos. Modo ”microondas y grill“ Este modo de funcionamiento sirve para cocer al microondas y asar al grill simultáneamente. Combinación 1: En ese modo de funcionamiento, el aparato funciona un 30 % del tiempo de cocción en modo microondas y un 70 % en modo de preparación al grill. Combinación 2 : En este modo, el aparato funciona durante un 55% del tiempo de cocción en modo microondas y un 45% en modo grill. Modo „Convección“ Este modo de cocción hace circular aire caliente en la cámara de cocción para así alcanzar un calentamiento más rápido y eficaz del alimento. Modo „Microondas y convección“ Este modo se utiliza para cocinar con microondas y aire caliente simultaneamente. Modo “menú cocción“ En este modo de funcionamiento es posible seleccionar el programa de cocción a partir de 14 menús distintos.

• Descongelado automático Este modo de funcionamiento es para el descongelado preprogramado según peso. Modo de funcionamiento de descongelado rápida Este modo de funcionamiento sirve para descongelar por tiempo. Modo “Cocción multi-modo” En este modo se puede programar una secuencia de hasta 2 modos.

34.3 Consejos sobre la vajilla para microondas

El material ideal de la vajilla de microondas es permeable a las microondas y permite que la energía penetre a través del recipiente y caliente el alimento. Observe las siguientes instrucciones al seleccionar la vajilla adecuada: ► Las microondas no pueden penetrar el metal. Por este motivo, los utensilios de metal y vajilla con adornos metálicos no deben utilizarse.caso TMCG25 Chef Touch 154 ► Al preparar alimentos en microondas no debe utilizar productos de papel reciclado, ya que podrían contener pequeños fragmentos de metal que podrían generar chispas y/o fuego. ► No utilice papel de aluminio cuando en modo microondas o combinaciones con modo microondas (consulte la tabla). La siguiente tabla sirve de referencia para elegir la vajilla de cocción correcta: Vajilla de cocción Microondas Grill Microondas /Grill Vajilla de cristal termoresistente

Vajilla de cerámica termoresistente Recipiente de plástico para microondas

Lámina y recipiente de aluminio

Abrir la puerta Abra la puerta del aparato. Si el aparato estuviera funcionando, el programa de cocción se interrumpiría Nota ► Deje la puerta abierta un momento, antes de introducir la mano en el interior del aparato, hasta que el calor acumulado se disipe. Cerrar la puerta Cierre la puerta utilizando el asa, hasta que la puerta se cierre haciendo clic. Si un programa de cocción en marcha se interrumpe al abrir la puerta, el programa de cocción actual se reanudará tras pulsar el botón .

34.5 Encender/apagar sonido

Pulse el botón durante tres horas para encender o apagar el sonido (pitido).

34.6 Encender tras elegir programa

Tras efectuar la selección de programa, pulse el botón en el aparato para iniciar el programa de cocción ajustado.caso TMCG25 Chef Touch 155

34.7 Restablecer la selección de programa

Si fuera preciso, pulse 2x el botón para restablecer los ajustes del aparato.

34.8 Arranque rápido

Esta función sirve para programar el horno para una cocción cómoda al 100% de potencia de microondas. Presione en secuencia rápida para ajustar el tiempo de cocción (máx. 10 minutos). El horno arranca automáticamente dos segundos después.

34.9 Pausa/Finalizar

Para interrumpir un programa de cocción en curso siga los pasos que se describen a continuación: Pulse el botón una vez. Se detendrá el programa de cocción en curso. O bien: Abra la puerta del aparato. Se detendrá el programa de cocción en curso. Nota ► Para reanudar el programa de cocción interrumpido, pulse después de cerrar la puerta el botón . Para finalizar el programa interrumpido, pulse el botón una segunda vez.

34.10 Ajuste del reloj

Para ajustar el reloj del aparato, proceda de la siguiente forma. Pulse el botón Seleccione entre el sistema de 24 y el de 12 horas pulsando el botón . Ejemplo: Usted desea ajustar el reloj a las 8:30. Seleccione entre el sistema de 24 y el de 12 horas pulsando el botón . Pulse 10 min/1 min/10 s, para ajustar las 8:30 h. Pulse para guardar la hora ajustada.

34.11 Ajuste del inicio / timer

Puede programar el microondas de forma que éste arranque en un momento posterior (temporizador/timer). Proceda de la siguiente manera: Ejemplo: El reloj indica 11:10 h. y el proceso de cocinado está programado para arrancar a las 11:30 h.caso TMCG25 Chef Touch 156 Ajuste programa de cocción Ajuste un programa de cocción (por ejemplo: 100 % de potencia de microondas durante 10 minutos) y luego pulse el botón para activar el temporizador. Ajuste de tiempo Pulse 10 min/1 min/10 s, para ajustar la hora a "11:30". Pulse el botón para guardar el ajuste realizado. En la pantalla se muestra el símbolo para la función de temporizador. Nota ► Si se ha alcanzado la hora ajustada, el aparato iniciará el programa de cocinado seleccionado. ► Después de iniciarse la función temporizador, puede pulsar P para comprobar el tiempo ajustado, pulse para interrumpir el temporizador. ► No puede utilizar el temporizador para un arranque rápido ni la función de descongelado.

34.12 Modo "microondas"

Al realizar la cocción por microondas puede adaptar el nivel de potencia y el tiempo de cocción. El tiempo de cocinado más largo es 99 minutos y 50 segundos (99:50). Ejemplo: Usted desea cocinar durante 5 minutos a una potencia del 60 %. Ajuste del nivel de potencia Seleccione la potencia deseada pulsando el botón el número de veces necesario P- 60 (véase la siguiente tabla). Ajuste del tiempo de cocción Pulse 10 min/1 min/10 s, para ajustar la hora a "5:00". Arranque del programa de cocción Tras efectuar la selección de programa, pulse el botón en el aparato para iniciar el programa de cocción ajustado. Fin del programa de cocción Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas.caso TMCG25 Chef Touch 157 Número de pulsaciones de teclas Pantalla Potencia Aplicación

P100 100 % 900 vatios Alta Cocinado y calentamiento rápido

P-80 80 % 720 vatios Cocinado y calentamiento suave

P-60 60 % 540 vatios Media-alta Calentamiento de pequeñas cantidades y comidas sensibles

P-20 20 % 180 vatios Medio bajo/ descongela

P-00 Baja Mantenimiento caliente

El modo “grill” es adecuado, sobre todo, para filetes finos, chuletones, chuletas, pinchos morunos, salchichas y piezas de pollo. El mayor tiempo de cocinado es 99 minutos y 50 segundos (99:50). Ejemplo: El programa de grill está previsto que dure 5 minutos. Selección del programa de cocción Seleccione el programa de cocción ”grill“ pulsando el botón una vez. Ajuste del tiempo de cocción Pulse 10 min/1 min/10 s, para ajustar la hora a "5:00". Arranque del programa de cocción Tras efectuar la selección de programa, pulse el botón en el aparato para iniciar el programa de cocción ajustado. Fin del programa de cocción Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas.caso TMCG25 Chef Touch 158

34.14 Modo "microondas y grill“

Esta función permite ajustar un programa combinado de cocción en microondas y al grill, con dos ajustes distintos. El tiempo de cocinado más largo es 99 minutos y 50 segundos (99:50).

34.14.1 "Combinación 1"

En ese modo de funcionamiento, el aparato funciona un 30 % del tiempo de cocción en modo microondas y un 70 % en modo de preparación al grill. Ejemplo: El programa combinado 1 está previsto para una duración de 25 minutos. Selección del programa de cocción Seleccione el programa de cocción ”combinación 1“ pulsando el botón una vez. Ajuste del tiempo de cocción Pulse 10 min/1 min/10 s para ajustar el tiempo a 25:00". Arranque del programa de cocción Tras efectuar la selección de programa, pulse el botón en el aparato para iniciar el programa de cocción ajustado. Fin del programa de cocción Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas.

34.14.2 "Combinación 2"

Con esta combinación, el aparato funciona en modo microondas durante el 55% del tiempo de cocción y el 45% en modo de grill. Selección del programa de cocción Seleccione el programa de cocinado "combinación 2", pulsando dos veces la tecla El resto de los pasos de operación es idéntico al modo ”combinación 1“.

34.15 Modo de funcionamiento "Convección"

Para la cocina por convección se insufla aire caliente en la cámara de cocción para acelerar y homogeneizar la cocción y obtener resultados más crujientes. Este horno se puede regular hasta con diez temperaturas diferentes. El tiempo de cocinado más largo es 99 minutos y 50 segundos (99:50). Ejemplo: el programa de aire caliente está programado para funcionar durante 5 minutos. Ajuste de la temperatura Escoja la temperatura deseada pulsando la tecla tantas veces como sea necesario (ver tabla).caso TMCG25 Chef Touch 159 juste del tiempo de cocción Pulse 10 min/1 min/10 s para ajustar el tiempo a “5:00". Arranque del programa de cocción Tras efectuar la selección de programa, pulse el botón en el aparato para iniciar el programa de cocción ajustado. Fin del programa de cocción Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas. CONSEJO ► Puede comprobar la temperatura del aire caliente durante la cocción pulsando la tecla

34.15.1 Modo de funcionamiento "Precalentamiento y cocción por convección"

El aparato se puede programar para el uso combinado de precalentamiento y cocción por convección. Ejemplo :usted desea precalentar el horno a 170°y posteriormente cocinar el alimento durante 35 minutos. Ajuste de la temperatura Escoja la temperatura deseada (170°C) pulsando la tecla tantas veces como sea necesario. Inicio del precalentamiento del horno Pulse, después de ajustar la temperature (170°C), la tecla . Sonará una señal acústica cuando se alcance la temperatura deseada. Introduzca el alimento Introduzca el alimento a cocinar en el aparato. juste del tiempo de cocción Pulse 10 min/1 min/10 s para ajustar el tiempo a “35:00".caso TMCG25 Chef Touch 160 Arranque del programa de cocción Tras efectuar la selección de programa, pulse el botón en el aparato para iniciar el programa de cocción ajustado. Fin del programa de cocción Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas.

34.16 Modo de funcionamiento "Microondas y convección"

El aparato tiene cuatro ajustes preprogramados para facilitar la cocción combinada por convección y microondas. El tiempo máximo de cocción es de hasta 9 horas 30 minutos. El tiempo de cocinado más largo es 99 minutos y 50 segundos (99:50). Ejemplo: el programa combinado 2 debe funcionar durante 5 minutos. Ajuste de la temperatura Escoja la temperatura deseada pulsando la tecla tantas veces como sea necesario (ver tabla). juste del tiempo de cocción Pulse 10 min/1 min/10 s para ajustar el tiempo a “5:00". Arranque del programa de cocción Tras efectuar la selección de programa, pulse el botón en el aparato para iniciar el programa de cocción ajustado. Fin del programa de cocción Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas. CONSEJO ► Puede comprobar la temperatura del aire caliente durante la cocción pulsando la tecla

34.17 Modo "menú cocción"

En este modo de funcionamiento es posible seleccionar el programa de cocción a partir de 14 menús distintos.. Para más información, consulte la tabla de la página siguiente. Selección del menú Pulse para seleccionar el programa deseado. Confirme pulsando . Ajuste de la longitud de la cantidad/peso Seleccione el número deseado de servicios o el peso pulsando la tecla el número de veces correspondiente). Arranque del programa de cocción Tras efectuar la selección de programa, pulse el botón en el aparato para iniciar el programa de cocción ajustado. Fin del programa de cocción Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas. Sistema automático de menú Número de pulsaciones Prog Menú Función 1 2 3 4 5 6 7 A-1 Calentar 200 gr. 300 gr. 400 gr. 500 gr. 600 gr. 700 gr. 800 gr. A-2 Té/bebida caliente

Véase "sistema automático de descongelado" Nota ► Para el programa de pizza, utilice la chapa de horno. ► En caso de cocinar pasta, antes de iniciar el proceso de cocinado, añadir agua. ► Durante la cocción en modo grill o en modo combinado deberá girar el alimento, si fuera preciso, hacia la mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción uniforme. ► En los menús (8 a 14), el aparato se detiene durante la cocción, para que usted pueda remover los alimentos y éstos se cocinen uniformemente. A continuación, pulse el botón , para reanudar el funcionamiento.

34.17.1 Modo "descongelado automático"

Con ayuda del menú ”Descongelado automático“ puede descongelar los alimentos suavemente. Selección del menú Pulse para seleccionar el programa deseado A-14 Confirme pulsando . Ajuste de la longitud de la cantidad/peso Seleccione el peso deseado pulsando el botón OK o el número de veces que sea necesario (100 gr a 1.800 gr).caso TMCG25 Chef Touch 163 Inicio del sistema automático de descongelado Después de ajustar el tiempo de descongelado, pulse el botón para iniciar el sistema automático de descongelado. Fin del programa de cocción Al finalizar el programa de cocción el sistema emite cuatro señales acústicas. Nota ► Apague el aparato de vez en cuando para retirar o reservar los alimentos descongelados, en caso de que el alimento no se haya descongelado una vez transcurrido el tiempo de descongelado estimado. ► Programe el aparato en pasos de 100gr., hasta que el alimento congelado se haya descongelado por completo. ► Si se utilizan recipientes de plástico del congelador, sólo debería descongelarse el alimento fuera del recipiente; el alimento puede depositarse en un recipiente apto para microondas. ► Transcurridos 2/3 del tiempo de descongelado, el programa para, para que usted pueda remover los alimentos y éstos se cocinen uniformemente. A continuación, pulse el botón , para reanudar el funcionamiento.

34.18 Modo “menú cocción“

Puede programar 2 secuencias de cocinado. El cocinado en varias etapas solo es posible para las funciones de microondas, grill y modo combinado. Ejemplo: Desea programar dos funciones de cocinado de microondas.

1. Seleccione un nivel de potencia microondas mediante .

2. Pulse 10 min/1 min/10 s para ajustar el tiempo

3. Seleccione un segundo nivel de potencia microondas pulsando .

4. Pulse 10 min/1 min/10 s para ajustar el tiempo

5. Arranque el programa pulsando

34.18.1 Descongelado rápidamente por tiempo

El aparato puede descongelar sus platos rápidamente, independientemente del tiempo ajustado. El tiempo de descongelado más largo es de 99 minutos y 50 segundos (99:50). Nota ► Transcurrida la mitad del tiempo de descongelado se detiene el programa para que pueda remover los alimentos y permitir que se descongelen uniformemente. ► El programa se reanuda pulsando el .caso TMCG25 Chef Touch 164

2. Puede ajustar los botones 10 min/1 min/10 s para ajustar el tiempo deseado.

3. Arranque el programa pulsando .

34.18.2 Tabla con tiempos de descongelación

Alimento Cantidad Potencia Tiempo (min) Tiempo posterior a la descongelación

Nata 200 g Baja 4 - 6 2 – 3 Requesón 250 g Baja 6 - 8 5 – 10 Mantequilla 250 g Baja 6 - 8 10 - 15 35 Limpieza y conservación Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la conservación del aparato. Tenga presentes las instrucciones y daños por limpieza incorrecta del aparato y asegúrese de que el aparato funciona sin errores.

35.1 Instrucciones de seguridad

Precaución Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el aparato: ► El horno debe limpiarse periódicamente para eliminar los restos de alimentos cocinados. Un horno que no se mantenga limpio perjudicará la conservación del aparato y puede hacer peligrar el aparato, además de causar una acumulación de hongos y bacterias. ► Antes de limpiar el horno debe apagarlo y desconectarlo de la toma de alimentación eléctrica. ► El espacio de cocción se calienta mucho después del uso. Peligro de quemaduras Espere hasta que el aparato enfríe. ► Después del uso debe limpiar el espacio de cocción en cuanto enfríe. Si espera demasiado, será más difícil llevar a cabo la limpieza e incluso, la hará imposible. Si se acumula demasiada suciedad el aparato podría sufrir daños. ► Si la humedad penetra en el aparato, sus componentes electrónicos pueden resultar dañados. Evite que caiga líquido en el interior del aparato, a través de las ranuras de ventilación. ► No utilice limpiadores agresivos ni disolventes. ► No elimine la suciedad incrustada mediante la fuerza, utilizando objetos duros.

Cámara de cocción y cara interior de la puerta

• Mantenga la cámara de cocción del horno limpia. Elimine de las paredes de la cámara las salpicaduras o derrames de alimento con un trapo húmedo. Para la suciedad más difícil puede utilizar un producto de limpieza suave.

• Limpie la puerta, la ventana y las juntas de la puerta con un trapo húmedo para eliminar salpicaduras y derrames de alimentos. Los restos de alimentos en las juntas de lacaso TMCG25 Chef Touch 166 puerta pueden provocar que ésta no cierre correctamente y con ello la salida de microondas.

• Limpie el vapor que se haya depositado en la puerta del horno con un trapo suave. Esto puede ocurrir cuando se utiliza en ambientes muy húmedos y es algo normal.

• Puede eliminar los olores del horno cociendo en un recipiente hondo para microondas durante cinco minutos, una taza de agua a la que se ha añadido el zumo y la pela de un limón. Seque el horno en profundidad con un trapo suave.

• Después de la limpieza del interior, deje la puerta del horno abierta hasta que el aparato esté seco. Parte frontal del aparato y panel de control

• Limpie la parte frontal del aparato y el panel de control con un trapo suave humedecido.

• Asegúrese de que el panel de control no se moje mucho. Utilice para su limpieza un trapo suave y húmedo. CONSEJO ► Deje la puerta del horno abierta para evitar su puesta en marcha por descuido. Carcasa del aparato

• Limpiar la superficie exterior del aparato con un trapo húmedo. Plato giratorio, bandeja de horneado y aro de soporte del plato

• El plato giratorio, bandeja de horneado o se deben sacar y limpiar ocasionalmente. Lave el plato y la bandeja en una disolución de agua caliente y jabón o bien en el lavavajillas.

• El aro de soporte del plato giratorio debe limpiarse regularmente para evitar que haga ruido o que gire inadecuadamente. Este aro se puede limpiar en una solución jabonosa suave o en el lavavajillas. Después de limpiarlo recuerde colocar el anillo correctamente en su sitio.

• Limpie el fondo del horno con un producto de limpieza suave. En caso de manchas más difíciles puede utilizar productos no agresivos. 36 Resolución de fallos Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la localización y resolución de fallos del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.

36.1 Instrucciones de seguridad

Precaución ► Las reparaciones de aparatos eléctricos y electrónicos solo deben realizarse por personal técnico autorizado e instruido por el fabricante. ► Una reparación indebida podría poner en grave peligro al usuario y causar daños en el aparato.caso TMCG25 Chef Touch 167

36.2 Indicaciones de avería

En caso de fallo, la pantalla presenta un código de error que describe la causa del fallo. La siguiente tabla proporciona ayuda durante la localización y reparación de pequeños fallos. Indicación Descripción E01 Temperatura máxima de la cámara de cocción sobrepasada. La protección de sobrecalentamiento ha hecho finalizar el programa. Pulse la tecla para confirmar el incidente. El aparato se puede conectar otra vez después de la fase de enfriamiento. E02 Fallo técnico Hay un fallo técnico. Pulse la tecla , para confirmar el fallo. Póngase en contacto con el servicio técnico. E03 Incidencia en el sensor El sistema ha detectado una incidencia en alguno de los sensores y el programa en funcionamiento se ha hecho finalizar. Pulse la tecla para confirmar el incidente. Nota ► Si con los pasos que se indica más arriba no consigue solucionar el problema, diríjase al servicio de atención al cliente.

36.3 Indicaciones de avería

En caso de fallo, la pantalla presenta un código de error que describe la causa del fallo. La siguiente tabla proporciona ayuda durante la localización y reparación de pequeños fallos. Fallos Posible causa Subsanación El programa seleccionado no se inicia. La puerta del aparato no está cerrada Cerrar la puerta del aparato El enchufe no está conectado a la corriente Conectar el enchufe El fusible no está conectado Conectar el fusible El plato giratorio gira bruscamente Hay suciedad entre el plato giratorio y el suelo de la cámara de cocción. Eliminar la suciedad Suciedad en el aro de soportecaso TMCG25 Chef Touch 168 Recipiente demasiado grande Utilizar otro recipiente Al finalizar el tiempo seleccionado, el alimento no está suficientemente descongelado, caliente o cocido. Se ha seleccionado un tiempo o una potencia errónea Ajustar un nuevo tiempo y potencia Repetir el proceso El aparato funciona pero la luz de la cámara de cocción no. La luz de la cámara de cocción está defectuosa Hacer reparar la luz de la cámara de cocción en el servicio de mantenimiento. Durante el funcionamiento del microondas se oyen ruidos anómalos. La comida está tapada con papel de aluminio Eliminar el papel de aluminio La vajilla contiene metal y se producen chispas en la cámara de cocción. Observar los consejos para la vajilla La hora que muestra la pantalla no es correcta. Corte eléctrico Ajustar de nuevo la hora Precaución ► Si con los pasos que se indica más arriba no consigue solucionar el problema, diríjase al servicio de atención al cliente. 37 Eliminación del aparato usado Los productos eléctricos y electrónicos usados contienen materiales reutilizables. No obstante, también contienen materiales nocivos, necesarios para su funcionamiento y seguridad. En la basura doméstica, o ante la manipulación indebida, puede ponerse en peligro la salud humana y el medio ambiente. Por tanto, no debe depositar su aparato usado en ningún caso junto con la basura doméstica Nota ► Utilice el puesto de recogida más cercano para devolver y reciclar los aparatos electrónicos usados. Infórmese, si fuera preciso, en su ayuntamiento, en el servicio de recogida de basura o en su distribuidor. ► Guarde su aparato usado, protegido frente al acceso de los niños, para su eliminacióncaso TMCG25 Chef Touch 169