MANUAL DE USUARIO 6H185A N FAGOR
Manual de instrucciones
Muy importante: Lee íntegramente este manual antes de utilizar el horno. La documentación y accesorios los encontrarás en el interior del horno.
Este manual está diseñado de forma que los textos estén relacionados con los dibujos correspondientes.
Identificación

Identifica el modelo de tu horno ("a", "b", "c", "d", "e", "f") comparando el panel de mandos de tu aparato con el de las ilustraciones.
1
Instalación
1.1 Desembalaje. Retira todos los elementos de protección. 1.2 Conexión a la red eléctrica. Ten en cuenta los datos de la placa de características (1.2.1) y las medidas del mueble en el que se va a encastrar el horno (1.2.2, 1.2.3).
Hornos independientes: el aparato debe conectarse a la red mediante una conexión fija monofásica, en la cual la conexión del neutro (color azul) con el neutro debe quedar garantizada (1.2.4). Introduce el horno en el hueco cuidando que el cable sobrante no quede en la parte superior (1.2.5, 1.2.6). Sujétalo al mueble con los dos tornillos suministrados (1.2.7).
Vitrocerámicas: el horno solo se instalará con las placas instaladas por el fabricante con el fin de evitar un peligro. Coloca la placa de cocción encima de la encimera y suelta la caja de los conmutadores (1.2.8). Introduce la placa en el hueco de la encimera cumpliendo los requisitos de instalación (ver manual de la placa) (1.2.9). Introduce el horno en el hueco del mueble dejando espacio para su manipulación (1.2.10). Atornilla la caja al horno (1.2.11, 1.2.12). Conecta la placa al horno (1.2.13). Introduce el horno hasta el fondo y sujétalo con los dos tornillos suministrados (1.2.14, 1.2.15). Coloca a presión los suplementos de los mandos, según el tipo de calor (1.2.16) y los mandos (1.2.17).
Conjunto Horno + placa: conecta el horno a la red (1.2.4). Introduce la placa
en el hueco de la encimera cumpliendo los requisitos de instalación (ver manual de la placa) (1.2.18). Introduce el horno en el hueco del mueble dejando espacio para la manipulación (1.2.10). Conecta la placa al horno (1.2.19). Introduce el horno hasta el fondo y sujétalo con los dos tornillos suministrados (1.2.14, 1.2.15).
2
Uso
Antes de utilizar tu nuevo horno por primera vez, caliéntalo en vacío (sin alimento, en posición 250°C y 30 minutos de duración). Puede producir humo o mal olor (es normal debido al calentamiento de restos de grasa, etc.). Una vez se haya enfriado, efectúa una limpieza previa pasando por el interior un paño húmedo.
2.1 Accesorios. Según el modelo, dispones de Bandeja Estándar (2.1.1), Bandeja Profunda (2.1.2) y Parrilla Estándar (2.1.3) que funciona de forma independiente. Además, puedes combinar la parrilla estándar (2.1.4) formando un conjunto. La Parrilla de extracción parcial (2.1.5) y la Parrilla de extracción total (2.1.6, 2.1.7) son el soporte de las bandejas o conjunto (2.1.8). Ten en cuenta la posición de las parrillas al introducirlas en el interior. Disponen de topes laterales antivuelco (2.1.9). 2.2 Posición del accesorio. Dispones de 5 posiciones para colocar los accesorios: 1, 2, 3, 4, 5.
2.3 Ajuste de hora. Reloj convencional: presiona el mando inferior y gíralo (2.3.1). Ajusta la hora (2.3.2). Reloj digital: pulsa la tecla y se pondrá a parpadear (2.3.3). Ajusta la hora con las teclas + (2.3.4). Después de unos segundos dejará de parpadear (2.3.5). Nota: vuelve a ajustar la hora después de un corte de suministro eléctrico o por cambio horario. 2.4 Alimento a cocinar. Introduce el alimento en el horno. Selecciona el accesorio(s) y su posición, previa consulta de la tabla de cocción. Cierra la puerta.
2.5 Selección de función de cocinado. Selecciona la función de cocinado según el modelo girando el mando selector. Se encenderá el piloto de funcionamiento. 2.6 Selección de la temperatura °C. Selecciona la temperatura girando el mando selector. El piloto se apagará cuando alcance la temperatura seleccionada.
FUNCIONES DE TIEMPO
2.7 Selección de la duración. Temporizador: selecciona los minutos girando el mando selector (2.7.1). Si quieres que funcione sin límite de tiempo, ponlo en la posición manual.
Reloj convencional: gira el mando inferior a la izquierda y selecciona los minutos (2.7.2). Si quieres que funcione sin límite de tiempo, ponlo en la posición manual y haz coincidir la flecha roja con las horas que indican las agujas del reloj.
Reloj digital: pulsa la tecla y se pondrá a parpadear (2.7.3). Ajusta la duración con las teclas (2.7.4). Después de unos segundos dejará de parpadear.
2.8 Selección de hora de inicio.
Reloj convencional: una vez seleccionado programa, temperatura y duración, presiona el mando superior y gíralo hasta que la flecha roja indique la hora de inicio.
2.9 Selección de hora fin.
Reloj digital: una vez seleccionado programa, temperatura y duración, pulsa la tecla y se pondrá a parpadear (2.9.1). Ajusta la hora que deseas que finalice pulsando con las teclas + (2.9.2). Después de unos segundos dejará de parpadear.
2.10 Función avisador.
Reloj convencional: selecciona la posición 0 con el mando de programa (2.10.1). Presiona y gira el mando superior hasta que la flecha roja indique la hora de aviso (2.10.2). Solo funciona si el horno está apagado.
Reloj digital: pulsa varias veces la tecla y se pondrá a parpadear (2.10.3). Ajusta
la duración con las teclas + (2.7.4). Después de unos segundos dejará de parpadear. Funciona con el horno encendido y apagado.
2.11 Función bloqueo. Para evitar manipulaciones por parte de los niños.
Reloj convencional: presiona el mando inferior y gíralo hasta seleccionar (2.11.1). Reloj digital: pulsa durante 3 segundos simultáneamente las teclas + y -, y visualizarás (2.11.2). Para desbloquearlo repite la operación.
Advertencias de uso: una vez finalizado el tiempo de cocción, pon los mandos de función y temperatura en posición 0 y el mando de tiempo en posición mano. Abre con cuidado la puerta del horno, ya que puede salir vapor caliente.
3 Mantenimiento y limpieza

3.1 Limpieza de accesorios. Son aptos para lavavajillas. Si los limpias a mano, usa detergente de uso corriente. Ponlos a remojo para facilitar la limpieza. 3.2 Limpieza de guías laterales. Extrae las guías (3.2.1, 3.2.2), (3.2.3, 3.2.4) según modelos. Son aptos para lavavajillas. Si los limpias a mano, usa detergente de uso corriente y ayúdate de una esponja o cepillo. 3.3 Limpieza interior del horno. Enciende la luz interior (3.3.1, 3.3.2). Modelos con paredes lisas: limpieza manual. Limpia el horno a temperatura templada pasando un paño con agua caliente y vinagre. Modelos con paredes rugosas: autolimpiantes. Función de cocción a 250°C y 30-60 minutos de duración. 3.4 Limpieza del techo. Si el grill es abatible (3.4.1, 3.4.2), usa un paño con agua caliente y vinagre. 3.5 Limpieza exterior del horno. Usa productos neutros, sécalo bien con un paño suave.
Advertencias de uso: 1. Asegúrate de que el horno está apagado. 2. Nunca realices máquinas de limpieza a vapor.
4 Solución de problemas

Hay una serie de incidencias que puedes resolver tú mismo.
4.1 No funciona. Comprueba si está conectado, y/o que el mando selector de tiempo no está en 0. 4.2 Sale humo durante la cocción. Reduce la temperatura y/o limpia el horno (punto 3.3). 4.3 Hace ruido después de la cocción. Es normal, el ventilador sigue funcionando hasta reducir la temperatura del interior y la del exterior.
Los modelos con pantalla digital incorporan un sistema de diagnóstico que detecta y avisa ante cualquier incidencia. Podrás visualizarla en la pantalla:
4.4 No referencia. Parpadea. Pon el mando selector de funciones en 0 y ajusta la hora (punto 2.3). 4.5 No referencia. Parpadea. El horno ha estado funcionando durante varias horas y por razones de seguridad se ha desconectado de forma automática. Pon el mando selector de sistemas en 0 y ajusta la hora (punto 2.3). 4.6 No referencia. Parpadea. Pon el mando selector de funciones en 0 y desbloquea el horno (punto 2.11). 4.7 Funciona. Parpadea. Pulsa cualquier tecla.
No manipules el horno para repararlo, llama al servicio técnico.
5
Seguridad

- La instalación del horno debe ser efectuada por un instalador autorizado, que seguirá las instrucciones y esquemas del fabricante.
- La instalación eléctrica debe estar dimensionada a la potencia máxima indicada en la placa de características y la toma
de corriente eléctrica con toma a tierra reglamentaria.
- El circuito de la red que alimenta el horno debe tener un interruptor de corte omnipolar de al menos 3 mm de separación entre contactos.
- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por su servicio postventa o personal cualificado similar, con el fin de evitar un peligro.
- Asegúrate de que el aparato está desconectado antes de sustituir la lámpara, para evitar posibles choques eléctricos.
- No usar productos de limpieza abrasivos o estropajos metálicos para limpiar la puerta del horno, ya que se puede arañar la superficie y provocar la rotura en astillas del vidrio.
- Mantener alejados del horno a los niños pequeños. Durante el funcionamiento, hay partes accesibles que pueden calentarse.
- Evitar tocar los elementos calefactores dentro del horno.
- Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas con capacidades reducidas.

Medio ambiente

El horno ha sido diseñado pensando en la conservación del medio ambiente.
Respeta el medio ambiente. Precalienta el horno solo cuando haga falta (consulta la tabla). Usa preferentemente moldes de color oscuro. Para largos periodos de horneado, desconecta el horno 5 a 10 minutos antes del tiempo previsto.
Gestión de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.
No elimines los aparatos mezclándolos con residuos domésticos generales.
Entrega tu horno en un centro especial de recogida.
El reciclado de electrodomésticos evita consecuencias negativas para la salud, el medio ambiente y permite ahorrar energía y recursos.
Para más información, contacta con las autoridades locales o el establecimiento donde adquiriste el aparato.
Tabla de Cocción
| Alimento | Programa y temperatura T | Tempo Posición | | Precalen-timiento | Accesorios |
| carnes y vares de laspinas | ternera
1,5 Kg | 190°C | 210°C 1 50 - 60 min no | | | |
| cerdo
1,5 Kg | 150°C | 180°C | 85 - 95 min | 2 | no |
| cordero
1,2 Kg | 200°C | 220°C | 40 - 50 min | 2 | no |
| pavo
4 Kg | 170°C | 190°C | 115 - 125 min | 1 | no |
| pollo
1,25 Kg | 210°C | 230°C | 50 - 60 min | 1 | no |
| pimientos rojos
asados
1,25 Kg | 190°C | 210°C | 30 - 40 min | 2 | no |
| tomates
rellenos
4 unid. | 200°C | 220°C | 15 - 19 min | 2 | no |
| merluza
asada
1,5 Kg | 210°C | 230°C | 7 - 9 min | 2 | si |
| langostino al
horno
1 Kg | 220°C | 240°C | 4 - 5 min | 4 | si |
| pescados
asados
1 Kg | 200°C | 220°C | 13 - 17 min | 2 | si |
| bacalao al
horno
1,5 Kg | 210°C | 220°C | 7 - 9 min | 2 | si |
| pizza | 200°C | 220°C | 18 - 22 min | 1 | si |
| pan | 200°C | 220°C | 18 - 22 min | 2 | no |
| magdalenas | 190°C | 210°C | 15 - 19 min | 2 | si |
| flan | 130°C | 150°C | 30 - 40 min | 1 | no |
| descogelación
para todo tipo
de alimentos | 75°C | | | 2 | no |
Resolución de problemas

J.12.2.111.2.1)J 11.2.1)
(13.2.1)
Laiiie biail.15.2.1 14.2.1)
sill o jgj (16.2.1) 1 Jall jg j g j
.(17.2.1)
a+1 1
(4.2.1)
.(18.2.1) (a)
a jyj 1 jn JnJnJnJnJnJnJnJn
.(19.2.1)
14.2.1) 1
(15.2.1)


1
j 30250 (p)
9.2
a
(4.2.3, 3.2.3), (2.2.3, 1.2.3)
(4.2.3, 3.2.3), (2.2.3, 1.2.3)
3.3
12.3.3,1.3.3)
2.8 Selección hora inicio.
2.10 Función avisador.
Advertencias de uso: 1. Asegúrate de que el horno esté apagado. 2. Nunca utilices máquinas de limpieza a vapor.

Solución de problemas

Hay una serie de incidencias que puedes resolver tú mismo.
4.1 No funciona. Comprueba si está conectado, y/o que el mando de selección de tiempo está a 0. 4.2 Durante la cocción sale humo. Reduce la temperatura y/o limpia el horno (punto 3.3). 4.3 Después de la cocción hace ruido. Es normal, el ventilador continúa funcionando hasta que no se reduce la temperatura del interior y la del exterior.
Manual de instrucciones
2.4 Alimento que se va a cocinar. Introduce el alimento en el horno. Selecciona el/los accesorio(s) y su posición, previa consulta de la tabla de cocción. Cierra la puerta.
2.5 Selección de función de cocinado. Selecciona la función de cocinado según el modelo girando el mando selector. Se encenderá el piloto de direccionamiento. 2.6 Selección de la temperatura. Selecciona la temperatura girando el mando selector. El piloto se apagará cuando alcance la temperatura seleccionada.
FUNCIONES DE TIEMPO
2.7 Selección de la duración. Temporizador: selecciona los minutos girando el mando selector. (2.7.1). Si quieres que funcione sin límite de tiempo, ponlo en la posición manual.
Reloj convencional: gira el mando inferior a la izquierda y selecciona los minutos (2.7.2). Si quieres que funcione sin límite de tiempo, ponlo en la posición manual y haz coincidir la flecha roja con las horas que indican las agujas del reloj.
Reloj digital: pulsa la tecla y se pondrá a parpadear (2.7.3). Ajusta la duración con las teclas +, - (2.7.4). Después de unos segundos dejará de parpadear.
2.8 Selección de hora de inicio.
2.9 Selección de hora de fin.
Reloj digital: una vez seleccionado el programa, la temperatura y la duración, pulse la tecla y se pondrá a parpadear (2.9.1). Ajuste la hora a la que desea que termine pulsando las teclas +, - (2.9.2). Después de unos segundos dejará de parpadear.
2.10 Función avisador.
Reloj convencional: selecciona la posición 0 con el mando de programa (2.10.1). Pulsa y gira el mando superior hasta que la flecha roja indique la hora de aviso (2.10.2). Solo funciona si el horno está apagado.
Reloj digital: pulsa varias veces la tecla y se pondrá a parpadear (2.10.3). Ajusta la duración con las teclas +, -.
2.11 Función bloqueo. Para evitar manipulaciones por parte de los niños.
Reloj convencional: pulsa el mando inferior y gíralo hasta seleccionar . (2.11.1)
Reloj digital: pulsa durante 3 segundos simultáneamente las teclas + y verás (2.11.2). Para desbloquearlo repite la operación.
Advertencias de uso: 1. Asegúrate de que el horno está apagado. 2. Nunca utilices máquinas de limpieza a vapor.

Solución de problemas

Gestión de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.
No elimines los aparatos mezclándolos con residuos domésticos generales.
Entrega tu horno en un centro especial de recogida.
El reciclaje de electrodomésticos evita consecuencias negativas para la salud, el medio ambiente y permite ahorrar energía y recursos.
Para más información, contacta con las autoridades locales o el establecimiento donde adquiriste el horno.
Tabla de cocción