MANUAL DE USUARIO VH 2 B 067F VALBERG
NOTA DE UTILIZACIÓN
INSTRUCCIONES DE USO
INSTRUCCIONES DE USO
INSTRUCCIONES DE USO
INSTRUCCIONES DE USO
VH 2 B 067F
973735
VALBERG
Estimada clienta, estimado cliente,
Gracias por haber elegido nuestra placa de cocción cerámica.
Para hacer el mejor uso de su aparato, le aconsejamos que lea atentamente las siguientes notas y que las guarde para su posterior consulta.
RESUMEN
SEGURIDAD 51
PRECAUCIONES ANTES DE UTILIZARLA PARA COCINAR 51 UTILIZACIÓN DEL APARATO 52 PRECAUCIONES PARA NO DETERIORAR EL APARATO 53 PRECAUCIONES EN CASO DE FALLO DEL APARATO 54 OTRAS PRECAUCIONES 54
DESCRIPCIÓN DEL APARATO 55
ZONA DE MANDOS 55
UTILIZACIÓN DEL APARATO 56
TECLAS TÁCTILES 56 INDICACIONES 56
PUESTA EN MARCHA Y USO DEL APARATO 56
ANTES DE LA PRIMERA UTILIZACIÓN 56 PUESTA EN MARCHA 56 INDICADOR DE CALOR RESIDUAL 56 FUNCIÓN BOOSTER 57 BLOQUEO DE LA ZONA DE MANDOS 57
CONSEJOS DE COCCIÓN 58
EJEMPLOS DE AJUSTE DE LAS POTENCIAS DE COCCIÓN 58
CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA 58
QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMA 59
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE 59
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN 60
CONEXIÓN ELÉCTRICA 61
Precauciones antes de utilizarla para cocinar
- Retire todos los elementos del embalaje.
- La instalación y el conexionado eléctrico del aparato deben encargarse a un especialista autorizado. El fabricante no será responsable de los daños resultantes de un error de empotramiento o de conexionado.
- El aparato sólo debe utilizarse si está montado e instalado en un mueble y una superficie de trabajo homologados y adaptados.
- Su utilización va únicamente destinada a los usos domésticos habituales (preparación de alimentos), con exclusión de cualquier otra utilización doméstica, comercial o industrial.
- Retire todas las etiquetas y autoadhesivos del cristal vitrocerámico.
- No transforme ni modifique el aparato.
- La placa de cocción no debe servir como apoyo ni como superficie de trabajo.
- La seguridad sólo está asegurada si el aparato está conectado a una toma de tierra de protección conforme a los reglamentos vigentes.
- No utilice alargadores para la conexión a la red eléctrica.
- El aparato no debe utilizarse encima de un lavavajillas o de una secadora de ropa: los vapores de agua desprendidos podrían deteriorar la electrónica.
- Este aparato no está previsto para el funcionamiento con un reloj temporizador externo o un mando a distancia.
Utilización del aparato
- Apague siempre los fogones antes de utilizarlos.
- Vigile constantemente los guisos que utilicen grasas y aceites, ya que son susceptibles de inflamarse rápidamente.
- Tenga cuidado del riesgo de quemaduras durante y después de la utilización del aparato.
- Los niños no deben manipular el aparato.
- Asegúrese de que ningún cable eléctrico, fijo o móvil, del aparato toca el cristal o el recipiente caliente.
- Los objetivos magnetizables (tarjetas de crédito, disquetes informáticos, calculadoras) no deben estar cerca del aparato en funcionamiento.
- No coloque ningún objeto metálico, excepto los recipientes a calentar. En caso de conexión accidental o de calor residual, este objeto, según el material, tiene el riesgo de fundirse o de empezar a arder.
- No cubra nunca el aparato con un trapo o con una hoja de protección. Podría calentarse mucho y encenderse.
- Este aparato electrodoméstico puede ser usado por niños a partir de 8 años e igualmente por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carezcan de experiencia y conocimiento del producto si se les ha dado la supervisión o instrucción adecuada para el uso del aparato de un modo seguro y entienden de igual forma los peligros que pueda implicar.
- Los niños no deben usar este electrodoméstico para jugar.
Precauciones para no deteriorar el aparato
- Las cacerolas con base sin pulir (fundición no esmaltada, ...) o estropeadas pueden dañar la vitrocerámica.
- La presencia de arena u otros materiales abrasivos puede dañar la vitrocerámica.
- Evite dejar caer objetos sobre la placa.
- No dé golpes a los bordes del cristal con las cacerolas.
- Asegúrese de que la ventilación del aparato se haga según las instrucciones del fabricante.
- No coloque ni deje cacerolas vacías sobre la placa de cocción.
- Evite que azúcar, materiales sintéticos o papel de aluminio toquen las zonas calientes. Estas sustancias pueden, al enfriarse, provocar roturas u otras modificaciones en la superficie vitrocerámica: desconecte el aparato y retírelas inmediatamente de la zona de cocción cuando aún esté caliente (atención: peligro de quemaduras).
- ADVERTENCIA: Grasas y aceites sobre la placa se pueden incendiar. Es importante tener mucho cuidado cuando se utilicen grasas o aceites para cocinar/freír, y controlar el proceso de cocción en todo momento.
- CUIDADO: El proceso de cocción tiene que ser supervisado en todo momento. Una cocción breve necesita ser verificada con continuidad.
- ADVERTENCIA: no colocar ni guardar objetos sobre la placa de cocción.
- No coloque nunca recipientes calientes sobre la zona de los mandos.
- Si hay un cajón situado bajo el aparato empotrado, asegúrese de que haya distancia suficiente (2 cm) entre el contenido de este cajón y la parte inferior del aparato, con el fin de asegurar una buena ventilación.
- No deposite objetos inflamables (por ejemplo, espray) en el cajón situado bajo la placa de cocción. Las eventuales bandejas para cubiertos deben ser de material resistente al calor.
Precauciones en caso de fallo del aparato
- Si se constata una avería, es necesario desconectar el aparato y desenchufar la línea de alimentación eléctrica.
- En caso de desconchados o fisuras en la vitrocerámica, es imperativo desconectar el aparato de la red eléctrica y avisar al servicio posventa.
- Las reparaciones sólo pueden ser realizadas por personal especializado. En ningún caso abra el aparato usted mismo.
- ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, apague el aparato para evitar la posibilidad de descargas eléctricas.
Otras precauciones
- Asegúrese siempre de que el recipiente de cocción está centrado en la zona de cocción. El fondo de la cacerola debe cubrir, tanto como sea posible, la zona de cocción.
- Para sistemas que lleven un marcapasos, el campo magnético puede influir en su funcionamiento. Le recomendamos que se asesore con el proveedor o el médico.
- No utilice recipientes de material sintético o de aluminio: podrían fundirse sobre los fogones aún calientes.
- El deshecho de este aparato requiere un procedimiento especial. Consulte con su administración local sobre las posibilidades de reciclaje.
- NUNCA apague un fuego con agua. Apague la zona de cocción. Sofoque con cuidado las llamas con una tapa, una manta ignífuga u otro medio similar.
| Modelo | VH 2 B 067F |
| Potencia total | 3000 W |
| Consumo energetico para placas EChob* | 178,9 Wh/kg |
| Fogón antes | Ø 155 mm |
| Potencia nominal | 1200 W |
| Categoría estandarizada de utensilios de comida | A |
| Consumo energetico ECw* | 173,8 Wh/kg |
| Fogón trasero | Ø 190 mm |
| Potencia nominal | 1800 W |
| Categoría estandarizada de utensilios de comida | C |
| Consumo energetico ECw* | 183,9 Wh/kg |
- calculado según método de medida (EN 60350-2)
Zona de mandos

Teclas táctiles
Su aparato está provisto de teclas táctiles que permiten controlar las distintas funciones. Un ligero roce con la tecla activa su funcionamiento. Esta activación queda confirmada por un piloto, un indicador y/o por una señal sonora.
No toque una tecla más de una vez.
Indicaciones
| Indicación | Designación | Función |
| 0 | Cero | Zona de coccción activada |
| 1...9 | Nivel de potencia | Elección;nivel de coccción |
| P | Booster | El booster se activa |
| F | Mensaje de error | Fallo electrónico |
| H | Calor residual | La zona de coccción=aún caliente |
| L | Bloqueo | Los botones están bloqueados |
PUESTA EN MARCHA Y USO DEL APARATO
Antes de la primera utilización
Limpie el aparato con un trapo húmedo y séquelo. No utilice detergente ya que podrá provocar una coloración azulada en las superficies vitrificadas.
Puesta en marcha
Cada zona de cocción se ilumina de forma independiente.
- Conectar / Apagar la zona de cocción:
| Acción | Zona de mandos | Indicador |
| Conectar | Pulsar [①] | [0] |
| Aumentar | Pulsar [+ ] | [1] a [9] |
| Disminuir | Pulsar [- ] | [9] a [1] |
| Apagar | Pulsar [- ] | |
| o pulsar [①] | [0] o [H] |
Si no se realiza ningún ajuste en el plazo de 10 segundos, el sistema vuelve a la posición de espera.
Si hay más de una zona de cocción activada, una pulsación continua durante 6 segundos en una de las teclas de selección de zona [ ① ] apagará toda la placa de cocción.
Indicador de calor residual
Después de apagar las zonas de cocción o de apagar completamente la placa, las zonas de cocción están aún calientes, lo que se indica con el símbolo [H].
El símbolo [H] se apaga cuando las zonas de cocción se pueden tocar sin peligro.
Mientras los testigos de calor residual estén encendidos, no toque las zonas de cocción ni ponga encima ningún objeto sensible al calor. ¡Peligro de quemadura y de incendio!
Función Booster
Todas las zonas de cocción están equipadas con un booster. La zona de cocción se enciende a plena potencia durante un máximo de una hora.
- Puesta en marcha de la función booster:
| Acción | Zona de mandos | Indicador |
| Conectar | Pulsar [①] | [0] |
| Aumentar | Pulsar [+] | |
| O pulsar [-] desde [0] | [P] |
| Apagar | Pulsar [-] | |
| o pulsar [①] | [0] o [H] |
Bloqueo de la zona de mandos
Para evitar una modificación del ajuste de las zonas de cocción, p.ej. en la limpieza del cristal, es posible bloquear las teclas de control (excepto la tecla [ ① ]).
- Bloqueo:
| Acción | Zona de mandos | Indicador |
| Conectar | Pulsar [①] | [0] |
| Bloquear la placata | Pulse simultáneamente las teclas [-] y [+ ] durante 2segundos | [L] |
Desbloqueo:
| Acción | Zona de mandos | Indicador |
| Desbloquear la placata | Pulse simultáneamente las teclas [ - ] y [ + ] durante 2segundos | [n] y luego [0] |
Ejemplos de ajuste de las potencias de cocción
(los siguientes valores son indicativos)
| 1 a 2 | HacerFundir
Recalentar | Salsas, mantequilla, chocolate, gelatina
Platos precocinados |
| 2 a 3 | Inflar
Desconcelar | Arroz, puddings y platos cocinados
Legumbres, pescados, productos congelados |
| 3 a 4 | Vapor | Legumbres, pescados, carne |
| 4 a 5 | Agua | Patatas heridas, sopas, pastas
Legumbres frescas |
| 6 a 7 | Cocer a fuego suave | Carnes, higado, huevos, salchichas
Goulasch, filetes rellenos, callos |
| 7 a 8 | Cocer, Freír | Patatas, buñuelos, tortas |
| 9 | Freír, lluevar a ebullición | Filetes, tortillas, agua |
| P | Freír, lluevar a ebullición | Filetes, agua |
CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA
Es necesario apagar completamente el aparato para limpiarlo. Deje enfriar el aparato, ya que hay riesgo de quemaduras.
- Limpie los restos de cocción con agua a la que haya añadido un producto lavavajillas o un producto comercial aconsejado para vitrocerámica.
- No utilice productos de limpieza abrasivos que podrían dañar el aparato. Seque el aparato con un trapo limpio.
- Retire inmediatamente el azúcar o materiales que contengan azúcar.
- No utilice en ningún caso aparatos "a vapor" o "a presión".
- No utilice objetos que comporten riesgo de rayar la vitrocerámica (como estropajos abrasivos o puntas de cuchillo...).
La placa de cocción o las zonas de cocción no se encienden:
- La placa está mal conectada a la red eléctrica.
- El fusible de protección ha saltado.
- Verifique que no está activado el bloqueo. Las teclas táctiles están cubiertas de agua o de grasa.
- Hay un objeto encima de las teclas táctiles.
El símbolo [F0] se enciende:
Desenchufe la placa de cocción durante 2 minutos y vuelva a enchufarla. - Si el error persiste, llame al servicio técnico.
El símbolo [Fc] aparece en la pantalla:
- La placa de cocción se ha sobrecalentado. Espere a que se enfríe y vuelva a encenderla de nuevo.
El símbolo [F] seguido de otro carácter se muestra en la pantalla:
- llame al servicio técnico.
Una de las zonas o el conjunto de la placa de cocción se desconecta:
- Ha saltado la desconexión de seguridad.
- Ésta se activa en caso de que haya olvidado apagar una de las zonas de calentamiento.
- Se conecta igualmente cuando una o varias teclas táctiles están tapadas.
El símbolo [ ] aparece en la pantalla:
- Un objeto o líquido cubre las teclas de control. El símbolo desaparece cuando se liberan o se limpian las teclas.
Si uno de los símbolos anteriores persiste, llama al servicio técnico.
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
- Los materiales de embalaje son ecológicos y reciclables.
- Los aparatos electrónicos están formados por materiales reciclables y a veces de materiales nocivos para el medio ambiente, pero necesarios para el buen funcionamiento y la calidad del aparato.
- No tirar nunca su aparato con los residuos domésticos.
- Llame al servicio de retirada de electrodomésticos o déjelo en los lugares de depósito establecidos por su municipio y adaptados al reciclaje de los aparatos electrodomésticos.

El montaje es competencia exclusiva de especialistas.
El usuario está obligado a respetar la legislación y las normas en vigor en su país de residencia.
Colocación de la junta de estanqueidad
La junta adhesiva suministrada con el aparato permite evitar cualquier filtración en el mueble.
Su colocación debe efectuarse con gran cuidado según el croquis adjunto.

Pegar la junta (2) sobre el reborde de la placa, a 2 mm del borde exterior, después de haber quitado la lámina de protección (3).
Encaje:
- La abertura en la superficie de trabajo será, según el modelo, de:
- La distancia entre la placa de cocción y la pared debe ser de 50 mm como mínimo.
- La placa de cocción es un aparato perteneciente a la clase de protección "Y". Cuando se empotre, en la parte posterior y en uno de los lados pueda haber una pared o un armario alto. Pero en el otro lado no debe haber ningún mueble ni aparato que sea más alto que la superficie de cocción. Las instalaciones y revestimientos de las superficies de trabajo deben ser de materiales resistentes al calor (100 °C). Las juntas de los bordes de la pared deben ser termorresistentes.
- Los materiales de las superficies de trabajo pueden hincharse en contacto con la humedad. Para los cantos del corte, aplique un barniz o una cola especial.
- No instale la placa encima de un horno sin ventilación ni de un lavavajillas.
- Asegure un espacio de 20 mm entre el fondo de la caja del aparato y la pared para asegurar una buena circulación de aire para la refrigeración de la electrónica.
- Si hay un cajón debajo de la superficie de cocción, evite guardar en él objetos inflamables (por ejemplo: espray) y objetos que no resistan el calor.
- La distancia de seguridad entre la placa de cocción y la campana de aspiración situada encima debe respetar las indicaciones del fabricante de la campana. En caso de falta de instrucciones, respete una distancia mínima de 500 mm.
- El cable de conexión no debe estar sometido, después de la colocación, a ninguna tensión mecánica, como la causada por un cajón.
- ADVERTENCIA: Use solo protectores de las placas fabricados por el fabricante del electrodoméstico de cocción o, en su defecto, los que él mismo indique en su manual de uso y que sean compatibles con los protectores incorporados en el aparato electrodoméstico. El uso de protecciones inadecuadas puede causar accidentes.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
- La instalación de este aparato y su conexión a la red eléctrica solo deben confiarse a un electricista que esté al día de las prescripciones reglamentarias.
- La protección contra las piezas bajo tensión eléctrica debe asegurarse después del montaje.
- Los datos necesarios para la conexión se encontrarán en la placa de características y en la placa de conexión situadas debajo del aparato.
- Este aparato debe poder aislarse del sector por medio de un dispositivo de seccionamiento omnipolar. Cuando esté abierto (desconectado) debe asegurar una separación de 3 mm.
- El circuito eléctrico debe estar separado de la red por dispositivos adecuados, por ejemplo, disyuntores, fusibles, interruptores diferenciales y contactores.
- Si el aparato no está provisto de una ficha accesible, otros medios de desconexión deben incorporarse a la instalación fija según las reglamentaciones de la instalación.
- El cable de alimentación debe colocarse de forma que no toque las partes calientes de la placa de cocción.
¡Atención!
Este aparato está diseñado solo para una alimentación de 230 V~ 50/60 Hz.
Conecte siempre la toma de tierra de protección.
Siga el esquema de conexión.
La caja de conexión se incluye debajo de la placa de cocción. Para abrir la tapa, utilice un destornillador mediano. Colóquelo en las 2 ranuras situadas en la parte anterior de las 2 flechas.
| Red | Conexión | Diámetro del cable | Cable | Grupo de protección |
| 230 V~ 50/60 Hz | 1 Phase + N | 3 x 1,5 mm² | H 05 VV – F
H 05 RR – F | 16 A * |
- calculado con el coeficiente de simultaneidad según la norma EN 60 335-2-6
Conexión:
Monofásico 230V~1P+N:
Conecte la tierra al terminal "tierra", el neutro N al terminal N, la fase L al terminal L.
¡Atención! Asegúrese de que los cables están correctamente insertados y bien atornillados.
4 semanas después de la instalación, asegúrese de volver a apretar los tornillos de la caja de conexiones.
No somos responsables de ningún incidente debido a una conexión incorrecta o que pudiera ocurrir a causa del uso de un aparato no conectado a tierra o equipo con una tierra defectuosa.


