CV 60 4MC W SIP - Cocina vitrocerámica VALBERG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Cocina vitrocerámica
Marca	VALBERG
Modelo	CV 60 4MC W SIP
Dimensiones (AltoxAnchoxFondo)	85 x 60 x 60 cm
Peso	Aproximadamente 45 kg
Alimentación eléctrica	230/400V - 50Hz (monofásico o trifásico)
Potencia nominal total	9,5 kW
Potencia placa de cocción	6,4 kW
Fuegos de la placa	1 zona 14,5 cm (1,2 kW), 1 zona 18 cm (1,8 kW), 1 doble zona 21/12 cm (2,2 kW)
Tipo de fuegos	Vitrocerámico (halógeno)
Volumen del horno	66 litros
Clase energética	A
Consumo de energía (ciclo estándar)	0,79 kWh
Funciones del horno	Convección natural, calor rotatorio, grill simple y reforzado, descongelación, subida rápida de temperatura
Programador	Electrónico con minutero (1 min a 23h59), funcionamiento semiautomático y automático
Iluminación del horno	Bombilla halógena G9, 25 W
Fijación antivuelco	Sí (incluida)
Limpieza del horno	Paredes catalíticas autolimpiantes
Puerta del horno	Desmontable, cristal interior extraíble
Garantía	2 años (presentando el ticket de compra)
Accesorios incluidos	Bandeja de horno, rejilla de escurrimiento, placa de repostería, rejillas de alambre, cajón
Color	Blanco
Tipo de instalación	Autónomo (colocación libre)

Preguntas frecuentes - CV 60 4MC W SIP VALBERG

¿Cómo instalar la fijación antivuelco?

Fije la pieza a la pared usando los tacos incluidos. Las medidas X1=60 mm y X2=95 mm, Y=30 mm. Asegúrese de que la pieza encaje en la ranura trasera de la cocina después de nivelarla. Esta fijación evita el vuelco si un niño se sube a la puerta abierta.

¿Cómo ajustar el reloj del programador?

Después de la conexión, la pantalla muestra '0.00' parpadeando. Presione OK, luego use las teclas < y > para ajustar la hora. 7 segundos después del último ajuste, la hora se memoriza. Para modificarla más tarde, presione simultáneamente < y > hasta que la hora parpadee.

¿Por qué no funciona el horno?

Verifique que el reloj esté ajustado (el símbolo debe estar encendido) y que los mandos de función y temperatura estén en una posición diferente a '•'. Si el problema persiste, revise el fusible del cuadro eléctrico. En caso de corte, el reloj muestra '0.00' y debe reajustarse.

¿Cómo limpiar la placa vitrocerámica?

Limpie después de cada uso, preferiblemente cuando la placa esté tibia. Use un raspador especial para suciedad incrustada, luego un producto de limpieza suave (líquido lavavajillas o producto especial para vitrocerámica) con un paño suave. Nunca use productos abrasivos, esponjas metálicas o polvos limpiadores. Seque cuidadosamente.

¿Cómo quitar la puerta del horno para limpiarla?

Abra la puerta, levante las protecciones de las bisagras hacia arriba. Cierre ligeramente la puerta, levántela y tire hacia adelante. Para volver a montar, proceda en sentido inverso insertando las bisagras en las ranuras, luego baje las protecciones.

¿Cómo cambiar la bombilla de iluminación del horno?

Apague el aparato y desconéctelo. Desatornille la tapa de la bombilla, retire la bombilla halógena G9 (230V, 25W) tirando hacia abajo con un paño. Reemplácela por una nueva sin tocar el vidrio directamente con los dedos. Vuelva a atornillar la tapa y reconecte.

¿Qué hacer en caso de corte de corriente?

Después de un corte, el reloj muestra '0.00'. Ajuste la hora como se indica en el manual. Todos los ajustes de cocción en curso (minutero, programación) se cancelan. El horno no funcionará hasta que el reloj esté ajustado.

¿Cómo usar la doble zona de cocción?

Gire el mando del fuego en el sentido de las agujas del reloj. Las posiciones de 0 a 3 corresponden al fuego interior. Para activar el fuego exterior, gire el mando a la posición 'doble círculo' (símbolo). Ambas zonas se apagan cuando vuelve el mando a 0.

¿Qué tipos de cacerolas se recomiendan?

Use cacerolas de fondo plano y grueso, cuyo diámetro corresponda al tamaño del fuego. Evite fondos cóncavos o convexos. La tapa debe ser adecuada. Las cacerolas de aluminio o plástico están prohibidas sobre los fuegos calientes.

¿Cómo ahorrar energía al cocinar?

Use cacerolas adecuadas con tapa. Apague los fuegos 5 a 10 min antes del final para aprovechar el calor residual. Para platos de menos de 1 kg, prefiera la placa de cocción al horno. Para el horno, use el calor rotatorio y cierre bien la puerta.

MANUAL DE USUARIO CV 60 4MC W SIP VALBERG

COCINA ELÉCTRICA CON VITROCERÁMICA

946028 VAL CV 60 4MC BSP

GUÍA DE USO 02

MANUAL DE INSTRUCCIONES 42

Gracias por haber elegido este producto VALBERG. Seleccionados, probados y recomendados por ELECTRO DEPOT, los productos de la marca VALBERG son sinónimo de un fácil manejo, de unas prestaciones fiables y de una calidad incuestionable.

Quedará muy satisfecho cada vez que use este aparato.

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ELECTRO DEPOT

A

Antes de utilizar el aparato

120 Instrucciones de seguridad

B

Presentación del aparato

129 Descripción del aparato 129 Características técnicas 130 Accesorios de la cocina 130 Datos técnicos

C

Utilización del aparato

132 Instalación 134 Antes de la primera utilización de la cocina 134 Botones de los fuegos de la placa de cocina de vitrocerámica 138 Las funciones de la hora y su uso.

D

Información práctica

140 Cocción en el horno - consejos prácticos 142 Limpieza y mantenimiento de la cocina 149 Situaciones de urgencia 149 Consejos para el ahorro de energía 150 Desembalaje 150 Declaración del fabricante 151 Cómo desechar su antiguo aparato

Consulte el manual antes de instalar y utilizar este aparato.

Estimados clientes,

La cocina Valberg combina a la perfección una utilización fácil con una eficacia óptima. Después de haber leído este manual, no tendrá ningún problema para utilizar sus funcionalidades.

Una vez que el producto sale de fábrica, antes de ser embalado, la cocina ha pasado todas las pruebas de seguridad y compatibilidad.

Lea atentamente este manual antes de poner en funcionamiento el aparato por primera vez. Respete las indicaciones para evitar cualquier utilización incorrecta.

Conserve este manual en un lugar accesible.

Si respeta las recomendaciones de este manual no sufrirá riesgos importantes.

ATENCIÓN

Utilice el aparato solo después de haber leído este manual.

La cocina ha sido diseñada para un uso doméstico exclusivamente.

El fabricante se reserva el derecho a realizar modificaciones sin consecuencias en el funcionamiento del aparato.

Instrucciones de seguridad

ATENCIÓN

Los principios y las disposiciones contenidos en este manual deben aplicarse obligatoriamente.

No se permite que las personas que no hayan leído este manual usen la cocina.

Instalación

• Los materiales de embalaje (por ejemplo: los films de plástico, el poliestireno) representan un peligro para los niños: riesgo de asfixia!

Manténgalos alejados del alcance de los niños.

• Si está correctamente instalado, su producto responde a todas las exigencias de seguridad

previstas para esta categoría de producto. Sin embargo, deben prestar una atención especial a la parte inferior del aparato, ya que no se ha diseñado para tocarse y pueda presentar bordes cortantes o rugosos, susceptibles de provocar heridas.

• Este aparato pesa mucho; tenga cuidado cuando lo desplace.
• Este aparato es frágil. Transpórtelo en su posición de uso, tenga cuidado cuando lo desplace y lo instale.
• Cuando lo desembale, compruebe que el aparato no está dañado. En caso de duda, no lo utilice y contacte con su punto de venta.
• Después de haber instalado el aparato, asegúrese de que no pisa el cable de alimentación eléctrica.
• Para evitar cualquier riesgo (mueble, inmueble, corporal, etc.), la instalación, las conexiones a la red eléctrica, la puesta en servicio y el mantenimiento de su aparato se deben realizar por un profesional cualificado.

ADVERTENCIA

Antes de acceder a los bornes de conexión, debe desconectar de la red eléctrica todos los circuitos de alimentación.

• Si la instalación eléctrica de su hogar necesita una modificación para poder conectar su aparato, llame a un electricista.
• En el caso de una instalación fija, la conexión a la red se debe efectuar a través de un interruptor de corte omnipolar, que asegure un corte completo en caso de

condiciones de sobretensión de categoría III.

• Instrucciones de puesta a tierra: este aparato se debe conectar a tierra. En caso de mal funcionamiento, el riesgo de descarga eléctrica se reduce proporcionando una vía a la corriente eléctrica de menor resistencia. Este aparato está equipado con un cable provisto de un conductor de puesta a tierra y una toma de puesta a tierra. La toma se debe enchufar a una toma de pared apropiada instalada y puesta a tierra de conformidad con la reglamentación local.

Utilización

• Este aparato se debe utilizar exclusivamente para el uso para el que ha sido destinado, es decir, para la cocción doméstica de productos alimenticios.

Cualquier otro uso del aparato se considerará como inapropiado y, consecuentemente, peligroso. El fabricante declina cualquier responsabilidad por cualquier daño causado por un uso inadecuado o incorrecto del aparato.

• Se prohíbe modificar las características técnicas o intentar modificar el aparato sea de la manera que sea.
• Las personas (incluidos los niños) con sus capacidades físicas, sensoriales o mentales limitadas, como las personas con falta de experiencia y conocimientos, no deben usar este aparato salvo si están vigiladas por una persona que se responsabilice de su seguridad o se les haya dado las instrucciones necesarias antes de usar el aparato.
• Vigile que los niños no jueguen con este aparato.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe reemplazarse por un cable o un conjunto especial que su fabricante o el servicio de postventa le pueda proporcionar.
• Desenchufe siempre el aparato antes de limpiarlo o de limpiar por debajo del mismo, como cuando cambie la bombilla de iluminación; tenga la precaución cuando desplace el aparato o cuando limpie el suelo, por debajo del aparato.
• No enchufe el aparato a una toma de corriente no protegida contra las sobrecargas (fusible).
• Nunca utilice regletas de enchufes o alargaderas para enchufar el aparato.
• El aparato no está destinado para ser activado mediante un temporizador externo o un sistema distinto de mando a distancia.
• No deje sustancias explosivas como aerosoles que contengan gases propulsores inflamables en el aparato.

ADVERTENCIA:

Mantenga despejadas las aberturas de ventilación en la carcasa del aparato o en la estructura donde encastrarlo.

Si la superficie de la placa está agrietada, desenchufe el aparato de la alimentación para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica.

• Para evitar riesgos de explosión y de incendio, no coloque productos inflamables u objetos empapados de productos inflamables sobre el aparato ni cerca del mismo.
• Si su cocina dispone de una tapa, es conveniente quitar cualquier resto de comida antes de abrirla.
• Si su cocina dispone de una tapa, es conveniente esperar a que se enfríe la placa de cocina antes de cerrarla.
• Los fuegos no se deben poner en funcionamiento en vacío, es decir, sin recipientes.
• Después de usarla, apague la placa de cocina con su botón. No confíe sólo en el detector de recipientes.
• Las placas de cocina de vitrocerámica pueden tener fuegos halógenos, en todos los casos y de forma general, no los fije.
• No use su placa de cocina de inducción para calentar la habitación.
• No raye la placa de cocina con objetos puntiagudos. No use la placa como superficie de trabajo.
• Después de su uso, apague el interruptor de control.
• No utilice jamás este aparato si el cable de alimentación, el panel de control o las partes de vidrio están dañadas de forma que el interior del aparato sea accesible.
• Asegúrese de que los aparatos o sus cables de alimentación no estén en contacto directo con el aparato caliente, ya que su aislamiento no resiste las temperaturas elevadas.
• Utilice una batería de cocina adaptada y compatible con su aparato: fuegos de gas, placa vitrocerámica o placa de inducción.
• Está prohibido usar recipientes que tengan una base estropeada o pulida que pudiese dañar la placa.
• No coloque objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas en la placa de cocina, ya que pueden calentarse.
• Los líquidos derramados en la placa de cocina se deben limpiar antes de ponerla en funcionamiento.
• El azúcar calentado a altas temperaturas, en particular, si entra en contacto con la placa vitrocerámica o de inducción, puede provocar daños irreversibles.
• Las grasas sobrecalentadas pueden arder rápidamente. Por ello, vigile permanentemente lo que esté cocinando con mucho aceite o grasa.
• No prepare jamás alimentos en recipientes de aluminio o de plástico en los quemadores calientes. No coloque ningún objeto de plástico ni hojas de aluminio en los fuegos calientes.
• Evite colocar recipientes húmedos en la placa de vitrocerámica o de inducción, ya que puede provocar daños irreversibles en esta (manchas indelebles).
• El aparato se calienta durante su uso.

No toque los elementos calefactores situados en el interior del horno.

• No coloque objetos con un peso superior a 15 kg sobre la puerta del horno abierto ni objetos que superen los 25 kg de peso sobre la placa de cocina.
• Está prohibido guardar en el cajón recipientes u otros materiales inflamables, ya que la temperatura en el interior puede ser muy importante.
• No intente NUNCA sofocar un incendio con agua: apague el aparato y cubra las llamas, por ejemplo, con una tapadera o con una manta ignífuga.
• No utilice paños abrasivos ni utensilios metálicos afilados para la limpieza de la puerta de cristal, puesto que podrían rayar la superficie e incluso

hasta el punto de agrietar el cristal.

• El uso de aparatos de limpieza con vapor está formalmente prohibido para la higiene de la cocina.

ATENCIÓN: No deje caer objetos pesados o puntiagudos sobre la placa de cocina. Si la superficie está agrietada o resquebrajada, desconecte el aparato de la alimentación para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica y póngase en contacto con el servicio postventa.

Mantenimiento

• Antes de usar la limpieza automática por catálisis, deben retirar las salpicaduras más importantes. Consulte el párrafo "Limpieza y

mantenimiento de la comida" que indica qué utensilios deben depositarse en el horno durante la limpieza.

ATENCIÓN

No coloque objetos sobre la superficie de cocción: riesgo de incendio.

• No utilice aparatos de limpieza con vapor para limpiar la cocina o la placa de cocina.
• No utilice productos de mantenimiento abrasivos ni rascadores metálicos duros para limpiar las placas de vitrocerámica, de inducción o la puerta de cristal del horno, ya que podrían arañar la superficie y romper el cristal.

ATENCIÓN

Las personas que portan objetos metálicos en el cuerpo (marcapasos) no deben acercarse a la placa de cocina cuando está en funcionamiento; se recomienda consultar al médico antes de usar la placa de cocina.

Reparaciones

• Es peligroso modificar o intentar modificar las características de este aparato.
• En caso de avería en el aparato, no intente repararla usted mismo. Las reparaciones llevadas a cabo por personal inexperto pueden provocar daños. Diríjase al servicio de postventa de su distribuidor.

Solicite las piezas de recambio certificadas por el fabricante.

ADVERTENCIA:

Asegúrese de que el aparato está desenchufado de la toma de corriente antes de cambiar la lámpara para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica.

Descripción del aparato

1 Programador electrónico 2 Botón de ajuste de la temperatura del horno 3 Botón de los programas del horno

4 5 6 7 Botones de los fuegos de la placa de cocina

8 Luz de control del termorregulador 9 Luz de control del horno 10 Luz de control del bloqueo de la puerta del horno 11 Placa vitrocerámica 12 Tirador de la puerta del horno 13 Cajón

Características técnicas

Esta tabla le permitirá familiarizarse con las partes de su cocina.

Tipode aparato

Fuegos de lapellacata

Elementoscalefactores delhorno

Partedes la coccina

VALBERG

Zona de calentimiento 14,5cm,1.2kW

Zona de calentimiento 18cm,1.8kW

Zona de calentimiento 21/12cm,2.2kW

resistencia superior 0,9kW /resistencia inferior 1,1kW

resistencia circular 2,0kW

resistencia del grill 2,0kW

programador electrónico

luz del horno

soportes de varillas metálcas

limpieza por catálisis

rejilla

bandeja profunda

bandeja para pasteleria

cajón

tapa de metal

tapa de cristal

VAL CV 604MC BSP

2

1

1

+

+

+

+

+

+

1

1

1

+

Accesorios de la cocina

Bandeja profunda

Rejilla

Bandeja para pastelería

Soporte de varillas metálicas

Datos técnicos

Tensión nominal 230/400V-50 Hz

Potencia nominal 9,5 kW

Placa vitrocerámica 6,4 kW

Dimensiones de la cocina (alto/ancho/profundidad) 85/60/60 cm

Volumen útil del horno* 66 litros

Clase energética Ver etiquetado energético

Aprox. 45 kg

El aparato cumple con las exigencias de la legislación de la UE, normas EN 60335-1, EN 60335-2-6

• según EN 50304

La capacidad depende de las partes que componen el horno. Se indica en las características técnicas y en la etiqueta de eficiencia energética.

Fabricante: VALBERG	Modelo del aparato	VAL CV 60 4MC BSP
	Clase de eficacia energetica1)	A
	Consumo de electricidad2)3) en [kWh]	0,79
	Volumenutil4) en [L]	66
	Dimensiones del hora5)	Grande
	Tiempo necessario para la cocción de cantidades normales2)3)4) en [min]	44
	Nivel de ruido en [dB(A) re 1 pW]	52
	La superficie de coccción Tmaxa4) en [cm2]	1280

11 clases de eficacia energética en una escala de A (muy económica) a G (poco económica) 21 para la función de calor por convección natural o por circuito forzado de aire 31 carga normal 41 según la norma EN 50304 5 dimensiones según la suma escalá: "pequeño" (de 12 a 34 L), "mediano" (de 35 a 64 L), "grande" (65 L y más)

Instalación

Acondicionamiento de la cocina

• El local o la cocina deben estar secos y ser fáciles de ventilar, así como disponer de una ventilación eficaz. La colocación del aparato debe permitir un fácil acceso a todos los botones.
• La disposición de la cocina, de conformidad con los requisitos de la clase 1 o clase 1 subclase 2, permite que el aparato esté en uno de los lados, junto a muebles altos o una pared. Los muebles para encastrar exigen el uso de revestimientos y colas resistentes a temperaturas de 100° C. En caso contrario, la superficie podría deformarse y el revestimiento se podría despegar.
• Coloque la cocina en un suelo duro y plano (no la coloque sobre un zócalo).
• Las campanas se deben instalar de conformidad con las recomendaciones de sus manuales de instrucciones.
• Antes de usarla, la cocina debe estar nivelada, lo cual es muy importante para que la grasa se distribuya de forma uniforme en la sartén.

Para nivelar a la perfección su aparato, utilice las patas ajustables a las que pueda acceder si quita el cajón. Tramo de ajuste de las patas: + / - 5mm

Montaje de los soportes antivuelcos

Esta fijación se debe instalar para evitar cualquier desequilibrio de la cocina. Incluso cuando la fijación esté correctamente instalada, si un niño salta sobre la puerta abierta del horno podría hacer que la cocina se cayese.

Ancho de la cocina: 600 mm; alto: 850 mm

X 1 = 6 0 mm, X 2 = 9 5 mm Y = 3 0 mm X - Altura = de Y - Alturadesele

Conexión de la cocina a la instalación eléctrica

Nota: La conexión a la instalación eléctrica solo la puede realizar un profesional cualificado. Está prohibido realizar transformaciones o modificaciones de la instalación eléctrica.

Nota: No olvide conectar la toma de tierra al terminal de la cocina marcado por el símbolo. La alimentación eléctrica de la cocina debe tener un disyuntor de parada de urgencia que permita cortar la electricidad en cualquier momento. La distancia mínima entre los contactos del interruptor de parada de emergencia es de 3mm

Observaciones para el instalador

La cocina se ha diseñado para una alimentación de corriente alterna trifásica (400 V 3N~50 Hz). La tensión nominal de las resistencias es de 230 V. Es posible adaptar la cocina a una alimentación de corriente monofásica (230 V) por una reducción apropiada (puente) realizada a nivel del terminal, según el esquema de las conexiones de a continuación. El esquema de las conexiones también se presenta al lado de la conexión de la cocina. Para abrir el terminal, quite la tapa y presione con un destornillador plano para desbloquear las pestañas laterales. Adapte bien el cable de alimentación al tipo de conexión y a la potencia nominal de la cocina.

El cable de alimentación debe fijarse al plano de interrupción de tracción de la caja de conexiones de la cocina.

Antes de conectar la cocina a la instalación eléctrica, consulte la información de la placa de características y del esquema de conexiones.

Nota: El instalador está obligado a entregar al usuario «un certificado de conexión de la cocina a la instalación eléctrica».

Cualquier conexión distinta a la que se presenta en el esquema puede implicar el deterioro del aparato.

ESQUEMA DE LAS CONEXIONES POSIBLES Nota: La tensión de las resistencias es de 230 V.

Nota: En todos los casos de conexiones, la toma de tierra debe estar conectada al terminal a nivel del símbolo 1/2 PE.

Tipo de cable de conexión recomendada

1 Caso de corriente de 230 V: la conexión monofásica con un cable neutro, los puentes van conectados con los bornes 1-2-3 y 4-5, toma de tierra en 1/三

1N~

H05VV-F3G4 3× 4mm²

2 Caso de corriente de 400/230 V: la conexión bifásica con un cable neutro, los puentes van conectados con los bornes 2-3 y 4-5 toma de tierra en (1/2)

2N~

H05VV-F4G2,5 4X2,5 mm²

3 Caso de corriente de 400/230 V: la conexión trifásica con un cable neutro, los puentes se conectan con los bornes 4-5, los cables de fase van conectados a 1, 2 y 3, los cables neutros a 4 y 5, la toma de tierra en (1/2)

3N~

H05VV-F5G1,5 5X 1,5 mm²

Cables de fase - L1=R, L2=S, L3=T; N - cable neutro; PE - toma de tierra

Antes de la primera utilización de la comida

• Retire todos los elementos del embalaje, vacíe el cajón, limpie el horno para suprimir los restos de todos los productos realizados para protegerlo.
• Quite todos los accesorios del horno y límpielos con agua caliente y un producto de limpieza.
• Encienda la ventilación de la habitación o abra la ventana.
• Caliente el horno en modo convección natural, a 250 °C, durante una duración media de 30 minutos, retire la suciedad y lávelo con cuidado.
• Limpie el interior del horno con cuidado.

Lave el interior del horno solo con agua caliente y una pequeña cantidad de producto de limpieza.

Nota: en el caso de cocinas equipadas con un programador electrónico, aparecerá en la pantalla el número "0.00" una vez que el aparato se haya enchufado a la red eléctrica. Hay que poner el reloj en hora. (Véase: «modo de empleo del programador»).

Si el reloj no está en hora, el horno no funcionará.

Botones de los fuegos de la placa de cocina de vitrocerámica

Consulte el apartado «Características técnicas del aparato» para informarse sobre los distintos tipos de fuegos.

Elección del recipiente

Un recipiente cuyo tamaño y forma de la base correspondan aproximadamente a la superficie de la zona de cocción es la mejor elección. No use cacerolas de base cóncava o convexa. Debemos adaptar bien la tapa del recipiente a su tamaño. Le recomendamos que utilice recipientes con una base gruesa.

Si los fuegos o los recipientes están sucios, aunque sea poco, imposibilitarán el uso óptimo del calor.

INCORRECTO

INCORRECTO

CORRECTO

INCORRECTO

INCORRECTO

Elección de la potencia

La potencia calorífica varía según los fuegos. Para cambiar la potencia calorífica, basta con girar el botón a la derecha o a la izquierda.

Las posiciones del botón

0 Cerrado

• Mínimo, recalentar los platos. 1 Cocinar a fuego lento las verduras, cocinar lentamente

Cocinar sopas, grandes cantidades de alimentos

2 Fritura lenta

Dorar la carne, el pescado 3 Máximo, subida de temperatura rápida, cocción rápida, fritura rápida

OBSERVACIONES

Para encender un fuego, gire el botón en el sentido de las agujas del reloj. Si gira el botón en sentido contrario, puede dañar el sistema de encendido.

Uso de la doble zona de cocción

Los niveles de regulación de potencia del botón (0 • 1 • 2 • 3) corresponden únicamente al fuego interior; por lo tanto, es posible regular fácilmente la potencia de cocción. Si desea una mayor potencia de cocción, puede poner el botón en la posición ⊙; el fuego exterior se encenderá.

Nota: cuando el botón se ponga en la posición 0, las dos zonas de cocción (interior y exterior) se apagarán simultáneamente.

Indicación de la temperatura de la zona de cocción

Si la temperatura de la zona de cocción es superior a 50°C, el indicador correspondiente a esta zona se encenderá.

El indicador encendido informa al usuario de que el fuego está caliente, para que no lo toque accidentalmente con la superficie aún caliente.

Durante aproximadamente 5 o 10 minutos, la zona de cocción conservará el calor residual que pueda usarse para recalentar los platos o para mantenerlos calientes sin volver a encender el fuego.

Indicadores de la temperatura del fuego

Funcionamiento del programador

Símbolos indicados en la pantalla

A Símbolos correspondientes a las diferentes funciones.

OK Tecla para elegir las funciones del programador.

Tecla « - » Tecla « + »

Puesta en hora del reloj

La hora "0.00" parpadea después de haber enchufado el aparato a la electricidad o después de un corte de alimentación eléctrica.

• Pulse OK y aparecerá el símbolo en la pantalla.
• Ajuste la hora del reloj con la pulsación de las teclas « < » y « > ».

7 segundos después de haber puesto el reloj en hora, los últimos datos se memorizan y la pantalla deja de parpadear.

Para modificar la hora, pulse simultáneamente las teclas « < » y « > » para que comience a parpadear la hora indicada en la pantalla. Ahora es posible corregir la hora con las teclas « < » y « > ».

Nota: la hora se puede poner en funcionamiento después de la aparición del símbolo en la pantalla.

Temporizador

El temporizador se puede activar en cualquier momento, sea cual sea el estado de actividad de las demás funciones del

programador. Se puede ajustar desde 1 minuto hasta 23 horas y 59 minutos. Para ajustar el temporizador, proceda de la siguiente manera:

• Pulse OK. El símbolo Δ parpadeará en la pantalla.
• Ajuste el temporizador con las teclas « < » y « > ». El tiempo seleccionado en el temporizador aparecerá en la pantalla, como la función activada.

Una señal sonora indica que este tiempo se ha agotado y el símbolo comienza a parpadear.

• Pulse las teclas OK, « < » o « > » para apagar el sonido de la señal, se apaga el símbolo y la pantalla muestra la hora.

Nota: si no se apaga la señal sonora manualmente, se apagará automáticamente transcurridos 7 minutos, aproximadamente.

Si el horno se debe parar a una hora determinada, proceda de la siguiente manera:

• Ajuste el botón de funciones del horno y el botón de ajuste de la temperatura en la configuración de cocción deseada.

• Pulse la tecla OK hasta que las indicaciones de la pantalla comiencen a parpadear.
• Ajuste la duración de la cocción deseada con las teclas < y >, en un intervalo entre 1 minuto y 10 horas.
• La duración elegida se memorizará; después de 7 segundos aproximadamente, la pantalla indicará de nuevo la hora y el modo de cocción AUTO activado.

Una vez que haya transcurrido el tiempo seleccionado, el horno se para automáticamente, se activará una señal sonora y el modo de cocción AUTO comenzará a parpadear.

• Gire los botones de funciones del horno y de ajuste de la temperatura hasta la posición apagada.
• Pulse las teclas OK, < o > para apagar la señal sonora, se apaga el modo AUTO y la pantalla indica la hora real.

Si el horno debe encenderse en un momento determinado y apagarse a una hora concreta, programe el tiempo de cocción y la hora de parada:

• Pulse la tecla OK hasta que las indicaciones de la pantalla comiencen a parpadear.
• Ajuste la duración de la cocción con las teclas < y >, de la misma forma que para el funcionamiento semiautomático.

• Pulse de nuevo la tecla OK hasta que las indicaciones de la pantalla comiencen a parpadear:
• Seleccione la hora de final de la cocción (de parada) con las teclas < y >. El plazo máximo es de 23 horas y 59 minutos.
• Gire el botón de funciones del horno y el botón de ajuste de la temperatura hasta las posiciones deseadas para la cocción en el horno. La función AUTO se activará, el horno se pondrá en marcha a la hora que corresponde a la diferencia entre la hora de final de cocción y la duración de cocción seleccionadas (por ejemplo, si la duración de cocción es de 1 hora y el final de la cocción está programado para las 14:00, el horno se encenderá automáticamente a las 13:00).

A la hora del final de la cocción, el horno se parará automáticamente, la señal sonora se activará y el modo de cocción AUTO comenzará a parpadear.

• Gire el botón de función del horno y el botón de ajuste de temperatura hasta la posición apagada.
• Pulse las teclas OK, < o > para apagar la señal sonora, se apagará el modo AUTO y la pantalla indicará la hora real, por ejemplo 12:35.

Borrar la configuración

La configuración memorizada por el temporizador o el funcionamiento automático se puede borrar en cualquier momento.

Borrar la configuración – modo automático:

• Pulse simultáneamente las teclas < y >.

Borrar la configuración del temporizador

• Elija la función temporizador con la tecla OK.
• Pulse de nuevo las teclas < y >.

Ajustar el tono de la señal sonora

El tono de la señal sonora se puede modificar de la siguiente forma:

• Pulse simultáneamente las teclas < y >

• Pulsando la tecla OK, elija la función «tono». La siguiente indicación parpadeará en la pantalla:
• Con la tecla >, elija el nivel del tono en una escala del 1 al 3.

Las unidades del horno y su utilización

La información que concierne a las partes del horno y de sus resistencias se encuentra en la tabla del apartado «Características del aparato» según el modelo del horno.

Horno de convección (con ventilador y resistencia circular)

El horno se calienta gracias a una resistencia en la parte superior y otra en la parte inferior, mediante la convección y/o grill.

El horno dispone de botones que le permiten elegir el modo de cocción y la temperatura. Es necesario (para el funcionamiento correcto del horno) seleccionar la posición deseada en referencia al alimento que se vaya a cocinar.

Los símbolos alrededor del botón corresponden a las funciones particulares del horno.

Para apagar el horno, coloque los dos botones en «I»/«O».

Nota: la temperatura aumenta (la resistencia, etc.) una vez que se haya seleccionado una de las funciones del horno y la temperatura.

Posiciones del botón de las manos del horno.

Luz independiente del horno

El botón colocado en esta función enciende únicamente la luz del horno.

Descongelación

Sólo funciona el ventilador para permitir la descongelación rápida.

Súper grill ventilado

El uso de esta función permite acelerar la cocción, cocinar grandes cantidades de alimentos y aumentar el sabor de los platos.

Aumento rápido de temperatura

Resistencia inferior, grill y ventilador encendidos. Esto permite precalentar el horno rápidamente.

Grill reforzado (grill y resistencia superior)

La función "grill reforzado" permite gratinar utilizando al mismo tiempo la resistencia superior. Se obtiene una temperatura más elevada en la parte superior del horno para cocinar mayores cantidades y dorar los alimentos.

Grill simple

Esto permite.

Resistencia inferior

Esto permite.

Esto permite.

Convección natural

Esto permite.

Convección natural ventilada

Esta combinación de sistemas permite cocinar más fácilmente las pizzas, por ejemplo.

Luz de control

Cuando se enciende el horno, se iluminan dos indicadores, uno naranja y otro rojo. El indicador naranja indica que el horno está activado. El indicador rojo se apaga cuando el horno ha alcanzado la temperatura indicada. Si la receta exige que el plato se introduzca en el horno cuando el horno ya esté caliente, espere a que se apague el indicador rojo una primera vez. Durante la cocción, el indicador se apagará y se encenderá regularmente (mantenimiento de la temperatura estable del horno). El indicador naranja se enciende también si el usuario elige la función "Luz del horno".

Utilización del grill

Los platos se gratinan gracias a los rayos infrarrojos emitidos por la resistencia incandescente del grill.

Para encender el grill, deben seguir los siguientes pasos:

• Girar el botón hasta la posición del grill.
• Calentar el horno durante al menos 5 minutos (con la puerta del horno cerrada).
• Insertar la bandeja con su plato en el nivel correspondiente.
• Cerrar la puerta del horno.

Para las temperaturas correspondientes a la utilización del grill, véase «Cocción en el horno - consejos prácticos».

ATENCIÓN

Utilice el grill con la puerta del horno cerrada.

Cuando utilice el grill, las partes accesibles del horno pueden estar muy calientes. Mantenga a los niños alejados.

Nota: está prohibido usar el grill eléctrico durante el funcionamiento del quemador del horno.

Cocción en el horno - consejos prácticos

Repostería

• Para la preparación de su repostería/pasteles, le recomendamos utilizar la bandeja incluida con el aparato o la bandeja de repostería colocada en la rejilla.

- Hornee. - Antes de sacar la repostería/pasteles del horno, compruebe la cocción de los mismos mediante una brocheta de madera (si la pasta está cocida, la brocheta introducida en el pastel sale seca y limpia). - Le recomendamos que deje su repostería/pastel en el horno, después de haberlo apagado, durante unas 5 horas. La temperatura del horneado con la función de convección es de 20 a 30 grados inferior con respecto al horneado convencional (uso de las resistencias superiores e inferiores). - Las indicaciones en la tabla de cocción a continuación son aproximadas y cada usuario puede modificarlas según sus experiencias y preferencias culinarias. - Si la información sugerida en el libro de recetas es muy diferente de los valores presentados en este manual, siga las indicaciones de este manual.

Cocción y asado de carnes

• El horno está destinado para cocinar porciones de carne cuando su peso sea superior a 1 kg. Recomendamos que para cocinar trozos más pequeños se realice en la placa de cocina.
• Le recomendamos que utilice recipientes resistentes al calor. Sus asas deben ser también resistentes a las altas temperaturas.
• Normalmente, la carne se debe girar al menos una vez a la mitad de la cocción. El asado también se debe regar con su salsa o con agua caliente salada. No se debe rociar el asado con agua fría.

Tipo de reposteria o de Plato	Función del hora	Temperatura	Nivel	Tiempo [min]
		°C	(°)	L
		160 - 200	2 - 3	30 - 50
		160 - 180	2	20 - 40*
		210 - 220	2	45 - 60
		190	2 - 3	60 - 70
		230 - 250	4	14 - 18
		225 - 250	2	120 - 150
		160 - 230	2	90 - 120
		190	2 - 3	70 - 90
		160 - 180	2	45 - 60
		190 - 210	2	40 - 50
		170 - 190	3	40 - 50

*Los tiempos indicados hacen referencia a los pasteles preparados en (pequeños)

OBSERVACIONES

Las indicaciones de esta tabla de cocción son de carácter informativo y cada usuario puede modificarlas según sus experiencias y preferencias culinarias.

Limpieza y mantenimiento de la cocina

Para prolongar la vida útil de la cocina, el usuario debe mantenerla correctamente según las recomendaciones del fabricante.

Antes de proceder a la limpieza, desconecte la cocina de la alimentación eléctrica y compruebe que todos los botones están en posición «●»/«0». La limpieza puede comenzar solo cuando la placa esté fría.

Placa de vitrocerámica

• La placa debe limpiarse sistemáticamente después de cada uso. En la medida de lo posible, le recomendamos que limpie la placa cuando esté tibia (el indicador de calor residual apagado). Evite ensuciar demasiado la placa de cocina, en particular, intente que no se quemen los líquidos que se hayan derramado.
• No utilice productos limpiadores muy abrasivos, como los polvos limpiadores que contienen agentes abrasivos, pastas abrasivas, piedras abrasivas, piedras pómez, estropajos de acero, etc. Puede rayar la superficie de la placa y causar daños irreversibles. Está prohibido usar productos químicos demasiado abrasivos.
• La suciedad que se haya adherido fuertemente a la placa puede rascarse con el filo de una rasqueta especial. Tenga cuidado de no estropear el marco de la placa de cerámica.

Rasqueta para cocinas

Nota: introduzca siempre el borde afilado de la rasqueta en el interior (es suficiente con presionar en la parte saliente con el pulgar). Manejar con precaución - riesgo de heridas - mantener alejado de los niños.

• Le recomendamos usar productos de limpieza delicados, adaptados, como líquidos y emulsiones que eliminen la grasa. En particular, le recomendamos usar productos especiales para la limpieza y el mantenimiento de los aparatos de vitrocerámica. De lo contrario, le aconsejamos utilizar agua caliente con un producto de limpieza.
• Para la limpieza, use un trapo suave y delicado que absorba bien la humedad.
• La placa de vitrocerámica debe secarse cuidadosamente antes de cada limpieza.
• Tenga especial cuidado de no estropear la placa de vitrocerámica, no provocar arañazos profundos ni fragmentarla por golpes provocados por las tapaderas de metal u otros objetos en los bordes afilados.

OBSERVACIONES

Queda prohibido el uso de productos abrasivos para el mantenimiento y limpieza de su aparato.

Para limpiar el panel frontal, use únicamente agua caliente con una pequeña cantidad de detergente o de un producto de limpieza especial para cristales. No utilice productos detergentes abrasivos.

Horno

• El horno debe limpiarse después de cada uso. Cuando lo limpie, encienda la iluminación para tener una mejor visibilidad de la zona que va a limpiar.
• Limpie el interior del horno solo con agua caliente y una pequeña cantidad de detergente.
• Después de haber fregado el interior del horno, séquelo al completo sin que quede rastro de humedad.
• Lave todas las partes esmaltadas de la cocina con agua caliente y con detergente.
• No use líquidos que contengan ácidos orgánicos (por ejemplo, ácido cítrico) ya que pueden manchar de forma permanente o decolorar el esmalte cerámico.

ATENCIÓN

Para la limpieza y el mantenimiento del horno, no debe usar cremas corrosivas ni detergentes y utensilios abrasivos.

Para la limpieza del frontal, utilice únicamente agua caliente con una pequeña cantidad de detergente o producto para la limpieza de cristales. No utilice productos detergentes abrasivos.

Los soportes de varillas metálicas se desmontan con facilidad. Para limpiarlos, levante el gancho situado delante de las guías (Z1), sepárelo ligeramente y retire el gancho trasero (Z2). Después de haber limpiado los soportes de varillas metálicas, vuelva a colocarlos en los orificios

de fijación e introduzca los ganchos (Z1 y Z2).

Desinstalación de las guías

Limpieza por catálisis

El horno dispone de un juego de paredes recubiertas de un esmalte especial autolimpiador. Gracias a este esmalte, la suciedad, grasas o restos de cocción se eliminarán automáticamente, siempre y cuando no estén muy secos o carbonizados. Para evitar que la limpieza del horno por catálisis se prolongue demasiado, es conveniente limpiar los restos de comida

y las grasas lo antes posible, antes de que se sequen o se carbonicen. Para proceder a la autolimpieza del horno, déjelo encendido durante 1 hora y ajuste la temperatura a 250°C. Si no está muy sucio, se puede disminuir la duración.

ATENCIÓN

Durante la limpieza, las superficies pueden estar más calientes de lo habitual. Mantenga a los niños alejados.

¡Importante!

La limpieza por catálisis implica un gran consumo de energía, le recomendamos por tanto verificar, antes de proceder con la limpieza, el nivel de suciedad. Si el usuario nota la disminución del rendimiento de las placas de esmalte catalítico, puede

reemplazarlas a través del servicio postventa. Si elige el método de limpieza tradicional, no olvide que el esmalte autolimpiante no es resistente a la fricción, por tanto, hay que evitar utilizar limpiadores abrasivos o paños muy duros.

Cómo quitar la puerta

Se puede retirar la puerta del horno para poder limpiar más fácilmente el interior. Para hacerlo, abra la puerta, desplace hacia arriba la protección de la bisagra (img. A). Vuelva a cerrar ligeramente la puerta, levántela y retírela tirando hacia delante.

Para volver a colocar la puerta cuando haya terminado la limpieza, repita los mismos pasos en orden inverso. Cuando coloque de nuevo la puerta, coloque bien el gancho en la ranura de la bisagra. Una vez que la puerta se ha colocado en su lugar, baje el elemento de

protección y ajústelo bien. Si deja este elemento en una posición incorrecta, puede hacer que la bisagra se deteriore cuando se cierra la puerta.

Desplazamiento de las protecciones de las bisagras

1. Destornille con un destornillador de estrella los tornillos que se encuentran en el perfil superior de la puerta (img.B).
2. Deslice el perfil superior de la puerta con un destornillador plano, levantándolo con cuidado en los laterales (img.B,C).

1. Retire el cristal interior de su fijación (en la parte inferior de la puerta).

ATENCIÓN

Riesgo de daños al colocar el cristal. Quite el cristal deslizándolo, no lo levante hacia arriba.

Retire el cristal interior (Esquema D).

1. Lave el cristal con agua caliente con un poco de producto de limpieza.

Para volver a colocar el cristal, siga los mismos pasos anteriormente descritos pero en sentido inverso. La parte lisa se debe situar en la parte de arriba.

Cómo cambiar la bombilla de iluminación del horno

ATENCIÓN

Para evitar una posible descarga eléctrica, antes de cambiar la bombilla, asegúrese de que el aparato está apagado.

• Coloque todos los botones en «●» / «0» y desenchufe el aparato de su fuente de alimentación.
• Afloje la tapa, lávela y séquela con cuidado.
• Quite la bombilla halógena tirando hacia abajo usando un trapo o un papel. Si es necesario, cambie la bombilla halógena por una nueva G9 (voltaje 230 V, potencia 25 W).
• Coloque bien la bombilla en el portalámparas y apriétela correctamente. Fije la tapa.

ATENCIÓN

Tenga cuidado de no tocar la bombilla halógena directamente con los dedos.

Situaciones de urgencia

En cada situación de urgencia, debe:

• cerrar todos los botones de la placa de cocina.
• desenchufar el aparato de la fuente de alimentación.
• ponerse en contacto con el servicio postventa.

El usuario puede resolver algunos fallos pequeños utilizando la tabla singular. Antes de contactar con el servicio de atención al cliente o el servicio postventa, consulte la tabla singular:

PROBLEMA	RAZON	SOLUTIONES
1. El aparato no funciona.	Interruccion de la alimentacion electrica.	Compruebe el fusible en el cuadro electrico de la casa,whelminga enchufarlo o reemplacelo.
2. El indicator del programador indica la hora "0.00".	El aparato se ha desechufado o la alimentacion electrica se ha interrupcido.	Ponga en hora el programador (vease Instrucciones del programador).
3. La luz del hora no funciona.	Bombilla floja o fundida.	Enrosque la bombilla o cámbiela (vease el capitulo «Limpieza y mantenimiento».

Consejos para el ahorro de energía

El uso responsable de la energía es una forma de ahorro pero también un gesto muy importante con nuestro medio ambiente. ¡Afrontemos

el desafío del ahorro de energía! Algunos consejos:

- Utilice recipientes de cocción adaptados.

Cacerolas con la base llana y gruesa que permitan ahorrar hasta 1/3 de energía. No olvide usar las tapaderas, si no, el consumo de energía se multiplicará por todo!

• Elija una cacerola adaptada a la superficie del fuego.

El diámetro de la base de la cacerola debe cubrir completamente la zona de cocción.

- Mantenga limpias las zonas del fuego y de las bases de las cacerolas.

La suciedad impide que se transfiera el calor; la suciedad fuertemente carbonizada necesita el uso de productos difícilmente degradables para el medio ambiente.

• Evite levantar la tapa demasiado a menudo.
• Evite asimismo abrir la puerta del horno con demasiada frecuencia.
• Apague a tiempo y utilice el calor residual. Si el tiempo de cocción es largo, apague la zona de fuego de 5 a 10 minutos antes de finalizar la cocción. Esto le permitirá ahorrar hasta un 20% de la energía.
• Utilice el horno únicamente para sus platos más grandes. La preparación de carnes de peso inferior a 1 kg es más económica si la realiza en la placa de cocina.
• Utilice el calor residual del horno.

Si el tiempo de cocción es superior a 40 minutos, apague el horno 10 minutos antes del final de la cocción.

Nota: Si utiliza un temporizador, programe un tiempo de cocción más corto.

• Utilice la convección por aire forzado con la puerta del horno cerrada.
• Cierre correctamente la puerta del horno. El calor se escapa a través de la grasa acumulada en las juntas de la puerta. Hay que limpiarlas obligatoriamente.
• No instale la comida muy cerca de frigoríficos / congeladores.

El consumo de electricidad aumentaría de forma innecesaria.

Desembalaje

Para la seguridad durante su transporte, este aparato ha sido embalado con protecciones. Recicle los elementos de

este embalaje conforme a las normas de protección del medio ambiente.

Todos los materiales utilizados para los embalajes son inofensivos para el medio

ambiente, son 100% reciclables y están marcados con el símbolo de recogida apropiado.

Nota: los materiales del embalaje (bolsas de polietileno, trozos de poliestireno, etc.) deben mantenerse alejados de los niños una vez retirados del aparato.

Declaración del fabricante

El fabricante declara que este producto responde a las exigencias de las siguientes directivas europeas:

• Directiva de baja tensión 2006/95/CE,
• Directiva de compatibilidad electromagnética 2004/108/CE,
• Directiva «diseño ecológico» 2009/125/CE, y, por tanto, el producto dispone del marcado CE y ha obtenido una declaración de conformidad por parte de las autoridades de control del mercado.

Cómo desechar su antiguo aparato

RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS

Este aparato lleva el símbolo RAEE (Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos) que significa que al final de su vida útil, no debe tirarse a la basura, sino que debe depositarse en la unidad de clasificación de residuos de la localidad. La valorización de los residuos contribuye a conservar nuestro medio ambiente.

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2012/19/UE

Para preservar nuestro medio ambiente y nuestra salud, la eliminación de los aparatos eléctricos y electrónicos al final de su vida útil debe hacerse según normas muy precisas y requiere la implicación de todos, tanto del proveedor como del usuario.

Es por esta razón por la que su aparato, tal y como señala el símbolo que se encuentra en su placa de características o en su embalaje, no debe bajo ningún concepto tirarse a la basura pública o privada destinada a los residuos domésticos. El usuario tiene derecho a entregar el aparato en un lugar público de recogida selectiva de residuos para que sea reciclado o reutilizado para otras aplicaciones conforme a la directiva.

CONDICIONES DE GARANTÍA

Este producto tiene una garantía por un periodo de 2 años a partir de la fecha de compra*, ante cualquier fallo resultante de un defecto de fabricación o de material. Esta garantía no cubre los defectos o los daños provocados por una mala instalación, un uso inadecuado o por un desgaste anormal del producto.

*mediante presentación del comprobante de compra.

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1 route de Vendeville

59155 FACHES-THUMESNIL

France