MANUAL DE USUARIO DIAMANTE FALMEC
MANUAL DE INSTRUCCIONES
INSTRUCCIONES DE USO
INSTRUCCIONES DE USO
Ha comprado una campana extractora de prestigio y calidad segura. Para que pueda tener las mejores prestaciones, le sugerimos seguir con atención las instrucciones contenidas en este manual para el uso y el mantenimiento. Para pedir los filtros de recambio de carbón activo, utilice el cupón adjunto a la cubierta.
Ha adquirido un dispositivo de extracción de alta calidad y prestigio. Para que ofrezca los mejores resultados, le recomendamos seguir atentamente las instrucciones de uso y mantenimiento que encontrará en esta publicación. Además, para los filtros de repuesto de carbón activado, utilice el cupón especial que encontrará adjunto a la cubierta.
Estimados señores:
¡Felicidades!
Es muy importante conservar este libro de instrucciones junto al aparato para cualquier consulta futura.
Si el aparato tuviera que ser vendido o traspasado a otra persona, asegúrese de que el libro vaya incluido, de modo que el nuevo usuario pueda ponerse al corriente del funcionamiento de la campana y de las advertencias correspondientes.
Estas advertencias han sido redactadas para su seguridad y para la de los demás. Les rogamos, por tanto, que las lean atentamente antes de la instalación y la utilización del aparato. Este aparato no debe ser usado por niños o personas enfermas a menos que no estén controladas por una persona responsable que se asegure de que el aparato sea utilizado con seguridad.
Los niños deben ser controlados por una persona responsable que se asegure de que no juegan con el aparato.
El montaje debe ser realizado por personal cualificado siguiendo la normativa vigente.
Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, por el Servicio de Asistencia Técnica o por una persona cualificada con el fin de evitar posibles riesgos.
Cualquier modificación que se debiera realizar en el montaje eléctrico para instalar la campana debe ser supervisada por personal competente.
Es peligroso modificar o intentar modificar las características de esta instalación. En caso de reparación o mal funcionamiento del aparato, no intente resolver el problema directamente.
Las reparaciones efectuadas por personas no cualificadas podrían provocar daños.
Para manipulaciones eventuales, diríjase a un Centro de Asistencia Técnica autorizado.
Controlar siempre que todas las piezas eléctricas (luces, aspirador) queden apagadas cuando no se use el aparato. Leer todo el libro de instrucciones antes de efectuar cualquier operación en la campana.
El uso de la campana no puede ser otro que el de aspirar humos de cocción en cocinas domésticas.
Cualquier uso diverso exime al fabricante de cualquier responsabilidad.
El peso máximo permitido de objetos eventualmente colocados o colgados (en su caso) sobre la campana no debe superar 1,5 kilos.
Una vez instaladas, las campanas en acero inoxidable deben limpiarse para eliminar los residuos de plásticos protectores y eventuales manchas de grasa y aceite. Para esta operación aconsejamos la utilización de nuestro producto específico disponible a la venta.
La realización con otro tipo de detergentes exime al fabricante de la responsabilidad de los daños que se puedan derivar.
SEGURIDAD ADVERTENCIAS
C E

La instalación eléctrica está equipada de toma de tierra de acuerdo a las normas internacionales de seguridad y conforme a la normativa Europea de compatibilidades electromagnéticas. No conectar el aparato a conductos de salida de humos derivados de combustión (calefacción, chimeneas, etc). Verificar que la tensión de la red eléctrica corresponde a la que indica la etiqueta localizada en el interior de la campana. La distancia mínima de seguridad desde la encimera a la campana debe ser de al menos 65 cm.
No cocinar a fuego "abierto" bajo la campana. Controlar las freidoras durante su uso, el aceite recalentado puede incendiarse.
Asegurar que haya una ventilación adecuada en la estancia si la campana se usa junto con otros aparatos que usan combustión a gas u otros.
No encender fuego abierto bajo la campana.
No conectar el aparato a conductos de salida de humos derivados de la combustión (calefacciones, chimeneas, etc).
Asegúrese de que se cumple la normativa vigente sobre salida de humos al exterior del local antes del uso de la campana.

Antes de proceder a cualquier operación de limpieza o mantenimiento, apague el aparato desenchufándolo o accionando el interruptor general. El fabricante declina cualquier responsabilidad por eventuales daños que pudieran, directa o indirectamente, ser causados a personas, cosas o animales domésticos derivados de la omisión de las prescripciones indicadas en el libro de instrucciones adjunto y concernientes especialmente a las indicaciones en tema de instalación, uso y mantenimiento del aparato.
- Existe riesgo de incendio si la limpieza no se efectúa de acuerdo con las instrucciones.
PRECAUCIÓN: Las partes accesibles pueden calentarse cuando se las utiliza con aparatos de cocción.
- La longitud máx. del tornillo para fijar la chimenea es 10mm (suministrado por el fabricante).
ADVERTENCIA: Si no se instalan los tornillos o el dispositivo de fijación de acuerdo con estas instrucciones, podrán originarse peligros eléctricos.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Los datos técnicos del electrodoméstico están contenidos en las placas, situadas en la parte interior de la campana extractora.

INSTALACIÓN
(Parte reservada exclusivamente a personas cualificadas).
Distancia mínima: distancia entre la parte más alta del plano de cocción y la parte más baja de la campana extractora. En general, cuando la campana extractora está montada sobre un aparato a gas, esta distancia debe ser de por lo menos 65 cm (25,6") (ver figura 01). Sin embargo, en base a una interpretación de la norma EN60335-2-31 del 11/07/2002 por parte del TC61 (subcláusulas 7.12.1 -sesión 15, punto del orden del día 10.11), para la campana Diamante/Gleam, esta distancia mínima entre el plano de cocción y la parte inferior de la campana puede reducirse a 53 cm. Si las instrucciones del plano de cocción a gas especifican una distancia mayor, la misma debe tomarse en cuenta.
En la versión aspirante, el tubo con la salida de humos debe tener un diámetro no menor al del racor de la campana. En los tramos horizontales, el tubo debe tener una ligera inclinación ( 10% aproximadamente) hacia arriba para conducir de mejor manera el aire del ambiente hacia afuera. Reducir las curvas al mínimo; controlar que los tubos tengan la longitud mínima indispensable.
Respete la normativa vigente sobre salida de humos al exterior.
En caso de usar a la vez algunos utensilios (calefacción, estufas, chimeneas, etc.) alimentados a gas o con otros combustibles, proveer al local de una ventilación adecuada de aspiración de humos, según la normativa vigente.
Instrucciones de montaje de la campana: punto "0".
(Parte reservada exclusivamente a personas cualificadas).
¡ATENCIÓN!
Antes de efectuar cualquier operación en el interior de la campana extractora, desenchufe el aparato de la red eléctrica.
Asegúrese de no desconectar o dañar los hilos eléctricos en el interior de la campana extractora; si se producen estas circunstancias, póngase en contacto con el centro de asistencia más cercano. Para la conexión eléctrica, solicite la intervención de personal cualificado.
Debe efectuar la conexión en conformidad con las disposiciones de ley en vigor. Controle que la válvula de sobrepresión y la instalación eléctrica puedan soportar la carga del aparato (véase la placa de las características técnicas en el punto B). Algunos tipos de aparatos pueden equiparse con un cable sin clavija; en este caso, use un tipo de clavija «normalizado» teniendo en consideración que:
- debe unir el hilo amarillo-verde para la puesta a tierra.
- debe utilizar el hilo azul para el neutro.
- debe utilizar el hilo marrón para la fase; el cable no debe entrar en contacto con partes calientes con temperaturas superiores a los 70°C .
- monte en el cable de alimentación un enchufe apto para la energía que debe conectar a una clavija de seguridad adecuada.
El cable de tierra amarillo/verde no debe ser interrumpido por el interruptor.
Antes de proceder a la conexión, controle que:
- la tensión de alimentación corresponda a la indicada en la placa de las características técnicas.
- la toma de tierra sea correcta y funcione.
- el equipo de suministro esté equipado con una conexión de tierra eficaz según las normas en vigor.
- la toma o el interruptor omnipolar usados sean fácilmente accesibles con la instrumentación instalada.
El fabricante declina cualquier responsabilidad en caso de no respetar las normas para la prevención de accidentes.

En esta versión, los humos y los vapores de la cocina son transportados hacia el exterior mediante un tubo de salida.
El tubo de salida que sobresale por la parte superior de la campana extractora debe estar acoplado a un tubo que conduce los humos y los vapores hacia una salida exterior. En esta versión, quite los filtros de carbón activo, si están presentes, para la extracción; consulte las instrucciones facilitadas en el punto F. Cuando la campana extractora de cocina se utilice contemporáneamente con otros aparatos que emplean gas u otros combustibles, el local debe disponer de una ventilación suficiente.
Indicación para Alemania:
Si la campana y los aparatos alimentados con energía diferente a la eléctrica están en funcionamiento simultáneo, la presión negativa del local no debe superar los 4 Pa (4x10-5 bar).
En esta versión, el aire pasa a través de los filtros de carbón activo para ser purificado y reciclado en el ambiente de la cocina.
Controle que los filtros de carbón activo estén montados en el motor; en caso contrario, deben montarlos siguiendo las instrucciones del punto H.
Si la campana está preparada para versión filtrante, quite la válvula antirretorno montada en la salida del motor.

Para obtener el mejor rendimiento, le aconsejamos utilizar la tercera velocidad en presencia de fuertes olores y vapores, la segunda velocidad para condiciones normales y la primera velocidad para mantener el aire limpio con bajo consumo de energía eléctrica.
Le aconsejamos encender la campana extractora cuando empiece a cocinar y no apagarla hasta la desaparición de los olores.

FUNCIONAMIENTO
1. BOTONERA ELECTRÓNICA
Pulsador de la luz

Pulsando la tecla se reduce la velocidad del motor
La velocidad 1, 2 y 3 se visualiza en el número de LED encendido, excluyendo el LED de la luz y del temporizador.
Pulsador +
Pulsando la tecla se aumenta la velocidad del motor
La velocidad 1, 2 y 3 se visualiza en el número de LED encendido, excluyendo el LED de la luz y del temporizador (en la versión a 4ª velocidad, el pulsador + presenta una luz intermitente. La 4ª velocidad o intensiva se temporiza y después de 15 minutos aproximadamente, el motor vuelve automáticamente a 3ª velocidad.
Pulsador de modalidad
Función: encendido y apagado del motor de la campana.
La función velocidad deseada permite arrancar el motor con la última velocidad seleccionada antes del apagado anterior.
Opcional: versión con telemando (sólo disponible en todas las versiones).
ADVERTENCIAS:
Posicionar el aparato lejos de fuentes electromagnéticas que podrían interferir con la electrónica de la campana.
Distancia máxima de funcionamiento de 5 metros. Esta distancia puede variar en defecto en función de las interferencias electromagnéticas de otros aparatos.
Luz pulsador del telemando: ON/OFF
Pulsador - y + disminución/incremento velocidad (para arrancar el motor pulsar indistintamente pulsador + o -
Pulsador timer: ver instrucciones a continuación.
Pulsador del temporizador y de saturación de los filtros

Esta función permite el apagado automático de la campana después de 15 minutos de funcionamiento a la velocidad planteada anteriormente (pulsador con luz parpadeante).
- Después de 30 horas de configuración aproximadamente, el pulsador propone el lavado de los filtros metálicos (pulsador iluminado de rojo). Para desactivar la alarma, pulsar el pulsador por algunos segundos hasta que la luz roja se apague. A continuación, pare la campana y vuelva a ponerla en marcha para comprobar que la alarma ha quedado anulada.


1. FILTROS METÁLICOS
Para acceder a los filtros metálicos, retire los tres paneles frontales (ver fig. A1 y A2). Para extraer los filtros metálicos antigrasa, intervenga en la manilla.
2. FILTROS DE CARBÓN ACTIVO
Para sustituir el filtro de carbono, proceda de la forma indicada arriba. De este modo se accede fácilmente a los 2 filtros que están sujetos a los lados, derecho o izquierdo del motor. Para el montaje, ver figura. En el caso de campanas con cajón motor, el filtro está posicionado en la parte inferior del mismo cajón. Para la sustitución, ver figura. Para solicitar los nuevos filtros de carbón, diríjase al distribuidor/revendedor.
SÓLO PARA ITALIA: Descargue el correspondiente formulario de pedido del filtro del sitio: www.falmec.com (acceda desde el menú al desplegable asistencia).


ILUMINACIÓN: MONTAJE Y SUSTITUCIÓN
1. LÁMPARA FLUORESCENTE (DIAMANTE)
Sustitución del tubo fluorescente:
a) Desconectar el aparato de la red de alimentación eléctrica; b) Retirar los paneles de acero y los filtros metálicos (ver punto H1). Desenroscar los 2 + 2 pernos moleteados de fijación en los soportes neón de acero.
c) Extraer el tubo fluorescente girándolo 90° y sustituirlo con uno de las mismas características (Tubo T5 de 13W); d) Repetir las operaciones del punto b en sentido inverso. e) Conectar nuevamente el aparato a la red de alimentación eléctrica.
2. FOCO LED (GLEAM)
En este caso la campana está equipada con iluminación de focos LED de alta eficiencia, bajo consumo y duración muy elevada cuando se usa en condiciones normales. Solo los técnicos especializados pueden realizar la sustitución del foco LED, empleando únicamente repuestos originales.

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Un mantenimiento constante garantiza un buen funcionamiento y un buen rendimiento a lo largo del tiempo. Preste una atención especial a los filtros metálicos antigrasa y a los filtros de carbón activo; en efecto, la limpieza frecuente de los filtros y de sus soportes garantiza que no se acumulen grasas, que son peligrosas por la calidad de incendio, en la campana extractora.
1. FILTROS ANTIGRASA METÁLICOS
Su función es retener las partículas grasas en suspensión, por lo tanto le aconsejamos lavarlos mensualmente en agua caliente y detergente sin plegarlos. Espere hasta que estén perfectamente secos para remontarlos.
Para las operaciones de desmontaje - montaje le rogamos consultar las instrucciones facilitadas en el punto H1. Le recomendamos efectuar esta operación con una frecuencia constante.
2. FILTROS DE CARBÓN ACTIVO
Su función es retener los olores presentes en el flujo del aire que pasa por ellos. El aire depurado, mediante sucesivos pasajes a través de los filtros, retorna al ambiente de la cocina. Los filtros de carbón activo no pueden lavarse y deben sustituirse en media cada 3-4 meses (depende también del uso). Para la sustitución de los filtros de carbón activo, siga las instrucciones facilitadas en el punto F.
3. LIMPIEZA EXTERIOR
Se recomienda limpiar las superficies externas de las campanas al menos cada 15 días, para evitar que las sustancias aceitosas o grasosas puedan corroer las superficies de acero.
La limpieza de la campana debe hacerse con un paño húmedo con jabón líquido neutro o con alcohol desnaturalizado.
En el caso de material con tratamiento antihuellas (FASTEEL) la limpieza se debe efectuar solo con agua y jabón neutro utilizando un paño suave, siendo importante enjuagar y secar bien. No se deben utilizar productos que contengan sustancias abrasivas, paños con superficies ásperas o paños que se adquieren en el comercio para la limpieza del acero. La utilización de sustancias abrasivas o paños ásperos dañarán irreparablemente el tratamiento superficial del acero.
La consecuencia directa de no respetar estas indicaciones será el deterioro irreversible de la superficie del acero. Estas indicaciones deben conservarse junto al libro de instrucciones de la campana.
El fabricante declinará cualquier responsabilidad en el caso de no respetarse estas instrucciones.
4. LIMPIEZA INTERIOR
Se prohíbe limpiar las partes eléctricas o las partes relativas al motor del interior de la campana extractora, con líquidos o solventes.
GARANTÍA
La nueva instrumentación está cubierta por una garantía.
Recurrir al distribuidor.

El fabricante no responde por las posibles inexactitudes, imputables a errores de imprenta o de transcripción, contenidas en este manual. Se reserva el derecho de poder aportar a los propios productos aquellas modificaciones que considere necesarias o útiles, sin perjudicar las características esenciales de funcionalidad y de seguridad.

INSTRUCCIONES DE MONTAJE DE LA CAMPANA
Fase 1
- Apoyar sobre la pared la barra de soporte (A-Fig. 01) a una altura, respecto del plano de cocción, determinada por la suma de las cotas: X+525 mm. X puede variar de 530 a 650 mm.
- En caso de evacuación posterior, ver fig. A.
- Controlar la alineación horizontal con un nivel de burbuja y marcar 2+ puntos de perforación en los extremos de la barra.
- Perforar, introducir 2 tacos de expansión Ø 8mm, y fijar la barra con los tornillos correspondientes.
Fase 2
- Enganchar la campana a la barra de soporte (fig. 02).
- Regular la alineación de la campana mediante los tornillos de los ganchos (fig. 02). El tornillo superior (B) regula la distancia respecto de la pared y el inferior (C), el deslizamiento vertical.
Fase 3
- Para evitar que la campana se desenganche bajo una presión ejercida desde abajo, fijar la campana a la pared con los tacos de expansión y los tornillos correspondientes utilizando: los orificios adecuados (fig. 03) realizados en el soporte trasero o el eventual soporte sobre la tapa.
- Introducir en el racor del tubo (D), el tubo (E) fig. 03.
- En caso de montaje con evacuación posterior, ver fig. A.
Fase 4 (opcional)
- Ubicar la chimenea (G) y el prolongador (H) como se indica en la fig. 04.
- Introducir en el elemento (G) el prolongador (H).
- Una vez que se encontró la posición óptima, apoyar a la pared el soporte (L), controlar con una burbuja de nivel la alineación horizontal y marcar 2 puntos de perforación en los extremos.
- Perforar, introducir 2 tacos de expansión Ø 4mm, y fijar el soporte (L) con los tornillos correspondientes.
- Enroscar con los tornillos (M) el prolongador (H) al soporte (L).


Los trabajos de instalación deben ser realizados por especialistas competentes y calificados de acuerdo con las normas vigentes.
Cualquier trabajo necesario de instalación o modificación en el bloque eléctrico debe ser realizado únicamente por personal competente.
¡Modificación o intento de modificación de las características del aparato es peligroso! En caso de funcionamiento incorrecto de la campana, no intente reparar la avería usted mismo.
Una reparación realizada por una persona incompetente puede causar daños.