Cleanfry 15 L A90 Eu01 003031 - Freidora CECOTEC - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Freidora de aceite
Marca	Cecotec
Modelo	Cleanfry 15 L A90 Eu01 003031
Capacidad	15 litros
Cubeta	Cubeta esmaltada
Cesta	Cesta de fritura con asa plegable
Filtro	Filtro antipartículas OilCleaner
Termostato	Termostato ajustable con selector de temperatura
Indicadores	Luz de funcionamiento (roja) y luz de temperatura (verde)
Seguridad	Botón de seguridad
Cable	Compartimento de almacenamiento para el cable
Tapa	Tapa desmontable
Asa	Asa de transporte en la unidad principal
Alimentación	220-240 V ~ 50 Hz
Potencia	2000 W
Limpieza	Piezas desmontables lavables con agua caliente y jabón
Mantenimiento	No sumergir el panel de control
Aceite recomendado	Aceite de oliva, de maíz, de cacahuete o vegetal
Precauciones	No conectar sin aceite en la cubeta
Uso	No cubrir durante el funcionamiento

Preguntas frecuentes - Cleanfry 15 L A90 Eu01 003031 CECOTEC

¿Cómo usar la freidora Cecotec Cleanfry 15 L?

Abra la tapa, saque la cesta, vierta aceite hasta la marca máxima, enchufe, gire el selector de temperatura y espere a que la luz verde se apague antes de añadir los alimentos.

¿Qué tipo de aceite puedo usar?

Se recomienda usar aceite de oliva, aceite de maíz, aceite de cacahuete o aceite vegetal.

¿Puedo usar margarina o mantequilla?

No, no use ni margarina ni mantequilla porque no son adecuados para freír.

¿Cómo limpiar la freidora?

Lave la tapa, la cesta, el filtro antipartículas y la cubeta a mano con agua caliente y jabón. El panel de control debe limpiarse con un paño húmedo.

¿Puedo sumergir el panel de control en agua?

No, nunca sumerja el panel de control en agua. Use un paño húmedo o papel de cocina.

¿Cuándo debo añadir los alimentos a la cesta?

Añada los alimentos solo cuando el aceite haya alcanzado la temperatura seleccionada, es decir, cuando la luz verde se apague.

¿Puedo colocar la tapa durante el funcionamiento?

No, no coloque la tapa cuando la freidora esté en funcionamiento.

¿Cómo instalar el asa de la cesta?

El asa de la cesta se puede instalar fijándola a la cesta. Puede plegarse hacia el interior para el almacenamiento.

¿Qué significan la luz roja y la luz verde?

La luz roja indica que el aparato está encendido (On/Off). La luz verde indica la temperatura del aceite; se apaga cuando se alcanza la temperatura seleccionada.

¿Cuáles son las precauciones de seguridad que debo tener en cuenta?

No conecte la freidora si no hay aceite en la cubeta. Use el botón de seguridad y siga las instrucciones del manual para evitar cualquier riesgo.

MANUAL DE USUARIO Cleanfry 15 L A90 Eu01 003031 CECOTEC

Manual de instrucciones

Instruction manual

1. Piezas y componentes 5
2. Antes de usar 5
3. Funcionamiento 6
4. Limpieza y mantenimiento 8
5. Copyright 9
6. Declaración UE de conformidad simplificada 10

INDEX

ES • La codificación de este manual es genérica y se aplica a todas las variantes de códigos del aparato.

1. Tapa
2. Mango
3. Panel de control
4. Cestillo
5. Gancho
6. Resistencia con termostato
7. Cubeta esmaltada
8. Cuerpo principal
9. Asa
10. Luz On/Off (Roja)
11. Luz de temperatura (Verde)
12. Selector de temperatura
13. Botón de seguridad
14. Almacenaje para el cable
15. Filtro de impurezas OilCleaner

NOTA:

Los gráficos de este manual son representaciones esquemáticas y puede que no coincidan exactamente con los del producto.

2. ANTES DE USAR

• Este aparato presenta un embalaje diseñado para protegerlo durante su transporte. Saque el aparato de su caja y retire todo el material de embalaje. Puede guardar la caja original y otros elementos del embalaje en un lugar seguro para prevenir daños en el aparato si necesita transportarlo en el futuro. Si desea deshacerse del embalaje original, asegúrese de reciclar todos los elementos correctamente.
• Asegúrese de que todas las piezas y componentes están incluidos y en buen estado. Si faltara alguno o no estuviera en buen estado, contacte de forma inmediata con el Servicio de Atención Técnica oficial de Cecotec.

Contenido de la caja

• Freidora de aceite
• Cubeta

ESPAÑOL

• Cestillo de freír
• Filtro OilCleaner
• Tapa
• Este manual de instrucciones

- No retire el número de serie del producto, para poder mantener una correcta trazabilidad de su equipo en caso de solicitar asistencia.

- Ponga el mango del cestillo de freír en su lugar. El mango puede doblarse hacia dentro para su almacenaje.

- Limpie la tapa, el cestillo, el filtro de impurezas y la cubeta a mano con agua caliente y jabón.

- Limpie el panel de control con un trapo húmedo y/o papel de cocina.

- Importante: no sumerja el panel de control en agua.

- Seque todas las partes de la freidora por completo y ponga la cubeta, el filtro de impurezas, el panel de control, el cestillo y la tapa en sus respectivas posiciones.

Asegúrese de que la cubeta esté en la posición correcta; las marcas de capacidad mínima y máxima deben estar a la derecha.

3. FUNCIONAMIENTO

Fig. 2

1. Retire la tapa y extraiga el cestillo de freír.
2. Vierta aceite en la cubeta hasta alcanzar la señal de capacidad máxima.

Nota

• Le recomendamos utilizar aceite de oliva, aceite de maíz, aceite de cacahuete o aceite vegetal. No use margarina o mantequilla.
• No enchufe el producto a la red eléctrica si no contiene aceite en la cubeta.

• Es importante no colocar la tapa mientras la freidora esté en funcionamiento.

• Conecte la freidora a una fuente de alimentación. Gire el selector de temperatura hasta la posición deseada.

• Cuando el aceite alcance la temperatura seleccionada, la luz verde se apagará (no añada comida hasta que el aceite alcance la temperatura seleccionada). La luz verde volverá a encenderse cuando introduzca comida en el aceite y se apagará de nuevo cuando el aceite alcance la temperatura seleccionada.

• Cuelgue el cestillo en el borde de la cubeta (asegúrese de que el mango esté

correctamente colocado y seco).

1. Ponga comida en el cestillo (los alimentos deben estar tan secos como sea posible).
2. Sumerja con cuidado el cestillo en el aceite caliente (el aceite podría crepitar cuando fría los alimentos).
3. Cuando los alimentos estén listos, extraiga el cestillo y cuélguelo en el borde de la cubeta. Deje que los alimentos escurran el exceso de aceite. Fig. 3
4. Apague el selector de temperatura y desconecte la freidora. Deje que se enfríe durante al menos 2-3 horas antes de moverla o limpiarla.
5. Ponga los alimentos fritos en un plato cubierto con papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.

Los tiempos y temperaturas en la siguiente tabla sirven como guía y deberían ser ajustados según las cantidades o grosor de los alimentos y su preferencia.

Comida	Peso	Temperatura	Tiempo
Patatas fritas frescas	800 g	190 °C	10-12 min
Patatas fritas congeladas	800 g	190 °C	10 min
Gambas rebozadas congeladas	Para cubrir el cestillo	170 °C	3-5 min
Pescado fresco rebozado	150 g	190 °C	5-10 min
Pescado congelado rebozado	150 g	170 °C	10-15 min
Porciones pequeñas de pollo rebozado	150 g	170 °C	15-20 min
Porciones grandes de pollo rebozado	150 g	190 °C	20-30 min
Muslitos de pollo frescos rebozados	2 o 3	170 °C	15 min
Hamburguesas de terneras frescas	250 g	170 °C	2-3 min

Las hamburguesas de pollo o ternera podrían manchar el aceite y dejar un sabor que podría no desear cuando fría otros alimentos.

Comida rebozada casera

Tenga en cuenta que, si coloca la masa para rebozar húmeda en el cestillo antes de sumergirlo en el aceite, la comida podría pegarse al metal.

Consejos:

- Con la ayuda de pinzas, introduzca los alimentos rebozados lentamente en el aceite.

ESPAÑOL

• El aceite podría crepitar cuando fría los alimentos. Cuando estén listos, extraiga los alimentos usando el cestillo.
• La freidora cuenta con un termostato de seguridad que apaga la freidora en caso de sobrecalentamiento. Esto podría pasar si no hay suficiente aceite en la cubeta.
• No llene el cestillo en exceso, ya que podría causar una caída en la temperatura del aceite que podría dejar los alimentos grasosos o parcialmente crudos.
• La freidora estará siempre lista para ser usada si la guarda en un lugar frío, con aceite filtrado en su interior y con la tapa en su lugar.
• Cuando guarde la freidora con aceite en su interior, retire el mango del cestillo y guárdelo por separado.
• Cocine los alimentos por completo. Recuerde que la comida podría dorarse por fuera antes de estar completamente cocinada.
• Seleccione los utensilios de cocina con cuidado. No use utensilios que podrían fundirse. Los utensilios de metal son conductores del calor y deberían tener mangos aislantes.
• Cuando use utensilios de metal, tenga cuidado de no dañar las resistencias.
• Su freidora tiene una capacidad máxima para comida de 800 g. Esta cantidad dependerá del tipo de comida (ver la tabla más arriba). No llene el cestillo más allá de su mitad.
• Evite escurrir los alimentos durante mucho tiempo en el cestillo, ya que podrían hacerse blandos y perder la textura crujiente.
• Cambie el aceite cuando se vuelva marrón o lechoso.
• Si hay gotas de agua en la base de la cubeta, debe cambiar el aceite. • Cambie el aceite cada 15 usos aproximadamente.
• Todos los alimentos, especialmente los congelados y las patatas, contienen humedad. Cuando los sumerja en el aceite caliente, el agua de dichos alimentos se evaporará.
• Tenga en cuenta la comida que vaya a cocinar antes de seleccionar la temperatura del aceite. Como norma general, la comida precocinada necesita temperaturas más altas que la comida cruda.

4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Asegúrese de que la freidora está fría y desconectada de la toma de corriente antes de proceder con la limpieza.

1. Retire la tapa, el panel de control, el cestillo de freír, el filtro de impurezas y la cubeta.
2. Vierta el aceite de la cubeta a través de muselina o papel absorbente colocado sobre un embudo en un recipiente adecuado.
3. Limpie la tapa, el filtro de impurezas, el cestillo de freír y la cubeta a mano con agua caliente y jabón. Puede lavar la cubeta en el lavavajillas. Sáquela del lavavajillas tan pronto como le sea posible y séquela por completo.
4. Limpie el panel de control con un trapo húmedo y/o papel de cocina.

Advertencia

• No sumerja el panel de control en agua.
• Asegúrese de no dañar los cables conectados a la resistencia mientras limpia la freidora.
• Asegúrese de que todas las piezas de su freidora estén completamente secas y coloque la cubeta, el panel de control, el cestillo de freír y la tapa en sus respectivas posiciones. Cuando coloque la cubeta, asegúrese de que está en la posición correcta, con las marcas de capacidad máxima y mínima a la derecha.
• Puede guardar el aceite en la freidora si se asegura de que la tapa esté correctamente cerrada.

Limpieza periódica del aceite con el filtro de impurezas OilCleaner

Aproveche el filtro OilCleaner para facilitar la limpieza del aceite y de la freidora. Los restos de fritura y las impurezas se depositan en la parte inferior cuando el aceite se enfría.

Extrayendo este filtro, se recogen estos restos y se mantiene el aceite limpio por más tiempo, minimizando así la mezcla de sabores.

Nota

Espere a que el aceite y la resistencia se enfríen antes de realizar este proceso.

1. Con la freidora desenchufada, retire la tapa y el cestillo y lávelos a parte.
2. Extraiga la resistencia desplazándola hacia arriba con cuidado de evitar desbordamientos.
3. Extraiga el filtro OilCleaner de la resistencia desplazándolo en el sentido de esta hacia delante. Fig. 4
4. Lave el filtro con agua caliente y jabón y séquelo.
5. Vuelva a colocar el filtro OilCleaner en la resistencia, desplazándolo en el sentido contrario al que usó para retirarlo.
6. Introduzca la resistencia con el filtro OilCleaner en la freidora. Ya está lista para usarse.

5. COPYRIGHT

Los derechos de propiedad intelectual sobre los textos de este manual pertenecen a CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Quedan reservados todos los derechos. El contenido de esta publicación no podrá, ni en parte ni en su totalidad, reproducirse, almacenarse en un sistema de recuperación, transmitirse o distribuirse por ningún medio (electrónico, mecánico, fotocopia, grabación o similar) sin la previa autorización de CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

6. DECLARACIÓN UE DE CONFORMIDAD SIMPLIFICADA

CE Por la presente, Cecotec Innovaciones declara que este producto cumple con los requisitos esenciales y otras disposiciones relevantes de las normativas aplicables en la Unión Europea. Este producto ha sido diseñado, fabricado y probado con el cumplimiento de los estándares de seguridad y calidad requeridos. El texto completo de la Declaración de Conformidad de la UE se puede encontrar en la siguiente dirección web: https://cecotec.es/es/information/declaration-of-conformity

1. PARTS AND COMPONENTS

Fig. 1

Limpeza periódica do óleo com o filtro de impurezas OilCleaner

.CECOTEC INNOVACIONES, SL

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Cecotec Innovaciones S.L.

Av. Reyes Católicos, 60

46910, Alfafar (Valencia), Spain

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