RCGS 112M - Cortadora Royal Catering - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Cortadora eléctrica de alimentación manual
Marca	Royal Catering
Modelo	RCGS 112M
Diámetro de la cuchilla	112 mm
Potencia	200 W
Tensión	220-240 V / 50-60 Hz
Dimensiones (L x P x A)	45 x 35 x 30 cm
Peso	8 kg
Material	Acero inoxidable (cuerpo y cuchilla)
Capacidad de corte (ancho máx.)	120 mm
Grosor de corte	Ajustable de 0 a 15 mm
Velocidad de rotación	300 rpm
Interruptor de seguridad	Sí, a dos manos
Patas antideslizantes	Sí
Limpieza	Cuchilla desmontable, limpieza fácil
Accesorios incluidos	Guía de carro, bandeja de recepción
Uso	Carne, jamón, queso, pan
Alimentación	Enchufe estándar
Reparabilidad	Piezas de repuesto disponibles (cuchilla, motor, correa)

Preguntas frecuentes - RCGS 112M Royal Catering

¿Cómo ajustar el grosor de corte en el RCGS 112M?

Utilice la rueda de ajuste ubicada en el costado de la máquina. Gírela en el sentido de las agujas del reloj para aumentar el grosor (hasta 15 mm) y en sentido contrario para disminuirlo.

La cuchilla no gira, ¿qué hacer?

Primero verifique que el aparato esté bien enchufado y que el interruptor de seguridad esté presionado correctamente. Si el problema persiste, consulte el manual para reemplazar el fusible o contacte al servicio postventa.

¿Cómo limpiar la cortadora RCGS 112M?

Desenchufe el aparato. Retire la cuchilla siguiendo las instrucciones del manual. Lave las piezas desmontables con agua tibia y un detergente suave. Seque cuidadosamente antes de volver a montar. Nunca sumerja el motor.

¿Puedo cortar alimentos congelados con esta máquina?

No, esta cortadora está diseñada para alimentos frescos o ligeramente fríos. Los alimentos congelados pueden dañar la cuchilla y el motor.

¿Cómo afilar la cuchilla del RCGS 112M?

La cuchilla está preafilada y no requiere afilado regular. Si se vuelve menos eficiente, use un afilador específico para cuchillas de cortadora o recurra a un profesional.

¿Cuál es la garantía del Royal Catering RCGS 112M?

La garantía estándar es de 2 años. Para más detalles, consulte el folleto de garantía incluido con el aparato.

El carro de la cortadora está atascado, ¿cómo desbloquearlo?

Asegúrese de que el tope de seguridad esté liberado y que el riel esté limpio. Si el atasco persiste, lubrique ligeramente el riel con aceite alimentario.

¿Qué tipos de alimentos puedo cortar con el RCGS 112M?

Puede cortar jamón, queso, carne cocida, pan y verduras firmes. Evite alimentos demasiado duros como huesos o frutos secos.

La cortadora hace un ruido anormal, ¿qué verificar?

Detenga el aparato inmediatamente. Verifique que la cuchilla esté bien sujeta y que ningún residuo obstruya el mecanismo. Si el ruido persiste, contacte al servicio técnico.

¿Dónde puedo encontrar piezas de repuesto para el RCGS 112M?

Las piezas de repuesto (cuchilla, correa, motor) están disponibles en los distribuidores autorizados de Royal Catering o en su sitio web.

MANUAL DE USUARIO RCGS 112M Royal Catering

Manual de instrucciones

Este manual de instrucciones ha sido traducido automáticamente. Nos esforzamos constantemente por ofrecer una traducción precisa. Sin embargo, ninguna traducción automática es perfecta. Tampoco pretende sustituir a la traducción realizada por un ser humano. El manual de instrucciones oficial es la versión inglesa. Cualquier discrepancia o diferencia en la traducción no es vinculante ni tiene ningún efecto legal a efectos de cumplimiento o ejecución. En caso de duda sobre la exactitud de la información incluida en las instrucciones de uso, consulte la versión inglesa de estos contenidos, ya que esta es la versión oficial.

Características técnicas

Descripción del parámetro Valor del parámetro
Nombre del producto	Cortador de verduras
Modelo	RGGS 112M
Dimensiones [ancho x profundidad x altura; cm]	39 x 34 x 40
Peso [kg]	4,92
Tamaño de la tolva [mm]	150
Diámetro del disco de corte [mm]	120
Grosor de corte [mm]	11

NOTA: Toda la información aquí presentada se basa en datos disponibles al momento de la impresión. La fábrica se reserva el derecho de modificar sus propios productos en cualquier momento sin previo aviso y sin incurrir en ninguna sanción. Por lo tanto, se sugiere verificar siempre las posibles actualizaciones.

Instrucciones de instalación de la máquina

- Inserte el disco de corte en el orificio del cuerpo principal.

- Regulación de espesor: coloque los alimentos ya cortados en el tanque para tratar de asegurarse del espesor, como no adecuado, puede ajustar el espesor por su cuenta, gire suavemente la perilla puede girar a la izquierda y la derecha, en reversa. El giro en el sentido de las agujas del reloj adelgaza, y el giro en el sentido contrario a las agujas del reloj engrosa.

- Tenga en cuenta la sensación en la mano, si hay resistencia a la rotación, significa que se ha girado hasta el final, en este momento no puede girar nuevamente, solo puede girar en la dirección opuesta, de lo contrario se desgastará el hilo de ajuste).

1. Cuerpo principal
2. Mango fijo del cabezal de corte
3. Aumente el caudal de alimentación de la entrada de alimentación.
4. Alargar el inyector de alimentos de la entrada de alimentación pequeña
5. Inserciones de corte
6. Mango de ajuste del espesor de corte
7. Cabezal giratorio con mango de cortador

Instalación y funcionamiento de la máquina:

1. Saque la máquina y fije el mango al cabezal de corte con un destornillador.
2. Coloque la base de la máquina y luego coloque una ventosa (superficie de mesa de acero inoxidable como acero inoxidable, mármol, etc. recta). Simplemente use una pequeña ventosa para succionarlo. Se encuentran disponibles tornillos equipados aleatoriamente para superficies irregulares como madera fija).
3. La operación de corte se puede realizar después de la instalación.

Actividad

1. Determine el grosor de la sección de ajuste, si es necesario realizar algún ajuste.
2. Tire del putter y coloque la comida en la ranura.
3. Empuje la perilla de la manija de la palanca mientras gira el mango de la máquina. Mantenga la presión sobre la varilla de empuje tirada con la mano de manera constante.

Consejos de uso

1. Para que el corte sea uniforme, reduzca la velocidad del plato giratorio a medida que aumenta el grosor del corte. Esto facilita el empuje completo de la comida dentro de la placa de metal antes de que la otra cuchilla comience a cortar.
2. Después de colocar los alimentos en la ranura, gire el mango en el sentido de las agujas del reloj antes de girar la dirección de corte. Un total de 1/4 de vuelta garantiza un inicio rápido en el primer corte de la rebanada. Esto hace que el corte sea más fácil y uniforme.
3. Por favor, no ejerza demasiada presión sobre la mano que tira del putter, no es necesario y tampoco aumenta el efecto de slice o desgarro.
4. No introduzca demasiada comida en la ranura de la máquina, ya que no solo hará que la rebanada quede muy uniforme, sino que también será difícil empujarla y saborearla.
5. Mantenga la cuchilla del disco siempre afilada.

Limpieza

• Después de cada uso limpie toda la máquina.
• Lave y seque bien el disco de corte para evitar la formación de manchas de óxido en su superficie.
• Para retirar el disco de corte: saque la tarjeta, luego el broche, la junta para quitarla y saque el disco de corte.

NOTA: El disco de corte se puede limpiar o reemplazar. Tenga cuidado al tocarlo y manipularlo para evitar cortarse con la cuchilla.

Importante

1. Para utilizar la máquina de manera eficiente y prolongar su vida útil, lea atentamente y siga los consejos de funcionamiento de este manual.
2. Limpie la máquina inmediatamente después de su uso.
3. Utilice productos de lavado alcalinos para evitar la corrosión en las piezas de la máquina y no la lave en lavavajillas.

Consejos de seguridad

1. La cuchilla es extremadamente afilada, no la toque con ambas manos al utilizarla o instalarla.
2. Empuje la comida hacia la cuchilla con un empujador, no con la mano.