IdentityCollection FS 5100 - μαγειρική ρυζιού BRAUN - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Αυτόματος μάγειρας ρυζιού
Μάρκα	Braun
Μοντέλο	IdentityCollection FS 5100
Χωρητικότητα	1,8 L (άψητο ρύζι: 1,0 L / μαγειρεμένο ρύζι: 2,0 L)
Κατανάλωση ισχύος	700 W
Τάση	220-240 V, 50/60 Hz
Διαστάσεις (Π x Β x Υ)	26 x 26 x 28 cm
Βάρος	2,5 kg
Λειτουργίες	Μαγείρεμα, Ατμός, Διατήρηση ζεστού
Εσωτερική κατσαρόλα	Αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση
Καπάκι	Αφαιρούμενο, εύκολο στον καθαρισμό
Αξεσουάρ	Καλάθι ατμού, μεζούρα, κουτάλα ρυζιού
Χαρακτηριστικά ασφαλείας	Αυτόματη απενεργοποίηση, λαβές ψυχρής αφής, καπάκι με κλείδωμα
Καθαρισμός	Αφαιρούμενη εσωτερική κατσαρόλα, αντικολλητική επιφάνεια που καθαρίζεται εύκολα
Εγγύηση	2 χρόνια
Χρώμα	Λευκό με μεταλλικές λεπτομέρειες

Συχνές ερωτήσεις - IdentityCollection FS 5100 BRAUN

Ποια είναι η χωρητικότητα του μάγειρα ρυζιού Braun IdentityCollection FS 5100;

Ο Braun FS 5100 έχει χωρητικότητα 1,8 λίτρων, κατάλληλος για μαγείρεμα έως 10 φλιτζάνια μαγειρεμένου ρυζιού (χρησιμοποιώντας τη συμπεριλαμβανόμενη μεζούρα).

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τον μάγειρα ρυζιού για να κάνω λαχανικά στον ατμό;

Ναι, το FS 5100 περιλαμβάνει ένα καλάθι ατμού. Προσθέστε νερό στην εσωτερική κατσαρόλα, τοποθετήστε τα λαχανικά στο καλάθι και επιλέξτε τη λειτουργία ατμού.

Πώς καθαρίζω την εσωτερική κατσαρόλα;

Η εσωτερική κατσαρόλα έχει αντικολλητική επίστρωση και είναι αφαιρούμενη. Πλύνετε τη με ζεστό σαπουνόνερο και ένα μαλακό σφουγγάρι. Αποφύγετε λειαντικά καθαριστικά ή μεταλλικά σκεύη.

Ποια είναι η σωστή αναλογία ρυζιού-νερού;

Για άσπρο ρύζι, χρησιμοποιήστε 1 μέρος ρύζι προς 1,5 μέρη νερό. Για καστανό ρύζι, χρησιμοποιήστε 1 μέρος ρύζι προς 2 μέρη νερό. Χρησιμοποιήστε τις ενδείξεις στο εσωτερικό της κατσαρόλας για καθοδήγηση.

Ο μάγειρας αλλάζει αυτόματα σε διατήρηση ζεστού;

Ναι, μόλις ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, το FS 5100 αλλάζει αυτόματα σε λειτουργία διατήρησης ζεστού για να διατηρήσει τη θερμοκρασία σερβιρίσματος μέχρι να είστε έτοιμοι.

Γιατί κολλάει το ρύζι μου στον πάτο;

Πιθανές αιτίες: λίγο νερό, το ρύζι δεν ξεπλύθηκε πριν το μαγείρεμα ή η αντικολλητική επίστρωση έχει καταστραφεί. Βεβαιωθείτε ότι ξεπλένετε το ρύζι μέχρι το νερό να γίνει διαυγές και ακολουθήστε τη σωστή αναλογία νερού.

Μπορώ να μαγειρέψω άλλα δημητριακά όπως κινόα ή πλιγούρι βρώμης;

Ναι, μπορείτε να μαγειρέψετε διάφορα δημητριακά. Προσαρμόστε την αναλογία νερού ανάλογα με τον τύπο δημητριακού. Συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο για συγκεκριμένες συστάσεις.

Πώς επαναφέρω τον μάγειρα στις εργοστασιακές ρυθμίσεις;

Δεν υπάρχει επαναφορά από τον χρήστη. Απλώς αποσυνδέστε τη συσκευή για 30 δευτερόλεπτα και συνδέστε την ξανά. Ο μάγειρας θα επιστρέψει στην προεπιλεγμένη λειτουργία αναμονής.

Ποιος είναι ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος;

Ο μέγιστος χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 60 λεπτά για ρύζι. Η λειτουργία διατήρησης ζεστού μπορεί να διατηρήσει για έως 12 ώρες.

Πού μπορώ να αγοράσω ανταλλακτικά;

Ανταλλακτικά όπως εσωτερική κατσαρόλα, καπάκι και μεζούρα διατίθενται μέσω της επίσημης ιστοσελίδας της Braun ή εξουσιοδοτημένων λιανοπωλητών. Επικοινωνήστε με την υποστήριξη πελατών για βοήθεια.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ IdentityCollection FS 5100 BRAUN

Τα προϊόντα μας ανταποκρίνονται στις υψηλότερες προδιαγραφές λειτουργικότητας και σχεδιασμού. Είμαστε σίγουροι ότι θα απολαύσετε την καινούργια σας συσκευή Braun.

Η Braun FS 5100 έχει ειδικό σχήμα, για το μαγείρεμα των λαχανικών, του ρυζιού, του ψαριού, του κρέατος και των πουλερικών στον ατμό. Το μαγείρεμα στον ατμό αποτελεί τον πιο σωστό και υγιεινό τρόπο προετοιμασίας του φαγητού. Οι βιταμίνες, τα μέταλλα, η φυσική γεύση και το άρωμα διατηρούνται σε μεγάλο βαθμό.

Παρακαλώ διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

Βασικοί κανόνες ασφαλείας

• Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά 8 ετών και άνω και άτομα με περιορισμένες φυσικές, αισθητικές ή πνευματικές δυνατότητες ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσεων, αν υπάρχει ανάλογη εποπτεία ή οδηγίες σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και κατανόηση των ενδεχόμενων κινδύνων. Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση της συσκευής δεν πρέπει να πραγματοποιούνται από παιδιά, εκτός αν είναι άνω των 8 ετών και έχουν ανάλογη εποπτεία.
• Τα παιδιά κάτω των 8 ετών δεν πρέπει να έχουν πρόσβαση στη συσκευή και στο καλώδιο ρεύματος.
• Αποσυνδέετε τη συσκευή από την τροφοδοσία όταν παραμένει χωρίς επιτήρηση και πάντοτε πριν τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση και τον καθαρισμό.
• Για κανένα λόγο μην βυθίσετε τη βάση ① της συσκευής στο νερό.
• Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση και για επεξεργασία κανονικών οικιακών ποσοτήτων.
• Χρησιμοποιείτε το καλάθι ατμού ⑤ πάντα μαζί με τον ειδικό δίσκο ④.
• Να χρησιμοποιείτε πάντα το ένθετο ⑤α όταν μαγειρεύετε στον ατμό τρόφιμα με χρώμα (π.χ. καρότα, πάπρικα, ντομάτες, κτλ.), για να ελαχιστοποιήσετε τις δυσχρωμίες στο καλάθι ατμού ⑤.
• Βγάλτε το μπολ ρυζιού ⑤b ή το ένθετο ⑤a μόνο μαζί με το καλάθι ατμού ⑤ από το ταψάκι ④.
• Μην αγγίζετε τη συσκευή χωρίς προστατευτικό γάντι και μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή χωρίς το καπάκι ⑥. Όταν ανοίγετε το καπάκι προσέχετε να το κρατάτε έτσι, ώστε να μην έρθετε σε επαφή με τον ατμό ή τις σταγόνες καυτού νερού από τη συσκευή. Να είστε προσεκτικοί με το καυτό υγρό που βρίσκεται μέσα στον/στους δίσκο/ους.
• Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή, σιγουρευτείτε ότι υπάρχει αρκετός χώρος πάνω και διπλά σ' αυτή, έτσι ώστε να αποφευχθούν τυχόν ζημιές από τον ατμό σε ντουλάπια ή άλλα αντικείμενα.
• Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή, φροντίστε να είναι τοποθετημένη σε επιφάνεια στεγνή και ανθεκτική στη θερμότητα.
• Μην τοποθετείτε ποτέ τη συσκευή σε ζεστή επιφάνεια και μην την εκθέτετε σε φλόγα.
• Όλες οι ηλεκτρικές συσκευές Braun πληρούν τα ισχύοντα πρότυπα ασφαλείας. Κάθε επισκευή ή αντικατάσταση του καλωδίου τροφοδοσίας πρέπει να διενεργείται μόνο από εξουσιοδοτημένους τεχνικούς. Ελλιπής επισκευή από αναρμόδια άτομα μπορεί να προκαλέσει μεγάλους κινδύνους για τον χρήστη.

Μέγιστη χωρητικότητα: 1,2 λίτρα νερού

Περιγραφή

① Βάση ② Ενδεικτική γραμμή μέγιστης χωρητικότητας νερού ③ Ενδεικτική γραμμή ελάχιστης χωρητικότητας νερού ④ Δίσκος για να στάζει το νερό ⑤ Καλάθι ατμού με σχισμές ⑤a Ένθετο (με εγκοπές) για το καλάθι ατμού ⑤b Μπολ ρυζιού (χωρίς εγκοπές) για το καλάθι ατμού ⑥ Καπάκι (διάφανο) ⑦ Δίσκος αβγών ⑧ Διακόπτης για ρύθμιση της έντασης του ατμού (μπορεί να αφαιρεθεί) ⑨ Θερμαινόμενη αντίσταση ⑩ Διακόπτης με χρονοδιακόπτη (60 λεπτών) ⑪ Ενδεικτική λυχνία για το διακόπτη ⑩ ⑫ Χώρος για την αποθήκευση του καλωδίου

Προσοχή: Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά, καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα όπως περιγράφεται στην παράγραφο «Καθαρισμός».

Μαγείρεμα στον ατμό

1. Γεμίστε τη βάση ① με κρύο νερό βρύσης και βάλτε το διακόπτη ⑧ σε λειτουργία. Μην προσθέσετε στο νερό μπαχαρικά, κρασί, σάλτσες κ.λπ. Η απαιτούμενη ποσότητα νερού (μεγ. ή ελάχ. ενδεικτική γραμμή νερού) εξαρτάται από τον αντίστοιχο χρόνο μαγειρέματος που έχει επιλεγεί.

Μαγείρεμα στο καλάθι ατμού ⑤ (π.χ. λαχανικά, ψάρι)

Βάλτε το φαγητό μέσα στο καλάθι ατμού με τις εγκοπές ⑤. Προσθέστε τα καρυκεύματα όταν τελειώσει το μαγείρεμα στον ατμό.

Να χρησιμοποιείτε πάντα το ένθετο ⑤a όταν μαγειρεύετε στον ατμό τρόφιμα με χρώμα (π.χ. καρότα, πάπρικα, ντομάτες, κτλ.), για να ελαχιστοποιήσετε τις δυσχρωμίες στο καλάθι ατμού ⑤.

Όταν χρησιμοποιείτε μαζί τα καλάθια για μαγείρεμα στον ατμό ⑤, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ένθετο ⑤a ή το μπολ ρυζιού ⑤b μόνο στο επάνω καλάθι ατμού.

Μαγείρεμα στον ατμό με το μπολ ρυζιού ⑤b (π.χ. ρύζι, ψητά)

Βάλτε το ρύζι/κόκκους με λίγα υγρά εάν χρειάζεται μέσα στο μπολ ρυζιού. Τοποθετήστε το μπολ ρυζιού μέσα στο καλάθι ατμού.

Μαγείρεμα στον ατμό με το δίσκο αβγών ⑦ Για δική σας ευκολία και για να έχετε τα αβγά σας έτοιμα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος στον ατμό, χρησιμοποιήστε το δίσκο αβγών.

1. Τοποθετείστε το γεμάτο καλάθι ατμού πάνω στο δίσκο για το νερό που στάζει ④ και τα δύο, μέσα στη βάση ①, σκεπάζοντας το καλάθι ατμού με το καπάκι ⑥. Χωρίς το καπάκι η κατανάλωση ρεύματος θα είναι μεγαλύτερη και ταυτόχρονα αυξάνεται ο χρόνος μαγειρέματος. Όταν θέλετε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο καλάθια ατμού, τοποθετήστε το δεύτερο καλάθι μαζί με τον δίσκο του επάνω στο πρώτο.
2. Κατά τη χρήση της συσκευής μαγειρέματος στον ατμό, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετός χώρος γύρω και πάνω από αυτόν σε σχέση με άλλα αντικείμενα (ράφια κ.τ.λ.).
3. Βάλτε το καλώδιο στη πρίζα.
4. Ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη ⑩ γυρίζοντας το διακόπτη στην ένδειξη των 60 λεπτών και μετά προς τα πίσω μέχρι τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος. Η ενδεικτική λυχνία ⑪ θ'ανάψει και η διαδικασία βρασμού στον ατμό θ'αρχίσει.
5. Αφού λήξει ο επιλεγμένος χρόνος μαγειρέματος στον ατμό, αυτή η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα, η ενδεικτική λυχνία σβήνει και ηχεί το κουδουνάκι του χρονοδιακόπτη.
6. Ελέγξτε εάν το φαγητό μαγειρεύτηκε. Φορέστε μακριά γάντια κουζίνας. Απενεργοποιήστε τη συσκευή γυρίζοντας το διακόπτη πίσω στο «0». Σηκώστε το καπάκι ⑥ προσέχοντας τη διαφυγή ατμού. Μην αγγίξετε τα μέρη που καίνε. Ελέγξτε το φαγητό χρησιμοποιώντας μία πιρούνα.

Εάν θέλετε να συνεχίσετε το μαγείρεμα στον ατμό βάλτε το καπάκι και ενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή γυρίζοντας το διακόπτη και ρυθμίζοντας τον υπολειπόμενο χρόνο.

Όταν χρησιμοποιείτε και τα δύο καλάθια για μαγείρεμα στον ατμό: Για να ελέγξετε εάν το φαγητό έχει μαγειρευτεί στο κάτω καλάθι ατμού, ενεργήστε ως εξής. Απενεργοποιήστε τη συσκευή και βγάλτε το καπάκι ⑥.

Σηκώστε προσεκτικά το επάνω καλάθι ατμού (με το ένθετο) και τοποθετήστε το πάνω στην ανάποδη πλευρά του καπακιού. Μετά, χρησιμοποιώντας γάντια κουζίνας, βγάλτε προσεκτικά το ταψάκι από το κάτω καλάθι ατμού και ελέγξτε εάν το φαγητό μαγειρεύτηκε.

Εάν θελήσετε να συνεχίσετε το μαγείρεμα στον ατμό και στα δύο καλάθια ατμού, βάλτε πρώτα το ταψάκι στο κάτω καλάθι και μετά τοποθετήστε το επάνω καλάθι με το καπάκι. Ενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή.

1. Όταν η συσκευή απενεργοποιηθεί μόνη της και το φαγητό έχει επαρκώς μαγειρευτεί, βγάλτε το φις από την πρίζα και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει ελαφρώς. Μετά βγάλτε το καλάθι ατμού, το μπολ ρυζιού ή το ένθετο μαζί με το καλάθι ατμού, χρησιμοποιώντας γάντια κουζίνας. Η ανάποδη πλευρά του καπακιού ⑥ χρησιμεύει ως βάση για το καλάθι ατμού. Βγάλτε το φαγητό από το καλάθι ατμού ή το μπολ ρυζιού και προσθέστε τα καρυκεύματα της αρεσκείας σας. Για αποσυναρμολόγηση δείτε Σημείο 7.
2. Τα υγρά που βρίσκονται μέσα στο δίσκο για το νερό ④ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σάλτσες ή σούπες.
3. Προτού αδειάσετε τα υπόλοιπα νερού από τη βάση ① ή αποσυναρμολογήσετε ή καθαρίσετε τη συσκευή, πρέπει πρώτα να

την αφήσετε να κρυώσει. Μην ξεχάσετε να βγάλετε το καλώδιο από την πρίζα.

Ποσότητες νερού

Η απαιτούμενη ποσότητα νερού εξαρτάται από το χρόνο μαγειρέματος. Όταν ο χρόνος μαγειρέματος είναι μέχρι 20 λεπτά, γεμίστε τη βάση μέχρι την ενδεικτική γραμμή ελάχ. ③. Αν ο χρόνος μαγειρέματος ξεπερνάει τα 20 λεπτά, προσθέστε νερό μέχρι την ενδεικτική γραμμή μεγ. ②. Φροντίζετε πάντα το επίπεδο στάθμης του νερού να είναι επαρκές, ιδιαίτερα αν ο χρόνος μαγειρέματος είναι μεγάλος. Εάν δεν παράγεται πλέον ατμός, ελέγξτε τη στάθμη του νερού. Προκειμένου να κάνετε τον έλεγχο, βγάλτε το καλώδιο από την πρίζα και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει ελαφρά. Σηκώστε το καλάθι ατμού και κατόπιν το δίσκο του νερού ④ και προσθέστε προσεκτικά το νερό.

Προσοχή: Όλα τα μέρη της Braun FS 5100 είναι σχεδιασμένα αποκλειστικά και μόνο γι' αυτή τη συσκευή. Μην τα βάλετε σε συμβατικό φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων.

Μαγείρεμα στον ατμό στο καλάθι ατμού ⑤ και στο μπολ ρυζιού ⑥

Σημείωση: Οι ποσότητες και οι χρόνοι είναι κατά προσέγγιση για μαγείρεμα σε ένα καλάθι ατμού. Οι χρόνοι που αναφέρονται στους πίνακες αφορούν επίσης μικρές ποσότητες. Για μεγαλύτερες ποσότητες, οι χρόνοι θα πρέπει να αυξηθούν λίγο σε περίπτωση που δεν υπάρχει αρκετός χώρος για να κυκλοφορήσει ο ατμός.

Οι χρόνοι για το επάνω καλάθι είναι μεγαλύτεροι. Γι' αυτό

• τοποθετείτε τα μεγαλύτερα κομμάτια ή τροφές με περισσότερο χρόνο μαγειρέματος στο κάτω καλάθι ατμού.
• Όταν μαγειρεύετε διαφορετικά είδη τροφής με διαφορετικούς χρόνους: τοποθετήστε την τροφή που χρειάζεται περισσότερο χρόνο στο κάτω καλάθι. Αφού περάσει λίγη ώρα, τοποθετήστε από πάνω και το άλλο καλάθι με την τροφή που χρειάζεται λιγότερη ώρα μαγειρέματος.

Λαχανικά και φρούτα

• Αφαιρέστε τα σκληρά κοτσάνια από το κουνουπίδι, το μπρόκολο ή το λάχανο.
• Μαγειρεύετε τα φυλλώδη, πράσινα λαχανικά στον ελάχιστο δυνατό χρόνο διότι βγάζουν εύκολα χρώμα.
• Κατεψυγμένα λαχανικά δεν πρέπει να αποψύχονται πριν από το μαγείρεμα.

Τροφη Κατασταση τροφης Ποσοτητα Χρονος μαγειρέματος
Αγκινάρες Φρέσκες 4 (μέτριες) 40 – 45 λεπτά
Σπαράγγια Φρέσκα 500 γραμ. 30 – 40 λεπτά
Φασόλια και Φρέσκα 500 γραμ. 25 – 35 λεπτάφασολάκια (ολόκληρα ή κομμένα)
Μπρόκολο Φρέσκο, ροζέτες 500 γραμ. 15 – 20 λεπτά
Λαχανάκια Φρέσκα 500 γραμ. 20 – 25 λεπτάΒρυξελλών
Λάχανο	Φρέσκο, κομμένο	500 γραμ. 25 – 30 λεπτά
Καρότα	Φρέσκα, κομμένα	500 γραμ. 20 – 25 λεπτά
Κουνουπίδι	Φρέσκο, ροζέτες 500 γραμ. 20 – 25 λεπτά
Κολοκυθάκια	Φρέσκα, κομμένα	500 γραμ. 15 – 20 λεπτά
Φινόκιο	Φρέσκο, τεμαχισμένο	500 γραμ. 15 – 20 λεπτά
Γογγύλι	Φρέσκο, σε κύβους	500 γραμ. 20 – 25 λεπτά
Πράσσα	Φρέσκα, κομμένα	500 γραμ. 15 – 20 λεπτά
Μανιτάρια Φρέσκα	500 γραμ. 20 – 25 λεπτά(ολόκληρα ή κομμένα)	(5 λεπτά λιγότερογια τακομμένα)
Πατάτες	Κομένες	500 γραμ. 20 – 25 λεπτά
Πατάτες	Με τη φλούδα	500 γραμ. 30 – 40 λεπτά
Καλαμπόκι	Φρέσκο 2 τεμάχια	55 – 60 λεπτάενδεικτικά) *
Μήλα	Φρέσκα 500 γραμ. 10 – 15 λεπτά(κομμένα σε όγδοα)
Αχλάδια	Φρέσκα 500 γραμ. 10 – 15 λεπτά(κομμένα σε έκτα)

* Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε το χρόνο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Ψάρια και θαλασσινά

- Κατεψυγμένα ψάρια δεν χρειάζεται να αποψυχθούν πριν από το μαγείρεμα στον ατμό, αν δεν είναι κολλημένα μεταξύ τους και αν ο χρόνος μαγειρέματος παραταθεί για λίγη ώρα (περίπου 10%).

Τροφητροφης	Καταστασημαγειρέματος	Ποσοτητα	Χρονος
Πέστροφα Φρέσκια 2 τεμάχια, 18 – 25 λεπτά150 γραμ. έκαστο
Φιλέτα τόνου Φρέσκα 1 τεμάχια, 25 – 30 λεπτά200 γραμ. έκαστο
Μπακαλιάρος Φρέσκος, 2 τεμάχιο, 18 – 25 λεπτάολόκληρος	400 γραμ.
Φιλέτα κοκινόψαρου	Φρέσκα 2 τεμάχια, 15 – 18 λεπτά200 γραμ. έκαστο
Φιλέτα ψαριού140 γραμ. έκαστο	Φρέσκα 2 τεμάχια, 15 – 18 λεπτά
Γαρίδες	Κατεψυγμένες	450 γραμ.	15 – 20 λεπτά
Μύδια Με το κέλυφος	1000 γραμ.	18 – 25 λεπτά
Καλαμαράκια	Κατεψυγμένα	600 γραμ.	20 – 25 λεπτά
Αστακός Με το κέλυφος	2 τεμάχια	30 – 35 λεπτά

Κρέας, πουλερικά και αυγά

• Τρυφερό, άπαχο κρέας με λεπτές ίνες είναι το πιο κατάλληλο.
• Το κρέας πρέπει να ξεπλυθεί καλά και να σκουπιστεί καλά, έτσι ώστε να στάζει το λιγότερο δυνατό.

Τροφητροφης	Κατασταση	Ποσοτηταμαγειρέματος	Χρονος
Φιλέτα γαλοπούλας	Φρέσκα150 γραμ. έκαστη	2 τεμάχια,	25 – 30 λεπτά
Μπούτι κοτόπουλου	Φρέσκο150 γραμ. έκαστο	2 τεμάχια,	25 – 30 λεπτά
Μοσχαρίσιαμπριζόλα	Φρέσκια	2 τεμάχια,150 γραμ. έκαστη	30 – 35 λεπτά
Αρνίσιεςκοτολέτες	Φρέσκιες	2 τεμάχια,120 γραμ. έκαστη	25 – 30 λεπτά
ΛουκάνικαΦρανκφούρτης	Φρέσκατο πηρούνι)	2 – 8 τεμάχια(τρυπήστε τα με	8 – 10 λεπτά
Μοσχαρίσιαλουκάνικα	Φρέσκατο πηρούνι)	2 – 8 τεμάχια,(τρυπήστε τα με	8 – 12 λεπτά
Αυγά μελάτα	Με τα τσόφλια	2 – 10 μέτριο μέγεθος	10 – 12 λεπτά
Αυγά σφιχτά	Με τα τσόφλια	2 – 10 μέτριο μέγεθος	15 – 20 λεπτά

Ρύζι, δημητριακά, φορμαρισμένα γλυκά

• Χρησιμοποιήστε το μπολ ρυζιού ⑤ και προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα υγρών μαζί με το ρύζι, τους κόκκους, κτλ.
• Εάν χρησιμοποιείτε και τα δύο καλάθια ατμού, παρακαλούμε ενεργήστε ως εξής. Προμαγειρέψτε το ρύζι κτλ. έχοντας ρυθμίσει μεγάλη διάρκεια χρόνου μαγειρέματος στον ατμό μέσα στο μπολ ρυζιού ⁵⁰ - αφού το έχετε τοποθετήσει στο κάτω καλάθι ατμού με το καπάκι στη θέση του ⁶ . Μετά από λίγη ώρα τοποθετήστε το άλλο καλάθι ατμού στη βάση ¹ αφού έχετε βάλει μέσα διαφορετικά τρόφιμα (π.χ στο κάτω μέρος) και συνεχίστε το μαγείρεμα του ρυζιού στον ατμό κτλ. μετακινώντας το καλάθι ατμού στο πάνω μέρος.

Τροφηνερου στη βαση 1 μπωλ	Ποσοτηταμαγειρέματος56		Σταθμη	Σταθμη
Ρύζι Μπασμάτι 250 γραμ.	μεγ.	300 – 400 ml νερού	35 – 40 λεπτά
Μακρύκοκκο ρύζι	250 γραμ.	μεγ.	300 – 400 ml νερού	35 – 40 λεπτά
Φυσικό ρύζι(αναποφλοίωτο)	250 γραμ.	μεγ. 300 – 400 ml νερού	45 – 50 λεπτά
Ρύζι για πουτίγκα	250 γραμ.	μεγ.	750 ml γάλα	60 λεπτά
Ινδικό γεύμα (καλαμπόκι)	250 γραμ.	μεγ.	750 – 1000 ml νερού	20 – 25 λεπτά

Καθαρισμός

Πάντα να βγάζετε το φις από την πρίζα πριν καθαρίσετε τη συσκευή. Εκτός από τη βάση ①, μπορείτε να καθαρίσετε όλα τα μέρη στο πλυντήριο πιάτων ή με το χέρι με απορρυπαντικό του εμπορίου. Μπορείτε να βγάλετε τον επιταχυντή ατμού ⑧ για να τον καθαρίσετε. Για πολύ καλό καθαρισμό, μπορείτε να αποσπάσετε το κάτω μέρος των καλαθιών. Μετά τον καθαρισμό πρέπει να τα τοποθετήσετε ξανά στη θέση τους ⑭. Σκουπίστε τη βάση ① με ένα νωπό πανί.

Αποθήκευση

Για εύκολη αποθήκευση μετά τη χρήση, μπορείτε να βάλετε τα καλάθια το ένα μέσα στο άλλο ⑬. Παρακαλούμε δείτε τις αντίστοιχες ενδείξεις (Ι & ΙΙ). Το καλάθι Ι ταιριάζει μέσα στο καλάθι ΙΙ. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το καλώδιο ρεύματος όπως φαίνεται στην εικόνα ⑰.

Αφαλάτωση

Μετά από κάποιο αριθμό χρήσεων της συσκευής σας (και σε σχέση πάντα με τη σκληρότητα του νερού στην περιοχή σας), η θερμαινόμενη αντίσταση ⑨ στη βάση ① καλύπτεται από ένα στρώμα άλατος. Σε αυτή την περίπτωση πρέπει να γίνει αφαλάτωση της συσκευής. Γεμίζετε τη βάση με λευκό ξύδι (5 %) του εμπορίου τόσο, ώστε να καλύπτεται τελείως η θερμαινόμενη αντίσταση. Τοποθετείστε το διακόπτη για τη ρύθμιση της έντασης του ατμού ⑧ στη θέση του και

κλείστε τη συσκευή. Βάλτε το καλώδιο στη πρίζα και γυρίστε το χρονοδιακόπτη στα 15 λεπτά. Εάν η αντίσταση δεν έχει καθαρίσει μετά το τέλος του χρονικού αυτού διαστήματος, επαναλάβετε τη διαδικασία.

Αφού αφήσετε να κρυώσουν το ξύδι και η συσκευή, αδειάζετε τη βάση. Τέλος ξεπλένετε τη βάση ①, 3 έως 4 φορές με ζεστό νερό. Υπόλοιπα αλάτων μπορούν να αφαιρεθούν από την αντίσταση και με ένα βουρτσάκι.

Με την επιφύλαξη τροποποιήσεων.

Παρακαλούμε μην πετάξετε τη συσκευή στα οικιακά απορρίμματα όταν φτάσει το τέλος της χρήσιμης ζωής της. Η διάθεσή της μπορεί να πραγματοποιηθεί σε ένα από τα εξουσιοδοτημένα συνεργεία της Braun ή στα κατάλληλα σημεία συλλογής που παρέχονται στη χώρα σας.