VT-3602 BW - Mühle Vitek - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrischer Fleischwolf
Modell	VT-3602 BW
Marke	Vitek
Stromversorgung	220-240 V ~ 50/60 Hz
Nennleistung	500 W
Maximale Leistung	2000 W
Dauerbetriebszeit	5 Minuten
Abkühlzeit	10-15 Minuten zwischen den Durchgängen
Überhitzungsschutz	Automatische thermische Abschaltung
Rücklauffunktion	Ja (REV-Taste)
Langsam-Modus	Ja (SLOW-Taste für weiche Lebensmittel)
Gehäusematerial	Kunststoff
Klingenmaterial	Edelstahl
Wellscheiben	2: grob (für rohes Fleisch, Gemüse) und fein (für gegartes Fleisch, Fisch)
Enthaltene Aufsätze	Wurstaufsatz, Kebbe-Aufsätze (2), Gemüseschneider (Reibe, Kartoffelschneiden, Scheiben), Entsafter
Zubehöraufbewahrung	Integriertes Fach im Gerätekörper
Kabelaufbewahrung	Fach auf der Unterseite
Stopfer	Enthalten (2: für Fleischwolfkopf und Gemüseschneider)
Auffangschale	Enthalten
Entsafter-Eigenschaften	Einstellbarer Kontrollknopf für Fruchtfleischauslass, Siebfilter
Reinigung	Abnehmbare Teile mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel waschbar; Gehäuse mit feuchtem Tuch abwischen
Sicherheitsmerkmale	Verriegelungstaste zum Entfernen des Kopfes, automatische Abschaltung, nur mitgelieferten Stopfer verwenden
Gerätemaße (ca.)	25 x 30 x 35 cm
Gerätegewicht (ca.)	4,5 kg
Garantie	3 Jahre (beim Händler, mit Kaufbeleg)

Häufig gestellte Fragen - VT-3602 BW Vitek

Wie lange ist die maximale ununterbrochene Betriebszeit?

Das Gerät darf nicht länger als 5 Minuten ununterbrochen betrieben werden. Schalten Sie es nach 5 Minuten aus und lassen Sie es vor dem nächsten Gebrauch 10-15 Minuten abkühlen.

Wie verwende ich die Rücklauffunktion?

Bei einer Verstopfung schalten Sie das Gerät mit dem Ein-/Aus-Schalter aus, drücken Sie dann die REV-Taste und schalten Sie es wieder ein. Die Schnecke dreht sich rückwärts, um die Blockade zu beseitigen.

Kann ich das Fleischwolfgehäuse in Wasser waschen?

Nein, tauchen Sie das Gehäuse, das Netzkabel oder den Stecker niemals in Wasser. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch und wischen Sie es trocken. Abnehmbare Teile können mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gewaschen werden.

Was soll ich tun, wenn der Motor überhitzt und stoppt?

Der Fleischwolf verfügt über einen automatischen thermischen Schalter, der den Motor bei Überhitzung abschaltet. Ziehen Sie sofort den Netzstecker und lassen Sie ihn vor dem Neustart 50-60 Minuten abkühlen.

Kann ich Knochen oder harte Lebensmittel mahlen?

Nein, entfernen Sie vor dem Mahlen alle Knochen und überschüssiges Fett. Verarbeiten Sie keine harten Lebensmittel wie Ingwer oder Meerrettich, da diese die Klinge oder den Motor beschädigen können.

Wie installiere ich die Aufsätze richtig?

Zum Fleischmahlen setzen Sie die Schnecke, dann das Kreuzmesser (Schneidseite zur Lochscheibe), dann die Lochscheibe (Nasen in die Nuten ausrichten) ein und ziehen Sie die Mutter fest. Für andere Aufsätze folgen Sie der Anleitung für den korrekten Zusammenbau.

Wozu dient die Langsam-Taste?

Die SLOW-Taste reduziert die Drehzahl der Schnecke, ideal für weiches Gemüse wie Tomaten oder bei Verwendung des Entsafteraufsatzes.

Wie reinige ich die Lochscheiben?

Verwenden Sie den mitgelieferten Lochscheibenhalter/-reiniger (Teil 21), um Fleischreste aus den Löchern zu entfernen. Waschen Sie alle Teile mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie vor der Aufbewahrung gründlich.

Kann ich mit diesem Fleischwolf Würste herstellen?

Ja, montieren Sie den Wurstaufsatz (18) zusammen mit der feinen Lochscheibe. Verwenden Sie Naturdarm, der in warmem Wasser eingeweicht wurde, ziehen Sie ihn auf den Aufsatz und füllen Sie das Hackfleisch mit dem Stopfer ein.

Welche Aufsätze sind im Lieferumfang enthalten?

Im Lieferumfang enthalten sind der Fleischwolf mit eingebauten Aufsätzen, die Auffangschale, Gemüseschneideraufsätze (Reibe, Kartoffelschneiden, Scheiben), Entsafteraufsatz, Deckel und Bedienungsanleitung.

BEDIENUNGSANLEITUNG VT-3602 BW Vitek

Der Fleischwolf ist für Nahrungsmittelbearbeitung und Zubereitung von Haushalbprodukten bestimmt.

BESCHREIBUNG

1. Stampfer
2. Schale für Nahrungsmittel
3. Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs
4. Aufstellplatz des Fleischwolf-Kopfs
5. Halterungstaste des Fleischwolf-Kopfs
6. Gerätegehäuse
7. Tragegriff
8. Deckel des Aufsatzaufbewahrungsfachs

9. Aufsatzaufbewahrungsfach

10. Schneckendrehrichtungsschalter

11. Taste der Mindergeschwindigkeit «SLOW»

1. Ein-/Ausschalttaste

2. Schnecke

3. Kreuzmesser

4. Lochscheibe für grobes Hacken

5. Lochscheibe für feines Hacken

6. Mutter des Fleischwolf-Kopfs

7. Würstchenfülleraufsatz

8. Kebbeaufsatz

9. Kebbeaufsatz

10. Lochscheibenhalter/-reiniger (15, 16)

11. Stopfen für Aufstellplatz des Fleischwolf-Kopfs (4)

12. Stampfer des Gemüseschneider-Aufsatzes

13. Gehäuse des Gemüseschneider-Aufsatzes

14. Raspelaufsatz

15. Reibe für Kartoffelpufferzubereitung

16. Schnitzler

17. Gehäuse des Entsafter-Aufsatzes

18. Plastikschnecke

19. Siebfilterhalter

20. Deckel des Gehäuses (28)

21. Fleischaustrittsregler

VORSICHTSMAßNAHMEN

Vor der Inbetriebnahme des Geräts lesen Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und bewahren Sie diese während der ganzen Betriebszeit des Geräts. Nicht ordnungsgemäße Nutzung des Geräts kann zu seiner Störung führen, einen gesundheitlichen oder materiellen Schaden beim Nutzer hervorrufen.

Um Brand-, Stromschlagrisiko oder Verletzungen zu vermeiden, sind beim Gebrauch des elektrischen Fleischwolfs folgende Sicherheitsmaßnahmen zu beachten:

• Vor dem ersten Einschalten vergewissern Sie sich, dass die Spannung des Geräts und die Netzspannung übereinstimmen.

- Benutzen Sie nur das Zubehör, das zum Lieferumfang gehört.

• TAUCHEN Sie NIE das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker ins Wasser oder andere Flüssigkeiten, um das Stromschlagrisiko zu vermeiden.
• Benutzen Sie für die Reinigung des Fleischwolfgehäuses ein leicht angefeuchtetes Tuch, danach trocknen Sie das Gehäuse ab.
• Lassen Sie das eingeschaltete Gerät nie unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie den Fleischwolf aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose vor dem Zusammenbau, Ausbau und auch vor der Reinigung des Fleischwolfs.
• Stellen Sie das Gerät auf einer geraden stabilen Oberfläche fern von Wärmequellen, offenem Feuer, Feuchtigkeit und direkten Sonnenstrahlen auf.
• Es ist nicht gestattet, das Gerät auf heißer Oberfläche oder neben solcher (zum Beispiel, neben dem Gas- oder Elektroherd, geheiztem Backofen oder der Kochfläche) aufzustellen.
• Gehen Sie mit dem Netzkabel vorsichtig um, lassen Sie es mehrmalig nicht verdrehen, richten Sie das Netzkabel periodisch auf.
• Es ist nicht gestattet, das Netzkabel als Griff beim Tragen des Fleischwolfs zu benutzen.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel vom Tisch nicht frei hängt und scharfe Möbelkanten und heiße Oberflächen nicht berührt.
• Wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose herausnehmen, ziehen Sie das Kabel nicht, sondern halten Sie den Stecker.
• Es ist nicht gestattet, das Netzkabel mit nassen Händen abzutrennen und zu halten, es kann zum Stromschlag führen.
• Lassen Sie Kinder das Gerät und das Netzkabel während des Betriebs nicht berühren.
• Es ist nicht gestattet, Kindern das Gerät als Spielzeug zu geben.
• Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch von Kindern unter 8 Jahren geeignet.
• Während des Betriebs und der Betriebspausen stellen Sie das Gerät an einem für Kinder unter 8 Jahren unzugänglichen Ort auf.
• Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und behinderten Personen nur dann genutzt werden, wenn sie sich unter Aufsicht der für ihre Sicherheit verantwortlichen Person befinden, und wenn ihnen entsprechende und verständliche Anweisungen über sichere Nutzung des Geräts und die Gefahren bei seiner falschen Nutzung gegeben wurden.
• Aus Kindersicherheitsgründen lassen Sie Plastiktüten, die als Verpackung verwendet werden, nie unbeaufsichtigt.

DEUTSCH

Achtung! Lassen Sie Kinder mit Plastiktüten oder Verpackungsfolien nicht spielen.

Erstickungsgefahr!

• Prüfen Sie die Ganzheit des Netzkabels und des Netzsteckers periodisch. Es ist nicht gestattet, das Gerät zu benutzen, wenn das Gehäuse, der Netzstecker oder das Netzkabel beschädigt sind.
• Um Beschädigungen zu vermeiden, transportieren Sie das Gerät nur in der Fabrikverpackung.
• Es ist nicht gestattet, das Gerät zu benutzen, wenn das Netzkabel oder der Netzstecker beschädigt sind, wenn Störungen auftreten und wenn es heruntergefallen oder anderswie beschädigt ist.
• Es ist nicht gestattet, das Gerät selbständig zu reparieren. Bei der Feststellung von Beschädigungen trennen Sie das Gerät vom Stromnetz ab und wenden Sie sich an einen autorisierten (bevollmächtigten) Kundendienst.
• Bewahren Sie das Gerät an einem für Kinder unzugänglichen Ort auf.

DAS GERÄT IST NUR FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT GEEIGNET

BESONDERHEITEN DES FLEISCHWOLFES Schnecke-Rücklauffunktion

«REV» (Reverse) – diese Funktion ist für die Entfernung von Verstopfungen bestimmt, die während der Bearbeitung von Nahrungsmitteln entstehen.

Schale für Nahrungsmittel gewährleistet eine bequeme Anordnung der Nahrungsmittel während ihrer Bearbeitung.

Zwei Lochscheiben mit Löchern verschiedener Größe sind für verschiedene Zerkleinerungsstufen von Nahrungsmitteln bestimmt.

Spezielles Zubehör wird für die Würstchenfüllung und Kebbe-Zubereitung benutzt.

„Invisible“- Technologie sieht die Nutzung von einem speziellen Fach im Gehäuse zur Aufbewahrung des Zubehörs vor.

„Disc Cleaner“- Technologie ermöglicht Spezialvorrichtung zur Reinigung der Scheiben zu nutzen.

ACHTUNG!

• Vergewissern Sie sich vor dem Hacken von Fleisch, dass alle Knochen und Fettreste entfernt sind.
• Es ist nicht gestattet, Nahrungsmittel mit Fremdgegenständen oder mit den Fingern durchzustoßen, benutzen Sie nur die Stampfer (1) und (23), die zum Lieferumfang gehören.
• Tauchen Sie nie das Gehäuse des Fleischwolfs, das Netzkabel oder den Netzstecker ins Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Es ist nicht gestattet, die Lochscheiben (15, 16) und das Kreuzmesser (14) während der Nutzung von Kebbeaufsätzen (19, 20) aufzusetzen.

• Es ist nicht gestattet, harte Nahrungsmittel (z.B. Ingwer oder Meerrettich) mit dem Fleischwolf zu bearbeiten.

• Um Verstopfungen zu vermeiden, verwenden Sie beim Durchstoßen des Fleisches mit dem Stampfer (1) keine übermäßige Kraft.
• Falls ein harter Bissen der Nahrungsmittel steckenbleibt und zum Drehungsstop der Schnecke und des Messers führt, schalten Sie das Gerät sofort aus und entfernen Sie die Verstopfung, indem Sie die Rücklauffunktion der Schnecke «REV» (Reverse) benutzen, bevor Sie die Nutzung fortsetzen.

VORBEREITUNG DES FLEISCHWOLFS ZUM BETRIEB

Falls das Gerät unter niedrigen Temperaturen transportiert oder aufbewahrt wurde, lassen Sie es bei der Raumtemperatur nicht weniger als zwei Stunden bleiben.

• Nehmen Sie den Fleischwolf heraus und entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien, wischen Sie das Gehäuse des Geräts mit einem feuchten Tuch ab, danach trocknen Sie es ab.
• Waschen Sie alle abnehmbaren Teile mit Warmwasser und einem neutralen Waschmittel, spülen und trocknen Sie diese vor dem Zusammenbau sorgfältig ab.
• Vor dem ersten Einschalten vergewissern Sie sich, dass die Spannung des Geräts und die Netzspannung übereinstimmen.

GRUNDPRINZIPIEN DES BETRIEBS DES ELEKTRISCHEN FLEISCHWOLFS

• Der Fleischwolf ist für Bearbeitung von Nahrungsmitteln und für Zubereitung von Halbprodukten nur im Haushalt bestimmt.
• Setzen Sie das Gerät zusammen und stellen Sie es auf eine gerade trockene Oberfläche auf.
• Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsöffnungen am Gehäuse nicht blockiert sind.
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein, dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste (12) « 🔊 » auf.
• Stellen Sie geeignetes Geschirr unter den Fleischwolf-Kopf (3).
• Vergewissern Sie sich, dass das Fleisch komplett aufgetaut ist, entfernen Sie übriges Fett und alle Knochen, schneiden Sie Fleisch in passende Würfel oder Streifen, die in die Öffnung der Schale (2) frei durchgehen.
• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Taste (12) « 🔊 » drücken.

DEUTSCH

• Stoßen Sie Sie Fleisch in den Trichter des Fleischwolf-Kopfs (3) mit dem Stampfer (1) langsam durch.
• Benutzen Sie während des Betriebs nur den Stampfer (1), der zum Lieferumfang gehört.
• Es ist nicht gestattet, andere Gegenstände zum Durchstoßen von Nahrungsmitteln zu benutzen, stoßen Sie das Fleisch mit Ihren Fingern nie durch.
• Wenden Sie keine übermäßige Kraft an, um Fleisch und andere Nahrungsmittel durchzustoßen.
• Es kann sich eine Verstopfung während des Hackens von Fleisch oder anderen Nahrungsmitteln bilden; um die entstandene Verstopfung zu beseitigen, benutzen Sie die Rücklauffunktion der Schnecke «REV» (Reverse). Um den Schnecke-Rücklaufbetrieb «REV» (Reverse) einzuschalten, schalten Sie den

Fleischwolf aus, indem Sie die Taste (12) «

drücken, dann drücken Sie die Taste (10) «REV», dabei leuchtet die Beleuchtung dieser Taste auf, und dann schalten Sie das Gerät durch das

Drücken der Taste (12) « ⏻» ein.

• Die ununterbrochene Betriebszeit des Geräts bei der Nahrungsmittelbearbeitung soll 5 Minuten nicht übersteigen.
• Schalten Sie den Fleischwolf nach 5 Minuten des dauernden Betriebs aus, und lassen Sie ihn sich im Laufe von 10-15 Minuten abkühlen, danach kann der Betrieb fortgesetzt werden. Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie den Fleischwolf aus, indem Sie die Taste (12)

«💡» drücken, trennen Sie ihn vom Stromnetz ab, und danach beginnen Sie mit dem Ausbau des Fleischwolfs.

FLEISCHBEARBEITUNG

1. Setzen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) auf den Aufstellplatz (4) auf und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn bis zum Einrasten (Abb. 1, 2).
2. Setzen Sie die Schnecke (13) ins Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs (3) ein (Abb. 3).
3. Setzen Sie das Kreuzmesser (14) auf (Abb. 4).
4. Wählen Sie die notwendige Lochscheibe (15 oder 16) und stellen Sie diese über das Messer auf, indem Sie die Vorsprünge an der Lochscheibe mit den Aussparungen im Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs (3) zusammenfallen lassen, schrauben Sie die Mutter (17) (Abb. 5, 6).

Achtung!

- Stellen Sie das Messer mit der Schneidseite gegen Lochscheibe auf. Falls das Messer falsch

aufgesetzt ist, wird es keine Hackenfunktion erfüllen.

• Die Lochscheibe mit größeren Löchern (15) ist für die Bearbeitung von Rohfleisch, Gemüse, Trockenobst, Käse, Fisch usw. geeignet.
• Die Lochscheibe mit kleinen Löchern (16) ist für die Bearbeitung sowohl von Rohfleisch, als auch von schon zubereitetem Fleisch, Fisch u.a. geeignet.
• Setzen Sie die Schale für Nahrungsmittel (2) auf den Trichter des Fleischwolf-Kopfs (3) auf.
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein, dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste (12) « ⏻» auf.
• Schalten Sie den Fleischwolf ein, indem Sie die Taste (12) « ⏻» drücken.
• Nutzen Sie während des Betriebs nur den Stampfer (1).

Anmerkungen:

• Um Fleisch besser zu bearbeiten, schneiden Sie es in Würfel oder Streifen. Eingefrorenes Fleisch soll komplett aufgetaut werden.
• Benutzen Sie während des Betriebs den Stampfer, der zum Lieferumfang gehört; es ist nicht gestattet, andere Gegenstände zum Durchstoßen des Fleisches zu benutzen, stoßen Sie die Nahrungsmittel mit Ihren Fingern nie durch.
• Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie das Gerät aus, indem Sie die Taste (12) « ⏻ » drücken, trennen Sie den Fleischwolf vom Stromnetz ab, erst danach beginnen Sie mit dem Ausbau des Fleischwolfs.
• Um den Fleischwolf-Kopf abzunehmen, drücken Sie die Halterungstaste (5), drehen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) im Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn ab.
• Um den Fleischwolf-Kopf auszubauen, schrauben Sie die Mutter (17) ab und ziehen Sie die aufgesetzte Lochscheibe (15 oder 16), das Kreuzmesser (14) und die Schnecke (13) aus dem Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs heraus.

FUNKTION DER AUTOMATISCHEN ABSCHALTUNG

• Der Fleischwolf ist mit der Funktion der automatischen Abschaltung bei der Überhitzung des Elektromotors ausgestattet.
• Bei der Überhitzung des Elektromotors spricht das Sicherungselement automatisch an, und der Fleischwolf schaltet sich aus.
• In diesem Fall ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose sofort heraus.
• Lassen Sie den Fleischwolf ca. 50-60 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn wieder einschalten.

DEUTSCH

- Schließen Sie den Fleischwolf ans Stromnetz an und schalten Sie ihn ein; falls sich der Fleischwolf nicht einschaltet, kann dies bedeuten, dass der Fleischwolf andere Beschädigungen hat. In diesem Fall wenden Sie sich an einen autorisierten (bevollmächtigten) Kundendienst, um den Fleischwolf reparieren zu lassen.

AUFFÜLLEN VON WÜRSTCHEN

• Bereiten Sie Füllsel zu.
• Setzen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) auf den Aufstellplatz (4) auf und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn bis zum Einrasten (Abb. 1, 2).
• Setzen Sie die Schnecke (13) ins Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs (3) ein, setzen Sie das Kreuzmesser (14) auf, nehmen Sie die Lochscheibe (16) (für feines Hacken) und stellen Sie diese über das Kreuzmesser auf, indem Sie die Vorsprünge an der Lochscheibe und die Aussparungen im Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs (3) zusammenfallen lassen, stellen Sie den Würstchenfülleraufsatz (18) auf und schrauben Sie die Mutter (17) zu (Abb. 7).
• Setzen Sie die Schale für Nahrungsmittel (2) auf.
• Legen Sie das fertige Füllsel auf die Schale für Nahrungsmittel (2).
• Benutzen Sie eine Naturhülle für die Zubereitung von Würstchen, legen Sie diese vorher in den Behälter mit Warmwasser für 10 Minuten ein (Abb. 8).
• Ziehen Sie aufgeweichte Hülle auf den Aufsatz (18) an und binden Sie einen Knoten am Ende der Hülle.
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein, dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste (12) «Lauf.
• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Taste (12) « ） drücken.
• Für die Zufuhr des fertigen Füllsels benutzen Sie den Stampfer (1), ziehen Sie die Hülle während der Auffüllung vom Aufsatz (18) ab, feuchten Sie die Hülle bei Abtrocknung mit Wasser an.
• Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie das Gerät aus, indem Sie die Taste (12) 🚫drücken, trennen Sie den Fleischwolf vom Stromnetz ab, erst danach beginnen Sie mit dem Ausbau des Fleischwolfs.
• Um den Fleischwolf-Kopf abzunehmen, drücken Sie die Halterungstaste (5), drehen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) im Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn ab.
• Schrauben Sie die Mutter (17) ab und bauen Sie den Fleischw
• olf-Kopf aus.

NUTZUNG DES KEBBEAUFSATZES

„Kebbe“ ist ein traditionelles Nahost-Gericht, das aus Lammfleisch, Weizenmehl und Gewürzen, die zusammen gehackt und als Grundlage bei der Hohlröhrchen-Zubereitung verwendet werden, zubereitet wird. Die Hohlröhrchen werden gefüllt und frittiert.

Beim Experimentieren mit der Füllung für Hohlröhrchen können verschiedene Delikatessen zubereitet werden.

• Bereiten Sie eine Grundlage für die Hülle zu.
• Setzen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) auf den Aufstellplatz (4) auf und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn bis zum Einrasten (Abb. 1, 2).
• Setzen Sie die Schnecke (13) ins Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs (3) ein, setzen Sie die Kebbeaufsätze (19, 20) auf die Schnecke (13) auf; achten Sie darauf, dass die Vorsprünge am Aufsatz (20) mit den Aussparungen im Gehäuse des Fleischwolf-Kopfs (3) zusammenfallen, und schrauben Sie die Mutter (17) zu (Abb. 9, 10).
• Setzen Sie die Schale für Nahrungsmittel (2) auf.
• Legen Sie die fertige Grundlage für die Hülle auf die Schale (2).

- Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein, dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste (12) «» auf.

- Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Taste (12) « » drücken.

- Für die Zufuhr der Grundlage für die Hülle benutzen Sie den Stampfer (1).

- Schneiden Sie fertige Röhrchen erforderlicher Länge ab.

- Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie das Gerät aus, indem Sie die Taste (12) 📍drücken, trennen Sie den Fleischwolf vom Stromnetz ab, erst danach beginnen Sie mit dem Ausbau des Fleischwolfs.

- Um den Fleischwolf-Kopf abzunehmen, drücken Sie die Halterungstaste (5), drehen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) im Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn ab.

- Schrauben Sie die Mutter (17) ab und bauen Sie den Fleischwolf-Kopf aus.

REZEPT

(Füllung)

Hammelfleisch	100 g
Olivenöl	1, 1/2 Esslöffel
Knollenzwiebel (klein gehackt)	1, 1/2 Esslöffel
Gewürze	nach Geschmack
Salz	1/4 Teelöffel
Mehl	1, 1/2 Esslöffel

DEUTSCH

• Hammelfleisch soll im Fleischwolf einmal oder zweimal zerkleinert werden.
• Knollenzwiebel wird in Öl goldgelb geröstet, danach werden gehacktes Hammelfleisch, alle Gewürze, Salz und Mehl zugegeben.

(Hülle)

Magerfleisch 450 g
Mehl 150-200 g
Gewürze nach Geschmack
Muskatnuss 1 St.
Gemahlener roter Pfeffer	nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack

• Fleisch wird im Fleischwolf zwei- oder dreimal zerkleinert, Muskatnuss wird auch zerkleinert, danach werden alle Komponenten gemischt.
  • Die größere Fleischmenge und kleinere Mehlmenge in der Außenhülle gewährleisten eine bessere Konsistenz und besseren Geschmack des zubereiteten Gerichtes.
  • Die zubereiteten Röhrchen werden gefüllt, an den Rändern geklemmt und nach Wunsch geformt.
  • Die Röhrchen werden frittiert.

GEMÜSESCHNEIDER

• Setzen Sie das Gehäuse des Gemüseschneider-Aufsatzes (24) auf den Aufstellplatz des Fleischwolf-Kopfs (4) auf und drehen Sie es entgegen dem Uhrzeigersinn bis zum Einrasten.
• Setzen Sie den Raspelaufsatz (25) oder die Reibe für Kartoffelpufferzubereitung (26), oder den Schnitzler (27) ins Gehäuse des Gemüseschneiders (24) bis zum Einrasten auf (Abb. 14).
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein, dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste (12) « ⏻ ».
• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Taste (12) « ⏻ » drücken.
• Benutzen Sie nur den mitgelieferten Stampfer (23) während des Betriebs; es ist nicht gestattet, Fremdgegenstände zum Durchstoßen des Gemüses zu benutzen, stoßen Sie Gemüse mit den Fingern nie durch.
• Für die Bearbeitung von weichem Gemüse wie Tomaten benutzen Sie die niedrigere Schneckendrehgeschwindigkeit, drücken Sie dafür die Einschalttaste der Mindergeschwindigkeit (11), dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste (11).
• Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie den Fleischwolf aus, indem Sie die Taste (12)

«💡» drücken, trennen Sie ihn vom Stromnetz ab, erst danach beginnen Sie mit dem Ausbau des Fleischwolfs.

• Um den Gemüseschneider-Aufsatz (24) abzunehmen, drücken Sie die Halterungstaste (5), drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn ab.
• Waschen Sie die Teile des Gemüseschneider-Aufsatzes gleich nach der Nutzung ab.

ENTSAFTER

Der Entsafter-Aufsatz ist für die Bearbeitung von weichem Gemüse oder Obst (insbesondere zur Gewinnung von Saft/Püree aus Tomaten oder für die Bearbeitung von «Steinbeeren» wie rote Johannisbeere) geeignet.

Während des Betriebs des Entsafter-Aufsatzes wird es empfohlen, die niedrigere Schneckendrehgeschwindigkeit «SLOW» einzuschalten, drücken Sie dafür die Taste (11).

• Setzen Sie das Gehäuse des Entsafter-Aufsatzes (28) auf den Aufstellplatz des Fleischwolf-Kopfs (4) auf und drehen Sie es entgegen dem Uhrzeigersinn bis zum Einrasten.
• Stecken Sie die Plastikschnecke (29) ins Gehäuse des Entsafter-Aufsatzes (28) ein.
• Setzen Sie den Siebfilterhalter (30) ins Gehäuse des Entsafter-Aufsatzes (28) so auf, dass sich der Siebfilter unten befindet (Abb. 15).
• Schließen Sie den Entsafter-Aufsatz (28) mit dem Deckel (31), bei der Aufstellung des Deckels (31) drehen Sie ihn in die Richtung der Bezeichnung "CLOSE" bis zum Einrasten.
• Setzen Sie die Schale für Nahrungsmittel (2) auf den Entsafter-Aufsatz (28) auf.
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose ein, dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste (12) « ⏻ ».
• Schalten Sie die Mindergeschwindigkeit mit der Taste (11) «SLOW» ein, dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste (11).
• Benutzen Sie nur den mitgelieferten Stampfer (1) während des Betriebs; es ist nicht gestattet, Fremdgegenstände zum Durchstoßen des Gemüses zu benutzen, stoßen Sie Gemüse oder Obst mit Ihren Händen nie durch.
• Der Fleischaustrittsregler (32) verändert den Spalt zwischen der Schnecke (29) und dem Siebfilterhalter (30), indem Sie den Regler (32) in der Richtung «MAX – MIN» drehen, erreichen Sie das optimale Verhältnis des aus Gemüse und Obst erhaltenen Saftes/Pürees und der Fruchtfleischmenge.
• Falls während des Betriebs des Entsafter-Aufsatzes die Menge des erhaltenen Saftes/

DEUTSCH

Pürees gesunken ist, ist es notwendig, den Fleischwolf auszuschalten, den Netzstecker aus der Steckdose herauszuziehen, den Entsafter-Aufsatz auszubauen und den Siebfilter durchzu-waschen.

- Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie den Fleischwolf aus, indem Sie die Taste (12)

«» drücken, und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose heraus.

- Um den Entsafter-Aufsatz (28) abzunehmen, drücken Sie die Halterungstaste (5), drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn ab.

- Bauen Sie den Entsafter-Aufsatz aus und waschen Sie alle Teile ab.

PFLEGE DES FLEISCHWOLFES

- Nach der Beendigung des Betriebs schalten Sie den Fleischwolf aus, indem Sie die Taste (12)

« Darücken, trennen Sie ihn vom Stromnetz ab, erst danach beginnen Sie mit dem Ausbau des Fleischwolfs.

- Drehen Sie die Mutter (17) ab und nehmen Sie die aufgestellten Aufsätze (18, 19 oder 20), die Lochscheiben (15 oder 16), das Kreuzmesser (14) von der Schnecke (13) ab (Abb. 11).

- Drücken Sie die Halterungstaste (5), drehen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) im Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn ab (Abb. 12).

- Nehmen Sie die Schnecke (13) aus dem Fleischwolf-Kopf (3) heraus.

- Entfernen Sie die Nahrungsmittelreste von der Schnecke (13).

- Waschen Sie das genutzte Zubehör des Fleischwolfs mit Warmwasser und neutralem Waschmittel, spülen und trocknen Sie es vor dem Zusammenbau sorgfältig ab.

- Zum Entfernen von Fleischresten aus den Lochscheiben (15, 16) benutzen Sie den Scheibenhalter (21) (Abb. 13).

Ausbau des Entsafter-Aufsatzes (28):

- Drücken Sie die Halterungstaste (5), drehen Sie den Entsafter-Aufsatz (28) im Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn ab.

- Drehen Sie den Deckel (31) in der Richtung der Bezeichnung «OPEN» und nehmen Sie ihn ab.

- Nehmen Sie den Siebfilterhalter (30) und die Schnecke (29) aus dem Gehäuse des Aufsatzes (28) heraus.

- Waschen Sie alle Teile durch und trocknen Sie sie vor dem Zusammenbau ab.

- Stopfen Sie den Aufstellplatz des Fleischwolf-Kopfs (4) mittels des Stopfens (22) zu.

- Wischen Sie das Gehäuse des Fleischwolfs (6) mit einem leicht angefeuchteten Tuch ab, danach trocknen Sie es ab.

- Es ist nicht gestattet, Abrasiv- und Lösungsmittel für die Reinigung des Gehäuses des Fleischwolfs (6) zu benutzen. - Achten Sie darauf, dass Flüssigkeit ins Gehäuse des Fleischwolfs nicht eindringt.

- Bevor Sie das Zubehör zur Aufbewahrung wegpacken, vergewissern Sie sich, dass es trocken ist.

- Zwecks der bequemen Aufbewahrung von Aufsätzen ist ein Aufsatzaufbewahrungsfach (9) im Gerät vorgesehen.

- Legen Sie die Aufsätze ins Fach laut der Abbildungen 16-22 ein. Die Lochscheiben (15 und 16) und die Mutter (17) legen Sie in den Halter (21) ein (Abb. 13).

- Bedecken Sie das Fach mit dem Deckel (8).

- Legen Sie das Netzkabel in spezielles Fach am Boden des Gehäuses des Fleischwolfs ein.

LIEFERUMFANG

Fleischwolf mit dem Aufsatz-Set innerhalb - 1 St. Schale für Nahrungsmittel – 1 St.

Gemüseschneider-Aufsatz-Set - 1 St.

Entsafter-Aufsatz – 1 St.

Stopfen - 1 St.

Bedienungsanleitung – 1 St.

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

Stromversorgung: 220-240 V \~ 50/60 Hz

Nennleistung: 500 W

Maximale Leistung: 2000 W

Der Hersteller behält sich das Recht vor, Design und technische Eigenschaften des Geräts ohne Vorbenachrichtigung zu verändern.

Die Nutzungsdauer des Geräts beträgt 3 Jahre

Gewährleistung

Ausführliche Bedingungen der Gewährleistung kann man beim Dealer, der diese Geräte verkauft hat, bekommen. Bei beliebiger Anspruchserhebung soll man während der Laufzeit der vorliegenden Gewährleistung den Check oder die Quittung über den Ankauf vorzulegen.

Das vorliegende Produkt entspricht den Forderungen der elektromagnetischen Verträglichkeit, die in 2004/108/EC - Richtlinie des Rates und den Vorschriften 2006/95/EC über die Niederspannungsgeräte vorgesehen sind.

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МЯСОРУБКА

Das Produktionsdatum ist in der Seriennummer auf dem Schild mit technischen Eigenschaften dargestellt. Die Seriennummer stellt eine elfstellige Zahl dar, die ersten vier Zahlen bedeuten dabei das Produktionsdatum. Zum Beispiel bedeutet die Seriennummer 0606xxxxxxx, dass die Ware im Juni (der sechste Monat) 2006 hergestellt wurde.

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